Health Topics, Beauty Tips, Home Remedies in Hindi

आ से शुरू होने वाले लडकियों के नाम

2021-04-14T10:27:00.008+05:30

आभा	चमक
अभिज्ञा	ज्ञान, बुद्धिमान, विशेषज्ञ
अचला	पृथ्वी, स्थिर, पर्वत
अदिति	देवताओं की माता, दक्ष की पुत्री
अंकिता	प्रतीक, मुहर, विजय प्राप्त की
अजंता	प्रसिद्ध बौद्ध गुफा
अलीशा	भगवान द्वारा संरक्षित, प्रतिभशाली
अंबु	प्रेम, दया
अल्पना	सुन्दर, सजावटी
अमुधिनी	मीठा
अलका	हीरा, सुन्दर बालों वाली लड़की
अंबिका	देवी पार्वती जी
अमिता	महान, असीमित, असीम
अनामिका	नाम के बिना, गुणी
अरवानी	धार्मिक
अवंतिका	विनम्र, अनंत, प्राचीन मालवा
अवनी	पृथ्वी
अहिला	जानकार, सांसारिक
अनन्या	अच्छा, सुन्दर सितारा, अतुलनीय
अमोधिनी	हर्षित
अचिरा	ठंड के मौसम के अर्थ
अरुंधति	ऋषि वशिष्ठ की पत्नी, दक्ष की एक कन्या
अरुणा	उपजाऊ, आवेशपूर्ण
अयिनी	खाद्य, चावल
अर्चना	वंदना, पूजा
अर्चिता	जिसको पूजा जाता है
अविनी	अलग किया
अबनी	लड़की के लिए प्रार्थना की
अर्काली	प्रचुर मात्रा में, बाढ़
अहिंसा	घायल ना होना
अहुका	प्रस्तावक
अहाना	दिन में पैदा हुआ
अहल्या	सहमत
अग्नायी	उग्र, अग्नि की पत्नी
अदिति	स्वतंत्रता, सुरक्षा
अधिलक्ष्मी	लक्ष्मी
अध्य	धारणा से परे
अभीती	अभय
अभिलासा	इच्छा, स्नेह
अमिषा	माया से मुक्त

हिंदू लड़कों के लेटेस्ट और यूनिक नाम अर्थ सहित जानिए

2020-10-27T09:48:00.002+05:30

हिन्दू नवजात बच्चों के नाम Baby Boy Names in Hindi उसके अर्थ सहित जानिए। नवजात शिशु के आगमन पर हर माता पिता को कितनी खुशी मिलती है। इसके कल्पना मात्र से सबका मन प्रफुल्लित हो जाता है। पूरे घर में उत्सव का माहौल होता है। सभी घरवाले, नाते रिश्तेदार, जान पहचान वाले खुशी मनाते है इसी ख़ुशी के माहौल की बीच शुरू होती है। बच्चे के नाम की खोज। बच्चे का सही नाम खोजने में थोड़ा समय और सावधानी बरती जा सकती है, लेकिन यह बहुत मज़ेदार भी हो सकता है। वास्तव में, यह एक नए माता-पिता के रूप में किए गए पहले और सबसे बड़े फैसलों में से एक है। क्या आप एक ऐसे नाम की तलाश कर रहे हैं, जो पारिवारिक परंपरा की बात करता हो या सांस्कृतिक परंपरा का सम्मान करता हो? या आप चाहते हैं कि आप अपने बेटे का पूरी तरह से अद्वितीय नाम रखे? अपने पसंदीदा नाम खोजने के लिए एक नज़र इस लिस्ट पर डालें। और अपने बच्चे के लिए नाम पाने के अनुभव का आनंद लें।

Ladko ke naam ! लड़कों के नाम

2019-12-19T11:55:00.000+05:30

नमस्कार दोस्तों
यहाँ पर हम लड़कों के नाम ladko ke naam की लिस्ट देने जा रहे हैं जिससे आपको अपने बच्चे का नाम ढूंढ़ने में कोई कठिनाई न हो। आप यहाँ पर हिंदी वर्णमाला के अनुसार अपने नवजात बच्चे का नाम आसानी से ढूंढ सकते है।

“अ” से शुरू होने वाले लड़कों के नाम
“आ” से शुरू होने वाले बच्चों के नाम
“इ” से शुरू होने वाले लड़कों के नाम
क से शुरू होने वाले लड़कों के नाम
ग से शुरू होने वाले लड़कों के नाम
म से शुरू होने वाले बच्चों के नाम
त से शुरू होने वाले लड़कों के नाम
D से शुरू होने वाले हिन्दू लड़कों के नाम
ध से शुरू होने वाले नाम
स से शुरू होने वाले बच्चों के नाम
र से शुरू होने वाले लड़कों के नाम
ल से शुरू होने वाले लड़कों के नाम
न से शुरू होने वाले लड़कों के नाम

सिख लड़कों के नाम Punjabi Boys Names

सिख बच्चों के नाम

S से शुरू होने वाले हिंदू लड़कियों के नाम

2019-12-12T16:44:00.000+05:30

सपना
सोनिया
शिवांगी
सुजाता
शिवानी
स्वाति
सोनम
सुगंधा
शालिनी
सिमरन
सुनीता
सुरेखा
सुलेखा
संध्या
शिवांशी

और नामों के लिए यहाँ क्लिक करें S se ladkiyon ke naam

N Se Shuru Hone Wale Naam- न से हिंदू लड़कों के नाम

2019-11-24T11:05:00.000+05:30

N Se Shuru Hone Wale Naam unke arth sahit jaaniye. saath hi hamare database mein naam ke arth, rashi, shubh ank ke baare mein jaankari bhi uplabdh hai.

न से हिंदू लड़कों के नाम

नवीन	नया, उपन्यास
नलिन	कमल, जल
नकुल	भगवान शिव का एक नाम, 5 पांडवों में से एक का नाम
नरेंद्र	पुरुषों के स्वामी
नयन	आँखे, समुदाय, सज्जन
नक्षत्र	मोती, सितारा
नमह	आदर, प्रार्थना करो
नमन	फार्म, निशान, अभिवादन

नरेश	राजा
नरसिम्हा	पुरुषों में शेर, अत्यंत शक्तिशाली
नरोत्तम	पुरुषों के बीच सबसे अच्छा, विष्णु जी का एक और नाम, बुद्ध
नवतेज	नई ऊर्जा, नयी रोशनी
नवरत्न	9 रत्न
निकुंज	एक कुंज
निकेतन	हाउस, हवेली
निखिला	संपूर्ण, सब, पूरा

Aur Bhi Naam Jaanne ke liye yahan click kare N Se Shuru Hone Wale Naam

नकसीर फूटने के कारण

2019-11-14T18:12:00.001+05:30

नकसीर फूटना यानी नाक से खून बहना बेहद ही असुविधाजनक और डरावना होता है परंतु आमतौर पर यह कोई खतरे वाली बात नहीं होती।

बड़ों के मुकाबले बच्चों में अक्सर यह देखा जाता है। नाक में उंगली डालते हुए बच्चे नाक की झिल्ली को नुकसान पहुंचा देते हैं या फिर खेलते- कूदते उन्हें नाक पर चोट लग जाती है।

यह दोनों बातें ही आमतौर पर नकसीर फूटने का कारण होती हैं। परंतु अगर यौवनावस्था में भी अक्सर आपकी नाक से खून निकले तो इसे नज़रअंदाज़ ना करें।

किसी कारण की वजह से नाक से खून आना स्वभाविक है परंतु अगर बिना किसी कारण से रक्त प्रवाह हो तो वह सही नहीं है।

नकसीर फूटने के कारण

नमी और निर्जलीकरण की वजह से सूखी श्लेष्मा झिल्ली
ठंडी हवा
एलर्जी
रासायनिक उत्तेजक पदार्थ
लगातार नाक में उंगली डालना या नाक को रगड़ना
ज़ोर से नाक साफ करना
ज़ोर से छींकना
नेसल स्प्रे का अतिप्रयोग
नेसल इंफेक्शन
डेविएटेड सेपटम यानी नक की हड्डी का टेढ़ा होना
ज़ुकाम या ऊपरी श्वसन तंत्र संक्रमण
चोट या क्षति

ये भी पढ़ें : ठीक नहीं है रोज कान साफ करने की आदत

कम देखे जाने वाले पर नकसीर फूटने के खतरनाक कारण

हाई ब्लड प्रेशर
एस्पिरिन और वारफरिन जैसी खून पतला करने वाली दवाइयां
खून का थक्का जमने के विकार
नेसल व साइनस ट्यूमर
एचएचटी, नाम का आनुवंशिक रोग

नकसीर फूटने के दो मुख्य इलाज हैं –

आगे की तरफ झुकें
नाक को दबा कर रखें

आगे की तरफ झुक कर बैठें, ना कि पीछे

प्राथमिक चिकित्सा के बारे में लोगों की कई कल्पित और गलत धारणाएं हैं। कहां जाता है कि नकसीर फूटने पर व्यक्ति हो पीछे की तरफ सर झुका कर लेट जाना चाहिए परंतु यह बिल्कुल गलत है।

खून के प्रवाह को रोकने के लिए खून का किसी तरफ से बहना जरूरी है। परंतु पीछे की तरफ सर रखकर लेटने से खून गले में जा सकता है।

श्वास नली में जा कर खून हमारे वायुमार्ग को भी ब्लॉक कर सकता है। पेट में जाकर पेट की परत को भी परेशान कर सकता है जिस वजह से व्यक्ति को उल्टी भी हो सकती है।

नाक को सही तरीके से दबाएं

नाक को सही तरीके से दबाने से बेहद लाभ प्राप्त हो सकता है। नाक को दबाने का अर्थ ही नहीं कि सिर्फ नासिकाओं को दबाएं बल्कि इस तरह दबाएं की नासिकाओं के साथ नाक के बीच की हड्डी पर भी दबाव पड़े।

नासिकाएं नरम उत्तक होती हैं इसलिए सिर्फ उन पर दबाव डालने से रक्त परवाह नहीं रुक पाता। सही तरीके से नाक को दबाने से रक्त प्रवाह धीरे-धीरे कम हो जाता है।

परंतु ऐसा करते हुए यह ध्यान रखना चाहिए की व्यक्ति को सांस लेने में तकलीफ़ ना हो। नाक की रक्त वाहिकाओं का नाक की हड्डी पर दबने से इन वाहिकाओं में रक्त आपूर्ति धीमी हो जाती है। खून का थक्का बनने से रक्त प्रवाह 5 मिनट के अंदर पूरी तरह रुक जाता है।

5 मिनट से पहले नाक पर से दबाव ना हटाएं। 5 मिनट पूरे होने के पश्चात ही हाथ हटाकर देख सकते हैं कि रक्तप्रवाह कुछ कम हुआ या नहीं।

अगर 5 मिनट बाद भी रक्त प्रवाह में कुछ बदलाव नहीं आता तो और 10 मिनट तक इसी तरह नक को दबाकर रखें।

नाक की हड्डी पर आइस पैक रखने से नाक की रक्त वाहिकाएं कस जाती हैं। दाब और आइस पैक एक साथ खून को रोकने में सहायता कर सकते हैं।

रक्त प्रवाह रुकने के बाद भी ज़ोर से नाक न साफ करें। झटके से नाक साफ करने से खून का थक्का निकल जाएगा और रक्त प्रवाह फिर से शुरू हो जाएगा।

डॉक्टर को कब दिखाएं

दो से तीन बार कोशिश करने के बाद भी अगर 15-20 मिनट तक नाक से खून बहना ना रुके तो उसे बिल्कुल भी हल्के में मत लें। अगर तो रक्त प्रवाह नीचे गिरने या चोट लगने की वजह से है उस स्थिति में भी डॉक्टर को दिखाना बेहद आवश्यक है।

अगर रक्त प्रवाह बहुत तीव्र है और तकरीबन एक कप खून कि हानि हो चुकी है तो समझ जाइए की डॉक्टर को दिखाने का समय आ गया है।

अगर किसी भी समय मरीज़ को चक्कर आने लगे या कमज़ोरी महसूस हो तो तुरंत 911 पर कॉल करें। अगर रक्तप्रवाह को समय पर ना रोका जाए तो स्थिति और भी गंभीर हो सकती है और शॉक में परिवर्तित हो सकती है।

निवारण

सोते समय बिस्तर के पास कुल मिस्ट हुमिडीफायर रखें
सलाइन नेसल स्प्रे का इस्तेमाल करें
नेटी पॉट का उपयोग करें
किसी तरह के मौजूद संक्रमण का इलाज करवाएं
बच्चों को नाक में उंगली डालने से रोकें
बच्चों के नाखून काट कर रखें

Hindu Baby Boy Names Starting With a

2019-11-06T17:30:00.002+05:30

Baby Boy Names Starting With a

A Suru hone wale hindu ladko ke naam unke arth sahit jaaniye. saath hi hamare database mein naam ke arth, rashi, shubh ank ke baare mein jaankari bhi uplabdh hai.

1. Adhish
2. Aditya
3. Akshar
4. Ansh
5. Adheer
6. Abhijeet
7. Arijeet
8. Abhi
9. Abhilash
10. Abhinav

Aur Bhi Naam Jaanne ke liye yahan click kare Baby Boy Names Starting With a

Diwali 2019 Kab Hai, Diwali 2019 Date

2019-09-28T17:36:00.000+05:30

Diwali 2019 : दीवाली कब मनाई जाती है?

Diwali 2019 : भारत का यह त्यौहार कार्तिक के हिंदू चंद्र महीने के 15 वें दिन मनाया जाता है। इसका मतलब है कि दिवाली की तारीख प्रत्येक वर्ष चंद्रमा के चक्र से भिन्न होती है, अक्टूबर या नवंबर में होती है।

दीवाली का मुख्य त्यौहार रात हमेशा अमावस्या की रात को होता है, जिसे “सबसे अंधेरी रात” भी कहा जाता है। इस रात को भारत भर के समुदायों द्वारा मान्यता प्राप्त विभिन्न देवताओं की मौजूदगी के लिए मोमबत्तियाँ या दीप जलाए जाते हैं। रोशनी निराशा पर आशा की जीत की पुष्टि करती है, और बुराई पर अच्छाई की।

दिवाली का इतिहास क्या है ?

दीपावली शब्द संस्कृत शब्द दीपावली से आया है, जिसका अर्थ है “रोशनी की पंक्ति” हिंदू धर्म में निहित है, भारत में कई संस्कृतियों और धर्मों में दीवाली मनाई जाती है। यह त्योहार सबसे पहले फसल उत्सव के रूप में शुरू हुआ, और प्राचीन धार्मिक ग्रंथों की कई कहानियों में है।

हिंदुओं के लिए, विशेष रूप से उत्तरी और मध्य भारत में, दिवाली 14 साल के वनवास के बाद श्री राम, माता सीता, लक्ष्मण जी की अयोध्या में वापसी का प्रतीक है। श्री राम और उनकी पत्नी सीता के घर मार्गदर्शन करने में मदद करने के लिए पूरे भारत में दीये और मोमबत्तियां जलाई जाती हैं।

दक्षिण भारत में, दीवाली लोकप्रिय रूप से हिंदू भगवान कृष्ण की एक कहानी बताती है – विष्णु का एक अलग अवतार – जिसमें कृष्ण एक दुष्ट राजा से 16,000 महिलाओं को मुक्त कराते हैं। गुजरात में, भारत के कई नए साल के उत्सवों में से एक दीवाली के साथ मेल खाता है।

उनकी दिवाली उत्सव समृद्धि, धन, सौभाग्य, और खुशी की देवी लक्ष्मी से जुड़ी है। उत्सव के दौरान, उपहार और सिक्कों का अक्सर आदान-प्रदान किया जाता है। और पूर्वी भारत में, स्थानीय हिंदू धर्म अक्सर दिवाली त्योहार को देवी दुर्गा के साथ जोड़ते हैं, और उसकी बुराई पर अच्छाई की जीत होती है।

2019 Mein Diwali Kab Hai

2019 Mein Diwali Kab ki Hai

Tomato Soup Recipe Hindi-टमाटर सूप बनाने की विधि

2019-05-05T20:41:00.002+05:30

टमाटर बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसको बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता आप झटपट इस बना सकते है। आइये इस रेसिपी को बनाने का तरीका जान लेते हैं।

सूप के लिए आवश्यक सामग्री (Tomato Soup Recipe Hindi)

टमाटर – 600 ग्राम

मक्खन – 1 छोटा चम्मच

अदरक -1 इंच लम्बा टुकड़ा

गाजर – आधा कप (बारीक कटी हुई)

मटर – आधा कप

काली मिर्च – 1/2 छोटा चम्मच

नमक – स्वादानुसार

क्रीम – 1 छोटा चम्मच

कोर्न फ्लोर – 1 छोटा चम्मच

सूप बनाने की विधि

टमाटर सूप रेसिपी Tomato Soup Recipe Hindi बनाने के लिए सबसे पहले।

टमाटर और अदरक धोये और पीसे ले।

एक गहरे पैन में इस मिश्रण को १० मिनट तक उबालिए।

अब इस उबले मिश्रण को छलनी से छान ले।

एक कप ले और 2 छोटे चम्मच पानी डालें। इसमें कार्न फ्लोर डाले और मिला लें।

ध्यान रखें इस मिश्रण में गुठलियां न पड़े।

जब कॉर्न फ्लोर घुल जाये तो और पानी डाल दें।

एक कढ़ाई में मक्खन डाले,गर्म करे और मटर और गाजर डाले और नर्म होने तक भूनें।

अब इसमें कार्न फ्लोर और पानी का घोल डालें।

अब छना हुआ टमाटर और अदरक का सूप, काली मिर्च नमक और थोडा और पानी डाल ले और 5 मिनट उबालें।

इस सूप को क्रीम से गार्निश करें और गरमा-गरम सर्व करें।

आप इसमें ब्रेड के छोटे छोटे टुकड़े तल कर भी डाल सकते हैं|

हमें यकीन है कि टमाटर सूप रेसिपी Tomato Soup Recipe Hindi आपको बहुत पसंद आएगी और आप इसे घर पर अवश्य बनाएंगे। आपको अगर यह रेसिपी पसंद आयी तो इसको अपने दोस्तों के साथ शेयर करें।

और साथ में कमेंट भी करें अगर आपके पास कोई भी सुझाव हो तो उस सुझाव को कमेंट बॉक्स में अवश्य लिखें। आपका सुझाव हमें अच्छा लगा तो उसे हम अपने ब्लॉग पर अवश्य शामिल करेंगे।

आप भी हमारे साथ कोई भी रेसिपी शेयर करना चाहते है तो इस ईमेल आई डी inksea2018@gmail.com पर सम्पर्क करें।

ये रेसिपीज भी पढ़ें

आंवले का अचार बनाने की विधि | Amla Pickle Recipe In Hindi

2018-12-24T13:40:00.001+05:30

Amla Pickle Recipe In Hindi हमारे देश में अचार का इतना महत्व है कि इसके बिना खाने की थाली अधूरी लगती है अचार हर घर के किचन में आसानी से मिल जाता है आज हम आपको बताने जा रहे है आंवले का अचार बनाने की रेसिपी।

सामग्री

आंवला – आधा किलो

मेथी के दाने – 2 छोटे चम्मच

सौंफ का पाउडर – 2 छोटे चम्मच

हल्दी पाउडर – 2 छोटे चम्मच

लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच

दरदरी पिसी पीली सरसों – 5 छोटे चम्मच

अजवायन – 1 छोटा चम्मच

हींग पाउडर – एक चौथाई छोटा चम्मच

सरसों का तेल – 250 ग्राम

नमक – स्वादानुसार

खीरे का अचार रेसिपी | Cucumber Pickle Recipe Hindi

विधि

आंवलों को अच्छी तरह से धो लें और एक लीटर पानी में धीमी आंच पर उबालें।

तब तक उबालें जब तक आसानी से इनकी फांको से गुठलियों को अलग किया जा सके।

ठंडा होने पर पानी अलग करके फांकों को अलग कर गुटली निकाल दें ।

पैन में तेल को गर्म करें और गैस बंद कर दें। अब हींग, मेथी दाने और अजवायन डालकर हल्का सा भून लें।

सौंफ पाउडर ,लाल मिर्च पाउडर ,हल्दी पाउडर ,पीली सरसों और नमक डालकर मिश्रण को मिला दें।

आंवलों को इस मिश्रण में डालकरअच्छी तरह से मिला लें।

एक जार को अच्छी तरह से साफ़ करें।

मिश्रण ठंडा होने पर अचार इस जार में भरकर रख दें।

अचार को अगले 4-5 दिनों तक दिन में दो बार उलट पलट कर चला लें। ताकि मसाले आंवले के साथ मिल जाए।

इसको कुछ दिनों तक धूप में रखें और फिर इसका इस्तेमाल करें।

Bharwa Baingan Recipe in Hindi

chicken chilli recipe in hindi

Cholai ka saag recipe in hindi

Cooking Tips in Hindi | बड़े काम के बेमिसाल नुस्ख़े

2018-12-24T13:34:00.000+05:30

अगर आप खाना (Cooking Tips in Hindi) बनाने का शौक रखते है और आपको कई तरह की डिशेज बनानी आती है लेकिन कई छोटी-छोटी चीज़ें है जिसको न करने से सारी मेहनत ख़राब हो जाती है इस पोस्ट में कुछ ऐसे ही नुस्खे दिए गए है जिन्हे आप किचन में इस्तेमाल करके खाने का स्वाद बढ़ा सकते है।

* तैयार मिर्च के अचार में थोड़ा सा गुड़ और एक चम्मच सिरका डालें। अचार का स्वाद बढ़ जाएगा।

* गीले बिस्किट को कुरकुरा बनाने के लिए बर्तन में एक चम्मच चीनी डालें फिर इसमें बिस्किट जमाएं और इन्हें फ़्रिज में रख दें।

* खड़ा गरम मसाला तवे पर गर्म करने के बाद पीसें। इसकी ख़ुशबू में इज़ाफा होगा।

* दही को गाढ़ा जमाने के लिए जमाते समय दूध में मक्के के कुछ दाने डाल दें।

Lauki ke Kabab Recipe in hindi | लौकी के कबाब रेसिपी

* यदि चावल बच जाएं तो उसमें सूजी, नमक, खट्टा दही और गर्म पानी डालकर मिक्सर में पीसें। इस मिश्रण से इडली बनाएं।

* केक बनाते समय मिश्रण में थोड़ी सी ग्लिसरीन मिला दें। केक मुलायम और स्पंजी बनेगा।

* इडली डोसे के लिए चावलों को भिगोने से पहले ज़रा सा भून लें। इससे इडली मुलायम और डोसा कुरकुरा बनेगा।

* भरवां सब्ज़ी बनाते समय उसमें थोड़ा सा बेसन डाल दें, सब्ज़ी स्वादिष्ठ बनती है।

* कढ़ी बनाने से पहले बेसन को सूखी कड़ाही में भूने फिर एक बार छान लें। कढ़ी स्वादिष्ठ बनेगी।

* काले छोले बनाने के लिए उबालते वक़्त अनार के छिलके डाल दें। छोलों का रंग बदल जाएगा। उबालते समय ही अगर उसमें 1 चम्मच गरम मसाला डाल दें, तो भी छोलों का स्वाद बढ़ जाएगा।

* गोभी बनाने से पहले उसे काटकर एक बोल में 2 चम्मच नमक डालकर 20 मिनट के लिए रख दें। इससे गोभी के अंदर छिपे कीड़े बाहर निकल जाएंगे।

* आलू के पराठे बेलते समय आलू गीला होने के कारण पराठे फटने लगते हैं। आलू का मसाला बनाकर उसमें पोहे मिला दें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। पोहे आलू का अतिरिक्त पानी सोख लेंगे और वे बेलते वक़्त फटेंगे नहीं।

chicken do pyaza recipe in hindi

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amla achar recipe in hindi

Ear Care Important Tips in Hindi | ठीक नहीं है रोज कान साफ करने की आदत

2018-12-24T12:00:00.004+05:30

Ear Care Important Tips in Hindi अक्सर देखा गया है कि कई लोगों को बार-बार कान साफ़ करने की आदत होती है। जो की कई बार बहुत ही घातक साबित हो सकती है जिन लोगों को यह आदत है वह कृपया ध्यान दें यह आदत जितनी जल्दी हो सके छोड़ दें।

कान को रोज साफ करने की बिल्कुल आवश्यकता नहीं होती है। क्यूंकि कान स्वत: साफ हो जाते हैं।

इसमें छेड़छाड़ करना कई समस्याओं को जन्म दे सकता है.

साफ करने की जरूरत नहीं

बरसात में नमी व उमस के चलते कान से संबंधित बीमारियां बढ़ जाती है।

इसलिए यह जरुरी है कि हम कानों (Ear Ringing Causes and cures in hindi) देखभाल अच्छे से करें।

ऐसा कुछ भी मत करें जो कान में समस्याओं को पनपने में मदद करे।

कई लोगों की आदत रोजाना कान को साफ करने की होती है।

उनमें यह धारणा होती है कि शरीर के अन्य अंगों की तरह कानों को भी रोजाना साफ़ करना चाहिए ।

इसलिए वह इयरबड, पिन या तीली जैसी वस्तुओं का प्रयोग करते है।

कई लोग नहाते समय पानी के छींटे लगाते हैं। जो कई परेशानियों को पैदा कर सकता है।

कान शरीर का एक ऐसा भाग है जो की स्वतः ही साफ हो जाता है।

शरीर के अन्य भागों की तरह इसको रोजाना साफ करने की जरूरत नहीं होती है।

कुछ ही लोगों में इस तरह की समस्या देखी जाती है।

जिनके कान में मैल अत्यधिक मात्रा में बनता है, बहुत ठोस होता है या कान की केनाल टेढ़ी व संकरी होने से अपने आप बाहर निकल पाने में रुकावट रहती है, तब केवल विशेषज्ञ से ही इसे निकलवाना चाहिए।

इस मामले में किसी भी तरह के घरेलू उपचार समस्या को बढ़ा सकते हैं।

रखिए इन बातों का ध्यान

कान को सूखा रखें इसमें पानी न जाने दें। नहाते समय कान में तेल या वेसलीन लगी हुई रुई लगाई जा सकती है।

ज्यादातर कान के पर्दे व हड्डी के रोग लंबे समय से जुकाम रहने पर होते हैं।

नाक बंद रहने या जुकाम रहने पर नाक व कान के मध्य स्थित यूस्टेकियन ट्यूब के उचित कार्य न करने की स्थिति में कान पर प्रतिकूल असर होने लगता है।

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मेकअप में गड़बड़ न करें | Makeup Tips in Hindi

2018-12-24T11:42:00.001+05:30

मेकअप Makeup Tips in Hindi करना भी एक कला है, जिससे आप चेहरे को नया रूप देकर निख़ार सकते हैं। सही मेकअप आत्मविश्वास से भर देता है, वहीं मेकअप के दौरान हुई ज़रा सी चूक चेहरे की सुंदरता छीन सकती है। मेकअप के दौरान होने वाली ग़लतियां और उन्हें सुधारने के बारे में जानते हैं, ताकि आप इन ग़लतियों को न दोहराएं।

मॉइश्चराइज़र और प्राइमर का साथ

कुछ लोग चेहरा धोकर मॉइश्चराइज़र क्रीम का इस्तेमाल नहीं करते, जिस कारण त्वचा रूखी दिखती है।

और उस पर झुर्रियां नज़र आने लगती हैं। चेहरा धोकर पोछकर पहले मॉइश्चराइज़र का इस्तेमाल करें।

मेकअप Beauty Tips in Hindi को क्रीम लगाने के 10-15 मिनट बाद ही लगाना शुरू करें।

त्वचा पर सीधे फाउंडेशन लगाने के बजाए पहले प्राइमर को लगाएं। उसके बाद ही फाउंडेशन लगाएं।

प्राइमर फाउंडेशन को चेहरे पर अच्छी तरह फैलने और मेकअप को ज़्यादा समय तक टिके रहने में मदद करता है।

कैसे करें रूखे बालों की देखभाल | Hair Care Tips in Hindi

फाउंडेशन की पहचान

सबसे पहले त्वचा के बारे में जानना ज़रूरी है, ताकि उसके अनुसार फाउंडेशन का इस्तेमाल किया जाए।

यदि त्वचा रूखी है तो फाउंडेशन से पहले मॉइश्चराइज़र का इस्तेमाल कर सकते हैं।

यदि त्वचा तैलीय है तो वॉटर बेस्ड फाउंडेशन का ही चुनाव करें।

कुछ लोग गोरा दिखने के लिए बेहद हल्के रंग के फाउंडेशन का इस्तेमाल करते हैं जो कुछ समय बाद त्वचा पर आने वाले प्राकृतिक तेल के साथ मिलकर चेहरे पर कालापन ला देता है।

फाउंडेशन हमेशा त्वचा के रंग से मेल खाता लें। यदि त्वचा पीलापन लिए है तो एक स्किन टोन हल्का फाउंडेशन लें।

गोरा दिखने के लिए बहुत हल्के रंग के फाउंडेशन का इस्तेमाल न करें।

फाउंडेशन लगाने का सही तरीक़ा

अक्सर महिलाएं फाउंडेशन लगाकर सीधे रगड़ने लगती हैं, जो कि बिल्कुल ग़लत है।

फाउंडेशन लगाने का सही तरीक़ा यह होता है कि उसकी छोटी-छोटी बिंदियां चेहरे पर लगाएं और दो उंगलियों की मदद से थपथपाते (टैप) हुए फैलाएं।

इस तरह से फाउंडेशन पूरे चेहरे पर अच्छी तरह से सैट हो जाएगा।

सैटिंग पाउडर का इस्तेमाल

मेकअप को सैट करने के लिए अगर अधिक मात्रा में फेस पाउडर लगा लें, तो चेहरा सफेद और अजीब सा नज़र आने लगता है।

नैचुरल मेकअप के लिए हल्के से सैटिंग पाउडर का इस्तेमाल करें।

ब्लशर के लिए गालों पर हल्के हाथ से ब्लशर ब्रश इस्तेमाल करें।

आईशैडो का रंग

महिलाएं अक्सर इस भ्रम में रहती हैं कि जिस रंग के कपड़े पहने हैं आईशैडो, लिपस्टिक और नेल पॉलिश उसी रंग की होनी चाहिए।

इसे मेकअप ब्लंडर कहा जाएगा।

यदि गुलाबी रंग का ड्रेस पहन रही हैं तो उस पर ब्राउन, गोल्डन आईशैडो और स्मोकी आइज़ जंचेंगीं।

मैचिंग के लिए ड्रेस से मेलखाती लिपस्टिक लगा सकते हैं।

पूरे चेहरे पर न लगाएं ग्लिटर

रात की पार्टीज़ में कई बार महिलाएं ग्लिटरी पाउडर या फाउंडेशन का इस्तेमाल कर लेती हैं, जिसकी चमक पूरे चेहरे पर दिखती है।

इससे मेकअप बनावटी लगता है। ग्लिटर का इस्तेमाल ख़ास जगह करें।

आंखों पर ग्लिटरी लाइनर या आईशैडो लगाया जा सकता है।

ये दिखने में नैचुरल लगता है व आंखों को डिफाइन करता है।

jaundice treatment in hindi

clove oil in hindi

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How to Stay Fit and Healthy | ऐसे रखें खुद का ख्याल

2018-12-21T21:06:00.002+05:30

How to Stay Fit and Healthy खुद को स्वस्थ बनाने के लिए हम कुछ नहीं करते मगर रोजमर्रा की जिंदगी में अगर छोटे-छोटे बदलाव कर लेंगे तो अच्छे नतीजे मिल सकते है तो सजग हो जाईये अपने स्वास्थ्य के प्रति और स्वस्थ जीवन जियें।

आजकल बाजार में सेहत बनाये रखने के लिए कई तरह के पाउडर और पेय पदार्थ है। मगर इनको अपनाना ही अपनी सेहत बनाने का रास्ता नहीं है अपितु अपनी रोजाना की दिनचर्या में कुछ छोटे-छोटे बदलाव करके भी खुद को स्वस्थ रखा जा सकता है ये बदलाव न केवल आपको तंदुरस्त रखेंगे बल्कि कई स्वास्थ्य सम्बन्धी समस्याओं से भी दूर रखेंगी।

सिर नीचे पैर ऊपर

फोन पर बात करने के दौरान या खाली समय में पीठ के बल लेट जाएं और अपने पैरों को दीवार के सहारे टिका लें।

आपके ऐसा करने से नसों में रक्त के जमने की समस्या का ख़तरा कम होता है।

इससे रक्त का संचार मस्तिष्क की ओर बढ़ता है और की नसों को भी आराम पहुंचेगा।

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गले का भी रखें ख्याल

चेहरा,बाल और हाथों का ख़्याल रखने के लिए हम कई प्रकार के उपाय करते हैं लेकिन गले का थोड़ा काम ही ध्यान रखते हैं।

गले की त्वचा पतली और संवेदनशील होती है। इसलिए गले का ध्यान रखना बहुत ही जरुरी है।

चेहरे की तरह गले पर भी रोज़ाना माॅइश्चराइज़र लगाएं।

हमेशा साथ रखें पानी

यह जानकारी लगभग सबको होती है कि एक दिन भर में 6- 8 गिलास पानी तो ज़रूर पीना चाहिए, जानते सब है मगर अमल बहुत कम लोग करते है।

इसे अमल में न ला पाने का सबसे बड़ा कारण है कि पानी पीना भूल जाना।

खासकर सर्दियों में तो लोग अक्सर पानी पीना भूल जाते है क्यूंकि इन दिनों में प्यास भी काम लगती है।

इसलिए जहां भी जाएं अपने साथ एक पानी की बोतल ज़रूर रखें।

ऑफिस डेस्क पर पानी रखते ही हैं, लेकिन बैग और कार में भी पानी की छोटी बोतल ज़रूर रखें।

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सैटिन का तकिया

तकिए के कपड़े का सीधा सम्बन्ध आपके चेहरे से होता है।

अगर कपडा कड़क हुआ, तो झुर्रियां बढ़ सकती हैं। इससे बचने के लिए मुलायम रेशम या सैटिन के तकिए का उपयोग करें।

इससे चेहरा और बाल नहीं बिगड़ेंगे।

कसकर बाल न बांधें

पोनीटेल बनाकर बालों को पीछे कसकर बांधना बालों के लिए बहुत ही नुकसानदायक होता है।

यह बालों को कमज़ोर बनाती है और समय के साथ बाल टूटने की समस्या बढ़ जाती है।

बालों को पीछे खींचकर बांधने से हेयर लाइन भी पीछे चली जाती है।

रबर बैंड की बजाय स्पायरल बैंड का उपयोग करें जिससे बाल बंधे होने पर भी ढीले नहीं होंगे।

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Apple Pickle Recipe Hindi | सेब का अचार रेसिपी

2018-12-14T13:59:00.001+05:30

हमारे देश में अचार कई तरीकों और कई चीज़ों से बनाया जाता है जैसे, आंवला, गाजर, आदि। कई और भी चीज़ें है जिन से आप स्वादिष्ट अचार तैयार कर सकते है आज हम सेब के अचार की रेसिपी आपको बताने जा रहे है तो आइये जानते है इस रेसिपी के बारे में।

सामग्री

सेब हरे – 2

कढ़ी पत्ते 8 – 10

मेथी के दाने – 1 छोटा चम्मच (भूनकर पीस लें)

सरसों के दाने – 1 /2 छोटा चम्मच

उड़द दाल – 1 /2 छोटा चम्मच

देगी मिर्च – 1 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर – 1 /2 छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर 1 /2 छोटा चम्मच

नींबू का रस – 2 छोटे चम्मच

नमक स्वादानुसार

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विधि

सेब को काट लें उसके बीज वाले भाग को निकाल लें।

बीज निकलने के बाद सेब को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

अब इन टुकड़ों में एक चम्मच नींबू का रस और थोड़ा नमक मिला लें।

पैन में तेल गरम करें और इसमें कढ़ी पत्ते, मेथी के दाने, सरसों, लाल मिर्च, देगी मिर्च, हल्दी और नमक मिलायें।

जब मसाले थोड़ा पाक जायें इसमें सेब के टुकड़े डाल दें।

एक मिनट पकने के बाद ,गैस को बंद कर दें और इस मिश्रण को ठंडा होने के लिए रख दें।

जब मिश्रण ठंडा हो जाए इसमें नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिला लें।

एक एयर टाइट डिब्बे में यह मिश्रण डालकर फ्रिज में रख दें।

इस अचार को 15 दिनों तक उपयोग कर सकते है।

हमें यकीन है कि जब आप इस अचार को बनायेंगे तो आपको बहुत ही पसंद आएगा तो एक बार बना कर जरूर देखें ।

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चौलाई की भाजी रेसिपी | Cholai Ka Saag Recipe Hindi

2018-11-29T13:28:00.002+05:30

Cholai Ka Saag Recipe Hindi हरी सब्जियां लगभग सभी लोग पसंद करते है और कई प्रकार से बनायीं जाती है। चौलाई की भाजी उन्ही में से एक है यहाँ हम बताने जा रहे है चौलाई की भाजी बनाने का तरीका तो आईये जानते है।

सामग्री

चौलाई के पत्ते – 2 कप

पनीर – 1 कप ( कद्दूकस किया )

सूजी – 1 छोटा चम्मच

चावल का आटा – 1 छोटा चम्मच

चिली फ्लिक्स – 1 छोटा चम्मच

टमाटर का पेस्ट – 1 /2 कप

प्याज – 2 (मध्यम आकार के)

हरी मिर्च- स्वादानुसार

अदरक – एक छोटा टुकड़ा

लहसुन पेस्ट – 2 बड़े चम्मच

तेल – 2 बड़े चम्मच

मक्खन – 2 बड़े चम्मच

नमक – स्वादानुसार

Kadai Paneer Recipe in Hindi | कढाई पनीर रेसिपी

विधि
पानी उबाल लें और चौलाई के पत्तों को अच्छी तरह से धोकर उबलते पानी में 1 मिनट के लिए डालें।

पत्ते थोड़ा ठन्डे हो जायें तो इनका पेस्ट बना लें।

सूजी, पनीर, चावल का आटा, चिली फ्लेक्स (Chili Flakes) और नमक डालकर छोटी- छोटी गोलियां बना लें।

इन गोलियों को करीब 10 मिनट तक भाप (Steam) में पका लें।

एक पैन में मक्खन (Butter) को पिघलायें और स्टीम की हुई गोलियों को 4-5 मिनट चला लें।

इनका रंग न बदले इस बात का विशेष ध्यान रखें।

गोलियों को निकल कर अलग रख लें।

इसी पैन में तेल डालकर गरम करें।

कटा प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें।

अब इसमें लहसुन, अदरक का पेस्ट डालकर भूनें अब इसमें टमाटर का पेस्ट डालकर पकायें।

जब यह मसाला तेल छोड़ने लग जाये इसमें चौलाई का पेस्ट डाल दें।

नमक और पानी डालकर 2 -3 मिनट तक पकाएं। तैयार पनीर के गोले डालकर ढक दें।

कटा हुआ धनिया डालकर सर्व करे।

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मेथी दाना सब्ज़ी बनाने की विधि | Methi Dana Ki Sabji in Hindi

2018-11-29T13:17:00.001+05:30

Methi Dana Ki Sabji in Hindi हरी मेथी की सब्जी और पराँठे सभी को पसंद होते है सर्दियों के मौसम में लगभग हर घर में ये बनाये जाते है मगर क्या आपको पता है कि मेथी के बीज से भी बहुत बढ़िया सब्जी बनायीं जा सकती है जिसके बारे में हम आपको बताने जा रहे है तो आइये जानते है इस रेसिपी के बारे में।

सामग्री

मेथी दाना – 1 /4 कप

किशमिश – 1 /4 कप

करी पेस्ट के लिए

सौंफ – 1 बड़ा चम्मच

साबुत धनिया – डेढ़ बड़े चम्मच

जीरा – 1 छोटा चम्मच

साबुत मिर्च – 2

साबुत अमचूर – 2 टुकड़े

सूखे खजूर – 2 -3

नमक – स्वादानुसार

तड़का बनाने के लिए

तेल – 2 बड़े चम्मच

तेजपत्ता – 2

साबुत लाल मिर्च – 2

हींग – 1 चुटकी

नींबू रस

हरा धनिया

बटर चिकन रेसिपी | Butter Chicken Recipe Hindi

विधि

मेथीदाना और किशमिश को अच्छी तरह से धोकर अलग – अलग गरम पानी में 3-4 घंटे के लिए भिगो दे।

चार घंटे बाद मेथी दाना फूल जायेगा ,इसे छन्नी में डालकर एक बार फिर अच्छी तरह से धो लें।

किशमिश भी पानी से निकाल लें और खजूर को भी भिगो लें।

नमक को छोड़कर करी के पेस्ट की सारी सामग्री गरम पानी में एक घंटा भिगो दे.

उसके बाद अच्छी तरह से निथार कर मिक्सी में पेस्ट बना लें।

एक पैन में तेल गरम करें। तेजपत्ता ,हींग व लालमिर्च डालकर चलाएं व करी पेस्ट डाल दें।

तेल के अलग होने तक इसको भूनें।

अब किशमिश व मेथीदाना डालें साथ ही नमक भी दाल दें।

दो बड़े चम्मच पानी डालकर चलाएं और धीमी आंच पर ढ़ककर पांच मिनट तक पकाएं।

नींबू का रस व कटा धनिया डालकर सर्व करें।

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सेहत के लिए बहुत लाभदायक होते हैं कच्चे केले | Raw Bananas Health Benefits in Hindi

2018-11-11T13:34:00.000+05:30

Raw Bananas Health Benefits in Hindi कच्चे और पके फल दोनों ही सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होते है। ये पोषक तत्वों से भरपूर होते है कच्चा केला भी उन्ही में से एक है और सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है इसमें कई तरह के पोषक तत्व और विटामिन्स होते है जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है।

भरपूर मात्रा में फाइबर

कच्चे केले में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो हमारे हृदय और पाचन क्रिया के लिए बहुत ही लाभदायक है।
2.6 ग्राम फाइबर हमें करीब 100 ग्राम कच्चे केले में मिल जाता है।

जिस भी भोजन में फाइबर होता है वह रक्त में शर्करा को कंट्रोल करने में सहायक होता है।

इससे अटैक का खतरा भी कम रहता है और कोलोस्ट्रोल का स्तर भी नियंत्रण में रहता है।

कच्चे और पके केले दोनों में ही बड़ी मात्रा में पोटैशियम होता है।

पोटैशियम छोटी रक्तवाहिकाओं को बड़ा करने का कार्य भी करता है।

जिस कारन ब्लड प्रेशर (Blood Pressure) को भी नियंत्रण में रखता है।

करीब एक कप कच्चे केले में 531 mg पोटैशियम की मात्रा होती है।

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विभिन्न रोगों में फ़ायदेमंद

वज़न बढ़ाने के लिए, गर्भवती महिलाओं के लिए, बच्चों के विकास के लिए, हृदय तथा मधुमेह के मरीज़ों के लिए यह फ़ायदेमंद होता है।

उल्टी और पेट की जलन हाेने पर इसे खाने से राहत मिलती है।

दक्षिण भारत में नारियल के अलावा केलों का भी बेहद अधिक सेवन किया जाता है।

कच्चे केले का चूर्ण बनाकर 3 से 6 वर्ष तक के बच्चों को दिया जाता है जो उनकी सेहत के लिए फ़ायदेमंद होता है।

स्टार्च की मात्रा
कच्चे केले में बहुत बड़ी मात्रा में स्टार्च पाया जाता है। स्टार्च तत्काल ऊर्जा का अच्छा स्राेत है।

एक कच्चे केले में 105 कैलोरी होती है जो कि 90 प्रतिशत कार्ब्स से आती है।

इसमें पोषक तत्व भी अधिक मात्रा में होते हैं, जैसे पोटैशियम, विटामिन बी 6, विटामिन सी, मैग्नीशियम आदि।

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लिवर को ठीक रखने में मददगार आहार | Liver Care Tips Hindi

2018-10-12T18:26:00.001+05:30

Liver Care Tips Hindi कई बीमारियों और बुरी लतों की वजह से लिवर में कमजोरी आ जाती है। पीलिया जैसी बीमारियों से ऐसा हो सकता है। ऐसे में पाचनतंत्र को ठीक रखने में कई प्रकार के आहार मददगार होते हैं.

बॉडी को हाइड्रेट रखिए

शरीर को हाइड्रेटेड रखकर लिवर को पीलिया से जल्दी ठीक किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए पानी की बहुत बड़ी भूमिका होती है।

पानी न सिर्फ पाचनतंत्र ठीक रखने में मददगार है बल्कि लिवर और किडनी से टॉक्सिन्स को भी बाहर निकालता है।

पानी की मात्रा 2-3 लीटर रख सकते हैं।

इसके साथ में नींबू पानी और अंगूर के जूस में भी एंटीऑक्सीडेंट होते है। तो इनका सेवन करें।

लिवर क्षतिग्रस्त कम होगा

हरी सब्जियों और फलों के फायदे तो सभी जानते है। इनमे एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर की मात्रा भरपूर होती हैं।

जो पाचन तंत्र कमजोर करने और मेटाबॉलिज्म स्लो होने पर लिवर को क्षतिग्रस्त होने से बचाते हैं।

सभी फलों में लिवर फ्रेंडली पोषक तत्व पाए जाते हैं। जामुन, अंगूर, और करौंदे खाना बहुत फायदेमंद है।

लिवर दुरूस्त रखने मददगार चीज़ें

नींबू
पपीता
जैतून
टमाटर
आलूबुखारा
गाजर
चुकंदर
पालक
अदरक
लहसुन

ओट्स लिवर फ्रेंडली

साबुत अनाज में पोषक तत्व जैसे हेल्दी फैट, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल पाए जाते हैं।

ओट्स, जौ में मौजूद बीटा ग्लूकन लिवर को ठीक करने में मदद करता है।

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लिवर के लिए नट्स बेहतर

नट्स और दाल में विटामिन ई और फेनोलिक एसिड पाया जाता है, यह फाइबर से भरपूर हैं।

लिवर फंक्शन को बेहतर रखने में अखरोट और अन्य नट्स जैसे बादाम, काजू, किशमिश, मूंगफली आदि का सेवन करना फायदेमंद हैं।

इनसे बनाये रखें दूरी

पीलिया के बाद लिवर को ठीक होने में काफी समय लगता है।

इसलिए ऑयली, ट्रांसफैट और सैचुरेटेड फैट युक्त चीज़ों से दूरी बनाये रखें।

दही, मलाई के साथ दूध व चीज जो फैट से भरपूर है, इनसे बचना चाहिए।

सोडा, बेकरी आइटम, कार्बोनेटेड ड्रिंक, पैकेज और कैन्ड फूड से दूरी बनाकर रखना आवश्यक है।

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Cooking Tips in Hindi | बड़े काम के बेमिसाल नुस्ख़े

2018-10-12T18:15:00.002+05:30

अगर आप खाना (Cooking Tips in Hindi) बनाने का शौक रखते है और आपको कई तरह की डिशेज बनानी आती है लेकिन कई छोटी-छोटी चीज़ें है जिसको न करने से सारी मेहनत ख़राब हो जाती है इस पोस्ट में कुछ ऐसे ही नुस्खे दिए गए है जिन्हे आप किचन में इस्तेमाल करके खाने का स्वाद बढ़ा सकते है।

* खड़ा गरम मसाला तवे पर गर्म करने के बाद पीसें। इसकी ख़ुशबू में इज़ाफा होगा।

* दही को गाढ़ा जमाने के लिए जमाते समय दूध में मक्के के कुछ दाने डाल दें।

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पंजाबी भरवाँ टिंडे | Punjabi Style Bharwa Tinde hindi

2018-10-12T18:08:00.000+05:30

Punjabi Style Bharwa Tinda hindi बहुत से लोगों को टिंडा, लौकी, जैसी कई सब्ज़ियां पसंद नहीं होती। लेकिन अगर किसी भी सब्ज़ी को अच्छे तरीके से बनाया जाए तो ये सबको पसंद आती है। आज हम ऐसी ही सब्ज़ी के बारे में बताने जा रहे है जिसका नाम है भरवां टिंडा पंजाबी स्टाइल उम्मीद है आपको ये रेसिपी बहुत पसंद आएगी।

सामग्री

टिंडे – 500 ग्राम

प्याज – 2 मध्यम आकार के

हरी मिर्च – 2 (बारीक़ कटी हुई)

अदरक – 1 इंच का टुकड़ा

हींग – 1/4 चम्मच

जीरा साबुत – 1 चम्मच

हल्दी पाउडर – 1 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच

अमचूर पाउडर – 1/2 चम्मच

धनिया पाउडर – 1 चम्मच

सांबर मसाला पाउडर – 1 चम्मच

गरम मसाला पाउडर – 1 चम्मच

घी – 2 चम्मच

नमक – आवश्यकतानुसार

काठियावाड़ी भरवां प्याज़ रेसिपी | Kathiyawadi Stuffed Onion Recipe in Hindi

विधि

टिन्डो पर चीरे लगाकर रख लें।

एक बर्तन में लाल मिर्च, अमचूर, नमक, हल्दी, धनिया, सांभर मसाला, गरम मसाला पाउडर और हींग मिलाएं।

अब इन मसालों को अच्छी तरह से मिला लें।

टिन्डो के अंदर ये मिश्रण चम्मच की सहायता से भर लें।

पैन में घी गरम करें और इसमें जीरे को चटकायें।

जब जीरा चटकने लगे इसमें अदरक और हरी मिर्च डाल लें।

अब इसमें प्याज़ डालकर अच्छी तरह से भून लें।

इसमें भरे हुए टिंडे डालकर दो मिनट मिलायें।

अब ढक्कन लगाकर अच्छी तरह से पका लें।

तैयार है पंजाबी स्टाइल भरवां टिंडे।

गरमा -गरम चपातियों के साथ सर्व करें।

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रूसी को जड़ से ख़त्म करें | Home Remedies for Dandruff in Hindi

2018-10-05T20:57:00.001+05:30

Home Remedies for Dandruff in Hindi रूसी की समस्या से आजकल हर दूसरा व्यक्ति परेशान रहता है यह एक आम सी समस्या है। बाल झड़ना, बालों में रूखापन जैसी कई प्रकार की समस्याएं रूसी के कारण होती है कुछ घरेलू उपाय आजमाकर रूसी से छुटकारा पाया जा सकता है।

नारियल तेल

नारियल के तेल में एक प्याज़ रखकर इसे गरम कर लें।

इस तेल से बालों और उनकी जड़ों पर मालिश करें। इससे रूसी हटाने में मदद मिलेगी है।

नींबू का रस और नारियल का तेल

आधा चम्मच नींबू के रस में एक चम्मच भाग नारियल का तेल मिलाकर।

बालों की जड़ों पर इस मिश्रण से मसाज करें. रूसी से छुटकारा मिलेगा।

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तेल और कपूर

तेल के साथ कपूर डालकर गर्म करें। 10 मिनट तक इस मिश्रण से जड़ों पर मालिश करें।

आधे घंटे के बाद बालों को धो लें. ये उपचार आपको रूसी से निजात दिलाएगा।

दही और बेसन

एक छोटी कटोरी दही, दो चम्मच बेसन और आधा चम्मच नींबू के रस को अच्छी तरह से मिला लें।

अपने सिर पर इस मिश्रण को लगाकर आधे घंटे के लिए छोड़ दें। और फिर सिर को अच्छी तरह से धो लें।

रूसी हटाने के लिए यह ही उपयोगी नुस्खा है।

नीम और नींबू

नीम के पत्ते अच्छी तरह से साफ़ करके इनका पेस्ट बना लें इसमें आधा टुकड़ा नींबू का रस डालकर मिला लें।

सिर पर इस मिश्रण को लगाकर आधे घंटे के लिए छोड़ दें और फिर किसी अच्छे शैम्पू से धो लें।

यह उपाय कम से कम हफ्ते में दो बार अवश्य करें आपको अच्छे परिणाम मिलेंगे।

एलोवेरा

एलोवेरा के पत्तों को तोड़कर उसके अंदर से निकलने वाले जेल को बालों में लगाकर रात भर के लिए छोड़ दें।

सुबह किसी अच्छे से शैम्पू से बालों को धो लें यह बहुत ही लाभदायक उपाय है।

एलोवेरा को अगर आप अपने चेहरे पर लगाते हैं तो यह चेहरे के दाग धब्बों को हटाने भी बहुत ही कारगर है।

दही और नींबू

दही और नींबू का मिश्रण बनाकर बालों की जड़ों पर लगाएं और एक घंटे बाद धो लें।

इस उपाय को अगर हर दूसरे दिन करेंगे तो 2 सप्ताह में रूसी की समस्या ख़त्म हो जाएगी

मेथीदाना

1 चम्मच मेथी के दानों को रातभर पानी में भिगोकर रख दें। अगले दिन इनका पेस्ट बनाकर बालों की जड़ों में लगाएं और आधे घंटे बाद बाल धो लें।

रूसी से छुटकारा पाने के लिए यह बहुत ही बेहतर और कारगर उपाय है।

ध्यान रखें

इनमे से कोई भी उपाय करने से पहले स्किन पर इसका टेस्ट कर के देख लें वैसे तो ये सब चीज़ें नेचुरल हैं मगर कई लोगों को कई चीज़ों से एलर्जी होती है। इसलिए इस्तेमाल करने से पहले अवश्य इसकी पुष्टि कर लें।

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ब्रेड के गुलाब जामुन | Bread Gulab Jamun Recipe Hindi

2018-10-05T20:46:00.000+05:30

Bread Gulab Jamun Recipe Hindi भारतीय मिठाइयों में गुलाब जामुन सबसे मशहूर मिठाई है हम सबको गुलाब जामुन बहुत ही पसंद होते है यहाँ हम आपको बताते है ब्रेड से गुलाब जामुन बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी।

सामग्री

ब्रेड स्लाइस – 10 – 12

दूध – 6 बड़े चम्मच (मलाई वाला)

शुगर – डेढ़ कप

किसमिश – 10

तेल तलने के लिए

पानी – 2 कप

वड़ा पाव रेसिपी। Vada Pav Recipe in Hindi

विधि

सबसे पहले ब्रेड स्लाइस के किनारे काट कर रख लें।

एक बर्तन में पानी डालकर उसमे शुगर मिलाकर चाशनी बनाने के लिए रख लें।

चाशनी जब तक पकानी है जब तक उसमे तार न बनने लगे।

एक बड़े बाउल में ब्रेड तोड़कर डाल लें।

अब थोड़ा-थोड़ा दूध डालकर इसको आटे की तरह गूंथ लीजिये।

ध्यान रखें डोह न ज्यादा नरम और न ज्यादा टाइट।

अब डोह लेकर छोटी-छोटी गोलियां बना लें हर गोली के बीच में एक-एक किशमिश डाल लें।

कढ़ाई में तेल लेकर बिलकुल हल्की आंच पर गरम करें।

तेल गरम होने पर इसमे इन बनायीं हुई गोलियों को धीमी आंच पर फ्राई होने दें।

4-5 मिनट फ्राई होने के बाद इनको किचन टॉवल पर निकाल लें।

फिर तुरंत चाशनी में डाल लीजिये और 4-5 मिनट चाशनी में उबाल लें।

उबलने के बाद इन्हे थोड़ी देर चाशनी में ठंडा होने के लिए रख दें।

तैयार है गुलाब जामुन।

वेज बिरयानी रेसिपी | Veg Biryani recipe in Hindi

पनीर कोरमा रेसिपी। Paneer Korma Recipe in Hindi

एप्पल पाई रेसिपी | Apple Pie Recipe Hindi

2018-10-05T20:44:00.002+05:30

एप्पल पाई रेसिपी Apple Pie Recipe Hindi को अमेरिका में बहुत पसंद किया जाता है इसे आप अपने घर पर बना सकते है यह एक स्वीट डिश है यह आपके बच्चों को भी खूब पसंद आएगी आईये जानते है यह रेसिपी बनाने की रेसिपी।

सामग्री

मैदा – 2 कप

शक्कर – 1 छोटा चम्मच

तेल – 3 छोटा चम्मच

सेब – 4 (छोटे टुकड़ों में कटे हुए)

काजू – 8-10 (बारीक कटे हुए)

बादाम – 8-10 (बारीक कटे हुए)

ब्राउन शुगर – 3 छोटे चम्मच

मिक्सफ्रूट जैम – 1 छोटा चम्मच

दालचीनी पाउडर – 1/4 चम्मच

स्पॉन्ज केक – 1/4

दूध – गूंथने के लिए (आवश्यकतानुसार)

पनीर कोरमा रेसिपी। Paneer Korma Recipe in Hindi

विधि

एक बाउल में मैदा और शक्कर मिला लें इसमें दूध और 2 चम्मच तेल डालकर इसको मुलायम सा गूंथ लें।

डोह को गीले कपडे से ढककर थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।

एक पैन में एक चम्मच तेल गरम करें इसमें सेब के टुकड़े डालकर थोड़ी देर तक पका लें।

अब इसमें बारीक कटे हुए काजू और बादाम डाल लें।

इसके बाद इसमें दालचीनी पाउडर, शुगर, और स्पॉन्ज केक को तोड़कर डाल लें और अच्छी तरह से मिला लें।

अब डोह लीजिये और एक पतली और बड़े आकार की रोटी बेल लें।

कोई बड़ा पैन हो तो उसे लेकर गरम करें अगर बड़ा पैन न हो तो बड़ी कढ़ाई को आंच पर उल्टा रखकर गरम करें।

इसके ऊपर बेली हुई रोटी को थोड़ा सा पका लीजिये।

रोटी पर जैम लगा लें और सेब का जो मिश्रण उसपर फैला लें।

इसको रोल कर लें जैसे कि आप रोल बनाते है।

इस रोल को बेकिंग ट्रे पर रखें और थोड़ा सा तेल लगा लें।

180 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन में 20 मिनट तक पकायें

तैयार है एप्पल पाई रेसिपी इसे गरमा-गरम सर्व करें।

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चिकन दो प्याज़ा रेसिपी | Chicken Do Pyaza Recipe Hindi

2018-09-30T08:35:00.004+05:30

चिकन दो प्याज़ा रेसिपी (Chicken Do Pyaza Recipe Hindi) भी दूसरी चिकन डिशों की तरह ही स्वादिष्ट होती है आइये जानते है चिकन दो प्याज़ा बनाने की विधि। हमें पूरा भरोसा है कि यह डिश आपको जरूर पसंद आएगी।

सामग्री

चिकन – 500 ग्राम

प्याज़ – 3 बड़े (पेस्ट के लिए) और 1 बड़ा प्याज़ मोटे टुकड़ों में कटा हुआ

अदरक – 1 टुकड़ा

लहसुन – 4-5 काली

टमाटर – 4 (ब्लांच करके प्यूरी बना लीजिये) और 1 (कटा हुआ)

हरी मिर्च – 2 (कटी हुई)

दही – 1/2 कप (टंगा हुआ)

नींबू – 1

लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच

हल्दी – 1/2 छोटा छोटा चम्मच

धनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मच

जीरा पाउडर – 1 छोटा चम्मच

नमक – स्वादानुसार

तेल – 3 बड़े चम्मच

हरी धनिया – बारीक़ कटी हुई

बटर चिकन रेसिपी | Butter Chicken Recipe Hindi

विधि

प्याज़, अदरक, लहसुन का मिक्सी में एक महीन पेस्ट बना लें अब इसमें दही, हल्दी, नमक और 2 चम्मच तेल डालकर फिर से एक बार मिक्सी चला लें।

इस पेस्ट में चिकन डालकर अच्छी तरह से टुकड़ों पर पेस्ट को लगा लें

और चिकन को कम से कम 2 घंटे के लिए मेरिनेट होने के लिए अलग रख दें।

एक पैन में तेल डालकर कटे हुए प्याज़ को भूनें भूनते समय इसमें थोड़ी से शुगर मिला लें जब यह थोड़ा अच्छी तरह से भुन जाये इसको अलग निकाल कर रख दें।

इसी पैन में थोड़ा तेल गरम करें इसमें टमाटर की प्यूरी डालकर अच्छी तरह से मिला लें।

अब इसमें जीरा, हल्दी, धनिया और लाल मिर्च पाउडर डालकर मध्यम आंच पर पकायें।

उसके बाद इसमें कटा हुआ टमाटर और नमक डालकर तब तक पकायें जब तक मिश्रण किनारी न छोड़ने लगे।

अब इसमें चिकन डालकर ढक दें और करीब 30 मिनट तक पकायें।

बीच-बीच में चिकन को चलाते रहें और अगर आपको लगे कि यह चिपक रहा है तो इसमें 1/2 कप पानी डाल दें।

चिकन पकने के बाद इसमें भुना हुआ प्याज़, हरी धनिया और नींबू का रस डालकर सर्व करें।