Gestos Ambientais

Cisternas de plástico doadas pelo Governo Federal apresentam defeitos no Piauí

2012-08-06T13:02:00.000-03:00

Os agricultores do Piauí que receberam cisternas de plástico para enfrentar a seca reclamam que o material está deformando por não suportar o calor do sertão.

Depois de muito tempo de espera, a agricultora Francisca Rodrigues ganhou a cisterna de polietileno, um tipo de material plástico. O reservatório foi doado pelo Programa Água para Todos, do governo federal. Mas o presente decepcionou. “Antes de colocar água, ela começou a afundar”, diz.

No assentamento, que fica no município de Paulistana, foram instaladas 27 cisternas, mas 17 delas foram trocadas por apresentar defeito. A cisterna nova que a agricultora Lucílvia Rodrigues recebeu também apresentou deformação.

Muitas cisternas do município estão com a parte de cima do reservatório deformada e outras tiveram rachaduras. O agricultor Francisco Bertoldo, que recebeu uma cisterna com defeito, recusou a troca e fez um empréstimo no banco para construir um reservatório de placas de cimento.

Em nota, a Acqualimp, empresa que fabrica as cisternas, informou que já foram entregues 20 mil cisternas para o governo federal e que os reservatórios que apresentaram o defeito foram substituídos imediatamente.

ACESSE O LINK ABAIXO E ASSISTA A REPORTAGEM DO GLOBO RURAL:

http://globotv.globo.com/rede-globo/globo-rural/v/cisternas-de-plastico-doadas-pelo-governo-federal-apresentam-defeitos-no-piaui/2058892/

Meio Ambiente: Como chegamos a este ponto?

2012-03-26T16:12:00.001-03:00

Na fila do supermercado, o caixa diz a uma senhora idosa:

- A senhora deveria trazer suas próprias sacolas para as compras, uma vez que sacos de plástico não são amigáveis com o ambiente.

A senhora pediu desculpas e disse: - Não havia essa onda verde no meu tempo.

O empregado respondeu: - Esse é exatamente o nosso problema hoje, minha senhora.

Sua geração não se preocupou o suficiente com o nosso ambiente.

- Você está certo - responde a velha senhora - nossa geração não se preocupou adequadamente com o ambiente. Naquela época, as garrafas de leite, garrafas de refrigerante e cerveja eram devolvidos à loja.

A loja mandava de volta para a fábrica, onde eram lavadas e esterilizadas antes de cada reuso, e eles, os fabricantes de bebidas, usavam as garrafas, umas tantas outras vezes.

Realmente não nos preocupamos com o ambiente no nosso tempo. Subíamos as escadas, porque não havia escadas rolantes nas lojas e nos escritórios.

Caminhávamos até o comércio, ao invés de usar o nosso carro de 300 cavalos de potência a cada vez que precisamos ir a dois quarteirões.

Mas você está certo. Nós não nos preocupávamos com o ambiente. Até então, as fraldas de bebês eram lavadas, porque não havia fraldas descartáveis. Roupas secas: a secagem era feita por nós mesmos, não nestas máquinas bamboleantes de 220 volts. A energia solar e eólica é que realmente secavam nossas roupas. Os meninos pequenos usavam as roupas que tinham sido de seus irmãos mais velhos, e não roupas sempre novas.

Mas é verdade: não havia preocupação com o ambiente, naqueles dias. Naquela época só tínhamos somente uma TV ou rádio em casa, e não uma TV em cada quarto. E a TV tinha uma tela do tamanho de um lenço, não um telão do tamanho de um estádio; que depois será descartado como?

Naqueles tempos não se usava um motor a gasolina apenas para cortar a grama, era utilizado um cortador de grama que exigia músculos. O exercício era extraordinário, e não precisava ir a uma academia e usar esteiras que também funcionam a eletricidade.

Mas você tem razão: não havia naquela época preocupação com o ambiente. Bebíamos diretamente da fonte, quando estávamos com sede, em vez de usar copos plásticos e garrafas pet que agora lotam os oceanos.

Canetas: recarregávamos com tinta tantas vezes ao invés de comprar outra. Abandonamos as navalhas, ao invés de jogar fora todos os aparelhos 'descartáveis' e poluentes só porque a lâmina ficou sem corte.

Na verdade, tivemos uma onda verde naquela época. Naqueles dias, as pessoas tomavam o bonde ou ônibus e os meninos iam em suas bicicletas ou a pé para a escola, ao invés de usar a mãe como um serviço de táxi 24 horas. Tínhamos só uma tomada em cada quarto, e não um quadro de tomadas em cada parede para alimentar uma dúzia de aparelhos. E nós não precisávamos de um GPS para receber sinais de satélites a milhas de distância no espaço, só para encontrar a pizzaria mais próxima.

Então, não é risível que a atual geração fale tanto em "meio ambiente", mas não quer abrir mão de nada e não pensa em viver um pouco como na minha época?

(Agora que voce já leu o desabafo, envie para os seus amigos que têm mais de 50 anos de idade , e para os merdas que tem tudo nas mãos e só sabem criticar os mais velhos..

OBRIGADA AMIGOS(AS) POR LEREM , AGORA COMPARTILHEM , COM CARINHO SEMPRE

Andréa Santana

P	Vai imprimir? Pense na sua responsabilidade para com o meio ambiente. Go print? Think of your responsibility with the nature

Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida

2012-03-08T15:02:00.000-03:00

Urina de vaca: uma fonte de nutrientes e substâncias benéficas às plantas

2012-03-05T12:21:00.001-03:00

Coleta da Urina

Pulverização

A Agricultura Orgânica pode ser definida de diversas maneiras devido à multiplicidade das características envolvidas. Uma boa definição é esta que diz que é "um método de agricultura que visa o estabelecimento de sistemas agrícolas ecologicamente equilibrados e estáveis, economicamente produtivos em grande, média e pequena escalas, de elevada eficiência quanto à utilização dos recursos naturais de produção e socialmente bem estruturados, que resultem em alimentos saudáveis, de elevado valor nutritivo e livres de resíduos tóxicos, e em outros produtos agrícolas de qualidade superior, produzidos em total harmonia com a natureza e com as reais necessidades da humanidade".

Dentro da dimensão ecológica da Agroecologia, podemos identificar várias ações no sentido de ecologização dos sistemas produtivos, sendo que essas ações são possíveis de serem realizadas pelos agricultores. Além de conservar e melhorar a fertilidade dos solos, de preservar e ampliar a biodiversidade natural e doméstica, de proteger as fontes e cursos d'água, eliminar o uso de substâncias tóxicas, como os agrotóxicos e adubos sintéticos ou de efeito desconhecido, como os organismos geneticamente modificados, os agricultores deveriam, ainda, se preocupar com a reciclagem e/ou reutilização de materiais, energia e nutrientes. Dentre as possibilidades, em nível de propriedades, de reciclar nutrientes, está a utilização de urina de vaca.

A urina, além de fornecer nutrientes e substâncias benéficas às plantas, não custa dinheiro, não é marca registrada de empresa, não causa risco à saúde do produtor e é tão, ou mais, fácil de aplicar que muito agrotóxico. A urina de vaca é um insumo que livra os agricultores da dependência.

Na urina de vaca, encontramos vários nutrientes como o nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, ferro, manganês, boro, cobre, zinco, sódio, cloro, cobalto, molibdênio, alumínio (abaixo de 0,1 ppm), os fenóis, que são substâncias que aumentam a resistência das plantas. Também encontramos o ácido a indolacético, que é um hormônio natural de crescimento de plantas. Portanto, o uso da urina de vaca sobre os cultivos tem efeito fertilizante, fortificante (estimulante de crescimento) e também o efeito repelente devido ao cheiro forte.

Como preparar:
A urina deve ser recolhida em um balde e logo após ser envasada em recipiente fechado por no mínimo três dias antes de usar. Em recipientes fechados a urina poderá ser guardada por até um ano.

Como usar:
Diluir a 1% (um litro de urina em 100 litros de água), fazer pulverizações semanais em hortaliças e em frutíferas a cada quinze dias. Para utilizar no solo, junto ao pé da planta, diluir a 5% (5 litros de urina em 100 litros de água).

A integração da agricultura com a criação animal na propriedade é de extrema importância, pois além da urina, o esterco pode ser transformado em composto, muito importante para a agricultura orgânica. Os animais devem preferencialmente receber ração produzida na própria fazenda, ter instalações adequadas e pastejar livremente. Devem ser tratados com homeopatia, aromaterapia, fitoterapia e imunização.

Fonte: Empresa de pesquisa agropecuária do estado do Rio de Janeiro. Urina de vaca vaca: alternativa eficiente e barata. Niterói : Pesagro-Rio, 2001. 8 p. (Pesagro-Rio. Documentos; n. 68).

Besouro rola-bosta africano (Digitonthophagus gazella) no controle das moscas-dos-chifres

2012-02-28T14:44:00.001-03:00

A mosca-dos-chifres é uma pequena mosca hematófaga ( se alimenta de sangue) que ataca quase exclusivamente o gado bovino, sendo considerada uma das principais pragas da bovinocultura brasileira. Ela provoca estresse nos animais, uma vez que suas picadas são doloridas e ocorrem de forma freqüente. Um macho desta mosca pode picar até 24 vezes por dia e a fêmea, até 38 vezes. Esses fatores geram impactos negativos na produtividade do rebanho, comprometendo a produção de carne, leite e couro, ocasionando, por exemplo, perdas de até 40 kg de peso em um ano e diminuição da produtividade de leite em até 15% em um ano. Esta mosca se localiza na quase totalidade do corpo do animal, mas possui preferência pelas pernas, barriga e dorso.
O controle da mosca-dos-chifres pode ser químico, com o uso de inseticidas, ou biológico, que se dá principalmente com a utilização de besouros coprófagos (que se alimentam de fezes), conhecidos vulgarmente como rola-bosta. Este besouro foi importado da África para o Brasil em 1989 com o objetivo de promover o controle biológico da mosca-dos-chifres.
O rola bosta africano é um besouro com pouco mais de 1 cm de comprimento e que se alimenta durante toda a sua vida das fezes frescas dos bovinos. Além de servir para alimentação, as fezes de bovinos também são utilizadas para reprodução, através da formação de pelotas de fezes. Por isso que este besouro é denominado de rola bosta.
Estudos demonstraram que o uso do rola bosta africano em propriedades de bovinos pode reduzir em até 40% a infestação de moscas nas propriedades. O besouro promove o enterrio das fezes frescas no solo, eliminando larvas da mosca-dos-chifres, ajudando assim no controle desta mosca, que precisa de fezes frescas de bovinos para realizar a postura de seus ovos. Durante o programa, Flávio Barros Sant´Anna – Pesquisador Embrapa Cerrados, explica quais são as vantagens de se fazer o controle biológico da mosca-dos-chifres com o besouro rola bosta.
Além de promover menores danos ambientais, outra vantagem do uso do besouro rola bosta africano é permitir a limitação do uso de inseticidas para o controle da mosca dos chifres, possibilitando menores gastos para o produtor.

Data/Hora:	2007/10/01
Duração:	15'
Responsável:	Liliane Castelões Email: liliane@cpac.embrapa.br Telefone: (61) 3388-9933
Unidade:	Embrapa Cerrados

Manejo da Biodiversidade

2012-02-27T11:41:00.000-03:00

Projeto de Formação Pela Experimentação em Produção Agroecológica de Hortaliças e Frutas

Sociedade de Apoio Sócio Ambientalista e Cultural – SASAC

Projeto Dom Helder Camara - PDHC

BIODIVERSIDADE

Assentamento Ilha do Ouro – Porto da Folha – SE

27 de Maio de 2011

O que é biodiversidade?

O termo biodiversidade - ou diversidade biológica - descreve a riqueza e a variedade do mundo natural. As plantas, os animais e os microrganismos fornecem alimentos, remédios e boa parte da matéria-prima industrial consumida pelo ser humano.

Para entender o que é a biodiversidade, devemos considerar o termo em dois níveis diferentes: todas as formas de vida, assim como os genes contidos em cada indivíduo, e as inter-relações, ou ecossistemas, na qual a existência de uma espécie afeta diretamente muitas outras.

A diversidade biológica está presente em todo lugar: no meio dos desertos, nas tundras congeladas ou nas fontes de água sulfurosas.

A diversidade genética possibilitou a adaptação da vida nos mais diversos pontos do planeta. As plantas, por exemplo, estão na base dos ecossistemas.

Como elas florescem com mais intensidade nas áreas úmidas e quentes, a maior diversidade é detectada nos trópicos, como é o caso da Amazônia e sua excepcional vegetação.

Quantas espécies existem no mundo?

Não se sabe quantas espécies vegetais e animais existem no mundo. As estimativas variam entre 10 e 50 milhões, mas até agora os cientistas classificaram e deram nome a somente 1,5 milhão de espécies.

Entre os especialistas, o Brasil é considerado o país da "megadiversidade": aproximadamente 20% das espécies conhecidas no mundo estão aqui. É bastante divulgado, por exemplo, o potencial terapêutico das plantas da Amazônia.

Sua colaboração é fundamental para conservarmos o meio ambiente e garantirmos qualidade de vida para nós e nossas futuras gerações.

Quais as principais ameaças à biodiversidade?

A poluição, o uso excessivo dos recursos naturais, a expansão da fronteira agrícola em detrimento dos habitats naturais, a expansão urbana e industrial, tudo isso está levando muitas espécies vegetais e animais à extinção.

A cada ano, aproximadamente 17 milhões de hectares de floresta tropical são desmatados. As estimativas sugerem que, se isso continuar, entre 5% e 10% das espécies que habitam as florestas tropicais poderão estar extintas dentro dos próximos 30 anos.

A sociedade moderna - particularmente os países ricos - desperdiça grande quantidade de recursos naturais. A elevada produção e uso de papel, por exemplo, é uma ameaça constante às florestas.

A exploração excessiva de algumas espécies também pode causar a sua completa extinção. Por causa do uso medicinal de chifres de rinocerontes em Sumatra e em Java, por exemplo, o animal foi caçado até o limiar da extinção.

A poluição é outra grave ameaça à biodiversidade do planeta. Na Suécia, a poluição e a acidez das águas impede a sobrevivência de peixes e plantas em quatro mil lagos do país.

A introdução de espécies animais e vegetais em diferentes ecossistemas também pode ser prejudicial, pois acaba colocando em risco a biodiversidade de toda uma área, região ou país.

Um caso bem conhecido é o da importação do sapo cururu pelo governo da Austrália, com objetivo de controlar uma peste nas plantações de cana-de-açúcar no nordeste do país.

O animal revelou-se um predador voraz dos répteis e anfíbios da região, tornando-se um problema a mais para os produtores, e não uma solução.

Manejo de Ervas

Nas propriedades ecológicas recomenda-se o manejo das ervas espontâneas ou invasoras. Elas podem ser aproveitadas para a produção de compostos, cobertura do terreno e também manejadas da seguinte maneira:

1. Medidas preventivas:

1) Uso de sementes de boa qualidade, isentas de sementes estranhas.

2) Mudança da época de plantio, fazendo a semeadura mais cedo, para promover a germinação da cultura antes das plantas invasoras.

3) Evitar o uso de estercos que possam conter ervas daninhas, principalmente quando os animais se alimentam de capins ou gramas com sementes maduras, com feno ou grãos que contenham sementes de ervas daninhas.

4) No esterco do gado tratados com alimentos ensilados ou tratados (moídos ou cozidos) não há este risco.

5) Nas áreas livres de ervas invasoras somente empregar estercos livres de sementes estranhas e evitar trânsito ou pastejo de animais, para que não ocorra a infestação das ervas indesejáveis.

6) Manter limpos os equipamentos agrícolas para que não sejam veículos disseminadores de ervas indesejáveis para outras áreas.Fazer a erradicação ou roçada das ervas invasoras antes da sua produção de sementes.

2. Arranquio e Capina manual:

Em pequenas áreas como hortas e jardins pode ser empregado a erradicação manual das ervas indesejáveis. A capina pela enxada é uma prática comum, porém de alto custo nos dias atuais.

3. Calagem:

Certas invasoras que desenvolvem-se bem em solos ácidos são erradicadas quando é feita a calagem do solo. Como exemplo estão o carrapicho de carneiro, a samambaia e o sapé.

4. Cobertura morta:

A adição de palha, bagaços (ex: cana-de-açucar) e restos de cultivos melhoram as condições do solo, reduzindo as infestações de capim-carrapicho, guanxuma, grama-seda, etc.

5. Cobertura viva:

O plantio de adubos verdes constitui uma cobertura viva do solo que pode estabelecer uma relação de alta competição com as ervas indesejáveis, como o milheto, crotalária, lab-lab, guandu, e outras. A vantagem é que o seu poder de inibição permanece após o seu corte e distribuição sobre o solo, como realizado no plantio direto. É possível a implantação de adubos verdes no verão e em seguida no inverno.

6. Cobertura com plástico:

A cobertura do terreno com uma lâmina de polietileno (não transparente) vem sendo muito utilizada para pequenas áreas, como no cultivo do morango e outras hortaliças. Além de impedir o crescimento das ervas invasoras, ajuda a manter a umidade do solo.

7. Cultivo mecânico:

Consiste no emprego de cultivadores tracionados por animais ou trator. É um método bastante utilizado, principalmente no cultivos de cereais e grãos, como: milho, feijão, etc.

8. Plantas alelopáticas:

São plantas que combatem outras plantas. Isto ocorre quando uma planta viva ou morta exerce uma inibição química sobre a germinação ou desenvolvimento de outra.

9. Roçadeiras:

As roçadeiras manuais ou tratorizadas são meios simples e rápidos para o manejo das ervas invasoras nas entre-linhas dos pomares e nas pastagens. A roçada do mato é uma prática importante de conservação de solo nos terrenos inclinados.

10. Rotação de culturas:

As plantas invasoras são enfraquecidas nas áreas onde é feita a rotação de culturas. Evitar a monocultura que permite a formação de invasoras persistentes. Há outros benefícios como o melhor aproveitamento dos adubos e a redução das pragas e moléstias.

Rotação e sucessão de culturas

A rotação de culturas é uma prática agrícola onde a observação e a experiência mostravam aos agricultores, já há três mil anos, a necessidade de variar os cultivos na mesma área. Esta prática acabou sendo esquecida em todo o mundo devido as grandes guerras, quando a demanda por cereais fez surgir a agricultura dirigida, conduzindo para a monocultura. Com o manejo inadequado destas lavouras houve um aumento gradativo de doenças, pragas e plantas espontâneas ou indicadoras, levando o agricultor a usar mais agrotóxicos e, o que é pior, colocando em risco o meio ambiente. Outro problema causado pela monocultura é o desequilíbrio nutricional das plantas, agravado pelo uso abusivo e desequilibrado de adubos químicos e manejo inadequado do solo. A rotação de culturas é uma das práticas que reduz e até pode eliminar alguns dos problemas citados. Na prática, sabe-se que a rotação e/ou sucessão de cultivos já é realizada por alguns olericultores, localizados próximos aos grandes centros consumidores, sem no entanto levar em consideração os princípios fundamentais para o sucesso desta prática milenar. É muito comum também os produtores confundirem rotação de culturas com sucessão de culturas. Por isso, a seguir estão relacionados os conceitos de rotação, monocultura, sucessão e consorciação de culturas.

Monocultura: é o uso continuado de uma mesma cultura, numa mesma estação de crescimento e numa mesma área. Todos os anos a mesma ou as mesmas espécies são semeadas ou plantadas no mesmo local. Caso a adubação não seja adequada, pode ocorrer o esgotamento do solo em determinado nutriente ou mesmo excesso em função do não aproveitamento do mesmo. Em conseqüência, pode ocorrer o desequilíbrio nutricional do solo, favorecendo as doenças e prejudicando a qualidade das hortaliças.

Sucessão de culturas: é o estabelecimento de duas ou mais espécies em seqüência, na mesma área, em um período igual ou inferior a 12 meses, sem levar em consideração a família botânica das espécies.

Consorciação de culturas: é o estabelecimento de duas ou mais espécies simultaneamente na mesma área. Neste tipo de cultivo há competição interespecífica em parte ou em todo o ciclo de desenvolvimento da cultura.

A rotação de culturas: é o cultivo alternado de diferentes espécies vegetais no mesmo local e na mesma estação do ano, seguindo-se um plano predefinido, de acordo com princípios básicos. A rotação, se utilizada de forma correta, é um investimento no solo, resultando em benefícios tanto no rendimento como na qualidade das hortaliças, além de equilibrar a fertilidade do solo e reduzir pragas, doenças e plantas espontâneas.

Princípios básicos da rotação de culturas

- não cultivar, no mesmo lugar, espécies da mesma família botânica, pois essas estão sujeitas às mesmas pragas, doenças e plantas espontâneas. É o princípio de “matar de fome” os insetos, os fungos e as bactérias que atacam as plantas cultivadas;

- ao utilizar espécies de famílias botânicas diferentes na rotação de culturas, deve-se alternar culturas com diferentes exigências nutricionais e com diferentes sistemas radiculares.

Dentre as famílias botânicas, as solanáceas (Figura 1) possuem maiores problemas de doenças e pragas, seguidas pelas cucurbitáceas (Figura 1), brássicas (Figura 1) e lilliáceas. Estas espécies não devem ser cultivadas na mesma área e estação do ano.

Principais benefícios da rotação de culturas

Redução e/ou eliminação de doenças, pragas e plantas espontâneas; aumento da produtividade e melhoria da qualidade, com redução de custos; manutenção e/ou melhoria da fertilidade e propriedades físicas do solo; redução das perdas por erosão; diversificação de renda da propriedade; melhor aproveitamento dos fatores de produção (terra, capital e mão-de-obra).

O tempo de rotação

Depende do interesse econômico, da área disponível, intensidade de cultivo e dos problemas (doenças, insetos-pragas e plantas espontâneas) que se deseja manejar.

As doenças manejadas pela rotação

- Bactérias: murchadeira, podridão mole, sarna, cancro, podridão negra, manchas bacteriana e angular;

- Fungos: podridões dos frutos, seca e de esclerotínia, rizoctoniose, pinta preta, mancha de estenfílio, murchas de fusário e de verticilium, septoriose, mal-do-pé, queima das folhas, antracnose, míldio e ferrugem;

- Nematóides: ocorrem principalmente em batata, tomate, cenoura, ervilha e beterraba.

As melhores espécies para rotação

Depende do problema que se deseja controlar e da adaptação às condições de clima e solo. As gramíneas, denominadas atualmente de poáceas e, as leguminosas são as mais indicadas. A família das poáceas (anteriormente denominada de gramíneas), tais como milho, aveia, cana-de-açúcar, pastagens e outras espécies, são as mais indicadas para rotação com hortaliças, pois são mais resistentes às pragas e doenças, desfavorecem o desenvolvimento de algumas bactérias e fungos (rizosfera antagônica) e inibem as plantas espontâneas. As leguminosas, como a mucuna, são ótimas opções para rotação por possuírem grande capacidade de melhorar e cobrir o solo, reduzindo as plantas espontâneas, fixando o nitrogênio do ar e reciclando nutrientes do solo devido ao sistema radicular profundo, além de controlar a doença fusariose. As leguminosas (crotalária e mucuna) são hospedeiros de nematóides. As leguminosas possuem efeito supressor e/ou alelopático à diversas plantas espontâneas (tiririca, picão preto e branco, capim carrapicho e capim paulista). Uma ótima opção de rotação de culturas no verão é o consórcio milho-verde e mucuna (Figura 2). Uma ótima alternativa para rotação de culturas no inverno é o consórcio de aveia, ervilhaca e nabo forrageiro.

Alelopatia

Plantas Companheiras

São plantas pertencentes a espécies ou famílias, que se ajudam e complementam mutuamente, não apenas na ocupação do espaço e utilização de água, luz e nutrientes, mas também por meio de interações bioquímicas chamadas de Efeitos Alelopáticos. Estes podem ser tanto de natureza estimuladora quanto inibidora, não somente entre plantas, mas também em relação a insetos e outros animais.
Seguem alguns exemplos :

As plantas da família das solanáceas ( tomate, batata, pimentão, entre outras) e as da família das compostas (Cichoriaceae), como alfaces e chicórias combinam bem entre si. Estas famílias, por sua vez, também combinam com umbelíferas (Apiaceae) como cenoura, salsa, aipo, erva-doce, batata-salsa e com Liliáceas como o alho e a cebola.


Alface e chicória combinam entre si

As cuburbitáceas (abóbora, pepino, melão, melancia, chuchu) associam-se bem com as solanáceas, com plantas leguminosas(feijão, ervilha) e gramíneas(milho, trigo), conforme seu hábito de crescimento e forma de cultivo; alternado-se fileiras -duplas tutoradas, por exemplo, de tomate, feijão-vagem e pepino, ou na tradicional associação de milho, feijão e abóbora.

A regra geral para uma boa associação ou rotação de culturas é a de escolher sempre uma sequência de plantas de famílias diferentes.

Alelopatia Aplicada

Em relação aos insetos prejudiciais, algumas plantas têm ação repelente ou atrativa. Ambos efeitos podem ser utilizados nos exemplos a seguir:

Plantas Antagônicas

Algumas espécies possuem substâncias que afastam ou inibem a ação de insetos, como ocorre, por exemplo, com o piretro, presente no cravo-de-defunto e nos crisântemos. Como qualquer estratégia de manejo agroecológico, o uso de tais plantas não deve ser feito isoladamente e, sim, dentro de uma visão abrangente de promoção do equilibro ecológico em toda a propriedade agrícola. Quanto mais equilibrados estiverem o solo, as plantas e os animais, menor será a necessidade de se apelar para tais estratégias, aproximando a produção orgânica da situação ideal que é a de pouco intervir porque agroecossistema já se tornou capaz de se auto-regular.

a) Cravo-de-defunto (Tagetes minuta) e ou Cravorana (Tagetes sp) silvestre.
As plantas inteiras, principalmente no florescimento, são boas repelentes de insetos e nematóides (no solo). Usadas em bordadura das culturas ou em pulverizações na forma de extratos alcoólicos, atuam tanto por ação direta contra as pragas, quanto por "disfarce" das culturas pelo seu forte odor.
Fórmula Geral: 200 gramas de planta verde, mascerados por 12 (doze) horas em álcool (aproximadamento 1 litro) e diluídos em 18 a 19 litros de água (20 litros para pulverização)

Cravo de defunto é um bom repelente de insetos

b) Cinamomo (Melia azedorach L., família Meliaceae)
O chá das folhas e o extraído acetônico-alcoólico dos frutos (ambos na dosagem média de 200 gramas para um volume final de 20 litros para pulverização) são inseticidas. Os frutos devem ser moídos e seu pó pode ser usado na conservação de grãos armazenados.
Observação: É uma árvore ornamental comum no sul do Brasil, de origem asiática.

c) Saboneteira ( Sapindus saponaria L.)
Árvore nativa da América Tropical, usada como ornamental , possui nos frutos um efeito inseticida. Para se ter uma idéia de seu poder de ação, vale mencionar que seis frutos bastam para preservar 60 quilos de grãos armazenados.
Os estratos podem ser feitos dos frutos amassados diretamente em água (uso imediato) ou conservados por extração acetônica e/ou alcoólica. Em ambos os casos, 200 gramas são suficientes para o volume de 20 litros de um pulverizador costal.

d) Quássia ou Pau-amargo (Quassia amara, família Simarubaceae)
Arbusto alto, nativo da América Central, com ação inseticida especialmente contra moscas e mosquitos, pelo alto teor de substâncias amargas na casca e madeira. Estas partes podem ser usadas em pó ou extrato acetônico-alcoólico, assim como os ramos e folhas, variando apenas a concentração: 200 gramas de cascas ou madeira moída.

e) Mucuna-preta (Mucuna sp ou Stizolobium oterrium)
Plantada associada ao milho, evita mais de 90% da instalação dos gorgulhos nas espigas

Atrativos ou "Plantas-Armadilhas"

Muitas plantas possuem substâncias atrativas específicas para alguns insetos, que podem ser utilizadas como plantas-armadilha para várias pragas. A simples concentração dessas pragas já as torna mais vulneráveis a parasitas e predadores, assim como mais sujeitas a doenças, permitindo também a utilização de métodos agroecológicos de manejo de pragas e doenças.

Seguem alguns exemplos de plantas atrativas de comprovada utilidade na horticultura:

Purungo ou Cabaça (Lagenaria vulgaris)
Plantado em bordadura (em forma de cercas-vivas) ou com seus frutos cortados e espalhados na lavoura é o melhor atrativo para o besourinho ou vaquinha verde-amarela (Diabrotica speciosa).

Tajujá (Cayaponia tayuya)
Planta da família das cucurbitáceas, atrativa para as vaquinhas. Sua limitação consiste no fato de que as raízes que são a parte mais útil da planta, são de cultivo mais difícil que o do Purungo.

Veja no quadro, alguns exemplos de associações benéficas e maléficas entre plantas. A escolha das associações mais favoráveis de plantas melhora as condições do solo e aumenta a produção da cultura principal.

Legenda:
1) Favorece o crescimento e acentua o sabor.	2) Repele pragas.	3) Ajuda a recompor o solo.

Culturas Beneficiadas	Plantas companheiras	Plantas Antagônicas
Abóbora	1) milho, vagem, acelga, taioba, chicória, amendoim. 2) nastúrcio, abobrinha	batata
Alface	1) cenoura,rabanete, morango, pepino, alho-poró, beterraba, rúcula, abobrinha	salsa, girassol
Alho-poró	1) cenoura, tomate, salsão 2) cebola, alho
Aspargo	1) tomate, salsão, manjericão. 2) malmequer	cebola, alho, gladíolos
Bardana	1) funcho 2) cenoura
Batata	1) feijão, milho, repolho, rábano, favas, ervilha, cereja. 2) alho, berinjela (isca), urtiga, raiz-forte, cravo-de-defunto 3) caruru	abóbora, pepino, girassol, tomate, maçã, framboesa, abobrinha
Berinjela	1) feijão, vagem
Beterraba	1) couve, rábano, alface, nabo, vagem 2) cebola	vagem
Café	1) seringueira	kiri
Cebola	1) beterraba, morango, camomila, tomate, couve segurelha, alface 3) caruru	ervilha, feijão
Cebolinha	1) cenoura	ervilha, feijão
Cenoura	1) ervilha, alface, manjerona, feijão, rabanete, tomate, cebola, cebolinha, bardana, alho-poró, sálvia, alecrim	endro
Couve	1) cebola, batata, salsão, beterraba, camomila, hortelã, endro 2) artemísia, sálvia, alecrim, menta, tomilho, losna	framboesa, tomate, vagem
Couve-chinesa	1) vagem
Couve-flor	1) salsão
Ervilha	1) cenoura, nabo, rabanete, pepino, milho, feijão, abóbora, couve-rábano, milho-doce	cebola, alho, batata, gladíolos
Espinafre	1) morango, feijão, beterraba, couve-flor
Feijão	1) milho, batata, cenoura, pepino, couve-flor, repolho, couve, petúnia, ervas aromáticas 2) alecrim, serigurelha, nabo	alho-poró, funcho, alho, cebola, salsão, gladíolos
Feijões arbustivos	1) girassol, batata, pepino, milho, salsão, morango 2) segurelha	cebola, alho, tomate, funcho, beterraba, couve-rábano, girassol
Frutíferas	1) tanásia, nastúrcio
Girassol	1) pepino, feijão	batata
Laranjeira	1) seringueira, goiabeira
Maxixe	1) quiabo, milho
Milho	1) batata, ervilha, feijão, pepino, abóbora, melão, melancia, trigo, rúcula, nabo, rabanete, quiabo, maxixe, mostarda, feijão-de-porco, serralha, moranga 2) girassol 3) beldroega, caruru	gladíolos
Morango	1) espinafre, alface, tomate, feijão-branco, borragem	repolho, funcho, couve
Mostarda	1) milho
Nabo	1) ervilha, milho 2) alecrim, hortelã	tomate
Pepino	1) girassol, feijão, milho, ervilha, alface 2) rabanete	batata, ervas aromáticas, sálvia
Quiabo	1) milho
Rabanete	1) ervilha, pepino, agrião, cenoura, espinafre, vagem, chicória, cerefólio, milho 2) nastúrcio 3) alface	acelga
Repolho (brócolis)	1) ervas aromáticas, batata, salsão, beterraba, alface 2) nastúrcio, hortelã, estragão, cebola, cebolinha	morango, tomate, vagem, manjerona
Rúcula	1) chicória, vagem, couve-rábano, milho, alface	salsa
Salsa	1) tomate, aspargo	alface, rúcula
Serralha	1) tomate, cebola, milho
Salsão	1) alho-poró, tomate, couve-flor, repolho, feijão arbustivo, couve.
Taioba	1) abóbora
Sorgo		gergelim, trigo
Tomate	1) cebola, cebolinha, salsa, cenoura, calêndula, serralha, erva-cidreira 2) malmequer, menta, nastúrcio, urtiga, manjericão, borrabem, cravo-de-defunto.	couve-rábano, batata, funcho, repolho, pepino, feijão
Vagem	1) milho, segurelha, abóbora, rúcula, chicória, acelga 2) rabanete	cebola, beterraba, girassol, couve-rábano

Pesquisa e elaboração:

Equipe Técnica da SASAC/PDHC/PROJEJO HORTAS E POMARES

2012-02-27T11:31:00.000-03:00

AVALIAÇÃO
CURSO
GESTÃO AMBIENTAL
ALUNO
: Dênisson dos Santos Vieira

RESUMO

Atualmente não é possível estimar
a enorme quantidade de produtos e substâncias produzidas industrialmente, sendo
que os dejetos e emissões das mesmas ao meio ambientes são igualmente diversos.

A poluição industrial ocorre em
todos os meios da biosfera, na água doce, nos oceanos, na atmosfera e no solo.

Agentes principais da poluição
industrial são os gases tóxicos liberados na atmosfera, os compostos químicos
orgânicos e inorgânicos lançados nos corpos hídricos e a poluição do solo com o
uso de pesticidas.

Entres os poluentes mais prejudiciais ao ecossistema
estão os metais pesados.
A gestão ambiental é a forma pela
qual a organização se mobiliza, interna e externamente, para a conquista da
qualidade ambiental desejada. Ela consiste em um conjunto de medidas que visam
ter controle sobre o impacto ambiental de uma atividade.

A questão ambiental, quando
considerada do ponto de vista empresarial, levanta dúvidas com respeito ao
aspecto econômico. A idéia que prevalece é de que qualquer providência que
venha a ser tomada em relação à variável ambiental traz consigo o aumento de
despesas e o conseqüente acréscimo dos custos do processo produtivo.

Na sua concepção a série de
normas ISO 14000 tem como objetivo central um Sistema de Gestão Ambiental que
auxilie as empresas a cumprirem suas responsabilidades com respeito ao meio
ambiente. Como objetivos decorrentes, criam sistemas de certificação, tanto das
empresas como de seus produtos, possibilitando identificar aquelas que atendem
á legislação e cumprem os princípios do desenvolvimento sustentável.

As normas as série ISO 14.000 não
substituem, portanto, a legislação ambiental vigente no local onde está
instalada a empresa. Na realidade a reforçam, ao exigirem o cumprimento
integral dessa legislação local para que possa ser concedida a certificação da
empresa.

Avaliação do Ciclo de Vida (ACV)
é uma técnica para avaliação dos aspectos ambientais e dos impactos ambientais
associados a um produto, compreendendo etapas que vão desde a retirada da
natureza de matérias-primas elementares que entram no sistema produtivo (berço)
a disposição do produto final (túmulo) (CHEHEBE 1998).

A ACV trata-se de uma ferramenta
relativamente nova no mundo e, atualmente, está sendo introduzida no Brasil,
embora o país ainda não possua um banco de dados público disponível as
consultas para estudos de ACV.

A maneira como é definida a
Análise do Ciclo de Vida (ACV) nos dias atuais demonstram cada vez mais a sua
importância nas avaliações de impactos ambientais, sendo normalizadas pelas:

i. ISO 14040 Gestão Ambiental –
Avaliação do Ciclo de Vida: Princípios e Estruturas.
ii. ISO 14041 Gestão Ambiental –
Avaliação do Ciclo de Vida: Definição de objetivo, análise do inventário e
escopo.
iii. ISO 14042 Gestão Ambiental –
Avaliação do Ciclo de Vida: Análise de impostos associados ao ciclo de vida.
iv. ISO 14043 Gestão Ambiental –
Avaliação do Ciclo de Vida: Interpretação.

A Análise de multicritério será
uma ferramenta usada para auxiliar na tomada de decisão na avaliação do ciclo
de vida.

Em um problema multicritério
vários agentes são atuantes. É preciso notar que sua definição é meramente
didática, muitas vezes confundindo-se entre si. Os componentes básicos de um
problema de decisão multicritério são:
Decisores,
Analista, Modelo, Alternativas, Critérios.

O setor SUCRO ALCOOLEIRO apresenta
características que podem ser divididas em
sistema ambiental e em relação às
atividades. O sistema ambiental apresenta um subsistema ambiental dividido em
atmosférico, terrestre, aquático e sócio-econômico/cultural.
Apresenta ainda o componente
ambiental e o fator ambiental. Com relação às atividades, pode-se dividir em
preliminares, agrícolas e pós industriais.

A legislação ambiental varia de
acordo com o local onde está instalada a empresa. As normas da série ISO 14000
não a substituem, na realidade a reforçam, ao exigirem o cumprimento integral
dessa legislação local para que possa ser concedida a certificação da usina. É
necessário conhecer a legislação ambiental vigente no local onde está instalada
a organização, para em seguida, definir a política, os objetivos e as metas
ambientais da usina de álcool.

Um SGA pode ser implementado em
qualquer empresa, independentemente da natureza da sua atividade ou do seu
tamanho, permitindo que a mesma atinja o nível de desempenho ambiental por ela
determinado e promova sua melhoria ao longo do tempo.

Após a implementação do SGA, a
empresa pode solicitar a sua certificação pela ISO
14.001.
Avaliação - Gestão Ambiental

Estratégias para o Manejo Agroecológico de Pragas e Doenças

2012-02-23T10:37:00.002-02:00

1 - Reconhecimento das pragas-chave da cultura:
Consiste em identificar qual o organismo que causa maior dano à cultura. Por exemplo, no caso do algodão, o bicudo constitui o inseto mais importante no elenco de organismos que prejudicam a cultura. Na cultura da banana os principais organismos são fungos, responsáveis pelo "Mal de Sigatoka" e pelo "Mal do Panamá"
Conhecer a praga-chave de cada cultura ajudará o agricultor a adotar práticas que incentivem a reprodução de seus principais inimigos naturais, ou que criem condições ambientais desfavoráveis à multiplicação do organismo indesejável

2 - Reconhecimento dos inimigos naturais da cultura:
Diversos insetos, fungos e bactérias podem atuar beneficamente como agentes de controle biológico das principais pragas e doenças e, o que é melhor, de forma gratuita na medida em que ocorrem naturalmente no ambiente. Conhecer as principais espécies e favorecê-las através de diversas práticas (manejo do mato nativo, adubação orgânica, preservação de fragmentos florestais, entre outros), é uma estratégia fundamental para o sucesso do controle de pragas e doenças na agricultura agroecológica.

3 - Amostragem da população dos organismos prejudiciais:
Monitorar a presença das pragas através da contagem de ovos, largas e organismos adultos (no caso de insetos), ou da vistoria das plantas (% de dano em caso de doenças fúngicas ou bacterianas), é uma atividade obrigatória para que o produtor saiba quando agir e o faça de modo a promover o equilíbrio ecológico de todo o sistema de produção.

4 - Escolher e utilizar as táticas de controle:
Mesmo promovendo o equilíbrio do sistema, a persistência de determinadas pragas e doenças no ambiente é comum e nem sempre basta a adoção apenas de medidas preventivas. A traça do tomateiro (Tuta absoluta ), a requeima da batata (Phytophora infestans) são exemplos desse caso.Assim, quando existem ameaças destes organismos promoverem um dano econômico às culturas agroecológicas, será necessário ao agricultor adotar práticas "curativas". Tais práticas atuam como "remédios" para as plantas, como o uso das caldas bordalesa ou sulfocálcica, por exemplo.

www.planetaorganico.com.br/pragas.htm

Salve o PLANETA

2012-02-23T10:19:00.001-02:00

SALVE O PLANETA - OS SEMONOVOS

O Menino que queria salvar o mundo

2012-02-23T10:07:00.001-02:00

AQUECIMENTO GLOBAL

AGROECOLOGIA E O DESENVOLVIMENTO LOCAL

2012-02-23T08:59:00.000-02:00


AGROECOLOGIA E O DESENVOLVIMENTO LOCAL

março 17, 2008 por Xaluan

Os prazeres da grandeza e da riqueza permeiam o imaginário humano. Estes prazeres “ferem” a imaginação como algo nobre, grande e belo, merecendo todos os esforços para a sua concretização. A natureza dos desejos nos impõe a ilusão em acumular mercadorias (capital), produzir excedentes, desenvolver a atividade industrial num movimento contínuo e dinâmico.

É esse imaginário que faz o homem cultivar a terra de tantas maneiras diferentes; destruir florestas e exaurir os campos de cultura, como os gregos na antigüidade clássica; construir casas em vez de cabanas; preferir refrigerante a suco de frutas; aperfeiçoar as ciências e as artes; fundar cidades, a exemplo dos romanos que empreenderam contra Cartago, conquistando aquelas então ricas terras agrícolas, onde hoje estão areais de um deserto sem esperança.

A agroecologia ressurge como alternativa para romper com o modelo difusionista/concentrador moderno, denominado revolução verde, onde a busca incessante por níveis de produtividade submete a inteira dependência do homem à tecnologia, na posição de “subserviência”.

Essa nova ciência, ou filosofia natural, parte de uma compreensão holística dos agroecossistemas, ultrapassando a visão unidimensionista, mecânica, para atender, de forma equilibrada, a sociedade, a ciência e o meio ambiente. De forma que mantenha a sustentabilidade e a oportunidade harmônica da vida.

O grande desafio da agroecologia em uma sociedade pós-moderna reside em inserir, ou adequar, o avanço científico de modo sustentável, fomentando a cooperação entre o homem, a tecnologia e o meio ambiente. Talvez a palavra harmonia pudesse ser substituída por equilíbrio, isso porque a história tem mostrado que a utilização da mecanização na agricultura e do melhoramento genético, implementado no pós-guerra, com a revolução verde, não é um modelo de inclusão social, nem tampouco favorece a sustentabilidade dos recursos naturais.

Nessa lógica incessante por crescimento econômico, a sociedade moderna tem se transformado em um grande exército da tecnologia convencional, resultando na frivolidade das relações interpessoais, no descompromisso com a ética, a justiça, a eqüidade e, conseqüentemente, com o desenvolvimento sustentável.

O discurso ortodoxo ambiental, partindo do pressuposto de que o meio ambiente deva ser mantido, de forma intocável, resgatando as práticas medievais da agricultura, pode ser muito importante aos teóricos que necessitam escrever papers a serem publicados nos congressos, simpósios, jornadas e encontros ou também para os políticos, os quais necessitam de alguma “boa causa” para lançarem mão de uma nova candidatura.

Portanto, ao que parece, a abordagem pós-moderna para a agroecologia promove uma dinâmica integrativa onde se vinculam e se articulam os empreendimentos e atores locais, que encenam em um palco iluminado pelas dificuldades da vida, possibilitando a utilização racional do meio ambiente e o real exercício da cidadania visando gerar maiores oportunidades de trabalho e renda e melhoria da qualidade de vida das pessoas.

Isso supõe mudanças de paradigma quanto à utilização de tecnologia, na agroecologia, de defensivos ou de uma outra forma não-ecológica para o mercado. O equilíbrio e a racionalidade do trabalho com o meio ambiente é a força motriz dessa ciência agrícola. O mercado não pode ser exorcizado, mas percebido como um novo paradigma possível de relacionamentos sociais saudáveis, maior participação nas estruturas do poder.

Toda mudança gera conflitos, que implicam a ruptura do hábito e da rotina na condição de integrar um novo pensar, impulsionado por um sonho de uma vida melhor.

http://economiaparapoetas.wordpress.com/2008/03/17/agroecologia-e-o-desenvolvimento-local/