Nach meinem Besuch auf der IFA hatte ich inzwischen Zeit und Gelegenheit den Tefal OptiGrill im t�glichen Praxiseinsatz auszuprobieren. Dabei habe ich verschiedene Produkte in diesem programmgesteuerten Kontaktgrill zubereitet und will euch jetzt mal von meinen Erfahrungen berichten.

Weiterlesen im Original unter Kurz vorgestellt: Der Tefal OptiGrill

Vor ein paar Tagen erhielt ich die Anfrage, ob ich auf der IFA nicht einen Blick auf den Tefal OptiGrill werfen m�chte. Da ich sowieso einen Termin dort hatte, sagte ich zu. Aber ich fragte mich, was wohl an einem Kontaktgrill so toll sein k�nnte, dass man sich den auf einer Messe anschauen soll. So kann man sich t�uschen - denn da steckt eine ganze Menge an M�glichkeiten drin, die man von so einem Ger�t gar nicht erwarten w�rde!

W�hrend ein normaler Kontaktgrill die Platten einfach erhitzt, steckt in dem OptiGrill eine ganze Menge Technik drin. Sie unterst�tzt den Benutzer, ein optimales Grillergebnis zu erzielen. Damit ziehen Programme, wie man sie beispielsweise schon von Back�fen kennt, nun auch in die modernen elektrischen Grills ein.

Weiterlesen im Original unter Tefal OptiGrill - kurz auf der IFA betrachtet

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Ja, ich habe euch nicht vergessen... Aber meine berufliche Neuorientierung beansprucht gerade fast meine komplette Zeit, sodass ich leider nicht viel zum Bloggen komme. Dennoch m�chte ich euch kurz meine Erfahrungen mit Finegoods schildern. Ich wurde n�mlich gebeten, den Onlineshop zu testen und dar�ber zu berichten.

Weiterlesen im Original unter Meine Erfahrungen mit Finegoods

F�r alle, die es �ber meine sozialen Kan�le noch nicht mitbekommen haben: Am 3./4. Oktober 2014 findet das FoodBloggerCamp Berlin statt. Dazu kann es dann ab morgen f�r jeden Foodblogger, -podcaster und -videocaster hei�en: "Ich bin dabei!".

Denn am 11.7.2014 um 12 Uhr startet der Ticketverkauf f�r dieses einmalige Barcamp. Wir freuen uns auf dich!

• vegetarisch: ja
• vegan: nein
• glutenfrei: ja
• laktosefrei: nein

Weiterlesen: Erdbeer-Ziegenk�se-Salat

Weiterlesen im Original unter Erdbeer-Ziegenk�se-Salat

Weiterlesen im Original unter Eier trennen leicht gemacht

• vegetarisch: ja
• vegan: nein
• glutenfrei: ja
• laktosefrei: nein

Weiterlesen: K�rbissuppe mit Datteln und Parmesan

Weiterlesen im Original unter K�rbissuppe mit Datteln und Parmesan

• vegetarisch: ja
• vegan: ja
• glutenfrei: ja
• laktosefrei: ja

Weiterlesen: Hei�er Sanddorn - Mein Wintergetr�nk diese Saison

Weiterlesen im Original unter Hei�er Sanddorn - Mein Wintergetr�nk diese Saison

F�r den Fall, dass ihr es trotz meine zahlreichen Hinweise auf allen anderen Kan�len bislang verpasst habt, will ich auch hier noch mal den Hinweis platzieren:

Am 1./2. M�rz 2013 findet das erste FoodBloggerCamp in Deutschland statt. Informationen dazu findet ihr auf der Webseite. Die Anmeldung ist seit heute Mittag offen.

Weiterlesen im Original unter Eventhinweis: FoodBloggerCamp am 1./2. M�rz 2014

• vegetarisch: nein
• vegan: nein
• glutenfrei: ja
• laktosefrei: nein

Weiterlesen: Linsensalat mit Lachs

Weiterlesen im Original unter Linsensalat mit Lachs

Letzte Woche empfahl er mir diese Kohlrabisuppe samt Gr�nzeug. Also mit Verwendung der Kohlrabibl�tter, denn da stecke der eigentliche Geschmack drin. Daf�r sollten diese nat�rlich unbehandelt sein. Vorgeschlagen, getan! Heute kochte ich die Suppe zum Mittagessen und sie ist wirklich sehr lecker.

• vegetarisch: ja
• vegan: ja
• glutenfrei: ja
• laktosefrei: ja

Weiterlesen: Kohlrabisuppe mit eigenem Gr�n

Weiterlesen im Original unter Kohlrabisuppe mit eigenem Gr�n

Die Blogparade �Ausgefallene K�chenhelfer� ist ein guter Anlass endlich mal �ber ein kleines, lustiges Gadget zu bloggen, dass ich hier in meiner K�che rumliegen habe. Den Egg Cuber. Damit kann man handels�bliche Eier in w�rfelf�rmige Gebilde �berf�hren. Wobei w�rfelf�rmig hier eher im spielerischen Sinne als im geometrischen Sinn zu sehen ist: Die Ecken bleiben abgerundet, �hnlich denen eines Spielw�rfels.

Weiterlesen im Original unter Die Quadratur des Eis

Als ich gestern auf den Markt ging, dachte ich, dass es daf�r doch nun wohl bald die Jahreszeit sein m�sste. Und was d�rfte ich entdecken? An einem Stand wurden tats�chlich Teltower R�bchen angeboten. Also habe ich sofort zugeschlagen. Heute wurden sie schlie�lich zu einer Suppe verarbeitet.

• vegetarisch: ja
• vegan: nein
• glutenfrei: ja
• laktosefrei: nein

Weiterlesen: Einfache Suppe vom Teltower R�bchen

Weiterlesen im Original unter Einfache Suppe vom Teltower R�bchen