tag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427Thu, 26 Jan 2012 04:27:47 +0000Il faut jouer avec sa nourriturehttp://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/noreply@blogger.com (Malorie)Blogger227125tag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-8524846017411805111Tue, 06 Sep 2011 19:03:00 +00002011-09-06T15:34:34.136-04:00Un gâteau pour la reine des bananes!Une de mes filleules vient d'avoir 4 ans. Et à 4 ans il semble qu'on sache EXACTEMENT ce que l'on veut. J'ai donc reçu un appel la semaine dernière pour cette commande très limpide: Malorie, je veux un gâteau rose, en forme de coeur, aux bananes. Ah bon, au bananes, tu es certaine? Pas au chocolat? Pas au caramel? Aux... bananes? OUI! Va pour des bananes alors, mais je vais choisir la recette la http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/_NjOspRmsH8/un-gateau-pour-la-reine-des-bananes.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)5<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/_NjOspRmsH8" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2011/09/un-gateau-pour-la-reine-des-bananes.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-6135072816984784596Tue, 14 Jun 2011 00:13:00 +00002011-06-13T20:39:23.779-04:00Tomaticán, vous l'attendiez, il est enfin là!Ça fait des années que je fais ce plat fantastique et je n'avais jamais pensé à le publier ici. Honte honte honte à moi. C'est dans l'ultra simple, dans le très économique, dans le végé et dans le délicieux. On mange ça avec du riz, de l'avocat et du fromage si on veut ou encore avec des tortillas, fromage et crème sure tout simplement pour un repas d'été minute.On peut prendre des tomates http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/MHfavqQeB7k/tomatican-vous-lattendiez-il-est-enfin.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)5<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/MHfavqQeB7k" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2011/06/tomatican-vous-lattendiez-il-est-enfin.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-5168587700154600969Fri, 03 Jun 2011 00:24:00 +00002011-06-02T20:54:21.004-04:00Souvlaki de tofu: quand Louis n'est pas SI déçuJe dois avouer que ce n'est pas du jeu. Annoncer à un carnivore qu'on va manger des souvlakis et, le soir venu, lui donner à se mettre sous la dent et à faire griller sur le barbec des brochettes de tofu. Mais bon, c'est lui qui s'entraîne avec junior pour faire le marathon en poussette, c'est lui qui veut manger plus santé. Ça n'est pas tombé dans l'oreille d'une sourde! J'ai pris du tofu http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/bE8Srb1LJe4/souvlaki-de-tofu-quand-louis-nest-pas.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)6<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/bE8Srb1LJe4" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2011/06/souvlaki-de-tofu-quand-louis-nest-pas.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-6884752960561890723Wed, 01 Jun 2011 18:23:00 +00002011-06-01T14:25:07.086-04:00Gemellis à la crème, aux épinards et au saumon fraisJe fais rarement les recettes des revues de cuisine qui traînent en trop grand nombre à la maison. Je tente de me restreindre dans mes achats compulsifs de revues mais ça ne se soigne pas très rapidement. Souvent je ne fais que m'inspirer de certaines photos, certaines idées, mais en général c'est plutôt de la lecture de salle de bain. Je ne sais pas trop ce qui m'a pris de faire cette recette http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/qv4-V0C6U_c/gemellis-la-creme-aux-epinards-et-au.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)2<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/qv4-V0C6U_c" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2011/06/gemellis-la-creme-aux-epinards-et-au.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-2436516318576409244Fri, 27 May 2011 02:24:00 +00002011-05-26T23:00:50.746-04:00Tranche de vie, tranche de cake (cake rhubarbe et cardamome et bébé potelé)La raison de mon absence (ce n'est qu'une excuse, je n'avais tout simplement plus l'âme au blog) a maintenant 13 mois. Non, je ne parle pas d'un vieux cheddar mais de mon fils. Ce n'est pas très correct de l'impliquer dans mon blog, il n'a pas l'âge pour donner son accord à être cité ou même montré ici. Tant pis, je crois bien que je serai une mauvaise mère finalement, son intégrité prend déjà lehttp://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/9nJkoIWxM1g/tranche-de-vie-tranche-de-cake-cake.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)9<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/9nJkoIWxM1g" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2011/05/tranche-de-vie-tranche-de-cake-cake.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-6505407628191734931Tue, 24 May 2011 16:44:00 +00002011-05-24T21:10:14.161-04:00La caverne d'Ali Baba du steakCeux qui lisent moindrement La Presse ou Le Devoir ont entendu parler de lui, je parle bien entendu de "Monsieur steak" alias Le Marchand du Bourg ayant pignon sur rue au 1661 Beaubien Est (angle Papineau).J'avais entendu parler de ce boucher particulier avant sa fabuleuse popularité lorsqu'un ami habitant tout prêt m'a parlé de ce lieu du carnivorisme total. Quoi, une boucherie qui ne vend que http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/EX24CxwDXQY/la-caverne-dali-baba-du-steak.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)14<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/EX24CxwDXQY" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2011/05/la-caverne-dali-baba-du-steak.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-3260252962547023293Thu, 03 Jun 2010 16:37:00 +00002010-06-03T12:37:46.372-04:00Tiramisu de contrebande citron, cardamome et thé noir (et qui va faire plaisir à ceux qui se tapent un régime et/ou qui sont pauvres)Tiramisu... c'est un bien grand mot! En fait de tiramisu cette recette n'a que le paraître, et encore! Il s'agit plutôt de l'idée d'un tiramisu, une idée très fraîche, très économique et très rapide à mettre en pratique. Exit le café, exit l'alcool, exit le mascarpone, exit le cacao... ce qu'il reste? Un nuage de légèreté, de saveurs d'été et pas grand chose dans l'assiette après 2 minutes http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/WESLLXeJeEI/tiramisu-de-contrebande-citron.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)9<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/WESLLXeJeEI" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2010/06/tiramisu-de-contrebande-citron.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-7244348452739658944Sun, 28 Mar 2010 21:27:00 +00002010-03-29T13:12:14.745-04:001.5 kilos de sucre, des pouliches et une petite baleine qui vous donne de ses nouvellesBla bla, ça faisait longtemps. Je sais.J'ai toujours pas réglé mon problème d'appareil photo numérique, car je suis lâche et pas disciplinée. Vous avez donc droit à ce petit mot illustré grâce à l'appareil de ma soeur, puisque les photos ont été prises chez elle, à l'occasion de la fête de ma charmante nièce de maintenant 4 ans. Vous imaginez que ce fantastique château de pouliches bourré de http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/10alTC0fNSk/15-kilos-de-sucre-des-pouliches-et-une.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)21<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/10alTC0fNSk" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2010/03/15-kilos-de-sucre-des-pouliches-et-une.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-8464728738055454085Fri, 30 Oct 2009 03:36:00 +00002009-11-04T23:02:43.226-05:00Je sors de mon mutisme pour ce dernier hommageBonjour à tous,J'ai été très prise ces derniers mois, pour toutes sortes de raisons que certains connaissent j'ai par la force des choses et involontairement mis mon blog en quarantaine. Je vous expliquerai tout ça bientôt, le rythme va tendre à ralentir dans les prochaines semaines et je prendrai alors le temps de venir vous voir et vous faire grossir à force de recettes robotatives hivernales. http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/gZzCVTqUC3g/je-sors-de-mon-mutisme-pour-ce-dernier.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)5<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/gZzCVTqUC3g" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/10/je-sors-de-mon-mutisme-pour-ce-dernier.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-5779284255852598702Tue, 28 Jul 2009 21:05:00 +00002009-07-28T17:15:15.028-04:00L'antéchrist de l'informatique versus un APNDésolée, j'ai un problème avec mon ordinateur et/ou mon appareil photo numérique. Je n'arrive plus à importer mes photographies. En attendant que mon beau-frère lise ce billet et vienne me sauver de cette situation catastrophique, je continue de cuisiner, de prendre des photos, de boire et de bouffer.Oui, comme certains le savent déjà, je suis l'antéchrist de l'informatique. Je déteste ça pour http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/aj1y7K1O0xY/lantechrist-de-linformatique-versus-un.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)14<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/aj1y7K1O0xY" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/07/lantechrist-de-linformatique-versus-un.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-1900794192963932578Wed, 22 Jul 2009 10:23:00 +00002009-07-22T07:46:56.783-04:00Ce temps de merde ne va pas gâcher mon camping: je vais me bourrer de brioches polonaises aux bleuets sous la pluie et tout ira pour le mieux...Quel temps de chnoutte!!!! J'ai 1 journée, UNE journée de "vacances" en dehors de Montréal cet été et c'est tout ce qu'on m'offre!Bon, on est pas cons, on a loué une cabane en bois, on savait d'avance qu'a chaque année, les pires journées de température de chiotte sont celles que je pointe sur le calendrier pour partir camper. La dernière fois qu'on a été à ce camping fabuleux à flan de montagne,http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/VKzMxuULvSI/ce-temps-de-merde-ne-va-pas-gacher-mon.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)10<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/VKzMxuULvSI" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/07/ce-temps-de-merde-ne-va-pas-gacher-mon.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-6839089007286509529Sat, 18 Jul 2009 17:36:00 +00002009-07-18T14:32:56.889-04:00Biscuits au hareng pour chats (ou pour vous, les goûts ça ne se discute pas)Biscuits au hareng pour chats (30 petits)85g de hareng à l'eau égoutté (une boîte de 100g net)1/2 tasse de lait en poudre1/2 tasse + 25ml de farine50ml d'eau froideAu robot, mélanger le hareng, 1/2 tasse de lait en poudre, 1/2 tasse de farine, 50ml d'eau froide. La texture sera assez collante, former une boule et fariner avec les 25ml de farine restants. Ça devrait vous donner ça:Abaisser et http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/Yz1dDuTOqe0/biscuits-au-hareng-pour-chats-ou-pour.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)9<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/Yz1dDuTOqe0" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/07/biscuits-au-hareng-pour-chats-ou-pour.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-1060971349685766550Fri, 17 Jul 2009 18:22:00 +00002009-07-17T14:59:33.655-04:00Palme d'or de mon pire repas maison 2009: risotto gluant de tapioca au curcuma et papillottes de flétan aux 1001 pimentsCe repas a été une catastrophe: c'était immonde. En plus, j'étais supposée manger seule mais j'ai invité une amie à la dernière minute. L'avantage, c'est qu'on a rigolé pendant 1/2 heure en tentant d'avaler les premières bouchées. Ça remonte le moral.Le risotto au tapioca était fabuleusement dégueulasse, c'est là que j'ai compris pourquoi certaines personnes n'aimaient pas le tapioca et en http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/jOPqbvxAn8I/palme-dor-de-mon-pire-repas-maison-2009.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)13<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/jOPqbvxAn8I" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/07/palme-dor-de-mon-pire-repas-maison-2009.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-8923752632123487718Fri, 10 Jul 2009 02:59:00 +00002009-07-09T23:41:21.641-04:00Fleurs d'hémérocalles farcies crevettes, vache qui rigole et pestoJe viens de découvrir un blog tout neuf, celui de Catherine la gourmande obsessive. C'est un blog encore jeune et tout beau, très esthétique et aux idées bien inspirantes.À ma première visite, j'ai tout de suite flashé sur une idée de Catherine: farcir des fleurs d'hémérocalles d'un mélange onctueusement lacté et de petites crevettes. Bon, moi, contrairement à elle, je n'ai pas eu à chiper mes http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/l3QHFqxJLKk/fleurs-demerocalles-farcies-crevettes.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)3<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/l3QHFqxJLKk" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/07/fleurs-demerocalles-farcies-crevettes.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-904604244826352230Tue, 07 Jul 2009 15:24:00 +00002009-07-07T12:43:22.930-04:00L'été, c'est fait pour manger du maquereau en escabècheProbablement la recette que je préfère entre toutes. Je ne la cuisine que l'été ou, du moins, quand il fait beau et chaud. C'est simple, rapide à préparer, pas cher, ça se cuisine à l'avance, ça se sert dans un plat sans autre cérémonie, c'est santé, il y a du vin. Que demander de plus?On peut acheter de beaux maquereaux frais si on en a la chance, sinon, on a ces bons filets de maquereau des http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/ZlFk1LmMR3Y/lete-cest-fait-pour-manger-du-maquereau.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)11<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/ZlFk1LmMR3Y" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/07/lete-cest-fait-pour-manger-du-maquereau.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-3596962302182610484Sat, 04 Jul 2009 17:11:00 +00002009-07-04T15:30:00.854-04:00Constat de Niagara FallsAu printemps, j'ai eu la bonne idée de quitter pour 2 jours mon douillet Montréal et d'affronter la jungle ontarienne et ses légendaire chutes du Niagara. Avec plusieurs mois de retard, je vous présente en rafale les images de cette petite escapade au pays du bon goût, de la gastronomie à coup de margarine au kilo et des décors en carton pâte. Si ce type de fin de semaine est tout sauf romantiquehttp://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/Oyh5xlaseEM/constat-de-niagara-falls.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)14<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/Oyh5xlaseEM" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/07/constat-de-niagara-falls.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-8984114331136325551Thu, 02 Jul 2009 07:22:00 +00002009-07-02T12:17:17.230-04:00Osso buco à... la rhubarbe!Je vais probablement me faire tirer des roches par les disciples de la cuisine trad, mais franchement... j'en ai rien à faire, même que je trouve ça plutôt drôle de proposer une recette aussi inusitée.Pour être honnête, quand j'ai commencé à cuisiner mon osso buco, ce jour là, je n'avais d'autres intentions que de cuisiner la même recette qu'à mon habitude, celle de Patricia Wells, car c'est http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/PChiYX2O3tc/osso-buco-la-rhubarbe.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)7<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/PChiYX2O3tc" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/07/osso-buco-la-rhubarbe.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-5614939999391075270Sun, 28 Jun 2009 13:53:00 +00002009-06-28T10:43:56.228-04:00"L'oeuf dans le trou" de mon enfance: les recettes du paternel!Mon père n'est pas un fin cuisinier, mais il a ses bases, ses recettes, ses classiques, et ceux-là, il les maîtrise à la perfection! J'ai d'excellents souvenirs de plats que mon père cuisinait durant mon enfance. Rien de très avant-gardiste en général, mais c'était un mélange de cuisine familiale, d'influences italiennes de par notre lieu de vie géographique et irlandaise de par nos origines http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/cG5ufdwile4/loeuf-dans-le-trou-de-mon-enfance-les.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)6<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/cG5ufdwile4" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/06/loeuf-dans-le-trou-de-mon-enfance-les.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-1632983320821514382Tue, 23 Jun 2009 00:43:00 +00002009-06-22T21:29:03.406-04:00La fabuleuse épopée de la lasagne de wonton garnie de la Petite-Italie: suite et fin!Je suis sur le cul, honnêtement! Ceux qui me suivent ont peut-être eu le temps de lire ce billet, où je parle en long et en large d'un petit échec culinaire conçu et cuisiné plus tôt dans la journée.Je croyais révolutionner l'univers culinaire du Québec tout entier en façonnant des ravioli saveur lasagne, ou "petites lasagnes inversées" pour les gens "in" (ça fait presque cuisine moléculaire!). http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/-O8UXYflnAo/la-fabuleuse-epopee-de-la-lasagne-de.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)2<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/-O8UXYflnAo" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/06/la-fabuleuse-epopee-de-la-lasagne-de.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-5505658930039518185Mon, 22 Jun 2009 21:48:00 +00002009-06-22T19:08:26.800-04:00La triste histoire du raviole qui désirait devenir lasagne mais qui n'arrivait qu'à se faire passer pour un wonton...Je crois que je passe trop de temps dans le métro en ce moment. Il me semble que les attentes entre deux trains sont de plus en plus interminables et mon imagination s'emballe alors histoire de ne pas mourir d'ennuis. J'ai des flashs que je trouve fantastiques sur le moment, mais après coup, je me rend compte qu'ils n'étaient peut-être pas si ingénieux que ça. En général, je suis déjà passée à http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/fHOL1lbRm3g/quand-un-raviole-reve-detre-une-lasagne.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)4<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/fHOL1lbRm3g" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/06/quand-un-raviole-reve-detre-une-lasagne.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-842420464614771359Sat, 20 Jun 2009 15:37:00 +00002009-06-20T13:26:29.403-04:00Terrine en croûte dinde confite, baies de goji, poivre rose et pinot noirLe pâté en croûte, c'est le fantasme culinaire de Louis. Quand je lui ai dit que j'allais en cuisiner un, il m'a même téléphoné du travail pour s'assurer que ce n'était pas une blague, puis j'ai reçu ce e-mail durant la journée: "Pâté en croûte? Je t'embrasse!".C'est mon deuxième pâté en croûte à vie. Le premier manquait nettement de gras. C'est triste car il y avait les économies d'un mois à http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/NBKfZiBvuSY/terrine-en-croute-dinde-confite-baies.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)3<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/NBKfZiBvuSY" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/06/terrine-en-croute-dinde-confite-baies.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-2666320470055382395Fri, 19 Jun 2009 14:20:00 +00002009-06-19T13:19:02.892-04:00La Bête dans mon assiette: khoresh ou mijoté iranien d'agneau à la rhubarbeJ'ai trouvé cette recette incroyable de khoresh sur le blog de La Bête. Je vais me permettre ici de mettre une copie de son "what a khoresh?!?". La Bête s'y connaît en cuisine iranienne, pas moi, alors je lui laisse la parole ;)*Khoresh (prononcer le kh avec un raclement de gorge, comme le J espagnol ou le CH dur allemand): Sorte de ragoût typiquement iranien principalement composé de viande (http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/9jd3PX5TVlc/la-bete-dans-mon-assiette-khoresh-ou.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)4<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/9jd3PX5TVlc" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/06/la-bete-dans-mon-assiette-khoresh-ou.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-1070851639718219934Wed, 17 Jun 2009 16:05:00 +00002009-06-17T12:20:51.766-04:00Fruits de saison en sirop léger parfumé au gingembre: rhubarbe, mangue et abricotsLa rhubarbe et les abricots sont merveilleux en ce moment, en plus de ne pas être dispendieux. Il n'en fallait pas plus pour m'inspirer. Ça et l'urgence de passer les mangues que j'achète compulsivement depuis quelques temps en oubliant de les manger.Fruits de saison en sirop léger parfumé au gingembre1 grosse mangue juteuse (ou deux petites) pelée et coupée en dés2 tiges de rhubarbe en dés454g http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/YFyUEA2-3H8/fruits-de-saison-en-sirop-leger-parfume.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)4<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/YFyUEA2-3H8" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/06/fruits-de-saison-en-sirop-leger-parfume.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-1227619245149096923Wed, 17 Jun 2009 14:33:00 +00002009-06-17T11:21:50.207-04:00Pilons de dinde confits à accomoder à toutes les saucesJ'ai trouvé au supermarché des pilons de dinde monstrueusement gros dernièrement. Ils étaient en spécial, je me suis dit que je trouverais bien un truc ou deux à faire de toute cette volaille à quatre sous.Même si j'étais emballée à l'idée de servir un pilon géant par assiette à mes invités (trop gros, à mon avis, même pour une seule personne!), j'ai plutôt décidé de les confire pour ensuite les http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/-zHmTn4Af-c/pilons-de-dinde-confits-accomoder.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)4<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/-zHmTn4Af-c" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/06/pilons-de-dinde-confits-accomoder.htmltag:blogger.com,1999:blog-4586961410337174427.post-3338665120557433000Sat, 30 May 2009 05:20:00 +00002009-05-30T01:20:55.441-04:00Tartinade décadente de caramel à la fleur de sel et à la gousse de vanille: au diable la diététique!Je ne croyais pas qu'on pouvait entrer tant de calories dans un pot de cette grosseur. Honnêtement! J'ai cuisiné cette cochonceté sortie tout droit des cuisines de lucifer pour la fête de mon beau frère. Même si monsieur fait attention à ce qu'il mange et n'hésite pas à s'envoyer derrière la cravate un bloc de tofu de temps à autre, quand on parle de ce type de dessert, il craque, craque et http://feedproxy.google.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~3/OHStW9ULYuM/tartinade-decadente-de-caramel-la-fleur.htmlnoreply@blogger.com (Malorie)9<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/IlFautJouerAvecSaNourriture/~4/OHStW9ULYuM" height="1" width="1"/>http://ilfautjoueraveclanourriture.blogspot.com/2009/05/tartinade-decadente-de-caramel-la-fleur.html