Godt Drikke

Giovanni Rosso – Nebbiolo fra Piemonte i et praktisk format

Vidar Pedersen — Thu, 22 Oct 2026 05:16:52 +0000

Piemonte er et av Italias mest fascinerende vinområder. Her finner vi noen av landets mest berømte rødviner, men også viner som byr på mye av den samme karakteren uten at man nødvendigvis må betale Barolo-priser. Giovanni Rosso er en produsent med sterke røtter i området, og deres Langhe Rosso viser at god Nebbiolo også kan […]

Innlegget Giovanni Rosso – Nebbiolo fra Piemonte i et praktisk format dukket først opp på Godt Drikke.

Et supert alternativ til de tradisjonelle avec-ene…

John Strandmo — Wed, 21 Oct 2026 09:54:04 +0000

Avec Juleaquavit er skapt for øyeblikket etter måltidet – stunden der roen senker seg og kaffe og akevitt møtes i godt selskap. Den ble lansert under nyhetsslippet i september – som et alternativ til avec-ene som allerede er i salg. Atlungstad Håndverksdestilleri holder til i historiske lokaler og driver med småskalaproduksjon av norsk akevitt og […]

Innlegget Et supert alternativ til de tradisjonelle avec-ene… dukket først opp på Godt Drikke.

Spanske vinopplevelser i Tromsø – møt menneskene bak vinene

Vidar Pedersen — Wed, 21 Oct 2026 07:11:48 +0000

Lørdag 14. november blir det spanske vinopplevelser på Radisson Blu Hotel i Tromsø. Under Juletrefest for voksne inviteres det til en masterclass med to spennende produsenter, Dominio de Calogía og Bodegas Cerón. Og det kanskje aller hyggeligste er at Jorge Monge, mannen bak Dominio de Calogía, selv kommer til Tromsø for å presentere vinene sine. […]

Innlegget Spanske vinopplevelser i Tromsø – møt menneskene bak vinene dukket først opp på Godt Drikke.

Ukens rimelige viner – to gode rødviner på boks til under 470 kroner

Vidar Pedersen — Tue, 20 Oct 2026 07:13:45 +0000

Det er lenge siden man så ned på pappvin. De siste ti årene har det nesten skjedd en revolusjon når vi snakker om kvalitet. I dag finner vi viner på treliters kartong som uten problemer kan konkurrere med mange av vinene på flaske. Og hvorfor ikke? Det er tross alt innholdet som teller, ikke emballasjen. […]

Innlegget Ukens rimelige viner – to gode rødviner på boks til under 470 kroner dukket først opp på Godt Drikke.

En bunnsolid Barolo

John Strandmo — Mon, 19 Oct 2026 06:35:30 +0000

I 1878 grunnla Emanuele Alberto Guerrieri, greve av Mirafiore og sønn av Italias første konge, Casa E. di Mirafiore med sine eiendommer i Barolo og Fontanafredda. Som en edel bonde-entreprenør viet han seg til vin med en moderne tilnærming, men brukte også mye energi på samfunnet. Han fullførte byggingen av landsbyen for arbeidstakerne, bygde gårdshus, […]

Innlegget En bunnsolid Barolo dukket først opp på Godt Drikke.

Fra Kroatia til Tromsø – da hjemlengselen ble til vinimport

Vidar Pedersen — Sun, 18 Oct 2026 08:18:35 +0000

Noen av de beste vinhistoriene begynner ikke i en vinmark, men med et menneske som savner hjemlandet sitt. For kroatiske Miodrag Vujatovic ble savnet etter gode kroatiske viner starten på et prosjekt som i dag bringer vin fra Slavonia til Nord-Norge. Sammen med Dick Chiang står han bak importfirmaet Dalmatin AS. Og lørdag 14. november […]

Innlegget Fra Kroatia til Tromsø – da hjemlengselen ble til vinimport dukket først opp på Godt Drikke.

Ukens rimelige vin: Fransk Pinot Noir til under 150 kroner

Vidar Pedersen — Sat, 17 Oct 2026 07:34:07 +0000

Det er ikke alltid man trenger å betale flere hundre kroner for å finne en god Pinot Noir. Riktignok har druen fått et nesten aristokratisk rykte, ikke minst takket være Burgund, hvor prisene på enkelte viner for lengst har forlatt det normale. Men heldigvis finnes det produsenter som viser at Pinot Noir også kan være […]

Innlegget Ukens rimelige vin: Fransk Pinot Noir til under 150 kroner dukket først opp på Godt Drikke.

Cune Gran Reserva 2018 – klassisk Rioja til en hyggelig pris

Vidar Pedersen — Fri, 16 Oct 2026 07:54:36 +0000

Det er få vinområder i Spania som har samme historiske tyngde som Rioja. Her har man produsert vin i århundrer, og området har utviklet en stil som kombinerer spansk frukt med en tydelig påvirkning fra fransk vinkultur. Resultatet er noen av Spanias mest elegante og lagringsdyktige rødviner. Og blant de klassiske produsentene finner vi CVNE. […]

Innlegget Cune Gran Reserva 2018 – klassisk Rioja til en hyggelig pris dukket først opp på Godt Drikke.

Cono Sur Silencio – chilensk Cabernet Sauvignon i toppklasse

Vidar Pedersen — Thu, 15 Oct 2026 06:50:29 +0000

Chile er et av de vinlandene jeg synes fortjener langt større oppmerksomhet. For selv om landet i mange år først og fremst var kjent for rimelige, fruktige og lettdrikkelige viner, har det skjedd en imponerende utvikling. I dag produserer Chile viner som uten problemer kan konkurrere med langt mer berømte navn fra Bordeaux, California og […]

Innlegget Cono Sur Silencio – chilensk Cabernet Sauvignon i toppklasse dukket først opp på Godt Drikke.

Château Lafitte-Tramier 2015 – moden Bordeaux med eleganse og karakter

Vidar Pedersen — Wed, 14 Oct 2026 07:10:39 +0000

Det er noe eget med Bordeaux. Kanskje er det historien, de gamle vinslottene eller ganske enkelt det faktum at området gjennom århundrer har vært selve målestokken for klassisk fransk rødvin. Men Bordeaux er også et område hvor prisene kan være temmelig avskrekkende. Heldigvis finnes det fortsatt viner som gir en god opplevelse uten at man […]

Innlegget Château Lafitte-Tramier 2015 – moden Bordeaux med eleganse og karakter dukket først opp på Godt Drikke.