C’est une histoire de défi et de réussite telle que les aiment les Israéliens. Elle commence dans les années 90 après l’arrivée massive d’immigrants russes qui, à la suite de l’effondrement de l’Union Soviétique, profitent de l’ouverture des frontières pour s’établir en Israël. Ces nouveaux israéliens possèdent leur culture et des gouts alimentaires spécifiques. Parmi ceux-ci, le Caviar figure parmi les mets les plus recherchés.

Le kibboutz Dan, situé dans le nord du pays, va alors s’intéresser à la possibilité d’élever des esturgeons pour produire du caviar afin de satisfaire les attentes de la population russe nouvellement installée en Israël.

Le défi est grand car les conditions climatiques du pays sont tout à fait différentes de celles de la mer caspienne. De plus, le caviar n’étant pas un aliment casher, le kibboutz se heurte à l’hostilité des autorités religieuses. Mais les instigateurs du projet persévèrent et promettent que la totalité de la production sera destinée à l’exportation.

Deux aquaculteurs, membres du kibboutz, se rendent en Russie et sélectionnent une espèce d’esturgeon qu’ils importent en Israël : l’Osetra.

Une ferme de pisciculture est créée. Les études menées et les soins apportés à chaque poisson vont alors permettre de recueillir les premiers œufs puis, au fil des années, d’améliorer la qualité du caviar produit jusqu’à parvenir à un produit que les connaisseurs estiment être un des meilleurs du monde.

Un développement remarquable

La société créée pour développer ce produit va multiplier ses efforts pour faire connaître son caviar aux connaisseurs du monde entier. Le produit, proposé sous la marque Karat, va alors bénéficier d’un contexte commercial favorable.

Tout d’abord, le moratoire sur l’exploitation des ressources de la mer Caspienne va considérablement réduire la production iranienne et russe. Ensuite, les sanctions commerciales opérées par les pays occidentaux à l’encontre de l’Iran va accroitre la raréfaction du produit sur le marché.

Les distributeurs de caviar vont alors s’intéresser à la production israélienne. Le caviar israélien est à ce moment-là parvenu à un niveau qualitatif qui subjugue les connaisseurs.

Des restaurants étoilés et des hôtels de luxe testent le produit et l’adoptent. Ils reconnaissent dans ce nouveau caviar des qualités gustatives exceptionnelles et le classent parmi les meilleurs au monde. Son goût est qualifié de « très noiseté et onctueux ».

Cette finesse gustative serait due aux soins apportés aux esturgeons et à la qualité de l’eau dans laquelle ils sont élevés.

Un caviar casher ?

Parce que les esturgeons ne font pas partie des poissons autorisés par la loi juive, il n’existera jamais de véritable caviar casher. Mais les récents développements de la technologie en matière de préparations culinaires ont permis à une société russe de créer un produit très approchant du véritable caviar.

Si celui-ci ne menace nullement le caviar Karat, il a pour principal atout de pouvoir être consommé par les juifs pratiquants.

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Crédit : MENAHEM KAHANA / AFP

Pour répondre à la disparition progressive des insectes polinisateurs, une start-up israélienne a développé une technologie capable de polliniser les arbres fruitiers.

Une solution efficace qui vient renforcer la réputation du pays en termes d’innovations au service de l’agriculture.

Les abeilles et autres insectes pollinisateurs, victimes des insecticides et du changement climatique, ne remplissent plus leur rôle de pollinisation des plantes et arbres fruitiers.

C’est pourquoi, après des années de recherche, la société Bloom X a mis au point un robot pollinisateur capable de se substituer à ces insectes.

Cet engin, testé dans les champs d’avocatiers du kibboutz Eyal dans le centre du pays, permet, grâce à de grandes pâles d’aspirer le pollen des arbres pour le diffuser sur d’autres.

Le robot est piloté par ordinateur et son programme fait appel aux avancées de l’intelligence artificielle. Il peut par exemple calculer le moment propice à la pollinisation.

Selon ses concepteurs, ce système permet d’augmenter les rendements de 40%. De nombreux pays se sont déjà déclarés très intéressés par ce robot pollinisateur.

Les enjeux de l’agriculture

La raréfaction des insectes pollinisateurs, les défis climatiques et le manque de main d’œuvre sont les trois enjeux auxquels Israël doit faire face en matière d’agriculture.

Pour y répondre, le pays s’est très tôt tourné vers sa principale ressource : la recherche technologique. Ainsi, ces dernières années, de nombreuses innovations sont apparues dans le domaine de l’agronomie.

Des innovations testées et validées en Israël avant d’être proposées à de nombreux pays à travers le monde.

Technologie et agriculture : une étroite collaboration

Israël occupe le deuxième rang mondial en matière de création et de développement des start-up. Une avancée qui bénéficie à tous les secteurs d’activité et notamment à celui dans lequel les Israéliens ont toujours excellé : l’agronomie.

En effet, installés sur une terre aride, les Israéliens se sont très tôt attachés à trouver des solutions capables de tirer le meilleur partie des ressources terrestres.

Dotés d’excellentes universités et centres de recherches, Israël a mis au service de son agriculture ses capacités technologiques. La collaboration entre chercheurs et agriculteurs est facilitée par l’Organisation de Recherche Agricole, organisme du ministère de l’agriculture dont l’objectif est de veiller à ce que les problématiques rencontrées par l’agriculture israélienne soient traitées de manière efficace par le biais de la recherche.

De plus, une collaboration entre les instituts de recherche et la FAO, Agence de l’ONU pour l’agriculture et l’alimentation, offre une ouverture internationale aux innovations israéliennes.

>>> Lire également : « Intel : Israël Inside !« 

De nombreuses innovations exportées

La recherche technologique dédiée à l’agriculture a permis de créer de nombreuses innovations qui ont profité au pays et ont ensuite été exportées.

Pour exemple, le système d’irrigation au goutte à goutte a fait ses preuves dans les pays ne disposant que de peu de ressources en eau et devrait continuer à s’étendre du fait de la raréfaction de l’eau dans de nombreux pays occidentaux.

Autre exemple, les recherches menées sur le sperme et les ovaires des bovins a permis au pays d’améliorer son cheptel et d’accroitre la production de lait par bovin.

Récemment, pour répondre au manque de main d’œuvre pour la cueillette des fruits, une société a également mis au point des drones capables, grâce à un programme d’intelligence artificielle, d’évaluer la maturité des fruits sur les arbres et de les cueillir de manière entièrement automatisée.

D’autres innovations ont prouvé leur efficacité en matière de réduction des pesticides, de création de semences résistantes, d’irrigation et d’optimisation de l’organisation des semailles et des récoltes.

Le changement climatique et ses conséquences amènent aujourd’hui de nombreuses start-up, s’appuyant sur des centres de recherches, à développer de nouvelles innovations qui, ces prochaines années, viendront en aide aux agriculteurs du monde entier.

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L’information a été reprise par tous les médias de la finance et de la high tech : Intel va investir près de 25 milliards de dollars dans la création d’une usine de fabrication de puces à Kiryat Gat en Israël.

Un investissement colossal qui exprime la qualité de la relation entre le géant américain et la « start-up nation ». 

Une usine géante et prometteuse à Kiryat Gat

C’est à Kiryat Gat, dans le sud d’Israël, que l’usine sera construite. Une Megafab qui devrait commencer à fonctionner dès 2027 et permettra de créer des centaines d’emplois.

L’annonce de cet investissement par Intel a été accueillie avec enthousiasme par les autorités israéliennes. Le premier ministre, Benyamin Netanyahou, a déclaré qu’il s’agissait du « plus gros investissement d’une entreprise internationale jamais réalisé en Israël ».

Le rachat de Mobileye en 2017 figurait déjà parmi les investissements les plus importants d’Intel dans le pays. Cette start-up israélienne, spécialisée dans les systèmes de conduite autonome, avait été rachetée 15 milliards de dollars par le géant américain. Les réussites de la start-up ont conduit Intel à l’introduire en bourse en 2022, doublant ainsi sa valorisation à près de 34 milliards de dollars.

Intel et Israël : une longue collaboration

Intel est installé en Israël depuis 1970. Ses implantations dans le pays l’ont amenée à devenir le premier employeur privé étranger avec près de 11 000 salariés.

La firme américaine a, en effet, très vite compris le potentiel d’Israël en matière de High Tech et a multiplié les collaborations avec les plus grandes universités Israéliennes et les start-up les plus prometteuses. Elle s’est ainsi positionnée au cœur du dispositif d’innovation qui a conduit le pays à occuper la seconde place en matière de création de start-up.

Israel, la Start-Up Nation

En effet, avec près de 7 000 start-up pour 9 millions d’habitants, Israël occupe la seconde place dans le classement des pays les plus innovants dans le domaine des nouvelles technologies, après les Etats-Unis. Une position qui lui vaut le surnom de Start-up Nation et qui attire un grand nombre d’investisseurs étrangers. Ainsi, la « Silicone Valley » israélienne compte pour 10% du PIB du pays et pour 50% des exportations.

De nombreux pays étudient l’éco-système israélien afin de comprendre les raisons de ce formidable développement et en tirer des enseignements pour insuffler une dynamique High-tech dans leurs économies. Mais tous les facteurs qui expliquent cette réussite ne sont pas reproductibles.

Les facteurs-clés de la réussite israélienne

Le premier facteur-cé de la réussite Israélienne dans le domaine des nouvelles technologies réside dans la pauvreté des ressources du sol israélien. Conscients que celles-ci ne leur permettaient pas de créer une dynamique commerciale à l’exportation, les Israéliens se sont très rapidement concentrés sur la seule richesse existante de manière abondante dans le pays : la matière grise. Des centres de recherches sont nés dans tout le pays et les innovations israéliennes ont commencé à essaimer partout dans le monde.

Le second facteur tient au formidable dynamisme des universités israéliennes. Possédant la volonté d’amener Israël à exister sur le plan international, elles ont développé des pôles d’excellence dans tous les domaines porteurs d’avenir : l’agronomie, la recherche médicale, la biotechnologie, la robotique et… les nouvelles technologies. Ainsi, ce sont les étudiants de la célèbre université du Technion, à Haïfa, qui ont, entre autres, créé la clé USB et le langage PHP. A elle-seule, l’université du Technion a permis de créer plus de start-up qu’il n’y en a en France !

Enfin, la situation géopolitique du pays compte également parmi les facteurs clés de réussite. En effet, afin de réduire sa dépendance en matière d’équipements militaires vis à vis des pays étrangers, Israël a très tôt investi dans des systèmes de défenses très sophistiqués. Si son aviation, ses drones, ses systèmes de surveillance, ses logiciels de détection de rockets et missiles, se sont révélés très performants c’est en grande partie grâce aux innovations apportées par des ingénieurs possédant des compétences exceptionnelles. Et ces innovations et ces compétences ont ensuite été mis à profit au sein d’entreprises non militaires.

Pour exemple, la célèbre unité secrète, appelée unité 82100, spécialisée dans la cyberdéfense, a fourni de nombreux génies qui, une fois revenus à la vie civile, ont créé des start-up florissantes.

L’investissement d’Intel en Israël est donc une nouvelle expression de cet essor technologique unique. C’est en tout cas ainsi que le premier ministre israélien a accueilli la nouvelle en déclarant : « C’est une grande marque de confiance dans l’économie israélienne, qui montre précisément la force de l’économie libre que nous avons construite ici et de l’économie technologique qui s’y développe »

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Les archéologues pensent pouvoir trouver de nombreux autres éléments possédant une réelle valeur historique et ainsi enrichir leurs connaissances sur les modes de construction des ouvrages romains.

Le hasard fait bien les choses…

Israël, terre d’histoire, recèle de nombreux sites archéologiques. La plupart ont été mis à jour par des scientifiques, sur la base d’informations historiques ou d’indications bibliques. Mais il arrive parfois que certains soient découverts par hasard, par des bergers, des promeneurs.

C’est ainsi qu’un nageur ayant plongé à 4 mètres de profondeur, et à seulement 200 mètres du rivage, près de la ville de Beit Yanai, a eu la surprise de trouver des colonnes de marbres recouvertes de mousses.

Conscient d’être en présence de vestiges, le nageur a alerté les autorités.

Le travail des archéologues

L’IAA, l’Autorité Israélienne des Antiquités, qui a la charge de mener les recherches sur les sites archéologiques du pays, a dépêché sur les lieux Kobi Sharvit, un de ses éminents scientifiques, et son équipe. Ceux-ci ont pu explorer les éléments les plus visibles et émettre leurs premières hypothèses.

Selon Kobi Sharvit ces colonnes font partie d’un ensemble d’éléments en marbre sans doute partis de Turquie ou de Grèce, il y a près de 1800 ans, et dont la destination pourrait avoir été le port d’Ashkelon ou celui de Gaza.

La cargaison, composée de colonnes, de linteaux, de plaques de marbres et de chapiteaux corinthiens était sans doute vouée à la construction d’un ouvrage romain majeur tel qu’un édifice public, un théâtre ou un temple.

Le poids estimé de l’ensemble de ces éléments serait de 44 tonnes. Le navire qui les transportait aurait été surpris par une tempête et, du fait du peu de profondeur aux abords du rivage, aurait alors coulé.

Les archéologues connaissaient l’existence de ce naufrage mais n’avaient jusqu’alors jamais réussi à le situer. L’épave était vraisemblablement recouverte de sable et, selon les scientifiques, les récentes tempêtes auraient fait émerger ces trésors historiques.

Des débuts de réponses

Ces éléments permettent également de répondre à une question longtemps débattue par les scientifiques : les maitres d’œuvre romains se faisaient-ils livrer des éléments architecturaux déjà complets ou seulement de la matière brute qui étaient ensuite travaillée sur place ?

La cargaison ne comportant que des pièces non travaillées ou très peu ouvragés, les archéologues en ont donc déduit que les artisans romains, ou venus d’autres pays, sculptaient les matériaux sur place, sous le contrôle des maitres artisans romains.

Les premières investigations n’ont pas permis de trouver des pièces du bateau mais les archéologues pensent pouvoir, à terme, en remonter certains éléments.

Les fouilles pourraient également mettre à jour d’autres vestiges, telles que des pièces de monnaies datant de l’époque romaine.

De nouvelles plongées seront organisées afin d’en apprendre plus sur le navire et sa marchandise.

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Face à l’urgence de la situation, neuf ONG se sont associées pour amener Israël, la Syrie et la Jordanie à prendre les mesures qui s’imposent et sauver la mer Morte et le Jourdain.

Une situation inquiétante du niveau de la mer Morte

Depuis le milieu des années 70, la mer Morte s’est progressivement asséchée. Elle a ainsi perdu plus de la moitié de sa taille. Si le climat aride, aggravé par le dérèglement climatique, pourrait être assez naturellement incriminé, les raisons sont avant tout à chercher ailleurs. Pour les scientifiques, la cause première est liée à la surexploitation du Jourdain par la Syrie, Israël et la Jordanie.

En effet, le Jourdain dont les eaux naissent sur le Mont Hermon, puis s’écoulent entre la Syrie, Israël et la Jordanie, sur près de 250 km, a longtemps alimenté les eaux du lac de Tibériade et de la mer Morte.

Or, au cours des dernières décennies, les barrages et les dérivations destinés à irriguer les cultures des trois pays et à alimenter en eau potable leurs habitants ont drastiquement réduit le volume des eaux du fleuve.

Ainsi, durant les soixante dernières années, la Syrie a construit près de 40 barrages sur le Jourdain et ses affluents. Israël a, pour sa part, détourné les eaux du Lac de Tibériade pour irriguer les plaines environnantes. La Jordanie, elle, a créé un canal pour utiliser les eaux du principal affluent du Jourdain, le fleuve Yarmouk.

Et le débit du Jourdain s’est vu divisé… par 10 ! A titre d’illustration, si jusque dans les années 1930 le lac de Tibériade, lui-même alimenté par le Jourdain, déversait près de 1 200 millions de mètres cube d’eau vers le sud de la vallée du Jourdain, aujourd’hui il ne fournit plus que 10 millions de mètres cubes par an. Plus au sud, la mer Morte en subit les conséquences.

Une eau pauvre et polluée

De plus, la qualité de l’eau s’est elle aussi considérablement dégradée. Si en amont, le Jourdain offre encore des eaux claires et des rives verdoyantes dans lesquelles les populations aiment se divertir, la situation se gâte dès l’apparition des premiers barrages.

La pollution engendrée par les industries qui pompent l’eau et rejettent leurs produits, par le déversement dans le fleuve des eaux d’égout non-traitées et par les pesticides des exploitations agricole est venue s’ajouter à la raréfaction de l’eau.

Il en résulte, entre autres problèmes, une pénurie d’eau potable de plus en plus inquiétante pour les populations locales.

Une même vision, une même volonté

Neuf ONG ont donc décidé d’unir leurs efforts pour réhabiliter la mer Morte et le Jourdain. Réunies sous le nom From The Point Of View Of The Sea, ces organisations à but non lucratif qui intervenaient jusqu’alors séparément sur la question de l’eau, se sont mises d’accord sur une démarche commune visant à réduire les pompages et les dérivations de l’eau du Jourdain, à intervenir auprès des entreprises pour réduire leur impact sur la qualité de l’eau et pour inciter le gouvernement israélien à utiliser ses technologies de désalinisation au bénéfice des populations des pays voisins.

La coalition compte amener les pays à s’asseoir à la table des négociations pour coopérer dans le cadre d’un programme commun.

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Le Cardo est un des sites emblématiques de la vieille ville de Jérusalem. Il fut découvert et restauré en 1970 après la prise de Jérusalem par l’armée Israélienne lors de la guerre des Six Jours.

La rénovation en cours a révélé des faiblesses dans les structures et les spécialistes s’attèlent désormais à entreprendre les travaux nécessaires pour que les colonnes ne s’effondrent pas.

Une opération de grande importance pour préserver cette richesse archéologique qui témoigne du passé de la ville sainte.

Un modèle d’urbanisme romain

Le Cardo date de l’époque de l’empire romain. En effet, le pouvoir romain avait pour habitude de réaliser de larges voies bordées d’impressionnantes colonnes dans les villes sous domination afin de faciliter la circulation des marchandises et de l’armée.

Dans les plans d’urbanisme romain, le Cardo Maximus était la voie majeure qui traversait les cités du nord au sud. Elle croisait le Decumanus, la voie qui traversait l’axe Est-Ouest. A la croisée des voies se trouvait généralement le Forum.

La partie centrale de la voie était utilisée pour la circulation, les deux côtés étaient constitués de trottoirs pour les piétons et étaient bordés de commerces.

La construction du Cardo de Jérusalem

En 66 après J.C. les juifs se révoltent contre la domination romaine. De plus, en 70 l’empereur Titus gagne la guerre et détruit le second temple de Jérusalem. Et en 130, l’empereur Hadrien décide de reconstruire Jérusalem sur le modèle romain et de la renommer Aelia Capitolina.

Les plans de cette nouvelle ville s’organisent autour d’une voie principale, le Cardo. Cette décision suscite en 132 une seconde révolte menée par Bar Kohba. Elle dure jusqu’en 135 et provoque la destruction d’une grande partie de la ville. Les romains, vainqueurs, excluent les juifs de Jérusalem et entreprennent les travaux de reconstruction selon les plans de l’empereur Hadrien.

Le Cardo est créé. Il commence à la porte de Damas, traverse la vieille ville et prend fin à la porte de Zion.

Les modifications au cours de l’histoire

Cependant, si la partie nord du Cardo, qui va de la porte de Damas à la rue David, a été créée durant la période romaine, la partie sud n’a été construite qu’au 6^ème siècle, durant l’époque byzantine par l’empereur Justinien.

A l’origine le Cardo était une voie de près de 20 mètres de large. Mais durant l’époque des croisés, au 12^èmesiècle, la voie est découpée en trois parties et réduite pour ne faire plus que 7 à 8 mètres de large. La volonté des croisés était de multiplier les commerces afin de créer plus de richesses et financer leurs armées.

D’ailleurs, sur le Cardo fut construit un lieu concentrant toutes sortes de commerce : le Bazar des Croisés.

Depuis sa mise à jour, le Cardo est désormais une voie de passage empruntée par les touristes. Elle est bordée de commerces artisanaux et de galeries. Les colonnes et les arches constituent un intérêt historique certain et les menaces d’effondrement sont prises au sérieux par les archéologues.

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La situation alerte les autorités . A tel point que le ministre du tourisme, Yoel Razvozov, s’est mis en scène dans une vidéo étonnante en enfilant le costume de James Bond.

Voyage-en-Israel.com vous donne les raisons de cette baisse du tourisme en Israël en espérant que 2023 soit bien meilleure.

Une baisse significative du tourisme en Israël

Entre janvier et septembre 2022, Israël a accueilli 1,8 millions de touristes. Selon le bureau des statistiques, ce chiffre représente un recul de 39% par rapport à la même période en 2019, dernière année faste avant la première pandémie de Covid.

Cette baisse intervient malgré la levée de toutes les restrictions d’entrées liées à la crise sanitaire. Il y a plus de 10 ans, du fait des guerres et des attentats, le tourisme était principalement orienté vers les juifs de la diaspora qui, en dépit des événements, venaient passer leurs vacances et les fêtes religieuses en Israël.

Puis, la sécurisation du pays ayant permis de retrouver une certaine quiétude, Israël avait engagé une politique de promotion du tourisme qui s’était avérée efficace. Les touristes en provenance de nombreux pays affluaient, attirés par les multiples atouts qu’offre la terre sainte : des sites religieux majeurs pour les trois religions du livre, de magnifiques stations balnéaires, une variété de paysages étonnantes, une infrastructure hôtelière de premier plan.

Mais cette dynamique avait pris fin avec la pandémie et on est bien loin du record d’affluence de l’année 2019 avec quasiment 5 millions de touristes (lire article ci-dessous NDLR).

>>> Lire également : « Tourisme en Israël : 2019 bat de nouveaux records de fréquentation« 

Les effets de la crise sanitaire et les raisons du recul

En effet, Israël avait été parmi les premier pays à fermer ses frontières et son aéroport. Puis, lors de leurs réouvertures, les autorités avaient toutefois exigé des visiteurs qu’ils se conforment à des formalités très strictes. Les touristes avaient alors semble-t-il préféré des destinations moins regardantes en matière de restrictions sanitaires.

Avec la levée de toutes les restrictions en mars 2022, Israël escomptait voir une reprise de la dynamique touristique. Mais les chiffres publiés par le bureau des statistiques démontrent que celle-ci n’est pas encore au rendez-vous.

D’ailleurs, le ministère du tourisme a revu ses prévisions à la baisse et espère désormais accueillir entre 2,2 et 2,5 millions de visiteurs sur l’année 2022 alors qu’en 2019 ils étaient 4,5 millions.

Pour expliquer ce fort ralentissement, les observateurs évoquent plusieurs raisons.

Tout d’abord, l’augmentation des prix en Israël. Qu’il s’agisse des prix des billets d’avions, de l’hébergement hôtelier, de la nourriture ou de la location de voitures, depuis plus d’un an, les prix se sont envolés.

Ensuite, la position forte du shekel, la monnaie israélienne, sur les marchés financiers a accru le coût des voyages en terre sainte.

Enfin, après la pandémie, les touristes ont souvent privilégié des destinations plus proches, pour des raisons à la fois économiques et écologiques.

James Bond au secours du tourisme israélien

Le ministère du tourisme israélien multiplie les initiatives pour réamorcer la dynamique.

Au mois de juillet, Israël accueillait en grande pompe son millionième touriste. Le ministre du tourisme, Yoel Razvozov, avait fait le déplacement et il exprimait sa conviction de voir les visiteurs affluer. Trois mois après, face aux chiffres, le ministre a décidé de monter au créneau en créant le buzz.

Jouant sur sa ressemblance avec Daniel Craig, Yoel Razvozov apparaît dans un clip dans le rôle de James Bond afin de vanter les atouts d’Israël. Une opération réussie mais qui ne devrait vraisemblablement pas suffire à redresser la courbe des entrées sur le territoire.

Parallèlement à cette opération médiatique, le ministère a toutefois engagé de nombreuses actions après des compagnies aériennes et des industries touristiques afin de faire baisser les prix et ainsi rendre les voyages en Israël plus attractifs.

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Credit photo : MENAHEM KAHANA / AFP

Il ne s’agit pas là d’une annonce immobilière originale mais du résultat d’une fouille : L’Autorité des Antiquités d’Israël a révélé la mise à jour des vestiges d’une superbe villa du début de l’époque islamique.

Les fouilles préventives de Rahat

L’aventure a commencé avec le projet d’extension de la ville bédouine de Rahat, dans le Négev. Car, en Israël, tout projet d’extension réclame que des fouilles préventives soient effectuées afin d’éviter de détruire ou d’ensevelir à tout jamais de précieux vestiges.

Les fouilles archéologiques avaient déjà permis au mois de juin de découvrir les vestiges d’une des plus anciennes mosquées du monde. Celle-ci datait des 7^ème et 8^èmes siècles de notre ère. Elle témoignait de la présence effective de la religion musulmane dans la région dès cette époque. L’événement avait fait grand bruit et avait encouragé les chercheurs à continuer leurs fouilles.

Une nouvelle découverte

Et, près de trois mois plus tard, ce sont les vestiges d’une luxueuse villa que les archéologues ont mis à jour.  Les premières analyse ont permis de dater la maison des environs du 8^ème ou 9^ème siècle. Celle-ci était vaste et composée de quatre parties construites autour d’une cour centrale. Elle disposait d’une tour et d’une citerne d’eau et d’une décoration très riche. Les sols étaient en marbre et les murs recouverts de superbes fresques colorées. Les chercheurs ont également trouvé de la vaisselle en verre.

Mais ils ont été surtout surpris de découvrir que le sous-sol était occupé par des voutes souterraines à 5,5 mètres du sol. Selon les archéologues, « elles ont été soigneusement construites et menaient probablement vers d’autres espaces souterrains complexes qui n’ont pas encore été découverts ».

Une promesse pour ces scientifiques qui espèrent désormais trouver d’autres vestiges dans le même secteur.

>>>> Lire également : « Des archéologues découvrent la plus vieille mosquée du monde à Rahat« 

La présence de l’Islam dans la région

C’est la première maison de ce type qui est découverte dans le Négev. Sa taille, sa construction et la richesse de sa décoration ne laissent que peu de doute quant à la position sociale de celui qui en fut le propriétaire. Selon les archéologues, elle devait être habitée par un dirigeant local. Sa situation permettait de dominer le lieu et les fermes qui devaient l’avoisiner et que les archéologues pourraient mettre à jour.

Ces découvertes constituent un nouveau témoignage de la présence et du développement d’une population musulmane à cette période.

En effet, les armées venues de la péninsule arabiques ont commencé à déferler sur le Moyen-Orient dès le 7^ème siècle. Le pays était alors sous le contrôle de l’empire byzantin. Celui-ci dut alors céder cette partie de la région à des califes musulmans qui s’installèrent et commencèrent à diffuser leur religion dans le pays.

Cette domination s’est alors étendue et a pris le pas sur la religion catholique jusqu’alors dominante dans le pays.

Selon l’AIA, les découvertes réalisées par les archéologues feront partie du patrimoine de Rahat et seront ouvertes au public et aux touristes dès que cela sera possible.

Mais, d’ici-là, ils ont toutefois l’espoir de mettre à jour de nouveaux vestiges qui viendront enrichir les connaissances des historiens sur cette période de l’histoire.

Il est à noter que contrairement à d’autres pays, Israël considère les fouilles archéologiques comme essentielles et ne tente pas de les circonscrire à des missions qui permettraient d’alimenter le seul discours sioniste. De nombreux pays n’accordent pas autant de moyens et d’importance à ce type de recherches ou tentent de les orienter de façon à valider le discours national.

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Un enjeu important pour le Comité Social et Économique

Pour un Comité Social et Économique, l’organisation d’un voyage destiné aux salariés est une mission importante. En effet, ceux qui s’engagent à partir avec le CE ont la volonté de vivre une expérience exceptionnelle, de se créer de beaux souvenirs entre collègues. Aucun désagrément ne doit venir entacher leur séjour.

Et plus la destination est lointaine et inhabituelle, plus les espoirs sont grands et plus la crainte de ne pas maitriser les risques de déconvenues sont importants.

Éliminer tous les risques pour totalement satisfaire les salariés est donc essentiel pour les comités d’entreprise. Pour cela, il est nécessaire de mettre en œuvre une organisation rigoureuse et minutieuse. C’est ce que propose Voyage en Israël aux CSE.

Pour garantir la satisfaction totale aux CE il faut être spécialisé

Le premier atout de Voyage en Israël est, comme son nom l’indique, d’être spécialisé sur cette destination. Situés en Israël, possédant 20 ans d’expérience dans le tourisme de groupes, nous connaissons parfaitement les hôtels, les circuits et tous les intervenants.

Chaque lieu a été visité, testé et approuvé pour les CE. Et nos interlocuteurs (maitres d’hôtels, restaurateurs, guides touristiques) ont été sensibilisés à l’importance qu’ils doivent accorder à chaque groupe que nous leurs adressons.

Nous savons donc anticiper les écueils possibles et, si un imprévu survient, nous savons qui contacter et comment agir pour le gérer.

Notre expérience sur les séjours et circuits en Israël nous permet donc de maitriser tous les risques de déconvenues et de les éliminer.

Une équipe compétente et une organisation rigoureuse pour votre Comité Social et Économique

Le second atout de Voyage en Israël pour votre Comité Social et Économique est de disposer d’une équipe sur place possédant toutes les compétences requises : planification des réservations et des circuits, déplacements, accompagnement… chaque membre de notre équipe dispose d’une expertise spécifique.

Et pour une communication aisée avec les groupes mais aussi avec les populations locales, nous parlons français, hébreu, arabe et anglais.

Notre méthodologie de travail prend en compte tous les paramètres d’un voyage réussi. En amont, nous savons écouter les représentants des CSE, comprendre leurs attentes et prendre en compte leurs contraintes budgétaires afin de les conseiller quant aux circuits, aux lieux à visiter, aux hôtels et restaurants à fréquenter.

Avant le départ, nous vérifions avec les comités d’entreprises clients tous les aspects du plan de voyage.

Nous accueillerons ensuite le groupe à son arrivée. Un accompagnateur lui est ensuite dédié durant toute la durée du séjour.

Il dispose du plan du séjour, guide le groupe, assure un rôle de relais et d’interprète auprès des locaux. En liaison avec notre équipe il peut parer à toute éventualité.

Israël, une destination riche de sens

Avec près de deux millions de visiteurs par an, Israël est en train de devenir une des destinations les plus prisées par tous les touristes du monde. En effet, le pays possède tous les atouts pour un tourisme de loisirs : une très importante infrastructure hôtelière, de magnifiques stations balnéaires, une incroyable diversité de paysages, une richesse culinaire exceptionnelle.

Mais c’est aussi et surtout pour son patrimoine historique et religieux qu’Israël est devenu un des pays en vogue. Parce que les trois religions du livre trouvent leurs racines sur la Terre Promise, les touristes réclament l’organisation de circuits religieux, de pèlerinages. Marcher sur les pas de Jésus, visiter les lieux qu’il a fréquentés, emprunter le chemin de croix, se recueillir au Mur des Lamentations ou sur l’esplanade du Rocher, constituent des expériences riches de sens pour les croyants mais également pour ceux simplement intéressés par la portée historique des événements qui ont vu naitre le judaïsme et la chrétienté et ont marqué l’islam.

Que vous souhaitiez organiser un pèlerinage religieux, une visite historique ou un voyage d’agrément ou les trois à la fois, Voyage en Israël met son expertise au service de votre comité d’entreprise.

Vous pourrez définir avec nos experts le circuit qui correspondra aux attentes des salariés et ainsi leur offrir un voyage unique, chargé de sens et forcément inoubliable.

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Credit Photo: ministère du Tourisme

Le 10 juillet 2022, Israël a accueilli son millionième voyageur de l’année. Un événement que le ministère du tourisme a souhaité marquer pour illustrer la relance d’un secteur marqué par la crise sanitaire.

Après deux années de Covid durant lesquelles l’entrée en Israël a été interdit à tous les étrangers ou a été conditionnée par des procédures fastidieuses, Israël renoue avec une activité touristique dense.

De janvier à ma 2022, Israël avait déjà accueilli 700 000 touristes. 300 000 de plus sont venus visiter le pays depuis.

C’est Belinda Desoyo Lee Marcelo, 53 ans, résidente des Émirats arabes unis, qui a été désignée millionième touriste et a été accueillie avec les honneurs ce dimanche 10 juillet par Yoel Razvozov, ministre du tourisme.  Celui-ci a souligné avec humour qu’il pensait que Joe Biden, arrivé quelques jours plus tard, aurait pu occuper cette place.

Il a également tenu à rappeler la volonté d’Israël de mettre en œuvre tous les moyens pour attirer les touristes du monde entier.

Valoriser les atouts du pays

En effet, durant les dix dernières années, Israël a vu affluer de plus en plus de voyageurs venus de nombreux pays et, juste avant la crise sanitaire, l’activité touristique avait atteint des records. Cette dynamique était le résultat des efforts déployés par le gouvernement pour valoriser les attraits du pays auprès de nombreux pays.

En effet, auparavant, les guerres et les attentats avaient terni l’image d’Israël. Les étrangers attirés par la dimension religieuse, historiques ou festive d’Israël, craignant pour leur sécurité, renonçaient à leurs projets de voyages. Le pays ne pouvait alors compter que sur la fidélité des touristes juifs de la diaspora, principalement française et américaine.

La sécurisation du pays et les actions de promotion du ministère du tourisme avaient fini par convaincre les voyageurs qui, petit à petit, réalisaient enfin le voyage de leur rêve. Et, de retour dans leurs pays d’origine, ils communiquaient leur enthousiasme à leurs proches et sur les réseaux sociaux, créant ainsi un réel attrait pour cette destination.

La crise sanitaire avait mis fin à cette embellie. Et si depuis la reprise de l’activité, l’aéroport Ben Gourion, au même titre que tous les aéroports internationaux, voit son fonctionnement perturbé par le manque de personnel, les touristes ont depuis retrouvé le chemin de la Terre Promise.

Multiplier les actions de promotion

Le ministère du tourisme a repris son action de promotion et multiplie les initiatives afin de valoriser les atouts du pays à travers le monde et d’élargir son offre. Il a ainsi débloqué un budget important pour la rénovation de petits hôtels et structures d’accueil afin que les séjours en Israël soient accessibles à des budgets modestes et a négocié avec les compagnies aériennes pour limiter la flambée des prix.

Le gouvernement continue par ailleurs à œuvrer pour la création de nombreux événements à portée internationale. La Gay Pride de Tel Aviv qui est désormais l’une des plus prisée au monde, les marathons de Tel Aviv, de Jérusalem et de la Mer Morte, la création de triathlons et le départ en 2018 du Giro, le tour d’Italie cycliste, à Jérusalem ne sont que quelques exemples des actions qui ont permis à Israël de rayonner à travers le monde.

Et le pays prépare d’autres événements. Et pas des moindres comme en attestent les discussions en cours pour une candidature commune de Tel Aviv et Berlin pour les Jeux Olympiques de 2036 !

Ainsi, après les Français et les Américains, se sont désormais les Britanniques, les Allemands, les Brésiliens et les Australiens qui ont inscrit Israël sur la liste de leurs destinations de vacances.

Il est vrai qu’avec ses nombreux pôles touristiques, ses lieux de pèlerinages religieux, ses kilomètres de superbes plages, sa cuisine riche et son étonnante infrastructure hôtelière, Israël possède des atouts importants pour devenir une des destinations de voyages les plus tendances.

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