Prestes a celebrar 30 anos, o Café de São Bento é um dos espaços mais clássicos da capital de Portugal. Frequentado por figuras da vida política portuguesa – fruto da sua localização, mesmo em frente à Assembleia da República –, é um restaurante “à antiga”, no sentido positivo da coisa (se bem que, no que toca a gastronomia, a denominação “à antiga” nunca terá uma conotação negativa!).

Depois de se tocar à campainha para entrar, somos levados para o primeiro piso do restaurante (não fumadores que a saúde vem em primeiro lugar e já bastam as asneiras que se fazem a comer) e deparamo-nos com um ambiente entre o bar e o restaurante, calmo e acolhedor, mas com bastante pinta.

Após termos sido agradavelmente surpreendidos com pão torrado com manteiga como couvert, vieram para a mesa quatro meios bifes do lombo (segundo o meu progenitor, a denominação de ½ bife era bastante comum antigamente) à Café de São Bento com batatas fritas, aos quais adicionámos ovo, esparregado e uma salada de rúcula, tomate seco, croutons e queijo parmesão.

Antes de mais (e finalmente posso dizer isto neste blog), regozijo-me pelo facto de as batatas não serem congeladas! Já era tempo de ir a um restaurante de nível superior (½ bife do lombo custa € 19,50) e comer batatas fritas aos palitos como devem ser. Obrigado Café de São Bento!

Depois, o bife (neste caso, o ½ bife do lombo). Não é à toa que se auto-intitula o “melhor bife de Lisboa”. Tenro, mal passado como mandam as leis (apesar de metade da minha família não ter respeitado esta última parte) e com um molho muito interessante. Salgado q.b. – o suficiente para as batatas virem para a mesa praticamente insonsas e tal não ser considerado um problema – tem uma textura e um sabor que convida a ensopar tudo o que tivermos “à mão” no dito.

Por último, o que mais me impressionou – o serviço. Foi, muito provavelmente, o restaurante com melhor serviço onde já estive. Simplesmente impecável! Uma palavra ainda para o horário do estabelecimento: a cozinha apenas encerra à 1h30, o que me leva a concluir que é possível comer um bife em Lisboa depois da 1h sem ser no Galeto. A voltar!

 Saudações gastronómicas,

 João

Ora, o que à partida teria tudo para correr mal, acaba por ser uma agradável surpresa. Dos makis de bacalhau com grão, aos de carapau, caldo verde com linguiça, morcela com puré de maçã, alheira, farinheira, queijo de Nisa entre muitos outros que, pela sua originalidade (mais até do que pelo sabor) ganham pontos e proporcionam uma divertida e original refeição.

Ideal para quem (pensa que) não gosta de sushi, o Gustus tem ainda um serviço simpático e exemplar, como não se encontra em alguns denominados “restaurantes de luxo” de Lisboa (já referidos neste blog, de resto…).

Posto isto, recomendo o Gustus tanto para um jantar a dois, como para um jantar de grupo! No fundo, é o restaurante ideal para experimentar novos sabores e para nos surpreendermos com as criações do sushiman/chef da casa.

Resta-me referir o pormenor delicioso de poder passar os makis tanto pelo já tradicional molho de soja, como por azeite (sendo esta última opção a recomendada pela casa – e, já agora, por mim) e sugerir a visita a um dos mais originais espaços lisboetas.

Saudações gastronómicas,

 João

De referir que já tinha estado no Alcântara Café. Correcção: nos últimos tempos, tem sido o meu poiso nas sextas-feiras à noite, onde as festas dos Amici têm tornado as minhas manhãs de sábado – em que tenho aulas às 9 da matina – muito mais dolorosas…

O que é, então, o Alcântara Café? Bom, antes de mais, é um local que explora da melhor maneira o conceito de restaurante/bar – a casa está dividida em duas partes, sendo que numa dela temos a pista e o bar e noutra o restaurante (que, a partir de uma certa hora, vê as mesas serem retiradas, dando o espaço lugar a uma outra pista, também fornecida por um bar).

Falando agora do que realmente interessa, devo dizer que gostei bastante da comida do Alcântara Café (sei que o Maricato não corrobora totalmente da minha opinião, mas ele que escreva um post de manifesto se quiser!), apesar de achar excessivamente cara. Eu clarifico – foi uma boa refeição, mas não uma refeição extraordinária que justificasse os € 40 dispendidos por cada um de nós.

Passando então à descrição da refeição em si, degustámos de início umas entradas bastante simples (que sinceramente já não me recordo do que eram), servidas em colheres… Exactamente, colheres! Foi uma maneira diferente de apresentar entradas e que, para mim, me surpreendeu muito pela positiva…

Como prato principal, comi um bife tártaro. Para quem não sabe, um bife tártaro não é mais do que carne crua picada, misturada com diversos como cebola, salsa, coentros, mostarda (não confundir com molho de mostarda) entre outros, o que resulta numa espécie de hambúrguer cru… Eu sei que parece “assustador”, mas para mim é um manjar dos deuses e o que comi no Alcântara estava, de facto, muito bom.

Bebemos vinho a copo (além de um gin tónico para mim e de uma sobremesa, que não me lembro qual era até porque foi o Maricato que a comeu!), o que me parece um valor excessivo tendo em conta a refeição que foi. Independentemente do bom serviço e da qualidade da comida em si, parece-me que € 40 não é um preço justo por aquela refeição.

De qualquer das formas, não deixem de visitar o Alcântara Café caso possam… E se não quiserem jantar, podem sempre aproveitar para ir beber um copo!

Saudações noctívagas e gastronómicas,

João

Reza então a história que o Procópio, fundado em 1972 (!) e situado junto ao Jardim das Amoreiras, foi desde sempre um espaço de animada tertúlia assiduamente frequentado por algumas das mais influentes figuras da nossa sociedade, nomeadamente políticos, jornalistas, escritores, actores ou cineastas. Entre estes destacam-se, por exemplo, o já malogrado actor Raul Solnado, o cineasta Mário Barroso, o também já falecido escritor, José Cardoso Pires, entre outros.

Hoje em dia, e daquilo que pude aferir, o Procópio continua a ser bastante bem frequentado, quer pelos mais novos, quer pelos mais velhos. É um espaço para todas as idades, extremamente bem decorado e, em meu entender, como há poucos (ou nenhuns) em Lisboa. O Procópio não está (e duvido que alguma vez esteja) fora de moda e prova disso é a enorme variedade de idades dos seus clientes. Dos 20 aos 65, toda a gente é bem-vinda e ninguém sai defraudado após a visita (que se inicia com o toque da campainha para que nos abram a porta).

Quanto ao que se pode consumir, destaco a grande variedade e qualidade das bebidas (o Gin Tónico é óptimo e o Irish Coffee não lhe fica atrás), assim como as fantásticas (e famosas) sanduíches.

No que respeita ao serviço, duas palavras: cinco estrelas.

Em suma, o Procópio é um local obrigatório na noite lisboeta quando se procura um ambiente mais calma, onde se pode conversar e beber um copo com tranquilidade.

Saudações noctívagas,

João

• Restaurantes premiados com 3 Garfos
• Restaurantes premiados com 2 Garfos

Nem sabíamos bem onde ir. K Urban Beach, Twins, BBC, Lux, Gossip… E ainda havia uma festa Lollipop só que a entrada era feita através de guest list e já nos lembrámos disso tarde. O movimento junto ao BBC indicava que iria passar por ali muita gente, mas nós não conhecíamos o Gossip e decidimos arriscar.

Foto roubada de http://www.portugalnight.com/

Para quem não sabe o Gossip fica localizado onde anteriormente funcionava o Queen’s. Calma! Já não tem nada a ver com o que era antigamente. Pelo menos é o que dizem, que eu nunca lá entrei. Estava a chover, portanto o segurança despachou aquilo rápido e assim que entramos deparamo-nos com uma casa completamente cheia e para meu espanto nem sequer estava muito calor lá dentro.

Apesar de, por vezes, ser um bocadinho difícil circular até que dava para chegar bem aos bares.

O ambiente estava semelhante ao da Kapital antes de ter fechado da última vez, ou seja, muito bom. Quem atrapalhou aquilo foi a Filipa Castro (ex-mulher do Beto), que quando estávamos num sitio bom, foi por-se ali ao pé de nós e como podem imaginar povoou aquilo de homens e nem umas amigas giras arrastou…

A música foi de festa, comercial. Apesar de alguns momentos menos felizes por parte do DJ, o público esteve sempre “ligado”.

Resumindo, o Gossip revelou-se ser uma óptima escolha em mais uma noite muito boa.

Não tenho uma opinião formada em relação à festa de ontem. Cheguei às 3h e saí  às 4h. Do que senti, faltava ali muita da mística do Grupo K. Ainda assim, há muito poucos conseguem mobilizar tanta gente e fazer tão bem a festa. Por isso, estão mesmo de parabéns. Dúvido que nos últimos tempos tenha havido muitas festas a este nível em Lisboa.

É uma pena não vos poder contar mais, mas as sextas em que podia dormir todo o dia já lá vão. Agora as quintas são mais curtas!

21º Aniversário - Grupo K

Próximo dia 17 de Dezembro, realiza-se uma das festas que todos os anos marcam Lisboa. Quinta-feira a noite Lisboeta tem um sentido: K Urban Beach.

Parabéns Grupo K!

(Ainda hoje me recordo da memorável festa de 18 anos do Grupo K)

Segunda-feira a seguir à Páscoa é feriado em Itália, e por isso, as ruas de Florença estavam cheias de gente. Por falta de tempo continuámos a filosofia de ver sem entrar.

De mapa na mão e assinalados os pontos mais interessantes percorremos tudo a pé. Florença é uma cidade fantástica, recheada de monumentos cada um mais bonito que o outros, uma ponte com lojas em cima, centenas de restaurantes e cafés de onde as pizzas e os gelados parecem saltar para a rua chamando os clientes. Definitivamente uma cidade para voltar e conhecer melhor.

Comércio nas ruas de Florença

Basílica di Santa Maria del Fiore

Basílica di Santa Maria del Fiore

Campanile de Giotto

Piazza della Repubblica

Vista sobre o rio Arno

Mais de 300Km até Milão e uma fila horrível era o que nos esperava. Com o tempo que perdemos no trânsito só chegámos à capital da Lombardia ao final da tarde. Demos uma espreitadela ao Giuseppe Meazza (ou San Siro). Vimos o estádio apenas por fora e fomos jantar ao Mc Donald’s das Galerias Vitorio Emanuelle II.

Giuseppe Meazza

Ainda dormimos umas horinhas em casa do tio do João Dinis, para depois apanharmos o avião de volta a Lisboa.

Foi uma viagem com tempo apertado, em que conseguimos cumprir com quase tudo o que estava planeado e que excedeu um pouco o orçamento de 500€, mas valeu, e muito, a pena.