homme et femme

طارط بالتفاح

2014-07-06T10:09:00.002-07:00

العجين:

250g دقيق

قبصة ملح

1 صفار بيضة

100g زبدة

2 م ك حليب

2 م ك سكر

الحشو:

3 بيض

1 لفاني

تفاح

1 علبة حليب مركز محلى

في اناء كنوضعو الدقيق،قبصة الملح والزبدة وكنخدموهم

بصباع يدينا حتى يترمل الخليط.نزيدو صفار بيضة

والحليب ونجمعو الكل

نوضعو العجينة في بلاستيك وندخلها الثلاجة مدة 1/2 ساعة
من بعد نورقوها ونلبسها للمول ديالنا ونثقها بالفرشيطة
كنخلطو البيض مع لفاني ونضيفولهم الحليب المحلى
كنقشرو التفاح ونقطعوه على شكل شرائح وكنصدفوه

فوق العجين
ونفرغو عليه خليط البيض+حليب
وندخلو الطارط ديالنا للفرن حتى طيب

مباشرة منين نخرجوها من الفرن ندهنوها بالناباج او

كونفتير المشماش

نتمنى تعجبكم وتجربوها

وصفة المطبق اللذيذة بالدجاج

2014-01-25T03:15:00.001-08:00

المكوّنات

لتحضير العجينة:
دقيق - 500 غرام
زبدة - ملعقة كبيرة
ماء - كوبان
ملح - ملعقتان كبيرتان ونصف
لتحضير الحشوة:
صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة - 100 غرام
بصل مفروم - 4 حبّات
ثوم مهروس - 5 فصوص
زنجبيل طازج مبشور - ربع كوب
فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة
بيض مخفوق - 2
سكر - رشّة
ملح - بحسب الذوق
زيت نباتي - بحسب الحاجة
زبدة لفرد العجينة - بحسب الحاجة

نصائح

- يمكنك استبدال حشوة الدجاج بحشوة اللحم.
- أعدّي المزيد من وصفات المقبلات الشهية من أطيب طبخة، جرّبي مثلاً سمبوسة هشة بحشوة الجبن أو كفتة البطاطس بالتونة...

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق مع ملعقة كبيرة من الزبدة في وعاءٍ كبير.
2- ذوّبي الملح في الماء في وعاءٍ صغير ثمّ أضيفي الماء المملّح تدريجياً فوق الدقيق.
3- إعجني المكوّنات جيّداً بيديك حتّى الحصول على عجينة ليّنة.
4- إقسمي العجينة إلى 4 كرات ثمّ ضعيها في وعاءٍ مغطّى جانباً لساعتين.
5- في هذه الأثناء، لتحضير الحشوة، سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الثوم والزنجبيل.
6- قلّبي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي الدجاج، الفلفل، الملح والسكر.
7- حرّكي المكوّنات ودعي الدجاج ينضج.
8- إرفعي القدر عن النار وضعي الحشوة في وعاءٍ كبير، أتركيها جانباً لبعض الوقت حتّى تبرد قليلاً ثمّ أضيفي إليها البيض المخفوق وامزجي جيّداً.
9- لتحضير المطبق، مدّي كرات العجينة وقسّميها إلى مربعات، ثمّ ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط مربعات العجين.
10- إطوي كلّ عجينة على نفسها.
16- سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ إقلي المطبق وقدّميه!

وصفة المطبق اللذيذة بالدجاج

اكسسوار

2014-01-12T05:06:00.002-08:00

نعرف بان المرأة في بيتها تحب ان تكون سيدة بيت جديرة بهذا اللقب لذلك احضرت لكن فكرة بسيطة وسهلة التطبيق وتخلي بيتك عصري

مكونات عمل مراة رائعة بنفسك و في بيتك بالصور

تحتاجين الى

مراة دائرية

و كرطون

كولا اي لصاق من النوع الجيييييييد

على حساب ذوقك نباداااااااااو

و عقيق حسب ذوقك

طريقة عمل مراة رائعة بنفسك و في بيتك ستوظحها الصور

طريقة عمل مراة رائعة بنفسك و في بيتك بالصور

2014-01-12T05:04:00.003-08:00

مكونات عمل مراة رائعة بنفسك و في بيتك بالصور

تحتاجين الى

مراة دائرية

و كرطون

كولا اي لصاق من النوع الجيييييييد

على حساب ذوقك نباداااااااااو

و عقيق حسب ذوقك

طريقة عمل مراة رائعة بنفسك و في بيتك ستوظحها الصور

شقة مغربية ما رأيكم فيها ؟؟

2014-01-12T04:59:00.001-08:00

شقة مغربية ما رأيكم فيها ؟؟

اثاث و ديكور شقة مغربية

فوائد ماء الورد

2014-01-10T09:00:00.002-08:00

أن ماء الوردله فوائد عديدة للبشرة ولنقاء العين ؟ نعم إنها حقيقة يؤكدها الخبراء موضحين أن مسح الوجه كل يوم بقطنه منقوعة بماء الورد يجعل البشرةنقيه وجميلة وخصوصاً قبل النوم ، كما أن رائحته الجميلة تجعل بشرتك عطرة ومميزة .
ويذكر الخبراء أن شرب ماء الوردعلى الريق يفتح لون البشرة ويصفيها ، وهو مع هذا أيضاً يصغر المسام ومفيد جداً لحبوب الشباب ، موضحين أنه يزيل الانتفاخات بالعين عن طريق الكمادات، ويغذي الرموش، ويقاوم الهالات السوداء .
ويضيف الخبراء أن ماء الورد يقضي على الحساسية وتهيج الجلد والتسلخات ، فإذا تعرض الجلد للتسلخات اخلطي ماء الورد مع قليل من النشا ويعاد استعماله عدة مرات متتالية ، كما أنه مبرد للجلد آمن جداً مع الأطفال والكبار، ومفيد لتخفيف الاحمرار بالجلد ورفع الجلد الخشن .

وممكن كمان تعملية فى البيت تعالى اقولك ازاى :
ونظراً لأهمية ماءالوردينصحكِ الخبراء بصنعها في المنزل ويمكنكِ إنجازها بطريقة سهلة وبسيطة عن طريق سكب نصف لتر ماء مغلي على لب ثلاث وردات ، ويغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة ويتم تصفيته ويعبأ لحين الاستخدام فى زجاجات.
وتأكدي أنكِ بذلك ستضمنين ماء ورد نقية ومفيدة لتنظيفالبشرة،حيث يعمل ماء الوردكمنشط ومقوِ ويحد من إفراز الدهون ببشرتك .

حمام ماء ورد لعينيكِ :
ولأن العين هما مركز الجمال والجاذبية ، فتأكدي أنكِ تحتاجين إلى طرق مختلفة لراحتها وصفائها وللتخلص من الإرهاق ، لذا تقدم لكِ أميمة حجاج خبيرة التجميل، حمامات ممتازة للعينين يعمل علي تحسين حالة الرؤيا وزيادة رطوبتهما ونضارتهما.

وأول ما تنصحك به هو استخدام عصير التفاح الطازج أو عصير الجزر أو ماء الورد في عمل حمامات للعينين من خلال إضافة ملعقة كبيرة من المحاليل السابقة إلي وعاء مملوء بالماء البارد ويستخدم المحلول كغسول للعين.
وتوضح أميمة أن الماء البارد دون أي إضافات يفيد العيون أو مع استخدام محلول ملحي خفيف في عمل الحمام ، بإضافة ملعقة صغيرة من الملح إلي لتر من الماء.

كما أن فيتامين "ب" ضروري جداً للعين إذا كانت متعبة نتيجة للسهر أو القراءة لفترات طويلة ، وهو متوفر بشكل كبير في المكسرات والبقول والطماطم والخميرة.

نصائح مهمة :
ولتنعمين بكل فوائد ماء الورد يفضل استخدامه باردا ، لذلك ضعيه في الثلاجة قبل الاستخدام. أما الطريقة المثالية لاستخدامه فتتمثل في سبع خطوات :

- عند الاستيقاظ من النوم اغسلي وجهك بالماء والغسول الخاص بنوع بشرتك ، ثم رشي عليه بضع قطرات من ماء الورد قبل وضعك كريم الشمس .

- إذا كنت تعانين من احمرار الوجه وحساسية مفرطة ، فاخلطي ماء الورد مع سكر ناعم ، وضعيه على بشرتك كقناع مدة ربع ساعة.

- للحصول على بشرة نضرة ابشري خيارة واحدة وأضيفي إليها ملعقة من ماء الورد ثم ضعيها قناعاً على البشرة.

- للتخلص من انتفاخ العين والهالات السوداء استخدمي كمادات ماء الورد البارد بعد الاستيقاظ من النوم .

- إذا كنت تعانين من حب الشباب فاستخدمي ماء الورد بعد إضافة ملعقة من عصير الليمون عليه.

- للتخلص من الكلف امزجي ملعقة من خل التفاح مع ماء الورد ، وضعي المزيج كقناع مرتين في اليوم .

- لتبييض البشرة اشربي صباحاً كوباً من الماء بعد إضافة ملعقة كبيرة من ماء الوردعليه.

ويارب اكون افتكم وعرفتم كام نصيحة مجانية ويارب كلكم كده تبقوا زى القمر اكتر واكتر

هند الحويطي

colction jalaba 2014

2014-01-10T08:59:00.001-08:00

الأحدية العالية جميلة

2014-01-10T08:24:00.002-08:00

تفضلي يا سيدتي الى 9 احدية جديدة ذو الوان مختلفة وتتناسب مع الألبسة التي تقتنيها,

مجموعة من أفضل الأغذية من أجل نمو العضلات بشكل سريع وصحي حتى تحصل على الجسد الذي طالما حلمت به.

2014-01-09T07:12:00.001-08:00

مجموعة من أفضل الأغذية من أجل نمو العضلات بشكل سريع وصحي حتى تحصل على الجسد الذي طالما حلمت به.

التمارين العنيفة فائدتها تحويل العناصر الغذائية إلى عضلات، وهو ما يعني أنك لن تحصل على العضلات التي تحلم بها إذا لم تكن تغذي جسمك بالعناصر المناسبة.

1) البيض

أشهر المأكولات التي يحرص عليها ممارس كمال الأجسام، فهو يساهم بشكل

كبير في نمو العضلة، رغم إن هناك بعض التحذيرات منه على أساس أنه يسبب

ارتفاع مستوى الكوليسترول، ولكن مع ممارسة الرياضة يعتبر البيض وجبة

صحية مفيدة للعضلة.

2) المكسرات

تحتوي على أكثر من عنصر غذائي كالبروتين والألياف والسعرات الحرارية

والدهون، المكسرات سهلة الأكل مما يجعلها أفضل وجبة خفيفة بين الوجبات

الأساسية.

3) المكملات الغذائية

المكملات الغذائية التي تحتوي على البروتين والكربوهيدرات تعتبر غذاء

أساسياً لممارس كمال الأجسام، ويجب أن يتناولها المتدرب قبل التمرين ليعد

عضلاته ويجعلها أكثر استعداداً.

4) الجبن القريش

أحد الوجبات المهمة التي تحتوي على الكثير من البروتين وعلى البكتريا المفيدة

التي تجعل الجسد يمتص البروتين لتنمو العضلة بشكل أكبر.

5) الحمص

إذا أردت أن تحصل على قدر من الكربوهيدرات دون أن تهددك أي سمنة،

فيمكنك تناول الحمص بدلاً من الأرز، فالكوب الواحد من الحمص يحتوي على

45 غراماً من الكربوهيدرات و12غراماً من الألياف.

6) اللحم البقري

بالطبع يعتبر أهم الأغذية لنمو العضلات لما يحتويه من بروتين وفيتامينات

وكيرياتين، كما أنه يقلل من حدة القلق والضغط.

7) اللحوم البيضاء

مصدر آخر للبروتين الذي يعتبر أهم عنصر لنمو العضلات وتحفيزها قبل التمرين

وأيضاً تعويضها بعده.

8) العدس

غذاء رخيص ويطهى بسهولة ويحتوي الكوب الواحد منه على 18 غراماً من

البروتين، و40 غراماً من الكربوهيدرات.

9) السلمون

يحتوي على الـ"أوميغا-3"، العنصر الغذائي المفيد للقلب، وأيضاً على قدر كبير

من البروتين.

10) الألبان المخمرة

تعتبر منجماً للسعرات الحرارية والبروتين وعناصر غذائية أخرى مفيدة للعضلات

وتساعد على نموها بشكل ك

حمالة صدر ذكية تساعد على تخفيف الوزن

2014-01-09T06:52:00.002-08:00

من أحدث ما توصل إليه عالم التنحيف حمالة صدر ذكية تساعد على تخفيف الوزن عبر تحذير مرتديتها من أطعمة معينة، وتقدم لها نصائح لمقاومتها.
وقالت صحيفة ديلي ميل إن العلماء في جامعة ساوثامبتون البريطانية زودوا حمالة الصدر الذكية بأجهزة استشعار تقيس مزاج لابستها وتساعد النساء على تفعيل الحميات الغذائية لإنقاص الوزن وتجنب الإفراط في الطعام.

وتراقب أجهزة الاستشعار في الحمالة ضربات القلب ونشاط الجلد، وتصدر بيانات يقوم جهاز تطبيق ذكي بتحليلها فتضيء الحمالة لتحذير لابستها من تأثير الأكل العاطفي وتقديم نصائح لتفاديه.

وتهدف الحمالة إلى تطوير الوعي بشأن رشاقة النساء وتجنب الإفراط في الأكل بحسب صحيفة دايلي ميل البريطانية.

اهمية الحذاء لنمو قدم الطفل

2014-01-09T06:45:00.000-08:00

كثيراً ما تقلق المرأة الحامل، خصوصاً العاملة، بنوعية وكمية الطعام التي ينبغي أن تتناولها خلال فترة العمل كي تحافظ على صحتها ويقظتها في الوقت ذاته، لذا استعرضت نيويورك تايمز الهندية عدداً من النصائح الهامة كي تمر الحامل شهور حملها بسلام دون أن يؤثر سلباً على أداء عملها أيضاً.
العدد المسموح به من الحصص الغذائية للمرأة الحامل العاملة ما بين 3 إلى 5 وجبات صحية خفيفة أو ما يعرف بوجبات "سناك" وتشمل شرائح من الخضار والفواكه الطازجة والزبادي والجنبة وحليب الصويا والحليب العادي والبيض ومشتقاته، فمثل هذه الأطعمة مثالية للمرأة الحامل التي تعمل، وأهم شيء لها تناول أربع حصص على الأقل من الكالسيوم.

2- وجبات سناك صحية أثناء العمل
بإمكانها تناول وجبات سناك خفيفة والتي تشمل الفشار أو زبدة الفول السوداني والبسكويت الخفيف أو الجبنة أو البيض المسلوق أو الفاكهة خلال دوام العمل، لأن الجوع أو انخفاض مستوى السكر في الدم يسبب دوار وغيثان لها، كما ينبغي على الحامل أن تحتفظ دائماً برطوبة جسمها عن طري شرب الماء المثلج أو عصير الليمون أو شراب الشعير.

3- كوني منظمة
على المرأة الحامل العاملة التي تنشغل طوال النهار تسجيل وكتابة كافة ملاحظات ومواعيد الطبيب الذي تراجعه خلال فترة حملها وكذلك الأعمال التي ينبغي انجازها في العمل والاحتفاظ بنسخة منها في المنزل والعمل.

4- المكملات الغذائية
ينبغي على الحامل التأكد دوماً من تناول احتياجاتها اليومية من فيتامين سي سواء من الفواكه أو العصائر أو المكملات الغذائية وعدم تجاهلها.

5- قسط وافر من النوم
يعتبر النوم في حد ذاته للمرأة العامل أثناء الحمل مشكلة تؤرقها، لذا يعد النوم ليلاً لفترة كافية تتراوح بين 10 إلى 11 ساعة أمر في غاية الأهمية، فهذا يسهم كثيراً في جعل الدم يتدفق جيداً للجنين كما يحميها من التورم.

6- رياضة معتدلة
الحفاظ على رياضة المشي حول المكتب يساعد في تقليص احتمالية الإصابة بجلطات دم أو حدوث دوالي أو تورم في القدمين أو الأرجل، كما يجب تجنب العمل الشاق ورفع أو حمل الأشياء الثقيلة وكذلك ممارسة رياضة عنيفة، مع محاولة إبقاء القدمين مرفوعتين أثناء الجلوس على المكتب.

7- عدم التدخين وتجنب المدخنين
التدخين ضار بصحة الأم والجنين على حد سواء، لذا ينبغي على المرأة الحامل، خصوصاً العاملة توقف التدخين إذا كانت مدخنة وإن لم تكن فالابتعاد عن محيطين مدخنين، فالتدخين أو دخان السجائر المتطاير قد يسبب في حدوث إجهاض أو ولادة مبكرة أو انخفاض وزن الجنين عند الولادة أو وفاة الجنين أثناء الحمل أو الولادة.

8- الابتعاد عن الكحول
ينبغي تجنب تناول الكحول حتى لو بنسب صغيرة، فهذا من شأنه يؤثر سلباً على الجنين فمن الممكن أن يسبب تشوهات في الجنين أو ولادة طفل معاق.

9- أخذ استراحة قصيرة للمشي
على الحامل العاملة أخذ استراحة قصيرة للتمشية قليلاً والتنفس بعمق بعيداً عن المكتب وضغوط العمل.

دليل الرضاعة للأم الجديدة

2014-01-09T06:30:00.002-08:00

تعتبر الرضاعة الطريقة الأمثل لتغذية الطفل الرضيع، حيث أنها تعتبر استمرارية طبيعية لطريقة تغذية الجنين في الرحم. لكن، وعلى الرغم من ذلك، فإن الكثير من النساء يتخوفن من الرضاعة بسبب عدم إلمامهن بأهميتها، أو نتيجةً لمحاولات إرضاع سابقة باءت بالفشل وسببت الشعور بخيبة الأمل.
إليكم بعض المعلومات الهامة للأم قبل أن تتخذ القرار بإرضاع طفلها
يلبي حليب الأم احتياجات الطفل بشكل كامل، ويحتوي على أجسام مضادة ومواد بيولوجية أخرى تقوي جهاز المناعة لديه، كما تساهم في الحفاظ على صحة الطفل بشكل كبير. تُظهر الأبحاث أن الأطفال الذين رضعوا بشكل طبيعي، هم أقل عُرضة للإصابة بالتهابات الأذنين، السكري، وغيرها من أنواع العدوى والالتهابات الأخرى.
كذلك، لوحظت نسبة أقل من حالات الموت في المهد بين الأطفال الذين رضعوا بشكل طبيعي.
تلعب طريقة إطعام الطفل دورا مركزيا في تحديد أنماط وعادات الأكل لديه على المدى البعيد. ففي حين تنمي الرضاعة الطبيعية عادة الأكل عند الحاجة والجوع فقط، فإن إطعام الطفل من الزجاجة يجعله يعتاد على أن يأكل حتى ينهي محتوى الزجاجة بالكامل. وقد أظهر بحث أجري من أجل إلقاء الضوء على الفروق بين الأطفال الذين رضعوا والذين لم يرضعوا، أن الأطفال الذين رضعوا بشكل طبيعي، كانوا في السن الأكبر، يأكلون إلى أن يشعروا بالشبع، بينما اعتاد الأطفال الذين لم يرضعوا طبيعيا على الأكل إلى حين إنهاء كل محتويات صحنهم من الطعام. تؤدي هذه العادات الغذائية إلى البدانة التي تميز جيل الشباب في القرن الـ21.
تؤدي الرضاعة لإفراز هورمون في جسم الأم، ويقوم هذا الهورمون، بدوره، بتحفيز إفراز الحليب من الثدي، كما أنه يؤدي إلى انقباض الرحم، وبالتالي إلى الحدّ من النزيف بعد الولادة.
على المدى البعيد، تكون الأمهات المرضعات أقل عُرضة للإصابة بتخلخل العظام (Osteoporosis) أو سرطان الثدي.
تختلف التقنية التي يستخدمها الطفل كي يرضع من الثدي، بشكل كلي، عن الطريقة التي يشرب بها الحليب من الزجاجة. من الممكن أن يؤدي اتباع كلتا الطريقتين لخلق حالة من البلبلةً لدى الطفل، وفي بعض الأحيان لرضاعة غير ناجعة. لهذا السبب، من الموصى به، في الأسابيع الأولى بعد الولادة، ومن أجل توطيد العلاقة بين الأم ووليدها، وتنعليمه طريقة الرضاعة الصحيحة، عدم إعطائه مصاصة مطاطية، إذ أنها تجعل الطفل يعتاد على أسلوب امتصاص مختلف.
يكون حليب اللبأ (Colostrum) مركزاً، ويتم إفراز كميات صغيرة منه فقط، وهو ملائم بشكل تام لاحتياجات الطفل في أيامه الأولى. مع حلول اليوم الرابع بعد الولادة، تحس الأم بامتلاء الصدر وبحالة من عدم الارتياح. هذا شعور طبيعي، وهو يختفي في غضون عدة أيام. يكون الحليب الناضج أقل كثافة وتركيزا، ويكون لونه شفافاً مائلا إلى الأبيض، الأمر الذي يجعل العديد من الأمهات يعتقدن بشكل خاطئ أن الحليب فاسد وغير ملائم للطفل. من المهم أن تعرفوا أن الحليب قد يكون بعدّة ألوان.
تشير العلامات الحمراء على الثدي، الآلام، وارتفاع الحرارة الموضعي، لاحتقان الثدي. تصعب هذه الحالة على الطفل عملية الرضاعة، وهي تستلزم العلاج الفوري، ذلك أن الاحتقان قد يتطور ويصبح التهابا. يجب وضع كمادات على الثدي بين الوجبات، وكذلك عدم الإكثار من شفط الحليب، إذ ينبغي إطعام الطفل بحسب حاجته، كما ينبغي تفريغ الثدي أثناء الرضاعة. وطبعا من المفضل تغيير وضعية الطفل أثناء الرضاعة حتى يستطيع الطفل إفراغ الثدي من كل الاتجاهات.
من الممكن أن يؤدي استخدام حلمات السيليكون إلى تقليص كمية الحليب التي يتم إنتاجها، وذلك لأن ملامسة فم الطفل للثدي تساهم بشكل كبير في تحفيز إنتاج الحليب.
مع ذلك، وإذا قررت استخدام الحلمة، فلا بد من أن تقومي بالاستعانة بمستشارة الرضاعة، لتنصحك بحجم وشكل الحلمة التي عليك استخدامها.
لا داعي لتجنب أنواع معينة من الطعام خلال فترة الرضاعة. معظم الأطفال يبدؤون بالشكوى من الآم البطن والغازات بعمر الشهر الأول تقريبا، دون علاقة بنوعية غذاء الأم. إذا شككت بأن هنالك نوعية أكل معينة تزيد من الآلام، حاولي ألا تتناوليها لبضعة أيام، وراقبي إن كان قد طرأ تحسن ما. إذا لم يطرأ تحسن، فإن نوعية الأكل هذه ليست هي المسبب على الأغلب.
بالمقابل, ينبغي التشديد على اتباع نظام غذائي يشتمل على جميع العناصر الغذائية، بما في ذلك الفاكهة والخضار التي تحتوي على الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك، من المهم أن تعرفي أن الحلبة مفيدة جداّ في زيادة إنتاج الحليب. يجب المحافظة على شرب 10 كؤوس من الماء في اليوم على الأقل والامتناع عن شرب الكحول. إذا كان الحديث يدور عن حدث هام، ورغبت كثيرا بتناول الكحول لمرة واحدة، فمن المفضل أن تقومي بشرب كمية محدودة مباشرة بعد الإرضاع. يوصى بعدم المبالغة بشرب القهوة، كي لا يؤدي الأمر لزيادة التنبيه (بسبب المنبهات والكافيين) لدى الطفل.
بشكل عام، يوصى بالامتناع عن التدخين، لكن هذه التوصية تكون أكثر حدّة عند الحديث عن فترة الرضاعة، خصوصا زأنه بوسع المواد السامة أن تصل إلى الطفل عبر الحليب. إذا لم يكن بإمكانك الإقلاع عن التدخين بشكل كلي، فقومي بالتدخين بعيداً عن الطفل، وبعد الرضاعة مباشرةً، كي يقوم جسمك بالتخلص من المواد السامة قبل حلول موعد الرضاعة القادم.
يوصي المختصون بإرضاع الطفل بشكل كامل إلى حين بلوغه سن الـ 4 أشهر. في هذه السن، من المحبذ البدء بإطعامه قليلا (ملعقتين صغيرتين مرتين في اليوم) من الأغذية مثل الأسماك، البيض، اللحم، والفاكهة. عند وصوله لجيل نصف سنة، يوصى بإطعامه وجبات تحتوي على عناصر غذائية مكملة إلى جانب الرضاعة.
كيف نتعامل مع مصاعب الرضاعة؟
إحدى المشاكل الشائعة التي تنجم عن الرضاعة هي التشققات والجروح في الحلمات. تكون معظم هذه التشققات ناتجة عن إمساك الطفل بشكل غير صحيح للثدي، وبالأساس بسبب عدم تعليم الأم له بشكل صحيح. من أجل تجنب حدوث هذه المشكلة، قمنا بجمع عدد من النصائح التي قد تساعد الأمهات الجدد على الحد من احتمالات تعرض الحلمات للإصابة خلال فترة الرضاعة:
- على الأم المرضعة أن تجلس بطريقة مريحة، مع وجود دعم جيد للظهر.
- على أرجل الأم أن تكونا على الأرض، وألا تكونا في الهواء. إذا لم تصلا إلى لأرض, ينبغي الاستعانة بمقعد أو بأي شيء آخر لدعمهما.
- يجب الإمساك بالطفل بطريقة تجعل بطنه قريباً من الأم، على أن تكون رأسه ومؤخرته بخط مستقيم.
- يجب الانتظار حتى يفتح الطفل فمه، وعندها فقط، تقوم الأم بتقريب ثديها من الطفل، بحيث تدخل معظم هالة الحلمة (الجزء الذي يحيط بالحلمة – Areola) لفم الطفل.
- يجب أن تكون ذقن الطفل قريبة من الثدي والشفتين متجهتين إلى الخارج.
كيف نعرف أن الطفل يحصل على كمية كافية من الحليب؟
- يجب أن يترك الطفل الذي عمره 5-6 أيام أو أكثر ما بين 5 و 6 حفاضات رطبة في اليوم، كما ينبغي أن يتبرز ما بين 3 و 4 مرات، على أن يكون برازه أصفر اللون، ويكون ملمسه قريبا من ملمس “الجبن القريش”.
- من المؤكد أن الطفل الذي يكون هادئاً بين الوجبات، هو طفل يشعر بالشبع.
- يجب البدء بمتابعة وتيرة زيادة وزن الطفل بعد مرور 3-4 أيام على مغادرته للمستشفى.
- حتى سن الـ 10 أيام، على الطفل أن يعود لوزنه الأصلي الذي كان فيه يوم الولادة، والذي ينخفض عادة بنحو 7% بعد الولادة.
تلخيصا للموضوع: أهم ما يجب عليك الاهتمام به قبل الولادة بفترة قصيرة، هو أن تعرفي من هو الشخص الذي سيقدم لك المساعدة والمعونة خلال الفترة الأولى التي تلي الولادة. هكذا، يكون بوسعك أن تقدمي كل ما لديك للطفل، وأن ترضعيه في كل لحظة يحتاج فيها لذلك.

احسنوضعية لنوم الأطفال

2014-01-09T06:21:00.000-08:00

أفضل وضعية لنوم الأطفال :إحذري هذه الوضعيات خلال النوم التي قد تؤذي طفلك!

بالرغم من أنك قد تجدين بعض الراحة خلال نوم رضيعك، إلّا أنّه عليك أن تظلّي متنبّهة ومتيقّظة لوضعيات نومه. فهناك وضعيات نوم قد تؤذيه وتودي بحياته. ولأنّ هذا الموضوع أخطر من ما تتوقّعين، تقدّم إليك “عائلتي” كلّ النصائح والمعلومات التي يجب أن تعرفيها عن وضعيات نوم الاطفال.
في الحقيقة، أشارت الدراسات الحديثة إلى أن أفضل وضعية لنوم الطفل هي النوم على الظهر. فقد تمّ البحث في هذا الموضوع في نيوزيلندا ، كما أجريت دراسات مماثلة في بلدان أخرى وتوصّلوا جميعهم إلى هذه النتيجة. على الرغم من أن الدراسات قد أكّدت أنّ ما من وضعية أفضل من وضعية الظهر، إلّا أننا نشير إلى أن السماح للطفل بالنوم على جانبه أفضل وأكثر أماناً له من النوم على بطنه.
ولكن ماذا إن كان الطفل مريضاً ويتقيّأ من وقت إلى آخر؟ على عكس ما هو شائع، لا يجب أن ينام الطفل على بطنه إن كان مريضاً! في هذه الحالة، نحبّذ أن ينام على جانبه. ولكن الجدير بالذكر هو أن نوم الطفل على جانبه قد يكون خطيراً أيضاً على صحته لأنّه قد يلحق به الأذى ويشوّه قفصه الصدري، نظراً لرقّة عظامه.
أمّا السؤال فهو التالي: لماذا تعتبر إذاً وضعية النوم على الظهر، الوضعية الأكثر أماناً؟
في الحقيقة، هناك نظريات عدّة حول هذا الموضوع وهي التالية:
أوّلاً، لأن النوم على البطن قد يحبس الهواء ويمنع طفلك من التنفّس بسبب قرب وجهه من البطانيات.
ثانياً، النوم على البطن قد يزيد من خطر إصابته بالإختناق.
ثالثاً، يرى البعض أنه بسبب تنفسه قرب البطانيات، في وضعية البطن، طفلك معرّض أكثر للميكروبات والجراثيم الموجودة في الفراش.
وأخيراً، إن كنت تريدين أن تضمني سلامة طفلك في السرير، ننصحك بإبقائه على ظهره وإستخدام وسادة الأطفال المضادة للإرتداد المعوي لأنها أعلى بعشر سنتيمترات تقريباً من الفراش فلن ينزعج في حال أراد التقيّؤ كما تساعده في عملية التنفس.
أما بالنسبة إلى وضعية الرأس فينصح بجعل الطفل ينام على الجهتين اليمنى واليسرى بالتوازي حتى يتكون دماغه بشكل جيّد، وفي حال رفض طفلك النوم على جهة محددة استعيني بوسادات صغيرة جانبية تجبره على الاستدارة.

العسل على السرة علاج للأمراض

2014-01-09T06:14:00.000-08:00

وضع العسل على السرة : هذا المقال منقول عن دراسة من الدكتور : ماهر صيدم : وقال الدكتور فيه ان وضع العسل على السرة لمدة تزيد عن شهر فأكثر تفيد
بعلاج الكثير من الامراض طبعا بمشيئة الله عز وجل وحسب ما ورد عن هذا الطبيب فأن عدد الامراض التي تشفي بهذه الطريقة زادت عن 35 مرض
قطرة عسل توضع على السرة *
توضع قطرة عسل نقي على السرة قبل النوم يوميا .. ويمكن وضع لاصق لمنع اتساخ الملابس كما يمكن إضافة قليل من الزنجبيل على العسل قبل استخدامه .
وهذه هي عشرة من الامراض التي تم ذكرها
1:- علاج الصداع المستمر مع الشخص المريض .
2:- جميع الاوجاع والالام بالعينين .
3:- التهاب واحتقان الجيوب الانفية.
4:- الام الرقبة من الخلف والام الكتفين.
5:- علاج جيد جدا للربو.
6:- اي وجع والم بنطقة اسفل الظهر .
7:- الاوجاع ولالام بالمعدة بشكل عام والمرارة بشكل خاص.

8:- علاج جيد جدا لمرضى الضغط الدم.
9:- اوجاع الركب .
10:- علاج ممتاز للقولون العصبي.
طريقة الاستعمال :-
توضع قطرة من العسل على الرة مباشرة ويستخدم لاصق فوق السرة والعسل كي لا تتوسخ الملابس

دونات سهل التحضير

2014-01-09T05:40:00.001-08:00

المكوّنات

خلّ أبيض - ملعقتان صغيرتان
حليب - 90 مل
سمن نباتي - ملعقتان كبيرتان
سكر - نصف كوب
بيض - 1
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
دقيق - كوبان
بايكنغ صودا - نصف ملعقة صغيرة
ملح - ربع ملعقة صغيرة
زيت نباتي للقلي
للتزيين:
سكر بودرة - بحسب الرغبة
شوكولاتة مذوبة - بحسب الرغبة
مزيج من القرفة والسكر - بحسب الرغبة

نصائح

- إذا كنت تحضّرين الدونات للأطفال، استخدمي الشوكولاتة بالحليب للتزيين ورشّي فوقه حبيبات الشوكولاتة الملوّنة.
- قدّمي الدونات ساخنة إلى جانب:


عصير منعش وسهل	القهوة العربية اللذيذة

طريقة العمل

1- ضعي الخلّ الأبيض فوق الحليب ، اخلطي وضعي المزيج جانباً لمدة دقائق قليلة.
2- في وعاء متوسط الحجم، اخفقي السمن والسكر حتى الحصول على مزيج ناعم. أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات.
3- انخلي الدقيق، الملح والبايكنغ صودا في وعاء آخر.
4- أضيفي المكونات الجافة إلى مزيج البيض والسكر على 3 مراحل، مع إضافة نصف كمية الحليب بعد كلّ إضافة. اخلطي حتى الحصول على عجينة لينة.
5- اعجني العجبنة على سطح مرشوش بالدقيق ثم افرديها على شكل مستطيل بسماكة 8 ملم وقطعيها باستخدام قطاعتي بسكويت دائريتين من حجمين مختلفين.يمكنك استخدام كوبين بحجمين مختلفين في حال لم تتوفر لديك القطاعات.أتركيها ترتاح لمدة 3 دقاق على الأقل.
6- سخّني الزيت في مقلاة عميقة. إقلي الدونات في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون، مع تقليبها.
7- إرفعيها عن النار وضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
8- يمكنك أن تغمّسيها بالسكر الناعم أو بمزيج السكر والقرفة، او أن تدهني وجهها بالشوكولاتة الذائبة.

الأدوية المنومة للأطفال ,

2014-01-08T03:09:00.003-08:00

شركة تاكيدا للادوية هي الشركة التي تنتج أقراص النوم للأطفال قبل سن البلوغ. إنها تستخدم ثغرات في قوانين تسويق الولايات المتحدة للإعلان عن منتجاتها من دون الإشارة إلى حقيقة أنها لم يتم اختبارها بشكل كامل على الأطفال ودون إدراج أي من الآثار الجانبية المحتملة. في حين أن هذا سيئا بما فيه الكفاية، ولكن الأسوأ من ذلك أن هناك الكثير من الناس الذين يقومون بشراء هذه الأدوية لأطفالهم. في معظم الحالات، يمكن للطفل الذي لا ينام جيدا أن يتم معالجته بطرق أخرى مثل مراعاة عدم نومه في أوقات النهار.

طريقة عمل بسكويت لذيذ.

2014-01-08T02:51:00.003-08:00

المكوّنات

دقيق - 3 أكواب
بيض - 1
سكر - كوب
زبدة على حرارة الغرفة - كوب
كاكاو - 3 ملاعق كبيرة
فانيليا - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
شوكولاتة مذوّبة - ثلاثة أرباع كوب
ملح - رشة

نصائح

- إذا كانت العجينة قاسية عند إخراجها من الثلاجة، أتركيها لبعض الوقت على حرارة الغرفة ثمّ أإبدئي بالعمل بها.
- قدّمي هذا البسكويت إلى جانب المشروبات الساخنة مثل الكابوتشينو والمشروبات الباردة مثل سموثي الموز وزبدة الفول السوداني.

طريقة العمل

1- ضعي الزبدة في الخفاق الكهربائي واخفقي جيداً حتى تنعم.
2- أضيفي إليها السكر وتابعي الخفق حتى يتجانس المكوّنان.
3- زيدي البيضة والفانيليا على المزيج مع الخفق المتواصل.
4- أخلطي في وعاء الدقيق والملح والبايكنغ باودر ثمّ أضيفي المزيج تدريجياً على مزيج الزبدة وواصلي الخفق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5- إحتفظي بما يقارب الكوبين من العجينة جانباً.
6- أضيفي الشوكولاتة المذوّبة والكاكاو في الخلاط الكهربائي واخفقي بسرعة منخفضة حتى تتجانس المكوّنات.
7- قسّمي كل عجينة إلى 3 أقسام متساوية، غلّفيها جيداً بالنيلون اللاصق ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحوالى 25 دقيقة.
8- مدّي كل قسم من العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ قسّمي ضعي كل مربّع بين ورقتين من الزبدة وأدخلي المربّعات إلى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة.
9- أخرجي عجينة بالشوكولاتة وعجينة سادة من الثلاجة.
10- إنزعي ورقة الزبدة وضعي المربّعان فوق بعضهما واضعطي بواسطة النشابة على الأطراف ليلتصق المربّعان ببعضهما البعض.
11- لفّي المربّع على مع الضغط بإحكام على الأطراف والوسط حتى تحصلي على شكل أسطوانة ثمّ لفّي بورق بلاستيكي وأدخليها إلى الدرج العلوي من الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
12- أعيدي الكرة حتى تحصلي على 3 أسطوانات.
13- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية ولفّي صينية بورق زبدة.
14- أخرجي العجينة من الثلاجة وقطّعيها بواسطة سكين حاد إلى دوائر ثمّ صفّيها في الصينية.
15- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 14 دقيقة أو حتى تنضج حبات البسكويت.
16- أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع البسكويت جانباً حتى تبرد قبل تقديمها على مائدتك.

الخلافات الزوجية... كيف تتعاملين معها؟

2014-01-06T03:31:00.000-08:00

لا تخلوالحياة الزوجية من الخلافات والنقاشات الحادة، لكن يبقى الحل الأمثل للتخلص منها، هو التحلي بالصبر والقدرة على التحمل، والسيطرة على عواطفك في كل مرة تتوتر فيها علاقتك مع زوجك. سنعرض عليك عزيزتي بعض النصائح في السطور التالية، حاولي استيعابها، لكي لا تفقدي زوجك برد فعل ناتج عن تهورك، وتسرعك في فهم بعض الأمور.

- لا تبكي في كل مرة تتشاجرين فيها مع زوجك

من الصعب أن تتعامل المرأة مع الخلافات بحبس دموعها لأنها بطبيعتها حساسة، ولكن في حال وقوع خلاف عليها أن تحاول ذلك لكي لا تبدو ضعيفة.

- لا تغضبي بسرعة وابقي هادئة قدر المستطاع

كوني هادئة أثناء حديثكما، فمن الطبيعي أن يشرح لك سبب الخطأ من وجهة نظره.

- تحدثي معه بعد أن تهدأ العاصفة

بعد أن يقع الخلاف وينتهي، اجلسي وتحاوري مع زوجك، حاولي أن تفهمي ما يقوله من دون أن تعطي رأيك واتفقا على أن لا يعيد أحدكما اقتراف الخطأ من جديد.

إن الأمر أسهل مما تتوقعين وتجنب الخلافات هو الكفيل بالحفاظ على العلاقة السليمة بينك وبين زوجك، ولكن طريقتك في التعامل مع الأمور هي الأهم، لذا حاولي امتلاك نفسك قدر المستطاع، فقوة المرأة تكمن في قدرتها على التحمل.

هناك بعض الأسئلة التي تدور في اذهان البنات ما معنى احتلام؟ وهل يحدث للبنات؟

2014-01-06T03:08:00.001-08:00

حسب علمي أن هناك أنواعا مختلفة من غشاء البكارة، ومنها أنواع لا تنزف ولا ينزل منها دم، إذن ما الفرق بين فتاة لديها غشاء من هذا النوع وأخرى تمزق غشاؤها “من العادة السرية” مثلاً،
وثالثة مارست الجنس من قبل… …

هناك أسئلة كثيرة تدور في رأس الكثير من البنات مبنية على معلومات بعضها حقيقي وصحيح، وبعضها الآخر غير صحيح وبعضها الثالث غامض ومختفٍ بالنسبة لهم

الاحتلام: هو حدوث دورة جنسية كاملة أثناء النوم، وهو علامة تمام البلوغ والتكليف بالنسبة للفتيان، أما عن كونه يحدث أم لا يحدث للفتيات، فالإجابة نعم يحدث الاحتلام أحيانًا للفتيات، ولكن بنسبة أقل كثيرًا، حيث إن إلحاح الشهوة الجنسية لدى الفتى يحدث تلقائيًا بناء على وجود هرمون التستوسيترون في دورته الدموية بكميات كبيرة ثم تزيد هذه الكمية أكثر وأكثر عند حدوث البلوغ لديه، أما بالنسبة للفتاة فإحساس الرغبة لديها لا يأتي بنفس التلقائية نظرًا للكمية الضئيلة لهرمون التستوسيترون لديها، ثم إن وجود الرغبة لديها قبل الزواج، -والذي يفرز حدوث الاحتلام- يستلزم أن تكون الفتاة قد بدأت في تنبيه هذه الوظائف الكامنة لديها، إما بالقراءات في المسائل الجنسية، أو بالمشاهدات أو الاستماع إلى أشياء من هذا القبيل، أو الحديث المستفيض مع قريناتها أو…. أو… أو… مما يمتلئ به عقلها الباطن، ويطلق خيالاتها الجنسية، التي تترجم إلى أحلام قد تنتهي بحدوث تلك الإثارة التي تشعل فتيل الرغبة والتي تتطور إلى دورة جنسية كاملة تحدث كلها أثناء النوم، وتكون أحداثها عبارة عن حلم قد يتكون من أحداث واضحة وسيناريو متكامل، أو قد يكون غير واضح المعالم ولكن ينتهي الأمر في الحالتين إلى حدوث القذف وهو تمام حدوث الدورة الجنسية لدى الجنسين

أما عن الفارق بين الفتاة التي لديها غشاء والفتاة التي ليس لديها غشاء، فعلى أرض الواقع، في ليلة الزفاف، ليست هناك إمكانية لهذا التفريق، وكما أقول دائمًا إن هذه الليلة ليست هي التوقيت المناسب للتأكد من عذرية الفتاة وأخلاقياتها، كما أن وجود نزيف من جراء فض الغشاء ليس هو العلامة المسجلة لعفة هذه الفتاة، ولديّ هنا سؤال يفرض نفسه، ماذا لو كانت تلك الفتاة نفسها قد قامت بعلاقات جنسية خارجية مع فرد أو أفراد متعددين؟! آنذاك تكون ما زالت متمتعة بوجود غشاء بكارتها دون مساس!! فهل نزيفها ليلة الزفاف يرضي زوجها ويطمئنه على خلق وعفة زوجته؟! الإجابة بالطبع نعم!! لا تعليق

وأخيراً أردت أن أشير أن العادة السرية للفتيات لا تفقد الفتاة عذريتها إلا إذا تم إدخال جسم صلب في قناة المهبل، أو في حالة حدوث حادث أو كسور في الحوض لا قدر الله، أو التهابات تقرحية شديدة أو أورام تصيب قناة المهبل

أحمر الشفاة

2014-01-06T02:52:00.001-08:00

تمثل الأدوية وبعض الممارسات والعادات اليومية عالماً مجهولاً بالنسبة لمعظمنا، لا نعلم عنها إلا القليل ونجهل الكثير من خفاياها، وهو ما قد يعرض صحتنا للخطر وقد يودى بحياتنا، لذا حرصنا على دق ناقوس الخطر بتقديم أبرز التحذيرات الطبية واحتياطات الأمان، والتى حرصنا أن تكون “كارت أحمر”، نرفعه فى وجه من يخالفها، وما قد يترتب على ذلك من “الطرد” الإجبارى واحتمال حدوث الوفاة، ومغادرة “بساط” الحياة بأكملها، وإليكم بعض أهم هذه التحذيرات، والتى ستتناول اليوم أحمر الشفاه أو “الروج”.
وكشفت دراسة علمية حديثة، أشرف عليها باحثون من جامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية، عن معلومات جديدة وخطيرة بشأن أحد مستحضرات التجميل شائعة الاستخدام بين السيدات.
وأشار الباحثون إلى أن أحمر الشفاه أو “الروج” قد يحدث أعراضاً خطيرة غير مرغوب فيها، نظراً لاكتشاف مواد سامة بها، أبرزها الرصاص والكادميوم والكروميوم والألومنيوم وخمسة معادن أخرى، وأكدوا أنها توجد بمستويات ليست بالصغيرة وتهدد الصحة بشكل كبير، وذلك بعدما قاموا باختبار وتحليل ما يزيد عن 23 نوعاً مختلفاً من أحمر الشفاه وقاموا بحساب تركيزات المعادن السامة بها وتأثير الاستخدام اليومى المتواصل لها.
وأكد الباحثون أن وجود تلك المعادن بحد ذاتها ليس هو المشكلة، ولكن المشكلة تكمن فى أن الاستخدام المتواصل لأحمر الشفاه قد يعرض السيدات لمشاكل كبيرة على المدى الطويل، نظراً لارتفاع مستوياتها بالدم، لافتين إلى أن الخطورة ليست فى وجودها على الشفاه، ولكن عندما يتم امتصاصها خلال ابتلاع المرأة جزءاً منها شيئاً فشيئاً أو قد يتعرض لذلك عند تبادل القبلات.
وأضاف الباحثون، أن هذا لا يعنى أن تقوم السيدات بالتخلص فوراً من كل أنواع أحمر الشفاه التى تمتلكها، ولكن أن تستخدم بشكل محسوب، ويتم إعادة النظر فى كمية المعادن السامة التى تحتوى عليها من خلال المؤسسات الصحية الرسمية، خاصة “FDA”، ويجب أن توضع سياسات عامة واضحة لوضع المزيد من الرقابة على مستحضرات التجميل.

سبع فوائد صحية للصوم على صحة الانسان

2014-01-06T02:42:00.000-08:00

أثناء فتره الصيام والتي تمتد من بعد آذان الفجر وحتى آذان المغرب يعتمد الجسم في طاقته وحاجته على لسكر الجلوكوز على وجبه السحور ، إلا أن تلك الوجبة لا تستطيع توفير هذه الطاقة والسكر إلا لساعات معدودة بعدها يجد الجسم نفسه مضطرا للاعتماد على الطاقة وسكر الجلوكوز من المواد السكرية و الدهنية المخزونة في أنسجه الجسم وبهذه الطريقة يتم حرق السكر والدهون المخزونة وتخليص الجسم من السموم المتراكمة

وبديهي أن يبدأ الجسم أولا باستهلاك الخلايا المريضة أو التالفة أو الهرمة ، وبعد الصيام ومع تناول الإفطار تتجدد بناء هذه الخلايا بخلايا جديدة تعطى الجسم قوة ونشاط وحيوية .شهر رمضان فرصة حقيقة لتجديد الشباب وزيادة حيوية وعمل الخلايا وذلك لأن الصوم يؤدى إلى تأثيرين مهمين وهما :

1. أثناء استهلاك الجسم للمواد المتراكمة منه أثناء فتره الصيام فان من بين هذه المواد المتراكمة الدهون المتراكمة والملتصقة بجدران الأوعية الدموية فيؤدى ذلك إلى إذابتها تماما كما يذيب الماء الثلج ، وبالتالي زيادة تدفق الدم خلال هذه الأوعية وزيادة نسبة الأكسجين والغذاء الواصل إلى الخلايا عبر هذا الدم ، وبالتالي تزداد حيوية وعمل الخلايا ، لذلك نرى أن الشخص الذي يحافظ على الصيام تقل إصابته بمرض تصلب الشرايين وتتأخر عنده علامات الشيخوخة

2. انتهاء وتحلل الخلايا التالفة واستبدالها بخلايا جديدة ونشطة يزيد من عمل وقوة وظائف الجسم المختلفة لذلك يشعر الإنسان بعد انتهاء شهر الصوم بنقاء جسمه وزيادة طاقته وصفاء نفسه. و يعتبر الصيام علاجا فعالا أو مساعدا لكثير من الأمراض ومن بين هذه الأمراض الذي يؤثر في شفائها وعلاجها الصوم الأتي :

3. أمراض الحساسية : بعض أمراض الحساسية تزيد بتناول أنواع معينه من الأطعمة بعضها معروف مثل السمك ، البيض ، الشكولاته ، الموز ، والبعض الآخر غير معروف .و أثناء الصيام يستريح الجسم من هذه الأطعمة وبالتالي يشعر مرضى الحساسية براحة كبيرة مع الصيام .

4. حب الشباب والبشرة الدهنية والدمامل والبثور والتهاب الثنايا يزداد بالوجبات كثيرة الدهون ، وهذه الأمراض تتحسن كثيرا بالصيام .

5. يخفف الصيام من أعراض وعلامات فشل القلب وذلك لأن الصيام يقلل من شرب السوائل ويقلل من تناول الأغذية، إضافة إلى إذابة الدهون من الأوعية الدموية يحسن من عمل القلب وبالتالي يقلل من أعراض مرض القلب عند المصابين به.

6. السمنة أو زيادة الوزن : يعتبر شهر رمضان طبيب تخسيس مجاني وفرصة عظيمة لذوى الوزن الزائد بشرط أن يتم الالتزام بشروط شهر رمضان الصحية كالاعتدال في الأكل وزيادة الحركة والإقلال من النوم والكسل .

7. يعالج الصوم كثيرا من مشكلات الجهاز الهضمي مثل زيادة الحموضة والقولون العصبي وعسر الهضم وانتفاخات البطن ذلك لان امتناع الشخص الصائم عن الأكل والشرب طوال فترة الصوم يعطي فرصة لعضلات وأغشية الجهاز الهضمي بأن تتقوى وتزداد عملها وحيويتها. كما يلعب العامل النفسي دور كبيرا في شفاء بعض علل الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي وذلك نتيجة لما يسببه شهر رمضان من السعادة والبهجة و طمأنينة النفس و هدوء البال.

لكن هل يجني كل صائم فوائد الصوم الصحية ؟

للأسف الشديد فكما أن بعض الصائمين يحرم من الأجر كما أخبر بذلك المصطفى ( صلى الله عليه وسلم ) : (( رب صائم ليس له من صومه إلا الجوع والعطش )) وهم الصائمين الذين لا يصومون عن الغيبة والنميمة وإثارة الفتن واللعن وغش الناس وغيرها من حدود الله عز وجل ، فان هناك أيضا من الصائمين من يحرم من فوائد شهر رمضان الصحية وهم الذين يسرفون في الأكل أثناء ليل رمضان أو الذين لا يتحركون أثناء نهار رمضان ويقضى كل نهاره في النوم ، وهؤلاء يحرمون من فوائد الصوم الصحية لأن جسم الإنسان أثناء النوم لا يحتاج إلى طاقة كبيرة وبالتالي ليس بحاجة أن يحرق المواد الغذائية المخزونة فيه ، وبالتالي يخسر هذا الشخص أهم فائدة يعتمد على أساسها الفوائد الأخرى وهى حرق وإذابة المواد السكرية و الدهنية و البروتينية المخزنة في الجسم .

كيف تعالجين آلام الدورة الشهرية

2014-01-06T02:30:00.002-08:00

آلام الدورة الشهرية، عسر الطمث، ألم الحيض، تقلصات الحيض المؤلمة، هي أسماء عديدة لحالة شائعة، فواحدة من كل سيدتين تعاني منها شهريا، وواحدة من كل أربع سيدات يصل ألمها إلى درجة التغيب عن العمل أو المدرسة.

تقلصات الحيض في العادة تكون شيئا طبيعيا، ولكن قد تكون في حالات قليلة من أعراض:

- داء فرط نمو بطانة الرحم.-زوائد لحمية.- أورام ليفية أو إصابات أخرى رحمية.- وسيلة تنظيم النسل داخل الرحم (لولب).- الاجتياح الغددي لعضلات الرحم وهي حالة تشابه داء «فرط نمو بطانة الرحم «وفيها تغزو الخلايا المبطنة للرحم جدار الرحم بكميات غير عادية وتسبب نزيفا رحميا وآلاما شديدة.- تضيق عنق الرحم (اختناق في مجرى عنق الرحم).

في كل شهر عندما تنفك بطانة الرحم أثناء المحيض يتم انطلاق هرمونات تسمى «بروستاجلانديات» Prostaglandins التي تحفز عضلات الرحم لتنقبض وتلفظ (تقذف) هذه البطانة المفككة السائلة.

وعضلات الرحم هي نفسها التي تدفع الطفل المولود للخارج ساعة الولادة، فلا بد أن تكون قوية لدرجة أن التقلصات تؤلم جدا، وتزداد مستويات البروستاجلاندين في حيض النساء اللاتي يعانين من آلام شديدة في الحيض عن النساء الأخريات.

الخس غنى بالفوائد

2014-01-06T01:26:00.000-08:00

الخس من الخضروات الغنية بالفيتامينات الهامة لجسم الإنسان، فهو مقوي جنسي ورمز للخصوبة والتناسل، الأمر الذي يجعله فياجرا طبيعية للجسم ويعتبر الخس من أهم المصادر الغنية بحمض “الفوليك” المفيد للحوامل وأثبتت الدراسات فعاليته في الوقاية من مرض الزهايمر، فضلاً عن احتوائه على الألياف الغذائية المفيدة للأمعاء.
كما أكدت دراسة إيطالية أن الخس والكابوتشي من أهم المصادر الغنية بحمض الفوليك المفيد للحوامل وأنه يتمتع بفعالية كبيرة في الوقاية من مرض الزهايمر، فضلاً عن إحتوائه على الألياف الغذائية المفيدة للأمعاء.
وأشار خبراء معهد الأبحاث الغذائية بروما إلى أن أوراق الخس غنية بمادة “بيتاكاروتين” المقاومة للتأكسد وأن تناول قدر كبير من هذه الأوراق قبل النوم يعمل كمسكن للألم في الأمعاء.
ونقلت صحيفة “لوفيجارو” الفرنسية عن الدراسة نفسها إن الخس غني بفيتامين “أ” وفيتامين “ب 1 ” وفيتامين “سي” وفيتامين “إي”، فضلاً عن أنه من الخضراوات الغنية بالماء والعناصر المعدنية وأهمها الكالسيوم والفوسفور والحديد.
كما أكدت الدراسة أهمية الخس للصغار والكبار، فهو يقيهم من الإصابة بهشاشة العظام ويحافظ على أسنانهم أيضاً، ومن فوائد الخس الأخرى الوقاية من الإمساك لأنه غني بالألياف الغذائية والماء، كما أنه يرطب الجسم ويقي من تشكل الحصى البولية ويهديء الأعصاب ويساعد على النوم كما يمنح البشرة المزيد من النقاء.
وتدعم هذه الدراسة دراسة سابقة أجراها علماء صينيون حيث أكدوا أن تناول جرعات عالية من حمض الفوليك المتواجد في الكابوتشي يساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة.

موضة جديدة

2014-01-06T01:13:00.001-08:00

تالون احمر رمانسي للسيدات ولكل المحبات هذا اللون الرائع والجيل

حلى التشيز كيك اللذيذ

2014-01-05T14:25:00.001-08:00

المكوّنات

لتحضير الطبقة الأولى:
زبدة على حرارة الغرفة - 200 غرام
بسكويت شاي مطحون - كوبان
لتحضير الطبقة الثانية:
قشدة - 3 علب
حليب مكثّف محلى - 3 علب
جبن كريم - 600 غرام
جيلاتين بودرة - ظرف
عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
مربى فراولة للزينة - بحسب الرغبة

نصائح

- يمكنك إستبدال مربّى الفراولة بمربى التوت الشهي.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات تشيز كيك شهية مثل تشيز كيك الليمون وتشيز كيك السلمون والأفوكادو.

طريقة العمل

1- في وعاء، إدعكي البسكويت مع الزبدة حتى تحصلي على ما يشبه العجينة ثمّ مدّيها في قعر قالب التشيز كيك.
2- في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم مع الحليب المكثّف المحلى والقشدة واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3- ذوّبي الجيلاتين متّبعةً التعليمات على الظرف ثمّ أسكبيه فوق الخليط مع الخفق المستمر.
4- أضيفي عصير الليمون الحامض واخفقي جيداً لتحصلي على ما يشبه الكريمة ثمّ أسكبي المزيج فوق البسكويت وضعي القالب في الثلاجة حتى يبرد.
5- قبل تقديم القالب على سفرتك، إدهني وجهه بمربّى الفراولة.