tag:blogger.com,1999:blog-38048578Mon, 16 Jan 2012 00:23:17 +0000禮物宜蘭台南手作南投台中花蓮離塵食記串連台北台東宅配屏東玩趣遊記喵咪高雄記事That's Jacqueline.http://jacqueline-k.blogspot.com/noreply@blogger.com (Jacqueline)Blogger253125Jacquelinehttp://feedburner.google.comtag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-5215442000904736402Sat, 01 Nov 2008 11:13:00 +00002008-11-01T19:26:28.575+08:00高雄食記　　這家蝦仁羹我也很喜歡，跟我小時候媽媽帶我去吃的小吃味道很像，所以讓我很懷念。　　(魚土)魠魚羹，(魚土)魠魚裹著一層麵衣先炸過。湯頭調味偏甜，勾了薄芡喝起來十分順口。 　　外層口感彈Ｑ，麵衣將羹湯的滋味吸附，與內餡的(魚土)魠魚完美融合。 　　蝦仁羹，一球球的新鮮蝦仁裹了些許魚漿，吃來十分爽口。而且給的十分大方，令人非常滿足。雖然都是簡單的料理，但卻能讓人意猶未盡一吃再吃，或許這就是小吃最特別的地方吧。　　※鳳山蝦仁羹　　　地址：高雄縣鳳山市中山路 157 號http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/s0PBQkbP7k4/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)8http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/11/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-7528400814959688696Tue, 21 Oct 2008 12:29:00 +00002008-10-22T20:24:48.900+08:00屏東食記　　從屏東上完課後，哥開車到紡寮車站接我，就順便去找老師上課時說的「吻仔魚街」。 　　有賣許多種吻仔魚做的商品。 　　吻仔魚煎，本來以為是類似蚵仔煎的食物，但差很多耶！吻仔魚煎是煎得香酥的吻仔魚再加上蛋。 　　薄薄的蛋皮上鋪滿了穩仔魚，料多實在。 　　加上這瓶調味醬更是對味，酸甜又帶點辣的滋味，令人一口接著一口停不下來。 　　吻仔魚羹，吻仔魚搭配蛋花及豆腐等配料，勾上薄芡，清爽的滋味非常好喝。 　　附近有許多貓咪，每隻都很可愛呢。 　　※枋寮漁港　　　地址：屏東縣枋寮鄉保生路437號http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/M_YPFQtBYZ0/blog-post_21.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)4http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/10/blog-post_21.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-6863421732342359338Thu, 09 Oct 2008 14:08:00 +00002008-10-09T22:37:32.678+08:00高雄食記　　來高雄連續吃好幾餐的除了倆伯羊肉外，這家雞肉飯也是常來光顧的對象之一。每到用餐時刻總是人生鼎沸，生意非常好。 　　雞肉飯，香濃的滷汁與白飯和雞絲搭配的非常好，令人忍不住一口接著一口。 　　滷魚肚，滷得十分入味，搭配清爽的薑絲，非常好吃。 　　鹹菜鴨湯，精心熬製的大骨湯頭搭配鹹菜的微酸，清爽的滋味讓人難忘。鴨肉非常的軟嫩入口即化，與湯頭巧妙的結合，口口都是滿足。 　　滷蛋，也是滷得很入味，雖然有點偏鹹不過很香很下飯。 　　脆筍，鮮嫩的筍片口感清脆，簡單的調味就很好吃。 　　空心菜，都有挑過很嫩唷，調味適中。基本上這家滷得菜色都不會讓人失望，每樣都很好吃，鹹菜鴨湯更是讓我念念不忘，真的很美味唷！　　※雞肉飯　　　地址：高雄縣鳳山市中華街 42 號http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/6zDd7NVLQnQ/blog-post_5508.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/10/blog-post_5508.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-6250976347940593374Wed, 08 Oct 2008 18:20:00 +00002008-10-09T02:34:06.222+08:00台南食記　　從高雄到台南還蠻快的，所以就挑了一天跑到台南去玩。早上什麼都沒吃，所以第一站就隨便選了家來嚐嚐。 　　因為才十點多，所以還等店家營業，鐵門才剛拉開而已。座位蠻多的還有二樓，寬敞明亮又乾淨。 　　點餐櫃檯，點完餐後要自行領取，標示的很清楚。 　　點單，各式各樣的料理，光看就讓人口水直流。 　　這就是我們的早中餐，還蠻豪華的。 　　蚵捲，香酥薄透的外皮裹著鮮嫩多汁的蚵仔，一口咬下鮮美滋味擴散口中，搭配嫩薑一同食用完全不油膩。 　　蚵仔湯，蚵仔個個飽滿圓潤，鮮美的滋味不在話下，真的很好喝。 　　烤蚵仔，每個都跟我的手差不多大，火候掌握的恰到好處，那模樣真的是吹彈可破，享受海洋最原始的鮮甜美味。 　　蚵仔煎，一樣是好吃的蚵仔，再搭配爽口的豆芽蔬菜，淋上微甜的醬汁，每口都讓人十分滿足。 　　※陳家蚵捲　　　網址：http://www.cjkj.com.tw/about.htm　　　地址：http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/aSOI-yMtXmo/blog-post_09.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)1http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/10/blog-post_09.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-6875950400311670434Sat, 04 Oct 2008 15:58:00 +00002008-10-05T00:06:35.113+08:00高雄食記　　鳳山這家倆伯羊肉也開了很久，平實的價格和豐盛的配料總是座無虛席。 　　以羊肉為主要販售目標，有多樣的選擇。 　　赤肉湯，採用瘦肉片輕涮，羊肉給得非常大方，加上慢火細敖的濃郁湯頭，入口後清香餘韻久久不散。 　　羊肉燴飯，瘦肉片加上空心菜及沙茶調味，香氣撲鼻令人食慾大開，而且一份才五十元呢！　　 蔥爆羊肉，爆香後快炒，調味的恰到好處非常下飯。這家倆伯羊肉陸續還來吃了好幾次，每樣都是令人難以忘懷的美味。 　　※倆伯羊肉　　　地址：高雄縣鳳山市光遠路304號　　　電話：07 - 7469842http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/YJF-NRb86n8/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/10/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-7741754493321829597Thu, 02 Oct 2008 13:02:00 +00002008-10-06T21:29:31.766+08:00記事　　 因為隱形眼鏡已經用完了，所以這回試試看視康的，一樣是有政府認證的合格鏡片，而且 DM 非常的吸引人，且嬌生用久覺得有點乾，所以就選視康來試試看囉。 　　外包裝長這樣，是可愛的水滴型。外圍採放射狀，而且顏色漸層蠻細膩的，這種帶起來都很自然。 　　再仔細看，綠色的就有三種漸層，由內而外分別是棕、綠、黑，非常細微的變化，能讓人感覺到視康的用心。 　　實際帶起來，還蠻自然的。本來擔心綠色帶起來會很誇張，但其實不會，而且會讓眼睛的漸層更明顯，感覺好像外國人一樣，非常美麗。 　　近拍，棕色透出一點點綠色的光澤，真的是很美呢！比起棕色、黑色來說，這款彩色的更是用盡心機，是低調的美。 　　就舒適度來說，我覺得這款比嬌生的含水力更高，戴起來比較水潤不易乾澀，而且很服貼不容易跑位，但是相對來說就有個小小的缺點，取下的時候不太好拿，因為不乾澀而且太服貼了，但舒適度而言是很高分的。　　而就取得來說，http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/XC-HqfAqHXk/blog-post_06.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/10/blog-post_06.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-5897373516702104063Sun, 21 Sep 2008 07:28:00 +00002008-09-27T21:02:54.494+08:00高雄食記　　離開高雄前，來這家雞肉飯用餐。 　　有許多小菜可供選擇。 　　雞肉飯，不同於將雞肉絲，這裡是將雞肉切塊，仍保有雞肉的口感，再淋上很香的油蔥，令人一口接著一口停不下來。 　　秋葵，川燙過的秋葵淋上醬油膏和蒜泥，清淡好吃。 　　皮蛋豆腐，一樣加上一大匙的蒜泥，為平淡的調味增添一些較濃厚的滋味。 　　地瓜葉，非常的嫩，淋上魯肉相當美味。 　　豆芽菜，清脆的口感令人難以抗拒。 　　味噌湯，樸實簡單的美味，調味適中。 　　貢丸湯，貢丸蠻大的份量很夠，讓人吃得很滿足。 　　※嘉義雞肉飯　　　地址：高雄縣鳳山市光復街 97 號http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/pwEb25XvWDA/blog-post_21.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_21.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-2577162716921593249Thu, 18 Sep 2008 15:29:00 +00002008-09-18T23:47:20.217+08:00高雄遊記　　都到了高雄，也一定要去坐一下夢時代的摩天輪。高雄天氣真的都很好，還在想等下上去一定很熱，沒想到這摩天輪是有空調的耶！而且還有輕音樂，可以讓你一邊觀賞美麗的景色，又不會覺得炎熱煩悶，實在是太貼心了。每個車廂都有各自的主題，車廂內還會有可愛的抱枕。 　　因為天氣好，所以景色也很好，可以看到很遠的地方，真的很美唷！　　※Dream Mall 夢時代　　　網址： http://www.dream-mall.com.tw/　　　地址： 高雄市前鎮區中華五路 789 號　　　電話： 07 - 9733888http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/8XqdJk9TAR0/dream-mall.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/dream-mall.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-1333746528961723133Wed, 17 Sep 2008 18:27:00 +00002008-09-18T02:34:20.185+08:00高雄遊記　　到高雄除了吃老店美食外，我也去了各大購物中心，順便把高雄三家大創都逛了一遍。其中一邊的電梯非常美，四個面和天花板都是鏡子，燈飾在電梯裡無限延伸，就像身處於銀河中，非常漂亮。 　　其中一層樓的廣場，椅子是汽車零件做的，覺得很可愛。 　　這廣場很大，也蠻漂亮的，當天天氣太好，大家都選擇留在室內吹冷氣。感覺各大購物中心逛起來都一樣，沒什麼太大的差別，但是高雄天氣太好，非常炎熱，所以也只能往室內跑，希望下次去能看到高雄不同的面貌。　　※漢神巨蛋購物廣場　　　網址：http://www.hanshinarena.com.tw/　　　地址：高雄市左營區博愛二路 777 號　　　電話：0800 - 621688http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/cSZiEHWh_is/blog-post_18.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_18.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-724516864034100531Tue, 16 Sep 2008 18:34:00 +00002008-09-17T03:04:06.067+08:00高雄食記　　除了小吃外，挑了一天中午到金典用餐，定位時有指定要靠窗邊的位子。 　　取餐區很多，規劃得很仔細，這邊是熟食區。 　　這邊也是熟食區。 　　還是熟食區。 　　素食、冷食、水果、飲料區。 　　每段時間都會有特別的主題，當天剛好是藍苺季，除了做甜點外，也用藍苺入菜。 　　甜點區。 　　當天天氣不錯，可以看得很清楚，還能看到大船緩緩入港，風景很美。 　　每次吃 buffet 都覺得很難寫，而且栢麗廳的菜色又很多，所以只拍了前面幾盤而已。由鮭魚片順時鐘依序為鵝肉、菇類、牛肉、蝦子、中心為梅子番茄。燻鮭魚片油脂非常肥美，而且蠻厚的，入口即化，超好吃的！基本上栢麗廳的食物都在一定水準之上，所以不一一介紹。但是他的涼拌鮮菇調味過酸，害我只吃了一口就不吃了，是這次唯一的地雷。蝦子很新鮮很甜，肉質彈牙。梅子蕃茄也很好吃，吃來很清爽。 　　接著是螃蟹和德國酸菜白腸，蟹黃雖然不多，但是也很甜很香。http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/MlXZYd8NDWc/39.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)5http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/39.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-2554189343677228796Tue, 16 Sep 2008 18:27:00 +00002008-09-17T02:27:10.945+08:00花蓮記事遊記食記　　※此 blogger 的花蓮食記依餐廳類別分類請到這裡　　其實早就想要為花蓮美食部落格做一篇整理，剛好這次藉著 BloggerAds 的黃金寫手計畫，把手邊知道的花蓮美食部落格分享給大家，以下照 google reader 的順序排列。若還有其他部落格，也歡迎推薦唷！1. Cindy's Blog　http://tw.myblog.yahoo.com/jw!INe7LoOfERkeULBxp_oF/　Cindy 介紹許多花蓮的餐廳，還有許多生活上的趣事唷。2. Lbw 的隨手拍寫　http://blog.pixnet.net/lbw　攝影好手，有許多家餐廳就是看了他的介紹慕名前往的唷，如海豚灣、萬年豬腳……等。3. Patty lives in Hualien　http://www.wretch.cc/blog/pattychang70　攝影好手，除了介紹花蓮美食外，http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/rJwc4Cekvjo/blog-post_10.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)6http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/07/blog-post_10.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-7769487016622819629Tue, 16 Sep 2008 13:30:00 +00002008-09-16T21:36:49.362+08:00高雄食記　　這家也是老店了，一早就有許多客人，高雄有捷運真的蠻方便的，只可惜公車還不夠發達。 　　店內不怕人有腮紅的三花喵，會小小聲喵嗚喵嗚的要東西吃，不過不會跟客人要，也不會跳上桌自己吃，好可愛。 　　四神湯，腸子處理得很乾淨，口感剛好不會過軟也不會過韌，調味適中蠻好喝的。 　　筒仔米糕，屬於偏甜的南部口味，搭配肉鬆和香濃的滷肉，濕潤度剛好，十分容易入口。　　※廖記筒仔米糕　　　地址：高雄線橋頭鄉橋南路 119 號　　　電話：07 - 6128319http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/zZoivbmuT5Q/blog-post_16.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)1http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_16.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-5361084436455865290Mon, 15 Sep 2008 15:56:00 +00002008-09-16T00:13:44.926+08:00高雄食記　　離開高雄的早上前往興隆居，聽說湯包和燒餅都很美味，同樣的也是家老店。 　　一大早七點就有許多人在排隊，店員忙得不可開交，前面的客人湯包十顆十顆的買，我們只能望著剛出爐的美味包子流口水，好不容易終於輪到我們了。 　　除了湯包和燒餅外，興隆居還販售其他各式早餐。 　　除了中式早餐外，也有看起來相當豐盛可口的三明治。 　　可惜的是我們只能拿其中的幾樣而已，真的好想每樣都嚐嚐看喔！火腿蛋，簡單的美味，為早餐增添營養。 　　甜燒餅，烤得香酥的燒餅，包裹著香甜可口的內餡，吃來甜而不膩十分爽口，真的很好吃。 　　接著就是最受歡迎的湯包了，外表看起來不似鼎泰豐的小籠湯包，比較像一般的肉包。 　　咬開一看，也沒有很多湯汁的感覺，皮很Ｑ很香很好吃，不會太乾太硬，一切都剛剛好。 　　繼續吃下去才知箇中美味，原來它的湯汁蘊含在肉餡內，一口咬下甜美的湯汁溢出，搭配清脆爽口的高山高麗菜，再加上店家特調的辣醬，http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/1NID12dLot8/blog-post_15.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)1http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_15.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-5092771263828099133Sun, 14 Sep 2008 12:50:00 +00002008-09-14T21:11:47.230+08:00高雄食記　　最近真的很懶得發文，趁颱風天待在家裡來整理一下好了。在高雄的幾天都是吃小吃為主，在鳳邑雙慈亭前有個賣烤香腸的攤位，據說也賣了很久了。 　　除了烤香腸外，還有雞腸和米血，蠻特別的。 　　烤香腸會切片方便食用，口感和香味都很好，搭配店家準備的嫩薑非常順口。雞腸燉得軟嫩入味，但仍保有些許口感，讓人吃了還想再吃。　　※鳳邑雙慈亭　　　地址：高縣鳳山市三民路287號 http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/YDsQ8X7FkaQ/blog-post_14.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_14.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-7435838828579564516Mon, 08 Sep 2008 14:40:00 +00002008-09-08T22:51:50.881+08:00記事屏東　　第二天早上起床到二研準備上課，這裡是傳說中的操場。 　　有三頭牛，說是養來吃草用的，以前還有養山羊，不過聽說整批被偷走了。牛很悠閒的吃著草，這幾天看下來覺得對這三頭牛有莫名的親切感。 　　左方鐵絲網圍繞的地區是鯊魚池，正前方就是上室內課的二研，建築很新。 　　餐廳內也有大眼家族的相關產品，這一片瓷磚就要價新台幣兩千元，真的有點貴吧！不過真的好可愛唷！ 　　一旁的櫥櫃有陳列其他的商品。 　　一樓的共同實驗室，非常的乾淨整潔又很新，和二樓的比起來差很多。 　　休息時間前往附近的人工溼地散布，是可愛的所辦姐姐告訴我們的地方，所辦姐姐這幾天幫了我們很多忙，人不僅長得可愛聲音又好聽，而且很好相處呢。 　　溼地佔地廣大，礙於時間的關係，我們只在入口處參觀，不過第四天時老師有帶我們走整個步道，還蠻美的。 　　海生館離海非常近，能到這裡也蠻幸福的。 　　還有一塊很可愛的標誌，上頭寫著：「http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/N52eVBDRshw/day2.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/day2.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-1282875046267024914Mon, 08 Sep 2008 14:23:00 +00002008-09-08T22:51:05.851+08:00記事屏東　　九月初到屏東參加課程，為期六天五夜。下午坐上火車前往彷寮，然後由遊覽車接駁至海生館，接下來幾天都在這裡渡過。約四十分鐘的車程就到了海生館，聽一下分房和分組介紹後，就到宿舍放行李，休息一下，順便認識室友們。　　接著就是晚餐時間，覺得這湯碗很可愛，後來幾天都在尋找相關商品，不過都貴得讓人下不了手，所以最後就把湯碗給帶回家做紀念了。 　　晚餐過後就看影片，然後由老師在一旁講解，第一天很快就過了。http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/8L9crCvZuYQ/blog-post_08.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_08.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-5905237370477021465Sun, 07 Sep 2008 14:27:00 +00002008-09-08T16:47:16.664+08:00高雄食記　　夏日的午後，來杯冰涼的蓮藕茶最好了，這間祥裕茶行也開了二十幾年，據說口味始終如一，相當受歡迎。 　　微甜的滋味搭配蓮藕的幽香，喝起來很舒服，非常消暑。 　　※祥裕茶行　　　地址：高雄市苓雅區福德三路 224 號　　　電話：07 - 7219575http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/_0utrb4PQes/blog-post_7314.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_7314.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-1309278317246154906Sun, 07 Sep 2008 14:27:00 +00002008-09-08T16:44:16.054+08:00高雄食記　　晚上就該來碗冰涼的黑糖刨冰，旺仔這裡可以點選五種配料。 　　熬得香甜的黑砂糖水，吃來甜而不膩，搭配精心選用的各式配料，讓人一口接著一口停不下來。 　　其中最特別的配料就是黑糖粉粿，Ｑ軟的黑糖滋味讓人難忘，真的很好吃呢！ 　　※旺仔黑砂糖刨冰　　　地址：高雄縣鳳山市青年二路 37 號　　　電話：07 - 7993000http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/ds1nmHYr7gs/blog-post_7115.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_7115.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-5809920382748051995Sun, 07 Sep 2008 14:23:00 +00002008-09-07T22:38:31.092+08:00高雄食記　　八月底到高雄到處吃小吃，都好好吃喔，可是還有好多沒吃喔，不想回花蓮了啦。這間當歸鴨傳說也是開了很久的老店，座位並不多，所以要早點到才不會沒位子。 　　當歸鴨麵線，紅麵線的特殊香氣和湯頭融合得很完美，鴨肉燉得十分軟嫩，精心敖製的湯頭有著淡淡的當歸香，讓人吃得很滿足。　　※當歸鴨　　　地址：高雄縣鳳山市光明路 196 號http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/1Q9XGhFEHz0/blog-post_07.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post_07.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-1948609830940392183Sun, 07 Sep 2008 13:05:00 +00002008-09-07T21:11:39.816+08:00台南遊記　　上禮拜到屏東上課，所以整整一個禮拜沒有碰電腦，真的有點難適應。今天到台南遊玩，搭船前往沙洲參觀，但是品質卻令人失望。明明通道上就有告示牌寫著「請勿設置攤販」，但是再往前走約一百公尺，就看見了兩三個攤販。 　　國家風景區能讓人如此隨意的破壞，遊客明明就有看到標示，卻仍然購買非法攤販所販賣的物品。而非法攤販也無人取締管制，只見沙洲上隨意散落一地的垃圾，看了真讓人心寒。就是這樣的旅遊水準，這樣的非法行為，才讓我們的資源一點一滴的消失殆盡！http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/L74Xys87_Fc/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/09/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-397390345378948196Sun, 24 Aug 2008 06:40:00 +00002008-08-24T14:40:52.665+08:00花蓮食記A. 特色料理　1. 我的咖啡館　2. 奇業檜木館　3. 月盧　4. 紅瓦屋　5. 流流社風味餐 -1 ; 流流社風味餐 -2 ; 流流社風味餐 -3　6. 奇萊亞酒莊文化館B. 簡餐咖啡　1. Vanilla Herbs Dining Room - 香草食堂　2. 托斯卡義式廚房　3. 璞石咖啡館 -1 ; 璞石咖啡館 -2 　4. Fantasy garden dining room - 浪漫花園　5. GIULIANO - 茱莉安諾 (已歇業)　6. Saint Pink Cafe - 神品咖啡館　7. 原野牧場　8. 9803 (已歇業)　9. 海豚灣　10. 優俐咖啡館C. 美味炸物　1. 德安橋頭　2. 炸蛋蔥油餅　3. 江媽媽香酥雞　4. 哈味美食飲品店之海苔香雞排　5. 十一街香雞排D. 可口點心　1. 賀田之家 - 「夏季限定」冰麻糬　2. 花漾洋菓子　3. http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/aM-WxTFqEl0/blog-post_26.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/07/blog-post_26.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-8636986367259157330Sat, 23 Aug 2008 17:47:00 +00002008-08-24T14:36:46.527+08:00花蓮食記　　近一個月沒寫花蓮食記，放暑假人也懶了。優俐咖啡位於慈中附近，招牌不明顯，如果第一次來的話可能會迷路。 　　門口採溫馨設計，旁邊還有養可愛的兔子。 　　用餐空間寬敞舒適，大片窗戶引進午後的陽光。 　　因為座位不多，所以來的話記得要先訂位。點單，主要販賣的是小火鍋和咖啡茶點類，而且有提供素食火鍋唷，很貼心。 　　櫃檯的佈置也很溫馨可愛，旁邊還有堆放一袋袋的咖啡豆。　　薰衣草牛奶鍋，鍋中高麗菜排得滿滿的。 　　配料有蝦、肉片和蔬菜豆腐……等。 　　具有美麗色澤的土雞蛋。 　　特調醬料，帶有微微的香氣又有一點點酸，不管沾什麼都很適合。 　　白飯，粒粒分明，十分飽滿。 　　薰衣草搭配濃郁的牛奶真的很適合，喝起來有淡淡的花香，能將各式食材的滋味更加融合，但卻仍保有食材本身的特色，很好吃唷！ 　　特製味噌鍋，鍋中放著滿滿的蔥，看起來相當豐盛。 　　配料一樣很豐富，多了魚片。 　　http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/3_f0WVF8jNE/blog-post_24.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)4http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/08/blog-post_24.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-8514910988635580663Sat, 23 Aug 2008 09:12:00 +00002008-08-23T17:23:42.943+08:00南投食記　　※[遊記] 2008 台中南投二日遊-行程規劃　　早上我們退房後前往碼頭休閒大飯店用餐，從日月潭碼頭精品旅店步行約三分鐘就到了。 　　可以選擇坐室內或室外，室內位子較少，但是也較陰涼，我們最後選擇坐室內。 　　室外可以看到日月潭景和碼頭，很美唷。 　　有提供飲料、咖啡和稀飯。 　　挑選的菜色並不多，只有六種，都是基本菜色。有肉鬆、醬瓜、炒蛋……等。 　　還有提供土司及小饅頭。 　　因為菜色蠻少的，所以大概夾過一輪就差不多了。慢慢的吃完早餐後，我們就準備前往下一個行程－－遊湖了！ 　　※日月潭碼頭休閒大飯店　　　網址：http://www.sunmoonhotel.com.tw/resort/index.php　　　地址：南投縣魚池鄉水社村日月潭中山路113號　　　電話：049 - 2855143http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/s5oG1V7YXTA/2008_23.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/08/2008_23.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-7926132787657710465Thu, 21 Aug 2008 13:04:00 +00002008-08-21T21:30:27.453+08:00南投食記　　※[遊記] 2008 台中南投二日遊-行程規劃　　休息一下之後，我們就前往附近散步尋找晚餐，看來看去之後決定到大淶閣用餐。 　　大淶閣有著寬敞明亮的大廳。 　　下樓後就到達「杉」。 　　假日有提供 buffet ，不過我們是星期一去的，所以沒有供餐。 　　杉是中西合併的餐廳，一開始桌上擺的是中式餐具，若點選的是西餐，則會更換餐具。 　　有著大片的落地窗，可以看到日月潭的美景。 　　我們選擇吃西式套餐。 　　一開始的中式餐具及茶水。 　　每個桌上都有一朵盛開的玫瑰，很美。 　　更換為西式餐具。 　　前菜煙燻鮭魚和鴨肉蘋果。 　　煙燻鮭魚調味剛好，給得很大方，佐酸豆食用更提升整體的層次。 　　蘋果仍保有清脆甜美的滋味，搭配軟嫩多汁的鴨肉非常美味。 　　奶油菠菜干貝湯，調味偏清淡，但湯本身滋味蠻濃郁的。 　　熱騰騰的餐包，可以塗抹奶油或是沾湯吃都很不錯喔。 　　鹽罐和胡椒罐。 　　http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/UHfHPIiT8to/2008_21.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)0http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/08/2008_21.htmltag:blogger.com,1999:blog-38048578.post-5763434939464897988Sat, 16 Aug 2008 05:03:00 +00002008-08-16T13:13:46.831+08:00手作　　我們家的冰箱東西越堆越多，所以這幾天決定要好好整理一番。前幾天買的牛小排還有好多冰在冷凍庫裡，家裡剛好又有葡萄酒，所以下午去黃昏市場買了蔬菜回家。　　做法很簡單，先以奶油將蒜頭和切塊的牛肉煎過，然後再加入切成適當大小的蕃茄、胡蘿蔔、馬鈴薯翻炒，我還從陽台拔了些迷迭香，也加進去增添香味。接著加入些許的水、番茄醬和大量的葡萄酒，然後就關小火燉煮，最後起鍋前再加入鹽和糖調味就完成了。除了切東西以外，也不需要其他的步驟，丟進去之後又可以回到電腦前發呆，聞著葡萄酒的香味真是舒服。　　昨天是搭配滑溜Ｑ彈的麵疙瘩，今天撘配白飯再加個蛋包，兩種都好吃。而且可以吃到很多蔬菜（還有我不喜歡的紅蘿蔔），感覺很健康呢！http://feedproxy.google.com/~r/Jacqueline/~3/mJCoa0CVm-I/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (Jacqueline)3http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/08/blog-post.html