Hardthof Pfrengle

Hofladen geschlossen bis zum Beginn Spargelzeit

admin — Sat, 07 Jan 2012 10:53:16 +0000

Der heutige Samstag, der 7. Januar, ist der letzte Öffnungstag unseres Hofladens bis zur Spargelzeit. Wir sind zum Start der Spargelsaison 2012, welche witterungsabhängig ab ungefähr Anfang April beginnen wird, wieder für Sie da.

Frohe Weihnachten!

admin — Sat, 24 Dec 2011 17:35:51 +0000

Über die Feiertage haben auch wir unseren Hofladen geschlossen und öffnen dann ab kommendem Dienstag wieder für Sie - die Woche vor Silvester haben wir dabei jeden Tag geöffnet.

Jetzt wünschen wir Ihnen aber zuallererst ein paar schöne Weihnachtsfeiertage und ein frohes Fest!

Ihre Familie Pfrengle

Aktuelles Angebot und Geschenkideen

admin — Mon, 19 Dec 2011 15:38:37 +0000

Nur noch wenige Tage bis Weihnachten und Sie haben noch kein Geschenk? In unserem Hofladen bieten wir Ihnen eine reichhaltige Auswahl, mit der Sie ein bereits vorhandenes Präsent noch etwas aufwerten oder aber ein individuelles Geschenk zusammenstellen können.

Da wären unsere selbst gemachten Gelees und Konfitüren, erwähnt sei hier allen voran die zur kalten Jahreszeit besonders passenden Kreationen wie Quittengelee, Orangenmarmelade oder Apfel-Holunder Gelee, nebst Säften aus eigenen Beeren. Dem weihnachtlichen Braten oder feinen Pasteten geben Sie mit unserem Johannisbeer-Chutney mit Apfel und Peperoni noch mal eine besondere Note. Die fertig zubereitete Kürbissuppe nach Hausrezept oder Kürbis süß-sauer eingelegt wecken Erinnerungen an den noch etwas milderen Frühherbst, etwas weiter zurück liegt der Sommer, den Sie mit unserer Sauce aus den eigenen, aromatischen Tomaten oder unserem Peperoni-Paprika Pesto wieder heraufbeschwören können.

Auch eine gute Flasche Wein findet sich bei uns - genauso wie hochwertige Öle oder der selbst aufgesetzte Himbeeressig, der ganz besonders gut zu unserem Feldsalat passt. Und nach diesen Schlemmereien verhelfen Sie dem Beschenkten mit einem Duftsäckchen unseres Lavendels besonders süße Träume…

Verschaffen Sie sich einfach vor Ort einen Überblick über unsere bereits vorgefertigten Präsentkombinationen. Wenn Sie es wünschen, stellen wir Ihnen auch gern ein individuelles Geschenk zusammen - melden Sie sich telefonisch vorab oder sprechen Sie uns im Hofladen darauf an, um Inhalt und Umfang abzuklären.

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Letzter Freitagsmarkt - mit Kürbissuppe

admin — Wed, 26 Oct 2011 16:40:46 +0000

Übermorgen, am 28. Oktober, ist der letzte Hartheimer Freitagsmarkt für dieses Jahr. Dort haben Sie die Möglichkeit, unsere Kürbissuppe nach eigenem Rezept vor Ort an unserem Marktstand zu kosten.

Die Woche darauf bleibt unser Hofladen geschlossen. Ab Samstag, den 8. November sind wir mit unserem frischen Feldsalat wieder für Sie da.

Kürbisse zu Halloween

admin — Sat, 15 Oct 2011 09:48:36 +0000

Auch wenn es noch ein paar Tage hin sind bis Halloween - bereits jetzt haben wir eine umfangreiche Auswahl an größeren Kürbissen zum Aushöhlen für Sie im Angebot. Nach Sonnenuntergang mit einer Kerze versehen, sorgen Sie für eine zur Jahreszeit passende, schaurig-schöne Stimmung.
Kleinere Deko-Kürbisse und exquisite Speisekürbisse finden Sie natürlich ebenfalls bei uns. Bei der Gelegenheit möchten wir Ihnen unser Kürbissuppen Rezept Nahe legen - idealerweise mit frisch aufgebackenem Brot serviert und unserer Empfehlung nach mit Curry und einer Peperoni pikant aufgepeppt. Dazu frischen Feldsalat mit einem qualitativ hochwertigen Walnussöl und dem dazu passenden, selbstgemachten Himbeeressig - ebenfalls bei uns im Hofladen erhältlich.

Hardthof Kürbissuppen Rezept

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Feldsalat erhältlich

admin — Tue, 27 Sep 2011 20:41:31 +0000

Ab sofort bieten wir Ihnen zu unserem aktuellen, umfangreichen Kürbis-Sortiment auch wieder unseren vorgewaschenen Feldsalat in gewohnter Qualität im Hofladen als auch zur Anlieferung für unsere Gastronomie-Kunden an.

Himbeeren am ausklingen

admin — Sat, 03 Sep 2011 15:36:57 +0000

Nach wie vor besteht die Möglichkeit, Himbeeren selbst zu pflücken. Da der Höhepunkt der Saison jedoch deutlich durchschritten ist, bitten wir Sie in Ihrem eigenen Interesse, sich in jedem Fall telefonisch voranzukündigen. So können wir die ungefähr von Ihnen geplante Menge in der Himbeeranlage reservieren, damit Sie auch weiterhin schnell und ohne Umstände pflücken können. Desweiteren ist die Anlage nun Sonntags für Selbstpflücker geschlossen.

In unserem Hofladen können wir Ihnen aktuell selbst angebaute Paprika, Peperoni in unterschiedlichen Schärfegraden und aromatische Tomaten - darunter auch die sehr beliebten Fleischtomaten wie zum Beispiel das bekannte Ochsenherz - anbieten.
Erste Kürbisse erhalten Sie ebenfalls bereits bei uns, auch wenn die Ernte hier erst anläuft und das gesamte Repertoire noch ein bisschen auf sich warten lässt.

Brombeeren vorbei, Himbeer-Hochsaison

admin — Wed, 24 Aug 2011 08:41:43 +0000

Auch wenn wir aktuell sporadisch noch kleinere Mengen über unseren Hofladen anbieten, ist die Brombeersaison für dieses Jahr quasi vorbei: zum Selbstpflücken hängen mittlerweile zu wenig Beeren in den Sträuchern.
Bei der Gelegenheit noch der Hinweis, dass der Höhepunkt der Himbeersaison bereits erreicht ist und Sie zum Selbstpflücken nicht länger warten sollten. Unsere ansonsten eher noch etwas spätere Himbeersorte ist aufgrund der Witterung zu Anfang des Jahres dieses mal früher dran: der gesamte Saisonverlauf wird dadurch nach vorne verschoben.

Brombeeren selbst pflücken

admin — Fri, 12 Aug 2011 18:34:51 +0000

Aktuell hängen die Brombeersträucher in unseren Anlagen voller Beeren: bereits in kurzer Zeit können Sie so eine ansehnliche Menge selbst pflücken. Unsere Himbeeren können mittlerweile ebenfalls selbst gepflückt werden. Natürlich gibt es unsere Beeren auch weiterhin ganz einfach direkt im Hofladen zu kaufen.

Hofladen in der Beerensaison

admin — Sun, 17 Jul 2011 11:42:21 +0000

Ab Samstag, den 30. Juli öffnen wir zur Himbeerzeit wieder unseren Hofladen für Sie mit den folgenden Öffnungszeiten:
Dienstag, Donnerstag und Freitag von 9:00 - 13:00 und 15:00 - 18:30
Samstags von 9:00-13:00.

Während der Himbeerhauptsaison von August bis ca. Mitte September - witterungsabhängig gegebenenfalls auch länger - können Sie unsere Himbeeren gern auch selbst pflücken.

Zum jetzigen Zeitpunkt können wir Ihnen bereits unsere aromatischen Brombeeren zum Selbstpflücken anbieten. Da aktuell unser Hofladen noch geschlossen ist, melden Sie sich bitte kurz telefonisch, um Ihr Kommen anzukündigen. Ebenfalls noch zum Selbstpflücken erhältlich sind unsere Johannisbeeren.