Give the Bitch her Chocolate

Leckermäulchen 15 - Djuvec-Reis

2013-05-23T13:21:00.000+02:00

Hallo ihr Lieben!

Nach russischem Zupfkuchen und Mickey Mouse Kuchen wird es mal wieder Zeit für etwas deftiges! Die Fotos habe ich schon vor Ewigkeiten gemacht und dann einfach mal komplett ignoriert, weil mir immer wieder Kuchen dazwischen kam. Ist ja auch verständlich oder?! Ich mein, Kuchen! Jeder liebt Kuchen! :D

Aber gut, ich schweife schon wieder ab. *kuchenkrümelwegwisch* Heute soll es um Reis gehen, besser gesagt um mein liebstes Reisgericht. Es ist lecker, einfach und vielseitig kombinierbar. Am häufigsten esse ich es warm zu gebratenem Hähnchenbrustfilet, aber kalt (also quasi als "Salat") ist es auch richtig geil und eine tolle Beilage zum Grillen - mhhhmmmm Steak. Es ist so traurig vom Grillen zu schreiben, während man sich beim Blick aus dem Fenster eigentlich schon fast wieder auf einen Glühwein verabreden könnte... [Dafür reiht sich die Qualität der Fotos perfekt ein: damals gab es nämlich auch wenig Licht. :D Sorry dafür. Aber erkennen kann man ja trotzdem alles. :)]

Für 4 Portionen benötigt ihr folgende Zutaten:

eine kleine Zwiebel
eine rote Paprikaschote
500ml passierte Tomaten
1,5 Tassen Reis (in meinem Fall Basmatireis)
eine Tasse TK-Erbsen
250ml Gemüsebrühe (am besten hierfür Vegeta)
Pfeffer
Zucker
Chiliflocken
Paprikapulver (scharf und edelsüß)
Rapsöl

Zwiebel fein würfeln und Paprika schälen und kleinschneiden

Zwiebel in einer Pfanne andünsten

Paprika und Reis hinzufügen und kurz mitbraten

Dann alles mit Vegeta (bzw. der Gemüsebrühe) ablöschen.

Erbsen und passierte Tomaten dazugeben und alles unter ständigem Rühren ca. 30 Minuten köcheln lassen und ggf. mit Vegeta auffüllen, falls es zu trocken wird und der Reis noch nicht gar ist.

Wenn der Reis gar ist, alles mit Paprikapulver, Chili, Knoblauch, Zucker, Pfeffer und Vegeta würzen.

Fertig ♥

Wie immer ist die Menge der Gewürze komplett optional. Ich mache es zum Beispiel gern einen Ticken schärfer, aber das mag ja nicht jeder... Naja, vielleicht ist es ja dem einen oder anderen eine kleine Inspiration, um das nächste Barbecue aufzupeppen. Und bis die Sonne wieder scheint, können wir uns ja an der Pfanne wärmen und ihr könnt mir gerne erzählen, welche Beilage ihr gerne zum Grillen esst außerhalb der "typischen" Beilagen! :)

Euer Leckermäulchen Lena

Rumgejett(i)et 14

2013-05-22T12:55:00.000+02:00

Hallo ihr Lieben!

Bevor es für mich nach Mallorca ging, hatte ich endlich mal Zeit und Gelegenheit ein wenig Hamburg unsicher zu machen. Irgendwas Gescheites muss ich in meinem Leben getan haben, so dass uns das BESTE Wetter EVER an diesem Wochenende in Hamburg fröhlich begrüßte und uns regelrecht in seine nordisch-kalten Arme nahm und abknutschte :D So einen klaren Himmel wie dort an diesem Maiwochenende habe ich schon LANGE in Deutschland nicht mehr gesehen... ihr seht, die überproportional häufig benutzten Caps in diesem Absatz sollen meine schiere Verwunderung unterstreichen :D

Hamburg war nie meine Ecke, so ähnlich wie München es nie war. In Berlin war ich nun schon recht häufig, über Köln möchte ich als Düsseldorferin nicht sprechen wenn ich nicht muss, Frankfurt wird immer nur beim Abflug besucht und selbst die Ostschönheiten Dresden und Leipzig kenne ich... aber Hamburg war ein schwarzer Fleck auf meiner Karte. Als Kind spießig-golfender, weinliebender Azn-Eltern wurde ich eher auf die Insel, an die Mosel, nach Frankreich oder in den Süden Europas verschleppt. Die heimischen Großstädte blieben blinde Flecken auf meiner Karte. Nun, umso besser dass ich sie im Erwachsenenalter nun selbst mit mehr als 10€ Tachengeld in der Hosentasche erforschen darf :D

Ich habe ein große Schwäche für industrielle Landschaften, ich mag sehr gerne Industriehäfen, Großbaustellen (nicht den Lärm, den Dreck aber die Optik!), Windradparks, Eisenbahnen und beispielsweise auch sehr gerne das Ruhrgebiet mit den hässlichen Relikten der Industrialisierung... :) Da ist doch glatt ein Architekt oder ein Bauingenieur an mir verloren gegangen. Oder stecke ich bloß im falschen Körper? Okay, letztere These widerlegt sich selbst wenn ich meinen Kopf zur rechten neige und meine überdimensional dinosautöse Make Up Sammlung erblicke :D

Da meine letzte Hafenrundfahrt, die ich in Rotterdam unternahm ein absolut regnerischer Reinfall war, freute ich mich dieses Mal umso mehr ein HAMMER Wetter erwischt zu haben (sagte ich das bereits?!). Wohooot!! Die dort getankten Endorphine halten bis heute an :D *Pompons raushol*

Nebst den wunderbaren Fotomotiven und dem hammergeilen Wetter haben wir natürlich auch noch lecker schnabuzelt und diniert... mein Gott, wie ich es liebe in solchen kulinarischen Hochburgen zu sein! - Nichts gegen Düsseldorf, nirgendwo gibt es Japanisch besser... aber in anderen Belangen und Cuisinen (Cuisines? Cousinen? ;D) sind wir leider less competitive. Leider hatten wir weder genug Magenkapazität, noch Zeit, noch Hunger alle Orte des Magenbehrens aufzusuchen, aber umso mehr Grund bald der schönen Perle im Norden nochmal einen Besuch abzustatten und ein bisschen Touristentaxe abzudrücken.

An diesem Abend haderten wir zwischen den Restaurants "Au Quai" und "Nau". Da wir am darauffolgenden Tag ein krass-teures Steakmassaker vorhatten, entschieden wir uns für die günstigere Variante, nämlich dem Nau in der Ditmar-Koel-Straße 13, 20459 Hamburg. Die Vorspeisen (Gambas mit Knoblauch in Öl, und Sepia mit einer funky Soße) war wirklich muuuuuuuuy lecker.

Der Hauptgang im Nau war im Vergleich wirklich mager. Das erlebe ich in letzter Zeit sehr oft in Restaurants, und bin verwundert, wie krass die Geschmacks- und Qualitätsunterschiede zwischen den einzelnen Gängen sein kann. Tja, und da soll einer man über die inkonsistente Qualität innerhalb der Blushrange einer einzelnen Marke meckern :D *hust*Guerlain*hust*Dior*hust*

Als Nachspeise gab es Farófias ("Schneeeier auf Milchcreme"). Also ich bin ja das reine Dessertkind, aber das war mir wirklich ein bisschen fremd und hat mir leider auch nicht gemundet. Das lag aber eher an meinem Geschmack als an der Speise an sich, denn so wie mein Freund das Ding inhaliert hat, war es doch eigentlich ganz lecker :D

Ich liebe das Blockhouse für bezahlbare, solide Steaks. Die allerbeste Qualität ist es mit Sicherheit nicht, aber definitiv einige Klassen besser als beispielsweise Maredo (finde ich!) und das Knoblauchbrot dort ist jawohl mehr als der BURNER!! So drangsalierte mein Freund mich ewig schon, dass wir dochmal zu Jim Block auf dem Jungfernstieg 1 in 20095 Hamburg müssen. Dafür, dass ich 30 Minuten dort anstand, wurde ich leider nicht mit einer geschmacklichen Erleuchtung honoriert... im preislich-qualitativen Vergleich zu McDonald's, Burger Kind und Kohorten ist das aber natürlich TOP!

Ein bisschen das Highlight der Kurzreise: Das Restaurant Meatery in der Drehbahn 49, 20354 Hamburg. Als Vorspeise gab es Kalbstartar Klassik. Die wundersüßen Zwergkartoffeln dazu mit den 0,26ml Sourcreme darauf waren natürlich besonders entzückend! Geschmacklich wirklich ganz wunderbar - insofern man Tartar denn mag. Since it's meat, I quite much like it...

Meine Hauptspeise bestand aus einem 600 Gramm Bone-In Rib-Eye Steak vom europäischen Weiderind, Schalotten Kartoffelpüree und Pfefferjus. Meiner Meinung nach muss man gutes Fleisch ja weder mit einer Butter noch einer Soße einreiben, aber die gibt es halt "kostenlos" zum Fleisch dazu. Leider war mein erstes Stück Fleisch tierisch arg angebrannt (tja, so viel zur fancy 800°C-Infrarot-Ofen-Methode....) und richtig schwarz außen (ich hätte auch einen Aschenbecher essen können...), so dass ich nach einigen Happen reklamieren musste und ein neues bekam. Dadurch konnten mein Freund und ich leider nicht zeitgleich miteinander essen, so dass der Restaurantbesuch ein wenig im Schatten der verbrannten Kruste stand - Schade. Denn das Essen ist einfach vorzüglich und beamte mich in Steaksphären der anderen Art... Sehr zu empfehlen ist das Weidenrind im New York Cut. Zwar war mein Rib-Eye zarter, aber geschmacklich war das New York Cut wirklich außerordentlich - und von der Menge her viel realistischer als mein 0,6kg-Klopper. ;)

Am nächsten Tag ging es im La Sepia auf (in? im? am? UFf... welche Präposition ist angemessen für so einen komischen Straßennamen?!) dem Schulterblatt 36, 20357 Hamburg ein wenig günstiger zu. Genauer gesagt zahlte man für obiges Mahl (Sepia mit Kartoffeln und totst-gekochten Bohnen) genau 5€ (inklusive Suppe/Salat, Brot, Aioli) - das fand ich sooo fishy... denn wenn Nahrungsmittel, inbesondere tierische Erzeugnisse, so ultrabillig (nicht günstig, BILLIG!) wird, dann kann a) der Gastwirt einfach nicht betriebswirtschaften b) was mit den Zutaten nicht stimmen c) irgendwas anderes nicht stimmen. Es war ganz lecker für den niedrigen Preis, aber I still think it's quite fishy... there is something in the bush, no?

Aus der pinken Toilette des Side-Hotels, in dem ich schon während eines Events hausen durfte und in dem sich die Meatery befindet, ein fröhliches Peace und erquicktes WIE-ZIEHT-MAN-DEN-BAUCH-EIN-MIT-1KG-RINDFLEISCH-INTUS? Okay, zugegeben, das Bild erinnert mich eher an Kings Massaker Carrie mit dem Schweineblut... aber in Echt war das Klo wirklich ganz pink, rosa und girly. Und nicht so ähh... massakerig. xD

Wie findet ihr Hamburg? Und das auch noch bei so 'nem Bombenwetter? :D Ist das eure Perle, oder doch eher euer Hühnerauge? =) Ich wüsste gar nicht so genau, was man an dieser Stadt aussetzen sollte (okay doch, ich wüsste da was, aber die Ausschüttung von Glückshormonen die sich nun im Zusammenhang mit Hamburg in mir eingebrannt hat, lässt es nich zu dass ich es ausspreche :D)!

Habt ihr Geheimtipps für's kulinarische Hamburg? Cafés, Restaurants, Brunchen - wo geht ihr gerne hin? =) Definitiv werde ich nicht mehr so lange warten bis ich das nächste Mal Hamburg aufsuche, denn ich habe jetzt schon wieder Hunger... :)

Fühlt ihr euch auch manchmal ein bisschen doof beim Reklamieren, selbst wenn ihr Recht seid? Oder bin ich da die einzige Muschi? :D

Schmuuuus, eure Perlentaucherin Jettie.

Kollektiver Haul April/Mai 2013

2013-05-21T12:39:00.000+02:00

Hallo ihr Lieben!

In den letzten Monaten hatte ich das Gefühl wahnsinnig viel Geld ausgegeben zu haben (zumindest jammerte mein Konto so laut, dass ich absurderweise schon dachte, ich sei kaufsüchtig). Der erste Verdacht fällt bei mir immer auf Kosmetik - guilty until make-uped innocent :D Beim genauen Betrachten erwies sich, dass der Großteil meiner enormen Kontoabzüge vornehmlich in a) Kleidung und Schuhe b) Auswärts essen c) Schnittblumen und Pflanzen (fragt nicht...!) und d) Reisen ablief, und gar nicht in Kosmetik. I literally eat my money up xD

Von daher habe ich eine tolle kleine Raubzugansammlung der ca. letzten zwei Monate, die ich euch gerne zeigen würde :) Der Jäger muss schließlich seine erlegte Beute zeigen, das macht man doch so, oder? ;)

Balea Fußpeeling (ca. 2€ bei dm): Durch die viele Hansaplast-Werbung, die momentan auf Blogs und in YouTube-Videos ihre Ehrenrunden dreht, wurde ich aufmerksam auf die füßeligen Produkte von Hansaplast (herzlichen Glückwunsch, Ihre Werbung greift!). Im dm stellte ich fest, dass das Fußpeeling der Marke rund ca. 5€ kosten sollte. Das war's mir nicht wert, also griff ich zum Testen auf die günstigere Balea Version. Benutzt habe ich sie noch nicht, aber der gute Wille ist da :) Schließlich sollen meine 397 neuen Paar Schuhe gebührend befüßelt werden :D
Balea Creme Seife Blaubeer (0,65€ bei dm): Ich stehe total auf Handseifen. Sobald bei dm "Limited Edition" draufsteht, nehme ich es im Rausch der Handseifen mit und erfreue mich lange an ihnen. Auch bei etwas teureren Marken wie Rituals kann ich oft nicht widerstehen, aber im Gegensatz zu den dm-Seifen, tun diese etwas mehr weh im Portemonnaie :) Auch fragte ich stets Gäste, die vom Gäste WC kommen, "Und, wie findest du die Seife?" xD Meistens hält sich die Begeisterung in Grenzen... ich scheine mit meiner Seifenliebe recht alleine zu sein!
Aussie Luscious Long Shampoo & Conditioner (jeweils 5,95€ bei dm): Der Hype um den Markteintritt dieser Marke war RIESIG - VIEL zu übertrieben für das endgültige Produkt. Aber nachher ist man ja immer schlauer, oder? ;) Nachdem ich lange meiner Neugierde widerstanden habe, musste ich bei einer Neueröffnungsaktion in Hambug mit 10% off von dm zuschlagen - und werde derbe enttäuscht. Das Shampoo sowie der Conditioner sind schlichtweg weder das Geld noch den Hype wert.
Le petit Marseillais Leche de Vanilla Duschgel (ca. 4/5€ bei Carrefour): Vanillemilch?? HALLO??? Fuck, geil! Ich will mich damit einreiben, schrubben, es trinken und inhalieren! Tollo!! Mein einziges "Kosmetik"mitbringsel aus Spanien.
L'Oréal Hydra Active 3 Mizellen-Technologie-Reinigungsfluid (ca. 3-4€ bei dm): Das viel gehypte Bioderma Geshizzlezeug machte mich natürlich auch neugierig, aber nicht neugierig genug um so viel Geld auf den Tisch zu legen oder sonst irgendwelche französischen Apotheken abzuklappern. Stattdessen habe ich kurzerhand das L'Oréal Dupe ausprobiert (wie oh so viele andere...) und bin nicht so begeistert. Abgesehen davon, dass es riecht wie das Fischwasser, was ich immer aus meinem Aquarium ausgetauscht habe, macht es bei mir auch nicht viel.

NARS Pierre Hardy Rotonde & Boys Don't Cry (je 38€ bei NARS): Die scheißteuren Blushes wurden im April mein, und ich bin immer noch sehr happy sie zu besitzen. Für Vorstellung und Review klickert gerne hier.
MAC Lipstick RiriWoo (19€ exklusiv bei MAC Online): Im Vorfeld war der Lippenstift gar nicht wirklich auf meinem Schirm, doch als der Run darauf am 03.05. um punkt 11 Uhr losging, fand ich mich plötzlich mittendrin und refreshte aus der Bahn nach Hamburg wie verrückt. Eigentlich dachte ich, meine Chancen seien recht niedrig, da ich nur mit mobilem Internet darauf zugriff. Doch so wie der Zufall es wollte, trudelte er "nur" ganze 11 Tage später bei mir ein nach dem er drei Tage lang mit dem DHL Truck herumgecruist ist? WTF is wrong with you, MAC Onlinestore & DHL?!?

MAC Lipstick Ronnie Red (19,50€ bei MAC, limitiert): Als die MAC Archie Kollektion in die Läden kam, war Ronnie bereits überall ausverkauft. So war mir das Glück auch nicht hold, als Ronnie es in den MAC Onlinestore geschafft hat (über diesen Teufelsshop müsste man mal eh einen ganz eigenen Post schreiben!) - ich bekam ihn einfach nicht ab! Als der Store die Produkte irgendwann später mal aufgestockt hatte, habe ich dann endlich zugeschlagen. Ronnie ist ein wunderschönes, mattes Rot und sehr angenehm zu tragen. Ob der extra hohe Preis wegen der "speziellen" Verpackung gerechtfertigt ist, sei mal dahingestellt... aber das kennen wir von MAC ja schon :)
Maybelline ColorSensational Vivids Shocking Coral (7-8€ bei dm): Bei dem Produkt wurde ich kollektiv angefixt von Cream, Belle und Martha. Die drei Damen, und auch noch in Kombination mit einem geilen Lippenstift? - Da musste ich in die Knie gehen, oder?!
MAC Blush Cream Soda (24€ bei MAC, limitiert): Bei dem Blush habe ich wirklich sehr lange überlegt, ob ich es mir anschaffen sollte. Normalerweise öden mich solche Farben tierisch an, da sie in der Pfanne schon zum Einschlafen langweilig aussehen. Allerdings habe ich in den letzten Monaten lernen müssen, dass diejenigen, die am langweiligsten aussehen, oftmals wunderschön auf den Wangen sind... wie es bei Cream Soda eben der Fall ist. Schöne Blushes müssen nicht schon plakativ-anbiedernd im Pfännchen schreien "JA, ICH ICH ICH KAUF MICH" ;) Das haben sie gar nicht nötig :D
MAC Blush Ripe for Love (24,50€ bei MAC, limitiert): Hoppla, das ist ja nochmal teurer geworden im Gegensatz zur Archie Kollektion. Tja, so ganz ungeniert treibt MAC die Preise hoch, und wir Opfer strecken ihnen trotzdem unser Geld entgegen ;) But how I could not, with this oh so very gorgeous blush?! Meine Lobeshymne findet ihr hier.
OPI Which is Witch, China Glaze Infra-Red & When Stars Collide, Essie Maximilianstraße Her & Penny Talk (je zwischen 5-8€ bei ebay und dm): Meine neuen Lacke der letzten Monate. Ich muss sagen, dass ich erstaunt war mir nur selbst so wenige beschafft zu haben - was aber daran liegt, dass gerade bei Lacken in letzter Zeit sehr viele Exemplare eher PR Samples waren. Die China Glaze Holo Schätzchen habe ich noch nicht mal getragen (Ups...!), während die anderen auch bisher nur einmal zum Einsatz kamen. Den Essie Penny Talk besorgte mir netterweise die liebe June, vielen Dank dafür - der Groschen fiel SEHR spät, dass ich ihn überhaupt haben möchte... fast ein ganzes Jahr später nach dem Essie Event auf dem ich ihn hätte mitnehmen können. Whops. xD

Was habt ihr in letzter Zeit geshoppt? Mehr Schminke - oder eigentlich auch wie ich mehr andere Sachen? Besitzt ihr einige der oben genannten Produkte? Wie findet ihr sie, und wie kommt ihr mit ihnen klar? =) Gerade eure Meinungen zu Aussieprodukten und dem L'Oréal Reinigungsfluid würden mich ja brennend interessieren...

Schmuuus, eure no maneater but moneyeater Jettie.