El té de manzanilla es una infusión muy rica, que puede tomarse fría o caliente. No aporta ningún tipo de calorías y contiene muchísimas propiedades medicinales efectivamente comprobadas.

Esta infusión alivia problemas digestivos, relajando los músculos del estómago y ayudando a las funciones del intestino.

También funciona como es un sedante magnífico, que ayuda a bajar los niveles de ansiedad, disminuir la tensión nerviosa, y a conciliar el sueño. Esto es también algo que en ocasiones nos provoca una tendencia a engordar, manteniendo estos niveles controlados será mucho más sencillo adelgazar de un modo saludable.

Pero aquí no se acaban sus ventajas, además de ser perfecto para nuestra dieta equilibrada para perder peso de forma natural, nos ofrece un gran número de beneficios.

Alivia los síntomas de la gripe gracias a sus propiedades antibacterianas, limpiando y desobstruyendo las vías respiratorias.

50 gramos de manzanilla hervidas en un litro de agua son una excelente proporción para preparar un buen té. No sólo puedes beberlo; sino que también es aprovechable en forma de compresas con paños, gasas o algodones.

Por ejemplo, las gasas humectadas con té de manzanilla pueden aplicarse sobre los ojos cansados o irritados para descansar la zona, deshinchar la cara, eliminar las bolsas en los ojos y relajar la vista.

También se puede aplicar la infusión de manzanilla sobre el pelo; especialmente en cabellos claros, ya que tiene la cualidad natural de aclarar el pelo y realzar los reflejos dorados-

El té de manzanilla está contraindicado en las embarazadas, ya que sus propiedades podrían relajar el útero y provocar un aborto espontáneo. Esta es quizá la única contraindicación que se le puede encontrar, si bien es bueno siempre tenerla presente.

Fuente de la foto: Manuel Martín Vicente

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La primera de las opciones que barajamos es la de nutrirnos sólo de fruta y abundante líquido a base de preparar una infusión. Todo esto es muy positivo, pero no debemos descuidar que nuestra dieta también debe ir acompañada de otro tipo de alimentos que nos aportan vitaminas y componentes necesarios para nuestro organismo. Por eso, cuando únicamente comemos fruta podemos caer en una fuerte desnutrición y además, es más fácil recuperar los pocos kilos que se hayan perdido. Por tanto, conviene buscar el equilibrio perfecto y consultar a nuestro médico o a un nutricionista que nos pueda ayudar verdaderamente a optar por una dieta sana y equilibrada.

Así pues, aunque existen remedios caseros como consumir vinagre, sidra, perejil o tés, lo ciertos es que hay que llevar cuidado y no renunciar a otro tipo de alimentos, es decir, estos remedios son positivos cuando además de ellos, también se sigue una dieta rica en nutrientes y vitaminas.

En este sentido, es necesario recalcar que conviene comer productos dulces para no sufrir bajadas de azúcar y no por ello vamos a engordar, para lo cual vendría muy bien realizar algún tipo de ejercicio que nos guste y nos motive realmente, para que de esa manera, no lo dejemos a la primera de cambio y mantengamos nuestro interés por no caer en una rutina demasiado sedentaria.

A su vez, estaríamos consiguiendo que las personas obsesionadas en perder peso no caigan en enfermedades tan horribles como la anorexia y la bulimia, que pueden llegar a causar la muerte. Se trata, en suma, de evitar unas consecuencias negativas que tienen una solución y una prevención más fácil de lo que podemos pensar. Si asumimos con normalidad que los especialistas nos pueden ayudar a perder peso, empezaremos a ver con peores ojos aquello de tomar decisiones radicales que nos pueden llevar a padecer enfermedades severas para nuestra salud.

Fuente de la foto: Dirk Wenzel

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Una vez aclarado el punto anterior te voy a recomendar 4 platillos deliciosos que puedes preparar para tu cena con la tranquilidad de que no subirás de peso ni perderás la dieta. Prepara estos alimentos para tu cena y te darás cuenta que bajar de peso no tiene porque implicar privarte de alimentos deliciosos.

• Salmón a la plancha

Cocina un filete de salmón a la plancha y añadé sabor con un poco de jugo de limón y especias, recuerda no utilizar aceite. Acompañálo con una ensalada en donde incluyas vegetales frescos como el tomate, pepinos y las alcachofas no olvides prepararlos al vapor. Puedes agregarle un poco de vinagre balsámico, ¡pero no utilices aderezo!

• Pechuga de pavo

Prepara una pechuga de pavo al horno, añadiéndole cebollas, zanahorias, brócoli y coliflor. Se vale añadir alguna yerbas aromáticas para mejorar su gusto.

• Omelette de vegetales

En un recipiente coloca dos claras de huevo y mezclalas con algo de leche descremada o baja en calorías. En un sartén pon a cocer algunos vegetales como tomates, zanahorias, calabacines y espinacas. Una vez que esten dorados, retíralos y vierte la mezcla de huevos y leche. En cuanto comience a solidificarse, pon los vegetales en una mitad y dobla el omelette encima de ellos. Retíralo cuando termine de cocinarse.

• Sopa de lentejas

Para preparar sopa de lentejas coloca unas lentejas a cocer dentro de una olla, añade verduras cortadas de trozos y el caldo de los mismos. Agrega pimienta y muy poca sal, además de algunas especias. Para darle mas sabor puedes añadir unas gotitas de salsa picante. Espera a que se cocine para servirla bien calientita y ¡A disfrutar!.

Espero que te hayan sido útiles estos 4 platillos, ahora solo falta que te pongas en acción y compruebes por ti mismo que es posible comer delicioso sin subir de peso.

Encontraras mas alternativas para adelgazar en mi blog de Consejos para Bajar de peso.

Fuente de la foto: Ayako

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Si nos centramos en adelgazar y perder peso, lo primero que debemos hacer es buscar ejercicios en los que el cuerpo queme la grasa que nos sobra, que eche mano de nuestro depósito de grasa para responder a la demanda del organismo al esfuerzo que estamos realizando. Esto lo conseguiremos con los llamados ejercicios aeróbicos, es decir, que precisan de una buena cantidad de oxígeno. Estos ejercicios suelen ser de una intensidad moderada o baja, pero son más prolongados en el tiempo que los ejercicios más intensos. Estamos hablando, por ejemplo, de trotar, nadar, correr a un ritmo moderado o incluso caminar. Son ejercicios repetitivos con una intensidad moderada.

En cambio, también podemos realizar ejercicios repetitivos de diferente intensidad, como puede ser el aerobic, el step o las nuevas versiones de baile conjunto que están tan de moda en los gimnasios. Estos ejercicios también son prolongados, pero combinan fases de gran intensidad con otras de mayor reposo, lo que permite al cuerpo quemar más calorías y a la vez ponernos en forma y tonificar nuestros músculos. Parece que el efecto de este tipo de ejercicios de intensidad variable es más duradero en nuestro organismo, por lo que están más recomendados, aunque claro, como necesitan de mayor organización y demás es más complicado hacerlo por uno mismo, y normalmente se harán en grupos.

Fuente de la foto: Jim Bahn

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Hábitos tan simples como salir a dar un paseo largo todos los días, en lugar de a correr o al gimnasio. Sobre todo si lo que queremos es no engordar, es básico que nos movamos, ya sea haciendo ejercicio tal y como lo concebimos desde siempre, o simplemente dando paseos. Eso sí, no vale con diez minutos, deben de ser paseos largos, que superen los 45 minutos. Si vivimos en la ciudad es un poco más complicado, pero si somos más del medio rural seguro que será un gustazo pasearnos con hermosos paisajes alrededor. Y también, aunque parezca de perogrullo, cuidar nuestra dieta, alejarnos todo lo posible de la bollería industrial y de la grasa saturada de patatas fritas y demás. Fruta y verdura siempre por delante.

Por ejemplo, en lugar de comer tres veces al día en grandes cantidades es mejor hacerlo cinco veces al día, y con cosas más ligeras. Poniendo una comida entre el desayuno y el almuerzo, y otra entre el almuerzo y la cena, conseguiremos no picar entre horas y no llegar con un hambre atroz a esas comidas principales. Comer siempre algo ligero, normalmente de más a menos, siendo el desayuno la comida más importante del día, y la cena, por ser la última, la que menos debemos de saturar. No comer rápido es también un buen hábito que nos ayudará a no engordar, y es bastante simple y sencillo de realizar.

Fuente de la foto: Mike Haller

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Hoy en día, ante la precaria situación económica de muchas familias y el gran gasto que suponer tener un bebé, muchos se lo piensan bastante hasta que no tienen la vida resuelta, con una buena casa y un trabajo más o menos estable, algo que es cada vez más complicado de conseguir. Pero si tenemos la suerte de contar con un buen sueldo, un trabajo estable y la seguridad absoluta en la relación con nuestra pareja, podemos cumplir nuestro sueño de ser madres si nos lo proponemos. Claro que del dicho al hecho hay un trecho, y no siempre saldrá como queremos. Por eso queremos daros algunos consejos para quedar embarazada rápido, si es lo que estáis buscando.

Una de las cosas más importantes a tener en cuenta a la hora de quedarse embarazada es, por supuesto, controlar los niveles de ovulación, para saber cuando es más propicio tener relaciones sexuales con el fin de fecundar. Esto se consigue gracias a diversos métodos naturales, aunque también existen los detectores de ovulación, muy útiles. La ingesta de frutas y verduras, tanto por parte del hombre como de la mujer, también puede ayudar a que los espermatozoides sean más certeros a la hora de fecundar, hablando ya de vigor tanto físico como sexual. Estos consejos y muchos más podréis encontrarlos en la web ComoQuedarEmbarazada.info, un gran portal con muchísima información sobre el tema.

Fuente de la foto: Black Photo Studio

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Las maquinas de ejercicio pueden ser una alternativa bastante buena para todas aquellas mujeres que carezcan del tiempo suficiente para acudir al gimnasio o simplemente hacer ejercicio al aire libre. No es lo más recomendado, pero entre hacer ejercicio en el salón y no hacerlo, siempre será mejor «correr» en nuestra propia casa. Este tipo de máquinas ya no son tan caras como antes, y por un precio módico podemos tener nuestro pequeño minigimnasio en casa, para hacer ejercicio mientras cuidamos a los niños, o esperamos a que la cena se termine de hacer. Muy práctico para aquellas que siempre lleven el tiempo en los talones.

Cada máquina de ejercicio tiene su propio cometido, y no será lo mismo comprar una si solo queremos adelgazar, por lo que optaremos por ejemplo por las cintas de correr, que comprar una para también fortalecer nuestras piernas o tornear nuestro cuerpo, para lo que vendrá mejor otro tipo de máquinas. En este sentido, el catálogo actual es bastante grande, y por un precio aceptable podemos tener la máquina que siempre quisimos en nuestro salón (o donde queramos) para ponernos en forma sin ni siquiera salir de casa. Así que el «es que no tengo tiempo» ya no es excusa para tener un cuerpo perfecto.

Fuente de la foto: Cherry Point

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Esto es algo que no todas poseen, para bien o para mal. Hay tipos de cabellos que son muy difíciles de domar, lo que obliga a su «dueña» a mantener siempre el mismo estilo, normalmente muy a su pesar. Sin embargo, hay un método que sirve para casi todas las mujeres, el alisado. Si tenemos el pelo liso de por si será mucho más fácil llevarlo a cabo, pero tampoco debemos echarnos a llorar si lo tenemos superrizado, ya que siempre hay alguna forma de conseguir ese pelo liso con el que siempre hemos soñado, a través de distintos métodos.

El alisado con plancha es efectivo cuando nuestro pelo ya es más manejable y no tenemos que forzarlo demasiado, pero en la mayoría de casos debemos usar algunos productos para conseguir que el alisado sea consistente. Es lo que ocurre con el alisado keratina, un producto químico que ha vuelto muy popular entre las mujeres, ya que consigue dejar el pelo perfectamente liso tras recibir este producto y plancharlo. La keratina es un producto que puede aplicarse solo o a través de otros como champús o productos especiales, y que consigue dejar nuestro cabello suelto y libre para poder ser alisado a la perfección. En los últimos tiempos, la gran mayoría de tipos de alisados utilizan la keratina.

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Si de verdad queremos cambiar estos malos hábitos, sobre todo los relacionados con el tema del peso, la dieta y el ejercicio, lo primero que tenemos que hacer es concienciarnos de que no va a ser fácil. Nos va a costar mucho esfuerzo y sacrificio, pero debemos ser fuertes y conscientes de que los beneficios van a valer la pena. En este sentido, viene bien no ponernos unos objetivos demasiado altos que sabemos que son muy complicados de conseguir. Lo más probable es que no los logremos y eso solo nos cause más frustración, hasta el punto de dejar nuestros esfuerzos.

Por eso es mejor ir despacio pero ser constantes que intentar hacer unos grandes esfuerzos para luego estar varios días sin hacer nada. Sobre todo en el tema del ejercicio y la dieta, conviene empezar de menos a más, primero con algo ligero que podamos hacer fácilmente, e ir subiendo el ritmo conforme nuestra forma vaya mejorando. Y con la comida igual, no podemos dejar de comer de golpe, tenemos que habituarnos a una dieta sana, pero poco a poco, hasta que ya no necesitemos comer la mismo que antes. Siguiendo estos sencillos trucos será mucho más fácil conseguir estos propósitos de nuevo año.

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Espero que te sean de gran ayuda para ejercer tu sueño de estar más delgada, y más guapa hacia quienes quieres.

Fuente: remedio para emagrecer

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Volver a la rutina del ejercicio y la comida sana puede resultar complicado para muchas personas, sobre todo para aquellas que comenzaron tras el verano, y todavía no tienen una rutina tan sólida. Es fácil dejarlo en Navidades y no volver a hacer dieta o ejercicio, pero con fuerza de voluntad, este obstáculo debería salvarse. No debemos obsesionarnos tampoco con adelgazar lo antes posible, matándonos a dietas demasiado estrictas, porque no nos van a hacer ningún bien. Si hemos ganado peso, la pérdida del mismo debe ser progresiva para que sea menos traumática para nuestro propio organismo.

Comenzaremos a hacer ejercicio poco a poco, sin llegar al extremo de cómo lo hacíamos antes de vacaciones, sino tratando de volver a estar en esa misma forma para Febrero, por ejemplo. No podemos empezar cómo lo dejamos, porque nuestro cuerpo no está en la misma forma, por eso debemos volver a habituarnos a hacer ejercicio progresivamente. Beber mucha agua y tomar otros alimentos diuréticos, sobre todo en las primeras semanas, es muy recomendable para eliminar cualquier resto de toxinas que queden en nuestro cuerpo después de las Navidades. Eso, y mucha fuerza de voluntad, son los pilares básicos para volver a presumir de cuerpo cuando llegue la primavera.

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Lo primero que hay que tener en cuenta es el tipo de fiesta o celebración al que vamos. No iremos vestidos de la misma forma para cenar tranquilamente con la familia que para un cotillón en una gran discoteca, o una fiesta de gala en algún hotel o sitio importante y distinguido. Cada evento requiere un tipo de vestuario diferente. Intentaremos no sobresalir demasiado con lo que elijamos, es decir, que no parezca que vamos disfrazados/as. Debemos ir elegantes y guapos, pero sin demasiadas extravagancias. En caso de que el evento sea muy distinguido, lo mejore es la etiqueta para los hombres y los vestidos largos de noche para las mujeres.

Para estar guapa hay que estar cómoda, así que no abusaremos de tacones demasiado altos o vestidos demasiado cortos por si hace frío. Si nos sentimos a gusto estaremos mucho mejor que si tenemos mala cara porque los tacones nos estén destrozando. Los accesorios pueden ser los mejores aliados del mundo a la hora de darle el toque personal a nuestro look, así como el maquillaje y el peinado. En el caso del maquillaje no conviene abusar demasiado, simplemente hasta vernos bien. En el del peinado ya dependerá de las horas que queramos pasar en la peluquería, pero desde luego, Fin de Año es una noche perfecta para probar cosas nuevas.

La entrada Cómo acertar con nuestro look para Fin de Año se publicó primero en Gorda.org.

Pero como siempre se suele decir, mejor prevenir que curar, ¿verdad? Por eso nosotros proponemos algunos trucos y consejos para que los kilos que ganemos en esta época no sean tantos, y luego la cuesta de enero no se nos haga tan cuesta arriba. Es más simple de lo que parece, pero no os vamos a engañar, hace falta esfuerzo y sacrificio para conseguirlo. Eso sí, la recompensa está clara, mantener más o menos nuestra línea en estas fiestas y afrontar el nuevo año con las mismas ganas.

Por ejemplo, una de las cosas más comunes en estas fiestas es beber más alcohol que de costumbre (siempre que no llevemos coche, la responsabilidad ante todo). El alcohol engorda bastante, y además hace que nos deshidratemos justo después de beberlo. Por eso es recomendable no pasarse demasiado con las copas estas navidades, y en caso de beber  mucho, ingerir líquidos como aguas o zumos para contrarrestar la deshidratación.

Las infusiones son siempre buenas compañeras, para contrarrestar las resacas, estar siempre en buen estado y sin el estrés propio de estas fiestas. Comer frutas como postre en vez de los típicos dulces también es un consejo que nos ayudará muchísimo a mantener nuestro peso. Y si tenemos cena los fines de semana y nos dejamos llevar demasiado, pasándonos con la comida y la bebida, lo mejor que podemos hacer es equilibrar luego nuestra alimentación, cenando ensaladas o cosas más livianas.

La entrada Trucos para frenar los excesos navideños se publicó primero en Gorda.org.

Una de las marcas que venden la ropa deportiva en México es Ilusion, una compañía famosa. Fundada en 1949, es una compañía dedicada al diseño, producción y comercialización no solo de la ropa intima para dama, sino tambien de otros tipos. Es una empresa integral ya que se realizan los procesos completos para finalmente llegar a la venta de las prendas. Ilusion es una marca que puede ayudarte a elegir la ropa deportiva que deseas. La tienda por el Internet ofrece una gran seleccion de varios tipos de ropa y una de ellas es la ropa deportiva. Si quieres ver la seleccion, visita su pagina web en ilusion.com.mx.

Ahora que ya conoces una marca en que puedes confiar, puedes proveer la gama de ropas disponibles en los catalagos de Ilusion, dandote la capacidad de divertirte todo el dia sin estres. Si tienes problemas de elegir una ropa deportiva, lo que puedes hacer principalmente es elegir algo que te parece sera comodo para ti. La confortabilidad es muy importante en la seleccion de ropa, particularmente la ropa deportiva. Por eso, lo que puedes hacer es elegir algo que te queda bastante bien. Si la idea es hacer deportes, la ropa debe adaptarse a ti y a tu actividad y no tu a ella.

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Teniendo en cuenta diversos factores, como el peso del niño al nacer, el índice de masa corporal (IMC) de los padres, el número de personas que viven en la casa familiar o el trabajo de la madre, la calculadora de obesidad que PlusOne ha puesto a disposición de cualquiera en Internet nos dará unos cálculos bastante exactos que tomaremos como referencia para saber si nuestro hijo puede sufrir obesidad infantil en el futuro cercano. Los investigadores de la Escula de Sanidad Pública del Imperial College de Londres están detrás de este estudio, y esperan que se utilice para saber desde el primer momento si el bebe corre riesgos de ser obeso durante su infancia.

Esto es importante saberlo, puesto que la obesidad infantil es un problema realmente grave, y una de las causas más comunes de la diabetes de tipo 2, una peligrosa enfermedad que se puede agravar de adulto. Utilizando esta sencilla fórmula se podrá detectar que bebés están bajo riesgo de padecer obesidad, y ayudar a las familias a evitarlo, cambiando ciertos hábitos de la casa, o buscando soluciones alternativas para intentar que el niño no padezca esta enfermedad en su infancia y pueda crecer lo más sano posible. Un interesante «descubrimiento» que seguro que ayudará a muchas familias.

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Por ejemplo, la fruta es una alimento muy saludable y perfecto para comer durante la dieta, y además nos va a proteger mucho frente a resfriados y demás, al contar con extraordinarias vitaminas que sirven a nuestro organismo como escudo frente a esos virus que quieren colarse en él. Además de las vitaminas, otro de los componentes básicos que no debe faltar en nuestra alimentación es el hierro, que nos fortalecerá frente a los ataques de virus y a estos cambios bruscos de temperatura que se sufren en estos meses al pasar del frío exterior a la calefacción interior.

En estos meses debemos beber mucha agua, aunque parezca lo contrario, porque también se dice para el verano. Es importante estar bien hidratados, y también es importante la función diurética de estos líquidos. Un desayuno fuerte y energético nos proporcionará energía para aguantar por la mañana, el tramo más duro del día. Procuraremos cambiar el café por un zumo de frutas, ya que este es más saludable, y a la larga, la cafeína puede provocarnos fatiga y otros efectos secundarios indeseados. Así mismo, debemos «abusar» de los frutos secos, sobre todo de castañas y almendras, que contienen un gran aporta vitamínico en muy pocas calorías.

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Pero en su justa medida, estos alimentos pueden ser incluso saludables, sobre todo el turrón. Desde hace mucho tiempo se viene hablando de todas las propiedades beneficiosas para nuestra salud que tiene el turrón, siempre que se coma con normalidad y no en exceso, por supuesto. En los últimos años, varios han sido los estudios que han señalado los beneficios que trae comer turrón para nuestro organismo. Empezando por la acción antioxidante de las almendras, que ayuda a prevenir la osteoporosis y otras enfermedades que suelen afectar sobre todo a las personas mayores.

Las almendras también ayudan a mejorar nuestra salud cardiovascular, y a prevenir los problemas de este tipo. Por eso los médicos y nutricionistas recomiendan comer turrón basado principalmente en almendras, como el de Jijona, Alicante, uno de los más populares y vendidos en todo el mundo. Su alto contenido en almendras es muy beneficioso para nuestro organismo, ya que estas tienen abundantes vitaminas para fortalecerlo.

Aunque aquí digamos que el turrón tiene propiedades beneficiosas para nuestro organismo, siempre es teniendo en cuenta que lo tomaremos con moderación. Es un producto con altas dosis de azúcar, que pueden ser perjudiciales en exceso. Por ello, procuraremos comprar los turrones más light, o bajos en grasas, que muchas marcas ya preparan, sabiendo que los usuarios están cada vez más preocupados por mantener la línea. Un turrón bajo en grasa y con un alto porcentaje de almendras es la opción más saludable.

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Como decimos, el exceso de grasas saturadas presentes en una gran parte de la comida que consumimos, y sobre todo, el sedentarismo y el no hacer ejercicio físico, son los dos factores que pueden hacer aparecer a la obesidad en nuestras vidas. En este caso, la enfermedad no aparece de repente, sino que es la consecuencia de un rutinario estilo de vida mal llevado, que confluye en este problema que afecta a todo nuestro organismo.

Así pues, será más sencillo frenarlo desde el mismo momento en el que comencemos a ver posibles síntomas de obesidad, como puede ser el aumento desmesurado y constante del peso, o la baja forma física. Estos consejos nos ayudarán a combatir la obesidad:

• Cocinar los alimentos de forma que no cojan más grasa. El pollo o el pavo a la plancha o al horno siempre es una alternativa más saludable e igual de delicisoa.
• Tomar más fruta y más verdura en nuestra dieta, además de zumos de estos componentes, que nos ayudarán a equilibrar nuestro organismo.
• Beber mucha agua, al menos 1,5 litros diarios. Esto nos ayudará a expulsar las toxinas de nuestro cuerpo con más constancia.
• Comer cinco veces al día, en cantidades menores a las acostumbradas. De esta forma se evita el picoteo entre comida y comida, y se pueden planificar mejor los menús para no caer de nuevo en dietas malsanas.
• Disminuir el consumo de alcohol, ya que supone uno de los componentes más perjudiciales para nuestro organismo, y no solo por sus efectos, sino por provocar también obesidad.

La entrada Consejos para combatir la obesidad se publicó primero en Gorda.org.

La fórmula comienza a ser popular en la década de los 80, cuando se pone en boga como medidor de la obesidad en el ser humano, tras un estudiado realizado a más de 100 personas de distinta raza, sexo y complexión. En los años posteriores al estudio se van afianzando los puntos de corte que delimitan el estado de la obesidad del sujeto, siendo actualmente los siguientes:

• Bajo peso cuando el IMC<18,5
• Peso normal cuando el IMC está comprendido entre 18,5 y 24,9
• Sobrepeso cuando el IMC está comprendido entre 25 y 29,9
• Obesidad cuando el IMC > 30

Evidentemente, a las personas que superan con creces ese nivel de 30 se le asignan los distintos tipos de obesidad, hasta la mórbida, que es la más grave y potencialmente peligrosa de todas. Pero, ¿este método sigue siendo fiable para saber si una persona es obesa o no, en términos científicos?

Pues la respuesta es depende. Este índice esta preparado para personas que estén entre los 20 y los 68 años aproximadamente, y es un buen indicador de obesidad si se utiliza y se interpreta correctamente. ¿Pero que pasa con las personas que estén por encima o por debajo de esas edades, por ejemplo, los adolescentes?

Pues que para estas personas se utilizan otros baremos de corte en cuanto al Índice de Masa Corporal, adaptados a su edad, como por ejemplo, pasa con los niños. Estos tienen sus propias tablas percentiles, diferenciadas también según el sexo, para determinar su obesidad. Y al contrario de lo que muchos pueden pensar, estas tablas son igual de útiles o más que la fórmula del IMC, puesto que controlar este problema desde la infancia es muy importante para que no se convierta en algo más grave en la adultez.

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Por eso es recomendable hacer ejercicio varias veces a la semana. No solo ya para mantenernos en forma, que debería ser una razón suficiente, sino también para desestresarnos, olvidarnos por un rato de esos problemas cotidianos y divertirnos mientras sentimos como nuestro cuerpo va soltando toda esa presión que lleva encima. Da igual si jugamos partidos de futbito, echamso unas canastas o simplemente salimos a correr un rato. Si mantenemos esa costumbre durante un buen periodo de tiempo, nos daremos cuenta de lo útil que resulta el ejercicio para desestresarnos y mantener en equilibrio nuestra mente y nuestro cuerpo.

La actividad física continuada nos ayuda a mejorar nuestro estado de ánimo e incluso a solventar la necesidad de comer, ya que nuestro cerebro desencadena la misma reacción cuando corremos que cuando tenemos hambre, por lo que nuestro apetito quedaría satisfecho sin necesidad de acudir a la despensa. La sensación de bienestar después de haber corrido un rato o haber hecho ejercicio es muy recomendable para todas las personas, pero sobre todo para aquellas que llevan un ritmo de vida desenfrenado y siempre están pensando en el trabajo o en los problemas de la casa. Salir a correr un rato y despejarse es una de las mejores opciones que podemos tomar.

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Precisamente, el colesterol bueno (HDL) se encarga de desatascar nuestras arterías de las lipoproteínas de baja densidad que contienen el colesterol dañino. En última instancia, este colesterol malo es enviado por el bueno a nuestro hígado, que se encarga de eliminarlo como residuo que es. Así podemos concluir que el colesterol bueno evita, por ejemplo, la posibilidad de infartos, ya que consigue que nuestras arterías se mantengan libres.

Por ello es fácil determinar que aumentando nuestro colesterol bueno evitaremos los atascos en las arterías producidos por el otro tipo de colesterol, el malo, y así estaremos más prevenidos frente a los ataques al corazón. De todos modos, un exceso de colesterol, por muy bueno que sea, acaba también siendo perjudicial. En nuestro organismo, todo debe estar en su justa medida, y aunque el colesterol bueno es necesario para un buen funcionamiento incluso neuronal, ya que ayuda también a estos tejidos, un exceso de este tipo de lipoproteínas de alta intensidad también puede ser dañino.

¿Y que alimentos nos ayudarán a tener más colesterol bueno? Pues todo lo que lleve fibra, como vegetales, pasta, trigo, cereales… También aquellos alimentos con Omega 3 como los pescados o los frutos secos. Y por supuesto, llevar una dieta equilibrada y hacer ejercicio siempre nos ayudará a mantener nuestro nivel de colesterol donde debe.

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El postre es una de las partes importantes en toda comida, algo así como el broche de oro o la guinda final. Normalmente los postres suelen ser muy deliciosos, y si son dulces, también suelen tener muchísimas calorías, casi tantas como la propia comida en sí. Siempre se aconseja que de postre tomemos fruta o yogurth, algo muy saludable y sabroso, pero poca gente se puede resistir a probar un dulce como colofón a una buena cena, por ejemplo. ¿Debemos renunciar por completo a todo lo dulce si no queremos atiborrarnos de calorías? En absoluto. Aquí te vamos a ofrecer alternativas de postres muy sabrosos y que ademas tienen muy pocas calorías.

Según recomiendan los nutricionistas, los postres dulces pueden ser complementos perfectos en cualquier dieta, incluso si buscamos perder peso. Simplemente hemos de buscar aquellos que sean lights, es decir, sin azúcar añadido, o las versiones desnatadas y bajas en grasa en el caso de los yogures, por ejemplo. Una de las mejores formas de hacerlo es preparando nosotros mismos el postre con ingredientes naturales, que sepamos que no contienen calorías de más. Los batidos naturales, las mousse caseras de fresa o chocolate a base de gelatina y yogurth desnatado o incluso las tartas de galleta y bizcocho, cambiando el azúcar por edulcorante, son opciones muy válidas y ricas que endulzarán nuestras comidas sin añadirnos apenas calorías.

Estos productos también se pueden encontrar en los supermercados y grandes superficies, pero en muchos casos, se vende como light algo que no es tal, con la consecuente sorpresa por nuestra parte al ver que hemos puesto algún kilo de más habiendo comido solo este tipo de productos. Lo mejor es realizarlos en casa, tomando como base la fruta, por ejemplo, y tratando de innovar con postres imaginativos, combinándola con queso o yogurth, siempre desnatado y bajo en grasa. Nuestro cuerpo nos lo agradecerá por partida doble, ya que podrá seguir disfrutando del dulce sin que eso signifique engordar.

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Por ello, indicar la natación como una de las mejore actividades físicas que podemos realizar es algo que suelen hacer desde los médicos a los terapeutas. Nadando quemamos calorías, hacemos un gran esfuerzo físico y evitamos que nuestro cuerpo se oxide, además de poder mejorar de lesiones medulares, como espalda arqueada y demás. Por supuesto, la natación no es solo para el verano, ni mucho menos. Hoy en día, todas las ciudades (y muchos pueblos medianamente grandes) cuentan con piscinas climatizadas e instalaciones abiertas durante todo el año, para que no tengamos frío a la hora de darnos un chapuzón en Diciembre, principal factor que podría echarnos para atrás a la hora de hacer natación.

Está demostrado que la natación es un deporte en el que resulta más sencillo mejorar nuestras propias marcas y realizar esfuerzos físicos, ya que en el agua, nuestro cuerpo se comporta de otra manera, y nuestro rendimiento aumentará fácilmente en pocas semanas. Como decimos, es un deporte tremendamente saludable para practicarlo durante todo el año, ya sea en piscinas veraniegas o climatizadas. Lo importante es mantenerse activo y en forma, y cuidar nuestro cuerpo, que nos va a acompañar durante toda la vida.

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Lo primero que pensamos a la hora de hablar de entrenamiento abdominal es que queremos perder la barriga que tan mal se nos ve cuando vamos a la piscina o a la playa, o que queremos marcar nuestro músculos abdominales para tenerlos más definidos, en consonancia con la imagen de «tableta de chocolate» que muchos chicos de gimnasio lucen durante el verano ( y en el resto del año también, puesto que tienen tendencia a presumir de ella). El entrenamiento abdominal persigue esos objetivos, desde luego, pero no deja de ser una parte más de las rutinas de entrenamiento que podemos seguir para, simplemente, mantenernos en forma, con especial interés en mantener nuestra agilidad y flexibilidad, algo que sí que nos será útil en nuestra vida cotidiana.

Es por eso que el entrenamiento de los músculos del abdomen no debe ser visto simplemente como una cuestión estética o de coquetería, sino como una parte más de un entrenamiento general para mantener la forma y evitar que nuestro cuerpo se oxide. De hecho, el entrenamiento abdominal resultará muy efectivo para neutralizar las posibles lesiones de espalda o dolores de lumbago, que suelen producirse recurrentemente llegados a una edad. De la misma forma, nuestra agilidad y flexibilidad se verá aumentada conforme entrenemos la zona abdominal, notándolo cada vez que tengamos que agacharnos o doblarnos para cualquier tarea cotidiana.

Los ejercicios del entrenamiento abdominal deben hacerse de manera correcta, lenta y concienzudamente, ya que su repetición a mayor velocidad no nos dará un mejor resultado. Evidentemente, nuestra alimentación también va a ser muy importante a la hora de realizar el entrenamiento abdominal. Debemos seguir una dieta equilibrada y saludable, que nos permita mantener la línea y poder centrarnos en tonificar y definir los abdominales, ya que hasta que no perdamos esos kilos que nos sobran en el vientre no podremos entrenar adecuadamente la zona abdominal.

Como pueden comprobar, los usos del entrenamiento abdominal son muchos y muy recomendables, por lo que siempre debemos incluirlo en nuestra rutina de entrenamientos físicos, para perder peso, mejorar nuestra figura o simplemente mantenernos en forma.

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Y es que, al estar hechos con fruta natural y leche principalmente, estos batidos serán mucho más saludables que los refrescos con gas a los que estamos acostumbrados, y tendrán el mismo efecto refrescante, aportándonos además muchos más nutrientes. Es por eso que estos batidos naturales son una opción excelente para la merienda, por ejemplo, sustituyendo a los calóricos dulces o innecesarios bocadillos, saciando a la vez nuestra hambre y nuestra sed, y permitiéndonos refrescarnos por unos minutos del calor.

Existen muchos tipos de batidos que se venden en supermercados y grandes superficies, pero estos suelen incluir edulcorantes y otras sustancias que solo se utilizan para prolongar su caducidad. En este sentido, lo mejor es animarse a hacer nuestros propios batidos caseros. No hace falta saber cocinar ni nada de eso, son recetas muy sencillas y rápidas de hacer, ya que en realidad lo único que vamos a necesitar, además de los ingredientes, es una batidora, para mezclarlos con la leche.

Las frutas que utilicemos para darle sabor al batido deben ser maduras, y estar en el punto óptimo para ser batidas junto a la leche. Esta leche no tiene porque ser de vaca, puede ser también de soja, por ejemplo, para aquellos que tengan intolerancia a la lactosa. Tras esto, si nos gusta el dulzor, podremos añadirle algún edulcorante, pero mejor sacarina, para no excedernos con las calorías. A todo esto se le puede añadir también algo de aromatizante, como chocolate, canela o vainilla, dándole un toque muy especial al batido.

Lo mejor de hacer estos batidos caseros es que podemos crear nuestras propias recetas y que queden a nuestro entero gusto. Aquí te dejamos algunas opciones interesantes que te pueden gustar: batido de fresa, manzana y miel, batido de plátano, peras y azúcar moreno, batido de leche de avena con fresas y sirope de alce…

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Cuando llegan los meses primaverales pensamos que el invierno ha sido la peor época del año en cuanto a nuestro peso, puesto que hemos puesto unos kilos de más, y cuando llega la hora de ponerse el bikini o el bañador, se notan. Eso es precisamente lo que no ocurre en Otoño. Tras el verano no tenemos esa misma «obsesión» por los kilos que hemos cogido. Pero ahí están, y hay una forma muy sencilla de evitarlo: cuidarnos lo suficiente en verano.

Y para cuidarnos empezaremos, como siempre, por llevar una dieta sana y equilibrada, que es la base de cualquier proceso de perdida de peso o simplemente, para ayudarnos a mantener la figura. No hay que entender «dieta» como método milagroso que logrará que perdamos cinco kilos en una semana comiendo solo a base un alimento. Todos llevamos una dieta en nuestra vida, aunque la de muchos sea caótica y por supuesto, poco equilibrada. Solo hay que lograr dar con los alimentos que nos ayuden a mantener nuestra figura sin que eso menoscabe nuestro consumo de calorías.

Por ejemplo, se recomienda comer cinco veces al día en lugar de las tres que estamos acostumbrados, pero en cantidades menores, es decir, repartir mejor la comida. La verdura es un alimento que no nos puede faltar nunca, ya que nos vendrá fenomenal para no ganar peso y quedarnos saciados. Las ensaladas son una buena elección siempre, y la fruta es un postre perfecto.

Seguro que con el calor nos deshidratamos más que de costumbre, por lo que también conviene beber abundante líquido, y no solo agua, sino zumos naturales, té, etc… Líquido que siempre debemos llevar encima cuando salgamos a hacer ejercicio, sí también en verano. No nos vamos a poner a las cinco de la tarde a correr, evidentemente, pero bien podemos salir a correr o caminar un rato a primera hora de la mañana o cuando atardece. Especialmente estas últimas horas de sol son muy provechosas, ya que empezará a correr cierta brisa y sentiremos que el calor del día se va, mientras hacemos ejercicio y nos cuidamos como es debido.

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Muchas veces, sobre todo después de comer en abundancia, nos sentimos hinchados y excesivamente llenos, sensación que nos provoca cierto malestar, pero que suele irse en unas horas. Lo malo llega cuando esa inflamación no se va, o se queda en una determinada parte del cuerpo. Esto ya debería preocuparnos un poco más, ya que aunque la hinchazón sea una respuesta normal y natural de nuestro cuerpo ante la entrada intrusos como bacterias o virus, también pueden ser el indicativo de que estamos gestando una dolencia más grave, por eso hay que tenerlo controlado.

Como vemos, la inflamación es una respuesta de nuestro cuerpo para mantener a esos agentes nocivos alejados, pero también puedo convertirse en un problema, si no desaparece en unos días. Por eso hay que cuidar mucho de que estas inflamaciones solo se produzcan como reacción natural del cuerpo, y facilitarle las cosas a nuestro organismo, restándole trabajo para que no tenga que “luchar” contra este tipo de agentes nocivos tan a menudo.

¿Cómo hacemos esto? Fácil. Estudios han determinado que la inflamación es controlada por nuestro organismo a través de una serie de hormonas, cuyo flujo aumenta o disminuye según así lo requiera la inflamación. El caso es que nuestra alimentación tiene un efecto decisivo en este flujo de hormonas, por lo que podremos “controlarlo” en cierta manera si controlamos el tipo de alimentos que ingerimos, con el objetivo de normalizar ese flujo y acabar con la inflamación, en caso de que ésta se alargue más de lo debido.

De esta forma, podríamos decir que existe una dieta antinflamatoria, aunque más que una dieta son una serie de consejos para regular nuestro flujo hormonal y evitar esa inflamación y la sensación continua de hinchazón tanto externa como interna en nuestro organismo. En este sentido, los principales consejos que se dan son tres: cuidar nuestro peso, mantenernos activo y balancear bien los ácidos omega 3 y 6.

Estos se consigue, de forma práctica, realizando sencillos hábitos alimenticios como mezclar fruta y yogurth, incluir la linaza en nuestra dieta normal, así como las nueces, aunque siempre consumirlas con moderación para evitar el exceso de calorías, y evitar por supuesto las grasas saturadas, que harán que nuestro sobrepeso se dispare. Son unos consejos simples y muy útiles no solo para no sufrir estas incómodas hinchazones, sino para llevar una vida mucho más saludable.

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Los glóbulos rojos son unas células que se encuentran en gran cantidad en la sangre, tienen forma de disco bicóncavo y su función es el transporte de oxígeno.

El transporte de oxígeno ocurre desde los pulmones donde los glóbulos rojos se cargan con oxígenos y lo transportan a través de la sangre hasta los tejidos, donde este vital gas es liberado. Ninguna célula del cuerpo puede vivir sin oxígeno, el cual debe aportarse de manera permanente. El oxígeno permite obtener energía a las células para funcionar completamente.

La hemoglobina es la sustancia contenida dentro de los glóbulos rojos que capta el oxígeno para su transporte. A través de un examen paraclínico se puede conocer el valor de hemoglobina que posee la persona. Los valores normales varían según la edad de la persona, sexo y si está embarazada.

Se denomina anemia a un problema de salud en que la concentración de hemoglobina está por debajo de lo normal para su sexo y edad. Los valores de hemoglobina de referencia varían según las pautas de cada país e institución médica.

En caso de tener los valores de hemoglobina en sangre disminuidos van a aparecer múltiples síntomas de la anemia, que pueden tener manifestación variable según la tolerancia de cada persona.

El cansancio es de los primeros síntomas de la anemia que aparecen; la persona no tiene fuerza ni ganas de hacer las cosas que habitualmente realizaba. Este síntoma aparece de forma progresiva a lo largo del tiempo.

Los mareos son síntomas de la anemia clásicos especialmente cuando la persona esta acostada o sentada y va a levantarse. Son de breve duración y su causa se debe a la disminución en el aporte de oxígeno de forma rápida.

La persona puede tener dolor de cabeza difuso leve o moderado varias veces al día, se puede acompañar de falta de concentración. En las personas que deben realizar un trabajo mental notarán una disminución marcada en su rendimiento laboral a causa de la anemia. Incluso algunas personas refieren como una somnolencia que les dura todo el día, a pesar de haber dormido bien la noche anterior, como tener una lentitud para pensar y tomar decisiones.

Un síntoma de la anemia en casos más severos es la falta de aire, es decir, que la sangre y los pulmones no pueden aportar la suficiente cantidad de oxígeno a todas las células del cuerpo para cumplir sus requerimientos. La persona siente una sensación de que el aire no le ingresa a los pulmones por más que haga esfuerzo. Este síntoma de la anemia se incrementa cuando la persona realiza actividad física aeróbica, en que las demandas de oxígeno se incrementan rápidamente. Además pueden aparecer palpitaciones, es decir, la sensación de que el corazón late mucha mayor cantidad de veces que lo habitual. Estos síntomas generan gran nerviosismo en la persona, siendo uno de las principales causas para la consulta al médico.

Algunas manifestaciones no sólo van a ser identificadas por el paciente sino por su entorno como lo es la palidez de piel y mucosas, que se manifiesta por una coloración blanca de la piel por pérdida de su color rosado habitual e incluso labios y mucosa ocular mucho más claros.

En personas con una anemia de más tiempo de evolución puede aparecer fragilidad capilar, pero es un síntoma que puede pasar desapercibido para el paciente.

Existen algunos síntomas de anemia más inespecíficos que pueden presentarse en algunas personas como son estreñimiento, es decir, dificultad para movilizar materias normalmente y hormigueo en los brazos y piernas.

Hay que tener en cuenta que los síntomas de la enfermedad en cuestión varían ampliamente de una persona a otra, no siempre hay relación entre el valor estudiado de hemoglobina en sangre con los síntomas presentes. Cada persona tiene un nivel de tolerancia que determina que una persona con 8 gramos de hemoglobina por decilitro de sangre tenga menos síntomas de anemia que otra con 10 gramos de hemoglobina. Esta característica forma parte de la variabilidad de cada organismo en su funcionamiento y en la tolerancia de un problema de salud.

También hay que tener en cuenta que una anemia adquirida rápidamente, por ejemplo, por una hemorragia rápida por un golpe, causará gran cantidad de síntomas por la dificultad que tiene el cuerpo de contrarrestar el descenso marcado de la hemoglobina.

En cambio, si la adquisición de la anemia se hace de forma progresiva, la hemoglobina va decreciendo un gramo por decilitro de sangre al mes, el organismo de la persona se va acostumbrando a vivir con el valor descendido. Las anemias crónicas son mucho mejor toleradas, porque llevan a una adaptación del funcionamiento del sistema  cardiovascular, pero hay que tener en cuenta que un evento agudo como un hemorragia puede ser completamente desestabilizante para la persona.

Los síntomas de la anemia, las cuales se van adquiriendo a lo largo de varios meses, por una pérdida continua pero pequeña de sangre, llevan a que la persona tenga dificultad para identificar lo que le sucede. Si la persona lleva una vida agitada seguramente asocie su sintomatología a problemas de cansancio o estrés vinculados a su mundo laboral o personal. Por este motivo es deseable un control médico habitual y la realización de exámenes de sangre para descartar cualquier problema de salud como la anemia.

En caso de presentar algunos de los mencionados síntomas, la persona deberá consultar con un profesional médico que solicitará un hemograma para saber el tipo de anemia que posee el paciente. De esta forma se podrá comenzar no sólo el tratamiento de la anemia sino en la búsqueda de su causa, las cuales pueden ser múltiples. En algunas situaciones una anemia es traducción de una enfermedad mayor y más compleja, que el médico deberá descartar. El equipo de salud sabrá los pasos a seguir en cada persona que presente síntomas de anemia.

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Existen diferentes tipos de dietas que nos permitirán lograr nuestro objetivo: lucir esbeltas como siempre hemos querido. Algunas son más eficaces que otras; algunas son poco recomendables porque no son muy saludables y otras, la mejor opción.

Aquí explicamos las diferencias:

Dietas hipocalóricas. Consisten en reducir al mínimo la ingesta de calorías. Pero no toman en cuenta que éstas son necesarias para proveer al cuerpo de energía; además, no cubren las necesidades nutricionales del organismo –vitaminas, minerales y demás nutrientes. Pueden descompensar el cuerpo y provocar arritmias cardíacas o hipoglucemia.

Dietas disociativas. Se basan en la descompensación del organismo. Se compone por alimentos que fuerzan al cuerpo a tomar energías de las grasas y proteínas acumuladas.

Dietas excluyentes. Excluyen por completo ciertos alimentos que se consideran, casi siempre erróneamente, “engordativos”. Sin embargo, las grasas y los carbohidratos son imprescindibles para el organismo.

Dietas balanceadas. Estas dietas buscan equilibrar los alimentos y se aseguran de que el organismo reciba los nutrientes que necesita. De éstas se desprenden muchas ramas: unas son naturistas, otras vegetarianas, otras más macrobióticas y unas más normales. Sin duda, se trata de la mejor opción para bajar de peso, aunque sea un poco más tardado. Recordemos que las famosas “dietas exprés” nos pueden hacer bajar muy rápido, pero igual de rápido nos descompensan.

Así que si queremos seguir una dieta, es importante que, primero que nada, nos asesoremos con un nutricionista y, en segundo, nunca dejemos de nutrirnos.

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La alimentación moderna es cada vez más pobre en nutrientes y más rica en químicos, grasas y otras sustancias nocivas para la salud –y para nuestro peso. Tal es la importancia de aprender a ver más allá de las etiquetas y preguntarnos: ¿de dónde vienen nuestros alimentos? ¿Realmente nos nutren o sólo nos hacen engordar y enfermar?

Afortunadamente, en varias ciudades del mundo se están llevando a cabo iniciativas para combatir la contaminación ambiental y mejorar la calidad de las tierras de cultivo. Por mencionar un ejemplo, el sistema de Desguaces en Castellon, España, es bastante efectivo y permite deshacerse de un elemento importante de la chatarra: los vehículos abandonados. Cabe recordar que éstos son una gran fuente de contaminación, misma que ensucia ríos, lagos y la tierra.

Pero aún hay mucho por hacer. Si realmente nos interesa qué nos estamos llevando a la boca, como ciudadanas debemos exigir a nuestros gobiernos que velen por nuestra salud, impulsando la agricultura orgánica y promoviendo el etiquetado (y la advertencia, tal como sucede en muchos países con las cajetillas de cigarros) de seudo alimentos que en realidad no son nada más que comida chatarra.

Recordemos que somos lo que comemos. Si ingerimos alimentos saludables, naturales, bajos en azúcar y grasas y poco procesados, gozaremos de buena salud y nuestro peso estará equilibrado. Las dietas no funcionan si no aprendemos a llevar una alimentación equilibrada que dure más que unos cuantos días. No se trata de matarnos de hambre, sino de aprender a comer lo que nos hace bien.

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Entonces, en lugar de torturarnos comiendo puras uvas durante semanas, ¿por qué no aprendemos a sacar el máximo provecho de los alimentos y usarlos a nuestro favor? Muchas comidas, sobre todo los vegetales, poseen propiedades que nos permiten bajar de peso sin descuidar nuestras necesidades alimenticias, y provocando una sensación de saciedad que evitará que comamos lo primero que se nos cruce enfrente.

Uno de estos alimentos es la manzana. Se trata del fruto predilecto de los dietistas, pues además de tratarse de la fruta más equilibrada, nos ayuda a cuidar nuestro peso. Pero no sólo podemos comerla cruda; con algo de imaginación, podemos crear deliciosas ensaladas, salsas, acompañamientos y postres. ¿Qué tal una rica Tarta de manzana al mediodía? Sin duda, mucho mejor que cualquier dulce o pastelito comercial.

Por otro lado, los cereales y las legumbres son excelentes para mantenernos en buen estado de salud y alcanzar un peso equilibrado, pues, además de que nos proporcionan la energía necesaria para movernos –y con ello a quemar calorías durante el día-, su fibra limpia nuestros intestinos y nos permite deshacernos de las impurezas, ayudándonos a perder peso. Es importante consumir cereales integrales, que conservan su fibra intacta.

Las Lentejas son uno de los granos más maravillosos. Además de que podemos comerlas sin sentir remordimiento alguno, son excelentes fuentes de proteína y hierro. En una dieta de adelgazamiento, es indispensable que no descuidemos estos nutrientes que nos mantienen con buena salud; si queremos reducir nuestro consumo de carnes rojas para disminuir nuestra ingesta de grasas, las lentejas y otros vegetales como las setas, las espinacas y la soya nos pueden ayudar a sustituirlos.

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Hoy día, existen muchos factores que causan la caída del cabello en hombres y mujeres. El estrés, el exceso de trabajo, las obligaciones cotidianas, la mala alimentación, la falta de ejercicio y otros hábitos que afectan la salud dañan también al cuero cabelludo y propician la calvicie. Este mal, aunque afecta principalmente a los hombres, no respeta sexos y también puede perjudicar a las mujeres, causándoles baja autoestima, entre otros problemas.

Para las mujeres que sufren de caída del cabello, existen tratamiento capilares bastante efectivos que pueden frenar este problema. Si el problema es grave, se recomienda visitar a un especialista para que determine su causante y pueda recetar un tratamiento adecuado. Si no es tan grave, algunos productos comerciales especializados deberían resolver el problema.

Sin embargo, cabe tener en cuenta que, para que el problema se resuelva del todo y podamos gozar de una cabellera abundante y saludable, es preciso que cambiemos nuestros hábitos nocivos por unos que nos beneficien. Por ejemplo, llevar una dieta saludable que incluya suficientes vegetales, como granos enteros, frutas y verduras y demás ingredientes que contengan altos niveles de vitaminas y minerales.

Tampoco debemos olvidarnos de respetar nuestras horas de sueño, hacer ejercicio con regularidad y tratar de vivir tranquilamente, sin preocupaciones excesivas. Recordemos que el estrés es una de las principales causas de la caída del cabello, así que por más productos que utilicemos, si nos encontramos bajo mucha presión, difícilmente se corregirá nuestro problema.

Así que ya sabemos la respuesta; con los hábitos alimenticios adecuados, el ejercicio necesario y el tratamiento correcto para nuestro cabello, sin duda nuestro problema encontrará solución y podremos sentirnos bellas de nuevo. No hay por qué escondernos o sentirnos mal con nosotras mismas si se trata de un mal que tiene una salida.

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Es esta la principal razón por la cual, las personas que la padecen, ya sea en la zona de los muslos, brazos o rodillas, deben prestar atención y no dejar pasar mucho tiempo para recurrir a los tratamientos para la celulitis que existen en la actualidad, muchos de los cuales están alcance de todos los presupuestos y son la manera mas eficaz de combatir este padecimiento. De igual forma todos estos tratamientos se pueden combinar con ejercicios especiales, además de una alimentación sana y balanceada.

La variedad en cuento a los tratamientos es muy amplia, sin embargo todos están enfocados a mejorar y disminuir las zonas que se han visto afectas con muy buenos resultados. Se pueden definir algunos de ellos como los que constan de masajes y cremas que favorecen la circulación, u otros mas como la mesoterapia, un tratamiento que consiste en la aplicación de cantidades pequeñas de sustancias homeopáticas a través de inyecciones en la piel las cuales no le generan ningún tipo de molestia al paciente.

Este tratamiento en particular se caracteriza por utilizar productos de origen natural, los cuales a su vez se van cambiando dependiendo de lo que se quiera lograr con el tratamiento, en todo caso se debe estar consciente de la celulitis es un problema que afecta a miles de mujeres y como tal se deben tomar medidas para su tratamiento.

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La manzana puede integrarse a una ensalada de frutas, a tartas, postres o consumirse directamente.

Existen múltiples variedades de manzana, que tendrán distinta textura interna, color y sabor. La manzana ofrece una gran cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos, con el aporte máximo de 80 calorías por unidad. Lo que dispone como un alimento ideal para ser consumido entre las comidas, para evitar largas horas de ayuna.

El poder comerla con cáscara facilita su traslado y el consumo en cualquier lugar, no requiriendo ninguna preparación especial, solamente su lavado previo o en ese momento para evitar consumir un alimento contaminado. Esta característica facilita el consumo de frutas en cualquier lugar en que nos encontremos, incluso podemos comprar en un comercio o restaurante una unidad de la misma.

Las largas jornadas de ayuno en lugar de favorecer para bajar de peso, hace que el cuerpo active un sistema de ahorro, haciendo que en la próxima comida se obtenga la máxima cantidad de nutrientes como preparación para futuros periodos de ayuno de alimentos. Este funcionamiento bien instintivo y automático sólo puede evitarse, consumiendo una colación cada 3 o 4 horas, que puede lograrse con el consumo de una manzana.

La manzana también aporta una cantidad importante de fibra alimenticia, como hemos analizado en Gorda, favorece el tránsito intestinal, haciendo más efectiva la eliminación de productos de desechos potencialmente tóxicos y una menor absorción de nutrientes, aspectos que favorecen un mejor estado de salud y un adelgazamiento saludable.

En la dieta de los niños la inclusión de frutas no es fácil, pero debemos acostumbrarlos a incluir una manzana a lo largo del día, luego será más fácil incluir otro tipo de frutas. Cuando asisten a la escuela le podemos dar una manzana para que coman, en lugar de otro alimento chatarra.

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Siempre se ha vinculado el bajar de peso con el abandono de algunos alimentos o ingredientes, uno de los cuales es la azúcar. La misma aporta gran cantidad de calorías en los alimentos que la contienen, tanto comidas como gaseosas.

Para toda persona que desea bajar de peso como primer medida deberá bajar la cantidad de calorías que consume, comenzando con disminuir su consumo de alimentos dulces. Los mismos aportar calorías pero generan poco efecto de saciedad, haciendo que la persona vuelve a sentir apetito en poco tiempo.

Una buena estrategia es evitar el consumo de bebidas azucaradas, para ello se deberán preferir los jugos naturales de fruta sin el agregado de azúcar, evitar las gaseosas y el agregado de azúcar al té o café. En el caso de preparaciones, como tortas, se deberá disminuir al mínimo posible el agregado, permitiendo un sabor más natural de los alimentos. Incluso se podrá agregar frutas, que están completamente permitidas para consumir.

El azúcar puede sustituirse por edulcorantes artificiales que no aportan calorías, los mismos son distintas sustancias, algunas que provienen de la azúcar, que proveen un sabor dulce cuando son ingeridas con un mínimo aporte energético. Algunos edulcorantes incluso no aportan ninguna caloría extra a las preparaciones que realicemos. Hay que tenerlo en cuenta, que algunos productos, como las gaseosas dietéticas, como analizamos en Gorda, pueden ser consumidas libremente, en todo tratamiento para adelgazar,

Una dificultad extra plantea la disminución del consumo de las harinas, para ellos se deberán moderar el consumo de pan, prefiriendo la modalidad integral, utilizar unas pocas galletas para el desayuno o la merienda, o sustituirlo por frutas u otros alimentos.

Las frutas tienen azúcar, pero una sustancia diferente que el azúcar refinado que solemos utilizar para cocinar, por este motivo no se debe disminuir el consumo de frutas. Las mismas son dulces, pero aportan una pequeña cantidad de calorías por cada unidad que comemos.

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La industria alimenticia nos invade con una gran oferta de productos alimenticios poco saludables, con alimentos con sal, productos con exceso de azúcar y grasas, el abuso de aditivos en las preparaciones listas para consumir. Éstas son sólo algunas de las posibilidades que nos ofrece el actual mundo de los alimentos, conformado por grandes empresas que buscan incrementar sus ganancias vendiendo productos alimenticios, sin medir sus efectos beneficiosos o perjudiciales sobre la salud de la población.

Otro cambio actual que también influye es las largas jornadas laborales que implican que las personas están muchas horas fuera de su hogar, estando obligadas a comprar y consumir comida comprada.

Existen alternativas a esta situación, como hemos analizado en Gorda, que van desde preparar una vianda para llevar al trabajo o nuestro lugar de estudio, preferir el consumo de frutas fuera de nuestro hogar o elegir aquellos comercios que ofrecen una propuesta de alimentación saludable y equilibrada.

Siempre es necesario reflexionar y tomar las decisiones correctas, aquellas que mejoren nuestra alimentación, nos permita descender de peso hasta el peso ideal, mejorando nuestra autoestima y estado de salud.

Los cambios para que sean permanentes y beneficiosos en el tiempo deben ser realizados en etapas, siempre buscando el mayor apoyo externo posible. Existen profesionales de la salud con conocimientos capaces de orientar la mejor adquisición de hábitos alimenticios sanos. Aquellos cambios que sean realizados por todo la familia en su conjunto consiguen mejores resultados que realizarlos de forma autónoma. También hay que tener en cuenta que un episodio de fracaso no significa que no pueda volver a intentarse realizar un nuevo plan de adelgazamiento. En la perseverancia y el diseño de metas realizables se encuentra las mejores posibilidad de éxito en el descenso de peso a largo plazo.

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La dieta disociada consiste en separar el consumo según los distintos tipos de alimentos y no realizar mezclas de los mismos. Esta dieta disociada se basa en que cada grupo de alimentos requiere determinadas condiciones a nivel del estómago para su correcta digestión y posterior absorción de nutrientes.

Existen tres tipos de alimentos energéticos: los glúcidos (azúcares) contenidos en el almidón, papa, productos dulces, fideos, harinas, cereales; los prótidos que proceden de las proteínas contenidas en diversos tipos de carne, huevo y leche; y grasas (manteca, aceite, queso, crema de leche).

Teniendo en cuenta estos tres grupos de alimentos, la dieta disociada plantea comer por ingesta solamente alimentos de sólo dos grupos, sin agregar ingredientes del grupo restante.

Es decir, si en una comida, se consume carne, se podrá acompañar con queso, nada más. Si se la acompañara con arroz o papa estaríamos consumiendo alimentos de otro grupo. En cambio puedo preferir estos últimos alimentos en lugar del queso.

El consumo de fruta es completamente libre, siempre que sean consumida alejadas de las comidas, es decir, no puede comerse como postre.

La ventaja que proporciona la dieta disociada es que no hay ningún alimento prohibido, ideal para todo tratamiento de obesidad, todos pueden ser consumidos libremente, pero siempre respetando la regla de no mezclar alimentos de los tres grupos de forma simultánea.

Se pueden consumir glúcidos con proteínas o con grasas, pero no de forma simultánea con ambos. Otra ventaja es que se puede realizar una gran variación en los alimentos que se consumen, porque la mayoría de las dietas para bajar de peso ofrecen los mismos platos a lo largo del tiempo.

La dieta disociada genera una buena adherencia, porque implica poco esfuerzo en la modificación de la dieta, además que se puede consumir la comida preparada para el resto de la familia con mínimas modificaciones. Así que si buscas una dieta asequible para realizar en Gorda, la dieta disociada es una buena opción para comenzar.

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En la actualidad la industria alimenticia ofrece una gran variedades de panes preparados y listos para consumir, uno de ellas es el pan integral. El mismo es realizado con harina integral, es decir, que se conserva parte de la cáscara del cereal utilizado. Este ingrediente diferencial en comparación con el pan tradicional ofrece para las personas que están buscando adelgazar un mayor aporte de fibra alimenticia, el cual favorece la pérdida de peso a través de una mayor eliminación de desechos.

Algunas variedades de pan integral incluyen el aporte de cereales, los cuales aportan vitaminas y minerales, además de algunos oligoelementos que garantizan un mejor estado de salud. Los mismos se requieren en pequeñas cantidades, pero a nivel general el consumo de cereales es reducido. Esta variedad de pan integral favorece el aporte de los micronutrientes esenciales, comentados en Gorda.

El pan constituye un elemento esencial de toda dieta balanceada, por el aporte de glúcidos y calorías. La mayoría de la energía gastada por el cuerpo debe proveerse con glúcidos, siendo esencial el consumo de pan de forma diaria. El consumo de pan integral incorpora algunas de las ventajas, ya comentadas, en relación con su versión tradicional, pero hay que tener en cuenta el sabor y el gusto personal al momento de la elección.

A lo largo del día, se debe consumir pan entre 2 a 3 porciones de pan, que pueden ser utilizadas a lo largo de las 4 comidas indicadas. Hay que tener en cuenta con que otro alimento se acompaña al pan, porque muchas veces lo que le agregamos es lo que aporta mayor cantidad de calorías, dificultando nuestro descenso de peso.

El pan ofrece una alternativa a bajo precio, simple y fácil de preparar para realizar un plato de comida saludable.

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La dieta de la luna tiene un nombre bastante sensacionalista, pero se basa en un argumento básico que ocurre a nivel de la tierra. La luna influye en las mareas, tanto en el descenso como el ascenso en todos los mares del mundo, ese efecto puede ser extrapolado a nuestro organismo.

La dieta de la luna consiste en realizar un ayuno de 26 horas seguidas en el momento del cambio de fase lunar. En esta etapa son los mayores efectos de luna sobre la superficie terrestre, ejerciendo una etapa de mayor pérdida de líquido en nuestro organismo. Se lograr una pérdida de líquido acumulado en nuestro cuerpo de forma rápida logrando un efecto perdurable por varias semanas, además de contribuir con la depuración de todos nuestros tejidos del cuerpo. La pérdida de kilos por la dieta de la luna puede llegar hasta los 4 kilos, pero se requiere combinarla con otra tipo de dieta o cambiar los hábitos de alimentación para que el descenso de peso perdure en el tiempo.

Durante el periodo de ayuno no se podrá consumir ningún alimento sólido, sólo está permitido su consumo libre de agua sin gas, leche descremada, té, café, sopa sin verduras. Tanto el resto de los alimentos,  los refrescos, incluso las gaseosas dietéticas,  el consumo de alcohol, azúcar, como otro tipo de alimentos están completamente prohibidos. Su consumo producirá que el efecto de la dieta de la luna carezca de resultados.

Esta dieta de la luna está diseñada para ser realizada por personas en un buen estado de salud, en caso de tener alguna enfermedad no deberá realizar la dieta de la luna, o deberá consultar con su médico si es la opción más saludable para bajar de peso. No todas las dietas son para ser realizadas por todas las personas, en Gorda podrá informarse cuál se ajusta a sus requerimientos particular para lograr su peso ideal.

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Las empresas de alimentos nos ofrecen distintos tipos de arroz, el cual deberá elegirse dependiendo del uso que le demos en nuestra comida.

El arroz constituye un alimento fundamental por el aporte energético que provee al organismo, puede ser combinado en una gran diversidad de platos y preparaciones culinarias. Es un ingrediente básico de las grandes culturas de la humanidad, siendo utilizado en todas las cocinas occidentales.

Este tipo de cereal aporta al organismo almidón, una variante de los glúcidos, que ofrece al cuerpo calorías rápidamente utilizables, siendo vital su consumo en los deportistas de competición.

Para las personas que buscan adelgazar, el arroz constituye un acompañamiento a ser utilizado porque genera saciedad al momento de comer, con un aporte moderado de calorías.

La desventaja que posee el arroz es que genera un enlentecimeinto del tránsito intestinal, favoreciendo la mayor absorción de calorías en el tubo digestivo y una menor eliminación de los productos de desechos. Para evitar esta situación no debe consumirse en exceso, y siempre se lo deberá acompañar de verduras que aportan gran cantidad de fibra alimentaria.

Una porción de cereales siempre debe incluirse en cada plato de alimento, siendo un ingrediente clave en el proceso de pérdida de kilos extras. Para potenciar el efecto adelgazante deberá lavarse previamente con agua del grifo antes de ser hervido, logrando la mayor pérdida de almidón.

El arroz posee un efecto vital en la saciedad, haciendo que la persona que lo consume tenga un efecto más duradero a lo largo del día, evitando el consumo de otros alimentos con mayor cantidad de calorías. Controlar este factor de la saciedad, ya analizado en Gorda, influye en los resultados que tendrá una dieta para adelgazar.

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Los alimentos duros requieren un gran trabajo por parte del estómago en su degradación en partículas más pequeñas, hasta lograr la absorción de sus nutrientes a nivel del intestino. Una digestión ineficaz produce molestias en la persona, un mayor cuidado de las calorías del cuerpo evitando gastar más de lo necesario y un tránsito digestivo más irregular.

En cambio, una alimentación de consistencia blanda, permite que los ingredientes dentro del estómago sean rápidamente descompuestos, aumentando la velocidad del proceso digestivo.

Si la velocidad del tránsito intestinal aumenta, se observarán menor proporción de nutrientes y calorías, generando un estado en el organismo que beneficia el proceso de pérdida de masa corporal. Adelgazar implica modificaciones en diversos sistemas del cuerpo y en los hábitos alimenticios, que como hemos visto en Gorda, los mismos no son fáciles de cambiar.

Al momento de preparar los alimentos debemos preferir aquellos que nos posibiliten realizar platos de consistencia semiblanda o blanda. Estas preparaciones también contribuirán en la masticación en los niños pequeños y otros integrantes del grupo familiar que tengan dificultades.

Lograr esta consistencia en las preparaciones no siempre implica un gran cambio en la formas de cocinar, se puede utilizar la creatividad para lograr platos variados y nutritivos pero que sean mejor digeridos por nuestro cuerpo. A veces una buena opción es agregar un puré blando a un alimento semiduro, que no significa que deban eliminarse de la dieta, sino no olvidar de integrar verduras que ofrecer una consistencia blanda y fácilmente digerible.

El aporte de mayor cantidad de fibra alimentaria contribuye a eliminar las sustancias tóxicas del organismo, contribuyendo a su depuración integral.

Una dieta blanda mejora el funcionamiento del tubo digestivo en su conjunto, disminuyendo la hinchazón abdominal y otras molestias digestivas habituales.

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La dieta de la manzana se basa en el concepto que la digestión consumo gran cantidad de energía, el funcionamiento del estómago y el resto de los órganos digestivos requiere el aporte de azúcar en cantidades suficientes. Por lo tanto, si se realiza más frecuentemente el proceso de la digestión a lo largo del día, se gastará mayor cantidad de calorías diarias. Este concepto simple es el que apoya y garantiza la obtención de resultados con la dieta de la manzana.

Consiste en el consumo de al menos 6 manzanas por día, entre las principales comidas, logrando no estar más de 2 horas sin la ingesta de ningún alimento. Cada vez que consumimos una manzana la digestión se activa gastando energía acumulada en el cuerpo, pero la obtención de energía de la manzana es muy baja, porque su masa predominantemente es de agua.

Esta diferencia provoca una quema de calorías con cada ingesta que se realiza en la dieta de la manzana. Deben reducirse las porciones de las comidas principales, y la manzana debe consumirse sin el agregado de ningún otro alimento. Además se debe garantizar un consumo de agua abundante, como en todo tratamiento para adelgazar, como hemos visto en Gorda.

La dieta de la manzana también actúa como una etapa de limpieza del organismo, propiciando la eliminación de toxinas que el cuerpo produce durante la etapa de adelgazamiento.

Los beneficios de la dieta de la manzana sólo se obtienen consumiendo directamente la fruta, no se logran resultados con tomando jugos naturales de manzana.

La dieta de la manzana puede realizarse por un largo periodo de tiempo porque no implica una disminución de la ingesta, el descenso de peso será moderado. Para obtener mejores resultados hay que combinarlo con un aumento de la actividad física de la persona.

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Dentro de los alimentos que agravan la gastritis de una persona se incluyen todos aquellos fritos y que contengan gran cantidad de aceite. Además el tomate y las salsas de tomate tienen una sustancia que daña de forma directa la superficie del estómago, los mismos deben consumirse con cautela.

Además, existe una gama de alimentos, que deben evitarse tanto para adelgazar y lograr el peso ideal como para evitar la gastritis, dentro de ellos se destacan los embutidos, fiambres y carnes con gran contenido de grasa.

Las comidas deben basarse en el consumo abundante de frutas y verduras, éstas últimas siempre deben incluirse en el plato de cada una de las comidas principias. Como hemos visto en Gorda, cuidar la alimentación implica modificar algunos hábitos a mediano y largo plazo.

Debe evitarse el consumo de condimentos, especialmente los fuertes, y vinagre que afecta directamente al estómago.

Se deben preferir todos aquellos alimentos cocidos, evitando el consumo de ingredientes crudos, esto permite que sean mejor tolerados, que favorezcan su rápida digestión a nivel digestivo y el mejor aprovechamiento de los nutrientes que poseen.

Con respecto a las bebidas, deben preferirse aquellas sin gas carbónico agregado, porque contribuyen a aumentar la distensión abdominal, haciendo que la persona tenga no sólo más síntomas molestos sino más abdomen.

Se deberá controlar el tamaño de las porciones, comiendo menos cantidad de alimentos pero más frecuentemente a lo largo del día.

Las personas que sufren de gastritis, al momento de adelgazar verán que sus síntomas molestos mejoran, disminuyendo la aparición de malestares gástricos, vómitos e hinchazón del abdomen.

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Bien lo han dicho nuestras abuelas: lo natural siempre es lo mejor. ¡Cuánta sabiduría hay en estas palabras…! Para adelgazar hasta encontrar nuestro peso ideal, lo mejor que podemos hacer es elegir una dieta que esté basada en alimentos naturales, de preferencia frescos. Las mejores dietas son las que nos recomiendan elevar nuestro consumo de vegetales, frutas y jugos frescos, y disminuir el de productos procesados, azúcares refinados y grasas animales.

Así, bajar la barriga no tiene por qué ser ninguna misión imposible. No es necesario que nos dejemos morir lentamente de hambre, pues quizá de esta forma consigamos bajar de peso de manera espectacular, pero nuestro cuerpo y nuestra salud lo resentirán. Es muy probable que el peso regrese después de unos meses (el temido efecto yo-yo) o que nuestro cuerpo sufra descompensaciones. Y, después de todo, ¿para qué queremos estar flacas si vamos a estar desnutridas?

La única forma de bajar de peso y mantenernos saludables es hacerlo de manera lenta y controlada, siendo disciplinadas y constantes. Como dice el dicho: “lento, pero seguro”. Si cambiamos para bien nuestros hábitos alimenticios, y no sólo durante unos meses, nuestro cuerpo se deshará de esos kilos de más que nos estorban y se adaptará a nuestro nuevo estilo de vida.

Una dieta saludable siempre debe ir acompañada de hábitos saludables, como hacer ejercicio con regularidad (cuando menos 30 minutos al día), dejar de fumar, reducir nuestro consumo de alcohol y, ¡por supuesto! Aprender a relajarnos, pues el estrés es uno de los principales enemigos de un peso balanceado.

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Las mujeres solemos tener más problemas que los hombres a la hora de controlar nuestro peso. Sin embargo, lograrlo no es una misión imposible; sólo hay que ser inteligentes a la hora de elegir el método adecuado. Lo más importante es que estemos concientes de que ningún método milagroso realmente funcionará –cuando menos no a largo plazo. Para mantenernos delgadas y saludables, es necesario que nos alimentemos sanamente, con vegetales frescos, jugos, pescados y menos azúcares refinadas y carnes rojas.

Asimismo, es fundamental que realicemos ejercicio con regularidad y que evitemos estresarnos. Una buena idea es seguir una dieta para aprender a comer bien. Al principio quizá tengamos que seguirla al pie de la letra para disciplinarnos; sin embargo con el tiempo sabremos cómo sustituir ciertos alimentos y la dieta podrá volverse más flexible. Pero eso sí: tratemos de evitar siempre los postres muy azucarados, las carnes rojas o la comida chatarra. Recordemos que alimentarnos bien es un hábito de vida.

El régimen alimenticio vegetariano es una buena opción para quienes desean bajar esos kilitos de más de manera natural. Las dietas vegetarianas se basan en frutas y verduras, cereales integrales y leguminosas, y obtienen sus minerales de alimentos nutritivos como las algas marinas y las proteínas de fuentes vegetales como las setas y el tofu. Muchas mujeres deciden quedarse con el régimen vegetariano de por vida, ya que notan que se sienten mejor, con mayor salud y vitalidad. La dieta mediterranea, basada en aceite de oliva, vegetales abundantes y pescado, también es una gran opción para adelgazar y mantenerse saludable.

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La pregunta es: ¿cómo? Definitivamente no con pastillas mágicas o métodos milagrosos. La clave está en la constancia. Más vale que sigamos una dieta que nos permita darnos “gustitos” de vez en cuando (y que podamos seguir durante largo tiempo), que una demasiado rigurosa que, una vez que la terminemos, nos haga desear comer todos los dulces del mundo y recuperar el peso perdido.

Sobre todo, lo importante es que cambiemos nuestros hábitos alimenticios y aprendamos cada vez más a comer sanamente. Veremos cómo nuestro cuerpo se adaptará a este nuevo estilo de vida y nos pedirá cada vez menos golosinas y otros alimentos dañinos. Debemos reducir nuestro consumo de carnes rojas, azúcares y harinas refinadas, alimentos procesados y comida chatarra, y aumentar el de vegetales, granos y cereales y otros alimentos naturales.

En este sentido, algunas dietas pueden resultarnos de gran ayuda. Lo importante es elegir una que no nos haga morir de hambre ni terminar odiando la comida. Por ejemplo, una dieta vegana nos permitirá perder peso de manera saludable y sin sacrificar el buen sabor de los platillos. La dieta dukan, surgida recientemente, es otra opción basada en proteínas y vegetales que ha tenido mucho éxito en el continente europeo.

Cualquiera que sea la dieta que elijamos –la vegana, el metodo dukan o cualquier otra-, es importante recordar dos puntos: 1) que no queremos estar ultra delgadas pero poco nutridas, por lo que nos conviene elegir una que se ajuste a nuestras necesidades nutricionales, y 2) que de nada nos servirá si no somos constantes. Ahora, sólo queda poner manos a la obra.

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La comida inunda todos los aspectos de nuestra vida, e incluso condiciona nuestros comportamientos según nuestros estados de ánimo y ganas de comer. El sabor de las comidas tiene cada vez mayor relevancia, aspecto que es tenido en cuenta por los restaurantes de estilo.

Los problemas de sobrepeso afectan a gran cantidad de personas de la sociedad, pero la obesidad infantil es el tema más preocupante. Se requiere educar a los niños en una alimentación saludable, explican cuales son los alimentos que más aportan a la salud del cuerpo y la mente de las personas, además de identificar los alimentos más perjudiciales para la salud.

Hasta la actualidad la obesidad no tiene una cura, si existen tratamientos eficaces para combatirla y controlarla, por este motivo debemos enfocarnos en la prevención.

Un aspecto que deberá tenerse en cuenta, que la comida no puede vincularse con un regalo de recompensa. Cuando un niño realiza algo bien, la recompensa no puede ser un alimento poco saludable.

En el mismo sentido, no puede penalizar a un niño cuando se comportó inadecuadamente o realizó una travesura con alguna modificación en su alimentación, por ejemplo no permitiendo el consumo de golosinas.

Estos simples comportamientos llevan a que los niños vinculen la comida saludable y no saludable según su comportamiento, contribuyen a establecer un vínculo patológico y negativo desde niños, tema comentado en Gorda. Esta situación influye desde el punto de vista psicológico y de comportamiento, haciendo que los niños tengan un problema de vinculación con la comida y su consumo. Porque desde niño su relacionamiento y su adquisición de los hábitos de alimentación estuvieron condicionados por comportamientos de castigo y recompensa.

Los padres deben tener claro esta situación con el fin de evitarla y contribuir al desarrollo de individuos plenos y sanos.

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El equilibrio hídrico el cuerpo puede manejarlo si se consumo alimentos bajos en sal, lo que influye en lograr un adecuado equilibrio del agua corporal.

Existen bebidas que contribuyen al aporte de líquidos, como son los jugos, té, agua mineral y gaseosas. Para todas las bebidas hay que tener en cuenta que deben ser sin azúcar, o solamente usando edulcorantes para que puedan ser consumidas en nuestra dieta balanceada para bajar de peso. Es preferible que las bebidas no tenga gas carbónico agregado porque el mismo causa molestias digestivas.

Todas las dietas requieren el consumo de abundante cantidad de líquidos, porque el proceso de degradación de tejido adiposo corporal requiere un buen estado de nutrición para no tener ningún problema de salud.

Los jugos son una buena opción para el consumo de líquidos, los mismos pueden ser de frutas naturales de estación, siendo la mejor opción. Deben consumirse enseguida de preparados para no perder los beneficios que aporta por su elevado contenido de vitaminas y minerales. Los jugos naturales pueden consumirse a lo largo de todo el día, pero siempre lo más alejados posibles de las comidas, para lograr el máximo aprovechamiento nutricional.

Son una excelente alternativa en lugar de las gaseosas, especialmente en niños pequeños como forma de contribuir a disminuir la obesidad infantil. Hay que tener claro que un jugo de frutas no sustituye el consumo de frutas porque carece de toda la pulpa y  fibra que aporta, contribuyendo a un mejor tránsito intestinal, aspecto comentado en Gorda.

En conclusión, los jugos naturales son una buena y saludable opción para una nutrición integral.

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En la actualidad el consumo de té se ha instalado como una costumbre más dentro de las poblaciones occidentales. Tanto al momento del café, como luego de almorzar es una alternativa saludable en el desayuno.

La infusión de té, consiste en colocar una taza de agua hirviendo con algunas hojas de té, logrando que desprenda todas sus propiedades, tanto de sabor como color. Luego dejar en reposo de unos minutos, el té está listo para su consumo.

Actualmente se ha ampliado la variedad de té disponible, incluyendo la combinación de otros sabores a frutas, cereales e inclusos perfumados. Incluso algunas empresas ofrecen bebidas de té frío, aunque tradicionalmente es una bebida que se ha consumido caliente.

El té contribuye a un buen aporte hídrico al cuerpo, favoreciendo la eliminación de toxinas por parte del cuerpo, aspecto esencial comentado en Gorda. Además que el té tradicional, contiene algunas propiedades que contribuyen a la relajación. Otra ventaja es que permite el consumo de líquidos que no tienen gas agregado, favoreciendo el menor consumo de bebidas gasificadas.

Otra de las variedades de hierbas, como el té verde, genera un efecto de mayor actividad metabólica contribuyendo a una mayor degradación del tejido graso del organismo. No constituye un adelgazante espontáneo, pero combinado con una dieta adecuada puede contribuir a bajar de peso más rápidamente.

El beber té favorece a la mayoría de las dietas, ya que permite generar una mayor sensación de saciedad, haciendo que la persona esté menos predispuesta a consumir gran cantidad de alimentos, aumenta su ingesta calórica de forma alarmante. Es una buena costumbre consumir una taza de té entre las comidas para disminuir el apetito y evitar consumir alimentos con gran aporte calórico. Además es de fácil preparación, lo que no implica grandes preparaciones para su consumo de forma habitual.

El té no tiene ninguna contraindicación para la salud, se puede consumir libremente según el gusto de la persona, contribuyendo en gran medida en la pérdida de peso y una mejor salud.

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El pan es un alimento habitual en todas las familias, que está presente en varias de las comidas que se consumen diariamente, desde el desayuno hasta la cena. En algunos lugares su consumo es abundante, lo que implica un gran aporte energético.

El pan es realizado con base a harina, que aporte glúcidos de forma predominantes. El consumo de glúcidos está regulado en la mayoría de las dietas para bajar de peso, lo que implica que el pan debe moderarse su consumo.

El mejor momento para consumirlo es en el desayuno, por su la gran metabolización que se produce a esa hora del día, pudiendo consumir de 1 a 2 rodajas de pan fresco o en forma de tostadas. Hay que tener cuidados con qué se acompaña al pan, porque muchas veces son los demás alimentos que aportan más calorías que las mismas rodajas de pan.

Se pueden consumir también las variedades de pan integral y con cereales. La inclusión de cereales aporta varios micronutrientes indispensables para un funcionamiento óptimo del organismo, y alguna de las variedades de cereales puede aportar sustancias que favorecen un descenso de peso.

Para las personas que están habituadas a su consumo, abandonar el pan para bajar de peso, le significa un gran esfuerzo, lo que las lleva a que fracasen en sus reiteradas iniciativas para comenzar una dieta para adelgazar. En estos casos, deberá mantenerse el consumo habitual, pero intentando no superar más de 4 rodajas de pan al día, situación ofrecerá un equilibrio entre bajar de peso y no abandonar el plan para adelgazar.

Como hemos analizado en Gorda, no existen fórmulas mágicas aplicables a todas las personas, cada cual deberá ajustar sus hábitos alimenticios de la mejor forma para lograr llegar al peso más saludable posible para el beneficio de su salud física y mental.

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