Hải Sản Phú Quý

Món ngon - Mực trứng chiên giòn

noreply@blogger.com (111) — Thu, 23 Aug 2018 07:43:00 +0000

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Mực trứng chiên giòn là món hải sản rất ngon miệng. Những con mực trứng căng tròn được tẩm ướp khéo léo, kết hợp với những gia vị quen thuộc như tỏi, gừng… dậy mùi thơm hấp dẫn, sắc vàng óng ánh khiến bất cứ ai cũng phải thèm thuồng khi nhìn thấy. Sau một thời gian tìm hiểu mình đã có công thức của món ăn hấp dẫn này
Qui hải sảnch:
Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, hải sản được câu trong đêm, hải sản về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Hải sản được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông. Lưu ý : Chúng tôi không phân phối sản phẩm đông lạnh lâu ngày.

250000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món ngon

Đọc thêm »

Phân biệt các loại mực

noreply@blogger.com (111) — Fri, 30 Mar 2018 15:48:00 +0000

Vùng biển Phú Quý - Bình Thuận là vùng nước sâu, nổi tiếng với với các loại mực ngon phổ biến. Các loại mực thông dụng: mực lá, mực ống, mực nang, mực trứng. Mỗi loại sẽ có một hương vị đặc trưng cũng như chất dinh dưỡng khác nhau. Khách hàng thường ít phân biệt được các loại mực này. Hải sản phú quý xin tư vấn vài điểm phân biệt.

Đọc thêm »

Hàng mới vào sài gòn, Hải sản sạch cho cuối tuần

noreply@blogger.com (111) — Mon, 26 Mar 2018 16:05:00 +0000

Hàng đã đáp Sài Gòn, Em nhận đơn hàng cuối tuần nha khách. Để đặt hàng ib hoặc liên hệ Mrs Hiệp 0933.008.163.

Cá Hồng Heo: 210k/kg
Cá Chim Vàng: 110k/kg
Cá Nanh Heo: 100k/kg
Cá Bò Giáp: 110k/kg
Cá Cam: 160k/kg
Cá Gáy: 160k/kg
Cá Mú Song: 260k/kg
Cá Mú Đỏ: 350k/kg
Cá Bớp: 210k/kg
Cá Thu: 240k/kg
Mực Lá: 300k/kg

Đọc thêm »

Mực trứng nướng sa tế - Món ngon từ đảo phú quý

noreply@blogger.com (111) — Mon, 26 Mar 2018 15:39:00 +0000

Mực trứng nướng sa tế là món ăn chơi, có cách chế biến đơn giản nhưng được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon. Những con mực tươi ngon được tẩm ướp sa tế và nướng trên bếp than hồng, hương thơm của món ăn quyện theo làn gió thật hấp dẫn khiến bạn không cưỡng lại được.

200000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món nhậu

Đọc thêm »

Kinh nghiệm du lịch Đảo Phú Quý

noreply@blogger.com (111) — Sat, 30 Dec 2017 07:44:00 +0000

Xin chia sẽ kinh nghiệm phượt tại đảo Phú Quý - Bình Thuận. Vài chi phí cơ bản tham khảo:

Vé xe khách giường nằm tuyến TpHCM -Phan Thiết: 120k-130k
Vé tàu: 250k x 2 = 500k
Xăng xe nói chung: 100k/người
Ở 2 đêm: 100k/người (50k/đêm)
Thuê xe: 150k/1,5 ngày /2 người = 75k/người
Ăn uống 2 ngày tùy tình hình: từ 100k-300k/người

Chia sẽ kinh nghiệm phượt đảo Phú Quý giá rất sinh viên

1. Xuất phát từ tphcm

Xuất phát bằng xe giường nằm từ tphcm đi phan thiết. Xe chuyên phục vụ du lịch nên rất thoải mái, Các nhà xe: Tâm Hạnh, hạnh Cafe, Phương Trang chạy tuyến đường cao tốc nên rất nhanh các bạn sẽ đển Tp Phan Thiết. Cũng có thể di chuyển bằng xe máy cũng được. Cảng cá nằm ngay trung tâm TP Phan Thiết.

Sau khi ra tới Phan Thiết, từ cảng cá ,các bạn mua vé tàu để di chuyển ra đảo. Có các tàu chạy ra đảo Phú Qúy cho bạn lựa chọn là Phú Quý 7 (ĐT 0914430060), Quê Hương 2 (ĐT: 0908128110), Bình Thuận 18 (ĐT: 0913172333), Bình Thuận 16 (ĐT: 0907559410). Gần đây có tàu cao tốc Hưng Phát đi 2 tuyến trên ngày, rất thuận tiện để ra đảo.

2. Chỗ ở

Trên đảo có ít nhà nghỉ lắm. Nhớ liên hệ trước các Homestay để đặt phòng nha. Giá rất phải chăng, chỉ 50k/ người/ ngày. Phòng ở 4 người cũng khá thoải mái. Còn chủ nhà thì khỏi nói rồi, cực kì dễ thương và thân thiệt. Họ thích nhất điều này. Mình nghĩ nếu đến đây thì nên ở homestay để trải nghiệm, bạn cứ để đồ trong phòng, xong xách lều đi cắm trại, tiệc nướng, ...

Do phí đem xe ra đảo rất mắc nên mình nghĩ ko nên đem xe ra mà hãy thuê ngay tại homestay với giá 100k/ ngày, tha hồ đi chơi. Nhớ đội mũ bảo hiểm khi đi xe máy, mặc dù trên đảo ít csgt nhưng người dân họ cũng rất nghiêm chỉnh.

Đây là số điện thoại của Homestay cô Sang: 0937194908 (anh Giỏi- bạn mình rất vui vẽ và nhiệt tình).

Đảo Phú Quý hoang sơ với vẽ đẹp quyến rũ

Đảo Phú Quý - hòn ngọc giữa biển khơi

3. Những địa điểm tham quan

Là một hòn đảo nhỏ nhưng đảo Phú Quý có nhiều danh thắng đẹp chờ các bạn khám phá:

- Gành Hang

- Bãi Nhỏ

- Bãi Doi Dừa

- Ngọn hải đăng trên Núi Cấm

- Vịnh Triều Dương

- Mộ Thầy

Điện gió tại đảo Phú Quý

Hoàng hôn trên đảo

Biển và trời đảo Phú Quý

Biển xanh cát trắng đảo Phú Quý

4. Ăn uống

Mình thấy trên đảo hầu như đều có đầy đủ hết nên bạn không phải quan tâm nhiều vấn đề này. Quán ăn, cafe, tạp hoá, trái cây,..đều đầy đủ cả. Mặc dù trên đảo nhưng giá cả cũng rất phải chăng, không hề có hiện tượng chặt chém khách du lịch. Bạn nào muốn ăn hải sản thì sáng sớm cứ chạy ra cảng cá, mua về nhờ người dân họ chế biến, vừa ngon vừa rẻ.

Cua Huỳnh Đế - Hải Sản Phú Quý

Bánh xèo bột gạo - ngon và rẻ đến bất ngờ

5. Chi phí

- Vé tàu: 250k x 2 = 500k

- Xăng xe nói chung: 100k/người

- Ở 2 đêm: 100k/người (50k/đêm)

- Thuê xe: 150k/1,5 ngày /2 người = 75k/người

- Ăn uống 2 ngày tùy tình hình: từ 100k-300k/người

Trừ chi phí lặt vặt, như vậy giá cả sẽ dao động từ 900k - 1tr1 cho một người. Bạn có thể còn tiết kiệm hơn nếu chọn đi tàu chậm (giảm - 100k-200k)

6.Lưu ý
Đảo Phú Quý với vẽ đẹp hoang sơ, tuyệt đối đi không để lại gì ngoài những dấu chân các bạn nhé, đừng biến Phú Quý xinh đẹp thành một nơi ô nhiễm vì vấn nạn rác thải. Hãy chú ý mang theo bọc rác để gom tất cả vỏ chai thức ăn thừa trước khi rời khỏi địa điểm tham quan.

Mực trứng hấp sả - Món ngon từ mực trứng

noreply@blogger.com (111) — Thu, 28 Dec 2017 15:28:00 +0000

Hôm nay Hải sản phú quý xin hướng dẫn các bạn món ăn đơn giản, nhanh gọn: món Mực trứng hấp sả. Món ăn này có thể dùng bữa gia đình hoặc bày lên bàn tiệc cùng bạn bề thưởng thức.

Món mực trứng hấp sả không cần phải chế biến cầu kỳ mà lại thưởng thức được trọn vẹn vị ngọt thuần chất của mực và vì bùi bùi beo béo của trứng mực.

260000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món nhậu

Mực trứng hấp - món ngon khó cưỡng

Món mực trứng hấp sả cần các nguyên liệu sau:

Mực trứng: 1kg
Sả: 3 củ
Lá chanh, gia vị, chanh quả, hạt tiêu tùy thích.

Cách làm Món mực trứng hấp sả:

Bước 1 : Bạn đi mua chọn những con mực trứng mà con tươi lóng lánh, không nhất thiết phải mua mực trứng to quá như thế thịt sẽ dai, mà hãy nên chọn mua những con vừa đều thịt sẽ ngon ngọt và sẽ có nhiều trứng hơn. Sau đó bạn đem mực trứng làm sạch, và hãy nhớ cắt bỏ túi mực và đem bỏ phần ruột cùng với túi thức ăn bên trong thân mực trứng , rồi bạn đem rửa sạch và để cho thật ráo nước

Bước 2 : Bạn đem củ sả cùng với lá chanh đem rửa thật sạch rồi đem để cho thật ráo nước. Sau đó đem đi thái khúc củ sả rồi dùng dao để dập dập sả nhé. Bạn đem bắc nước cách thủy lên bếp nhé rồi đem cho lá chanh và củ sả vào hấp khoảng 4 phú cho bốc mùi thơm lên nhé

Bước 3 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn làm mực trứng hấp sả. Bạn đem đun đến khi nước sôi gà thì lá chanh và sả bốc mùi hương thơm ngào ngạt thì bạn cho ngay mực vào hấp cùng thêm khoảng 10 phút nữa nhé. Tùy mực trứng bé hay to mà bạn canh chừng để mực vừa chín tới thì đem tắt bếp đi nhé, để âm hơi thêm khoảng 2 phút để cho mực hút hết mùi thơm cả chanh và sả thì bạn đem cho mực trứng ra đĩa và thưởng thức khi còn đang nóng nhé

Bước 4 : Món mực trứng hấp sả mà đượng chấm kém với muối chanh tiêu thì ngon tuyệt cú mèo đó nhé, còn nếu gia đình bạn mà ăn được cay thì hãy cho thêm vài lát ớt thêm vào nữa nhé. Như vậy là bạn đã có được món nhậu ngon hấp dẫn ngày tết cho ông xã nhà bạn rồi đó nhé

Mực trứng tươi nguyên hấp chín thơm ngát mùi sả, mùi lá chanh hòa quyện với vị ngọt của mực, vị bùi bùi, ngầy ngậy của trứng mực, ngon tuyệt mà không lo béo.Bạn đã có thêm được một món ăn ngon mỗi ngày thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé

Món ngon từ mực: Mực Lá xào hành tây – món ngon khó cưỡng

noreply@blogger.com (111) — Wed, 27 Dec 2017 16:12:00 +0000

Mực Lá xào hành tây giòn ngọt với nhiều màu sắc hấp dẫn từ những miếng mực trắng tinh, miếng hành tây tim tím hay rau củ quả xanh mướt mắt sẽ làm chiều hè bớt nóng nực, bữa cơm cả nhà thêm phần ngon miệng hơn.
Ngoài ra mực còn được chế biến thành các món ngon khác: mực xào chua ngọt, mực xào cần tây, mực xào giá, mực xào mướp,...
Tùy vào khẩu vị của gia đình mình để chọn lựa món ngon phù hợp nhé.

230000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món ngon

Đọc thêm »

Bào ngư và các loại, hải sản phú quý nhập vào từ đảo ngày 11-07-2017

noreply@blogger.com (111) — Thu, 07 Dec 2017 05:13:00 +0000

Cập nhật lô hàng Hải Sản Phú Quý mới nhập vào từ đảo

Đảo Phú Quý quê tôi từ góc nhìn phượt thủ

noreply@blogger.com (111) — Thu, 07 Dec 2017 04:59:00 +0000

Cảnh đẹp tại đảo Phú Quý Bình Thuận.



Đảo Phú Quý

Đảo Phú Quý quê tui - từ góc nhìn của phượt thủ

Xin chia sẻ vài hình ảnh của phượt thủ giới thiệu về đảo Phú Quý

Hoàng hôn trên biển đảo Phú Quý

Bản đồ đảo Phú Quý

Bình minh trên đảo

Cột mốc đảo Phú Quý

Bải nhỏ đảo Phú Quý

Vịnh Triều Dương

Nước trong vắt trên đảo Phú Quý

Gành Hang

Mộ Thầy

Chùa Linh Sơn và vách núi hoang sơ trên đảo Phú Quý

Hoàng Hôn thời điểm xuất phát đội tàu câu mực

Hoàng hôn

Google map Đảo Phú Quý

Hiện hải sản phú quý đang cung cấp các loại cá và mực sạch đánh bắt từ đảo Phú Quý.
Khách hàng tại Hồ Chí Minh:

Mua hàng trực tiếp: Xem sản phẩm trên website => Di chuyển tới cửa hàng => Mua hàng, thanh toán.
Mua hàng qua điện thoại: Chọn sản phẩm và đặt hàng => hải sản phú quý xác nhận đơn hàng => Giao hàng => Khách hàng nhận hàng, thanh toán.

Khách hàng tỉnh:

Chọn mua sản phẩm và đặt hàng => Hải sản phú quý xác nhận đơn hàng => Khách hàng thanh toán => Giao hàng => Khách hàng nhận hàng.

Liên hệ:

0903097703
0933008163

Cá Ngừ Ồ nhúng dấm - món ngon ngày mưa

noreply@blogger.com (111) — Tue, 05 Dec 2017 16:45:00 +0000

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Cá đông lạnh, thu mua bằng ghe đông lạnh hậu cần từ ghe đánh bắt. Cá rất tươi và ngon, sau khi rả đông cá vẫn còn lấp lánh mi nơ như vừa được đánh bắt. Phù hợp nhu cầu hải sản sạch của các hộ gia đình.
Qui Cách: 5-7 con/kg. Cấp đông nguyên con
Món ăn chế biến từ Cá Ngừ Ồ:

Cá Ngừ Ồ kho thơm
Cá Ngừ Ồ nướng giấy bạc
Cá Ngừ Ồ Nhúng dấm

Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông.
Lưu ý: với cá mực đông lạnh, không cấp đông sau khi đã xả đông.

70000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món ăn gia đình

Đọc thêm »

Cá Dìa Bông

noreply@blogger.com (111) — Fri, 24 Nov 2017 18:21:00 +0000

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Cá đông lạnh, được câu trong đêm mang về lựa chọn kỹ từng con. Phù hợp nhu cầu hải sản sạch của các hộ gia đình và nhà hàng.
Qui Cách: Size up 0.5kg-2kg. Cá Dìa Đen 110000đ/kg, Cá Dìa Bông 150000đ/kg. Làm sạch ruột, cấp đông nguyên con
Cá Dìa Bông và Cá Dìa Đen là loại cá nước mặn được ưa chuộng trong các nhà hàng hải sản tại thành phố hồ chí minh. Thịt Cá Dìa đặc biệt là Cá Dìa Bông thơm và ngon, là loại cá thịt dai và ít xương. Cá Dìa thường được chế biến thành các món nướng để phục vụ trong các nhà hàng hải sản: Cá Dìa Nướng muối ớt, Cá Dìa nướng lá chuối.
Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông.

130000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món nhậu

Đọc thêm »

Mực xào chua ngọt - món ngon cuối tuần

noreply@blogger.com (111) — Mon, 20 Nov 2017 16:11:00 +0000

Mực xào chua ngọt là món ăn phổ biến với người dân đảo Phú Quý.
Với đủ vị chua cay mặn ngọt trên đầu lưỡi, Đây sẽ sẽ là ý tưởng tuyệt vời để các mẹ làm bữa chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.
Hôm nay hải sản phú quý sẽ giới thiệu với các bạn món ăn phổ biến này.
Cùng hải sản phú quý bắt tay thực hiện nhé!

250000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món ngon

Đọc thêm »

Bạch tuộc hai da

noreply@blogger.com (111) — Sun, 12 Nov 2017 06:55:00 +0000

Nguồn Gốc: Đánh bắt tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Bạch tuộc hai da là món ăn phổ biến trong các nhà hàng quán nhậu tại thành phố hồ chí minh. Bạch tuộc hai da có lớp thịt dai dai, giòn giòn, nhất là khi cắn vào những xúc tu, cảm giác thật là khoái. Và bạn có thể thưởng thức hương vị của biển ngay đầu lưỡi cộng với gia vị cay nồng. Có thể chế biến thành các món bạch tuộc nướng muối ớt, bạch tuộc xào sa tế, bạch tuộc hấp gừng, nấu lẩu bạch tuộc.
Qui Cách: Bảo quản đông lạnh nguyên con.

180000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Hot

Đọc thêm »

Cá Thu Phấn

noreply@blogger.com (111) — Mon, 06 Nov 2017 15:58:00 +0000

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận. Cá được đánh bắt cấp đông ngay trên tàu đông thu mua.
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Phù hợp nhu cầu hải sản sạch của các hộ gia đình.
Qui Cách: Size up 5kg/con: 240000đ/kg. Cắt lát: 250000 đ/kg. Cấp đông nguyên con
Cá Thu là loại cá đã quá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Cá Thu Phấn là loại cá ngon nhất trong các loại cá thu, và được nhiều người ưa thích do thơm ngon dễ chế biến và giau giá trị dinh dương.
Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông. Luu ý : Cá Thu Phấn được cấp đông ngay sau khi đánh bắt, tuyệt đối không sử dụng hóa chất bảo quản.

250000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Bữa cơm gia đình

Đọc thêm »

Cá Trác Vàng (cá trác)

noreply@blogger.com (111) — Sun, 05 Nov 2017 17:16:00 +0000

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Cá đông lạnh, được câu trong đêm mang về lựa chọn kỹ từng con. Phù hợp nhu cầu hải sản sạch của các hộ gia đình và nhà hàng.
Qui Cách: Size 200gr up. Cá Trác Vàng 130000đ/kg, Cá Trác Xanh 100000đ/kg. Cấp đông nguyên con
Món ăn chế biến từ Cá Trác:

Cá Trác kho tiêu
Cá Trác nấu canh ngót
Cá Trác hấp

Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông.
Lưu ý: với cá mực đông lạnh, không cấp đông sau khi đã xả đông.

130000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món ăn gia đình

Đọc thêm »

Cá mú đỏ

noreply@blogger.com (111) — Sun, 05 Nov 2017 16:45:00 +0000

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Cá đông lạnh, được câu trong đêm mang về lựa chọn kỹ từng con. Phù hợp nhu cầu hải sản sạch của các hộ gia đình và nhà hàng.
Qui Cách: Size up 0.7kg: 220.000 - 240.000đ. Cấp đông nguyên con
Cá mú hay còn gọi là cá song, là loại cá nước mặn được ưa chuộng hàng đầu trong các loại cá biển, bởi vị thơm ngon riêng: thịt trắng, dai, ngọt.
Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông. Luu ý : Chúng tôi không phân phối các sản phẩm đông lạnh lâu ngày.

240000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Hot

Đọc thêm »

Mực mặn (mực muối)

noreply@blogger.com (111) — Mon, 30 Oct 2017 17:17:00 +0000

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: Lạnh
Quy Cách: 0.5-1kg/gói. Bảo quản cấp đông.
Mực muối hay mực trứng muối là loại mực trứng tươi vừa kéo từ biển lên, đem ngâm muối và phơi ngay trên ghe từ ngoài khơi xa nên con mực khi chế biến có vị mằn mặn mà ngọt tự nhiên rất ngon.

130000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
On Sale

Đọc thêm »

Món ngon từ Bào Ngư

noreply@blogger.com (111) — Thu, 26 Oct 2017 15:49:00 +0000

Đọc thêm »

Cá Đổng

noreply@blogger.com (111) — Wed, 25 Oct 2017 14:51:00 +0000

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận.
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Qui Cách: Cấp đông nguyên con.
Cá đổng có thịt thơm, ngọt và ngon, Cá đổng thường dùng để nấu ngót, nướng và chiên. Cá đổng có hình dạng và cách chế biến món ăn thường giống cá hường nhưng thơm ngon hơn.

160000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
On Sale

Đọc thêm »

cá bò giáp

noreply@blogger.com (111) — Wed, 25 Oct 2017 13:18:00 +0000

Cá bò giáp là hải sản được ưa chuộng, sống ở rạn san hô vùng nước sâu tại đảo Phú Quý - Bình Thuận. Cá bò giáp thuộc họ cá Bò đặc trưng bởi lớp vỏ cứng như áo giáp.

Không như vẽ ngoài xấu xí, thịt Cá Bò Giáp trắng tinh, rất ngọt và đặc biệt dai. Cá bò giáp phù hợp khi dùng làm món nhậu. Cá Bò Giáp thường được chế biến thành món nướng các kiểu: nướng than, nướng mọi, nướng muối hoặc tẩm gia vị nướng giấy bạc. Ngoài ra cũng có thể chế biến thành các món ăn ngon như: om, hay xào sả ớt.

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận.
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Qui Cách: 200gr up, cấp đông nguyên con, đã làm sạch ruột trước khi cấp đông

120000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món Nhậu

Đọc thêm »

Cua đá ( Cua siêu nhân )

noreply@blogger.com (111) — Tue, 24 Oct 2017 16:49:00 +0000

Cua đá

cua đá

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận.
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. Đóng bịch, hút chân không.
Quy cách: 2-3 con/kg. Đông lạnh.
Giá tham khảo : 240.000 đ/kg
Lưu ý: Cua đá đánh bắt được số lượng rất ít. Khách hàng có nhu cầu cần order trước
Món ngon: Luộc, hấp.Đơn giản mà ngon.

240000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Gia Đình

Đọc thêm »

Cua Huỳnh Đế

noreply@blogger.com (111) — Tue, 24 Oct 2017 16:23:00 +0000

Cua huỳnh đế

Đảo Phú Quý

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận.
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Loại 1: 300 gr trở lên -giá 750,000đ/kg
Loại 2: dưới 300 gr - giá 550,000đ/kg
Là một đặc sản nổi tiếng ở Phú Quý, hấp cách thủy, chấm muối ớt chanh là ngon nhất

650000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Hot

Đọc thêm »

Cá Bò Hòm

noreply@blogger.com (111) — Sat, 21 Oct 2017 17:36:00 +0000

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Qui Cách: 500gr up. Cấp đông nguyên con
Cá Bò Hòm có đầu cá nhìn giống đầu con Bò, thân nhìn giống cái hòm. Thuộc dòng cá nóc, thường gọi là cá Nóc Hòm, thịt cá trắng, dai, ngọt giống thịt gà. Vì vậy không cần chế biến cầu kỳ chỉ cần nướng mọi quét hành mỡ hay nướng muối ớt hoặc có thể hấp cũng làm say lòng tín đồ hải sản.

210000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
On Sale

Đọc thêm »

cua rang me

noreply@blogger.com (111) — Fri, 24 Mar 2017 17:12:00 +0000

Đã lâu rồi hôm nay Bếp Eva mới đăng bài trở lại, lần này mình giới thiệu đến các bạn món cua rang me. Cách làm món ăn ngon này tương đối cầu kỳ nhưng bù lại, cả nhà sẽ được thưởng thức một món ăn từ hải sản hội tụ cả bốn vị: chua, cay, mặn, ngọt… vô cùng hấp dẫn.

Món ăn ngon cua rang me

Đọc thêm »

Cá Hồng Chuối

noreply@blogger.com (111) — Fri, 11 Sep 2015 16:16:00 +0000

Cá hồng chuối ăn một lần là nhớ mãi, bên trong lớp da dày 2-4mm là lớp thịt trắng bóc cực kỳ dai và ngọt, chế biến được thành nhiều món ngon, đặc biệt ngon với món lẩu cá hồng chuối.

Cá hồng chuối là loài cá sống ở các vùng biển sạch nước sâu của đảo Phú Quý. Có thể nói, đây là một trong những loài cá có thịt ngon số một.

Nguồn Gốc: Tại vùng biển Đảo Phú Quý – Bình Thuận.
Bảo Quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Lợi thế so sánh: Đảo Phú Quý ở giữa vùng nước sâu của biển đông, do đó ngư dân đảo có lợi thế đánh bắt gần bờ, cá hồng chuối đảo phú quý được câu trong đêm, cá về đến đảo vào sáng hôm sau ở tình trạng tươi rói. Cá được chúng tôi lựa chọn kỹ từng con, sơ chế làm sạch trước khi mang vào kho đông. Chúng tôi tuyệt đôi không bán hàng đông lạnh lâu ngày.
Qui Cách: 5kg up, cấp đông nguyên con, đã làm sạch ruột trước khi cấp đông

160000 đ/kg
Số ký: Thêm vào giỏ hàng
Món Nhậu, Lẩu

Đọc thêm »