I Sospiri di una Farfalla

Come trovare la Domus de Janas di Mura Quada

2022-05-15T01:00:00.004-07:00

Ieri con la mia famiglia eravamo in giro dalle parti di Paulilatino. Abbiamo visitato il Pozzo sacro di Santa Cristina e il Villaggio nuragico. Dopo aver pranzato lì abbiamo pensato di visitare una delle numerose domus de janas della zona.

Cosa è una domus de janas?

<< Le domus de janas sono tombe preistoriche scavate nella roccia tipiche della Sardegna prenuragica. Si trovano sia isolate, che in grandi raggruppamenti formati anche da più di 40 tombe. A partire dal Neolitico recente fino all'Età del Bronzo antico (4400–2000 a.C.) queste strutture contraddistinguevano tutte le zone dell'isola, ad eccezione della Gallura. Ne sono state scoperte più di 2.400, circa una ogni chilometro quadrato, e si ipotizza che molte rimangano ancora da trovare. Sono spesso collegate tra loro a formare dei veri e propri cimiteri sotterranei, con in comune un corridoio d'accesso (dromos) ed un ingresso a volte molto spazioso e con un soffitto alto. In italiano il termine in lingua sarda domus de janas (variante meridionale) è stato tradotto in "case delle fate". Le domus de janas in altre zone dell'isola sono conosciute anche con il nome di forrus, forreddus, concheddas, grutas. >>

(Fonte Wikipedia)

Cercando su internet ne abbiamo trovato diverse in zona e dopo avre visto che alcune erano accessibili facilmente, ne abbiamo scelto una e ci siamo avviati col navigatore di google seguendo la localizzazione di Mura Cuada.

Non fate il nostro errore.

Da Paulilatino seguendo via Nazionale, fino alla fine del paese vi addentrerete in una antica strada con l'asfalto un po' datato e alberi secolari molto coreografici. Sulla sinistra ad un tratto troverete il cartello che indica una salita (noi seguendo il navigatore non lo abbiamo visto). Consiglio di andare con una macchina adatta alle strade di campagna perché il sentiero è molto lungo e non consigliabile farlo a piedi ma nemmeno con un auto di città. L'ideale sarebbe un 4x4. Seguite questa localizzazione che ho preso una volta trovata la domus. Sul sentiero risulta a destra, si accede attraverso un "cancello di legno" legato con lo spago. Abbiate la cortesia di rimetterlo a posto andando via. Salite in cima alla collinetta sulla destra, quasi fino alla ferrovia e la troverete lì.

Un posto magico completamente avvolto dalla natura. È stato faticoso ma ne è valsa la pena.

La tomba dei giganti di Mura Cuada

Apri il link per trovarla.

https://maps.app.goo.gl/GswVUzoaikgfBYar5

Tegola col das

2020-04-14T09:33:00.001-07:00

Legumotti alle verdure

2019-08-13T12:23:00.000-07:00

Cena salutista per 3 persone.

Soffriggere 1/2 cipolla con poco olio.
Nel frattempo sbucciare e tagliare a dadini una melanzana. Unirla in pentola. Aggiungere 2 pomodori sotto sale a pezzetti. Tagliare a dadini 3 zucchine e 3 pomodori maturi. Unire in cottura a fuoco medio con il coperchio per 10 min. Aggiungere 1/2 kilo di fagiolini già lessati e tagliati a pezzi. Regolare di sale e fare cucinare altri 10 minuti. Se serve aggiungere un po' di acqua perché non si asciughi il tutto.
Cuocere per 10 minuti 250gr di legumotti in acqua bollente e salata. Scolarli e aggiungerli alle verdure. Fare riposare a fuoco spento almeno 1/2 ora. Aggiungere un filo d'olio a crudo.

Quiche di Zucchine, Piselli e Pancetta

2019-05-16T09:06:00.001-07:00

Buon pomeriggio... ricetta perfetta per la domenica... Quiche di Zucchine, Piselli e Pancetta

Ingredienti:

- una sfoglia rotonda di pasta briseè già pronta

- 2 zucchine

- 500 gr di piselli surgelati

- 1/2 cipolla dorata

- una confezione doppia di pancetta affumicata

- sale, pepe e olio qb

- 2 uova

- 1 mozzarella

- 200 ml di panna da cucina

- pane e formaggio grattugiato qb

Procedimento:

Mettere in padella le zucchine tagliate a pezzetti, la cipolla, la pancetta e un filo d'olio, fare soffriggere.

Aggiungere i piselli e continuare la cottura a fuoco basso con il coperchio. Quando è cotto tutto spegne e fate raffreddare.

A parte sbattere le uova, unire la mozzarella a cubetti, un po' di pane grattugiato, sale e noce moscata (o pepe bianco).

Unite tutti gli ingredienti come nella foto.

Mescolate bene. Rovesciate il composto sulla sfoglia messa in una teglia con le pareti alte con la carta forno.

Infornate a 180° gradi per un'oretta (dipende dal forno, usate sempre il metodo stuzzicadenti per vedere se è cotta). Lasciatela raffreddare in forno così si asciugherà per bene.

Consiglio: fatela un giorno prima, per esempio il sabato per mangiarla di domenica... sarà più gustosa... BUON APPETITO!

Polpette di Hulk

2019-05-16T08:28:00.002-07:00

Buon pomeriggio. Questa ricetta è perfetta per i bambini, per chi ama le polpette, per chi vuole uno sfizioso antipasto o un contorno goloso oppure deve svuotare il frigo 😏

Le Polpette di Hulk

Ingredienti:

- 1 patata lessa

- un po' di fagiolini lessi

- 1 uovo

- pane grattugiato, noce moscata, sale qb

- olio per friggere

Procedimento:

Frullare le verdure lesse.

Aggiungere gli altri ingredienti e con i guanti fare le polpette.

Girarle nel pane grattugiato e metterle su un foglio di carta forno e congelarle (viene meglio a friggerle)

Una volta fritte salatele ancora calde... e BUON APPETITO!!!

Gnocchi di patate estate

2019-05-16T08:19:00.002-07:00

L'altro giorno ho postato la ricetta:
Gnocchi di patate con crema di fave e speck croccantehttps://isospiridiunafarfalla.blogspot.com/2019/05/gnocchi-di-patate-con-crema-di-fave-e.html

Oggi vi propongo gli stessi gnocchi ma conditi in modo semplice ed estivo: pomodorini, mozzarella e basilico con un filo d'olio evo.

Gnocchi di patate con crema di fave e speck croccante

2019-05-16T08:09:00.002-07:00

Buon giorno oggi vi posto la ricetta e le foto dei miei

"Gnocchi di patate con crema di fave e pancetta croccante"

Ingredienti per 3 persone ( ma dipende dalla fame 😏 )

Gnocchi:

- 3 patate lesse grandi

- sale e farina 00 qb per l'impasto

Condimento:

- 400gr di fave cotte (io le avevo in frigo avanzate cotte con cipolla, menta e olio)

- 6 fettine di speck

Procedimento:
Schiacciare bene le patate, salare e pepare a piacere e unire la farina un po' per volta.
Impastare a mano con i guanti (quelli alimentari senza polvere).

Formare dei rotoli e tagliare a grandezza a piacere. Infarinarli bene e metterli su un foglio di carta da forno e congelare. Viene meglio se sono surgelati a cuocerli. Questi sono circa 700gr.

Mettete sul fuoco l'acqua salata per cuocerle gli gnocchi.
Intanto in una pentola antiaderente fate diventare croccanti le fette di speck.

Frullate quasi tutte le fave (tenetene da parte 3 cucchiai) mettete la crema nella pentola usata per lo speck e aggiungete le fave intere e un po' di acqua di cottura degli gnocchi.

Tenete da parte 3 fette di speck.

Le altre tritatele con il coltello a pezzetti.

Cucinate gli gnocchi. Attenzione ci vogliono pochi minuti. Io li ho tolti dopo 2 minuti che erano tornati a galla. Scolateli bene con una schiumarola facendo attenzione a non romperli e metteteli nella pentola con la crema e lo speck a pezzetti. Impiattate con il restante speck.

Buon appetito!

I Quasi Soli- Ravioli di Zucchine

2019-05-16T07:38:00.002-07:00

Buon pomeriggio

Oggi vi posto la ricetta e le foto dei miei Ravioli di Zucchine o come li ho chiamati "I QUASI SOLI".

Ingredienti:

Impasto:

- 400 gr semola rimacinata

- 200 gr farina 00

- 1 uovo

- acqua qb

Ripieno:

- 2 zucchine

- 1/2 cipolla

- 1 patata lessa

- formaggio e pane grattugiato qb

- sale, pepe, olio qb

Procedimento:

Impastate le farine con l'uovo e aggiungete l'acqua un po' alla volta. Impastate a mano ma con i guanti (quelli per alimenti senza polvere) viene meglio. Quando vi sembra bello liscio e non si appiccica alle dita fate una palla e copritelo lasciandolo riposare per 1 oretta.

Intanto tagliate a pezzetti piccoli le zucchine e ancora più piccoli la cipolla.

Fatte soffriggere con poco olio in una pentola antiaderente. Chiudete con un coperchio la pentola e mettete la fiamma al minimo in modo che si cucinino lentamente con i loro vapori. Devono essere morbide da schiacciarsi ma non spappolarsi (poi dipende dai gusti). Salate e pepate.

Fatele freddare. A parte schiacciate la patata lessa e aggiungetela all'impasto. Unite il formaggio e il pane grattugiato un po' alla volta in modo che l'impasto sia asciutto ma non secco.

Stendete la pasta (io lo faccio a mano con il matterello ma se avete la nonna papera si fa prima).

Mettete un cucchiaino di impasto sulla pasta e chiudete con altra pasta stando attenti a non lasciare l'aria dentro il raviolo.

Per la forma io ho usato quello strumento che vedete nella foto, serve proprio per i ravioli rotondi.

Disponeteli su una teglia sopra la carta forno.

A me con queste dosi ne sono usciti 45 ma mi è avanzata della pasta con cui ho fatto un po' di tagliatelle (non mi piace sprecare niente).

Una volta finito spolverateli con la farina e congelateli perchè viene meglio cucinarli.

Quando bolle l'acqua salata li versate piano dentro e li lasciate cucinare per 3 minuti da quando bolle.
Io li ho conditi con olio e salvia fresca e formaggio... divini!
Buon appetito!!!

Pasta ai frutti di mare in rosso.

2018-07-14T06:44:00.002-07:00

Pasta ai frutti di mare in rosso.

Ingredienti:

2 spicchi d'aglio, prezzemolo, olio piccante e olio evo q.b.

2 gamberoni* (*= io ho usato prodotti surgelati)

200 grammi di seppie o polpi*

200 grammi di vongole*

150 grammi di cozze*

150 grammi di gamberetti*

1 bicchiere di vino bianco

350 grammi di passata

500 grammi di pasta

Preparazione.

Fare soffriggere l'aglio, il timo e l'alloro nell'olio.

Aggiungere i gamberi e le seppie oppure i polpi e fare soffriggere.

Aggiungere il resto dei frutti di mare e fare asciugare l'acqua a fiamma alta.

Sfumare con il vino.

Aggiungere la passata e fare cucinare per 20 minuti circa, fino a quando il sugo si rapprende. Aggiungere 1 cucchiaino di olio piccante a piacere. Sale e una puntina di zucchero per l'acidità. Assaggiate e regolatevi secondo il vostro gusto.

Per la passata e per la pasta ho usato 2 prodotti diversi e ve li consiglio entrambi. Il concetto è usate prodotti buoni. Meglio sono più buono viene il piatto.

Cucinare la pasta con 2 minuti in meno di cottura e scolarla nella pentola col sugo. Finire la cottura e aggiungere un po' di prezzemolo tritato.

Consiglio: Vino bianco "Il Giunco" cantine Mesa rigorosamente sardo ;-)

Buon Appetito!!!

Tortino di melanzane

2018-07-14T06:03:00.002-07:00

Tortino di melanzane.

Ingredienti:
2 melanzane nere
2 uova
pane grattugiato qg
formaggio grattugiato a piacere
mortadella a cubetti o listarelle a piacere
1 pasta sfoglia o brisè rotonda
sale, pepe e olio evo q.b.
1 tortiera da 28 cm.

Preparazione:
Sbucciate le melanzane e tagliatele a cubetti. Fatele soffriggere finché non si ammorbidiscono tutte per circa 15 minuti. Aggiungere il sale e il pepe e i pezzetti di mortadella. Fare cucinare altri 2/3 minuti. Fate raffreddare.

Intanto a parte sbattere un po' le uova, col formaggio e il pane grattugiato.

Stendere la pasta sfoglia o brisè nella tortiera (io il fondo non lo buco).

Mescolate gli ingredienti e versate nella tortiera.

Infornare per 30 minuti a 180°.

Per gustarla al meglio vi consiglio di mangiarla fredda se non addirittura il giorno dopo.

Buon appetito!!!

Spezzatino col sugo

2018-07-14T05:25:00.000-07:00

Ricetta facile: Spezzatino col sugo... perfetto anche per condire la pasta 😏

Ingredienti:
1 carota
1/2 cipolla rossa
1 costa di sedano
2 foglie di alloro e qualche rametto di timo fresco
1 bicchiere di vino rosso
1/2 kilo di carne di maiale o vitello già tagliata a pezzetti
800 gr di passata di pomodoro
Aromi, sale, zucchero e olio evo qb.

Preparazione:
Preparare il soffritto tritando carota sedano e cipolla e fare soffriggere con 2 foglie di alloro e qualche rametto di timo fresco.

Aggiungere la carne e farla colorare su tutti i lati.

Versare dentro il vino e fare evaporare l'alcool.

Aggiungere la passata, salare e mettere mezzo cucchiaino di zucchero. Fare cucinare per 20 minuti circa.

Buon Appetito!!!

Lasagne melanzane e ricotta

2018-03-25T09:58:00.000-07:00

Ricetta facile

Ingredienti:
- 2 melanzane grandi
- 1/4 di una cipolla grande dorata
- 1 pelato grande da 800 gr
- 1 kg di ricotta di pecora
- 1 scatola di lasagne verdi
- sale, zucchero, pecorino grattuggiato e olio q.b.

Preparazione:
Tagliare a pezzetti la cipolla e fare soffriggere con poco olio. Aggiungere il pelato e fare cucinare a fiamma bassa per 15/20 minuti. Aggiystare di sale e con lo zucchero (io metto 1 cucchiaino di entrambi). Frullare tutto con il frullatore ad immersione (per fare veloci) oppure passare il sugo col passapomodoro.

Affettare le melanzane. Grigliarle e salarle.

Disporre il sugo sul fondo della pirofila.

Mettere le sfoglie di pasta, il sugo, le melanzane e la ricotta. A strati 2 o 3 a piacere.

Ultimo strato solo sugo e formaggio grattugiato pecorino.

Mezz'ora di forno a 180° e 3 minuti di grill.

Buon appetito!!!

Ricetta Danubio Salata

2017-01-31T01:33:00.001-08:00

Ricetta Danubio Salato tradizionale (tipico napoletano)

Ingredienti per una teglia grande da 34cm.
Impasto:
- 700 gr farina forte 350w (manitoba)
- 70 gr burro temperatura ambiente
- 8 gr lievito di birra
- 190 gr di latte intero
- 190 gr di acqua
- 35 gr di zucchero
- 12 gr di sale
- la scorza grattugiata di un'arancia bio
- un cucchiaino di miele.
Farcia:
- 100 gr di prosciutto cotto tagliato a dadini
- 100 gr di pancetta copiata tagliata a dadini
- 250 gr di formaggio filante tagliato a dadini.
Finitura:
- un tuorlo
- pari quantità di latte.

Procedimento:
1. Dal giorno prima mettere la buccia d'arancia con il miele in una coppetta di vetro, mescolare e coprire con la pellicola (non mettere in frigo).
2. Fare il lievitino: prendere 50 gr di acqua e 50 gr di latte unirli al lievito con la frusta a mano, aggiungere 95 gr di farina e mescolare bene ma non troppo. Coprire con la pellicola la ciotola mettere in forno per 1 ora a una temperatura di circa 26 gradi (accendere il forno al minimo per meno di un minuto giusto per intiepidire e poi spegnerlo). L'impasto deve raddoppiare il volume.
3. Mettere il burro ammorbidito in una ciotolina e mescolarlo bene con il sale. In una ciotola grande mettere la restante farina, il lievitino, il resto del latte e dell'acqua, lo zucchero e la buccia d'arancia col miele. Girare bene impastare con le mani per uniformare tutto. A questo punto sará un po' farinoso e duro. Quando è omogeneo incorporare parte del burro (io l'ho fatto in 3 volte) impastare bene (consiglio sul tavolo) fino a che non si è assorbito tutto il burro e l'impasto non è liscio e più morbido. Rimetterlo nella ciotola e coprire con la pellicola come prima infornare per 4 ore (deve triplicare).
4. Senza farina mettere l'impasto sul tavolo e lavorarci di nuovo un pochino (adesso è sicuramente molto morbido ed elastico, non stracciatelo ma massaggiatelo). Staccare 30 palline da 40 gr circa.
Schiacciare tipo pizzette e metterci sopra il formaggio e i due affettati alternati. Tirare i lembi della pizzetta e chiudere la pasta pizziccandola fare una pallina e allisciarla sul piano di lavoro (la chiusura in teglia dovrà cmq stare verso il basso).
5. Imburrare la teglia e metterci la carta forno, disporre le palline distanti qualche milletro l'una dall'altra. Io ho fatto il giro esterno tutto col cotto e l'interno con la pancetta.
6. Rimettere In forno per lievitare altre 2 ore ( le palline gonfieranno ancora fino a schiacciati tra di loro).
7. In una ciotolina stemperare il tuorlo con il latte. Se avete uno spruzzino usate quello per bagnare la torta altrimenti con un pennello spennellare tutto.
8. Infornare a forno caldo per 30 minuti a 180 gradi. Se scuriscono troppo mettere un foglio di alluminio sopra. Fare la prova stuzzicadenti come con le torte per vedere se è cotto.
9. Sfornare subito e lasciare raffreddare per 15/20 minuti prima di toglierlo dalla teglia.
10.... Buon Appetito!!!!

Scegliere per loro

2017-01-19T12:03:00.001-08:00

Sono diversi giorni che ragiono sull'argomento e osservo la questione da vari punti di vista e più ci provo e meno trovo una "soluzione". I figli crescono e per quanto ci si impegni non è possibile scegliere per loro in modo giusto. L'altro giorno c'era una polemica perché in una scuola superiore il preside "costringeva" gli alunni a comprare un libro in previsione di una conferenza con lo scrittore. Questo, tolto che il libro lo avrebbe dovuto regalare la scuola, è comunque un'indirizzare le menti dei ragazzi, così come in altre scuole faranno degli spettacoli teatrali su un bambino che vuole essere un dinosauro trans-gender. E io mi preoccupo perché mio figlio ha quasi 8 anni e anche io lo condiziono. Me lo ha perfino detto lui in una delle sue oramai tante involontarie frasi da grande. Ho avuto paura. Paura di aver fatto delle scelte sbagliate non in quanto tali ma semplicemente perché le ho fatte io per lui precludendogli una scelta. Nostro compito di genitori è dargli le linee guida perché possano piano piano scegliere da soli ma è più difficile di quanto si possa immaginare. Nel dubbio lo mando a fare catechismo pur non credendo nel sacramento. Lo porto da McDonalds (ogni 2/3 mesi) perché è difficile spiegargli perché sono contraria. Aspetto con ansia la primavera così da andare al parco e al mare visto che non frequenta una palestra perché sono contraria all'antagonismo sportivo. Ci sono scelte che faccio e di cui mi devo assumere la responsabilità. Sperando che un domani mi dica "Sono così grazie a te" e non "per colpa tua!".

《 ...I vostri figli non sono figli vostri...
sono i figli e le figlie della forza stessa della Vita.
Nascono per mezzo di voi, ma non da voi.
Dimorano con voi, tuttavia non vi appartengono.
Potete dar loro il vostro amore, ma non le vostre idee.
Potete dare una casa al loro corpo, ma non alla loro anima, perché la loro anima abita la casa dell'avvenire che voi non potete visitare nemmeno nei vostri sogni.
Potete sforzarvi di tenere il loro passo, ma non pretendere di renderli simili a voi, perché la vita non torna indietro, né può fermarsi a ieri.
Voi siete l'arco dal quale, come frecce vive, i vostri figli sono lanciati in avanti.
L'Arciere mira al bersaglio sul sentiero dell'infinito e vi tiene tesi con tutto il suo vigore affinché le sue frecce possano andare veloci e lontane.
Lasciatevi tendere con gioia nelle mani dell'Arciere, poiché egli ama in egual misura e le frecce che volano e l'arco che rimane saldo.》
(Kahlil Gibran)

Ghirlande di Natale

2016-11-23T02:35:00.001-08:00

Bavaglini ricamati a mano col punto croce

2016-11-18T06:56:00.002-08:00

Bavaglini ricamati a mano col punto croce, disponibili subito. Prezzo € 12,00 ognuno più spese di spedizione ( circa € 3 con la posta normale ). Se interessati scrivetemi all'indirizzo principessa.mamma@tiscali.it vi risponderò al più presto.

Come sono la mattina appena sveglia?

2016-11-03T09:34:00.001-07:00

Bella sempre sorridente... mi abbatto difficilmente e nel caso mi riprendo subito... e sono bella perché ho un sorriso contagioso che va oltre le labbra, arriva dagli occhi e ti va dritto al cuore....
Perciò sono bella di mattina quando mi alzo con i capelli arruffati, sono bella prima di pranzo quando divento un leone se non mangio subito, sono bella di pomeriggio quando riprendo a correre per moltiplicare le ore del giorno, sono bella di sera quando mi avvolgo di schiuma nella doccia bollente e sono bella la notte quando ti dormo accanto felice perchè ci sei tu vicino.

Torta di compleanno

2016-09-25T08:45:00.001-07:00

Tanti auguri al mio Amore... ai tuoi 40 anni e alla torta più bella che tu abbia mai fatto. 

Tutorial per trasferelli per unghie

2016-07-14T09:03:00.001-07:00

Premetto che non sono bravissima a fare le unghie ma mi piace farmi le mie e mi diverto.
Ho comprato un mazzetto di trasferelli per unghie su un sito. Ho cercato su Internet qualche tutorial su come usarli e ne ho trovato 3 ma nessuno spiegava il modo corretto :-(
Armata di pazienza dopo qualche tentativo ci sono riuscita. Le unghie sembrano di porcellana. Vi spiego qui, e metto le foto sotto, dei vari passaggi.
1. Ovviamente su unghie pulite e limate applicate lo smalto che preferite con due passaggi.
2. Ritagliate il trasferello scelto, rimuovete la pellicola trasparente, prendetelo con la pinzetta e bagnatelo bene.
3. Fatelo scorrere sulle dita, prendetelo con le pinzette e appoggiatelo sull'unghia. Fatelo aderire bene.
4. Terminate mettendo il top coat.

Spiaggia "La Pelosa" a Stintino

2016-07-13T06:07:00.000-07:00

Una delle spiagge più belle del mondo poichè il mare ha tutta la gamma dei colori del blu. La spiaggia della Pelosa è situata nel golfo dell'Asinara, all'estremità nord-est di Capo Falcone ed è protetta dal mare aperto da una barriera naturale formata dai faraglioni di Capo Falcone, dall'isola Piana e dall'Asinara. Consiglio di arrivare presto perchè i posti auto (a pagamento € 2 l'ora) sono limitati e si rischia di non trovare posto neppure in spiaggia. Sconsigliato la domenica... è davvero troppo affollato. Perfetto per tutte le età in quanto sono presenti diversi lidi con lettini e ombrelloni e qualche bar. Ci sono i servizi e delle pedane come si vede dalla foto che consentono un agevole accesso alla spiaggia.

Albero e Presepio

2015-12-05T11:58:00.001-08:00

Presepio sotto vetro fatto con polvere di polistirolo leggerissima.
Palline in vetro riempite di polistirolo e infiocchettate con nastro con il fil di ferro che tiene la forma.

Presepio in vetro

2015-12-04T09:54:00.001-08:00

Questo Natale mi organizzo così... la foto mi ha ispirata, domani compro un paio di vasi e preparò tutto poi vi posto la foto!

Pranzo estivo

2015-08-04T02:20:00.001-07:00

Ricetta di cucina
Mezzo chilo di zerri infarinati e fritti e fiori di zucca in pastella e fritti.

Immagini, Download e Streaming di "50 sfumature di grigio"

2015-02-20T01:03:00.003-08:00

Cinquanta sfumature di grigio (Fifty Shades of Grey) è un film del 2015 diretto da Sam Taylor-Johnson, con protagonisti Jamie Dornan e Dakota Johnson.
Trailer in italiano https://www.youtube.com/watch?v=N_goN2NkDxA
La pellicola è l'adattamento cinematografico dell'omonimo romanzo del 2011 scritto da E. L. James, qui anche produttrice del film.

Ho letto i libri l'estate scorsa quando oramai tutto il mondo aveva la febbre a 50 ;)

Mi sono piaciuti decisamente molto... dialoghi divertenti, scene molto hot ben descritte e una bella storia d'amore, magari poco credibile ma a cosa servono i libri se non per sognare?

A San Valentino sono andata al cinema a vedere il primo film. Bello. Bravi gli attori. Belle le scenografie... poco sesso :D Tutto sommato la differenza col libro è che quello è erotico il film è d'amore.

Ho cercato sul web e purtroppo non esistono siti e collegamenti attendibili per lo streaming o il download in italiano. Dovrò aspettare l'uscita del DVD prevista per il 27 maggio 2015.

Spero si sbrighino a girare gli altri due ;)

Per ora godiamoci gli attori nelle foto.

Melanzane alla parmigiana

2014-09-06T08:04:00.003-07:00

Melanzane alla parmigiana

Ingredienti

2/3 melanzane grandi
pane grattugiato
sale
olio per friggere

1 l di passata di pomodoro
2/3 mozzarelle
Parmigiano a piacere

Preparazione

Tagliare a fette le melanzane, impanarle e friggerle

Comporre a strati le melanzane fritte, il sugo, e il formaggio.

Infornare a forno caldo per 20 min a 180° (io uso il forno a gas).

Consiglio di farle raffreddare, sono ancora più buone riposate!

BUON APPETITO :)