Hilal Kafe

KREMŞANTİLİ KURABİYE

2012-01-04T11:30:00.000+02:00

2012 bir geldi pir geldi, çok umutlu başlangıç yaptım ama pazartesi işyerinde hüsrana uğradım.yıl sonu hesapları kötü çıktığı için(zarar ettik) eleman çıkartmaya başladılar.bunu 2-3 aydır biliyorduk işlerin kötü gittiğini ama bu kadarı ilk defa oluyor, 16 yıldır aynı firmadayım, aile şirketi ve aile gibi olduk herkesle. Emeklilerden başlandı ayıklama, işe yaramayan ve gidecek tahmin

NİCE MUTLU YILLARA...

2011-12-31T23:10:00.001+02:00

2012 herkese dilediğini getirsin, ben önce sağlık diliyorum, sonra mutluluk, huzur ve ihtiyaçlarımız kadar kazanç olsun , dostlar ve ailemizle hep birlikte olalım , yüzümüzden gülümseme hiç eksik olmasın,sevgi dolu NİCE MUTLU YILLARA...

RENKLİ PATATES TOPLARI

2011-12-30T14:53:00.002+02:00

yılın son iş günü, bir yıl daha bitiyor, ömür tükeniyor yavaş yavaş..Her yeni yıl yeni umutlar demek, yeni başlangıçlar demek, bilmediğin sulara yelken açmak demek... şaka maka blog yazmaya başladığım 3 yıl olmuş, öylesine başlamıştım, ama seviyorum bloglamayı... çay daveti masamdan bir tarif bu, yıllar önce bir gazete köşesinden kesip sakladığım tarifti, ismi sarımsaklı patates toplarıydı

ÇAY DAVETİ

2011-12-10T22:04:00.000+02:00

Sonbaharla birlikte kızlarla toplantı sezonumuz açılmış bulunuyor, çay masası tariflerimiz çoğalacak tabikii:)) bende olan toplantımızdan kareler ve menü, tarifleri sırayla yazacağım... çaylarrr gelmiş , sohbet koyulaşmış:)) MENÜMÜZ: MANTI MAKARNA SALATASI RENKLİ VE SARIMSAKLI PATATES TOPLARI KIYMALI PATATESLİ FIRINDA SİGARA BÖREĞİ MİNİK SUSAMLI SİMİTLER

‎1881 - 193∞ HER DAİM KALBİMİZDESİN

2011-11-10T12:39:00.003+02:00

‎1881 - 193∞................. NURLAR IŞIKLAR İÇİNDE YAT ATAM, UNUTMADIK, UNUTTURMAYACAĞIZ... Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu Ulu Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk'ü ölümünün ...73. yılında saygı, şükran, gurur ve özlemle anıyoruz. UNUTMADIK! NE MUTLU TÜRKÜM DİYEBİLENE...!NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE..! Ülkemin topraklarında Türk evladı olarak hür özgür yaşamamı sağlayan, kurduğu

29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMIMIZ SONSUZ KUTLU OLSUN

2011-10-29T23:00:00.001+03:00

"Cumhuriyeti kuranlar onu korumaya da muktedir olmalıdır." Mustafa Kemal ATATÜRK Gelecek nesillerin Türkiye de Cumhuriyetin ilanı günü, ona en merhametsizce hücum edenlerin başında, cumhuriyetçiyim iddiasında bulunanların yer aldığını görerek şaşıracaklarını asla farz etmeyiniz! Bilâkis, Türkiye'nin münevver ve cumhuriyetçi çocukları, böyle cumhuriyetçi geçinmiş olanların

SOSİSLİ BULGUR PİLAVI

2011-07-22T17:05:00.001+03:00

Biliyorum sevgili takipçilerim, kurufasulye yi görmekten sıkıldınız ama bir türlü vakit bulup yazamadım.Fotolar masaüstünde düzenlenmeyi bekleyip durdu.Bahar yorgunluğu, temizlik , badana , boya derken yaz geldi , sıcaklar bastırdı ve tatiller başladı:)) tatile çıkmadan yazayım dedim:) Eski bir arkadaşından öğrendiğim çok sevdiğim bir tariftir. SOSİSLİ BULGUR PİLAVI İstediğiniz kadar sosis

SUCUKLU KURU FASULYE

2011-04-27T09:47:00.002+03:00

Bu sene baharı kış tadında yaşıyoruz, nisan bitiyor hala soğuk, puslu ,karanlık , bulutlu havalar.Bu sene çok kar yağıp kış yapmadığından yazda zor gelecek sanırım.Küresel ısınma, çevre kirliliği, doğal örtünün azalması mevsimlerin dengelerini bozdu.Bu arada bizimde dengelerimiz bozuldu.Bu kış gribim hiç bitmedi, bitti sanarken tekrarladı durdu.Bademciklerimin şişi yeni indi derken şimdi de

Z.YAĞLI ISPANAK YEMEĞİ

2011-04-26T16:05:00.009+03:00

Kışın yeşil taçlı kraliçesi ıspanak, artık sonbahara kadar veda etmek üzere .Ispanağın her türlüsünü severim, bu kez yoğurtlu zeytinyağlı yemeğini tercih ettim:) ıspanağı yıkamak zor oluyor ama tuzlu suda bekleyince kumları dibe çöküyor. son suyunda da suya elma sirkesi döküp bekletiyorum mikropları öldürsün diye. Önce soğanı doğrayıp yağda kavurdum, domates rendesi( veya

Ağızdaki Yara (AFT) ve Uçuklar

2011-04-13T14:44:00.000+03:00

Uzun zamandır bloğuma ulaşamıyorum, bugün mailime gelen yoruma tıklayınca yönetime girebildim.Okuduğum bir habere göre de http://www.mediacatonline.com/Home/HaberDetay?haberid=51310 adresinde kararda yanlışlıkla blogsport.com yazıldığı için açılmıyor.Diğer adresimden http://www.hilalinsepeti.blogcu.com/ devam etmeye çalışıyorum ama pek tadı yok. Benimde ağzımda midem rahatsız olup

Dünya Emekçi Kadınlar Günümüz kutlu olsun.

2011-03-08T11:35:00.000+02:00

8 Mart Dünya Kadınlar Günü, tüm dünyada, kadınların eşitlik, kalkınma ve daha huzurlu yaşam özlemlerini ve isteklerini dile getirdikleri, birlik ve beraberlik günü olarak kutlanmaktadır. Böyle bir tek gün kutlama ve hatırlanmalara karşıyım ama herkes kutluyor bende uymalıyım dedim kendimce. Dünya Emekçi Kadınlar Günümüz kutlu olsun. Kadınlara lafa gelince degil, özde ve samimiyetle eşit davranan

ÇILBIR

2011-03-07T16:45:00.000+02:00

Bloglara giremediğimiz , zoraki engellendiğimiz bu günlerde girebilenler yazmışlar ama okuyucu az tabiiki.Sitemize girebildiğimiz sürece yazmalıyız diye düşünüyorum.Umudumuzu kaybetmeyelim, emeklerimizin bize döneceğine inanıyorum.Annemden öğrendiğim pratik ve de enfes bir lezzet....Yemek olmadığında kurtarıcım olur kendileri...su geniş bir tencerede kaynatılır, içine tuz ve 12 damla sirke

BLOĞUMA DOKUNMA

2011-03-07T15:00:00.000+02:00

En sonunda girebildim bloğuma, evden bazen giriyor, kontrol paneline girmiyordu, işyerindende fazla kurcalamak istemedim dns.leri ama dayanamadım en sonunda DNS değiştirip ulaştım.şimdide resim yüklenmiyor.bloğa tıklayıpta ''mahkeme kararıyla kapatılmıştır ''yazısını görünce cinler tepeme çıkıyor.ÖZGÜRLÜK kısıtlanması yok diyenler sorarım bu nedir?Canlı maç yayını yapmışlar bazı bloglar, tamam

ISPANAKLI BÖREK

2011-02-11T16:45:00.000+02:00

Kışın prensesi ıspanakla beraberiz yine:))Hepimizin yaptığı ıspanaklı yufka böreği , eğer ıspanak yıkanmış hazırsa çok çabuk hazırlanıp pişiyor.ben genelde ıspanağı alınca yıkayıp (köklerini kesmeden dış yapraklarını ayıklayıp) iyice süzdürüyorumyada salata kurutucuda kurutuyorum.Sonra kağıt havluya sarıp poşete doldurup buzdolabına kaldırıyorum.Yemek yapmak ya da börek için hazır oluyor.Deep

ÇOCUKLARA GÜNDE ÜÇ CEVİZ

2011-02-04T16:03:00.004+02:00

ÇOCUKLARA GÜNDE ÜÇ CEVİZ Sağlık açısından çok faydalı olan cevizin beynimize benzeyen şekliyle beynimiz için çok faydalı olduğu ve omega-3 yağı açısından zengin olduğunu biliyordum , ama çocukların zekasına faydasını yeni öğrendim , yazıda hepsi açıklanmış.Çocuklara her gün yedirin diyor da, geçim sıkıntısında olanları düşündüm, asgari ücretle ev geçindirmeye çocuk bakmaya uğraşanlar var, hayli

Şehriyeli Bulgur Pilavı

2011-02-03T17:15:00.000+02:00

Enfes bir bulgur pilavı...ben genelde böyle şehriyeli (kızımın deyimiyle BEYAZ bulgur pilavı) pişiriyorum.Yanında turşuyla harika gider....Yapılışı:yarım çay bardağı tel şehriye ve yarım çay bardağı arpa şehriye 2-3 kaşık yağda kavrulur.2 su bardağı pilavlık bulgur yıkanıp koyulaşan şehriyenin üzerine atılıp tane tane olana kadar kavrulur.2,5 bardak sıcak su eklenir tuz atılır.Ben buzlukta

Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası

2011-01-25T15:45:00.001+02:00

Çay masamdaki şehriye salatama geldi sıra:değişik bir salata tarifi ararken şehriyelilere baktım.Daha önce yoğurtlusunu denemiştim:http://hilalcafe.blogspot.com/2009/10/cay-masam-ve-menusu.html şimdi de tavuklusunu denemem lazım dedim:)) çok tarif bakıp kendime göre harmanladım.Malzeme:2 su bardağı yıldız şehriye(diğerleride olabilir ama ben bunu yakıştırdım.)1 tavuk göğsü(haşlanıp küçük

Yoğurtlu Karnıbahar Salatası

2011-01-21T15:35:00.001+02:00

Çay masamdan bir tarif daha:Karnıbaharı çok severim, daha önce salatasını haşlayıp, sıcakken sarımsak ve sirke döküp karıştırarak bekletip yapardım.O turşu gibi oluyor.Bu şeklini sevgili http://birdemliksohbet.blogspot.com/ Sevilcimde gördüm, bir deniyim dedim:)Son çay daveti masamdaki bu nefis salata kapışıldı.Önce görünüm mantıya benzetildi:))Yapılışı: miktar vermiyorum, küçük bir

ÇİKOLATA SOSLU SÜTLÜ İRMİK TATLISI

2011-01-16T22:10:00.002+02:00

Çok eskiden beri severek yaptığım sütlü irmik tatlısını bu kez çikolata soslu denedim.Çoook beğendim, o yüzden de http://pembedusbahcesi.blogspot.com/2011/01/bastan-ckartan-lezzetler.html#comments BAŞTAN ÇIKARAN LEZZETLER ETKİNLİĞİne gönderiyorum.Malzeme:10 yemek kaşığı irmik14 yemek kaşığı şeker1 lt. süt1 paket kakaolu bisküvi1 paket vanilya1 paket hazır çikolata sosu(tarifindeki kadar sütle

Çokokremli Toplar

2011-01-12T15:02:00.003+02:00

Çay davetimde bu çokokremli toplar kahveyle ilk ikramımdı, çok beğenildi.Nette bir sürü tarif bulduktan sonra kafama göre karıştırıp uyguladım:)Çokokremli Toplarmalzeme:2 paket kakaolu pötibör bisküvi1 su bardağı sıcak süt4-5 kaşık çokokremüzeri için hindistan cevizi ve kakao(renkli pasta süsüde olabilir)içine fındık kırılıp veya 1 adet bütün şekilde konulabilir ortasına.sıcak sütte çokokrem

ÇAY DAVETİ MASASI

2011-01-12T15:00:00.000+02:00

Geçen yılın son davetini lise arkadaşlarıma verdim.Masamızdakiler:Zeytinyağlı biber ve patlıcan dolmasıTavuklu yıldız şehriye salatasıKarnıbahar salatasıÇörekotlu tuzlu kurabiyeGaleta unlu kıymalı poğaçaAcur ve salatalık turşusuÇikolatalı pasta(içi karamelli kremalı)vee çaylar.....tarifleri sırasıyla vericem, az sonra:))

MUTLU YILLAR...

2010-12-31T10:45:00.011+02:00

2010 iyi ve kötü anılarla geride kalırken , 2011 in herkese yepyeni umutlar ve güzelliklerle dolu gelsin.Herşeyden önemlisi herkese sağlık , mutluluk , huzur getirsin ki eskileri unuttursun.Sevgilerin hiç tükenmediği sımsıcacık gönüllerinize pırıl pırıl bir YENİ YIL diliyorum.Nice Yıllara!

Çörekotu ve Faydaları

2010-12-31T09:04:00.005+02:00

2010 yılının son yazısını sağlığa ayırarak kapatmak istedim çok hızlı geçen bu yılı.Ben mailime gelen bir yazıyı aşağıda yazdığım gibi araştırarak bulduktan sonra bu mucizevi bitkiyi sabahları beyaz peynirle tüketmeye başladım.Eğer krem peyniri ekmeğin üzerine sürerseniz onun üzerine de serpebilirsiniz. Hz. Muhammetin çörek otu ölümden başka birçok derdin devasıdır. Şeklinde bir hadis-i şerifi

KÖRİLİ TAVUK SOTE

2010-12-28T16:30:00.003+02:00

Uzun zamandır yazamadım , tarifler birikti, fotolar birikti, ama kış gelince daha da vakit yetmez oldu.24 saat az geliyor bana:))Kolay, pratik çabuk hazırlanan bir yemek :Körili tavuk sote1/2 kg. doğranmış tavuk eti yıkanıp teflon tencereye konur, suyunu salıp çekene kadar pişirilir.Suyunu çekince 2 kaşık sıvıyağ gezdirilir, kızarması için .kızarırken baharatlarda atılır.Köri, kekik,pulbiber,

ÇÖREKOTLU KURABİYE VE MUTLU BAYRAMLAR HERKESE...

2010-11-15T12:36:00.007+02:00

Herkese mutlu,hayırlı , sağlıklı bayramlar diliyorum.Ben bu bayram tatlı yapmadım, çünkü öğleden sonra yola çıkıyorum.Gelibolu'ya kızkardeşime gideceğim.Onun açtığı baklavadan yerim artık, resimlerini ve tarifini gelince paylaşırım sizlerle.Bayramda tatlıdan sıkılıp tuzlu birşeyler ararsanız fikir olsun geçenler de http://muhteremleafiyetle.blogspot.com/2010/10/kahvalti-monusu-11.html arkadaşta