Amy's

I`m back in business

2021-11-09T14:29:00.001+02:00

Dupa o lunga absenta, perioada in care practic am uitat sa mai postez, fiind ocupata ca tot omul cu Facebook, Instagram si ale minunatii de genul, mi-am amintit de minunea de blog, de care mi se facuse chiar dor.

Prin urmare atasez poze cu ultimele lucrari, cateva globulete realizate cu tehnica decoupage.

Flower gathering

2013-03-27T20:17:00.002+02:00

Dupa o lunga perioada in care am fost foarte ocupata cu promovarea unui examen, am reusit totusi sa termin unul dintre cele mai reusite goblenuri cusute de mine. Imi este atat de drag, desi recunosc ca nu a fost tocmai simplu. Sper sa va placa si voua...
Flower Gathering dupa Gillou Alfred
Inceput 26.06.2012, finalizat 27.03.2013, 20X23 cm, 50 culori

2012-12-25T15:54:00.000+02:00

Craciun fericit tuturor !

Anul acesta nu prea am avut timp, dar asa, in fuga, tot am facut ceva pentru bucuria sufletului meu. Sper sa va placa si voua.

PS: Pisica a fost superincantata, cat le-a fugarit prin casa, nu s-au spart ;).

Bambi

2012-07-28T09:56:00.003+03:00

Imi aminteste de copilarie. Si a iesit tare dragutel. :)

Dimensiuni panza 15 x 10,5 cm.
Dimensiuni rama 17,5 x 21,5 cm.
Pret 250 lei.

I love cofee

2012-07-28T09:54:00.002+03:00

Pentru iubitorii de cafea si nu numai, am cusut un set de 3 goblenuri, zic eu reusite.

Dimensiuni panza 12 x 17 cm.
Dimensiuni rama 22 x 27 cm.
Pret cescute 100 ron/bucata.
Pret Doamna cu cafea 150 ron.

8 Martie

2012-02-14T22:03:00.003+02:00

Ma pregatesc si pentru 8 martie, asa ca am cusut 2 miniaturi, monocolore, care mie imi plac foarte mult.

Mama
Rama foto 14,5 cm x 14,5 cm.
Goblen monocolor, cusut manual, 4,5 cm x 5 cm.

Fecioara cu pruncul
Goblen monoclor, cusatura efectiva 5x9 cm.
Rama foto din lemn, dimensiuni 15,5 x 19,5 cm.

Felicitari de primavara

2012-02-07T22:06:00.000+02:00

Iata ca am reusit sa cos cateva, eu zic ca sunt frumoase. Sper sa va placa si voua. Le-am pus si pe Facebook si se pare ca o sa le si vand, vad ca au fost apreciate. Asa ca va las sa va delectati si voi.

Zanisoara

2012-01-29T20:41:00.000+02:00

Buna seara tuturor. Rasfoind prin calculator in cautarea unor diagrame pentru niste martisoare am dat de goblenasul meu cu zanisoara, de care sunt tare incantata, pentru ca are niste culori nemaipomenite.
Ce ziceti, va place si voua?

Cu speranta ca o sa va placa, promit sa revin curand cu felicitari pentru 1 si 8 martie.
Pupici !

Madam Butterfly

2012-01-24T07:18:00.002+02:00

Cam tarziu, dar mai bine acum decat deloc. :)
Va doresc un an nou minunat, plin de tot ce va doriti voi, sanatate si multa iubire.
O sa incep anul cu unul dintre modelele mele preferate, terminat anul trecut, dar nu m-am invrednicit sa mai scriu aici...Cateva probleme minore, alte prioritati, dar acum, gata, mi-am revenit.

Enjoy !

Baiat- Le Brun

2011-09-28T21:40:00.001+03:00

Iata preferatul sotului meu.
Eu zic ca merita efortul depus, este un baietel superb. Mi-a facut mare placere sa lucrez la el, si l-am terminat cam in 3 luni. Cand zic 3 luni este o perioada aproximativa in care am mai lucrat si altele, dar la acesta am avut mai mult spor pentru ca imi place la nebunie.
Enjoy !

Fecioara cu pruncul

2011-08-29T14:03:00.001+03:00

si diagrama, sau mai bine zis modelul dupa care am lucrat:

Sper sa va placa la fel de mult cu imi place si mie. :)

Serviti o cafea?

2011-07-29T08:13:00.004+03:00

Am cautat pe net cateva cuvinte despre cafea. Si nu am gasit nimic deosebit, care sa-mi placa.
Insa goblenul acesta imi place, asa ca o sa pun poza fara prea multe comantarii.
L-am inceput initial cu gandul sa-l dau cadou sotului meu, pe care l-a incantat poza vazuta pe alt blog. Dar timpul a fost prea scurt asa ca m-am razgandit si l-am lucrat cu drag, pentru o prietena, care cred ca se va bucura.
Pentru sot, pentru ca si-a exprimat dorinta o sa-l cos iar, impreuna cu alte 2 cescute stilizate, care vor sta la loc de cinste, in bucataria casutei pe care sper sa o terminam intr-un an-doi.
Deci...am timp destul sa le cos.

PS: Multumesc Albinutei, de unde am copiat ideea de inramare.

Ceas pentru un baietel superb

2011-06-20T08:55:00.001+03:00

Stiu... am absentat o buna perioada. Nu pentru ca am uitat de blog sau pentru ca nu aveam ce sa scriu, pur si simplu nu am avut timp. Mi-am schimbat putin prioritatile, am inceput sa fac ceva miscare, eu care eram foarte comoda. Asa ca sunt o fericita posesoare de role Roxa si a unei biciclete pliabile, cu care ma plimb constant, seara de seara. Si ma simt minunat.
Numai ca timpul s-a comprimat, asa ca nu-mi mai ajunge foarte mult ca sa cos.
Insa prietenii sunt prieteni, intotdeauna, si nu am putut sa refuz rugamintea de a coase ceva pentru bebele unei prietene bune.
A iesit asa ceva, cu precizarea ca poza e facuta cu telefonul si nu e foarte reusita:

Si ca sa ma mentin in forma, daca tot am inceput sa fac sport, pot spune ca am alergat in tot orasul, la toate tarabele, sa caut un ceas pe masura si nu am gasit niciunul. Asa ca l-am daruit exact cum il vedeti, nemontat.
Astept poza cu el montat si o sa actualizez postarea.

O vara frumoasa !

Flori in bol

2011-04-26T14:26:00.001+03:00

Si dupa ceva chin, am reusit sa termin si acest goblen. Chin...? Da, pentru ca am constatat ulterior, ca unele puncte se coseau cu ata pusa intr-un fir. De fapt am constatat cand am vazut ca nu-mi ajung anumite ate si i-am si bombanit ceva pe producatori. :) Dar deh, invatare de minte, cand o sa mai apuc sa cos goblenuri de la firma de la care nu am mai lucrat, o sa ma uit mai bine pe scheme. Asa ca, a trebuit sa improvizez si sa gasesc ate potrivite, dar in final a iesit frumos, mie imi plac tare mult culorile.

O primavara insorita !

2011-04-19T13:22:00.001+03:00

Ce nu face omul pentru prietenii apropiati, pe care nu i-a uitat si la care tine foarte mult?

Un goblen, mare si frumos care sa le insenineze primavara.

O primavara minunata va doresc si voua !

Prajitura cu miere

2011-01-05T19:55:00.001+02:00

Mmmm, delicios, veti vedea. Reteta o am de la soacra mea care face niste prajituri minunate.

Pentru foi:
-400 g faina
-50 g unt
-1 ou
-2 linguri miere
-3 linguri de lapte
-1 lingurita de bicarbonat
-150 g zahar

Se amesteca totul foarte bine, in bain marin (la cald), mai putin faina. Peste compozitia calda se amesteca faina. Se imparte coca in 4 parti, se intind foi care se coc pe fundul tavii (pe fundul tavii se pune faina mai multa, nu doar se tapeteaza, altfel se lipesc foile de ea).

Crema
-200 g zahar pudra
-200 g unt
-o lamaie
-2 linguri de gris
-250 ml lapte
-gem

Se face grisul. Untul se freaca cu zaharul si se adauga grisul putin cate putin. Se rade coaja de la lamaie si se stoarce toata zeama in crema.

La asamblat se pune: o foaie, 1/2 compozitie crema, foaie, gem, foaie, 1/2 compozitie crema, foaie.
Se pudreaza cu zahar. Arata asa:

Pofta buna !

Tort cu nuca de cocos

2011-01-05T19:38:00.001+02:00

La multi ani si fie ca anul 2011 sa va indeplineasca toate dorintele, sa va aduca numai bucurii si fericire.

Si pentru ca anul nou incepe cu o noapte de Revelion, trebuie sa existe si un tort. Am ,,scotocit" pe net, in cautarea unei retete care sa nu fie foarte complicata si iata ce mi-a iesit in cale:

Blat:
-125 g unt
-100 g zahar
- 3 oua
-175 g faina
- 3 linguri de lapte
- 1 lingura de apa minerala
- 2 lingurite de praf de copt
- coaja de la o lamaie
- 1 varf cutit de sare
- 2 pliculete zahar vanilat
- 1 lingura de pesmet pentru a tapeta tava

Intr-un castron se pune untul, zaharul, coaja de la lamaie, vanilia si sarea si se amesteca pana se topeste zaharul. Se adauga apoi ouale pe rand, cele 3 linguri de lapte rece si 1 lingura de apa minerala. Faina, amestecata in prealabil cu praful de copt, se amesteca in compozitie. Se unge o tava cu unt sau cu margarina, se tapeteaza cu pesmet si se toarna compozitia, care se coace aproximativ 30 minute.

Crema de branza
-5 foi de gelatina
-250 g mascarpone
-350 g branza Qaurk (branza dietetica dulce, de preferat fina, nu din aceea la pachet, granule)
-100 g zahar
-1 plic vanilie
-1 compot de piersici
-6-8 linguri pline cocos
-250 g frisca (eu am folosit Creme Patisserie de la Meggle)

Branza mascarpone se amesteca foarte bine cu branza Quark, cu zaharul si cu zaharul vanilat, pana se topeste zaharul. Daca ati folosit branza dulce la pachetel, amestecati pana granulele de branza dispar, altfel crema de branza nu iese foarte fina. La final adaugam in compozitie 4-6 linguri de cocos. Se pun foile de gelatina la inmuiat in apa rece. Se pune la incalzit (nu la fiert) 125 ml sirop de piersici din compot, se scurge gelatina inmuiata si se amesteca impreuna sa se topeasca. Din crema de branza sa ia 2 linguri si se amesteca cu siropul in care s-a dizolvat gelatina, apoi se incorporeaza putin cate putin in crema. La final se pune si frisca batuta bine in prealabil. Piersicile se taie bucatele si se pun la scurs.

Blatul se insiropeaza cu restul de suc din compotul de piersici, eventual cu un sirop din apa si zahar, daca sucul e prea putin.
Peste blat se pune crema, un strat de piersici, iar crema, iar piersici si la final crema.

Se pune la rece aproximativ 5-6 ore sa se intareasca. Intr-o tigaie se pune cocos, 2-3 linguri, sa se caleasca putin, pana devine putin auriu. Se orneaza tortul cu nuca de cocos rumenita, cu felii de piersici si cu bomboane Rafaello.

Pofta buna tuturor !

Felicitari de Craciun

2010-12-08T20:40:00.002+02:00

Am lipsit o perioada din peisaj, dar am reusit sa fac cateva felicitari pentru prieteni. E prima data dupa o lunga perioada cand lucrez in punct de cruciulita, dar trebuie sa recunosc ca merge foarte repede. Diagramele le-am luat de pe net, unele le-am listat, iar unele felicitari le-am lucrat cu laptopul in fata.
Sper sa va placa si prietenilor mei sa le faca placere !

Paine de casa

2010-11-27T19:37:00.000+02:00

Am primit cu o anumita ocazie un aparat de facut paine in casa. Hmmm... il mai sterg de praf din cand in cand. Nu numai ca ma nemultumeste timpul destul de mare in care se finalizeaza procesul de fabricatie, dar nu-mi place nici cum arata painea la final. Nu are nici un aspect. Asa ca am revenit la vechea mea reteta, iar paine care rezulta este minunata.
Asa ca pentru o paine facuta intr-o tava mai marisoara (de cozonac) avem nevoie de:
-500 grame faina
-350 ml apa
-1 lingurita sare
-1 cub de taic
-aproximativ o jumatate de pahar de ulei (merge si cu mai putin)
-2 oua (1 pentru uns). Poate fi folosit si un singur ou, care se bate, se amesteca o parte cu aluatul si se pasteaza putin si pentru uns painea pe deasupra.
Pentru maia se incalzeste putin (sa nu fie oparita) cam 150 ml apa, se amesteca cu taicul si cu faina cat sa iasa un aluat moale (nu coca). Se lasa la dospit.
Dupa ce creste maiaua se amesteca cu restul de faina, apa, ulei si ou, pana nu se mai lipeste de mana (daca mai este nevoie, mai puneti putina faina). Cand coca este gata eu o impart in doua parti egale, le modelez in forma de sul si apoi le rasucesc. Se pune painea in tava, se unge cu ulei, se lasa la dospit. Pana sa o bag in cuptor, o ung cu oul ramas, presar mac si gata, e numai buna de pus la copt aproximativ 1 ora.

La final arata asa:

,,Nu stiu ce"

2010-11-02T19:31:00.001+02:00

Am finalizat doua goblenuri, doua fetite, doua domnisoare, amandoua parca avand niste priviri triste... Oare de ce ?
Si, as fi vrut sa scriu un comentariu frumos, insa compunerile nu au fost niciodata punctul meu forte.
Dar versurile urmatoare mi-au placut in mod deosebit

De-or trece anii cum trecura,
Ea tot mai mult imi va place,
Pentru ca-n toat-a ei faptura
E-un "nu stiu cum" s-un "nu stiu ce".

Asa ca, in lipsa inspiratiei, va las sa va delectati cu pozele:

O domnita

Rugaciunea

Chec marmorat

2010-10-14T21:48:00.002+03:00

Iata reteta pentru un chec foarte aspectuos:

-5 oua
-10 linguri zahar
-17 linguri faina
-1/2 pliculet de praf de copt
-1 pliculet zahar vanilat

Albusurile le batem spuma cu un varf de cutit de sare, apoi adaugam zaharul si mixam pana compozitia devine tare. Separat se amesteca faina cu praful de copt. Galbenusurile le frecam cu zaharul vanilat, apoi le punem peste albusurile batute spuma. La final, adaugam faina in ploaie, amestecand cu grija, cu o lingura de lemn.
Compozitia se imparte in doua parti egale (pe cat se poate, eu nu prea reusesc sa le fac egale).

Crema de ciocolata
-60 g margarina (eu folosesc Rama pentru prajituri)
-1 lingura lapte
-1 lingura zahar
-1 lingura cacao
Toate ingredientele de mai sus se omogenizeaza intr-o cratita, la foc mic, pana se ingroasa putin. Se lasa la racit.
Crema se adauga peste una dintre cele doua jumatati de compozitie de mai sus si amestecam pentru omogenizare.
Se unge o tava mai mare de chec (sau doua mai mititele) cu margarina sau unt.

Si incepe povestea: luam o lingura din compozitia alba si o turnam in mijlocul tavii, apoi o lingura din compozitia cu cacao si o turnam in mijlocul primei parti si tot asa, una alba una neagra. O sa arate cam asa:

Daca ies descentrate ca ale mele, mai miscati tavile pana se mai aseaza compozitia :D.

Se lasa in cuptor aproximativ 45 de minute.

Uitati de minunatie am reusit sa fac (cam mititel de inaltime, dar tavile mele sunt de cozonac, uriase).

Tort cu bezea

2010-10-14T21:28:00.001+03:00

Unul dintre torturile mele preferate, desi, este o adevarata bomba calorica, dar extrem de delicios.

Blat
-7 oua
-200 g zahar
-250 g nuca
-3 linguri cacao
-o jumatate de cana de apa
-vanilie

Crema
-3 galbenusuri
-200 g zahar
- 350 g ciocolata menaj (aproximativ)
- o jumatate de cana de lapte dulce
-un pachet si jumatate de unt
-vanilie

Blat bezea
- 3 albusuri
-200 g zahar
-vanilie

Zaharul impreuna cu apa, nuca si cacao se omogenizeaza pe foc. Se lasa la racit si se adauga galbenusurile unul cate unu. Separat se bat albusurile spuma cu un varf de cutit de sare. Se Se tapeteaza o tava rotunda (pentru tort) cu hartie de copt si margarina. Se amesteca albusurile cu prima compozitie si se toarna in forma de tort.
Pentru crema se topeste ciocolata de menaj in lapte. Se adauga zaharul. Se lasa la racit si se adauga galbenusurile unul cate unul si vanilia. La final se adauga untul si se omogenizeaza.

Blatul de bezea
Se bat albusurile spuma, cu zaharul si vanilia. Se tapeteaza aceeasi tava si se lasa 30 minute la foc mic, apoi se deschide usa cuptorului si se coace pana capata o crusta deasupra.

Blatul negru (poate fi si alb, daca nu vreti sa ii puneti cacao) se taie in doua parti si se pun straturile in ordinea urmatoare: blat negru, crema, blat bezea, blat negru, crema.
Se orneaza dupa preferinte (eu am ras niste ciocolata alba).

Din pacate nu am poze, dar incercati, merita.

Fursecuri cale

2010-10-14T09:42:00.013+03:00

Ma tot gandeam ce prajituri sa fac de ziua mea, sa fie si gustoase si aspectuoase.
Am cautat pe net si iata ce am gasit:

Fursecuri cale
5 oua
10 linguri ulei
10 linguri zahar
10 linguri faina
1 plic zahar vanilat
cateva bucati de rahat

Rahatul se taie subtirel, ca niste bete de chibrit.
Albusurile se bat spuma cu zaharul. Separat se freaca galbenusurile cu zaharul vanilat. Dupa ce albusurile cu zaharul stau ,,bat" se adauga galbenusurile. Se adauga faina, uleiul, si se mixeaza foarte bine, pana ce aluatul face basicute.
Intr-o tava de cuptor, tapetata cu hartie de copt, se toarna cu lingurita, cam 8 fursecuri, in strat nu prea gros, pe cat puteti intr-o forma de frunza. Eu am facut la inceput niste forme mai ciudate si le-am intins cu lingurita .
Tave se baga in cuptorul preincalzit si fursecurile se coc aproximativ 5 min (depinde de iuteala focului) pana se rumenesc pe partea inferioara. Se scot repejor, se desprind de pe hartie, se pune cate o fasiuta de rahat pe mijloc si se strang la baza ca sa arate cat de cat ca niste frunzulite. Atentie la cate asezati in tava, pentru ca fiind subtiri se racesc foarte repede si pot crapa atunci cand vreti sa le modelati.
Trebuie multa atentie, sunt migaloase si tot timpul sunteti contra-cronometru, dar rezultatul final merita tot efortul, veti obtine niste fursecuri foarte frumoase si fragede.

Platoul realizat de mine, se datoreaza minunatului sot, care m-a secondat de minune in bucatarie, reusind performanta sa le modeleze de 2 ori mai bine decat mine; eu in final am cedat si doar le desprindeam de pe tava si le aplicam rahatul.

Sufletelul meu

2010-10-10T15:40:00.001+03:00

Miaunica

Miaunica, e-o pisica

Mica, mica, mititica,

Cu mustatile de nea

Si cu bot de catifea.

Paru-i negru, matasos, Subtirel e si lucios.
Si-n picioare e-ncaltata
Cu ghetute moi de vata..

Astea-s ghete sau pernute

Stau in ele cinci gherute

Si cand vede-un soricel,
Tipa, tipa, dupa el...

Felicitari pentru prieteni

2010-10-10T15:31:00.001+03:00

De o buna perioada ma straduiesc sa caut niste modele de felicitari pentru prietenii apropiati.
Si cum mie imi place cel mai mult sa cos, m-am gandit ca nimic nu poate fi mai original decat niste goblenuri mititele.
Hai sa vedeti ce a iesit :)
Cadouri...surpriza

Craciunita

Clopotei

Coronita

Va plac?