Gastronomia Geniale https://it.geniuscook.com Ricette di piatti saporiti e utili per la salute Tue, 25 Feb 2020 16:00:56 +0000 it-IT hourly 1 I Funghi sono benefici contro i virus https://it.geniuscook.com/i-funghi-sono-benefici-contro-i-virus/ Thu, 13 Feb 2020 22:33:59 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=7398 I funghi sono tra i prodotti che hanno un ruolo importante nel rafforzare il nostro sistema immunitario. Un team di scienziati del Center for Agricultural Research Service (ARS), ha condotto uno studio su di una coltura cellulare. Questo studio ha dimostrato che i funghi champignon bianchi migliorano l’attività delle cellule del sistema immunitario che aumentano […]

The post I Funghi sono benefici contro i virus first appeared on Gastronomia Geniale.

]]> Spaghetti con i Gamberi Grandi/Mazzancolle https://it.geniuscook.com/spaghetti-con-i-gamberi-grandi-mazzancolle/ Fri, 07 Feb 2020 20:10:44 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=8545 Un delizioso piatto la nostra ricetta di famiglia, è preparato da Alfredo.Per due porzioni 200-250 gr. spaghetti, 200-250 gr. mazzancolle (o gamberi grandi), 4 cucchiai olio extra vergine di oliva, 1 cucchiaio salsa di soia, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, 6-7 pomodorini, succo di mezzo limone, sale, pepe. Buon appetito!

The post Spaghetti con i Gamberi Grandi/Mazzancolle first appeared on Gastronomia Geniale.

]]> Torta Bounty al cocco https://it.geniuscook.com/torta-bounty-al-cocco/ Sat, 02 Dec 2017 23:12:51 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=8538 La torta Bounty al cocco è un dessert dal sapore tropicale e intenso di cocco. Gli ingredienti, elencati, sono in quantità necessaria per la preparazione di una torta in una forma di 16-18 cm. di diametro. Il sapore e la consistenza della torta dipenderanno in gran parte dalla qualità della granella di cocco. La ricetta […]

The post Torta Bounty al cocco first appeared on Gastronomia Geniale.

]]> Biscotti al limone https://it.geniuscook.com/biscotti-al-limone/ Thu, 30 Nov 2017 22:33:31 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=8535 Questi biscotti al limone, sono morbidissimi e si sciolgono in bocca. Dall’aspetto sembrano nuvole delicate e ariose. Per questa delicatezza non occorre un grande impegno, in quanto la ricetta è molto semplice. Guardare il video, in fondo alla ricetta, anche se eseguito da Lena in lingua russa è comunque chiaro il procedimento di preparazione. Ingredienti […]

The post Biscotti al limone first appeared on Gastronomia Geniale.

]]> Biscotti al cioccolato screpolati https://it.geniuscook.com/biscotti-al-cioccolato-screpolati/ Thu, 09 Nov 2017 22:25:21 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=8532 Questi biscotti al cioccolato sono semplicemente deliziosi, vengono definiti screpolati o marmorizzati. Questo appellativo è stato loro attribuito in virtù della superficie frastagliata e di tutte le belle screpolature che si formano durante la cottura. I biscotti hanno una consistenza morbida internamente e la crosta croccante. Per la preparazione guardare il video. Ingredienti per i biscotti […]

The post Biscotti al cioccolato screpolati first appeared on Gastronomia Geniale.

]]> Arrotolato di uova con zucchini prosciutto formaggio https://it.geniuscook.com/arrotolato-di-uova-con-zucchini-prosciutto-formaggio/ Thu, 05 Oct 2017 21:03:29 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=8528 Questo arrotolato di uova  è un ottimo secondo piatto, oppure un originale antipasto, o uno spuntino. L’arrotolato si prepara molto agevolmente e vale la pena di provarlo. Il video dimostra le fasi della preparazione. Ingredienti per l’arrotolato di uova Zucchini: 2 Uova: 4 Formaggio parmigiano reggiano: 50 gr. Sale, spezie: a piacere Ripieno: Prosciutto cotto: 140 gr. […]

The post Arrotolato di uova con zucchini prosciutto formaggio first appeared on Gastronomia Geniale.

]]> Deliziose Napoletane alle Mandorle https://it.geniuscook.com/deliziose-napoletane-alle-mandorle/ Tue, 09 May 2017 23:29:22 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=8525 Le “Deliziose Napoletane alle Mandorle” sono dolci caratteristici della pasticceria tradizionale napoletana, infatti, sono reperibili in tutti i periodi dell’anno in tutte le pasticcerie di Napoli. Si tratta di due dischi di pasta frolla disposti a sandwich ripieni di crema pasticciera e rotolati, lateralmente, in granelli di mandorle tritate. La preparazione di questi dessert e […]

The post Deliziose Napoletane alle Mandorle first appeared on Gastronomia Geniale.

]]> Pomodori ripieni in crosta https://it.geniuscook.com/pomodori-ripieni-in-crosta/ Fri, 07 Apr 2017 18:33:03 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=8517 I pomodori ripieni in crosta sono un’idea, originale, per una cena veloce o un antipasto, o uno spuntino con ingredienti tipici della pizza margherita, cioè: pomodori con mozzarella e origano, cotti in fette di pane per tramezzini Cuocere in forno a 180 gradi per 20-30 minuti. Per la preparazione seguire il video sottostante.

The post Pomodori ripieni in crosta first appeared on Gastronomia Geniale.

]]> Insalata con Pollo Funghi e Carote https://it.geniuscook.com/insalata-con-pollo-funghi-e-carote/ Thu, 30 Mar 2017 18:34:08 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=8515 L’Insalata con pollo, funghi e carote è molto appetitosa e fragrante, arricchita con corandolo, aglio, senape e yogurt greco. Questa è un’insalata sana e nutriente e inoltre si prepara in modo semplice e rapido, con tutti prodotti disponibili. Può egregiamente arricchire la tavola in occasioni di feste e ricorrenze. Vedere anche il video della preparazione. […]

The post Insalata con Pollo Funghi e Carote first appeared on Gastronomia Geniale.

]]> SANTO NATALE 2016 https://it.geniuscook.com/santo-natale-2016/ Sun, 25 Dec 2016 13:45:33 +0000 http://it.geniuscook.com/?p=8506 AUGURI DI UN BUON NATALE E PER UN FELICE E PROPERO ANNO 2017

The post SANTO NATALE 2016 first appeared on Gastronomia Geniale.

]]>