Turismo en JuanCenteno.com

Adeje se mantiene como el destino m�s competitivo de Espa�a seg�n el estudio elaborado por Exceltur

Thu, 20 Mar 2025 12:01:00 GMT

Solytur 2024 analiza cien mil indicadores de calidad, mejora de los espacios p�blicos o aprovechamiento de los recursos tur�sticos para mejorar la vida de la ciudadan�a

Por segunda ocasión consecutiva, Adeje ha sido designado como el destino turístico más competitivo de España según el estudio SolyTur hecho público hoy, jueves 20 de marzo, por Exceltur. El informe, que analiza más de cien mil datos diferentes de destinos de todo el país, se ha dado a conocer en el foro nacional que organiza la Asociación para la Excelencia Turística, que integran los agentes económicos más importantes del sector y que preside Gabriel Escarrer. En el acto estuvieron presentes el alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, que participó en una ponencia; y la concejal de Turismo, Patricia Paulsen Fölling. Además de numerosos alcaldes y representantes políticos y empresariales de todo el país, junto al ministro de Turismo, Jordi Hereu, y la secretaria de Estado, Rosario Sánchez.

De los 20 destinos más importantes analizados en este monitor correspondiente a 2024, que ha presentado el vicepresidente de Exceltur Oscar Perelli, Adeje lidera el ranking por su apuesta por propuestas turísticas empresariales de alto nivel y la mejora de los espacios públicos, teniendo en cuenta la alta protección de su territorio en la puesta en valor del turismo y su aprovechamiento social y económico. En el ránking, Adeje está seguido por Calvià, Playa de Palma de Mallorca, Benidorm y Marbella.

El informe analiza en profundidad la posición competitiva de los 20 municipios más relevantes de la costa y las islas españolas, en base a 63 indicadores determinantes de su capacidad de competir en el futuro, utilizando más de 100 mil datos. Como resultado del mismo, Adeje lidera el ranking de competitividad turística responsable SolyTUR 2024, repitiendo su posición respecto a 2019.

Adeje como ejemplo
En el caso de Adeje destaca la alta aportación del turismo en el ámbito social, en aspectos como la generación de empleo, la colaboración público-privada, la buena actitud de la ciudadanía local hacia el turismo o el respeto por el territorio, con más del 80% del suelo protegido.

Como ejemplo, Rodríguez Fraga explicó como hace pocos días se supo que el municipio ya ha bajado de la barrera de las dos mil personas desempleadas, concretamente 1982, algo que “nos preocupa y seguimos trabajando por esas personas, pero que en la realidad significa un paro estructural que es muy difícil de resolver”. Este trabajo se realiza gracias a que más de dos mil empresas, en su mayoría turísticas, están registradas en la bolsa de empleo del municipio, generando a diario oportunidades para cientos de personas de toda la isla, no solo de Adeje.

“Hemos mantenido a lo largo de los años nuestra apuesta por la excelencia, siempre hemos dicho que este es nuestro modelo y que, aunque tenga muchas cosas que mejorar, es el que mejor resultados ha dado, y este estudio lo vuelve a demostrar”, comentó al alcalde, para quien “el respeto de nuestro entorno, la estabilidad y el rigor de todos los agentes y la cadena de valor que influye en el municipio, ha sido un acierto. Estos datos deben ayudar a lo que más nos preocupa: que el turismo siga generando riqueza y oportunidades para toda la ciudadanía adejera, nuestro principal objetivo”, aseguró el alcalde, quien felicitó y agradeció durante el acto la implicación de la ciudadanía de Adeje, los trabajadores y trabajadoras del sector y de el tejido empresarial. “Sin ello”, afirmó, “estos buenos datos no serían posibles”.

El mantenimiento y puesta en valor de la costa como principal recurso y atractivo turístico es uno de los aspectos en el que Adeje queda en primera posición, el informe analiza la gestión ambiental y puesta en valor de las playas, la accesibilidad, las instalaciones náuticas, navegación y vela, surf, excursiones marítimas o submarinismo.

En la orientación a la excelencia del modelo alojativo Adeje vuelve a situarse en primer lugar tras analizar los datos sobre su apuesta por la oferta reglada, la excelencia de la oferta hotelera, así como su posicionamiento, estacionalidad y economías de escala.

Los datos acerca del desempeño, resultados económicos y sociales, arrojan también buenos resultados para el municipio sureño, volviendo a colocarlo en primera posición. En este apartado se analizan los ingresos totales, así como los ingresos medios por plaza alojativa, la productividad territorial, el atractivo de la estancia y el empleo generado por la actividad turística. Este desempeño económico y social se traduce en oportunidades de empleo y de emprendeduría y es sobre lo que pivota toda la estrategia de Adeje, que también ha sido elogiada. “No me cansaré de decir que si el turismo no genera riqueza entre nuestra gente, de nada sirve. Y se está demostrando que la genera. Eso no quita que se dejan mejorar aspectos y sabemos que las condiciones de algunos empleos se pueden mejorar, así como la formación o los salarios en algunos tramos. Estos son algunos de los retos para el presente y el futuro”, dijo Rodríguez Fraga.

Buenas posiciones ha alcanzado también Adeje en los pilares que tienen que ver con la diversificación de productos y apuesta por las mejores experiencias lúdicas diferenciales: golf, familiar, naturaleza, ocio nocturno, gastronomía, bienestar, etc. donde ha quedado tercero, así como en gobernanza y gestión estratégica. Precisamente este es uno de los puntos destacados del informe, donde se valora la prioridad política concedida al turismo, el esfuerzo presupuestario municipal y la apuesta por la transversalidad entre áreas.

El Rally Villa de Adeje, la propuesta cultural y nuevos segmentos de promoci�n tur�stica completan la agenda adejera

Fri, 24 Jan 2025 10:01:00 GMT

Un a�o m�s la principal prueba automovil�stica tinerfe�a se promociona en Madrid, donde la oferta de festivales y conciertos de Costa Adeje, como el Sunblast, captan la atenci�n del sector

La recta final de Fitur, en cuanto al trabajo de los profesionales del sector se refiere, sirvió para que la delegación de Costa Adeje en Madrid intensificará su presencia en algunas acciones promocionales de eventos de primer nivel que tienen lugar en el municipio. El jueves, el Rally Villa de Adeje captó la atención de los medios especializados y de diferentes agentes turísticos, al igual que la presentación de algunos festivales musicales que se han consolidado en los últimos años en diversos espacios adejeros.

El alcalde y los concejales desplazados a la feria representaron al municipio en la entrega de premios de la Alianza de Municipios Turísticos de Sol y Playa (AMT) y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) a las mejores soluciones innovadoras y a la creación de nuevas herramientas tecnológicas que ayudan a los destinos a ser más eficientes en su gestión medioambiental, inteligente y de servicios. Junto al ministro de Turismo, Jordi Heredia y otros alcaldes de toda España, José Miguel Rodríguez Fraga, alcalde de Adeje, participó en una mesa redonda en la que explicó cómo la implementación de las acciones de Destino Turístico Inteligente (DTI) están sirviendo a Adeje para llevar a cabo una gestión más eficiente de recursos tan importantes como el agua, el uso de las playas o la gestión de otros servicios que no solo afectan al turista sino también a la ciudadanía, limpieza, aparcamientos, etc.

Nuestro compromiso es cuidar y preservar estas fortalezas, utilizando herramientas tecnológicas que nos permitan hacer un uso más eficiente y sostenible, en beneficio tanto de nuestros turistas como de nuestra ciudadanía. Estamos implementando nuevas tecnologías en Adeje para mejorar la reutilización y control de aguas, garantizando su limpieza y calidad en tiempo real. Además, trabajamos en la comodidad y sostenibilidad de las playas mediante herramientas que gestionan el aforo, accesibilidad y evitan la masificación. Como parte del proyecto de "destinos turísticos inteligentes", integramos soluciones tecnológicas en un esfuerzo conjunto de descarbonización, mientras preservamos más del 70% del territorio protegido, incluyendo paisajes únicos como los acantilados de Adeje y un paseo litoral que fomenta el disfrute sostenible del entorno”.

Por su parte, la concejal de Turismo, Patricia Paulsen Fölling tuvo la ocasión de entregar el premio al ganador del concurso AMT-ITH que ofreció la propuesta más innovadora para ayudar a las empresas del sector a ser más sostenibles en materia de ahorro de recursos y eficiencia energética. Paulsen estuvo acompañado por el concejal de Igualdad y Diversidad, José Antonio López Delgado, que ha reforzado la presencia adejera asistiendo a diversos encuentros relacionados con acciones de su materia de trabajo. Ambos acudieron a la presentación de los principales festivales musicales que se celebran en Tenerife y que cada año atraen a miles de personas de todo el mundo al municipio sureño. Uno de ellos es el Festival Sunblast, que el 9 de agosto reunirá en el Golf Costa Adeje a los principales artistas mundiales de la música Techno, el Tech House, la música urbana o el “Drum and Bass”.

En la tarde del miércoles tuvo lugar un encuentro con representantes de la Red Mundial de Turismo Religioso y Espiritual, que reúne a destinos de todo el mundo, desde Argentina o Brasil hasta Portugal y Hungría. La red, que cuenta con una representación en Canarias, se mostró interesada por la conocida Semana Santa de Adeje, que además de atesorar una importante historia cultural y religiosa, se ha convertido en un atractivo turístico gracias a la representación de La Pasión de Cristo o algunas destacadas piezas imageneras de las parroquias.

En la presentación del conocido Rally Villa de Adeje estuvieron presentes tanto el alcalde como el concejal de Deportes, Adolfo Alonso Ferrer, y el concejal de Planificación Territorial, Manuel Luis Méndez Martín. Todos, junto al presidente de la escudería Villa de Adeje, organizadora del campeonato, Policarpo Delgado, coincidieron en señalar la importancia de esta cita deportiva no solo por lo que significa en el calendario automovilístico español, sino por el atractivo turístico que supone para un segmento de viajeros que busca experiencias relacionadas con la alta competición. En este año 2025, el Rally, puntuable para el Campeonato de España de Rallyes de Asfalto, se celebrará entre el 2 y el 4 de mayo, y transcurrirá por los diferentes municipios de la comarca, saliendo y llegando a Adeje.

También relacionado con el deporte, Fitur fue el marco escogido por Instituto para la Calidad Deportiva Española (ICDE) para entregar al Ayuntamiento de Adeje el “Sello de Calidad Deportiva” por la gestión municipal en esta materia. La distinción fue recogida por el propio alcalde, acompañado por el concejal de Deportes. Se trata de un reconocimiento que avala la buena gestión y la calidad de los servicios que el Ayuntamiento de Adeje ofrece a la ciudadanía, un aspecto históricamente ha caracterizado la gestión municipal adejera.

Por último, el concejal de Planificación Territorial, junto al alcalde, participaron en una novedosa presentación en la feria llevada a cabo por la asociación de la Comarca Chasna Isora. La Asociación Centro para el Desarrollo Rural del Sur de Tenerife Comarca Chasna-Isora la forman los nueve ayuntamientos del Sur de Tenerife (Adeje, Arico, Arona, Fasnia, Granadilla de Abona, Guía de Isora, San Miguel de Abona, Santiago del Teide, Vilaflor de Chasna); ocupando geográficamente toda la mitad sur de la isla, cuyo objetivo principal es el desarrollo socioeconómico de las medianías del sur de Tenerife.

En Fitur han tenido ocasión de presentar los proyectos que han desarrollado en el último año y también dar a conocer los principales atractivos comunes que unen a estos municipios. Fue un acto entrañable en el que se destacó el trabajo para rescatar tradiciones y aspectos que tienen que ver con el patrimonio o la gastronomía.

Costa Adeje apuesta por el cuidado de la salud y el bienestar como nuevo elemento en su constante evoluci�n

Thu, 23 Jan 2025 15:17:00 GMT

El destino se presenta en FITUR 2025 con una estrategia centrada en sostenibilidad, turismo terap�utico y compromiso social, destacando su liderazgo en innovaci�n y generaci�n de empleo en Canarias.

El alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, junto a la concejala de Turismo, Patricia Paulsen Fölling, han presentado este jueves la nueva hoja de ruta del destino Costa Adeje en el marco de FITUR 2025, la Feria Internacional de Turismo que se celebra esta semana en Madrid. Bajo el lema “En cuerpo y mente”, la nueva campaña busca vincular emocionalmente a los turistas, ofreciéndoles experiencias transformadoras basadas en la salud, el bienestar y el cuidado personal alineándose con las nuevas demandas del mercado global.

En la presentación de Costa Adeje han participado Victoria López Fuentes, presidenta del Grupo Fedola, y Eduardo Vera Barrios, psiquiatra de gran prestigio, asesor de salud del Ayuntamiento de Adeje, y presidente de la Asociación Canaria de Salud Mental. Ambos han detallado sus proyectos empresariales enfocados en el bienestar tanto del turista como del personal de los establecimientos hoteleros.

Según ha detallado el primer edil adejero “nuestro modelo es la calidad entendida como un concepto global, un modelo donde la oferta material es muy importante pero en el que lo que nos diferencia es la importancia que le damos a las relaciones humanas que se establecen en el propio destino”, afirmó, insistiendo en el valor que tiene las personas trabajadoras del sector y la ciudadanía adejera, “para eso los trabajadores deben estar contentos y la ciudadanía también, recibiendo los beneficios que genera el turismo”. El alcalde reconoció algunas de las principales demandas y necesidades para mejorar el modelo y mencionó la problemática de la vivienda o la necesidad de que el modelo consuma cada vez el menor número de recursos posible. “Un destino turístico de calidad y excelencia tiene que estar muy comprometido con su gente, eso que ahora se llama sostenibilidad social, con atender las necesidades de la ciudadanía y de los profesionales”, sentenció.

Por su parte, la concejal, que hizo un repaso por el nuevo plan de marketing y algunos de los objetivos estratégicos del municipio, adelantó que se están acometiendo obras de mejora de las infraestructuras turísticas como la Avenida España, la calle Ernesto Sarti o el paseo litoral entre la calle Unterhaching y Puerto Colón. “Son obras importantes que no solo mejoran el destino turístico sino que también están pensadas para el disfrute de los vecinos y vecinas de Adeje, que son para los que trabajamos”.

Turismo como terapia

Uno de los ejes centrales de la presentación de Costa Adeje en FITUR ha sido el concepto del turismo como terapia, donde las experiencias de salud y bienestar son protagonistas. Hoteles y empresas locales han comenzado a implementar propuestas innovadoras, como spas y actividades de cuidado personal, que no solo satisfacen la demanda de un turismo más consciente, sino que también abren nuevos nichos de mercado dirigidos a visitantes de alto nivel adquisitivo.

En este sentido, Victoria López ha comentado que “la mayor revolución turística está por venir y nos estamos preparando para ello. Por eso, la capacidad de cooperación entre empresas hoteleras, turísticas y administraciones locales como Adeje será la clave. Adeje ha entendido que tenemos un espacio turístico maravilloso, hoteles fantásticos, cultura, sol, playa, pero tenían que buscar un sentido de vida, menos hablar de números de turistas, beneficios económicos, etc. Queremos hablar de felicidad, de bienestar, de satisfacción para turistas, para trabajadores y para la sociedad en general. Crear un nuevo modelo, con coraje, cambiar el mundo turístico en esta zona, porque por mucha innovación que venga, queremos un futuro más humano y sostenible”.

Por su parte, Eduardo Vera Barrios hizo un recorrido por el trabajo que en salud mental ha realizado el Ayuntamiento de Adeje tras la pandemia con iniciativas como el Mentalízate. “En un mundo hiperconectado tenemos que volver a lo empático” ha comentado y de ahí nace su proyecto U.Presence, la primera empresa de innovación de salud preventiva y bienestar multiterapia con un amplio equipo de profesionales que ha iniciado su andadura en algunos hoteles Costa Adeje. Vera Barrios ha explicado que además de enfocarse en el turista, tiene al personal de los hoteles en su foco para poder brindar talleres de mantenimiento de la salud y el bienestar. Es una nueva opción dentro del turismo de Costa Adeje que ayudará a cambiar el modelo de turismo que contemple el bienestar y las necesidades físicas y mentales tanto de los visitantes como de sus trabajadores.

Innovaciones y retos 2025-2027

“Costa Adeje no solo mira al presente, sino que proyecta su visión hacia el futuro con un ambicioso plan de marketing a tres años. Tras un exhaustivo estudio y análisis del destino, se ha elaborado este plan en el que algunos de sus principales retos destacan la consolidación del destino como un referente en salud y bienestar, la mejora de infraestructuras estratégicas, como el Paseo Litora, o la recuperación de iniciativas clave como la Policía Turística” ha explicado Paulsen Fölling.

En 2024, Costa Adeje consolidó su posición como uno de los destinos turísticos más sólidos y estables de Canarias, gracias a resultados que reflejan su crecimiento sostenido y su capacidad de adaptación a las demandas del mercado. El municipio alcanzó la impresionante cifra de 12,7 millones de pernoctaciones, marcando un aumento del 2,1% con respecto al año anterior. Además, registró una ocupación media del 86%, confirmando la estabilidad de su demanda turística.

El municipio se posiciona como un líder indiscutible en la generación de empleo turístico en Canarias, alcanzando más de 21.000 puestos relacionados con el sector y reduciendo el desempleo en un 11,4% durante 2024. Asimismo, el gasto medio del turista en Adeje, que asciende a 1.528 euros, refleja la apuesta del destino por atraer a visitantes que valoran la calidad y la exclusividad.

Los indicadores económicos también muestran un progreso notable: el ingreso por habitación disponible (RevPar) creció un 12,1%, mientras que la tarifa media diaria aumentó un 13,8%. Este desempeño no solo reafirma la fortaleza de Costa Adeje como destino de calidad, sino que también evidencia su impacto positivo en el tejido económico local. Sectores clave como la restauración y el ocio experimentaron un incremento del 14% y 7% respectivamente en sus ingresos, beneficiando directamente a las pequeñas y medianas empresas del municipio.

Estos logros destacan el compromiso de Costa Adeje con un modelo turístico equilibrado, que prioriza tanto el bienestar económico como el desarrollo sostenible de la comunidad.

El evento de presentación ha contado también con el testimonio de una adejera que ha brindado su experiencia vital de cómo los beneficios del turismo han repercutido en la población en forma de oferta cultural, deportiva, sanitaria… Para ello Costa Adeje ha recurrido a Covadonga García Fierro, destacada filóloga hispánica, escritora y gestora cultural con un amplio recorrido profesional que refleja su compromiso con la cultura. Con premios extraordinarios tanto en Historia del Arte como en Gestión Cultural, su formación incluye un Máster en Formación del Profesorado, además de una carrera como docente de Lengua y Literatura. Ha publicado varios libros, entre ellos tres de poesía, y ha sido galardonada con reconocimientos literarios que avalan su talento y dedicación. Además, su experiencia como correctora en editoriales y su trabajo en el Parlamento de Canarias refuerzan su perfil como una profesional versátil.

Adeje aprovecha la primera jornada de Fitur para intensificar contactos con todas las administraciones

Wed, 22 Jan 2025 13:53:00 GMT

Costa Adeje traslada a Fitur su trabajo para la permeabilizaci�n econ�mica del municipio.

La delegación de Costa Adeje arrancó este miércoles su intensa agenda de trabajo en Fitur, la Feria Internacional de Turismo, una de las más importantes del mundo, trasladando, en las diferentes reuniones y entrevistas que mantuvo, su principal objetivo estratégico para el destino, mantenerlo entre los más rentables de España y tratar de que esa riqueza sea repartida, de la mejor manera posible, en todo el municipio. Costa Adeje impone el discurso de trabajar para aumentar la permeabilización económica, que fluya la riqueza desde la costa hacia todos los rincones del municipio. “Nuestro empeño en mejorar el destino pasa por mejorar las condiciones de vida y de bienestar de nuestra población, el turismo sin ese objetivo no tendría sentido”, dijo el alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, en las distintas entrevistas concedidas a los medios de comunicación presentes en Madrid con motivo de la feria. “Queremos que los beneficios que genera el turismo, que son muchos, repercutan directamente en el bienestar de nuestra población y estamos satisfechos porque los datos que hemos conocido al finalizar el año 2024 hablan de que se ha incrementado el gasto turístico en pymes y en sectores que repercuten directamente en la ciudadanía, ese es uno de nuestros grandes objetivos”, añadió.

La presencia de Costa Adeje en la feria se inició este miércoles, 22 de enero, con la asistencia a la visita de S.M. el Rey a la zona de Canarias, seguida de la presentación oficial del stand de Canarias. El alcalde ha estado acompañado por la concejala de Turismo, Patricia Paulsen Folling, el concejal de Igualdad y Diversidad, José Antonio López Delgado, además de personal técnico de diferentes áreas. La presentación oficial de Costa Adeje tendrá lugar este jueves, momento en que se detallará el trabajo desarrollado durante 2024 en cuanto al análisis de los resultados del destino, la preparación del nuevo plan de marketing y nuevas estrategias y productos que se incorporan a la propuesta de Costa Adeje, entre ellos un ambicioso plan que tiene que ver con la salud, el bienestar y el cuidado de las personas, en el que ya trabajan diversas ofertas privadas y también desde el propio municipio.

A media mañana, y tras atender a los numerosos medios de comunicación desplazados hasta Fitur, el equipo de Costa Adeje mantuvo una reunión como municipio miembro de la Asociación de Municipios Turísticos de Canarias AMTC, cuya presidencia ostenta José Miguel Rodríguez Fraga.

El alcalde tuvo tiempo para encontrarse con diversos representantes políticos de diferentes administraciones de todo el país. Entre ellos, el ministro de Política Territorial, Angel Víctor Torres, al que invitó al stand de la Asociación de Municipios Turísticos de Canarias. Rodríguez Fraga explicó a Torres la proposición de ley que se ha impulsado para intentar definir, de manera legal, cuáles son los municipios turísticos, sus deberes y obligaciones y el peso específico que supone en cada territorio local.

También hubo tiempo para un encuentro con el vicepresidente del Gobierno de Canarias, Manuel Domínguez, y la consejera de Turismo, Jéssica de León, a quienes detalló el desarrollo de algunos proyectos municipales que cuentan con el apoyo del gobierno y a los que Adeje aspira en los próximos meses. El alcalde le trasladó al viceconsejero de Infraestructuras y Costas, la necesidad de mejorar algunas carreteras y obras de vital importancia para el desarrollo del sur de la isla, así como la problemática en algunas zonas de la costa. Todos mostraron su predisposición al entendimiento y a próximas reuniones en las que intentar materializar acuerdos.

La agenda de Costa Adeje empezó el martes

La agenda de la delegación inició ayer martes con actos y reuniones paralelas a la Feria Internacional. En este sentido, la concejala de Turismo acudió al Pleno de la Red Innpulso en el ministerio de innovación, Ciencia y Universidades. Hay que recordar que Adeje forma parte de este organismo desde hace una década y junto con Las Palmas, son los dos únicos municipios canarios presentes en la red de Ciudades de la Ciencia y la Innovación. Se trata de un foro de encuentro que aglutina a todos los ayuntamientos con esta distinción y cuyo principal objetivo es avanzar en la aplicación de políticas locales innovadoras.

El trabajo desarrollado el martes incluyó la supervisión del stand por parte del equipo técnico y por la tarde, el concejal de Presidencia, Manuel Luis Méndez, acudió en representación del municipio a la entrega de los Premios Re Think Hotel que en esta edición han galardonado a un establecimiento del municipio, el Gran Hotel H10 Costa Adeje. Este concurso fue creado en 2014 con el objetivo de impulsar y promocionar la aplicación de criterios de sostenibilidad y rehabilitación en los hoteles.

Durante su presencia en la capital de España, la delegación adejera aprovechó para asistir a otras reuniones importantes como la Asamblea Anual de la Red Innpulso, presidida por la ministra de Ciencia e Innovación, Diana Morant, y que sirvió para cerrar el año 2024 y anunciar nuevos proyectos para 2025. La Red de Ciudades de la Ciencia y la Innovación (Red Innpulso) es el foro de encuentro de todos aquellos ayuntamientos con la distinción "Ciudad de la Ciencia y la Innovación" que pretenden avanzar en la definición y aplicación de políticas locales innovadoras. En Canarias solo Adeje y Las Palmas pertenecen a esta organización.

Fitur también acogió, por primera vez, un acto de la Red Mundial de Turismo Religioso y Espiritual, una organización que engloba a ciudades de todo el mundo y todo tipo de religiones que atraen a números turísticas a sus actos. Adeje destaca por su reconocida Semana Santa con la representación de La Pasión, que congrega a miles de personas en la calle principal del municipio, tal y como destacó el alcalde durante el acto.

M�s de cien caballos acompa�an a San Sebasti�n en su entrada al mar

Mon, 20 Jan 2025 17:22:00 GMT

El d�a grande de San Sebasti�n, co-patrono del municipio, el pueblo adejero regres� a La Enramada para cumplir su compromiso con las tradiciones.

Durante la mañana de hoy, lunes, 20 de enero ha tenido lugar una de las celebraciones más antiguas de la isla, San Sebastián, festividad que data del siglo XVIII en un lugar de culto previo a la Conquista. Con el pasar del tiempo San Sebastián se ha ido adaptando a las nuevas costumbres. A esta improrrogable cita asistieron miles de personas que se congregaron en La Caleta para asistir tanto a la ceremonia litúrgica como a la bendición de animales que se realizó tras la procesión por la playa de La Enramada. En esta edición han participado más de cien caballos que han sido supervisados en todo momento por especialistas veterinarios para garantizar su bienestar.
Los actos en el día grande de San Sebastián (20 de enero) iniciaron a las 12 del mediodía, en la iglesia de San Sebastián y posteriormente, en la playa de La Enramada se desarrolló la festividad la cual según el alcalde del municipio, José Miguel Roodríguez Fraga, “es la fiesta del pueblo, una festividad absolutamente popular, en la que confluyen multitud de personas en torno a un elemento común: San Sebastián”.

El alcalde también explicó que “es una celebración que une dos culturas: la cultura guanche y la de los conquistadores, se sabe que este lugar siempre tuvo importancia, entre otras razones, porque había agua, y aquí se llevaban a cabo actividades fundamentales. El 20 de enero es un día profundamente significativo para toda la gente del sur, con un gran sentido antropológico e histórico. Esta celebración forma parte de nuestra identidad, tanto en lo profundo como en lo colectivo. Además, se entremezcla con las distintas nacionalidades que hoy comparten este espacio y esta fiesta con nosotros. Esto resalta el carácter diverso y rico de nuestra tradición.
Rodríguez Fraga subrayó que “este día es motivo de felicitación y de ánimo para toda la gente que viene a compartir con nosotros. También es un momento para recordar, con especial cariño, a aquellos que no pueden estar aquí. Por eso, mi recuerdo también va para aquellos que están lejos, especialmente para quienes se encuentran en Venezuela, que están pasando momentos difíciles. Sé que, a pesar de la distancia, viven esta fiesta con el mismo entusiasmo”.

Los actos comenzaron con una misa solemne en la iglesia de San Sebastián a las 12:00 horas, seguida por la procesión hacia la playa de La Enramada. Este año participaron más de cien caballos, así como cabras, ovejas, perros, burros, camellos, ponis y aves, todos ellos acompañados por sus dueños y cuidados según las normativas de bienestar animal.

La tradicional entrada de los jinetes al mar, uno de los momentos más esperados, tuvo lugar bajo la atenta supervisión de socorristas, policías y personal sanitario. Tras este emotivo acto, la imagen de San Sebastián fue llevada a la zona de El Humilladero y posteriormente a la plaza que lleva su nombre, donde se realizó la bendición de los animales.

Durante la víspera de ayer (domingo 19 de enero), la celebración incluyó una misa cantada por el grupo “Mesturao”, una pequeña procesión acompañada por la Banda del Patronato Musical de Adeje y la actuación de la Parranda Bentahod.

Los animales protagonizan San Sebastián
Este año, se han inscrito más de cien caballos, numerosas cabras, ovejas, perros, burros, camellos, ponis, aves etc., todos ellos acompañados por las personas propietarias y atendidos debidamente.

Desde la organización se vallaron diferentes zonas para que los animales de mayor tamaño se mantuvieran en condiciones óptimas, bajo la sombra y con provisiones de agua. La organización dispuso de personal veterinario durante toda la celebración para garantizar el bienestar animal en todo momento.

La procesión discurrió por la plaza y se dispuso hasta llegar a la playa de La Enramada, zona en la que los y las jinetes hicieron su tradicional entrada al mar y en la que había presencia de socorristas, policía local, nacional y personal sanitario en todo momento.

Tras hacer su reverencia al mar, como es tradición, la comitiva se dirigió a la zona de El Humilladero. Finalmente, San Sebastián se posicionó en la entrada de la plaza, que también lleva su nombre, para presenciar la bendición de los animales congregados durante este día.

Este año además se ha contado, como viene siendo habitual, con puntos de comida a cargo de las diferentes comisiones de fiestas de los barrios adejeros, además de otras propuestas gastronómicas que han corrido a cuenta por bares y restaurantes que llevan mucho tiempo desarrollando su actividad en Adeje.

La convivencia y la tranquilidad ha sido la tónica de la celebración, todas las zonas ajardinadas fueron habilitadas para que las personas pudieran disfrutar de la fiesta en la que se dieron cita muchas familias, grupos, amistades y personas de todas las edades, procedencias y culturas.

Como viene siendo habitual, se contó con una gran afluencia de personas, así como de ventorrillos y puntos de venta de alimentos y dulces tradicionales en las inmediaciones de la plaza.

Este año, el Mirador de La Paloma fue uno de los lugares más representativos para ver todas las pericias de los caballos y sus jinetes en el mar. Cabe destacar que el Ayuntamiento habilitó, como en las últimas ediciones, una zona reservada para personas de movilidad reducida y/o discapacidad que garantizó la visibilidad y la accesibilidad de todos.

Dispositivo de seguridad
Dada la importancia que tiene esta festividad local a la que cada año asisten numerosas personas, el Ayuntamiento dispuso de un amplio dispositivo de seguridad para el buen desarrollo de la fiesta, en el que participaron Policía Local, Nacional, Guardia Civil, Policía Canina, salvamento, socorrismo, Protección Civil, ambulancias, además de un conjunto de trabajadoras y trabajadores públicos.

Para garantizar la seguridad de la ciudadanía, el Ayuntamiento delimitó una zona de aparcamientos, dejando libres las vías principales de circulación para una mejor fluidez tanto peatonal como del tráfico rodado. También se dispuso de una zona acordonada y preparada para la colocación del ganado que participó en la procesión.

Asimismo, se delimitó todo el recorrido tanto de los animales como de la procesión y se dispuso de personal veterinario para garantizar el bienestar animal

El consistorio desea felicitar el comportamiento de la ciudadanía ya que no se registró ninguna incidencia que lamentar. Asimismo, reconocen la responsabilidad que tuvo la ciudadanía con respecto al cuidado de sus mascotas.

El Ayuntamiento de Adeje presenta una intensa agenda de trabajo para FITUR 2025

Fri, 17 Jan 2025 14:23:00 GMT

El destino Costa Adeje revelar� sus nuevas estrategias de marketing el pr�ximo jueves a las 13:30 en la Feria Internacional de Turismo m�s importante de Espa�a.

El Ayuntamiento de Adeje acude la semana que viene a la Feria Internacional de Turismo (FITUR) con una agenda de trabajo que aglutina numerosas presentaciones, reuniones e incluso premios. El destino Costa Adeje revelará sus nuevas estrategias de marketing y de productos el jueves 23 a las 13:30 horas en el stand de la AMTC en Madrid. “Vamos a Fitur con mucho trabajo hecho durante todo este año pasado. Nos hemos volcado en hacer un análisis del destino Costa Adeje, establecer estrategias y planificar nuevos retos. Madrid nos servirá para dar el pistoletazo de salida de esta nueva etapa”.

La delegación político-técnica viajará desde el martes para poder asistir a importantes citas en la capital, como el plenario de la Red Innpulso de la que el Ayuntamiento de Adeje forma parte. Paralelamente, el personal desplazado supervisará el stand en IFEMA. Por la tarde, el alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, junto a la concejala de Turismo, Patricia Paulsen Fölling, el concejal de Presidencia, Manuel Luis Méndez Martín, y el concejal de Igualdad y Diversidad, José Antonio López Delgado, se repartirán la asistencia a varios eventos, entre ellos, la entrega de premios del concurso ReThink Hotel, que galardonan a un establecimiento de Costa Adeje. Además, acudirán al acto de presentación del destino Salou al que el Ayuntamiento de Adeje ha sido invitado, al formar parte de la Alianza de Municipios Turísticos (AMT).

El miércoles arranca propiamente FITUR con agenda desde primera hora de la mañana. Así, la delegación adejera ha dispuesto tiempo para la atención a medios de comunicación, la asistencia a la presentación oficial del stand de Canarias, así como la visita de S.M. el Rey de España a la Feria. Durante la mañana se mantendrán varias reuniones de trabajo y se acudirá a las 13 h. a la presentación de la AMTC (Asociación de Municipios Turísticos de Canarias) de la que el alcalde de Adeje ejerce la presidencia. La tarde del miércoles se destinará a varios encuentros de trabajo de la parte técnica y política y la asistencia a la presentación del producto “Turismo religioso y espiritual” en el Stand de Canarias-Tenerife que encaja con Adeje que es un destino marcado por su patrimonio cultural y religioso tanto tangible como intangible.

El jueves 23 será el gran día para Costa Adeje, su presentación tendrá lugar en el stand de la AMTC a las 13:30 horas. Será el momento para descubrir el trabajo desarrollado en este año, la estrategia planteada a partir del nuevo plan de marketing, así como nuevos productos diferenciadores que vendrán a mejorar la oferta complementaria del segmento de lujo y que tienen que ver con la salud.

Pero antes de la presentación de Adeje, la delegación deberá asistir desde temprano a la Junta Directiva de la AMT, participará en una mesa debate en FiturTech, y acudirá a la presentación del Rally Villa de Adeje en el stand de Cicar a las 14 h. En ese mismo stand, una hora más tarde, tendrá lugar la entrega del sello de calidad deportiva al Ayuntamiento de Adeje y por la tarde en FiturTech la delegación adejera asistirá a la entrega de premios de la Alianza de Municipios Turísticos.

El viernes 24 se dedicará a atender a los medios que lo requieran, así como para mantener varias reuniones de trabajo y de cierre. La delegación regresará ese mismo viernes aunque durante el fin de semana, el personal de la AMTC atenderá el stand puesto que la feria permanece abierta al público en general. De esta forma, el sábado y el domingo se hará promoción de Costa Adeje con la entrega de material promocional.

Los municipios tur�sticos canarios mostrar�n en FITUR su liderazgo en el camino hacia la sostenibilidad y la descarbonizaci�n.

Thu, 16 Jan 2025 13:15:00 GMT

Los visitantes valoran el esfuerzo medioambiental y el grado de fidelizaci�n es del 75%. San Miguel de Abona se une a la Asociaci�n de Municipios Tur�sticos de Canarias.

Santa Cruz de Tenerife, 15 de enero de 2025. Los territorios que integran la Asociación de Municipios Turísticos de Canarias (AMTC) mostrarán en FITUR su liderazgo en el camino hacia la sostenibilidad y la descarbonización como ejes estratégicos para consolidar el futuro del sector. La AMTC busca confirmar su posición como referente en turismo responsable, un objetivo respaldado por el reconocimiento de los visitantes, quienes valoran el esfuerzo medioambiental de estos destinos con un grado de fidelización que alcanza el 75%, ya que más del 55% han visitado estos municipios tres o más veces.

Con la integración de San Miguel de Abona, que se oficializó en la asamblea celebrada hoy en Tenerife, son 14 los municipios que constituyen la Asociación, que representa a los principales destinos turísticos de las islas y abarca más del 20% de la población del Archipiélago. El presidente de la AMTC y alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, destacó la importancia de seguir incorporando destinos turísticos relevantes y de referencia, con el ánimo de garantizar una unión institucional de carácter municipal en un sector clave para la economía de Canarias. Rodríguez Fraga indicó que es un “momento clave” para reflexionar sobre los logros de 2024 y planificar este nuevo año, con FITUR como una “gran oportunidad para mostrar nuestra fortaleza como destino líder”. Explicó que “nos presentaremos en Madrid con un mensaje claro: los municipios turísticos canarios están comprometidos con un turismo sostenible, con proyectos comunes que promuevan buenas prácticas y garanticen la calidad de vida en nuestros municipios. Nuestro sector es estratégico para la economía canaria, y debemos seguir liderando con serenidad, innovación y un modelo turístico que beneficie a nuestra gente”.

Por su parte, la vicepresidenta de la AMTC y alcaldesa de Mogán, Onalia Bueno, subrayó el desarrollo y la implementación del proyecto del Plan de Sostenibilidad Turística, que ha recibido ocho millones de euros para su ejecución en los catorce municipios turísticos de Canarias. Onalia Bueno apostó por la colaboración entre municipios turísticos como un “elemento clave” para consolidar un modelo sostenible que respete tanto a nuestros visitantes como a nuestras localidades. “Continuaremos impulsando proyectos como Canary Green, que nos posicionan como un referente en la descarbonización y la economía circular”, puntualizó. Además, recordó que “estamos con la cabeza puesta en FITUR, donde nos presentamos de forma conjunta y donde vamos a exponer de forma individual o colectiva los desarrollos de los objetivos alcanzados en 2024 y los nuevos retos para el 2025”.

En la asamblea también se analizó el presupuesto para 2025, los avances del proyecto Canary Green —enfocado en sostenibilidad medioambiental—, y se definió la estrategia de participación en FITUR, uno de los escaparates más importantes para la promoción turística de Canarias. Los alcaldes también destacaron cómo la distribución del gasto turístico está favoreciendo a la economía local: en 2024, el gasto en restauración creció un 7%; el gasto en ocio y actividades deportivas aumentó otro 7%; y el gasto en compras subió un 13%.

En la asamblea se formalizó la entrada de San Miguel de Abona en la asociación. Su alcalde, Arturo González, mostró su satisfacción por lo que considera “un paso muy importante” para defender los intereses turísticos de su municipio, destacando la relevancia de trabajar de la mano con otros destinos en la defensa de intereses comunes y en la búsqueda de soluciones a los retos del sector.

La jornada concluyó con una visión compartida de los retos y oportunidades para 2025, reiterando el compromiso de los municipios miembros con la innovación, la sostenibilidad y la promoción de Canarias como destino de excelencia.

La AMTC, integrada por Adeje, Antigua, Arona, Guía de Isora, La Oliva, Mogán, Pájara, Puerto de la Cruz, San Bartolomé de Tirajana, Santiago del Teide, San Miguel de Abona, Teguise, Tías y Yaiza, inicia su camino en 2016 y surge desde el respeto a la diversidad y singularidades de cada uno de los destinos, unidos por el afán por defender aquellos intereses comunes que los caracterizan como ‘municipio turístico’.

El Cabildo invertir� 3,3 millones en la regeneraci�n del espacio tur�stico de Costa Adeje

Mon, 13 Jan 2025 14:41:00 GMT

Se trata de la mejora y acondicionamiento del Frente Mar�timo entre plaza de Unterhaching y Puerto Col�n, en su Fase 1, en Adeje.

El Cabildo invertirá más de 3,3 millones de euros en la mejora y remodelación del Frente Marítimo entre plaza de Unterhaching y Puerto Colón, en su Fase 1, en Costa Adeje, según avanzó hoy, lunes 13 de enero, el vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, Lope Afonso. El alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga mantuvo una reunión de trabajo con Lope Afonso en el Ayuntamiento. Por su parte, la concejala de Turismo del Ayutamiento de Adeje, Patricia Paulsen Fölling y el concejal de Obras y Servicios, Epifanio Díaz Hernández, así como la consejera de Comercio y Apoyo a la Empresa, Krysten Martí, han acompañado al vicepresidente en la visita con la intención de valorar el impulso que supondrá para la actividad comercial y turística la ejecución de estas mejoras.

Afonso ha comentado que “lideramos la regeneración de espacios turísticos de Tenerife, de la mano de los municipios. Arrancamos el año presentando las principales obras del Programa Insular de Estrategia y Regeneración Turística (PIER) 2024-2027 tanto en Adeje como en Arona. Son espacios que adolecen de una renovación y puesta al día con criterios de sostenibilidad, que favorezcan la movilidad peatonal, renovación de mobiliario urbano y zonas de sombra, haciéndolo más confortable y habitable, y que también sea apto para el disfrute del residente. Pretendemos que estos espacios públicos turísticos sean lo más competitivos posibles y, con ello, también ser un factor de atracción de inversión privada en el entorno, mejorando así la percepción de calidad, lo que representa una herramienta con la que es más fácil captar mayor gasto en destino y mayor rentabilidad de la actividad turística”

Por su parte, José Miguel Rodríguez Fraga, ha señalado que “la colaboración entre administraciones es esencial para que los servicios y las infraestructuras estén a la altura de lo que la ciudadanía demanda. Agradecemos al Cabildo y a Lope Afonso la sensibilidad con las necesidades de nuestro municipio y esperamos que pronto se materialicen en acuerdos como los que ya hemos alcanzado en materia de Turismo e Infraestructuras, que son parte de las competencias del vicepresidente. Se trata de seguir mejorando el municipio, en primer lugar para las personas que viven aquí y adecuándonos a las demandas de los visitantes y del principal sector que sustenta nuestra economía”. Rodríguez Fraga añade que “hemos visitado proyectos clave, como la mejora del frente marítimo entre la Plaza de Unterhaching y Puerto Colón, enmarcados dentro del Programa Insular de Estrategia y Regeneración Turística (PIER), y también planteado temas de futuro de enorme interés para todos”.

Actuaciones en Adeje

En Adeje se llevará a cabo la mejora y acondicionamiento del Frente Marítimo entre plaza de Unterhaching y Puerto Colón, en su Fase 1. Esta actuación consiste en la remodelación de un paseo marítimo a lo largo de la costa de Adeje, se trata de un ámbito de gran afluencia turística y con gran número de hoteles e infraestructuras de ocio que confluyen en este paseo. Los objetivos de dicha actuación son resolver los problemas de fragmentación del paseo otorgándole continuidad y facilidad a la hora de reconocer un recorrido peatonal claro y los accesos al mar. Crear un espacio dotado de nuevas áreas de esparcimiento con sombra y vegetación utilizando materiales adecuados y mobiliario moderno. A la vez que se renuevan las instalaciones. El importe de esta intervención es de 3.347.977 euros.

El Consejo de Gobierno del Cabildo de Tenerife aprobó definitivamente el pasado 18 de diciembre de 2024 el Programa Insular de Estrategia y Regeneración Turística (PIER) 2024-2027 con una aportación inicial de 18 millones de euros en inversión y que incluye la actuación de ocho importantes intervenciones.

El ayuntamiento de Adeje inicia el 15 de enero la remodelaci�n integral de la Avenida Espa�a

Tue, 7 Jan 2025 14:20:00 GMT

El tr�fico rodado se ver� afectado solo durante las primeras dos semanas con cortes de 8:00 a 17:00 horas

El ayuntamiento de Adeje comenzará el próximo 15 de enero las obras de mejora y remodelación de las avenidas España y Ernesto Sarti, una intervención integral que incluirá la sustitución del adoquinado por asfalto, la mejora de los pluviales, la renovación de aceras y jardines, y la soterración de contenedores. Los trabajos, que abarcarán 960 metros lineales, tendrán una duración total de tres meses y supondrán una inversión municipal de unos 400.000 euros.

En la primera fase de los trabajos, que se extenderá durante las primeras dos semanas, se procederá a la retirada del adoquinado y la colocación de una capa inicial de asfalto. Durante estos primeros quince días, las avenidas estarán cerradas al tráfico entre las 8:00 y las 17:00 horas, reabriendo para la circulación fuera de este horario. Para minimizar las molestias, los trabajos se realizarán por tramos, permitiendo el acceso a las zonas aledañas por las calles Valencia, Antonio Navarro y Ernesto Sarti. El tráfico sólo se cortará durante estos primeros quince días, en el horario mencionado, mientras que en el resto de fases se permitirá el paso de vehículos con normalidad. La última capa de asfalto se colocará en horario nocturno en la última etapa de la obra.

Así se ha dado a conocer hoy martes 7 de enero de 2025 en una reunión organizada en el Hotel Hovima Costa Adeje y presidida por la concejala de Turismo, Patricia Paulsen Fölling. Al encuentro han asistido representantes de hoteles, comercios y de la cooperativa de taxis, junto con el equipo técnico del ayuntamiento, el arquitecto técnico municipal, Román García Higuera, y de la empresa adjudicataria, Construcciones Elfidio Pérez. El Ayuntamiento ha impulsado este proyecto de remodelación a través del Área de Obras y Servicios Municipales que dirige Epifanio Díaz Hernández.

La concejala ha subrayado la importancia de estas obras para Costa Adeje. “Sabemos que este tipo de trabajos, como todas las obras, pueden suponer una molestia para residentes, turistas y las empresas de la zona. Desde el ayuntamiento estamos haciendo todo lo posible para minimizar estos inconvenientes y podemos garantizar que el resultado valdrá la pena. Renovar nuestras infraestructuras es esencial para que Costa Adeje continúe posicionándose como un destino turístico de excelencia”, ha señalado Paulsen Fölling.

Los trabajos contemplan actuaciones integrales que incluyen la sustitución del pavimento actual de adoquines por aglomerado asfáltico en caliente, con un espesor de 12 centímetros, lo que garantizará una mayor durabilidad y reducirá el impacto sonoro. Las aceras serán reparadas y se instalará señalización podotáctil para facilitar la movilidad de personas con discapacidad visual.

La red de drenaje también será objeto de mejora, con una ampliación en los puntos críticos para gestionar de manera más eficiente las aguas pluviales. Además, los servicios soterrados serán actualizados para asegurar su funcionalidad a largo plazo.

En materia de seguridad, se incorporará nueva señalización horizontal y vertical, diseñada para garantizar la visibilidad y accesibilidad. Los pasos peatonales se adaptarán para personas con movilidad reducida, reforzando así la seguridad vial.

Durante el desarrollo de las obras, se implementará un sistema de gestión de residuos que cumplirá con las normativas ambientales y los materiales de construcción utilizados serán seleccionados por su bajo impacto ambiental.

Este proyecto cuenta con un periodo de garantía de dos años tras su recepción y está diseñado para revitalizar dos de las principales arterias de Costa Adeje, mejorando tanto la experiencia urbana como la sostenibilidad del entorno.

El alcalde de Adeje recibe a las Estrellas MICHELIN que posicionan al municipio como referente gastron�mico

Fri, 13 Dec 2024 13:34:00 GMT

Los restaurantes Donaire e Il Bocconcino se suman a las dos Estrellas MICHELIN que mantiene El Rinc�n de Juan Carlos, as� como a las de Nub y San-H�, haciendo un total de seis galardones.

El alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, ha reunido hoy a todos los cocineros y cocineras responsables de los restaurantes con Estrella MICHELIN que se encuentran en el municipio, para reconocer su contribución a posicionar a Adeje como un destino de referencia en el ámbito gastronómico. Los restaurantes Donaire e Il Bocconcino se suman a las dos Estrellas MICHELIN que mantiene el El Rincón de Juan Carlos, así como a las de Nub y San-Hô.

Durante la recepción, el alcalde ha destacado la importancia de la gastronomía como parte fundamental del turismo y la economía “es un honor contar en el municipio con una representación tan importante de Estrellas Michelin porque no hace sino reafirmarnos en que la excelencia es el mejor camino para diferenciarnos como municipio y como destino turístico. Felicito a todos los restaurantes, a los chefs y los hoteles que los acogen en sus instalaciones. La apuesta que hacen por la calidad y por mantener una oferta diferente y de gran nivel es el complemento ideal para un municipio que es mucho más que sol y playa. Si sumamos las 6 estrellas Michelin y 11 Soles Repsol, Adeje se ha convertido en el municipio de España que más reconocimientos tiene de este tipo por kilómetro cuadrado”, ha comentado Rodríguez Fraga.

Para Jesús Camacho, chef del restaurante Donaire, desde su incorporación “le hemos dado un cambio a todo el proyecto, lo que llamamos el nuevo Donaire. Es un Donaire muy pastelero, es un Donaire muy personal. La Estrella MICHELÍN ha sido el aliciente de decirnos que vamos por el camino correcto. Un camino diferente y muy único”.

El chef Niki Pavanelli del restaurante Il Bocconcino ha comentado que “lo que nos diferencia es que hemos utilizamos mucho el producto de la tierra que nos acoge, Tenerife. Esta estrella MICHELIN quiere decir mucho, sobre todo para devolver a mi gastronomía y a mi cultura italiana esta estrella, pero también para devolver esta estrella a Tenerife, la tierra que me acoge”.

Seis restaurantes Estrella Michelín en Adeje

Adeje alberga un total de seis Estrellas MICHELIN, distribuidas entre cinco restaurantes. Entre ellos, el restaurante El Rincón de Juan Carlos, dirigido por los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padrón, ostenta dos Estrellas MICHELIN y se encuentra ubicado en el Hotel Royal Hideaway de La Caleta.

Además, hay otros cuatro restaurantes en el municipio que cuentan con una Estrella MICHELIN cada uno, dos de ellos recién otorgadas hace apenas unos días en la gala celebrada en Murcia.

De esta forma, Donaire, liderado por Jesús Camacho, situado en el Hotel GF Victoria y Il Bocconcino, con el chef Niki Pavanelli, en el Hotel Royal Hideaway de La Caleta; se incorporan en este 2024 al universo de estrellas de Costa Adeje.

Los otros restaurantes que ostentan sus Estrellas Michelín son el Nub, dirigido por Andrea Bernardi y Fernanda Fuentes, ubicado en el Hotel Bahía del Duque y el San-Hô, con Adrián Bosch a la cabeza, localizado en el Hotel Royal Hideaway de La Caleta.

Recepción oficial del Ayuntamiento

En el acto, celebrado en el Convento de Adeje, el alcalde ha estado acompañado por el concejal de Presidencia, Manuel Luis Méndez Martín, y la concejala de Desarrollo Económico, Mercedes Vargas Delgado; así como parte de los equipos de los restaurantes galardonados. Además de los chefs, estuvieron presentes Fernando Turnes, director general del hotel Barceló Corales Suites; Juan Carlos de León; director de operaciones de GF Hoteles y Cristina de Juan, directora del Hotel Bahía del Duque, entre otros representantes de las cadenas hoteleras

¿Qué supone tener una Estrella Michelín?

Contar con una o más estrellas MICHELIN es un reconocimiento que coloca a los restaurantes entre los mejores del mundo. Actualmente, cerca de 2.000 restaurantes en todos los países cubiertos por la guía ostentan este galardón, lo que refleja su exclusividad. Más allá de un simple logro, las estrellas MICHELIN son sinónimo de innovación, esfuerzo y un estándar de calidad inigualable que transforma cada plato en una experiencia inolvidable para los comensales.

Las Estrellas MICHELIN, símbolo de excelencia culinaria, se introdujeron a finales de la década de 1920 y evolucionaron hasta inicios de los años 30, con sus definiciones actuales establecidas en 1936. Este prestigioso reconocimiento clasifica a los restaurantes en tres niveles, destacando su calidad y la experiencia que ofrecen. Una estrella MICHELIN se otorga a aquellos que, utilizando ingredientes de la máxima calidad, crean platos con sabores únicos y consistencia en su alto nivel. Los restaurantes con dos estrellas exhiben la personalidad y talento del chef, con una cocina refinada e inspiradora. Finalmente, las tres estrellas representan la cúspide del arte culinario, reservadas para chefs cuya creatividad y técnica los sitúan como verdaderos maestros y maestras de la gastronomía.