Hardthof Pfrengle

Veronika, der Spargel wächst!

admin — Mon, 07 May 2012 21:34:35 +0000

Auch wenn das Wetter sich stellenweise noch etwas wankelmütig gebärdet, wird es endlich wärmer und der Frühling gewinnt langsam aber sicher die Oberhand. Das macht sich auch bei unserer Spargelernte bemerkbar - neben, im Vergleich zum Saisonauftakt, reduzierten Preisen gibt es auch bereits erste Aktionen in Form unserer 5+1 Angebote, bei denen Sie 6 Kg Spargel vergünstigt erhalten. Wie immer bei Angeboten ohne Garantie auf längere Verfügbarkeit und so lange der Vorrat reicht. Informieren Sie sich einfach telefonisch zuvor kurz oder schauen Sie in unserem Hofladen vorbei.

Und wer sich fragt, wie es zu dieser etwas außergewöhnlichen Überschrift kommt, hier gleich die Erklärung dazu - eine tolle Neuinterpretation eines echten Klassikers, von Tobias Bertzbach und dem Bremer Kaffeehaus-Orchester!

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Eindrücke der Weinprobe

admin — Thu, 26 Apr 2012 05:53:54 +0000

In der unten angeführten Galerie haben wir Ihnen ein paar Impressionen unserer Weinprobe vom letzten Wochenende eingefangen.

Auch wenn das Wetter - so wie man es dem April nachsagt - eher etwas launisch war: Die verkosteten Weine und die dazu gereichten kulinarischen Köstlichkeiten konnten voll überzeugen.

Abgesehen davon bekommt man einen so richtig schön ausgeprägten Regenbogen ja auch nicht jeden Tag vor die Kamera…

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Weinprobe auf dem Hardthof

admin — Tue, 17 Apr 2012 19:56:08 +0000

Zum Auftakt der Spargelzeit möchten wir unseren Kunden gern die Weine der diesjährigen Saison vorstellen.
Zu diesem Zweck gibt es Samstag und Sonntag, den 21. und 22. April jeweils von 10 bis 13 Uhr eine Weinprobe von der WG Laufen und dem Weingut Franz Herbster auf dem Hardthof.

Doch damit nicht genug an Versuchungen: Fritz Zehner vom Gasthaus zur Stube aus Pfaffenweiler bietet Ihnen passend zur Weinverkostung verschiedene, köstliche Spargelhäppchen an und Peter Baer aus Weil am Rhein gibt ihnen eine Kostprobe seiner besonderen Schinkenspezialitäten!

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Flyer zur Weinprobe (PDF)

Freitagsmarkt startet

admin — Wed, 11 Apr 2012 19:16:07 +0000

Kommenden Freitag, den 13. April startet der Hartheimer Freitagsmarkt 2012 und wir sind auch wieder mit dabei - ab sofort regelmäßig jeden Freitag Nachmittag auf dem Rathausplatz und aktuell natürlich mit besonderem Schwerpunkt auf unseren Spargel.

Frohe Ostern!

admin — Sat, 07 Apr 2012 20:01:54 +0000

Dieses Jahr hat der Osterhase nicht nur das eine oder andere Osternest sondern auch schon den ersten Spargel mit im Gepäck…

Fröhliches Eiersuchen und ein paar schöne Osterfeiertage wünscht
Familie Pfrengle

Die Spargelzeit 2012 beginnt!

admin — Wed, 28 Mar 2012 19:04:20 +0000

Ab kommenden Mittwoch, den 4. April ist es endlich wieder soweit: Unser Verkauf ab Hof - und damit die Spargelsaison 2012 - beginnt mit dem ersten, frisch gestochenen Hardthof-Spargel des Jahres.

Für die gesamte Dauer der Spargelzeit wird unser Hofladen ab dann wie gewohnt täglich geöffnet sein, jeweils von 9:00 bis 19:00 Uhr, auch an Sonn- und Feiertagen.

Vorbereitung zur Spargelsaison 2012

admin — Fri, 16 Mar 2012 21:22:17 +0000

Die Vorbereitungen zur nahenden Spargelzeit laufen auf Hochtouren! Auch dieses Jahr wird es vermutlich ein eher früher Start in die Saison 2012 werden. Aktuell rechnen wir zu Anfang April mit erstem Spargel.

Sobald sich ein genauer Zeitpunkt herauskristallisiert und wir unseren Hofverkauf wieder für Sie geöffnet haben, werden wir Sie darüber natürlich auch hier auf unserer Website informieren.

Anbei einige, noch dazu bei richtig frühlingshaftem Wetter eingefangene Eindrücke, wie die Spargeldämme zur Vorbereitung aufgehäuft werden.

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Hofladen geschlossen bis zum Beginn der Spargelzeit

admin — Sat, 07 Jan 2012 10:53:16 +0000

Der heutige Samstag, der 7. Januar, ist der letzte Öffnungstag unseres Hofladens bis zur Spargelzeit. Wir sind zum Start der Spargelsaison 2012, welche witterungsabhängig ab ungefähr Anfang April beginnen wird, wieder für Sie da.

Frohe Weihnachten!

admin — Sat, 24 Dec 2011 17:35:51 +0000

Über die Feiertage haben auch wir unseren Hofladen geschlossen und öffnen dann ab kommendem Dienstag wieder für Sie - die Woche vor Silvester haben wir dabei jeden Tag geöffnet.

Jetzt wünschen wir Ihnen aber zuallererst ein paar schöne Weihnachtsfeiertage und ein frohes Fest!

Ihre Familie Pfrengle

Aktuelles Angebot und Geschenkideen

admin — Mon, 19 Dec 2011 15:38:37 +0000

Nur noch wenige Tage bis Weihnachten und Sie haben noch kein Geschenk? In unserem Hofladen bieten wir Ihnen eine reichhaltige Auswahl, mit der Sie ein bereits vorhandenes Präsent noch etwas aufwerten oder aber ein individuelles Geschenk zusammenstellen können.

Da wären unsere selbst gemachten Gelees und Konfitüren, erwähnt sei hier allen voran die zur kalten Jahreszeit besonders passenden Kreationen wie Quittengelee, Orangenmarmelade oder Apfel-Holunder Gelee, nebst Säften aus eigenen Beeren. Dem weihnachtlichen Braten oder feinen Pasteten geben Sie mit unserem Johannisbeer-Chutney mit Apfel und Peperoni noch mal eine besondere Note. Die fertig zubereitete Kürbissuppe nach Hausrezept oder Kürbis süß-sauer eingelegt wecken Erinnerungen an den noch etwas milderen Frühherbst, etwas weiter zurück liegt der Sommer, den Sie mit unserer Sauce aus den eigenen, aromatischen Tomaten oder unserem Peperoni-Paprika Pesto wieder heraufbeschwören können.

Auch eine gute Flasche Wein findet sich bei uns - genauso wie hochwertige Öle oder der selbst aufgesetzte Himbeeressig, der ganz besonders gut zu unserem Feldsalat passt. Und nach diesen Schlemmereien verhelfen Sie dem Beschenkten mit einem Duftsäckchen unseres Lavendels besonders süße Träume…

Verschaffen Sie sich einfach vor Ort einen Überblick über unsere bereits vorgefertigten Präsentkombinationen. Wenn Sie es wünschen, stellen wir Ihnen auch gern ein individuelles Geschenk zusammen - melden Sie sich telefonisch vorab oder sprechen Sie uns im Hofladen darauf an, um Inhalt und Umfang abzuklären.

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