tag:blogger.com,1999:blog-755411485290876242024-11-06T03:05:56.837+00:00Go Vegan...und die Welt wird ein kleines bisschen schöner :)Unknownnoreply@blogger.comBlogger79125tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-88659545682068533102011-10-10T16:08:00.000+01:002011-10-10T16:11:27.723+01:00Zeitnot! :)) Vielen Dank für eure Kommentare und Entschuldigung, dass ich sie jetzt erst freigeschaltet habe. Ich bin im Moment ziemlich in Zeitdruck. Ich arbeite ehrenamtlich und verbringe viel Zeit mit Gartenarbeit und natürlich auch noch andere Dinge.  Im Herbst/Winter werde ich hoffentlich wieder etwas mehr Zeit haben neue Rezepte auszuprobieren und zu veröffentlichen.  lg Netty xxUnknownnoreply@blogger.com0Manchester, Vereinigtes Königreich53.4807125 -2.234376553.405119000000006 -2.3923050000000003 53.556306 -2.076448tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-46589025195162683382011-05-18T09:15:00.000+01:002011-05-18T09:15:29.573+01:00Go Vegan!!Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-34609647563535814742010-12-16T10:41:00.000+00:002010-12-16T10:41:03.327+00:00Go Vegan goes Facebook! :))Go Vegan ist jetzt auch Facebook beigetreten. Wer Lust hat FreundIN von Netty Go-Vegan zu werden, bitte HIER klicken.  Ich wünsche allen Lesern ein wunderschönes veganes/vegetarisches Weihnachtsfest und ein gutes veganes/vegetarisches Neues Jahr.  lg NettyUnknownnoreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-18015316106576340072010-12-05T21:34:00.000+00:002012-06-24T13:34:36.732+01:00Meat(less) and Potato Pie 500 g Mehl 200 g Margarine 1 TL Backpulver Salz u. Pfeffer ungefähr 2 - 4 EL kaltes Wasser zu einem Teig verkneten und 1/2  Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Ungefähr 1000 g Kartoffeln kochen und stampfen, 1 Dose Mock Duck (Seitan in Soße) unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. 1 EL Hefeflocken unterrühren. Den Teig (2 - 3 mm) ausrollen und entweder Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-3211781241118908092010-11-05T10:00:00.005+00:002010-11-05T10:00:05.296+00:00Yummy Apple Pie :)) Erst nimmt man 4 – 5 geschälte, entkernte und geviertelte Äpfel und kocht sie mit etwas Wasser,  2 – 4 EL Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und etwas Zimt zu Apfelmus. Erkalten lassen! Zutaten 500 g Mehl 200 g Margarine  50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz etwas Sojamilch Zubereitung Das Mehl und die anderen Zutaten (außer Sojamilch) und der Unknownnoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-51755205142605211112010-11-04T10:04:00.001+00:002010-11-04T10:05:52.980+00:00Brötchen Zutaten 500 g Weizenmehl 1 Päckchen Trockenhefe etwas Salz 1 EL Olivenöl 250 - 300 ml lauwarmes Wasser Zubereitung Mehl, Trockenhefe und Salz vermischen und das lauwarme Wasser, Olivenöl während des Knetens langsam zugeben bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig an einem warmen Ort ungefähr 30 - 45 Minuten gehen lassen.  Noch einmal kurz durchkneten und  Brötchen Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-22633825835689130622010-10-23T13:35:00.004+01:002010-10-23T17:30:07.282+01:00Was ist das? /Graue Haare mit Henna färben! Kleiner Tipp: Es ist vegan! Auflösung folgt... Das ist Haarfärbemittel von Lush und es besteht aus Henna und anderen Sachen. Jetzt habe ich aber ein kleines Problemchen. Ich habe von Natur aus dunkelbraunes Haar, meine Haare werden aber zunehmend grauer. Jetzt habe ich das Mittel von Lush schon zweimal benutzt, aber meine grauen Haare werden rotblond oder orange. Wer kann mir ein Unknownnoreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-68409462346719266072010-10-20T15:38:00.000+01:002010-10-20T15:38:54.297+01:00Treacle Toffee, vegan… …und very British! Jetzt ist bald wieder Treacle Toffee Time in good old Britain. Eine Nascherei, die man überall kaufen kann.  Ich habe eine vegane Version gemacht. Die Butter habe ich durch Margarine ersetzt.  Hier ist das Rezept: Zutaten 450 g Zucker  25 g Margarine 3 - 4 EL schwarze Melasse (Zuckerrübensirup geht auch) 2 EL Malzessig 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-28321516263851415922010-09-23T13:08:00.001+01:002010-09-23T13:08:12.482+01:00Fundgrube: Video – sehr interessant! :) Ich wünsche Euch ein wunderschönes, tierfreundliches Wochenende. Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-73422200535508335192010-09-04T13:22:00.001+01:002010-09-04T13:22:22.491+01:00Gefüllte gebackene Kartoffel             Für meine Familie mache ich immer gefüllte gebackene Kartoffeln mit einer Käse-Zwiebel-Mischung. Als Vegetarierin habe ich sie auch gerne gegessen. Ich esse diese Kartoffeln jetzt  nicht mehr, sondern bereite sie nur noch für meine Familie zu. Heute habe ich eine vegane Version für mich gebacken: Ich habe 1 Folienkartoffel gebacken, halbiert,&nbspUnknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-69405790217815207652010-08-27T19:32:00.001+01:002010-08-27T19:32:05.162+01:00Freitags-FüllerDen Freitags-Füller habe ich schon oft in anderen Blogs gesehen. Ihr könnt ihn hier  jeden Freitag finden. Ich finde, dass es eine gute Idee ist. 1.  Freunde sind sehr wichtig für mich. 2.  Vegane Ernährung ist gut für die Gesundheit, es ist leicht sich vegan zu ernähren, wenn man an das Leid der Tiere denkt. 3.  Ich bin bereit für  ein schönes Stück veganen Kuchen. 4Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-65971652862047646962010-07-19T15:41:00.001+01:002010-07-19T15:45:56.694+01:00Veganer Leberkäse Auf dem Blog von kreativ gescheitert mit dem kreativen Namen Church of Seitan habe ich ein leckeres Leberkäse Rezept gefunden. Da ich in England keine Knödelflocken kaufen kann, habe ich sie mit Paniermehl ersetzt. Da ich leider nicht warten konnte bis  es kalt war, habe ich es noch warm angeschnitten und gefuttert. Ich muß euch sagen, es schmeckt richtig lecker. Jetzt habe ich schon die Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-43728210036449665922010-07-11T22:16:00.001+01:002010-07-11T22:16:14.235+01:00Seitan, eine Liebe die ein ganzes Leben hält! ;) Ich habe Seitan, in England heißt es Mock Duck, sonst immer gekauft. Es ist sehr lecker aber ziemlich teuer. Deshalb habe ich es höchstens ein bis zweimal gekauft. Dieses Wochenende habe ich mir im Internet ein Rezept gesucht und es in die Tat umgesetzt. Es hört sich nach viel Arbeit an, aber es geht eigentlich ziemlich schnell. Das Auswaschen  hat mir am besten gefallen. Man merkt wie Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-9985596939652793522010-07-10T09:52:00.001+01:002010-07-10T10:24:41.569+01:00Die Ameise, dein Freund und Helfer! Schon monatelang leben Ameisen bei uns in dieser Ecke im Wintergarten. Bis auf ein paar Häufchen Erde, die ich regelmäßig wegsauge, wenn keine Ameise in Sichtweite ist,  richten sie keinen Schaden an. Viele Besucher haben mir schon Tipps gegeben, wie ich die Ameisen los werden kann, aber ich will es nicht. Sie stören uns  nicht. Gestern abend haben Töchterlein und ich noch ein paar Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-3867877913861400872010-07-02T14:12:00.001+01:002010-07-02T14:12:06.923+01:00Kam ein veganes Stöckchen geflogen……vom  ANGEL FOR ANIMALS  und das werde ich jetzt mal beantworten: Wovor hast du am meisten Angst? Das meine transplantierte Niere abgestossen wird, fliegen (ist jetzt nicht mehr so doll) Wie reagierst du dich bei Ärger am besten ab? Hmm, eigentlich dauert es sehr, sehr lange bis ich mich ärgere, wenn ich richtig ärgerlich  bin, oder auch Langeweile habe, dann backe ich und Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-3407995550049954182010-06-27T00:17:00.001+01:002010-06-27T07:39:29.742+01:00Netty's vegane Schmierkäse-KreationIch habe das Buch Käse Veganese verschlungen gelesen und diesmal selbst ein Schmierkäserezept kreiert: Zutaten 200 g Tofu (Flüssigkeit ausgedrückt)150 g Cashewnüsse (gemahlen)3 EL Hefeflocken1 TL italienische Kräutermischung (die liebe ich!)1 TL Kreuzkümmel2 EL Zitronensaft2 EL Tahini2 EL Öl3 - 4  EL Sojadrink1 Päckchen Miso (15 g)1 kleine KnoblauchzeheSalz und grober Pfeffer zum AbschmeckenUnknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-49886522475108779452010-06-19T20:21:00.000+01:002010-06-19T20:21:25.081+01:00Jetzt seid Ihr dran...Habt Ihr ein veganes oder vegetarisches Lieblingsrezept?  E-mailed mir bitte das Rezept, auch mit Bild und Anmerkungen und ich werde es im "Das ist lecker!" Blog veröffentlichen.  Ich hoffe bzw. wünsche mir, dass wir eine riesige Datenbank von veganen/vegetarischen Gerichten erstellen können, um auch andere Menschen davon zu überzeugen. Es gibt so viele wunderschöne, leckere Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-74211822766742243662010-06-19T12:55:00.001+01:002010-07-06T11:39:06.258+01:00Veganes "Cheese Sandwich" mit Pickles - Heaven In Deutschland habe ich mir das Buch Käse Veganese von Heike Kügler-Anger gekauft und gestern ein veganes Käserezept ausprobiert: Schnittkäse nach Butterkäse-Art 150 g Paranusskerne 150 g Tofu (natur) 1 Knoblauchzehe Saft einer halben Zitrone 3 EL Hefeflocken 2 EL milder Senf 2 EL weißes Tahin 2 EL Rapsöl (nach Wahl) 2 TL gemahlene Kurkuma 1 - 1 1/2 TL Meersalz 400 ml Soja- oder Reisdrink 2 Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-34041016431461674552010-06-08T12:18:00.003+01:002010-06-27T12:36:43.944+01:00Nudelsalat mit italienischen Dressing 2 EL Tomatenmark 2 EL Wasser 2 EL Sojadrink 1 EL Essig 1-2 TL italienische Kräutermischung, getrocknet 1-2 Knoblauchzehen, gepreßt 1 TL Öl 1 Messerspitze grünes Steviapulver Salz, Pfeffer u. getrocknete Chiliflocken nach Geschmack verrühren und mit Nudeln vom Vortag, gewürfelte Paprika, Zwiebeln, oder Gemüse und Salat nach Wunsch vermischen. Fertig! Guten Appetit! Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-71609782113772270602010-06-03T22:09:00.000+01:002010-06-03T22:09:45.498+01:00Steevia Hurra, ich habe Steevia gekauft. Nur kenne ich mich nicht so mit den Mengenangaben aus. Ich habe schon im Internet geschnüffelt. Wo kann ich eine Liste mit Mengenangaben finden? Hat jemand vielleicht schon Erfahrung mit Steevia? Ich kann es kaum erwarten es auszuprobieren. :)Unknownnoreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-2594162403787414292010-04-22T21:01:00.001+01:002010-04-24T18:08:29.036+01:00Veganer Milchreis Zutaten 250 g Milchreis 1-3 EL Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 600 ml Sojamilch 1-2 EL Puddingpulver mit Vanillegeschmack vermischt mit ein paar EL Wasser Zubereitung Alle Zutaten, außer dem Puddingpulvergemisch, in einem Topf geben, kurz aufkochen und so ungefähr 20 - 30 Minuten die Reiskörner langsam quellen lassen. Gelegentlich umrühren. Danach das Puddingpulvergemisch unterrühren und Unknownnoreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-10217866764047834552010-02-12T10:05:00.002+00:002010-02-12T10:08:13.164+00:00An Sojamilch gewöhnen – leicht gemacht! Ich mußte mich erst einmal an den Geschmack der Sojamilch gewöhnen. Der Geschmack war ziemlich ungewöhnlich, d. h. ich habe sie nicht gemocht und war auch ziemlich enttäuscht von mir. Da möchte ich tierfreundlich leben und ich mag Sojamilch nicht. Auch Hafer- und Reismilch war nicht so mein Ding. Ein liebe Freundin hat mir den Vorschlag gemacht erst einmal mit Sojamilch mit Unknownnoreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-43837965561557993422010-02-10T15:32:00.000+00:002010-02-10T15:32:42.455+00:00Ein scharfes Bohnensüppchen Zutaten 1 Dose Kichererbsen, abgetropft 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft 500 g Tomaten Passata ungefähr 100 - 200 g Pilze, in Scheiben geschnitten ungefähr 300 ml vegane Gemüsebrühe 1 Gemüsezwiebel, gewürfelt 2 gehackte Knoblauchzehen 1 kleine gehackte Chillischote 1 TL Oregano 1 TL Thymian 2 - 3 EL Sojajoghurt 1 - 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer ein wenig Hefeflocken gehacktes Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-79572013144131823542010-02-09T15:21:00.003+00:002010-02-09T15:27:23.375+00:00Ich habe da ein kleines Problem… ...mit der Sojasahne Sprühdose. Ich habe mir letzte Woche die Sahne gekauft. Ich habe nach Anleitung gesprüht, aber es funktionierte erst nach nach einigen Versuchen. Ich habe den ganzen Kakao aus der Tasse gesprüht. Jetzt bekomme ich überhaupt keine Sahne mehr aus der Sprühdose, egal was ich mache und wie lange ich schüttel. Sie schmeckt sehr gut, aber was nützt mir das!!! Kann mir Unknownnoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-75541148529087624.post-84448293571435399942010-02-06T17:58:00.000+00:002010-02-06T17:58:17.431+00:00Chapatis – lecker und leicht gemacht! Zutaten 175 g Mehl ca. 100 - 120 ml Wasser 1 EL Öl etwas Salz Zubereitung Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Das Wasser langsam hinzufügen, weil man nicht  alles gebraucht. Den Teig ungefähr eine halbe Stunde ruhen lassen, danach portionieren und dünn ausrollen. In einer heißen beschichteten Pfanne ohne Öl backen. Wenn der Teig Blasen wirft, die Chapati wendenUnknownnoreply@blogger.com2Manchester, Lancashire, Vereinigtes Königreich53.4807125 -2.234376553.378558000000005 -2.467836 53.582867 -2.0009170000000003