Gastronomía Canaria Vinos

Valle de Güimar. D.O.

2011-07-14T09:57:00.000-07:00

-Brumas de Ayosa Blanco Afrutado 2008
Bodega Comarcal Valle de Güimar
Uvas: Listán Blanco, Moscatel y Moscatel.
Otras añadas: 2009 y 2010
Valoración Guía Peñin 2010. Puntuación 84
Nota de cata: Color pálido. Aroma fruta madura, hierbas verdes, floral. Boca sabroso, frutoso, fresco, dulcedumbre.

-Brumas de Ayosa Blanco Afrutado 2009

Bodega Comarcal Valle de Güimar

Uvas: Listán Blanco y Moscatel.

Otras añadas: 2008 y 2010

Valoración Guía Peñin 2011. Puntuación 84

Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma flores blancas, fruta escarchada, cítricos, notas amieladas. Boca frutoso, dulcedumbre, buena acidez.

-Brumas de Ayosa Blanco 2008
Bodega Comarcal Valle de Güimar
Otras añadas: 2009 y 2010
Uva: Listán blanco
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 84
Nota de cata: Color pálido. Aroma especias dulces, pastelería, fruta escarchada, fruta madura. Boca sabroso, frutoso, especiado.

-Brumas de Ayosa Blanco Selección 2008

Bodega Comarcal Valle de Güimar

Uva: Listán blanco, Malvasía, Marmajuelo, Moscatel y Moscatel.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 82

Nota de cata: Color pálido. Aroma flores blancas, auvado, fruta madura, hierbas verdes. Boca sabroso, frutoso, dulcedumbre.

-Brumas de Ayosa Blanco Fermentación en barrica

Bodega Comarcal Valle de Güimar

Uva: Listán Blanco.

Fermenta en barrica de roble de 225 litros y se somete a una semicrianza de tres meses.

Nota de cata: Posee no solo los característicos recuerdos varietales sino los aromas y el sabor agradable de un roble fino.

-Brumas de Ayosa Rosado 2007

Bodega Comarcal Valle de Güimar
Otras añadas: 2008

Uva: Malvasía rosada.
Valoración Guía Peñin 2010. Puntuación: 82

Nota de cata: Color rosa vivo. Aroma intensidad media, fruta roja, fruta escarchada. Boca sabroso, dulce, carnoso.

-Brumas de Ayosa 2007 Espumoso

Bodega Comarcal Valle de Güimar

Otras añadas: 2008, 2009 y 2010

Uva: Listán Blanco.

Valoración Guía Peñin 2010. Puntuación: 82

Nota de cata: Color pálido. Aroma intensidad media, fresco, floral,fruta fresca. Boca sabroso, frutoso, fresco, amargoso.

-Brumas de Ayosa Tinto

Bodega Comarcal Valle de Güimar
Uva:Listán negro y Negramoll.
Nota de cata: Vino joven color cereza con tonalidades violáceas, sabor pleno, afrutado y un perfecto equilibrio y finura.

-Brumas de Ayosa Malvasía 2005

Bodega Comarcal Valle de Güimar

Otras añadas: 2007

Uva: Malvasía.

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 87
Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma fresco, expresivo, balsámico,
hierbas verdes, fruta fresca, cítricos. Boca sabroso,dulce, frutoso.

-Brumas de Ayosa Espumoso Brut Nature

Bodega Comarcal Valle de Güimar

Uva: Listán Blanco.

Nota de cata: Color amarillo pajizo con ribete verdoso, brillante y fina burbuja, aromas varietales con un toque de crianza. En boca es suave y sabroso.

-Brumas de Ayosa Varietal 2008

Bodega Comarcal Valle de Güimar

Uva: Cabernet Sauvignon, Listán negro, Merlot y Tempranillo.

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 81
Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta escarchada,
fruta al licor. Boca sabroso, potente, dulcedumbre.

-Pico Cho Marcial Blanco.

Bodega Comarcal Valle de Güimar.

Uva: Listán Blanco, Gual, Moscatel, Malvasía y otras variedades canarias.

Nota de cata: Equilibrio de sensaciones, color amarillo verdoso, aroma floral, ligero y muy fresco.

-Pico Cho Marcial Rosado

Bodega Comarcal Valle de Güimar

Uva: Listán negro y negramoll mulata.

Nota de cata: Potencia aromática y suavidad, es suave, ligero, equilibrado y persistente, presentando un agradable final de boca.

-Pico Cho Marcial Tinto

Bodega Comarcal Valle de Güimar

Uva: Listán Negro y Negramoll.

Nota de cata: Color rojo de capa media con tonos violáceos que reflejan su juventud. Aromas varietales con recuerdos frutales de intensidad media. Sabroso pase de boca con plenitud gustativo, equilibrio en taninos finos, suave acidez.

-Vega las Cañas Tinto 2010

S.A.T. Viña Las Cañas

Uva: Listán Negro, Syrah, Tintilla, Cabernet Sauvignon, tempranillo.

Nota de cata: Color rojo cereza picota con ribetes violáceos, aromas de frutas con matices herbáceos, de gran cuerpo, sabor cálido y confortable.

-Viña Chagua Tinto 2008

Bodega Viña Chagua (Fulgencia Fernanda Román)

Uva: Listán Negro y otras variedades

Valoración Guía Peñin 2010. Puntuación: 85

Nota de cata: Color cereza, borde violáceo. Aroma fruta roja, fruta madura, frambuesa, florar. Boca sabroso, frutoso, fresco.

-Viña Chagua Blanco 2008

Bodega Viña Chagua (Fulgencia Fernanda Román)

Uva: Gual, Listán Blanco, Moscatel y Vijariego.

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 84

Nota de cata: Color pálido, aroma potente, flores blancas, fruta fresca, fruta madura. Boca sabroso, frutoso, fresco, carnoso.

-Viña Chagua Blanco 2009

Otras añadas: 2010 (Fulgencia Fernanda Román)

Bodega Viña Chagua

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 80

Nota de cata: Color pajizo brillante, aroma potente, fruta madura, cítricos, flores secas. Boca sabroso, amargoso.

-Viña Chagua Tinto 2009

Otras añadas: 2010

Bodega Viña Chagua (Fulgencia Fernanda Román)

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 80

Nota de cata: Color cereza, borde granate. aroma fruta escarchada, intensidad media. Boca especiado, fruta madura, sin matices de relieve.

-Contiempo Vidueños Seco Blanco 2008

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Gual, Malvasía, Marmajuelo,Moscatel, Verdejo y Moscatel.

Otras añadas: 2009 y 2010

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 88

Nota de cata: Color pálido, aroma hierbas verdes, hierbas silvestres, fruta fresca, fruta madura. Boca sabroso, frutoso, fresco.

-Contiempo Vidueños Moscatel Afrutado 2008

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Moscatel y Moscatel

Otras añadas: 2009 y 2010

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 87

Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma potente, varietal, fruta madura, cítricos, floral. Boca sabroso, frutoso, fresco, ligero, dulcedumbre.

-Contiempo Malvasía 2007

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Malvasía.

Otras añadas: 2008

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 85

Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma fruta al licor, notas amieladas. Boca frutoso, carnoso, fruta madura, cálido.

-Contiempo Tinto 2008

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Listán negro, Tempranillo, Syrah.

Otras añadas: 2006

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 86

Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta madura, hierbas de monte. Boca sabroso, potente, carnoso.

-Contiempo Tinto de Postre 2008

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Baboso negro.

Otras añadas: 2009 y 2010

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 86

Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma ahumado, terroso, fruta madura, fruta confitada. Boca potente, dulce, especiado, carnoso.

-Contiempo Malvasía Dulce 2008

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Malvasía.

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 85

Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma potente, algo evolucionado, fruta escarchada, notas amieladas, balsámico. Boca sabroso, potente, carnoso, dulce.

-Contiempo Vidueños Seco 2009

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Gual, Malvasía, Marmajuelo y Moscatel

Otras añadas: 2008 y 2010

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 88

Nota de cata: Color pajizo brillante, aroma fresco, fruta fresca, flores blancas, expresivo. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado.

-Contiempo Malvasía Seco 2009

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Malvasía

Otras añadas: 2008 y 2010

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 85

Nota de cata: Color pálido, aroma potente, fruta madura, cítricos, flores blancas. Boca sabroso, frutoso, fresco, dulcedumbre.

-Contiempo Malvasía 2008

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Malvasía

Otras añadas: 2007

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 88

Nota de cata: Color amarillo brillante. Aroma potente, expresivo, fruta madura, notas tropicales, especias dulces, cacao fino. Boca sabroso, frutoso, carnoso, dulcedumbre, buena acidez.

-Contiempo Tinto de Postre 2009

Bodega Arca de Vitis

Uvas: Baboso negro.

Otras añadas: 2008 y 2010

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 85

Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta confitada, fruta escarchada. Boca potente, concentrado, especiado, fruta madura.

-Contiempo Vendimia Seleccionada 2009

Bodega Arca de Vitis
Uvas: Syrah
Otras añadas: 2010
Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 85
Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma balsámico, hierbas de monte, fruta madura, especiado. Boca sabroso, fruta.

-Contiempo Malvasía Seco 2008
Bodega Arca de Vitis
Uva: Malvasía.
Otras añadas: 2009 y 2010.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 83
Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma notas amieladas, fruta madura, cítricos. Boca potente, sabroso, carnoso.

-Contiempo Tinto 2006
Bodega Arca de Vitis
Otras añadas: 2008
Uvas: Listán negro.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 83
Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma cálido, espirituoso, fruta al licor, tostado, café aromático. Boca especiado, mineral, fino amargor.

-Contiempo rosado 2010
Bodega Arca de Vitis
Nota de cata: color rosa frambuesa, aromas florales, violetas, rosas, frutales de frutos rojos, frambuesa, cereza y un recuerdo de golosinas. Boca suave, amplia, con cuerpo y volumen, fresco y seco.

-El Borujo Blanco 2008
Bodega El Borujo
Uvas: Gual y Listán Blanco
Valoración Guía Peñin 2010. Puntuación: 91
Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma especias dulces, cacao fino, roble cremoso, fruta madura, cítricos, notas tropicales. Boca sabroso, fruta madura, especiado.

-El Borujo Blanco 2009
Bodega El Borujo

Uvas: Gual y Listán Blanco

Otras añadas: 2008 y 2010

Valoración Guía Peñin 2011. Puntuación: 91

Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma potente, fruta escarchada, fruta madura, notas tropicales, especias dulces. Boca sabroso, potente, carnoso, dulcedumbre, amargoso.

-El Borujo Tinto 2008

Bodega El Borujo

Uvas: Listán negro y Tempranillo

Otras añadas: 2009 y 2010

Valoración Guía Peñin 2010. Puntuación: 83

Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, terroso, fruta madura. Boca sabroso, fruta madura, especiado.

-El Mollero Tinto 2009
Bodega Manuel Jesús Ramos Pérez
Otras añadas: 2010

-El Mollero Blanco 2009
Bodega Manuel Jesús Ramos Pérez

Otras añadas: 2010

-El Mollero Blanco Seco 2010

Bodega Manuel Jesús Ramos Pérez

-Ferrera Blanco 2009

Bodega Ferrera

Uva: Albillo, Listán blanco y Moscatel

Otras añadas: 2010

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 80
Nota de cata: Color pálido. Aroma potente, fruta madura, cítricos. Boca sabroso, frutoso, fresco.

- Gran Virtud Blanco 2007

S.A.T. Viña Las Cañas

Uvas: Vijariego.

Otras añadas: 2008, 2009 y 2010

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 92

Nota de cata: Color dorado. Aroma potente, floral, notas amieladas, fruta escarchada, hierbas de tocador, hidrocarburo. Boca sabroso, dulce, fresco, frutoso, buena acidez, largo.

-Gran Virtud Blanco 2008

S.A.T. Viña Las Cañas

Uvas: Listán Blanco.

Otras añadas: 2007, 2009 y 2010

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 86

Nota de cata: Color pálido. Aroma hierbas verdes, potente, varietal, flores blancas. Boca sabroso, frutoso, fresco, carnoso.

-Gran Virtud Malvasía 2008

S.A.T. Viña Las Cañas

Uvas: Malvasía.

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 88

Nota de cata: Color pálido. Aroma flores blancas, jazmín, fruta madura,

fruta fresca, hierbas de tocador. Boca sabroso, frutoso, carnoso.

-Gran Virtud Blanco 2009

S.A.T. Viña Las Cañas

Uvas: Listán Blanco.

Otras añadas: 2007, 2008 y 2010

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 87

Nota de cata: Color pálido. Aroma hierbas de monte, fruta fresca, cítricos,
flores blancas. Boca sabroso, frutoso, fresco, amargoso.

-Los Cuatro Reales Blanco 2009

Bodega Agustín Pérez García.

Otras añadas: 2008 y 2010

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 80

Nota de cata: Color pálido. Aroma fruta madura, sin grandes matices. Boca sabroso, fruta madura, amargoso.

-Pico Arguama Tinto 2008

Bodega Pico Arguama

Otras añadas: 2009 y 2010

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 81
Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma intensidad media, especiado, terroso. Boca sabroso, carnoso, especiado.

-Viña Melosar Blanco Afrutado 2008
Bodegas Viña del Machado
Otras añadas: 2009 y 2010
Uvas: Listán Blanco, Moscatel, Gual y Vijariego.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 86Nota de cata: Color pálido. Aroma fruta fresca, cítricos, floral. Boca equilibrado, sabroso, frutoso, fresco, dulcedumbre.

-Viña Melosar Tinto 2008
Bodegas Viña del Machado
Uvas: Listán negro, Merlot, Syrah, Tintilla.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 85
Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma roble cremoso, roble nuevo, cacao fino, fruta madura. Boca sabroso, carnoso, tostado, taninos marcados de roble.

-Viña Melosar Blanco 2008

Bodegas Viña del Machado

Uvas: Gual y Listán Blanco.

Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 82
Nota de cata: Color pálido. Aroma flores blancas, fruta madura, notas tropicales. Boca sabroso, fruta madura, buena acidez.

-Viña Melosar Afrutado 2009

Bodegas Viña del Machado

Otras añadas: 2008 y 2010

Uvas: Listán Blanco, Moscatel, Gual y Vijariego.

Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 84

Nota de cata: Color pálido. Aroma fruta fresca, cítricos, hierbas de tocador. Boca dulce, fruta madura, buena acidez.

-Viña Melosar Blanco 2009

Bodegas Viña del Machado
Otras añadas: 2008 y 2010.
Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 81
Nota de cata: Color pálido. Aroma floral, cítricos, sin grandes matices. Boca fácil de beber, ligero.

Guía de Vinos Tacoronte-Acentejo D.O.

2011-07-14T03:43:00.000-07:00

TACORONTE-ACENTEJO.

Denominación de origen

-El Lomo blanco 2009
Bodega El Lomo
Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 84
Nota de cata: Color pajizo. Aroma fruta madura, cítricos, hierbas verdes, boca sabroso, frutoso, fresco, amargoso.

-El Lomo Malvasía dulce 2008 Blanco
Viñedo Afecan. Bodega El Lomo
Malvasía 100%
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 88
Nota de cata: Color pálido. Aroma potente, fruta fresca, expresión frutal, cítricos, hierbas verdes, especias dulces. Boca sabroso, frutoso, fresco.

-Humbolt tinto 2001

Listán negro.
Bodegas Insulares Tenerife
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 95
Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, con carácter, complejo, fruta escarchada, chocolate. Boca sabroso, potente, carnoso, dulce, largo.

-Humbolt Verdello Blanco 2005
Bodegas Insulares Tenerife
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 94
Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma especias dulces, roble cremoso, fruta madura, notas amieladas, cítricos. Boca sabroso, carnoso, buena acidez, fino amargor, largo.

-Humbolt Blanco Vendimia Tardía 2005
Bodegas Insulares Tenerife.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 90
Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma balsámico, fruta confitada, fruta escarchada, frutos secos, pastelería. Boca sabroso, carnoso, complejo, dulce.

-Humbolt blanco 1997
Bodegas Insulares Tenerife.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 92
Nota de cata: Color dorado brillante. Aroma potente, frutos secos, fruta escarchada, cítricos, notas amieladas, acetaldehído. Boca sabroso, graso, carnoso, dulce, amargoso.

-Humbolt Tinto Dulce 2001
Listán Negro, 18 meses en barrica

Comarcal de Tacoronte
Nota de cata: Fruta negra en licor (cerezas en aguardiente y especias dulces). Boca estructurada, se beneficia de una apreciable materia densa de final firme y austero.

-Viña Norte Tinto Joven Maceración Carbónica 2010
Listán negro y Negramoll.
Bodegas Insulares Tenerife.
Nota de cata: Color rojo cereza con marcados ribetes violáceos, bien cubierto y vivo, de aspecto limpio y brillante. Aroma intenso, rico en frutas (frambuesa y grosella). Destaca en boca su equilibrio y cuerpo, sabroso, elegante toque final tánico. Larga persistencia con recuerdos frutales.

-Cráter Tinto 2006
Listán negro y Negramoll.
Bodegas Buten
Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 91
Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, tostado, especiado, café aromático, fruta madura. Boca especiado, fruta madura, amargoso, buena acidez.

-Magma de Cráter Tinto 2006
Negramoll, Syrah
Bodegas Buten
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 90
Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, con carácter, terroso, tostado. Boca sabroso, potente, carnoso, taninos maduros.

-Cráter Crianza 2005
Listán Negro y Negramoll
Bodegas Buten
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 89
Seis meses en barrica roble francés y resto en botella.
Nota de cata: Toque mineral, cereza rubí, fruta roja, maderas tostadas. En boca, fluido, aromático, ligero, balsámico, amable, taninos redondos, nota cremosa en el final de boca.

-Viña Norte Tinto 2008 Maceración Carbónica.
Bodegas Insulares Tenerife.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 90
Nota de cata: Color cereza, borde violáceo. Aroma potente, fruta roja, frambuesa, expresión frutal. Boca sabroso, frutoso, fresco, balsámico.

-Viña Norte Tinto barrica 2006
Listán Negro y Negramoll.
Bodegas Insulares Tenerife.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 90
Nota de cata: Color cereza oscuro. Aroma expresión frutal, café aromático, roble cremoso, complejo, balsámico. Boca frutoso, fresco, complejo, elegante.

-Domínguez Malvasía Clásico 2009 Blanco
Bodegas Domínguez Cuarta Generación.
Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 90
Nota de cata: Color dorado brillante. Aroma potente, roble cremoso, especias dulces, ebanistería, fruta madura. Boca sabroso, carnoso, dulce, largo.

-Domínguez Malvasía Clásico 2006 Blanco
Uva: Malvasía Listán.
Bodegas Domínguez Cuarta Generación.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 89
Nota de cata: Color dorado brillante. Aroma pastelería, especiado, notas amieladas, expresión frutal. Boca sabroso, carnoso, potente, buena acidez.

-Marcelo Tinto Joven 2008
Bodega Marcelo.
Tinto joven con unos tres meses de pase por barrica de roble francés. (De Tegüeste asociado a la D.O. Tacoronte-Acentejo)
Listán negro, Negramoll y Tintilla de cultivo ecológico certificado.
Nota de cata: Intenso color cereza, limpio y con gran brillantez, de media capa, con un juvenil tono violáceo. En nariz, intensidad media, aromas a frutas rojas, cereza, toque mineral y ligeras notas balsámicas, aromas especiados (clavo). En boca, entrada amable entrada amable, agradable y equilibrado, toque ácido, fresco, placenteramente redondo y al final toque amargo que le da longitud.

- Hollera Monje 2008 Tinto Maceración Carbónica
Bodega Monje.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 87
Nota de cata: Color cereza, borde violáceo. Aroma floral, fruta madura,fruta roja, hierbas de monte. Boca frutoso, fresco, sabroso.

-Hollera Monje 2008 Rosado
Bodega Monje.
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 82
Nota de cata: Color frambuesa, borde violáceo. Aroma potente, fruta roja, frambuesa. Boca sabroso, frutoso, fresco.

- San Diego 2008 Tinto
Bodega Chávez San Diego
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 87
Nota de cata: Color cereza, borde violáceo. Aroma fruta madura, frambuesa, potente. Boca sabroso, carnoso, fruta madura.

-San Diego 2008 Blanco
Bodega Chávez San Diego
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 78

-Acevedo Castellana Tinto 2008
Bodega Acevedo
Uva: Castellana 100%
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 86
Nota de cata: Color cereza oscuro. Aroma potente, especias dulces, tostado, fruta madura, terroso. Boca sabroso, potente, fruta madura, especiado.

-Acevedo Madera 2008 Tinto
Bodega Acevedo
Uva: Listán negro, Negramoll, Verijadiego y Tintilla.
Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 87
Nota de cata: Color cereza brillante. Aroma fruta madura, especias dulces, roble cremoso, expresivo. Boca sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros.

-El Mocanero tinto maceración carbónica 2008
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 86
Nota de cata: Color cereza intenso. Aroma fruta roja, fruta fresca, hierbas de monte. Boca sabroso, frutoso, fresco.

-Marba blanco barrica 2008
Listán blanco y Otras
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 84
Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma fresco, fruta fresca, flores blancas, expresivo, hierbas verdes. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado.

-Marba Blanco 2009
Bodega Marba
Listán blanco, Vijariego, Gual
Valoración Guía Peñín 2011. Puntuación: 80
Nota de cata: Color pálido. Aroma intensidad media, fruta escarchada, fruta confitada, notas amieladas. Boca dulce, amargoso, fruta madura

-Monje de Autor Reserva 2000 Tinto
Bodega Monje
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 86
Nota de cata: Color rubí, borde teja. Aroma cuero mojado, fruta escarchada, frutos secos, especiado, ebanistería. Boca fino amargor, especiado, crianza clásica.

-Vino Padre Miguel Tinto Monje 2002
Valoración Guía Peñín 2010. Puntuación: 86
Nota de cata: Color cereza intenso, borde anaranjado. Aroma fruta escarchada, fruta pasificada, espirituoso. Boca dulce, potente.