Damit mein Blog nicht nur einen Wochenrückblick nach dem anderen ausspuckt, hier mal was ganz verrücktes: Ich hab Marmelade gekocht. Ich hatte Lust auf Rhabarber und Himbeeren und das ganze war dann auch nach einer knappen halben Stunde schon erledigt. Die Küche sah danach zwar aus wie ein blutiger Tatort, aber Kunst hab ich nebenbei auch noch gemacht. Fancy, oder?

Und weil ich weiß, dass das meine Leserinnen und Leser unglaublich interessiert, hier das Rezept:

3-5 Stangen Rhabarber
300g Tiefkühl Himbeeren
250g Gelierzucer (2:1)
eine Vanilleschote

Himbeeren auftauen und pürieren, ggf. die Pampe durch ein Sieb streichen, um die Kerne rauszukriegen.
Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden.
200g Himbeermus und 300g Rhabarber mit dem Gelierzucker in einen Topf geben. Die Vanillestange auskratzen und das Mark in die Mischung geben.
Anschließend aufkochen und maximal 4 min sprudelnd kochen lassen. Wenn die Gelierprobe gelingt, zügig in ausgekochte Gläser füllen, verschließen, auf den Kopf stellen, Finger verbrennen und abkühlen lassen.

Die Menge ergab bei mir 3 1/2 Gläser (ein großes und zwei kleine). In ein paar Jahren kann ich dann auch sowas machen:

Heute ohne viel Gedöns und Formatierung:

Gepicknickt
Geputzt
Gegessen
Genascht
Gebacken
Gekocht
Geschluckt
Geschlendert
Gelesen
Gewartet
Gekauft
Geguckt

Und in der nicht passenden Reihenfolge:

Wegen Behinderung des rechten Schreibapparates, heute ein fotolastiger Rückblick!

gesehen:
Work hard, play hard

This must be the place

gelesen:

von 1962!

gehört:

Guck doch hier!

gemacht und gegessen und gekauft und so:

Ach ja, und viel gemault…

gesehen:
Perfect Sense

gelesen:
Christian Krachts “Imperium”. Schönes Buch. Hab mir gleich eine Kokosnuss gekauft.

gehört:
Alf.

gemacht:
- Blumen und Kräuter umgetopft, gegossen und ermuntert so weiterzumachen!
- Im Park gelegen und auf dem Spielplatz rumgeklettert.

- Ein Kinderkonzert angehört.
- Stöckchen und Bällchen für einen Minihund geworfen.
- Lippenstift getragen und viel gegrinst.

- Brot gebacken.

gegessen:
Nicht so viele leckere Dinge, wie ich es vorgehabt habe.

gekauft:
Ein hübsches Schüsselchen für 50 Cent.

gesehen:
Erneut eine Woche ohne Film – dafür habe ich einige amerikanische TV-Serien geschaut. Da es mittlerweile genügend Alternativen für Zerstreuung durch US-Serien gibt, habe ich endlich den Absprung von diesen unglaublich bescheuerten Serien “Grey’s Anatomy” und “Private Practice” geschafft.

gelesen:
Green for life als Kindle-Edition auf einem Nicht-Kindle (coole Welt!).

gehört:
Nils Frahm (spielt am 29.05. in der Brotfabrik)!

gemacht:
Einen Erste Hilfe Kurs! Wahnsinn, dass der letzte bereits 10 Jahre zurückliegt. Es hat sich viel geändert und ich bin froh den Kurs gemacht zu haben. Aus einem Dreieckstuch kann man Dinge falten, die sich Krawatte und Kinnschleuder nennen (sorgt für etwas Spaß an der Unfallstelle…).

Darmstadt und einige Ausstellungen im Rahmen der Darmstädter Tage der Fotografie besucht (http://www.dtdf.de/). Sehr nett fand ich die Arbeit von Florian Schunk, der – wie ich gerade bei meiner Recherche entdeckt habe- den Merck-Preis damit gewonnen hat.

Täglich mein zum Gewächshaus umfunktioniertes Esszimmer besucht und die kleinen Kapuzinerkressepflänzchen gegossen.

gegessen:
Einen riesigen Haufen Brokkoli mit Knoblauch, Salz und Olivenöl.

getrunken:
Täglich ca. 600ml bis 1 Liter grüne Smoothies. Mein Tagesexperiment von vor ca. 3 Wochen ist gescheitert. Allerdings frühstücke ich seitdem täglich Smoothies und bin sehr begeistert, dass ich das Grün von Radieschen, Kohlrabi, Möhren, Rettich (und und und) jetzt nicht mehr wegschmeiße, sondern esse! Wer mehr erfahren möchte, sollte einfach mal ein wenig das Internet befragen, das weiß dazu eine Menge. Oder oben erwähntes Buch lesen. Ich krieg mich jedenfalls kaum mehr ein, ob der viele Nährstoffe, die ich da zu mir nehme!

Rote Beete hat pro 100g 16mg Kalzium. Jetzt ratet mal, wie viel Kalzium die Blätter einer roten Beete pro 100g haben? (Ich könnte hieraus jetzt ein Gewinnspiel machen und den oder die Gewinner/-in auf einen Drink einladen, aber vermutlich würden die Kommentare nicht alle ins Internet passen…) Also hier die Auflösung: 100g Rote-Beete-Blätter haben 117mg Kalzium (schlampige Quellenangabe: “Green for life” von V. Boutenko).

So, lasst das mal sacken.

Jetzt ist meine Urlaubszeit schon eine Weile zurück und ich friere und deshalb gibt’s ein warmes Bild für alle.

Ein klein wenig größer hier.

gesehen:
Mehrere Folgen Roche & Böhmermann. Find ich (meistens) gut.

gelesen:
Juli Zeh – “Schilf”
Christian Kracht – “Imperium”

gegessen:
Wunderhübsches Gemüse

Zuckersüße Bonbons in ähnlicher Farbe

gemacht:
Tote Käfer fotografiert

An der Ruhr spaziert

gehört:
Perfume Genius

Hier der Trailer:

Und hier die Webseite inkl. der zwölf Teile: Girl Walk All Day

Knapp 80 Minuten ansteckende Tanzvideos mit vielen Bildern aus New York, wer hat was besseres für diesen Dienstag zu bieten?

Update: Shame

gehört:
Hoch und runter das Album Ekstasis von Julia Holter. Grandios.

gelesen:
“Wachstumsschmerz” von Sarah Kuttner. Kann mal schnell mal an einem Sonntag im Bett lesen oder man kann es auch lassen.

gekauft:
Einen Mixer. Oh man.

gegessen/getrunken:
Grüne Smoothies. Vegane Sahne zum Kochen ausprobiert (macht sich gut).

Heute Abend fand der Probelauf für ein Mini-Experiment statt: einen Tag lang nur grünen Smoothie trinken. Da ich noch nie einen grünen Smoothie zubereitet habe, gab’s also heute Abend einen Test-Smoothie. Wäre ja doof morgens den ersten Smoothie zu trinken und das ganze direkt abzublasen, weil’s scheiße schmeckt. Also lieber vorher probieren und ggf. komplett lassen. Klingt das logisch? Ich glaub nicht. Jedenfalls gab es dann heute Abend einen grünen Smoothie und ich fühl mich nun voll (laut Wikipedia voll mit “außerordentlich viel Vitamin K, außerdem Vitamin A und Vitamin E, sowie Natrium, Magnesium, Kalium und Eisen” – die Rede ist von Mangold). Außerdem fühle ich mich high und völlig belämmert. Da hab ich nun den Salat, oder so. Lecker war’s, aber ich werd das Gefühl nicht los, das irgendwas komisch ist. (Ich sitze jetzt so lange an diesem Blogbeitrag, wie andere an einem gut recherchierten Dossier für die Wochenzeitung.)

Das hab ich verwendet:
Mixer
Birnen
Mangold
Minze
Wasser
Zitronensaft

Und weil die Zubereitung nicht so viel Aufmerksamkeit braucht, habe ich auch hiervon ein Bild:

Und natürlich der fertige Gummibärensaft:

Vielleicht ist mein Körper überfordert mit so viel Grün? Ich habe zwar nur gute 300ml getrunken und esse sonst auch recht viel Gemüse und Salat und Obst, aber tatsächlich fühle ich mich komisch (und eine weitere Testperson auch, allerdings fühlte die sich eh schon etwas… nunja… ‘geschwächt’). Achja, ich hab auch einen total krassen Durst! Als hätte ich eine scharfe Salamipizza gegessen (was ich schon einige Jahre nicht mehr getan habe). Wenn das hier ein Arzt oder Smoothie/Ernährungsexperte liest, ich freue mich über einen Kommentar (und ich meine damit nicht diese Spam-Kommentare mit Hinweisen auf Medikamente.)

Sollte ich diese Nacht überleben, werde ich das ganze morgen trotz der Vitaminschock-Gefahr in Angriff nehmen. Ich werd’s mal mit Spinat, statt Mangold probieren.

Inspiriert wurde ich übrigens über fünfzehn Internetecken von Franziska Schmid, die auf dem Blog bzw. den Blogs von den grünen Smoothies berichtete, als sie sich einen Monat lang rohköstlich ernährte. Danke hierfür!

Und jetzt geh ich schlafen!