Godt Drikke

Bekaadalen – vinlandet som nekter å gi seg

Vidar Pedersen — Sat, 01 Aug 2026 06:45:01 +0000

Bekaadalen er Libanons viktigste vinområde. Her har mennesker dyrket druer og laget vin i flere tusen år. I dag arbeider vinbøndene videre under forhold de fleste europeiske produsenter knapt kan forestille seg. Dalen ligger mellom fjellkjedene Libanon og Anti-Libanon. Mange av vinmarkene befinner seg mellom 900 og 1100 meter over havet. Dagene er varme og […]

Innlegget Bekaadalen – vinlandet som nekter å gi seg dukket først opp på Godt Drikke.

Ukens vin: En moderne garnacha fra Rioja

Vidar Pedersen — Fri, 31 Jul 2026 07:05:33 +0000

Når vi tenker på rødvin fra Rioja, er det gjerne tempranillo og lang lagring på eikefat som først dukker opp. Ukens vin viser at Rioja har langt flere sider. Límite Sur de Ramón Bilbao 2022 er laget på garnacha og byr på både kraft, friskhet og mye smak for pengene. Bodegas Ramón Bilbao ble grunnlagt […]

Innlegget Ukens vin: En moderne garnacha fra Rioja dukket først opp på Godt Drikke.

Der mine første skritt på vinveien ble tatt

Vidar Pedersen — Thu, 30 Jul 2026 06:58:57 +0000

Det var her jeg tok mine første skritt på vinveien som 16-åring. En nesten skremmende tanke er at det snart er 54 år siden. Trøsten får være at jeg fremdeles er like naiv og nysgjerrig som den gangen – bare med litt mer kunnskap. Kloster Eberbach ligger ved Eltville i Rheingau og er et tidligere […]

Innlegget Der mine første skritt på vinveien ble tatt dukket først opp på Godt Drikke.

Brann og tørke truer Europas vinmarker – men vinprisene vil neppe eksplodere

Vidar Pedersen — Wed, 29 Jul 2026 09:21:55 +0000

Skogbrannene i Frankrike, Spania og Italia skaper dramatiske bilder, men for vinprodusentene er langvarig tørke og ekstrem varme foreløpig en større trussel. Avlingene kan bli mindre og innhøstingen rekordtidlig. Likevel er det lite som tyder på en generell eksplosjon i vinprisene. Store deler av Sør-Europa er rammet av ekstrem varme, tørke og omfattende skogbranner. Frankrike […]

Innlegget Brann og tørke truer Europas vinmarker – men vinprisene vil neppe eksplodere dukket først opp på Godt Drikke.

Jakten på sommervinen: Matassa Olla Blanc overrasker

Vidar Pedersen — Wed, 29 Jul 2026 06:37:40 +0000

Domaine Matassa holder til i Roussillon, helt sør i Frankrike, der vinmarkene møter det varme og tørre middelhavsklimaet. Bak produsenten står Tom Lubbe, en vinmaker med bakgrunn fra både New Zealand og Sør-Afrika. Lubbe kom til Roussillon for å arbeide hos anerkjente Domaine Gauby. Oppholdet som først skulle være midlertidig, ble starten på et nytt […]

Innlegget Jakten på sommervinen: Matassa Olla Blanc overrasker dukket først opp på Godt Drikke.

En gresk Saint George fra Skouras

Vidar Pedersen — Tue, 28 Jul 2026 05:44:33 +0000

Hellas har de siste årene fått stadig større oppmerksomhet som vinland. En viktig grunn er landets mange lokale druer, som gir viner med en helt egen karakter. Blant de mest kjente finner vi Agiorgitiko fra Nemea på Peloponnes. Domaine Skouras ble grunnlagt av George Skouras i 1986 og regnes som en av de fremste produsentene […]

Innlegget En gresk Saint George fra Skouras dukket først opp på Godt Drikke.

Hvem kommer på Juletrefest for voksne? Alfredo Ketterer og Winepartners Norway

Vidar Pedersen — Mon, 27 Jul 2026 09:07:47 +0000

Når dørene åpnes til Juletrefest for voksne på Radisson Blu Hotel Tromsø lørdag 14. november, er Alfredo Ketterer og Winepartners Norway blant utstillerne som møter det nordnorske publikummet. De fleste av våre faste gjester kjenner allerede Alfredo. Han og Winepartners Norway har vært trofaste deltakere på både Tromsø Øl- og Vinfestival og Juletrefest for voksne. […]

Innlegget Hvem kommer på Juletrefest for voksne? Alfredo Ketterer og Winepartners Norway dukket først opp på Godt Drikke.

Ukens rimelige vin: En geit på ville veier

Vidar Pedersen — Mon, 27 Jul 2026 06:22:50 +0000

Fairview er en av Sør-Afrikas mest kjente produsenter av både vin og ost. Vingården ligger i Paarl og har historie tilbake til 1600-tallet. Familien Back overtok eiendommen i 1937, og i dag ledes den av Charles Back. Navnet Goats do Roam er et humoristisk ordspill på det franske vinområdet Côtes du Rhône. Inspirasjonen kom fra […]

Innlegget Ukens rimelige vin: En geit på ville veier dukket først opp på Godt Drikke.

Jakten på sommervinen: To friske viner fra William Fèvre

Vidar Pedersen — Sun, 26 Jul 2026 06:52:42 +0000

Chablis er for mange selve smaken av sommer. Vinene er friske, elegante og skapt for sjømat, fisk og lyse sommerkvelder. Denne gangen har jeg smakt to nye årganger fra William Fèvre – en Petit Chablis og en Chablis Domaine. William Fèvre lanserte sin første årgang i 1959. Fra beskjedne sju hektar har produsenten utviklet seg […]

Innlegget Jakten på sommervinen: To friske viner fra William Fèvre dukket først opp på Godt Drikke.

Tour de Vin 2026 – Etappe 21: Bobler, triumf og den siste spurten i årets Tour de France

Vidar Pedersen — Sat, 25 Jul 2026 06:56:00 +0000

Tre uker, 21 etapper og utallige kilometer gjennom Frankrike er snart historie. Tour de France 2026 avsluttes på klassisk vis med målgang på Champs-Élysées i Paris. Den siste etappen starter i Thoiry vest for hovedstaden og er 132,5 kilometer lang. For rytteren i gul trøye blir dette først og fremst en triumfferd. For spurterne er […]

Innlegget Tour de Vin 2026 – Etappe 21: Bobler, triumf og den siste spurten i årets Tour de France dukket først opp på Godt Drikke.