Já Comi BH

Já Comi no Outback

2011-05-23T20:09:00.001-03:00

E ai galera ultra esperta tudo bem? Espero que sim, bom sei que ando sumido, mas tenho andado cheio de projetos paralelos e o site tem ficado em segundo plano, prometo retomar os posts. Pra poder me reconciliar com vocês queridos leitores trago o maravilhoso OUTBACK.

Bom como vocês devem saber o OUTBACK é steakhouse australiana, com temperos exóticos, não sei se é comida típica australiana, mas puts é muito bom tudo muito picante e colorido. Olha pra ir no OUTBACK você tem que animar pegar o transito da savassi/contorno que é bem chatinho, ~~pra não dizer muito chato,~~ ai você deverá ser sagaz e conseguir um vaga no Pátio Savassi, e pra terminar enfrentar uma filinha de espera de umas 24 pessoas. A vantagem é que te passam um aparelhinho estilo pager que avisa quando é a sua vez, da tempo então de dar uma voltinha, não comprar nada e tomar um frozen yogurt.

OPaaaaaaaa, traz uma Coca seu garçon!!! Sobre a Coca e o "Seu Garçon" merecem considerações diferentes, primeiramente sobre a coca cola. Eles trabalham com aquele sistema de free-refil, você paga pelo copo e bebe refrigerante a vontade podendo também optar por chá gelado, ótimo não é? Seria se não fosse as três vezes que fui ao bendito OUTBACK e o refri estava sem gás, tsc tsc tsc. É um absurdo free-refil de coca sem gás é como ser eunuco em um harém, banguela na fabrica de Babaloo, ter um playstation 3 e nenhum jogo. Resumindo, não presta pra nada. Em relação ao seu garçon foi muito paciente e trocou três vezes o copo de refri até chegar um melhorzinho, os garçons são muito bem treinados, a casa está de parabéns e pronta pra receber os turistas gringos para a copa.

Esse é a cortesia do OUTBACK, é um pão australiano, ele leva centeio, chocolate e mel, tem um delicioso aroma de mel, um sabor levemente adociacado,é um pão fofinho acompanhado de uma manteguinha que parece um creme. Aqui vai uma dica se você quer esse pão você deve pedir eles só dão pra quem pede, TRAQUINAGEMMMMM!!!!!!

Opa chegou o rango, pedimos uma batata com cheedar cheese e bacon acompanhado de molho ranch.

Esse molho é muito gosto, é um pouco difícil de achar aqui no brasil pra comprar, mas da pra fazer algo parecido em casa só procurar alguma receita, no google.

Opa chegou a atração da festa, a musa do carnaval, garota globeleza, Ribs On The Barbie,Costela de porco defumada e grelhada, regada ao molho da sua escolha (Barbecue ou Billabong), servida com fritas e Cinnamon Apples. Simplesmente sem noção que é o prato mais pedido do OUTBACK, serve duas pessoas com fome. A batata frita vem com um pouquinho de pimenta do reino, fica muito bom. Caso você esteja com fome e não goste de carne de porco, como meu amigo Beto, peça o Kookaburra Wings, sobreasas de frango, preparadas à moda de Buffalo (NY), servidas com tempero suave ou picante. Enquanto estava na fila quilometrica, a garçonete passou adoçando o paladar da galera com essas maravilhosas coxinhas de frango empanadas, outra opção interessante são os cortes bovinos, escolha de olhos fechados.

Cabou e chegou a hora triste, a de pagar a conta deu 26 reais por pessoa, muito barato, tanto pela qualidade do serviço quanto pela beleza do lugar e o sabor da comida OUTBACK nota 9, só não ganhou 10 pelo Coca sem gás. Galera a equipe do Já Comi BH recomenda o OUTBACK..... FUIIIII!!!!!!!

Já comi BH no Comida di Buteco noite 3 em 1

2011-05-13T22:07:00.001-03:00

Olá caros amigos, hoje após milênios de ausência do blog venho com duas ótimas notícias a primeira é que temos um novo post = ))), e que a Flávia (MORG), faz parte da equipe do Jácomi BH. Vamos ao post?

Caravana Globo Minas - Comida di Buteco

Na segunda-feira recebi a notícia que tinha ganhado no concurso da caravana! Enviei uma foto minha, do Beto e da Isabella lá na Adega e Churrasco e escolheram a minha foto!

E como foi bom! Na terça-feira eu e o Beto encontramos com a turma na Globo Minas, a Ana Flávia nos recepcionou e conhecemos os outros ganhadores (Michele, Letícia e Edson, com seus acompanhantes).

No começo aquela timidez entre todos, mas depois foi só farra!! rsrs

Já dentro do ônibus a Márcia, uma das coordenadoras do comida di buteco nos colocou a par das regras na hora que chegássemos ao bar. E o primeiro foi...

Família Paulista

Bohemia gelada sendo servida o tempo todo, cachaça Cobiçada, Pespi... e vem o primeiro prato:

Italianitos

Uma delícia as tortilhas. o frango desfiado com manjericão hummm muito bom mesmo Nota 10 para este prato.

E vem o próximo prato

Rota do Sol

Que purê de mandioca delicioso! Nunca tinha comido! Bom demais! A carne de sol desfiada ficou muito bem temperada. E os bolinhos de mandioca recheados com requeijão? Nossa!! Me segura que estou no Céu!! Ou melhor, no Sol!!! rsrs

Na saida a foto em frente a placa com o nome do bar participante e o nome do prato, olha nós ai!

Seguimos a pé para...

Butiquim do filho

Que fica ali pertinho mesmo. Eu não sabia que existia um bar ali, adorei!

Mas vamos aos pratos?

Chegamos e mais cerveja Bohemia... Muito gelada!

e vem o primeiro prato

Entortilhada

Estas tostilhas aceboladas me conquistaram, adorei! Leves, bem temperadas hummm. Mas os molhos não me agradaram, um parecia que era só maionese, o outro maionese com frango e ketchup, o terceiro já me agradou mais (pimenta é comigo mesma) um tomate com azeite e pimenta... ou era vinagre? Ah não sei... Tem que ir lá para descobrir...

E vem o segundo prato

Sabores do Norte

Este não agradou muito meu paladar, bolinho de feijão é forte, me lembra acarajé (que eu detesto). Já a carne achei que devia ficar um pouquinho menos assada, passou um pouco do ponto, mas estava boa, o molho agridoce picante muito bom também.

Nota 6 para os pratos!

Mais uma foto na saida... rsrs

Agora pegamos o ônibus novamente e seguimos para o 3º e último buteco! Nesta hora já era só bagunça no ônibus! Interação total rsrs

Cantina da Ana

Ahhh ai experimentamos a cerveja Bohemia Confraria... Que delícia!! Mais cachaça Cobiçada, Pepsi, água São Lourenço.. tudo liberado! Mas vamos aos pratos? rs

Doritos Descontraídos

Este molho de carne moida com catupiry estava divino! Muito bem temperada, leve... hummm (é gente, fizemos muitos hummm).

Confesso que não gosto de tostilhas, ela pura. Mas estes molhos fizeram a diferença, ficou tudo muito bom!

E vem mais cerveja, cachaça cobiçada e o segundo prato.

Bolinho Ahhh.. com farofa de pequi

Este foi o que achei que menos teve haver com os ingredientes deste ano. Um bolinho de carne com farofa de pequi. O tempero da D. Ana é muito bom, dá para sentir o carinho e dedicação que ela coloca em sua comida. Mas, para mim, ficou faltando algo neste prato.

E chega ao fim a nossa noite de butecagem...

Animação e cantoria dentro do ônibus, que só quem estava lá sabe como foi! rsrsrs

Obrigada a todos pela companhia! Uma noite maravilhosa e inesquecível!

Um brinde a todos!

Tentamos fazer propaganda do blog, mas a tonta aqui escreveu errado, era CDB e coloquei CND, nao me pergunte pq kkkkkk

Finalizando... um vídeo para rir um pouco...

Fotos em breve no site www.comidadibuteco.com.br

Comida di Buteco- Pimenta com Cachaça

2011-05-02T20:07:00.001-03:00

Olá caros amigos butequeiros, mais uma vez nossa amiga Flávia trouxe um delicioso post do Comida di Buteco. Vejamos a seguir o que nos espera no Pimenta com cachaça com a Flávita.Fuiiii.
Mais uma tentativa de delícia Comida de Buteco.

Estive no Pimenta com Cachaça, ambiente muito aconchegando, você não dá nada quando chega ao local, uma portinha onde você desce vários lances de escada. Mas no final revela um quintal enorme, todo arborizado com jabuticabeiras e outras árvores, ventilado e bem animado! O bar é frequentado por famílias e muita gente jovem.

Vamos ao prato?

Uai

Costelinha suina desossada semi defumada crocante, com bolinho de canjiquinha com queijo minas, um molho agridoce picante e farofa de carne de sol com manteiga de garrafa.

A aparência muito boa, os utensílios usados para servir o prato são personalizados, um charme (e que estão a venda no bar para quem quiser).

Mas o gosto... bem vai minha opinião:

O prato não demorou nem 5 minutos para chegar a minha mesa, já deixam o prato pronto pelo que percebi, e com isto chegou quase frio. O bolinho por ter queijo deveria chegar na mesa bem quente. A costelinha estava com pouco tempero e alguns pedaços muito duros, chegava machucar a boca. O molho agridoce picante não tinha nada de picante, estava era muito doce. E a farofa faltou um pouquinho de sal. O limão que vem no prato achei que era para espremer sobre a costelinha, mas não saiu quase nada.

Conversei com outras pessoas que estavam no bar, e algumas acharam a mesma coisa que eu sobre o prato, outras já falaram que a costelinha chegou ótima, muito macia e que o prato chegou bem quente a mesa. Mas muitos não gostaram do molho agridoce.

Por isto minha nota para o prato é 5.

O atendimento é muito bom, a Fernanda (gerente) me atendeu muito bem, pena que estava na troca de turno dos funcionários na cozinha e não tive permissão para ir conhecê-la e tirar fotos.Conheço uma garçonete que trabalha lá, a Silvana, é amiga minha e de minhas amigas já ha uns 2 anos e sempre vamos ao bar onde ela esta trabalhando.

A limpeza também muito boa, banheiros, ambientes, tudo muito bem limpo.

Cheguei as 13hs e o local já estava bem cheio. Lá tem uma lista para entrada. E fica sempre cheia! Quando sai do bar, por volta das 18hs, tinha umas 30 pessoas do lado de fora esperando para entrar.

Mas aproveitei e comi outro prato que é servido lá que foi do Comida de Buteco de 2007. Petisqueiro de Filé ao Molho PCC.

Este sim, muito bom!!

É um espetinho de filé mignom recheado com pimenta biquinho e queijo empanado acompahhado de um molho especial muito saboroso!

E como não pode faltar em um buteco... a cachaça!!

Eles tem uma grande variedade!

Resolvi experimentar a que leva o nome do bar: Cachaça com Pimenta.

A cachaça é leve, parece ser artesanal, da roça mesmo. Mas para o meu paladar, achei fraquinha. No fundo do copo 3 pimentas biquinhos, que são colocadas na hora de servir a bebida, então dá para você comê-las depois de saborear a cachaça!

Ah e quando você pede 3 cervejas na mesa, ela vem em um balde de metal da Bohemia cheia de gelos, muito bacana.

Então no geral dou nota 7 para o Pimenta com cachaça.Beijos

Ja Comi BH - Vale do Jequitinhonha - 3°Dia

2011-04-30T11:11:00.006-03:00

BOoom dia pessoal do Já Comi BH. Vou postar hoje o 3° dia de viagem ao Vale do Jequitinhonha com as comidas da região. Ainda na madrugada do 2° para o 3° dia comemos uma Pizza na Praça de Itaobim na Pizza Soluar. Esta Pizzaria apesar de bem singela, oferece uma grande variedade de Pizzas. Além disso tem vários tipos de sanduiches também (levamos 3 para o hotel e estavam muito bons).

A grande sacada desta Pizzaria foi colocar um telão na praça que é o único lugar da cidade que dá movimento. Agora está mais cheia ainda...principalmente na hora da novela e outros programas que tem maior audiência.

Depois de assistir um programinha, a Pizza finalmente chegou! Demorou cerca de 25 minutos porque a praça estava muito cheia mesmo. Mas estava muito boa! Claro que eu nem reparei também os saquinhos de condimento porque a proposta da Pizzaria é atendimento do nível popular mesmo e quando eu sentei já estava ciente (Olha o Marinex da Mamãe aí).

Pois é pessoal. Depois disso fomos dormir com uma pequena munição de três sanduiches de filé... estavam jóia com cachaça da boa!

No dia seguinte, fomos para Santana do Araçuaí no Municipio de Ponto dos Volantes. Lá, fomos bem cedo na casa da artesa Isabel Mendes da Cunha que nos recebeu com muita simplicidade.

Vamos ao que interessa...comida! Agora no caminho de volta para BH fomos almoçar em diamantina...longe....mas a estrada está muito boa.Em Diamantina, voltamos ao centro e comemos no Caipirão.

Pedi carne dessa vez. O Filé estava muito bom (comida para duas pessoas - R$22,00). A comida de fogão a lenha é boa.

Tive que encarar tudo sozinho porque a Le pediu uma saladinha. A salada mista poderia ser bem melhor e falta uma proteína também...peito de frango...ou parma.

Depois de encarar essa maratona ainda passei no Grupiara para pegar um barranco do Frango ao Molho pardo do meu sogro (grande demais e é muito bom). Depois dessa comelança nada melhor que uma dormidinha para descançar. Até a próxima pessoal do Já Comi BH.

Já Comi no Piatti-Cidade Administrativa.

2011-04-27T20:13:00.001-03:00

Olá amigos sinérgicos, hoje almocei em um restaurante da Cidade Administrativa chamado Piatti, não poderia deixar passar em branco não é mesmo? Vamos as fotos?

Pra quem não conhece a Cidade Administrativa existe um prédio em forma de circulo que se localiza entre os prédios Minas e o Gerais, é o Centro de Convivência, ele parece um pequeno Shopping, lá dentro existe: uma agência dos correios, bancos e restaurantes.

Bom, decidi ir neste restaurante porque todos meu colegas de trabalho disseram que é o melhor restaurante da C.A., se é o melhor eu não posso afirmar, pois ainda não comi em todos os restaurantes de lá, mas posso dizer que fiquei impressionado com a cortesia do atendimento dos funcionários e do dono. Quando a fila para se servir está grande eles servem petiscos enquanto você espera sua vez. O chef fica circulando para explicar o que é cada prato. A propósito estava tudo muito bonito e colorido, com várias opções de salada. Ah uma coisa bacana, não é preciso ficar naquele desespero para pagar após pesar o prato, eles levam a maquina de cartão até a mesa, legal não é?

Olha meu prato, ficou bonito, não é? Hoje escolhi comer rúcula, macarrão ao pesto, rondele quatro queijos, uma fatia pequena de picanha suína ao molho italiano e, pra finalizar, uma fatia de contra-filé ao molho madeira. Estava tudo muiiiiito gostoso, mas a picanha suína roubou a cena com o tal do molho italiano, que tinha um gostinho de sálvia, parabéns ao chef.

Meu prato deu em torno de 450 gramas, e o preço do prato foi de R$15,70, não achei barato (principalmente se você for comer todo dia), mas com certeza pagou o preço, pois estava muito gostoso e fiquei extremamente satisfeito com a variedade.

Então eu RECOMENDO o Piatti, espero ansiosamente os comentários de vocês, a equipe do Já Comi BH se despede por aqui.Fuii.

Ja Comi BH - Vale do Jequitinhonha - 2°Dia

2011-04-26T20:43:00.015-03:00

E aí pessoal do Já Comi BH. Hoje eu vou contar do segundo dia de aventura gastronomica. Saimos de Minas Novas logo pela manhã seguindo para Araçuaí. Chegando em Araçuaí paramos para almoçar no restaurante Sabor do Peixe. É uma casa e fizeram um restaurante na garagem. "Estilo BH"

Restaurante é muito simples. Mas a comida muito gostosa também. Pedimos uma muqueca de peixe que estava muito boa. Acompanha farofa e arroz (R$23,00).

Pedimos também peixe frito que também estava delicioso (R$18,00). Tudo bem acompanhado com uma cervejinha gelada.

Depois do almoço seguimos para Itinga. Chegamos por volta de 17:00 e fomos tomar uma no boteco que nem tinha nome...mas já está aí documentado para quem estiver animado em fazer uma visita. A atração são as cachaças variadas.

Agora o banheiro vai ganhar uma nota baixa porque eu não encontrei a cordinha de dar a descarga...mas também nao tem cheiro ruim...rsss

Bom...ninguem merece restaurante ou bar com banheiro fedido ne... esse é feio mas nao tem cheiro...melhor que muitos que encontramos em BH...rsss

Neste dia seguimos para Itaobim e ficamos no Hotel das Aráras. No hotel das Aráras rola uma cachacinha da boa grátis. Claro que continuamos os trabalhos ne...

No dia seguinte seguimos viagem pela manhã... um abraço a todos e até amanhã no terceiro dia dessa viagem pelas cidades do Jequitinhonha.

Já Comi no Espeto do Manoel 3

2011-04-25T23:17:00.000-03:00

Fala caros colegas, quando escrevi o titulo do post comecei a rir, "Já Comi no Espeto do Manoel 3" parece até filme do Rambo. Pois é, essa casa tem vaaaaárias filiais em BH, deve ter no mínimo umas 3, e fui na filial número 3 no dia em questão. O lugar é estilo o Chico do Churrasco(Gosto muito), só que com capacidade para 600 pessoas e bem mais tosco, volto a repetir isso não desabona o lugar, porque buteco tem que ser tosco = ) , ele esta mais pra buteco do que pra churrascaria ao contrário do Chico.Vamos as fotos?

O Espeto fica na avenida Tancredo Neves, no bairro castelo, ao chegar ao lugar você acha que é uma casa de show de pagode. Vou me explicar, é um mega galpão, com uma barulheira, muvucada, com milhões de mesas e milhões de garçons. A propósito dos garçons não consegui saber se era bom ou ruim, e já que não consigo me lembrar, isso quer dizer que não se destacaram por um serviço exemplar, mas também não foi um desastre de serviço, merece uma nota 7.

Não podia faltar uma cerbreja bem gelada, nota 7 pra eles, faltou mais variedade de brejas, não da pra exigir que tenham carta de cervejas especiais em um lugar desse, mas no mínimo uma Bohemia, uma original, Caracu ou até mesmo a gloriosa Serra Malte.

Oppppppppppaaaa como foi rápido, nota 10 pra velocidade do churrasqueiro, pedimos 3 pães com alho, 3 espetos de contra-file, 1 espeto de lombo, 1 salsichão e 1 espeto de mussarela, chegou em 15 minutos, só deu pra tomar duas cervejas, foi chegando tudo de uma vez bem rapidinho, estava tudo muito gostoso, a carne tinha aquela gordurinha ( Raridade ultimamente), macia e molhadinha. A mussarela era queijo realmente e não leite com amido de mandioca. Tudo acompanhado daquela bela farofa amarela de churrascaria feita com coloral, a comida estava nota 9, parabéns Espeto do Manoel 3! O preço era justo, cerca de R$13 por espeto de 300 gramas.

Sobre o banheiro, não tirei fotos, mas cheirava muito mal, estilo o do Mineirão, não sei como estava o feminino, mas as moças da mesa não comentaram nada. O quesito banheiro deve ser avaliado principalmente pelas moças, pois são as que mais sofrem com a falta de higiene, então aguardo a avaliação de vocês meninas nos comentários.

Pra variar fomos os últimos a sair do lugar ( os garçons odeiam), a cozinha já havia fechado a uma hora atrás, eram umas 02:30 da madruga e resolvemos encerrar a noite.

Resumindo galera, lá é um lugar para tomar cerveja, falar alto, comer a vontade e ir com uma turma bem grande. O preço é justo, o ambiente é estilo butecão, mas com capacidade para 600 pessoas. RECOMENDO, mas ficam as ressalvas com relação a limpeza do lugar que poderia ser melhor, bem melhor.Galera abraços da equipe do Já Comi BH fuiiii.

Ja Comi BH - Vale do Jequitinhonha - 1°Dia

2011-04-25T22:29:00.015-03:00

Olá pessoal! Durante o feriadão, visitei várias cidades do Vale do Jequitinhonha a procura da comida mineira perfeita. Durante este tour visitei as cidades, comi os pratos tradicionais e conheci muita gente. Conheci inclusive a dona Isabel Mendes da Cunha que é uma das artesãs mais famosas do Brasil (ela não cozinha mais) mas a filha dela faz uma galinhada perfeita! Pessoas importantes, simples e hospitaleiras. Claro que não pedimos esta ilustre e simpática senhora cozinhar em pleno feriadão. Para meu espanto, o prato perfeito estava bem longe e rodamos muito ainda para achar. Vou postar todos os dias desse passeio e vale a pena conferir:

Saindo de Belo Horizonte, o caminho foi longo! Chegamos na hora do almoço em Diamantina, terra nobre e com muita comida boa! Paramos no Restaurante Grupiara. Pedimos linguiça da região (R$ 18,00), tropeiro (R$23,00) e é claro uma cervejinha pra acompanhar! Os pratos estavam muito bons! Achei que o tropeiro um pouco sem ovo...mas nada que prejudique o prato.

O prato com Linguiça estava muito bom! Eles colocaram algo a mais que ficou gostoso, mas poderia ter sido passado na chapa um tempo maior.

O Restaurante é agradável, fica bem no centro e é tudo muito limpo. Como melhoria, o banheiro poderia ser um pouco maior e poderia servir os pedidos um pouco mais rápido.

Saindo de Diamantina, seguimos para Minas Novas e pegamos um lanche mesmo porque já estava todo mundo morto neste dia.

Abraço a todos e até amanhã!

Sábado é dia de convidado

2011-04-23T23:02:00.001-03:00

Olá caros colegas como de costume trago um convidado para vocês com supremas tentativas de delícia, hoje nossa diguiníssima amiga Flávia fez um Frango a Caçador em minha casa comemorando meu aniversário. Como acompanhamento eu fiz um angu de milho verde.Vamos conferir?

Frango a caçador

(receita para 6 pessoas)

6 coxas e sobre-coxas

01 pimentão grande cortado em tiras

02 tomates maduros sem casca e sem semente cortado em tiras

02 cebolas médias cortadas em tiras

Manjericão a gosto (coloco o equilavente a 1 xicara)

200g de molho de tomate (ou mais se achar necessário)

Temperos a gosto

01 taça vinho tinto semi seco

Azeite

Queijo parmesão ralado.

Tirar a pele das coxas e sobre-coxas, limpando bem, tirando as partes com gordura.

Fritar levemente no azeite, no ponto só de dar uma leve dourada. Reserve.

no azeite que ficou na panela jogue a cebola e deixe dourar. acrescente o pimentão, o tomate e o manjericão.

Deixe refogar e acrescente os temperos (sal, cebolinha desidratada, alho desidratado, coentro foram os temperos usados neste dia).
Acrescente o molho de tomate e deixe ferver.

Volte com os pedaços de frango para a panela.

Deixe cozinhar de 10 a 15min.

Acrescente uma taça de vinho (não muito cheia)

Deixe evaporar o álcool do vinho, cerca de 3 minutos.

Coloque o frango em uma travessa e vá jogando o molho por cima.

Coloque queijo parmesão ralado e leve ao forno para dourar (cerca de 5min se o forno já estiver pré aquecido).

O frango já levemente frito ou "selado"

YUMIIIIII

A galera só chapando.

Frango também bebe.

This is a really trying of delicious, isn´t?

Agora é só dar aquele tostada marota.

Arroz, Frango e Angu de milho verde.

Ficou daquele jeito não é?

Galerinha experimentem ficou demais, Flávia prometeu fazer um pirão de frango para postar na semana que vem aguardem, fuiiiiiiii.

Cerveja é vida

2011-04-22T19:36:00.000-03:00

Fala caros amigos do feriado venho agora postar um comercial de uma breja que goso muito a Guiness. Confiram fuiiiiiii!

Já Comi no Maharaj

2011-04-20T09:18:00.002-03:00

http://www.maharaj.com.br/

Fala honoráveis colegas de buteco, hoje estou aqui para postar sobre o Maharaj um restaurante indiano aqui de Belo Horizonte que estava em promoção por esses sites de compra coletiva. Bora para as impressões?

O lugar é simplesmete maravilhoso fica ali do lado da praça Tiradentes, na verdade o restaurante funciona dentro da embaixada indiana, louco isso não? Pois é ficamos pouco tempo nesse dia no restaurante pois estávamos programando de ir em algum bar comida di buteco depois. Bom continuando é tudo muito bonito e encantador, mas acredito que deve ser uma tentativa de desviar a atenção da comida, pois não me conquistou nenhum pouco.

Como entrada pedimos uns paezinhos indianos, pra conhecer mesmo, foi legal, mas sem muita novidade o que agradou mesmo foram os molhos, era três variedades de chutney ultra picantes.Ah o garçon trouxe muito rápido, la os graçons são feras, parabéns a casa.
Pães
• Naan (pão indiano)
• Roomali Roti (pão bem fino feito na chapa)

Murg Shahi Korma
(Cubos de frango cozido ao molho de castanha de caju com leves especiarias indianas.)

Simplesmente horrível esse prato que pedimos, o arroz era simplesmente horripilante, sem sal e soltinho. O frango vinha com vários pedaços de cartilagem, só o molho do frango era quase gostoso, mas com certeza não salvou. Depois dessa experiência desagradável fiquei louco pra ir para o comida di buteco, então pedi a conta e ai veio a segunda experiencia de matar, A CONTA, ficou em R$82 Neeeeeeeeesssssssssssssssssssssssss, como eu tinha o cupom de desconto caiu para uns 50 reais mas mesmo assim digo não vale minimamente a pena.

Olha a cara de songa monga da estátua, deve ser porque só come esses porqueiras, nunca deve ter comido feijão tropeiro, pizza ou feijoada tsc tsc tsc. Galera Já Comi BH já comeu no MAHARAJ e definitivamente não gostou, por favor opinem a respeito, será que alguém já foi la? Abraço amigos fuiiii.

Guia dos bares Comida di Buteco

2011-04-18T21:21:00.002-03:00

Galera pra quem não tem oguia Comida Di Buteco, segue um pdf com os pratos, nomes dos bares, eos endereços, programem-se.Fuiiiiii!!!!!!

www.comidadibuteco.com.br/downloads/Tabela_Bares_BH.pdf

Comida Di Buteco-Agosto Butiquim

2011-04-17T11:55:00.000-03:00

http://agostobutiquim.com.br/

Olá caros domingueiros cervejeiros, como estamos de ressaca hoje? Olha como prometi vem agora o post do Agosto, (não é o mês e sim butiquim). Adianto antemão que é o bar perto da minha casa que eu mais gosto de ir, tanto pelas tentativas delícia, quanto pela beleza e cordialidade do lugar é muito aconchegante. Vamos as fotos?

Opa seu garçon cheguei, traz uma....Cerbreja, o pessoal do Agosto é muito bacana mesmo, você ainda em pé na rua, esperando uma mesa eles amenizam o sofrimento servindo uma cerveja ainda em pé. O bar estava megalotado, não é pra menos o bar tem feito muito sucesso, pelo ambiente, os pratos e a galera bonita que frequenta lá. Fiquei em média uns 20 minutos esperando uma mesa deu pra tomar duas geladíssimas, que realmente estavam geladíssimas.Na min opinião faltou só um cerveja preta no cardápio fica aqui a dica.

Tim tim, vamos beber e comemorar ainda tem muita Comida Di Buteco pela frente, e o prato do Agosto qual é? Desmanchado de Ossobuco perfumado a Guimarães; trata-se de ossobuco e carne de sol desmanchada, perfumadas com limão siciliano em uma deliciosa cama de angu e nacos de requeijão de raspa. A proposta promete não é?Muito bem elaborado!

Apesar da boa vontade da dona do bar "Carol", a fotos ficaram horríveis porque meu celular é bem ruzin, prometo comprar uma camera em breve. "Eduardoooooo", opa sou eu moça, que beleza sentamos pra poder comer o prato, e posso dizer que é simplesmente sem noção, é uma polenta de carne serenada com ossobuco, quando coloquei ainda uma pimentinha mau pude acreditar, derretia na boca. Superou as expectativas de todos que estavam à mesa, não é nem de longe um prato pesado, desceu super bem acompanhado da cerveja.

Pra ter tirado 10, que no caso significa perfeito na minha opinião eu teria feito o angu com milho verde, aí sinceramente fechava o concurso Comida di Buteco, mereceu 9.

Em relação ao atendimento, todo mundo atende na casa, se duvidar até o cozinheiro, o donos do bar também atendem e todo mundo é super atencioso, e não é só no CdB como em alguns bares com pessímos garçons, ali é bom atendimento ano inteiro, posso dizer isso pois já fui muitas e muitas e muitas vezes, acho que sou até suspeito pra falar, sou piolho do Agosto.Ahh o lugar é ultra limpo, da pra comer sentado no chão, tem quatro banheiros dois masculinos e dois femininos, então bebam a vontade que não tem fila o banheiro.

Bom eu fico por aqui, esperem que vocês tenham gostado, eu gostei muito do prato deste ano e você o que achou?Comentemmmmmmm!!!! Fuiiii.

1º dia Comida de Buteco BH- ADEGA E CHURRASCO

2011-04-17T10:09:00.000-03:00

Fala diviníssimos colegas, hoje venho aqui com o post da Flávia e do Beto no Comida di Buteco, como são muitos bares e mesmo tentando ir em dois bares por dia, acredito ser muito difícil conseguir ir em todos, para o bem do nosso Blog, que cresce a cada dia convocamos nossa turma a participar do ESQUADRÃO COMIDA DI BUTECO, nossa missão é como vocês devem imaginar degustar todas as delícias deste evento. Bora pro post da Flávia e do Beto.

Primeiro dia do Comida di Buteco, primeiro dia de tentativas de delícia... eu (Flávia), Beto e Isabella fomos a um buteco perto da minha casa, no Palmares, que está participando. O ADEGA E CHURRASCO.

O prato é o CARNANDÚ DA ADEGA, que é composto por carne de sol no bafo, um molho de pequi (que eu conheço como óleo de pequi), um molho agridoce (senti o gosto de mel, laranja e uma leve pimenta, muito pouco mesmo), pimenta biquinho e para completar uma fafora de feijão de andú na manteiga de garrafa com bacon bem picadinho por cima.

O prato estava delicioooooso! Eu sou do norte de minas e os temperos fizeram-me lembrar da comida da minha mãe e dos meus avós, lembrando-me da minha infância. A carne deliciosamente temperada, um tempero suave, que complementa com o gosto dos molhos, hummmm bom demais!! A farofa de feijão de andú com bacon deu suavidade ao prato, por estar com um tempero bem leve. O bom que fica a opção para quem não gosta de pequi, o molho agridoce é muito bom! Então agradará a todos os paladares!

Olha só os pedaços da carne de sol sendo preparadas. O churrasqueiro fez questâo de nos mostrar as mantas de carne de sol.

O atendimento fez a diferença, fomos recebidos muito bem pela Bete (proprietária) muito simpática, (um abraço para ti Bete, adoramos!) que nos mostrou a cozinha (que inclusive é toda aberta para todos verem), e pelos garçons Rodrigo e Edson, que sempre estavam em nossa mesa, perguntando se precisávamos de algo, se estávamos gostando e servindo sempre a cerveja muitooooo gelada. Atendimento sempre ágil, o prato foi servido rápido, não faltava cerveja em nossa mesa e olha que o bar estava lotado!! Mas não ficamos mais de 10 minutos esperando para nos sentar. E o mesmo aconteceu com outros clientes que vimos chegar depois da gente.

De rosa a proprietária Bete, do seu lado esquerdo butequeiros frequentadores do bar, eu, Beto e Isabella ao meio, e mais um dos butequeiros.

Um detalhe especial. A limpeza no ambiente. Impecável! Estão de parabéns! O ambiente, a cozinha e os banheiros, sendo limpos o tempo todo. Nada de som alto ou bagunça, um ótimo ambiente familiar e para juntar a turma para uma diversão nestas noites do Comida de Buteco. Recomendo!

Agora opinião dos meus companheiros desta noite:

Beto

"Muitas tentativas de delicia, até a pimenta (pimenta biquinho) dá para comer sem fazer cara ruim, e olha que não sou muito fã...rsrs. A carne de sol no bafo com a farofinha de feijão andu é uma delícia!!! E para completar, uma insistente, persistente e estupidamente cerveja gelada que não pode faltar!!!"

Quero agradecer a Flávia e ao Beto pelo post sem noção de bacana, galera, esperem vem muito mais o próximo é o Bar Agosto que fica no Prado, foi muito legal, posto hoje a noite. fuiii.

Sábado é dia dos Convidados

2011-04-16T12:22:00.001-03:00

Olá caros amigos baladeiros, ontem foi o primeiro dia de Comida di Buteco e já temos post no forno do Beto e da Flávia(Morg). Enquanto esse post não sai, segue o de nossa convidada de hoje, Raquel Vieira, com um post da Alemanha, mais especificamente da cidade de Mannheim. FUIIIII.

Olá, bem vindo(a) à terra dos homens (Mann = homem + Heim = pátria)! Esta cidade tem mais de 400 anos, fica no sudeste da Alemanha e, por ser um importante pólo industrial, foi quase completamente destruída pelos ataques norteamericanos na Segunda Guerra. Quer saber mais sobre a cidade? Olha lá na Wikipédia: http://en.wikipedia.org/wiki/Mannheim#World_War_II

Então vamos ao que interessa – no post de comida Alemã o Marcelo colocou uma foto da salsicha com curry do Stadt Jever que custava 18 reais. Na estação de metrô tem uma lanchonete que vende uma versão fast food dessa comida super típica daqui:

A porção é menor e vem com pão ao invés de batata frita. Mas por 2 euros (+ou- 3 reais) vale mais a pena do que McDonalds. A salsicha é de boa qualidade e o molho levemente adocicado pra equilibrar um pouco a pimenta e o curry.

Conheço gente que acha comida alemã sem graça porque não gosta daquelas salsichas vermelhas que o povo cisma de fazer de vez em quando em churrasco. Pra estas pessoas eu só digo uma coisa: vai ao Tip Top aí em BH e pede o salsichão recheado com queijo. Se ele não te fizer pelo menos respeitar comida alemã, aí eu aceito que você realmente não gosta.Mas então, nem só de salsichas se alimentam os alemães. Vamos juntar os dinheiros pra ir a um restaurante. O escolhido se chama Alter Simpl e fica no centro comercial da cidade:

Pra começar uma cerveja clara de trigo (2,20 euros), que cai bem agora que já não faz mais tanto frio e é mais leve pra beber junto com a comida. Escolhi o que eles chamam de Hacksteak (= “Steak” de carne moída) com molho e Spätzle (macarrão alemão), esse prato aí embaixo custou 7,90:

Quanto ao steak: apesar de ser carne moída, estava bom, tinha gosto de carne mesmo e não estava ressecado. Esse molho com certeza era à base de caldo de carne e páprica, até pela cor dá pra imaginar. Tinha pedaços de cebola e pimentão refogados e pimenta na medida certa. O Spätzle tava ótimo. Ao contrário de massa italiana, acho que a graça desse macarrão é ser bem macio - os de supermercado que o povo compra aqui são meio borrachudos. O Stadt Jever costumava ter Spätzle no cardápio; eu acho até que o que eles servem aí é mais bonitinho e mais tradicional porque a massa fica em formato de uns feijõezinhos e não tão parecida com um macarrão como no meu prato aí em cima. Eu recomendo como curiosidade.

De sobremesa: Apfelstrudel com sorvete de baunilha e chantily (3,90 euros).

Achei a massa um pouco pesada. Sei que massa filo não deve ser tão leve quanto uma massa folhada, mas também não precisa ser tãããão amanteigada. Mas o recheio ganhou pontos comigo: saber usar canela na medida certa é uma arte. Do sorvete e do chantily eu nem vou falar nada porque todos os produtos derivados de leite aqui são uma coisa de louco, indescritíveis.

Resultado: uma mulher 17 euros mais pobre, 2 giga taças de cerveja mais bêbada, uns 2 kilos mais gorda, mas com um sorriso pelo menos 4 cm maior J. Eu recomendo o restaurante pelas apresentações, pelo ambiente, pela comida bem feita e apresentada. Nota 8.

Galera de dar água na boca não é, ficamos por aqui com essas loucas tentativas de delícia, fuiiii.

Já Comi BH no Chilis Cocina Mexicana

2011-04-14T18:23:00.000-03:00

Já comi no Chilis Cocina Mexicana. Localizado na Praça de alimentação do Ponteio em Belo Horizonte este restaurante conta com ambiente muito agradável, bem climatizado e pianista ao vivo. Além disso, o cardápio é muito variado seguindo fielmente a culinária mexicana. As pimentas são típicas e de qualidade, portanto devem ser usadas com as devidas precauções para quem não gosta. “Eu adoro!” A cozinha é muito limpa e fica bem a mostra para quem quiser ver.

O Cardápio de bebidas típicas também é bem completo. Como eu gosto muito de cerveja eu peguei uma Sol importada com o limão no gargalo (como é servido no México – R$6,00).

Pedi também Nachos com Guacamole (R$ 13,00) e Salsa adicional (R$ 6,00) – Tava bom mesmo e eu coloquei bastante dessa pimentinha verde aí que arde pouco, mas é boa demais! Há... é muito importante frisar: Esse prato não é servido com Doritos... É a receita típica de Nachos mesmo!

Depois pra fechar eu pedi uma porção de enchiladas (R$ 21,00) e por sinal me surpriendi com o sabor. Realmente foi um momento de epifania. Muito Bom!

Apenas como sugestão deveria ter um site mais incrementado com o cardápio e algumas novidades. O Já comi BH recomenda muito o Chilis Cocina Mexicana. Abraços!

Receita da Semana... Lasanha Cinco Queijos.

2011-04-13T20:24:00.000-03:00

Fala caros colegas, gostaria muito de agradecer o número de acessos no site passamos de 30 acessos diarios para uma média de 100 acessos. Ueeeeeba é bem longe do queremos chegar mas sabemos que ainda estamos tentado conquistar vocês, devagarzinho, chegamos todos juntos, lá.

Minha linda mulher estava muito afim de comer uma lasanha, e como eu já havia dito em posts anteriores, sempre tenho no mínimo uns quatro tipos de queijo na minha geladeira, ou fora dela dependendo do queijo.(Queijos curados, devem sempre permancer fora da geladeira pra conservar o sabor ex. Parmesão).Então não podia dar em outra LASANHA CINCO QUEIJOSSSSSSS.

Você vai precisar de:

1 pacote de Massa (Eu gosto dessas Onduladas como voce está vendo na foto)
1 Cebola média picada em pequenos pedaços
1 pedaço de queijo 200g Gorgonzola( Uso tanto no molho como nas camadas)
1 pedaço de 200g provolone
1 pedaço de 200g mussarela (Essas quantidades de queijo podem variar de acordo com seu gosto
1 pedaço de 200g parmesão Tanto quanto que tipo de queijo você gostaria de usar)
200g de queijo Cottage
2,5 de Coca Cola (Coca Cola é vida, pra tomar enquanto prepara a lasanha)
Leite, azeite, tempero de ervas finas. quanto baste para o molho.

1-Esqueci do azeite e do leite, nada de azeite ruim e leite desnatado, essa é uma receita gorda, abrace a causa.2-Facilite sua vida rale todo o queijo em um multiprocessador, ou se preferir vai no ralo mesmo na raça. "Mas Eduardo não tem problema o queijo misturar?" CLAAAAAAAAAAAAAAAAAro que não, na hora da montagem e quando eles derreterem vão se fundir em um processo unimolecular, não se preocupe fica supimpa, pode misturar todos os queijos ralados sem dó nem piedade.

Este é o cão da Boca Preto Vulgo Stich, sondando se ia sobrar uma berola.

Chegou o ratão pra saber" Se você der alguma coisa pra ele, eu também vou querer"

Bom, vamos lá, azeite na frigideira deixe dourar, atenção,só até caramelizar a cebola, não queimar/esturricar a cebola, depois acrescente o leite, o sal e as ervas finas, deixe dar uma cozinhada por cinco minutos. O molho deve ser mais aguado pois a massa irá cozinhar no molho, estimo mais ou menos 1 litro de molho para uma lasanha de 2 pessoas, como nesse refratário da foto abaixo.

Esse é a fase como montar a lasanha, escolha um refratário do tamanho adequado pro tanto de lasanha que você quer fazer.Eu muito burro esqueci de tirar as fotos no momento da montagem, mas a ordem é a seguinte: Massa, queijo, queijo, molho, massa, queijo,queijo,queijo,molho, massa, queijo, queijo,queijo,queijo,queijo,molho,massa, molho, queijo. Eu gosto de queijo? Nãoooooo imagina, queijo nem é vida.

Colocar para assar durante 30 minutos a 220 graus, cuidado com a cachorrada ela vai ficar frenética com o cheiro.

Tchanannnnnnnnnnnn, pronto, demorou quase 2 horas entre o preparo e eu servir.

A foto fico horrível, mas o gosto estava sem noção sem falsa modestia, eu vacilei podia ter tirado cinco minutos antes pra ela ficar com um pouquinho mais de molho.

Oba chega de foto, vamos rangar, espero que vocês gostem, testem a receita e façam comentários. Um Beijo e um pedaço de queijo da equipe do Já Comi BH. Fuiiii....

Já Comi BH no Armazém do Árabe

2011-04-12T18:58:00.013-03:00

Hoje, no Já Comi BH, é a vez da cozinha árabe, bastante apreciada por mim em particular. Em BH existem vários restaurante, bares, casas especializadas nesta culinária oriental, então o escolhido foi o Armazém do Árabe (Rua Luz 230, Serra).

A decoração é bem simples, balcão de madeira, visor de vidro, bebidas penduradas. Não duvido que antigamente tenha sido um armazém mesmo.

Para abrir o apetite, não podia faltar uma Original.

De entrada, pedimos o tradicional Tabule (R$14,90) acompanhado de pão sírio (a parte).

Já comi em vários restaurantes o tal do tabule, portanto tenho que falar: esqueçam o que vcs já comeram. O Tabule do Armazém do Árabe é simplesmente sem noção. Muito bem temperado, mas de uma forma bem leve, para que os ingredientes se sobressaiam. Vc consegue perceber todos os sabores bem vivos, de uma forma bem harmoniosa, natural. E o pão sírio da um toque especial nisso tudo.

Depois foi a vez do Cordeiro à Armazém, que é carne de cordeiro assada ao molho de hortelã, acompanhado de arroz com aletria (R$29,90).

O cordeiro é uma carne bem forte, mas não é pesada, que combinada com o molho de hortelã, da um bom casamento. O molho de hortelã faz uma parceria legal com o cordeiro, fazendo com que o gosto suave do tempero quebre um pouco o peso da carne. Mas a grande surpresa foi mesmo o Arroz com aletria. O coadjuvante ganhou o Oscar de prato do dia, pois só conhecia o doce com aletria, mas o gosto deu um sabor único ao arroz. Ganhou de flawless victory do arroz Chow Chow do Macau.

Vário pratos do Armazém do Árabe já participaram em anos anteriores do Comida di Buteco, inclusive o Cordeiro à Armazém. Este ano eles irão participar novamente, então o Já Comi BH ira fazer uma nova visita brevemente.

O Já Comi BH recomenda muito bem o Armazém do Árabe, e até a próxima.

Sábado é dia de Convidado Especial. Yuri no ENZO Shopping Cidade

2011-04-09T13:29:00.004-03:00

Bom dia caros amigos baladeiros finalmente SÁBADÃO....

Tenho novidades, hoje vou inaugurar algo bem bacana... Sábado é dia de convidado, todo sabado teremos convidados postando, hoje é um amigo que também quase que não gosta de comer, que mora em Ouro Preto mas vem aqui Joselitar e fez um post super brutalizador em comemoração a show do OZZY.

Olá pessoal meu nome é Yuri e eu também sou mais um adepto das tentativas delícias guloseimas que nossos bares belo horizonte e ouro pretanos oferecem.Estou aqui para relatar minha aventura gastronômica realizada na tarde de sexta feira 08-04 no Enzo steak house que fica localizado no ultimo piso do shopping cidade.

Então meus colegas, recém chegado de Ouro Preto e com uma fome feroz resolvi parar no shopping para reabastecer as energias. Caminhando pelo quarto piso do shopping onde foram instalados novos restaurantes resolvi adentrar está digníssima casa que se chama Enzo devido as suas sedutoras opções de refeição materializadas em anúncios expostos na entrada.

Adentrei o local e achei o visual do lugar bem interessante considerando que estávamos em um shopping então me alojei em uma das suas mesas. Lugar confortável, descolado cabriocário enfim me senti a vontade.

Logo fui atendido pela digníssima garçonete que me entregou um cardápio e aguardou que eu fizesse o pedido

Eu e meu amigo Leandro decidimos pela costela suína ( que também estava no anuncio sedutor da entrada). Nesse momento a garçonete nos informou que tínhamos direito a duas guarnições e ficamos em duvida dentre as opções que eram possíveis e então pedimos uma sugestão a garçonete. Muita atenciosa ela sugeriu a porção de arroz com alho e a batata com queijo e bacon.
Perguntamos em quanto tempo nosso pedido ficaria pronto e a garçonete disse: em torno de 15 minutos
Fechamos com a sugestão dela e adicionamos dois chopes ao pedido. O chopp demorou um pouco a chegar mas chegou bem gelado em uma bela caneca.

INICIANDO A BARBARIE GASTRONOMICA!!!!!
Dentro do tempo estipulado 15 minutos e 30 segundos rsrsrs. Chegou o nosso pedido um POÇO DE LOUCURA !!! A costela parecia um navio cargueiro em um oceano de molho Benz! REDDDD BENNZZZ RS ! Quase esqueci de tirar as fotos !!!
Estava na hora de experimentar a tentativa de delicia, topo porque não vamo cair pra dentro!!!

Moçada particularmente gostei muito da famigerada costela suína, a qualidade da carne o ponto de “cozimento” carne, o tempero e molho utilizados no preparo da guloseima. Com diria o grande GIL BROTHER AUEI : “ Hummm tava derretendo na boca nem grudou nos dentes”A combinação da carne com o molho que a acompanhava conferia ao prato um sabor especial o sabor do molho se assemelhava muito ao molho de tomate BENZ ( alias tenho quase certeza que era este molho mesmo não perguntei). Não havia muitas opções de tempero servidas a mesa (só havia sal e um pote de T.N.I.) isso deixou um pouco a desejar. Ou seja, se vc é fã de uma pimentinha nemmm pensarrr!!!

O arroz alho também estava apetitoso entretanto considerei a guarnição era pequena para duas pessoas, a batata que pedimos também deixou um pouco a desejar

Observações gerais sobre a digníssima a casa:
1- Durante todo tempo que permanecemos fazendo a nossa refeição um garçom vinha até a mesa verificar se estava tudo bem.
2- O gostei muito do ambiente o Enzo as mesas no estilo bar americano(steak house) algumas televisões que passavam vídeos legais.
3- Durante o tempo que permaneci no restaurante ( sexta entre 15:30 e 17:00) ele estava bem vazio então não foi possível perceber a faixa etária que freqüenta o restaurante, mas acredito que é um espaço que contempla diferentes idades dos mais jovens até os mais velhos.
4- Outro aspecto importante a salientar foi o atendimento dos garçons. Eram profissionais que aparentavam ser jovens nessa profissão o que poderia conferir um certo grau de inexperiência na profissão ( minha percepção) entretanto os profissionais que me atenderam eram super atenciosos.
5- Eu não havia percebido, mas no horário em que eu estava freqüentando o cliente tinha direito a rodada dupla de chopp e coquiteis.
6- O ambiente é limpo e arejado ( pelo menos foi assim que encontrei no dia que fui) não posso falar do banheiro pois não utilizei o mesmo por incrível que possa parecer RS!

Dito isso recomendo a digníssima casa quando vc estiver pelas bandas do shopping cidade e quiser tomar um chopp gelado ou até mesmo comer uma mega costela rsrsrs.
Bom pessoal é isso obrigado pelo espaço
Boas tentativas de delícias
abração

Bom pelo que parece o Já Comi e o Yuri recomendam o EnZo SteakHouse, abraços e até o próximo post.
P.S. Será que o Ozzy vai comer algum morcego hoje?

Cerveja é vida³

2011-04-07T21:43:00.001-03:00

Olha eu sempre digo isso cerveja não engorda, e agora achei um cientista doidão que diz a mesma coisa, ninguém me segura mais, vejam:

Já Comi no MASSA-Pizza & Grelhados

2011-04-07T19:42:00.010-03:00

Fala caros colegas de Labuta, ansiosos pela sexta-feira, e pelo show do Ozzy? Eu estou, por ambos, bom enquanto isso deixo aqui minhas humildes impressões sobre o Massa, que é uma pizzaria, até que provem o contrário. O MASSA é um restaurante que fica na avenida Flemming, pertinho do Filé, inclusive pelo que eu pude notar que pertence ao mesmo dono do Filé e do Sushi da mesma rua.

O lugar é muito bonito, é uma decoração estilo de deck, com muitas plantas, e um lindo jardim, mas NÃO FIQUE PERTO DO JARDIM, você será pentelhado por um enxame/horda/Ungry Moby, de crianças descontroladas e gritando com massa de pizza na mão. Nesse dia que fui tinha tanta criança que parecia show da xuxa, a propósito é um lugar que vi muitos casais com filhos, eles eram maioria.

Como eu disse o lugar é lindo mas a luz de lá é meio esquisita, tipo meia luz sabe como é? Tipo, é meio escuro acredito que fizeram isso pra dar um efeito de aconchegante, mas o efeito é o de cansar a vistas e produzir péssimas fotos como vocês poderão notar no post.

Muitas mesas isso é ótimo não se preocupe, da pra ir com toda turma cabe todos sem ficar apertado o lugar é bem grande, no dia de chuva talvez fique um pouco mais apertado em caso de super população = ), devido a algumas mesas ficarem a céu aberto.

GRAAAAAAAAAAAAAnnnde variedade de pizzas, todas as propostas de sabores e combinações são muito atraentes, inclusive o que me atraiu até esse lugar foi a famosa massa ultra fina parecendo até biscoito, confesso que adoro uma massa mais alta, mas essa massa é especial.

Opa seu garçon trás um Coca pra noisssssss, Coca é vida....

Com relação ao serviço ou ao bendito "seu garçon", fraco muito fraco, pude notar que eles ficam batendo cabeça, demoram pra te atender, trazem o pedido errado, e ainda é o outro garçon que traz o pedido, ficamos perdidin. Está extremamente desorganizado o serviço neste local, ou pode ser que eu estava em uma área de fissura geológica, campo eletromagnetico ou até mesmo uma zona de exclusão terrestre como em chernobyl.

Sobre os temperos e condimentos, achei uma vergonha uma opção tão pobre de condimentos e temperos pra um lugar tão chique, bonito e com uma pizza tão cara R$ 46 em média. Tinha um vidro de azeite Borges, puts o gosto não era de Borges, nem aqui nem na china, a garrafa era de Borges mas o gosto não era.

Obaaaa até quem enfim pizza, o garçon teve a cara de pau de dizer que tinha esquecido que estávamos fazendo parte do rodízio, que fiasco, tsc tsc. Esse dia resolvemos participar do rodízio, porque eu iria conseguir tirar foto de um maior número de pizzas, o valor do rodízio é R$21,90, barato. A pizza da foto acima é a Porto Bello(Bacon, milho e catupiry), muito gostosa, mas chegou fria , muito fria, tipo eu adoro pizza fria é a melhor coisa no café da manha, mas ali no restaurante eu queria come-la quente. Acho que ficou fria porque o garçon ficou lerdando e esqueceu a pizza no balcão. Tanto é que a partir do terceiro pedaço no rodízio estava quentinha e crocante, deliciosa.

Está era a pizza a Moda da casa, a mussarela de lá não é muito gostosa, mas também não é ruim, na verdade, eu sou chato quando se trata de queijo, minha pizza preferida é a quatro queijo, tem sempre mil tipos de queijo em casa, resumindo queijo também é vida.

Catchup de saquinho em um lugar que cobra 46 reias em uma pizza tem que no mínimo ir por mural da vergonha, e arisco ainda, tinha que ser servido no mínimo com um frasco de HEINZ, quem se presta a cobrar esse preço como a Olegário, Specialli e outras pizzas TOP, tem que ter serviço TOP, e condimentos TOP. Nota 0 para catchup de saquinho.

Essa sim já veio quente e deliciosa, calabresa com cheddar muiiiito boa.

Essas duas na foto acima são os restos mortais da calabresa com cheddar e a pizza Paulistana (Palmito, tomate seco e manjericão), muito boa parabéns pela proposta, estava deliciosa.

Opa essa foi uma das que mais gostei Cream Cheese com alho-poró, simplesmente 10.

Está é Funghi, muuiiito boa veio ainda com alguns pedacinhos de alho torrado e um pouco de sálvia, deu um toque sofisticado na pizza bem gourmet.

E pra fechar a pizza que eu estava de olho desde o começo a pizza de presunto de parma, simplesmente maravilhosa, deliciosa, pena que não cabia mais nada no meu estômago de avestruz. Bom foi uma experiência contraditória comer nesse lugar, me parece que está meio abandonado, no sentido que está faltando alguém pra organizar o serviço, uma pizza maravilhosa, mas fria. Um lugar que tem cacife, pra competir com as melhores pizzarias de BH, mas peca em coisas como azeite, condimentos, serviço e um monitor pra entreter as crianças.

Bom resumindo vale a pena ir lá, mas vá avisado dessas questões para não se decepcionar, tente curtir só a pizza. A equipe do Já Comi BH se despede por aqui e implora por comentários, seus comentários são o motor que faz essa maquina de mastigar que vós fala em persistir nessa jornada gastronômica. Abraços e até próxima comilança.

Já Comi BH no Bar do Baiano

2011-04-04T12:47:00.009-03:00

Opa, hj o Já Comi BH foi no Bar do Baiano, que faz parte de um tipo de bar muito tradicional aqui em BH, o bar de garagem. Não conhece? Vou explicar: vc pega uma casa, com uma garagem sem uso (ou não), e o que vc faz? Faz um BAR!

Garagem + Bar = Bar de Garagem

O bar do Baiano é bem antigo, bem familiar, ali no coração do Pompéia, na rua Iara, altura do 912. O bar não tem placa, então qq coisa, é só perguntar no bairro. Todo mundo ali conhece o Baiano.

O ponto alto da casa é a Carne de Sol com mandioca (R$17,00) que, devo admitir, chega bem perdo do slogan do bar: "É a melhor carne de sol do mundo" rsrs.
Muito bem servida, no ponto ideal, cerveja Heineken e Serra Malte geladinhas.

Acho que já foi participante em algum ano no Comida di Buteco, mas em 2008 foi indicado pela Veja como destaque gastronômico.

Fiquei sabendo que aos domingos rola a Carne de Sol assada na churrasqueira (ai sim deve ser a melhor do mundo). Pra vc que ta de bobeira no domingão, é uma boa dar uma passada lá.

Bom, finalizando, o Já Comi BH recomenda o Bar do Baiano, com sua Carne de Sol!

Já Comi no Big Owl

2011-04-03T22:44:00.014-03:00

A 7 minutos do BH Shopping, logo após o Vale dos Cristais, em Nova Lima se encontra o Big Owl. Este restaurante com estilo americano e decoração bem peculiar é ideal para quem gosta de se reunir com a turma, tomar uma boa cerveja e comer algo que não seja trivial. Neste restaurante já comi os seguintes pratos que recomendo como tira gosto entre amigos: a Batata Frita “Enroladinha”, o Joelho de Porco defumado com uma porção generosa de chucrute, as cochinhas de frango a moda Big Owl e a Costela Defumada com molho barbecue. Apesar de serem bem diferentes, todos estes pratos possuem sabores bem especiais e acabam agradando a gregos e troianos.

Na última visita, comi uma porção de salsichão de vitela com chucrute e batatas, harmonizando com uma Áustria Weiss. Este é o mesmo chucrute que acompanha o Joelho de Porco defumado. Para quem não conhece, ele é bem diferente dos tradicionais e possui um sabor muito democrático.

Estive lá no inicio da tarde de sábado e não tem como deixar de reparar as montanhas do entorno. O atendimento foi muito bom e a comida levou cerca de 10 minutos para chegar na mesa. A equipe do Já Comi BH recomenda o BIG OWL! Um abraço a todos.

The Minimalist - The Secret of Great Bread - Let Time Do the Work - NYTimes.com

2011-04-03T19:53:00.000-03:00

The Minimalist - The Secret of Great Bread - Let Time Do the Work - NYTimes.com

Cerveja é vida²

2011-04-03T19:39:00.000-03:00

Sapporo é uma breja ultra consagrada japonesa, veja que louco esse comercial, fuiiii.