JOURNAL D'UNE REUNIONNAISE A PARIS

Departure

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sun, 05 Jul 2009 02:49:43 PDT

7
13
6

10 000 km de trop...

Rendez-vous de juillet

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Tue, 30 Jun 2009 22:20:01 PDT

Pékin, métamorphose d'une ville impériale, photographies couleur de Jean-Lionel Dias, jusqu'au 15 septembre 2009, à la Maison de la Chine

Maison de thé de la Maison de la Chine

Ouvert de 10h à 19h.

01 40 51 95 00

76 rue Bonaparte

75006 Paris

Métro Place Saint-Sulpice

Jusqu'au 15 juillet 2009, Translation, exposition de sculptures de Meekyoung Shin à la galerie Lefebvre et Fils.

Galerie Lefebvre et Fils
24 rue du Bac

01 42 61 18 40

75007 Paris

Métro Solférino ou Rue du bac

Le festival Paris cinéma cette année, du 2 au 14 juillet 2009, avec entre autre Breathless et Memory of love.

[Photo] Day 129

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Mon, 29 Jun 2009 16:11:58 PDT

Muffin banane chocolat, non préparé par moi.

Prise de vue : Dimanche 8 février 2009, 8h38

[Ciné] Departures

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Tue, 23 Jun 2009 12:00:41 PDT

Voilà dix mois que je n'ai pas mis les pieds au cinéma.

Le synopsis :

Après la dissolution de son orchestre, Daigo, un violoncelliste, retourne dans son village natal du nord-est du Japon afin de chercher un nouveau travail. Croyant répondre à une offre d'emploi ans une agence de voyage, il est engagé sans d'abord réellement savoir en quoi consistera son activité, dans une entreprise de pompes funèbres. Ce travail, que personne ne veut faire et que Daigo lui-même n'aurait jamais imaginé faire, va transformer sa vie et celle de son entourage.

Ayant découvert son acteur principal l'an dernier, j'allais d'autant moins manquer l'occasion de voir ce film japonais, meilleur film étranger aux Oscars cette année.

L'histoire est simple et aucune surprise pendant ces 2h11 que je n'ai absolument pas trouvées trop longues.

Un film qui respire le confucianisme, là aussi, pas de surprise, beaucoup de symboles et de métaphores, de la poésie, une magnifique musique de Joe Hisaishi qu'on ne présente plus.

Un film qui parle de mort mais raconte la vie, plein d'émotions, on passe du "rire au larmes" comme j'ai pu lire dans certains avis sur la toile, qui nous amène à réfléchir sur notre rapport à la mort, à la vie, à l'amour.

Une des scènes qui m'a marquée est celle où Daigo prend conscience que la vie est faite pour qu'on profite de chaque instant qu'elle nous offre, lorsque sa femme lui montre un poulet fraîchement abattu et prêt à être cuisiné. J'ai immédiatement pensé à une chanson d'Alicia Keys découverte il y a bientôt un an de cela.

Plus d'infos sur ce film

[Resto][Photo] Indochine - Day 129

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Tue, 23 Jun 2009 10:49:48 PDT

Restaurant typiquement vietnamien, je me suis fait une joie de découvrir le cháo lòng, l'équivalent du congee chinois.

Les plus :

- Un petit resto du 13ème qui ne paie pas de mine, classique dans sa déco et son accueil.

- Des petits prix pour une qualité correcte, le cháo lòng est à 8,8€. Comptez en moyenne 15€ pour un estomac très affamé, mais on s'en sort très bien pour 13€.

- Une carte moins fournie que certains restaurants chinois, mais juste ce qu'il faut pour vous faire voyager les papilles.

Les moins :

Je n'en vois pas a priori. C'était la première fois que j'y allais, sous les conseils avisés d'une habituée vietnamienne des lieux et je n'ai absolument pas été déçue.

Conclusion :

La particularité du cháo lòng, c'est cette sauce pimentée à la couleur grisâtre - à droite sur ma photo - et à l'odeur très particulière, pour ne pas dire pestilentielle, concoctée, m'a-t-on dit, à partir de petites crevettes saumurées.

Le cháo lòng se déguste en trois étapes :

- on ajoute les pousses de soja au bol bien chaud

- trempage d'un morceau d'abât dans la sauce grisâtre, que l'on amène ensuite délicatement à sa bouche

- et on finit par une cuillerée de soupe

J'ai adoré, même si je suis loin d'être une fan des abâts.

Une adresse incontournable de l'avenue de Choisy pour les grosses ou petites faims.

Indochine
88 avenue de Choisy
75013 Paris

Métro Tolbiac, Maison blanche

Voilà l'été !

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sat, 20 Jun 2009 21:58:00 PDT

Très belle fête de la musique à vous, en ce jour le plus ~~nuageux et moche~~ long dans l'hémisphère nord.
Bonne fête aux papas de passage ici ainsi qu'aux vôtres.

Prise de vue : Samedi 7 février 2009, 8h18

[Resto][Photo] Sin an kiang - Day 127

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sat, 20 Jun 2009 10:04:27 PDT

Il y a quelques jours de cela, je tombais sur un article fort intéressant de chine-informations au gré de mon égarement webesque. On y apprend en effet qu'un "label Qualité Asie" est désormais décerné - par l'union patronale de l'industrie hôtelière - aux restaurants asiatiques faisant la demande d'audit s'y rattachant. Envoyé Spécial l'avait évoqué dans un reportage du 19 mars dernier sur les restaurants asiatiques.

Pour le moment, une douzaine de restaurants asiatiques à Paris et région parisienne sont labellisés, dont le Sin an kiang que l'on n'attend pas au 11ème arrondissement.

Sans plus attendre, mon avis.

Les plus :

- La déco chic et bien chinoise comme on aime (pas de kitsch non), de belles tables et chaises en bois, serviettes chaudes apportées à la fin du repas, serviettes de table en tissu (ça se fait rare dans les restos asiatiques), baguettes non jetables, tuniques asiatiques pour les serveurs et serveuse.

- Une carte très variée, avec photos des spécialités.

- Des prix corrects.

- Des toilettes soignées. Ca aussi, c'est important!

Les moins :

- La variété de la carte recèle cependant un défaut ~~de fabrication?~~ et non pas des moindres : la "rupture de stock" de beaucoup de plats. Ou alors était-ce une parfaite coïncidence? Ma tante avait commandé les crêpes de riz nature à la vapeur en entrée, les noix de St-Jacques vapeur à la sauce haricots noirs en plat et en dessert, l'assortiment de fruits frais. Et bien elle n'a rien mangé de tout ce qu'elle avait choisi. Prétextant une refonte de la carte, donc impossibilité de les faire, le serveur lui a alors proposé en remplacement : les crêpes de riz vapeur à la viande, les noix de St-Jacques grillées, l'ananas frais. Cherchez l'erreur.

Remaniement de la carte ou pas, ça nous a laissé dubitatifs.

- L'accueil tiède - je n'irai pas jusqu'à dire "froid" - que nous avons reçu, malgré nos têtes d'asiatiques (deux sur quatre). Par ailleurs, on a eu du mal à bien se faire comprendre avec la serveuse, ou plutôt devrai-je dire, elle a eu du mal à nous faire comprendre que l'"assortiment de fruits frais" n'était plus servi, elle nous a alors envoyé un de ses collègues en renfort.

Conclusion :

C'était bon, sans plus. Je noterai tout de même que les plats n'étaient pas trop salés, comme dans trop de restaurants asiatiques et j'ai bien apprécié cela.

Le label "qualité Asie" ici, je ne sais pas trop quoi en dire. Le restaurant ne le met pas particulièrement en avant, juste le petit logo sur leur porte, sans plus.

Comme le Zango, il va falloir que j'y remette les pieds dans quelques semaines ou mois, histoire de m'apercevoir si la carte a effectivement connu des changements ou pas.

S'il fallait lui attribuer une note, chose que je fais très rarement ici, et même lors du repas, ce serait un 7/10. Les avis de mes trois camarades de tablée rejoignant aussi le mien.

Sin an kiang

8 Avenue de la République
75011 Paris
Métro République

[Photo][Resto] Zango - Day 126

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Thu, 18 Jun 2009 02:03:13 PDT

Voilà un restaurant pas comme les autres, première fois que j'y vais. Sa devanture étant en travaux en ce moment, je n'ai pas de suite compris qu'il s'agissait bien dudit resto.

Zango nous emmène donc en voyage et nous y invite dans notre assiette. Une exposition se tient même au sein du lieu, la déco est sympathique, dépaysante, les guides de voyage sur les étagères ne demandent qu'à être consultés.
Zango est un mélange de cuisines, comprendre par là : "world food".

J'étais sceptique en découvrant la carte sur leur site web. Les mélanges ne me gênent pas en eux-mêmes, tout dépend desquels, parfois on peut tomber sur de bonnes surprises gustatives.

Mais là hélas, ce n'est pas le cas.

Au menu pour moi : tartare de saumon à la pomme verte, tarte au chocolat aux éclats de violette.
Le tartare est correct, je l'ai trouvé insuffisamment froid sous la langue, mais le poisson était lui frais. Heureusement!

La tarte quant à elle était très décevante. Je m'attendais à une part de tarte et non à une tartelette. Même la tarte au chocolat de la pâtisserie en bas de chez moi est meilleure : la pâte brisée manquait de consistance, les éclats de violette totalement absents, ou alors je n'ai absolument aucun palais.
Un rapport qualité/prix qui a juste la moyenne, pour 23,5€, j'ai mangé mieux que ça.

Les plus :

- Grandes salles, une terrasse (j'ignore en revanche si on y est si bien que cela)

- La déco, l'expo du moment (que je ne suis pas allée voir pour le coup...zut), le concept "invitation au voyage", les espaces bibliothèque/lecture qui permettent de siroter un cocktail tout en feuilletant les guides à la disposition de nos yeux affamés.

- Des formules à 23,5€ et 27€

- Les toilettes (je n'y suis pas allée non plus, mais elles valent le coup d'oeil selon mes camarades de tablée)

Les moins :

- Une "world food" moyenne, voire décevante. Il va sans doute falloir que j'y aille d'autres fois pour mieux en juger.

ZANGO
15, rue du Cygne
75001 Paris
01 40 26 27 27

Métro Etienne Marcel, Les halles

[Photo] Mais tout est possible à mon âge - Day 125

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Mon, 15 Jun 2009 12:54:38 PDT

J'y pense de plus en plus, l'idée revient du moins.

J'ai l'impression que je suis plus "utile" là-bas qu'ici, comme si ma place n'est pas ici et j'ignore si tout mon attachement pour Paris suffira à me faire rester.

Je me suis inscrite à un concours de la fonction publique, tout le monde l'ignore, la date limite d'inscription définitive est dans moins de 48h. Et voilà que je cogite sur un retour définitif.

La conversation que je viens d'avoir n'y est certes pas étrangère, mais je n'ai pas envie d'y retourner dans ce contexte là.

Vivre ici est une fuite, retourner là-bas en serait une autre.

Je ne sais plus.

Je me sens triste, ça me ramène à ma solitude, à ~~mon échec~~ mes difficultés à nouer des liens. Après tout, qu'est-ce qui me retient ici? L'obstination de la réussite? La fuite?

On pourrait croire que vivre sous les cocotiers, c'est le paradis. Combien de personnes se trompent!

Où que l'on soit, ce n'est pas le lieu qui fait le bonheur.

On est heureux là où on vit parce qu'on est enclin à l'être, quel que soit ce lieu - cocotiers, buildings, air pollué ou montagnes désertiques - seul ou entouré.

Pourquoi ça fait davantage mal quand ce sont les personnes qu'on aime qui ont mal?

Pourquoi on préfèrerait avoir mal à leur place?

Je me sens si impuissante à 10 000 km.

Plage de Boucan Canot, La Réunion

Prise de vue : Samedi 21 février 2009, 11h03

[Photo] Day 124

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sun, 07 Jun 2009 10:35:04 PDT

Exposition Bulles et balles - Le tennis en bande dessinée, au Tenniseum de Roland Garros.

Prise de vue : Samedi 6 juin 2009, 18h05

Prise de vue : Samedi 6 juin 2009, 18h29

Prise de vue : Samedi 6 juin 2009, 18h32

[Photo]Day 123 - Fête des mères

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sun, 07 Jun 2009 09:49:51 PDT

Bonne fête à toutes les mamans de passage ici, à vos mamans, grands-mères et arrières grands-mères, qu'elles soient à vos côtés ou pas, où qu'elles soient, qu'elles aillent voter ou pas. :p

Prise de vue : Samedi 21 février 2009, 11h30 (-3h)

[Photo] Day 122

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sat, 06 Jun 2009 11:25:04 PDT

Court P.Chatrier, Roland Garros

Journée Benny Berthet

Prise de vue : Samedi 23 mai 2009,10h59

Rendez-vous de juin

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Wed, 01 Jul 2009 01:08:00 PDT

CHINE, Cent ans d’Arts - Peintures et œuvres chinoises de l’art moderne et contemporain

De 1890 à nos jours l’exposition regroupe un ensemble d’œuvres des grands créateurs du 20e siècle tels Pan Yuliang, Xu Beihong ou d’artistes d'avant-garde très médiatisés et actifs, tel Qiu Zhijie.

Du 29 avril au 10 juillet 2009, au Centre Culturel de Chine à Paris, du lundi au samedi de ~~10h~~ 13h à 18h.

Plein tarif 5 €, tarif réduit 3,50 €, gratuit pour les moins de 12 ans

Gratuité tous les 1ers samedis des mois de mai - juin - juillet

Bénéficiaires du tarif réduit : groupe de plus de 10 personnes, personnes handicapées, adhérents, élèves, étudiants, retraités, demandeurs d’emplois.

Centre culturel de Chine

1, boulevard de la Tour-Maubourg

75007 Paris

01 53 59 59 20

Sortie le 3 juin 2009 de Departures, film japonais, oscar du meilleur film étranger en février dernier, avec Motoki Masahiro, que j'ai découvert l'an dernier dans The longest night in Shanghai.

La fête de la musique le 21 juin, comme chaque année marque le début de l'été, avec comme thème cette année "50 ans de la chanson française".

[Resto] Faim !! - Chikoja

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sat, 06 Jun 2009 11:17:15 PDT

Prise de vue : Samedi 30 mai 2009, 12h59.

L'article d'Aude m'avait laissée sceptique quant à ce trio chinois-coréen-japonais, alors avec C., nous l'avons testé. :p

Ce restaurant de la rue Ste-Anne a ouvert récemment, juste en face de Aki.

Ici, pas de sushi, wok ou plats traditionnels coréens, mais des lamen et plats avec riz et viande.

Les plus :

- La décoration. Le restaurant vient d'ouvrir, alors on en met plein la vue : écran à l'entrée, jolies asiatiques en tenue coréenne, japonaise et chinoise défilant sur des écrans à l'intérieur, une "terrasse" au fond de la salle...

- La carte pas chère, avec des menus à partir de 10€, en moyenne à 12€.

- Les cuisiniers - tous chinois - que l'on voit à l'oeuvre en direct live, il faut être bien placé dans la salle et penser à les regarder.

- L'accueil des gentilles serveuses et de la patronne, là aussi, ma tête a sans doute biaisé celui-ci. J'ai commencé à dire bonjour en chinois, ensuite en coréen, ça les a visiblement déroutées. Puis une fois le français embrayé, le soufflé est retombé je crois.

- Les toilettes : alors là, rien à dire. C'est la première fois que je vais dans des toilettes aussi bien décorées dans un restaurant asiatique, propres, avec tout ce qu'il faut, on sent que c'est l'effet "ouverture récente" qui perdure, même jusqu'aux toilettes.

Les moins :

- Une carte peu variée. Ca va peut-être s'étoffer dans les mois à venir?

- Le mélange chinois-coréen-japonais. C'est la première fois que je vois ça. Les plats sont écrits en français, sous-titrés en coréen, avec un drapeau de chaque pays sur la photo du plat correspondant, pour signifier quelle est l'origine du plat. Ca me laisse encore dubitative. Rien de méchant, mais les puristes seront sans doute gênés.

Chikoja
14 rue Sainte Anne
75001 Paris
01 42 60 58 88

Fin ?

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Wed, 27 May 2009 15:49:35 PDT

15 bonnes minutes à me calmer mes pensées...je me demande encore comment j'y suis arrivée, je sens tout de même cet apaisement fragile.

Sur le fil, voilà comment est mon humeur. Un rien peut me faire sombrer dans ce qu'il y a de plus sombre et négatif, un rien me laisser dans un état neutre. Elle ne flirte pas encore avec le positif, mais c'est le neutre, c'est déjà ça.

Point d'interrogation à "Fin" non pas parce que j'ai envie/besoin de me faire désirer, mais parce que l'envie de publier, je ne l'ai plus, tout simplement.

Ce n'est pas non plus une sempiternelle manière de fuir, juste un questionnement de plus.

Le temps m'aidera à retrouver l'envie, sans doute.

Merci à toi ami(e), lecteur fidèle ou infidèle, de passage, commentateur ou pas, anonymement ou pas.

I wish it would rain down on me

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Mon, 08 Jun 2009 12:11:57 PDT

Samedi plus frais et pluvieux que prévu.

Déjeuner ce dimanche chez D. et C. qui attendent un heureux événement pour fin juillet-début août.

Balade post-déjeuner au parc.

Rentrée chez moi en trente minutes, il est 21h, il a fait un soleil magnifique, la première journée aussi chaude de l'année je pense.

Je tchat d'économie avec un ami, au sens "cours d'économie et théorie économique", je me rends compte que ça me manque.

Partie rédigée le 24 mai 2009.

J'apprends à mentir. Je déteste ça. J'apprends à aimer mentir, je déteste encore plus cela.

Je cogite trop, comme d'habitude.

Les mensonges, il y en aura d'autres, pour mon bien.

Rédaction achevée le 8 juin 2009 à 21h05.

[Photo] Day 120

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sun, 24 May 2009 13:49:21 PDT

Prise de vue : Samedi 23 mai 2009,17h34

Où cette photo a-t-elle été prise?
Réponse le 6 juin prochain.

Angoisse et cauchemar

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sun, 17 May 2009 01:51:25 PDT

Ca faisait un moment que je n'en avais pas fait.

D'habitude au réveil, je n'en garde pas un aussi bon souvenir et les minutes passant, les émotions ressenties s'estompent et l'angoisse provoquée par le rêve s'atténue. Cette fois, c'est loin d'être le cas, le réveil mis à 6h, le cauchemar me fait réveiller une bonne dizaine de minutes avant. Je me décide à accoucher de ces quelques mots.

Je me sens encore fatiguée, mais j'ai besoin de me défouler, d'évacuer quelque chose, j'ignore quoi exactement, les angoisses peut-être.

Je me réveille en sursaut et mes pensées vont ~~automatiquement~~ vers une personne et là, je ne saurais décrire ce que je ressens, de la culpabilité que de telles pensées aillent spontanément vers elle, de la tristesse aussi, parce que je me réveille d'un cauchemar et que j'aurai voulu qu'elle soit juste à côté de moi., rien que cela... Et c'est déjà trop.
Je me sens si faible et encore plus parce que je m'autorise à l'être. Répondre aux envies est moins aisé que répondre aux questions, encore faut-il les exprimer. Je suis encore bloquée dans mes schémas je crois, je dois lâcher du leste et davantage prendre les choses comme elles viennent, cesser de m'obliger à. Pourtant, il faut bien que je me protège, au risque d'avoir un retour de bâton bien difficile, pour ne pas dire insurmontable.

Organiser ces quelques mots, c'est peut-être un moyen d'évacuer ce quelque chose? Je l'ignore encore, je me déciderai à publier plus tard, ou pas. Je m'apprête à boire mon chocolat chaud, il est bientôt 7h, je suis déjà en retard.

Texte rédigé le samedi 27/09/08 à 6h22.

Près de huit moins après, je ne me souviens plus de ce cauchemar, je ne l'ai pas noté. Mais qu'importe. Etait-ce important que je m'en souvienne huit mois plus tard? Aucunement.

Le dernier cauchemar significatif date de fin mars, je n'en fais plus du même genre, mais cette nuit, retour des angoisses : retour en enfance, nous sommes en cours de littérature, en train de corriger les exercices, le professeur me pose une question sur l'oeuvre que nous étudions, je ne peux y répondre. Je reste silencieuse, je sens mon coeur se serrer, s'accélerer, je baisse les yeux sur mon cahier, j'espère que quelqu'un me viendra en aide en me soufflant la réponse, je me force à répondre quelque chose, mais rien, j'ai tellement peur de me tromper que je préfère me taire, j'ai pourtant travaillé correctement, j'ai fait mes exercices, lu l'ouvrage en temps et en heure.

Ma meilleure amie assise à côté de moi, ne l'a même pas lu, elle est en train de lire le bouquin en classe même, espérant pouvoir répondre juste lorsque son tour viendra.

Je suis dépitée, je me dis qu'elle saura répondre aux questions, contrairement à moi, je cogite, me persuadant qu'elle réussira mieux que moi, malgré son travail inexistant. Je m'en persuade au point de douter des certitudes que j'avais il y a encore peu. Je ne me supporte plus lorsque je suis ainsi, je me réveille, il était temps que je revienne à la réalité...Mais la réalité n'est-elle pas aussi angoissante que ce rêve?

O +

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sat, 09 May 2009 14:04:10 PDT

Vendredi 8 mai 2009, 22h

Sur le net, musique en écoute.

Vendredi 8 mai 2009, 23h20

Je vais me coucher.

Vendredi 8 mai 2009, 23h50

Je viens de m'endormir.

Samedi 9 mai 2009, 6h00

Réveil, je reste enveloppée dans la couette.

Samedi 9 mai 2009, 6h30

Envoi d'un sms pour annuler la piscine. J'ai mal au ventre. J'essaie de me rendormir, pour combien de temps, je l'ignore encore.

Samedi 9 mai 2009, 7h40

Réveil. J'ai bien fait de m'abstenir de piscine ce matin, j'irai demain.

Samedi 9 mai 2009, 7h43

Je viens de sauver mon pantalon de "pyjama tue-sexe".

Samedi 9 mai 2009, 16h20

J'ai toujours aussi mal. Ce n'est qu'une question d'heures...

Samedi 9 mai 2009, 22h40

Je me décide pour la photo à changer dans la colonne de droite du blog. Il était temps que je le fasse : photo trop ancienne, trop nostalgique, ressassante.

La prochaine sera peut-être prise par le prochain, qui sait?

Samedi 9 mai 2009, 22h45

Je commence la rédaction de cette note, sans grande conviction. L'envie de publier n'est vraiment pas là. Je me force et ça se sentira à la lecture.

[Photo] Day 119 - Boulettes de boeuf façon yakitori

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Wed, 06 May 2009 04:49:24 PDT

Hum...Je n'avais pas l'intention de publier une telle note au départ, alors c'est un peu du "réchauffé", puisque je les ai préparées hier soir, c'était donc mon dîner d'hier et mon déjeuner aujourd'hui.

Prise de vue : Mercredi 6 mai 2009, 12h17

J'y suis allée assez au feeling, et j'ai vraiment adapté la recette à mon goût.

Pour 6 à 7 brochettes de 4 boulettes chacune.

Ingrédients :

Pour la préparation :

- 250 g de viande de boeuf hâchée

- 3 cuillers à soupe de sauce soja

- 2 ou 3 gousses d'ail

- une pincée de gingembre frais, hâché ou râpé

- de la ciboulette hâchée très finement ("zognons verts" en créole), l'équivalent de deux cuillers à soupe

- 1 cuiller à soupe de fécule de pomme de terre ou de maïs ou de manioc (toute fécule en fait)

- quelques pincées de piment en poudre

- du poivre

Sauce pour la cuisson :

- 4 à 6 cuillers à soupe de sauce soja sucrée japonaise

- 2 cuillers à soupe de vinaigre de riz, mais le mirin, c'est encore mieux

- Hâcher la ciboulette, râper ou hâcher très finement le gingembre.

- Mélanger tous les ingrédients cités ci-dessus, avec les doigts bien évidemment, c'est tellement plus agréable!

- Former des boulettes pas trop grosses pour qu'elles ne se désagrègent pas sur leur pic en bois, puis les piquer.

- Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile neutre (tournesol ou arachide) et faire dorer les brochettes pendant 2 minutes.

- Verser la sauce de cuisson sur les brochettes, lentement, en vous servant d'une cuiller, laissez chanter et crisser la viande (miam! j'en salive déjà!).

- Retourner les brochettes pour terminer leur cuisson tout en les arrosant de leur jus.

- Et le meilleur pour la fin : dégustez !

Un repas sans légume n'est pas un repas, alors j'ai accompagné mes boulettes de poireau et d'oignon, également sur des pics en bois, arrosés de la sauce utilisée pour la cuisson du boeuf.

Déclaration inavouée

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sun, 03 May 2009 14:58:02 PDT

Je vous aime
Crèmes glacées,
Blancs montés,
Mille-feuille parfumés,
Forêts-noires débrouissaillées,
Moelleux chocolatés,
Et autres fraisiers.

Rédigé le 11 mars 2009.

Rendez-vous de mai

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Mon, 04 May 2009 07:51:01 PDT

Imagerie des caractères chinois jusqu'au 14 mai 2009 au Centre culturel de Chine à Paris

Tous les jours de 10h00 à 12h30 et de 14h à 18h, sauf le dimanche et jours fériés.
Jours de permanence de l’artiste : le 28 avril et le 7 mai (après-midi)
Entrée libre

Centre culturel de Chine
1, boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris
01 53 59 59 20

Nuit des musées le samedi 16 mai

Instants japonais, expo photos de Paul Alessandrini, à la Maison de la Chine jusqu'au 30 mai 2009.

Maison de la chine

La Maison de la Chine

76 rue Bonaparte

75006 Paris

01 40 51 95 00

Entrée libre du lundi au samedi de 10h à 19h

Métro Saint-Sulpice

Manga party awards

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Thu, 30 Apr 2009 14:26:13 PDT

Invit' gagnée grâce à Jade. Encore merci d'ailleurs! Je me suis dit que ce serait une occasion de sortir ~~de mon trou~~, de "m'intéresser" ou du moins, essayer de m'intéresser à cet univers particulier japonisant.

La soirée promettait "de célébrer la culture japonaise avec un grand J".

C'est dommage qu'en France, elle ne se résume qu'au manga, aux jeux vidéos, au rock metal et gothique et au karaoké. Loin de moi l'idée de connaître tout sur le Japon, c'est bien tout le contraire.

Nul besoin de s'étendre sur le sujet plus longtemps. La soirée devait durer - et a sans doute duré - quatre heures et demi, j'ai tenu un peu plus d'une heure.

Ras-le-bol de :

- Ce présentateur qui ignore qu'un micro amplifie la voix et qu'il est donc inutile de crier dedans pour qu'on l'entende, qui manquait de professionnalisme, même Stéphane faisait mieux lors de l'élection de Miss Réunion, même un animateur de mariage à sa place se serait mieux débrouillé que lui.

- Cette musique qui, définitivement, n'est pas à mon goût, juste de la pollution sonore qu'il arrive trop souvent d'entendre dans les écouteurs des autres dans le métro. Je me demande d'ailleurs comment j'ai fait pour éviter la crise d'épilepsie pendant ces prestations.

- Pour une première, la communication autour de l'événement a manqué visiblement, malgré ses nombreux partenaires. Pourtant, l'idée en soi d'attribuer des prix à des éditeurs et producteurs japonais est plutôt bonne. ~~Pour la deuxième édition, ils les inviteront, qui sait?~~

Seuls points positifs - oui, il y en a - je suis sortie un jeudi soir, me suis faite plaisir en revoyant, papotant et rigolant avec une copine, j'ai mis les pieds pour la première fois à l'Olympia, si c'est pas positif tout ça? :p

Pour résumer, si je veux accrocher aux mangas, il va tout bonnement falloir que je les lise, parce que le naïf "Depuis quand tu t'intéresses à ça?" que la première personne à qui j'ai proposé de m'accompagner m'a lancé, même s'il m'a fait rire, donne l'impression que je ne suis pas le genre de nana à s'y intéresser. Et je crois que ça ne reste pas qu'une impression.

Et si je devais faire comme Émy et mettre une note à cette sortie : 5/20. Juste parce qu'elle le vaut bien. XD

Sunny Sunday

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Sat, 25 Apr 2009 17:03:27 PDT

Parce que c'est un peu ma manière à moi de mettre un peu de soleil dans cette journée de dimanche pluvieuse (après une semaine magnifiquement "sunny"),

Parce que j'ai terminé huitième sur vingt à mon premier tournoi de mah-jong inter-club,

Parce que c'est un peu grâce à plein de petits rayons de soleil que je me sens un peu mieux dans ma tête,

Parce que certains de ces rayons me manquent terriblement.

Démo des mots

qifen.diary@gmail.com (绮芬) — Thu, 23 Apr 2009 12:40:25 PDT

Ces mots qui médisent,
Stigmatisent.

Ces mots qui détonnent,
Abandonnent.

Ces maux qui épuisent,
S'éternisent.

Ces maux qui étonnent,
Emprisonnent.

Ces mots qui se disent,
S'analysent.

Ces mots qui résonnent,
Se pardonnent.

Ces maux qui traumatisent,
Paralysent.

Ces maux qui empoisonnent,
Empoisonnent.