Grafic Scribbles

Questo Blog non verrà più aggiornato

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Fri, 16 Sep 2016 13:57:00 +0000

....ebbene sì...questo blog non verrà più aggiornato, ma non ho ancora terminato con il web, da adesso potete leggermi su un neonato blog in WordPress, mi troverete qua se vorrete:

Cliccare il link

↓

I Live in Tuscany - Istanti di Lucia Marconcini

Per contattarmi usate il pulsante CONTATTI in alto a sinistra

Tentativo nr. 2 con matite acquerellabili: keep calm and love your cat

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Fri, 09 Sep 2016 15:35:00 +0000

Resta da capire se è normale che i contorni non siano definiti...se è normale che la "pittura" non sia precisa ...

Non c'è niente che si possa fare, quando mi entra in testa una cosa devo farla!

Adesso è la volta delle matite acquerellabili che ho usato per la prima volta ieri l'altro con un risultato terribile (vedere qua: → CLICK).

Visto che non mi arrendo facilmente oggi ci ho riprovato: soggetto Hello Kitty carta adatta agli acqurelli (e non quella da fatocopie che avevo usato l'altro giorno).

Certo c'è molta strada da fare..ma se non altro la carta ha tenuto!!!!

keep calm and love your cat

Color Palette Romantically Shabby - Shabby Chic Outfit Ideas

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Fri, 09 Sep 2016 06:19:00 +0000

Le palette colori questa volta mi piacciono particolarmente, colori tenui e polverosi...li adoro!

Potrei usarli per un template!

Un outfit coerente:

Quando mi aggiro in negozietti vari la tentazione di acquistare è molto grande...non posso comprare più niente...altrimenti non entro più in casa tanto è colma....e pensare che non amo locali affolati di oggetti....non mi rimane quindi che fotografarli....

Arrosto Supremo di Arista

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Wed, 07 Sep 2016 12:46:00 +0000

Ci sono arrosti ed arrosti...nel senso che certe volte mi è capitato di mangiare carni talmente cotte che avevano perso ogni sapore, e spesso si trattava di cotture violente, prolungate e al forno.

Quest' arista con il suo osso è cotta in pentola, direttamente sulla fiamma e presenta il vantaggio di restare morbidissima e succolenta...oltre al fatto che in estate chi ha voglia di accendere il forno????

INGREDIENTI

1 kg e 500 gr di arista con osso
Abbondanti erbe aromatiche come salvia, rosmarino, alloro
Sale e pepe qb
Un bicchiere di vino bianco secco
Brodo vegetale
Olio evo
Aglio a fettine

PREPARAZIONE

Aprite l'arista separandola lungo le costoline con un coltello affilato avendo l'accortezza di lasciarla unita la termine del taglio oppure fate fare questa operazione al macellaio,

Farcire quindi con le erbe aromatiche, sale e pepe e le fettine di aglio.

Richiudere quindi l'arista su se stessa e legarla con spago da cucina

In un tegame che possa contenere comodamente la carne versare un fondo di olio evo, un aglio in camicia e ancora un poco di erbe aromatiche, quando iniziano a friggere aggiungere la carne e farla cuocere su fuoco moderatamente vivace finchè non raggiunge un bel color nocciola, avendo cura di girarla da ogni sua parte.

Una volta che la carne è rosolata abbassare la fiamma e portarla a cottura con il vino e il brodo, salando e pepando...per il peso qua indicato mi sono occorse un paio d'ore.

Lasciar quindi raffreddare a temperatura ambiente e servire affettata dello spessore che preferite...ottima con i fagioli bianchi all'olio di cui trovate la mia ricetta qua: CLICK

Voglia di Ciclamini

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Tue, 06 Sep 2016 13:43:00 +0000

Come resistere davanti ai ciclamini?????

Non ce la posso fare!

Li ho acquistati e sono già collocati in cassettine sul mi balcone, purtroppo fa ancora molto caldo e non so se ce la faranno ... i ciclamini sono un fiore che compare in autunno ma sul mio balcone è estate piena.

I ciclamini spontanei sono una graziosa piantina che vive nel sottobosco e ci regala un delizioso profumo che perde quando viene coltivata in serra.

Mi è venuta voglia di provare le matite acquerellabili per la prima volta...non voletemene...neanche la carta era adatta!

I ciclamini nascono nel bacino del Mediterraneo, sono semibulbosi e molto velenosi...ma cosa strana non nuocciono assolutamente si maiali, che li mangiano senza subirne gli effetti ed infatti in certi luoghi, il ciclamino assume il nome di pan porcino.

Ciclamini Selvatici

New responsive template for Il Mondo di Swami

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Mon, 05 Sep 2016 13:59:00 +0000

Template Responsive per Cristina

E così anche le vacanze sono terminate....ma...non sono triste, mi sono riposata e divertita e sono pronta a cercare di realizzare almeno una minima parte tra tutti i progetti che mi frullano in testa!

Inizio con l'aggiornare il blog pubblicando questo post relativo all'ultimo template fatto, in Luglio, per Cristina di Il Mondo Di Swami.

Fare questo template è stato piacevole e rapido perchè Cristina aveva le idee ben chiare.

Sono stata molto contenta che mi abbia assecondata nel preferire un template pulito e responsive, moderno e facilmente navigabile...brava Cristina ottima scelta!

Il modo di concepire i template è molto cambiato in questi ultimi tempi e secondo me in meglio.

Prima la scelta cadeva su template con molti dettagli grafici...carini ma inutili e spesso troppi dettagli...adesso tutto è molto più pulito e lineare senza per questo essere anonimo, perchè come sempre ho detto....quello che conta davvero nel blog è il contenuto...che è quello che deve essere protagonista!

Versione Desktop

Per dovere di cronaca, ecco il precedente template di Cristina, sempre realizzato da me...tanto per vedere come "sono cambiati i tempi"! CLICK

Montalcino, Restauri in atto e un giro per il borgo

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Tue, 30 Aug 2016 16:17:00 +0000

Ero stata a Montalcino proprio un anno fa, potete leggere in merito qua:

...DI MONTALCINO, DELLA SUA STORIA, DEL SUO VINO E DELLA SUA ARIA

... ma mi mancava! Sono tornata anche questo Agosto per una visitina, e non solo per Montalcino anche per i paesaggi che offrono "quadri" meravigliosi...
Ho trovato la Chiesa di Sant'Agostino in ristrutturazione ed è possibile visitare i lavori semplicemente entrando in chiesa senza pagare alcun biglietto.

Sant'Agostino è una chiesa romanico-gotica del '300 con affreschi della scuola senese del XIV secolo, che sono appunto in restaurazione.

Ammirare il panorama!

Un pò d'artigianato!

Uno spuntino!

Può forse mancare un bicchiere di vino?

...uno sguardo al cielo...

Dove porterà questa stradina in salita?????

Esprimo un desiderio???

Arrivederci Montalcino!!!

Spettinata dall'Arcipelago della Maddalena

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Thu, 25 Aug 2016 14:06:00 +0000

Eh sì sì! Le vacanze durando sempre troppo poco...ma sono molto contenta! Ero stata già altre volte in Sardegna in varie località, ma mai all'Arcipelago della Maddalena e ...ci ho lasciato il cuore!!!!

Avrei voluto visitarlo ancora più approfonditamente....diciamo che il mio più che altro è stato un assaggio dell'Arcipelago della Maddalena....posti incantevoli, acque trasparenti, cucina buonissima.....

e tantissimo vento...ed io adoro il vento!

Abbiamo soggiornato nella piccola isola di Santo Stefano e da lì ci siamo spostasti con barche o motoscafi in giro per le isole di Budelli, Spargi e Caprera.

Lascio qualche foto...descrivere questi luoghi a parole...non renderebbe l'idea....

Arrivo al porto di Olbia

I gabbiani ci salutano!!!!

♥ i gabbiani

Da Palau verso Santo Stefano

La meta si avvicina...

Finalmente dopo il tragitto casa- Livorno, Livorno-Olbia, Olbia-Palau, si intravede il Villaggio!!!!

Che acqua.....

...non ci sono parole.....

Svegliarsi al mattino e vedere questo...

Caprera....è forse l'isola che mi è piaciuta di più

Caprera...

Incantevoli tramonti

Tramonti incantati

Il simbolo del villaggio dove ho soggiornato

Outfit, Natura, Zanzare, Palette Colori

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Mon, 08 Aug 2016 07:54:00 +0000

Ma quanto detesto le zanzare!!!!!

Forse m'illudo ma a me sembra che gli zampironi siano efficaci nel tenerle lontane.

Posso affermare che gli zampironi fanno parte delle mie estati da sempre...fin da bambina...e anche se non è romantico posso affermare che il loro odore mi porta indietro nel tempo...

Bando alla nostalgia, ho trovato questo porta zampirone così carino che riesce a far diventare carino persino lo zampirone!

L'aria era verde quando ho scattato la foto.....forse perchè verde lo zampirone, verde il porta zampirone, verde la ringhiera del balcone, verde il mio grande ficus,

Il mio ficus....non ho il pollice verde, ma lui gode di ottima salute!

verde il viale alberato dove abito!

Viale IV Novembre

Ispirata da tutto questo verde mi sono rilassata creando un outfit un pò particolare, ma il risultato mi piace...sicuramente vestita così non passerei inosservata!|

Buonanotte....

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Sat, 06 Aug 2016 20:30:00 +0000

sogni belli mondo!

Indossare un'opera d'arte

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Fri, 05 Aug 2016 07:26:00 +0000

Romantic shirt my grandmother♥

Che nostalgia!

Questa è una camicia da notte di mia nonna, tutta intagliata a mano, con il bordo pure ricamato a mano...candida, di un cotone spesso....proprio non potevo pensare di andarci a letto...io che dormo in canotta anche in inverno...no!..inoltre mi sembrava veramente sprecato tutto quel lavoro manuale che secondo me è un'opera d'arte!

Quindi non ci vado a dormire ma ci vado a spasso...sì sì....decisamente e con orgoglio sfrutto questa favolosa camicia da notte come un abitino estivo...e lo indosso anche raramente perchè temo che con i frequenti lavaggi possa sciuparsi....ne ho cura, è un ricordo di lei .

Naturalmente non potevano mancare le cifre:

Me la immagino a testa china mentre è intenta a ricamarla...a ricamare tutto il suo corredo da sposa...altri tempi, altri valore veniva dato alle cose, ai gesti....erano tempi meravigliosi!

#goccegentili - Ecco la mia!

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Thu, 04 Aug 2016 12:53:00 +0000

#gocciagentile

Tempo fa avevo letto sul blog TULIMANI di questa iniziativa esageratamente carina e la voglia di liberare una mia goccia gentile era stata istantanea...ma...il tempo è sempre un gran tiranno!

Finalmente ho potuto dedicarmi a tricottare la mia goccia gentile che chiaramente è stata liberata in modo tassativamente anonimo, come Anna descrive nel regolamento che è consultabile qua:

#goccegentili: una piccola guida

La mia interpretazione di goccia gentile consiste in una piccola bustina decorata con tre fiocchetti uno dei quali trattiene un lapis grezzo.

La bustina contiene un cartoncino scritto sulle sue due facce, su una di esse riportato la famosa stupenda frase:

Praticate gentilezza a casaccio

ed atti di bellezza privi di senso

mentre sull'altra ho scarabocchiato un invito a sorridere.

La bustina è munita di una sorta di laccio che termina in un ventaglio, questo laccio permette di allacciare la bustina un pò a qualsiasi supporto, il manubrio di una bici, un carrello di un supermercato o lo specchietto dell'auto.

Le dimensioni della bustina permettono di contenere una chiavetta USB piuttosto che gli auricolari o semplicemente gli spiccioli per il carrello della spesa...o un accendino!...Insomma una goccia gentile di gentile utilità.

Mi sarebbe anche piaciuto inserire nella bustina una coccola golosa...come una caramella...ma a parte il caldo di Agosto che ne potrebbe compromettere la conservazione, mai vorrei capitasse nelle mani di un bambino con allergie o un bambino piccolo che potrebbe soffocarsi con la caramella....sono ansiosa....le penso tutte!

Ecco qua la mia goccia gentile liberata su un carrello del supermercato!....speriamo che strappi un sorriso a qualcuno!

Circa la gentilezza:

Cappellino nuovo per proteggere nuove idee

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Sat, 30 Jul 2016 08:55:00 +0000

Tutorial per Azzurra

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Fri, 29 Jul 2016 07:14:00 +0000

Ho deciso di scrivere un post per te Azzurra, perchè come ti dicevo sono in partenza e purtroppo non sono potuta entrare a lavorare sul tuo blog perchè mi viene chiesta una verifica che io non posso fare e cioè questa:

Ho comunque tentato di aiutarti e ti lascio qua i codici pronti con le immagini già appoggiate online, devi solo copiarlo ed incollarlo, sostituendo così questo nuovo a quello vecchio.

Dove ho scritto in rosso devi mettere l'url di quella pagina perchè io non sono riuscita a trovarla sul tuo blog.
L'url è situato nella stringa del browser, cioè qua:

Ecco il codice:
<center><a href="http://dolcezzeemagia.blogspot.it/"><img src="https://s31.postimg.org/65hc6a5ez/button_home.png" /></a>

<a href="http://dolcezzeemagia.blogspot.it/2012/01/about-me.html"><img src="https://s32.postimg.org/9kz5i5h79/button_about.png" /></a>

<a href="https://www.flickr.com/photos/dolcezzemagia/"><img src="https://s32.postimg.org/a116avf9h/button_gallery.png" /></a>

<a href="QUI L'URL DELLA PAGINA DELLA PAGINA CONTACT"><img src="https://s32.postimg.org/ebna3kxid/button_contact.png" /></a></center>

Dopo che hai inserito il nuovo codice con l'url giusto della pagina Contact ricordati di cliccare su salva:

tutto qua Azzurra, i pulsanti saranno già centrati.

Mi spiace non poter fare io ma ripeto....proprio non mi fa entrare....

Io sarò nuovamente al computer lunedì, quindi se avrai problemi sarò disponibile.

Doratine Briose Del Giorno Dopo

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Thu, 28 Jul 2016 09:50:00 +0000

Perchè del giorno dopo?

Perchè tutte le volte che preparo le bracioline fritte, o le fettine di pollo fritte oppure le fettine di maiale fritte ne preparo in abbondanza, di modo che il giorno dopo possa usarle per questa ricettina velocissima ma saporitissima....in tutta sincerità...talvolta friggo la carne proprio per le doratine briose...sono leggermente golosa!

Veniamo al facilissima ricetta.

INGREDIENTI:
- step 1 -
Fettine di carne dello spessore giusto per essere fritte
Uova
Pangrattato
olio per friggere (io uso olio di semi di arachide)
sale e pepe qb

- step 2 -
Qualche pomodoro
Capperi
Olive
Filetti di acciuga
Prezzemolo
Aglio
Peperoncino
Olio evo
sale qb

PREPARAZIONE:
Battere leggermente la carne con il batticarne.
Sbattere le uova con un pizzico di sale.
Passare la carne nelle uova e dopo nel pangrattato in modo che ne venga rivestita uniformemente.
Friggere le fettine in olio bollente.
Scolarle quando sono dorate e adagiarle su carta assorbente

Mettere via le fettine fritte nel numero che vogliamo usare per realizzare le doratine briose, almeno, io faccio così perchè se metto in tavola la bracioline fritte difficilmente mi avanzano...nonostante siano abbondanti...quindi...preventivamente le metto da parte chiudendole in un contenitore da frigo quando sono freddate.

Il giorno dopo (ma anche un paio di giorni dopo) tolgo le fettine fritte dal frigo per far loro raggiungere la temperatura ambiente.

In una padella che le possa contenere tutte quante faccio un fondo di olio evo dove metto a cuocere i pomodori, ottima anche una buona polpa di pomodoro, nella giusta dose, la salsina deve condire le fettine ma queste non devono affogare in una salsa di pomodoro troppo abbondante e umida.

Nel frattempo faccio un abbondante battuto con capperi, acciughe, aglio, 1 peperoncino e prezzemolo.

Potete anche aggiungere a questo trito un pò di ulteriore prezzemolo ed olive nere (o verdi)

Quando la salsina di pomodoro è pronta adagiarvi le bracioline, coprire la teglia e farle scaldare.

Voltare quindi le bracioline e cospargerle con il trito che assolutamente deve mantenere il suo sapore crudo,

tenere sul fuoco ancora non più di un minuto e servirle.

Il contorno che preferisco per questo gustoso secondo sono le

STRISCE COLORATE DI VERDURE AL FORNO

trovate la ricetta qua: →CLICK

Un istante di LEI ♥

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Wed, 20 Jul 2016 07:53:00 +0000

Un istante di lei....però è proprio una gattina felice! ♥

...Vita da gatti....

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Tue, 19 Jul 2016 16:45:00 +0000

Sweet little cat

eh sì sì.....dura la vita!

Tonno fresco in panatura d'origano, capperi e limone

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Mon, 18 Jul 2016 15:05:00 +0000

Ecco come preparare un secondo piatto di pesce squisito e leggero in...10 minuti!

Il tonno fresco richiede una velocissima cottura..a me piace cotto pochissimo in modo particolare, infatti dalla foto sotto si vede bene che l'interno è decisamente molto rosa.

Va detto che comunque la cottura deve essere breve e il tonno deve restare rosa al suo interno, più viene cotto e più il suo sapore e la sua morbidezza si alterano.

Ingredienti:

tonno freschissimo tagliato in una bella fetta alta come minimo due dita (questo era ben tre dita)
pane raffermo ridotto a dadini piccoli ma non troppo
una manciata di capperi
origano
scorza di limone grattugiata
1 spicchio d'aglio
olio evo
sale e pepe qb

Preparazione:

Ungere con olio evo la fetta di tonno e passarla da entrambe le facce in una panatura ottenuta mescolando ai mini dadini di pane l'origano e un battuto di capperi e limone.

Il tonno deve risultare ben coperto da questa panatura molto saporita, fatela aderire bene alla carne del pesce.

Fate scaldare bene una padella antiaderente con un filo d'olio e un spicchio d'aglio.

Quando la padella è calda adagiare delicatamente la fetta di tonno e farla cuocere tre minuti, salare, pepare e voltarla, farla cuocere ancora 3 minuti...pronta!

Il tempo è indicativo, infatti è in relazione allo spessore della fetta ed al vostro gusto personale.

Tutto è il contrario di tutto

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Sun, 17 Jul 2016 14:36:00 +0000

Il giorno e la notte
Il bianco ed il nero
Il male ed il bene
L'amore e l'odio
La vita è la morte

Tutto è il contrario di tutto

Riflessioni facendo shopping in Ikea

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Fri, 15 Jul 2016 16:45:00 +0000

Il mio modo di pensare è abbastanza fantasioso... un semplicissimo gruppo di manichini visti stamani in Ikea mi ha scatenato una solenne riflessione: ma quanto sto meglio oggi alla veneranda età di 57 anni rispetto a quando ero una ragazzina!
Certo, meglio non fisicamente bensì interiormente, sono più consapevole di me stessa, mi accetto con maggior serenità e mi sento più libera....beh...l'età adulta qualche pregio deve pur averlo!
Prima ero molto insicura e quindi mi preoccupavo assai del parere degli altri e questo mi portava ad uniformarmi; vestirmi come gli altri, parlare come gli altri, pettinarmi come gli altri mi dava sicurezza....diversamente mi sarei sentita a disagio.
Questo infelice atteggiamento che caratterizza la verde età si è dissolto e oggi...serenamente posso dire che m'interessa la stima della mia famiglia e dei pochi veri amici, che mi conoscono e mi apprezzano per quella che è la mia vera natura.

Giusto puntualizzare che in Ikea non ci sono manichini viola...trattasi di mio lavoretto fatto con lo smartphone, la foto originale è questa:

Cielo adirato, Alba stamani

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Fri, 15 Jul 2016 05:43:00 +0000

Tmbro e nuova intestazione per Gabri 1000 Crocette

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Thu, 14 Jul 2016 07:21:00 +0000

Gabriella del bellissimo blog →Gabri Mille Crecette mi ha commissionato la realizzazione di un'immagine che possa essere sia un'intestazione nuova per il blog, sia l'immagine di un timbro.

Gabri utilizza un template che avevo fatto per lei tempo fa e una nuova intestazione può rinfrescare il tutto.

Avrei voluto inserire io l'immagine nell'header ma ci sono stati problemi con la password e così Gabri dovrà provvedere da sola ma è semplicissimo, il tutorial per inserire questa immagine è qua:

→COME INSERIRE UN'IMMAGINE NELL'INTESTAZIONE DEL BLOG

L'immagine misura 265 px di larghezza, questo dato occorre per centrarla.

Circa la password mi sento di dare un consiglio: il fatto stesso che per mesi la password non venga usata mi fa concludere che la normale manutenzione del computer non venga fatta ma è importante tenere pulito il pc ed anche svuotare la cache del browser...cosa che resetta l'account e che quindi obbliga all'inserimento delle credenziali d'accesso.

Una regolare pulizia migliora le prestazioni del browser e del computer, quindi la consiglio caldamente.

A tale proposito può essere utile leggere qua:

→USARE CCLEANER PER TENERE PULITO IL PC TUTORIAL E FREE DOWNLOAD

→TIENI AGGIORNATO IL TUO BROWSER

AGGIORNAMENTO DEL 5 SETTEMBRE 2016

Ecco qua il timbro che avevo realizzato, sono tanto contenta che sia venuto così bene!

Jars Passions Outif and Color Palette

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Mon, 11 Jul 2016 15:59:00 +0000

Ho una vera fissazione per i barattolini carini, colorati...un pò country...un pò shabby e che contengono le candele profumate...ne avevo una vera collezione che adesso si è ridotta perchè mi piace molto anche accendere questi vasetti colorati sparsi un pò in tutta la casa...ma non ci sono problemi...ne acquisterò altri.

Questi marroni e rossi li avrete visti anche in altre foto....adesso non ci sono più, ho quindi fermato l'attimo.

Visto che i colori mi piacevano molto ho creato un outfit cromaticamente in linea, un pò rigoroso...senza troppi fronzoli..comodo ed elegante, creato in ambiente Polyvore.

Sognando un quadro naturale che cambierà durante il viaggio...

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Mon, 11 Jul 2016 14:58:00 +0000

Foto dal web

In verità...dentro di me...nascosto chissà dove dalla polvere degli anni esiste un'anima girovaga....di chi...vaga per il mondo assecondando il vento....anima di chiocciola che si porta la casa dietro...

sono madre di famiglia e quindi questo è un altro dei miei sogni irrealizzabili.

Inizio a pensare che i post scritti circa i miei irrealizzabili sogni ad occhi aperti mi siano utilissimi...tanto per non dimenticare completamente Lucia Marconcini...sogni piccoli e sogni grandi...questo di oggi è un grande sogno.

Ho sempre pensato ad un camper, ne esistono di bellissimi...ma...dopo aver visto queste immagini inizio a pensare in grande (tanto è un sogno!)....e se invece del camper optassi per una casa????

Questa ....è da innamorarsi...

Foto dal web

Ecologica, pronta ad affrontare bassissime temperature....trasportabile...entriamo a dare uno sguardo:

Foto dal web

Ingresso accogliente e la superficie è amplificata dallo specchio...il legno dà subito una sensazione di casa...di calore

subito di fianco un'area relax con divanetto...ottima per leggere..mangiare..rilassarsi

Foto dal web

attigua la cucina...ecco..la cucina! certo essenziale pure lei ...ma si possono comunque fare tante cose in questo minimo spazio arredato razionalmente, tante cose semplici e buone da mangiare, niente di complicato

Foto dal web

c'è persino posto per una relativa libreria!

Foto dal web

e naturalmente il bagno

Foto dal web

chiaramente una vita all'insegna dell'essenzialità..tanto per cambiare...questa caratteristica è non scavalcabile quando si parla di portarsi dietro la casa, ma è anche uno stile di vita di cui sempre più sento l'esigenza, inoltre non significa rinunciare a chissà cosa, significa rinunciare al superfluo....sogno veramente di semplificarmi la vita!

Foto dal web

In un'ottica di questo tipo anche la camera da letto non può che essere ridotta ai minimi termini, ma in questa casetta non si sono trascurato i particolari...come la parete a scacchi che incornicia la finestra...un quadro naturale che cambierà durante il viaggio...un abitare ad emissioni zero

info e fonte per le foto: Le Cavalette e tinyhouseliving

Involtini sott'olio al pepe rosa

noreply@blogger.com (Lu Lu) — Fri, 08 Jul 2016 05:49:00 +0000

Ma che caldo! Giustamente...è Estate! Il caldo mi mette ko e l'appetito viene meno, ed anche riuscir a far mangiare qualcosa in famiglia talvolta è difficile.

Ecco quindi una ricettina semplice semplice che è stata apprezzata...sfiziosa, e così tra un'involtino e l'altro sono riuscita a far mangiare un pò di carne a tutti!

INGREDIENTI:

Fettine sottili di carne, io ho usato fettine di arista
Fette di prosciutto cotto
Foglie di salvia
Olio evo
Alloro
Chiodo di garofano
Bacche di ginepro
Origano
Aglio
Pepe rosa in grani
Peperoncino
Brodo vegetale

PREPARAZIONE:

Ho battuto con il batticarne le fettine, su ogni fettina ho messo al centro una fogliolina di salvia e quindi una fetta di prosciutto nelle dimensioni di quella di carne.

Ho arrotolato l'involtino fermandolo con uno stuzzicadenti.

Così per tutti gli involtini.

Ho scaldato poco olio in una padella e ho fatto insaporire nello stesso l'alloro, l'aglio ed il peperoncino quindi ci ho fatto dorare gli involtini, ho bagnato con il brodo, salato e portato a cottura.

Una volta cotti gli involtini che devono risultare teneri teneri li ho fatti freddare.

Ho quindi proceduto all'invasamento, mettendoli in un barattolo a chiusura ermetica e alternandoli a foglie di alloro, fettine d'aglio, una spolverata d'origano, qualche bacca di ginepro e il pepe rosa in abbondanza.

Ho aggiunto un chiodo di garofano, ho ricoperto con olio evo gli involtini e li ho lasciati ad insaporire un giorno...il giorno dopo sono finiti tutti!

Adoro il pepe rosa mi piace sentirne l'aroma mentre mangio e in questo piatto sta benissimo.