Just Try Another Change

Pindah Juga Ahh

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Sat, 02 Mar 2013 04:05:00 +0000

Pada pindah ke wordpress, dan semua bilang wordpress lebih flexible. Dulu pernah juga mau pindah, tapi masih mikir mesti belajar lagi. Dah buka akun di WP tapi isinya cuman mirror dari blogspot dan belum di publish.

Akhirnya karena niat mau cuap-cuap lagi, pindah jg deh ke wordpress. Soalnya di WP lebih gampang follow orang, dan dari readernya bisa langsung masukkin comment tanpa masuk ke blognya. PS: hanya berlaku untuk blog yg di wordpress doank. Tapi setidaknya bisa ikut aktif comment lagi, ga cuman silent reader doank.

Kelebihan lainnya katanya bisa dipassword per posting, dan kayanya dah perlu juga deh buat keluarin uneg2 yg dah numpuk mengenai sesuatu or seseorang. Selama ini cuma bisa keluarin via status doank, yg ga keluar full 😁. Kadang perlu jg buat sharing ke orang ataupun tulisan biar lega. Dan karena dah pada berkeluarga, kadang sharing ke orang lain pun ga dapat ketenangan, makanya mending ditulis aja deh.

Akhir kata, blog ini tidak lama lagi akan di private, semua aktifitas blogging saya akan pindah ke twinsmommy.wordpress.com

Terima kasih untuk para pembaca blog ini, semoga dengan pindahnya blog ini saya jd rajin nulis lg :)

Happy Halloween

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Wed, 31 Oct 2012 15:02:00 +0000

Muncul pas Halloween, ngerjain project iseng dengan hubby. So Happy halloween to all bloggers and blogger readers, Trick or Treat?

Enjoying Weekend

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Wed, 09 Nov 2011 06:37:00 +0000

Dari dulu pengen banget cobain nginep di Novotel Bogor. Akhirnya sempet jg cobain pas weekend, belinya pake Agoda. Sebenernya beli langsung jg sama sih cuma kayanya lbh cpt pake Agoda. Perginya agak siang jd pas sampai Bogor dah jam lunch, tanya2 dah sama temen tempat makan yg searah Novotel, dikasih info Jala - jala, katanya makanan seafood. Kok kayaknya kalo lunch makan seafood krg sreg deh. Pas liat ada plang Bakul-Bakul Resto, masakan sunda. Ternyata tempatnya lumayan jg, makanannya jg enak. Yg spesial Ikan Gurame 2 rasa, cuma menu restonya agak campur aduk, ada sunda, western,chinese.. Masakan sundanya sih lumayan enak, jgn pesen tipe lain kaya chinese or western.

Abis makan pas dah mau jam 2, mau check in hotel. Langsung meluncur ke Novotel, yg letaknya lumayan jauh masuk ke dalam, dan lucunya hotelnya di dalam perumahan. Mirip sama Aston hotel yg di BNR. Hotelnya lumayan bagus, kamarnya cukup luas, ada balkonnya jg, kamar mandinya aja agak sempit. Kamar mandi n wc dipisah tp kubikelnya itu passss bangett buat 1 org didalem ga bisa gerak2. Ranjang tipe King lumayan lah buat ber3 sama anak2, suami tidur di sofa yg kebetulan ada di dalam kamar dan cozy jg. Pdhl kalo ga ada sofa sih kita tidur ber4 kaya pepes, atau kdg bawa single air bed yg biasanya ditidurin si Koko. Lg mikir kalo anak2 dah gedean lg gimana yah? Masa mesti sewa 2 kamar?

Sorean kita keluar kamar dah keliling liat2 fasilitas hotel sambil ajak anak2 main frisbee, di lapangan rumput. Udaranya sejuk, lingkungan hotel asri banyak lapangan rumput dan pohon tua yg tinggi2. Jalanan ke kolam renang bagus banget, dr tanah pasir kuning dan kiri kanan jalan berbaris pohon, cocok buat foto prewed. Di deket kolam renang ada kiddy club. Di kiddy clum ada mainan balita dan games station, di depannya ada soccer table kaya di film "Friends", mainan favorit anak2. Jg ada meja pingpong, ada lapangan kid football, ada tempat gym jg. Kolam renangnya ada 2, yg 1 kolam anak2 yg 1 kolam dewasa tp nyambung ada kolam anak2 yg ada air terjunnya. Kolam dewasanya dalem banget 2,5 m trus ga ada pijakkan di pinggirnya, g berenang dah traven terus, cape banget jadinya. Arsitektur kolamnya bagus buat foto2, jd deh g model dadakkan buat hubby, gaya sana gaya sini.

Malamnya kita makan di Rumah air, di dalem BNR sebelah Hotel Aston. Rumah makannya ada empang di tengah yg dikelilingi pendopo. Waktu lebaran kita dah pernah lunch disini, to waktu itu rame banget jd kita cuma dikasih waktu 2 jam, abis itu diusir. Kali ini krn malam ga terlalu rame jd bisa agak lama. Pemandangan siang dan malam emang beda, kalo malam banyak lampu yg bikin romantis, dan ga berisik sama wahana permainan yg adanya waktu siang.

Makanan disini semuanya pedas, biar dah pesen ga pedes tetep aja dipake cabe potong. Spesialnya sup ikan nila kelapa muda, sajiannya pakai batok kelapa. Rasanya gurih, dan manis, enak. Untuk harga lumayan jg, tp memang tempatnya nyaman banget. Plus anak2 pasti suka, soalnya di setiap pendopo kita bisa kasih makan ikan mas yg ada di empang, makanan ikannya beli di restonya jg.

Besoknya kita Breakfast di kamar makan popmie, soalnya vouchernya ga dpt BF. Kalo yg pake mesti nambah 150 rb an, sedangkan kalo BF kita sekeluarga ga bisa makan banyak. Abis BF pergi main frisbee n berenang. Ga berasa dah mau check out buru2 mandi n check out. Hubby blm puas fotonya, jd abis taruh bagasi di mobil kita masuk lagi ke dalam foto2 sampe puas. Karena dah pd check out hotelnya sepi, jd puas dah foto2. Setelah itu kita ke Kuntum Nursery buat lunch baso malang dan kasih makan ikan lagi di kolamnya. Kuntum Nursery itu sebenarnya tempat jual tanaman obat, tempat mancing ikan, jual furniture kayu jati dan ada wisata panen sayur dan buah. Tempatnya jg sejuk, banyak pohon dan tanaman, restonya di dalam jg banyak, yg terkenal resto sunda padangnya. Dulu pernah ikut wisata panennya lumayan jg, panen di kebun yg ditanam macam2 sayuran dan buah. Tp yg bikin kita sering kesini tuh kolam ikannya, kita boleh kasih makan ikan mas dan Koi sepuasnya yg makanannya dijual disitu. Kolamnya airnya jernih, ikannya banyak dan bagus2 trus tempat kita duduk buat kasih makan ikannya jg enak, demen banget duduk disitu lama2. Akhirnya weekend selesai, anak2 demen banget nginep di Novotel, next time bakal kesitu lg. Selain enak jg deket jd ga terlalu cape banget.

Eternal

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Wed, 02 Nov 2011 17:13:00 +0000

Tadi pagi bangun cek FB ada tag foto dari mantan pacar. Duh senengnya soalnya dah lama banget mantan pacar bisa romantis kaya gini. Ternyata biar romantis, gaya metalnya tetep ga ilang. Memang dr sejak ganti status dr mantan pacar menjadi suami, kita dah commit every year every valentine, every ours birthday and wed anniversary, pasti kita selalu dinner berduaan aja. Dan ini dah dijalanin sampe hari ini. Meski ga harus di Resto mahal n mewah, di Amigos (Agak minggir Got Sedikit) a.k.a kaki 5 pun okay.

Jd pengen flashback ke kisah lama. G ama hubby mang dr 1 skull dr SD -SMP, tp mulai kenal n sekelas di SMP 2. Jujur waktu itu mang g ada crush on him, n g suka pura2 ajak ngobrol lah, curi2 pandanglah, pokoknya semua lampu ijo dah g nyalain. Tapi dia nya nyantai aja ga ada tanda2, cuma sih sempet kasih kado ultah ke g berupa music tune yg diputer gitu, pokoknya antik brgnya sampe skrg aja msh ada brgnya. Waktu ngasihnya aja diam2 dia masukkin ke tas g. N sekali lagi dia pernah kasih g kaset lagu compilasi dia sendiri, yg diisi ama lagu tommy page, NKOTB,Debbie Gibson dkk semasanya (jadul banget yah). Tp udah sampe situ aja ga berlanjut. Akhirnya SMA g pindah skull, hubby tetep di skull lama. Krn temen g banyak yg msh di skull lama, jd kita2 msh srg kontak n ngumpul. Setiap kali g pasti cari2 info soal hubby.

Lucunya g malah pacaran ama temen SMP g yg lain, yg saat itu sekelas ama hubby g di skull lama. Ternyata hubby saat itu kecewa, tp yah dia telen sendiri. Sampe mau masuk kuliah lg test masuk g ama pacar ketemu hubby, g seneng bngt mikir bisa satu kampus sama dia. Eh taunya dia malah milih untar, meski 2-2nya di terima *nasib*. Pertengahan masa kuliah g putus ama pacar ga kuat ama LDR(Long distance relationship). N masa kuliah itu g dah jrg tau kabar hubby. Akhirnya g malah pacaran putus sama yg lainnya.

Cinta kita bersemi pd waktu g dah lulus kuliah dan kerja, ketemu lg waktu reunian. Dan lucunya reuni itu buat ketemuan ama mantan yg LDR td yg lg balik. Abis reunian itu, mulailah g call hubby pura2 ngobrol yg ujungnya g ajak nonton. Benar saudara2 g yg maju duluan, dan g sampe skrg bersyukur ambil langkah itu. Krn sejak itu kita jadian, lewatin masa senang n sulit sama2 sampe skrg.

Ternyata setelah g korek2 soal masa lalu, hubby ternyata dah bales lampu ijo g cuma dgn sinyal yg lemah. Jd sebenernya kita berdua sama2 First Love @First Sight (dah lama banget ga denger istilah ini). Dan hubby blg dr SMP itu dia dah yakin g bakal jd istrinya, yg jelas jd kenyataan. Makanya dia ga pernah pacaran sama sekali, katanya sih nungguin g. Soal ga pernah pacaran g yakin bener soalnya temen SMP g kan banyak yg msh di skull lama n ada yg sekampus sama hubby jg dah blg hal yg sama. Hubby g dulu tuh anti ama cewe, kalo ngomong ama cewe lain tuh hanya sekedarnya, sampe temen bae g aja bt ama dia, soalnya kalo diajak ngomong irit banget jawabannya.

3 thn pacaran g ngajak hubby nikah, tp krn saat itu hubby msh kuliah S2, jdlah kita nikah agama dan surat. Gila jg yah g yg ajak nikah hahaha. Akhirnya 2 thn kemudian pd tgl 2 Nov 2002, kita pesta di Panti Perwira, Kwitang. Persiapan pesta g semua g urus berdua tanpa turut campur ortu, sampe biayanya jg. Dan waktu itu kita bener2 break the tradition banget. Sang Jit ga pake macem2 cuma angpao, kalung emas, buah n wine. Undangan mau pake photo prewed, pdhl jaman itu prewed baru mulai, jd hrg msh gila2 an. Warna undangan maunya putih, ada photo kita yg jelas, tp krn ditentang mertua jdlah undangan warna pink n foto rada blur *kekeh*. Undangan design sendiri. Photo prewed jg photo berdua aja pake tripod. Waktu itu hubby punya kamera digitalnya yg pertama Canon G2. Lokasi prewed di Ancol dan kota bunga Puncak. Jd kebayang risihnya waktu mau photo, soalnya msh jrg banget. But photo prewed ini malah jd salah satu kenangan favorit.

Trus sensasi lagi, g pilih dekor pelaminan merah tua Rose, bunga tangan g jg bunga Rose merah tua dan asli semua berbentuk 1/2 lingkaran. Dress g pun bikin, pake design dr g, dan udah ga pake ekor lagi. Padahal warna dress tdnya g mau salem tp ga boleh lagi *hiks*. Tp g bener2 seneng semua berjalan sesuai kemauan g dan nuansa warna fav g bener2 terwujud. Meski semua undangan pd blg kok kaya 17 an pelaminan dominan merah n putih hehehe, soalnya kalo merah semua ga dikasih jg ama vendor dekornya.

So, kalo sampe skrg g ditanya merit dah brp tahun g bingung jawabnya, sampe2 laki g ikut bingung pas ucapin anniversary hari ini. Kalo g pribadi anggap dah 11 tahun. Semoga masih bisa langgeng sampe tuir, like hubby said ETERNAL. Thank You Dear for today. Meski tahun ini g ga dpt hadiah blink2 *hiks* soalnya hrgnya lg selangit, but your sweetness act bikin g bahagia dan terharu. Love You Dear.

PS: Photonya semua jepretan suami, soalnya foto studionya msh bentuk film, n album bukan digital. Jd susah buat di publish

Free Gift

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Wed, 19 Oct 2011 13:25:00 +0000

Dapat free gift lagi dr Sustagen, lumayan dah mau 2 tahun kumpulin poin dengan cara mengirim kemasan susu dan struk belanjanya.kebetulan anak2 jg msh demen minum susu, sehari bisa 3x seminggu 1 kaleng 1000 gr berdua. Dari baby anak2 mang doyan banget susu keluaran Mead Jhonson, cuma bulan 1 aja sempat minum susu S26 yg weight gain buat naikkin berat badan, soalnya mang bb nya dibawah standart. Setelah itu minum Enfa dah, pernah mau ganti produk lain, dicobain eh malah tetep doyan n cinta ama produk ini.

Lumayan jg selama consumer dah sering dpt free gift, dr segala jenis tas, buku balita, mainan, dan sempet dpt leappad jg. Nah yg skrg ini dpt swing cart, sayangnya point yg kekumpul ga cukup buat dpt 2. Tapi tetep ajalumayan namanya gratisan.

The Smile Course

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Wed, 05 Oct 2011 15:05:00 +0000

Pasti pada bilang g buka tempat kursus dah, kalau baca dari judulnya. Nah cerita background judulnya dimulai dari waktu dinner tadi, MIL g kasih laporan. Katanya tadi siang sempet terjadi kehebohan di rumah buat dia gara2 ulah si kembar. Entah kenapa hari ini si kembar punya ide rada kreatif, mereka mau membuka tempat kursus pelajaran di rumah. Semua sudah dipikirkan oleh mereka, walhasil tertempellah sebuah iklan di depan pagar rumah dengan manisnya. MIL sendiri ga tau kapan anak2 pasang tuh iklan, ketawannya pas tetangga rumah mau berkunjung. Sang tetangga nanya ke MIL, "Mang disini mau dibuka tempat Les?" Udah aja si MIL bengong sambil jawab "Gak kok, siapa yg bilang?". "Tuh di depan pintu ada iklannya" kata tetangga tadi. Langsung aja MIL ngabur ke pagar, sambil lihat, bengong, abis itu cabut dah tuh iklan. Ga lama dia ketawa sendiri pas baca tulisannya. Iklannya sih berantakkan bahasanya, tapi informasinya lengkap n jelass sejelas-jelasnya....

Kenapa Jam 03.30? Soalnya jam segitu anak2 dah pulang dari skul n les pelajarannya. Jadi The Smile Course nya dah bisa beroperasi, kan gurunya dah ada. :)

Selain iklan, anak2 juga promosi dengan menelpon teman2 sekolahnya. MIL bilang sempet kesambung, yg angkat suara Bapak2, n anak2 dengan semangatnya bilang "Disini buka tempat les loh!" tapi ga sebutin dari siapa. Jadi ada beberapa yg ditelpun tp cuma Bapak itu yg sial pas ngangkat, hahaha. Persiapan lainnya lagi, di atas di ruang depan dah disiapin 3 meja kecil yg katanya untuk calon murid. Pas ditanya siapa gurunya, mereka jawab, kalo Mat, dede gurunya. Kalo PLBJ koko gurunya.

G ama hubby sampe ketawa tergeli-geli dengerin laporannya sambil liat iklannya. Kata hubby mereka ada bikin selebaran juga buat dibagiin di skul besok, niat bener. Tapi g sama hubby jg sempet bingung ide darimana mereka bisa kepikiran buka tempat les? Mereka sih mang selama ini tiap hari les pelajaran di skul. Ada2 aja deh idenya.

Task 6 - Oregon Hot Crab

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Thu, 09 Jun 2011 04:05:00 +0000

Kali ini coba cari tugas yg gampang n cepat, karena weekend mau liburan :) Akhirnya dipilih dah resep ini lihat penampakkan sih menggiurkan ternyata hasilnya mirip tuna sandwich dengan rasa kepiting hehehe. Trus pas bikin ga keburu beli roti prancisnya jd pake roti tawar biasa jd makin mirip sandwich dah.

Bahan :
Cheese sauce
- 2 sdm butter
- 2 sdm tepung terigu
- 250 ml susu ultra plain
- 150 gr keju cheddar parut
- 1 sdt mustard
- 1/2 sdt kecap inggris
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt cabe bubuk

Isi Sandwich :
- 250 gr daging kepiting kupas
- 50 gr daun bawang cincang
- 2 sdm mayonnaise
- 1/2 sdt Tabasco sauce
- Air perasan dari 1 buah lemon
- 1/8 sdt lada hitam

Roti Tawar belah 4

Cara :
1. Buat cheese sauce : di pan, dengan panas sedang, masukkan butter sampai cair, tambahkan tepung terigu aduk hingga rata dan matang kurang lebih 1 menit. Tambahkan susu dan aduk. Tambahkan panas api dan didihkan. Masak lagi 1 menit. Angkat dari api dan masukkan keju, mustard, kecap inggris, garam dan bubuk cabe aduk rata. Tutup dan jaga tetap hangat.

2. Siapkan oven. Di mangkuk campur daging kepiting, daun bawang, mayonnaise, tabasco sauce, air lemon, dan lada hitam. Di Baking tray, susun roti tawar dan taruh adonan kepiting diatasnya lalu siram dengan cheese sauce. Panggang kurang lebih 2 menit sampe kunging kecoklatan, angkat dan sajikan.

Task 5 - Burger Chicken

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Tue, 24 May 2011 06:53:00 +0000

Resep pilihan KD nih, dari sini. Sengaja dia pilih karena mau abisin thymenya. Pertama dapet resep ini dalam bayangan dagingnya di cincang secara kan burger, ketawan dah inggrisnya oon, dan akhirnya saudara2 kecele jg beli ayam dicincang, pas sampe rumah baca resep n liat gambar baru sadar ga dicincang. Jadi yah beli lagi dah ayamnya. Lihat resepnya sih ga terlalu susah, agak sulit terjemahin doank hahaha. Tapi hasilnya enakkkk ga kalah sama burger di mall. Di resep ada pakai alpukat, g ga pake soalnya susah cari alpukat mateng.

Resepnya yah.

Bahan:

2 potong dada fillet di pukul2 biar lebih kempes dan dipotong sesuai ukuran burger
4 roti burger belah 2
2 sdm thyme
2 sdm olive oil
1 buah lemon diperes
butter buat masak
daun selada, timun dan tomat
keju kraft single
Mayonaise untuk olesan
Garam dan lada sesuai selera
Kaldu bubuk sesuai selera

Cara:
1. Siapkan mangkuk isi dengan perasan lemon, olive oil dan thyme. Taburkan kaldu bubuk, garam dan lada sesuai selera. Masukkan ayam yg sudah di pukul2 aduk2 biar rata. Lalu diamkan min 30 menit di kulkas biar bumbu meresap.
2. Siapkan pan, mestinya di grill tp repot jd di saute aja di pan... olesin butter di pan, masukkan ayamnya masak hingga kuning kecoklatan, angkat.
3. Siapkan pan, olesin butter di pan, masukkan roti burger yg sudah dibelah, masak hingga empuk jgn sampai hangus.
4. Siapkan roti, olesi mayonaise, isi ayam, keju kraft, selada, timun, tomat dan tutup dengan roti yg sudah dioles mayonaise. Sajikan

Bikin 6 burger habis dalam sekejap, ga pake lama. Ayamnya gurih dan asam lemon berasa bercampur thyme, enak banget....healthy food also.

Task 4 - Almond Crusted Dory

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Tue, 10 May 2011 08:13:00 +0000

Kali ini pilihan sendiri resepnya ada disini, pengen masak ikan soalnya lagi ada stok ikan dory di rumah beli di lily dory. Ternyata resepnya rada mabok langkah pembuatannya sampe pas mau bikin colek KD buat terjemahan n langkah2nya soalnya ga pd takut salah.

Makanya pas lagi buat bb selalu di samping, buat liat langkah2nya, itu aja dah diikutin tetep kena hangus, padahal di resep dah diperingatin. Tapi hasilnya enak, ikannya empuk dan yg bikin mantap saucenya itu mantap banget.

Bahannya:

1/3 cup dry white wine - ganti pakai arak masak
2 tablespoons cider vinegar - pakai cuka apel
2 tablespoons minced shallots - bawang merah
1 sprig fresh thyme - sejumput thyme
1 bay leaf - daun salam
1/3 cup heavy cream
10 tablespoons unsalted butter - chilled, cut into tablespoon-size pieces
3 tablespoons chopped fresh chives - kucai, tp saya ganti dengan daun bawang
2 teaspoons fresh lemon juice
salt and pepper to taste
6 (6 ounce) fillets halibut - ganti pakai dori
2 tablespoons vegetable oil
1 tablespoon unsalted butter
1/4 cup fresh bread crumbs - tepung roti
2/3 cup minced blanched almonds - almond bubuk
1 tablespoon unsalted butter, melted
1 egg, lightly beaten

Cara buat :
Disini cara buat g ubah urutannya g buat ikan dulu baru sauce jd
1. Tabur ikan dengan garam dan lada secukupnya, setelah itu siapkan di pan, olive oil dan butter masak sampai panas lalu masukkan ikannya tumis sampe matang. Setelah itu angkat sisihkan
2. Siapkan telur di kocok di mangkuk kecil.
3. Campur bubuk almond dan tepung roti di mangkuk kecil, kemudian cairan sedikit butter masukkan di campuran almond aduk rata.
4. Siapkan alumunium foil, taruh ikan dan kemudian oles dengan telur lalu tuang campuran bubuk almond dan tepung roti diatasnya, demikian jg sebaliknya.
5. Kemudian panggang sampai tepung roti kuning kecoklatan, hati2 gunakan api kecil dan mesti sering dilihat, gampang hangus.
6. Setelah kuning angkat sajikan dengan saus
7. Buat saus dengan cara masak arak masak, cuka apel, butter, daun salam, bawang merah dan thyme sampe tercampur rata kemudian masukkan heavy cream sedikit demi sedikit, aduk rata jangan sampai mendidih. Masukkan sedikit garam dan lada. Setelah kental angkat kemudian saring dulu baru masukkan air lemon dan daun bawang. Siap di sajikan

Task 3 - Red Bean Mochi

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Tue, 26 Apr 2011 04:46:00 +0000

Kali ini kebagian bikin Mochi pilihan Belzy. Red Bean Paste nya bikin sendiri, dengan cara masak kacang merah sampe empuk lalu blender alus, habis itu di ongseng pakai gula di pan biasa sampe kering. Hasilnya sih mirip onde2 aja hahaha, mestinya adonan tepungnya dipakein gula banyakkan baru enak.

Akhirnya karena kurang gula, Mochinya ga laku di pasaran... hiksss
Resepnya diambil dari sini

Bahan :
110 gr Beras Ketan
100 ml air
2 gr vanilla essence
gula pasir secukupnya
100 gr pasta kacang merah (kalo saya pakai kira2)
Tepung maizena untuk cover

Aduk beras ketan, air dan vanilla essence ditambah gula pasir secukupnya, better lebih manis. aduk sampai adonan ga lengket di tangan. Mirip sampai kaya adonan onde dah. Abis itu bentuk bulat2 pipihkan isi dengan pasta kacang merah lalu tutup dan bulatkan lagi. Setelah itu tabur sedikit tepung maizena supaya tidak lengket.
Isi dan bulatkan semua adonan. Setelah itu didihkan air panas, masak mochi hingga matang, tandanya biasanya mochi akan mengambang. Siapkan air matang di mangkuk. Angkat mochi yg sudah matang lalu langsung celupkan di mangkuk air matang setelah itu taburkan tepung maizena dan siap disantap.

Task 2 - Cake Bread

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Mon, 11 Apr 2011 08:58:00 +0000

Udah PR ke-2 pilihan KD. Baca resep rada2 jiper soalnya kayanya ruwet banget resepnya, step pembuatannya banyak banget. Tp namanya PR yah dicoba dibuat, dan ternyata makan waktu 2 hari, dari buat ngembangin rotinya sama bikin adonan cakenya. Waktu bikin hari pertama dah malam dan dah mau desperado soalnya pas tunggu mau ngembangin kok dah 1 jam ga ngembang2, akhirnya tambahin ragi lagi, eh malah ga nyampur, tambah air lagi, n tepung lagi. Alhasil adonannya kalis n lengket ga kaya waktu sesuai resep, duh rasanya dah mau nyerah aja. Sampai YM KD bilang kapok bikin resep kaya gini, tp akhirnya saya diemin aja dah karena dah malam n cape jg yah udah tuh adonan roti di simpen di lemari aja biar ngembang. Pas besok paginya liat tuh roti dah ngembang menuhin loyangnya hahaha seneng banget, lanjut dah bikin adonan cake yg jg ga kalah ribet. Tp hasilnya enak banget, apalagi cakenya lembut banget.

Dan lucunya saking dah jiper duluan lihat resep jd ga sadar kalo resep rotinya itu untuk 2 loyang loaf, untung sempet ngobrol ama KD n dikasih tau, makanya dibagi 2 loyang dah adonan rotinya, tp adonan cake benernya untuk 1 loaf. Cuma saya paksa di 2 loyang aja, karena dah pake ragi dobel makanya tuh roti tetep naik dan pas banget sama cakenya. Hanya saja rotinya kurang lembut, kurang sempurna. Karena dah jiper liat resep jadinya ga ada yg diubah semua ikut bahan dan cara di resep, kecuali penambahan ragi dan tepung yg sebenarnya ga perlu kalo diinepin semalam pasti naik adonannya. Dan dengan diinepin semalam adonan roti ngembang sempurna hasilnya kue dan roti jd kaya kue lapis surabaya dalam versi besar :)

Resep asli diambil dari sini
Ingredients:
Roti :
180 gr tepung terigu protein tinggi
70 gr tepung terigu serbaguna
38 gr gula pasir
10 gr susu bubuk
5 gr ragi instan
3 gr garam
2 gr kopi instan
25 gr telur (± ½ btr telur) karena ga mau pusing pakai 1 butir telur
120 ml air
30 gr margarin

Cake :
150 gr mentega / margarin
120 gr gula bubuk
2 gr garam
160 gr kuning telur (± 8 kuning telur)
110 gr tepung terigu serbaguna
20 gr cokelat bubuk (untuk yang pandan diganti terigu)
240 gr putih telur (± 8 putih telur)
90 gr gula kastor
(pasta pandan untuk yang rasa pandan)

Taburan :
25 gr chocolate chips (saya pakai untuk yang coklat)
50 gr almond (saya pakai kacang mete untuk yang rasa pandan)

Directions:
1. Roti : Campur tepung, gula, susu, ragi, garam, dan kopi instan dalam mangkuk mikser, aduk sampai rata. Tambahkan telur, air, dan margarin, aduk lagi hingga adonan menjadi kalis. Diamkan adonan hingga mengembang selama 10 menit.

2. Timbang adonan masing-masing menjadi 200gr. Bulatkan dan diamkan lagi selama 10 menit. Kempiskan adonan dan bentuk bulat panjang. Taruh di dalam loyang loaf ukuran 25x10x12 cm yang telah dioleh margarin. Diamkan lagi selama 45 menit, sisihkan. (Aman di diamkan seharian biar ngembang sempurna)

3. Cake : Kocok margarin, gula bubuk, dan garam hingga membentuk krim yang berwarna putih. Masukkan kuning telur satu per satu. Tambahkan tepung dan cokelat bubuk yang sudah diayak sebelumnya. Kocok putih telur dan gula kastor hingga mengembang. Masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata.

4. Masukkan adonan cake ke dalam adonan roti yang telah mengembang. Taburkan chocolate chips dan almond, allu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180º selama 25 menit hingga kue matang. Keluarkan dari oven, biarkan hingga dingin.

Task 1 - Baked Parmesan Garlic Chicken Wings

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Tue, 29 Mar 2011 06:40:00 +0000

Mulai lagi nih games masak kaya dulu, tapi peserta baru 3 orang, g, Kartika, n Belzy. Rules masih sama cuma waktunya aja diganti jd 2 minggu.. Giliran awal g yg pilih resep. Resepnya dari Steamy Kitchen. Tapi karena ga ada beberapa bahan jadinya ada beberapa yg di subtitute bahannya.

Hasilnya wangiiii, n enak rasanya bau rempah2 gitu. Rasanya juga gurih.

Resepnya dalam terjemahan ala g
1 sdt oregano
1 sdt rosemary
1 sdt jinten
1 sdt garam
Kaldu bubuk secukupnya
1/2 kg sayap ayam
2 sdm olive oil
2 sdt basil
4 siung bawang putih cincang alus
Keju Parmesan di ganti ama keju cheddar parut secukupnya

Dip:
Cheesy dip secukupnya
Mustard secukupnya
Mayo secukupnya
Sambal botol secukupnya

Cara:
1. Campur oregano, rosemary, garam, jinten dan kaldu secukupnya di mangkuk
2. Siapkan ayam di tempat baking, lalu siram dengan campuran oregano diatas. Lalu panggang sampai kuning kecoklatan.
3. Campur Basil, Olive oil dan keju parut di mangkuk.
4. Setelah ayam matang, matikan panggangan, lalu siram dengan campuran olive oil. Diamkan di dalam panggangan beberapa saat.
5. Campur semua bahan dip, aduk rata
6. Sajikan ayam dengan dip nya

Brokus Coklat Perdana

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Wed, 09 Mar 2011 09:33:00 +0000

Pertama kali coba nih brokus, dapat jatah dari temen baik. Tapi selalu cuma kebagian seicip, keburu dihabisin anak-anak. Padahal dibaginya dah lebih dari 1 x. Akhirnya sampai malam tahun baru pas pada ngumpul dibawain lagi, sekalian promosi opening bakul kuenya. Nah disitu baru dah cobain bener2 ternyata enak jg. Minta dah resepnya, yg katanya dah banyak beredar di Internet. Jadi saya ga tau sumber asli resepnya, tp yg pasti ini resep yg sudah beredar di kalangan bakul kue.

Dapat resep dah lama, tp ga berani coba soalnya, masih canggung soal kukus2 kue. Bikin bolu kukus mekar aja ga pernah, padahal itu yg paling dasar. Cuma penasaran jg akhirnya minggu kemaren di coba buat. Ternyata berhasil, hanya kebanyakkan coklat mesis jd kemanisan di bagian tengah. Next time ga usah pake kalo atasnya dah pake topping coklat jg. Btw penampakkan akhir kurang bagus, belum bisa hiasnya, n dah ga sabar jd panas2 dihias hasilnya lumer semua. Terus bagian permukaan masih kurang halus penampakkannya masih gembung ke atas, mesti coba lagi lain kali.

Resepnya

Brownies Kukus Hitam Manis

Bahan:

- 6 butir telur

- 225 gram gula pasir

- 1/2 sdt essence vanila

- garam sedikit

- ½ sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet)

- 125 gram terigu protein sedang (misalnya Segitiga Biru)

- 50 gram coklat bubuk yg dark/hitam

- 175 ml minyak goreng

- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan

- Meisyes coklat untuk lapisan

- Buttercream atau unsalted butter yg dikocok sebentar untuk olesan

- Keju parut dan coklat serut untuk topping

Cara membuat:

1. Campur dan ayak terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.

2. Lelehkan dark cooking coklat dan campur dg minyak goreng, aduk rata. Sisihkan.

3. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, & garam hingga mengembang & kental. Tambahkan essence vanila, aduk rata.

4. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk rata (bisa pakai mixer kecepatan paling rendah atau pakai spatula karet saja). Pastikan seluruh tepung sudah tercampur rata.

5. Masukkan campuran dark cooking coklat leleh dg minyak goreng sedikit demi sedikit. Aduk rata dg spatula aja. Aduk balik sampai homogen.

6. Tuang 1/2 bagian adonan ke dalam loyang persegi ukuran 22x22x7 cm yg telah dialas kertas roti dan dioles mentega tipis. Kukus 10 menit. Taburi meisyes coklat, kukus 3 menit agar meisyes meleleh. Tuang 1/2 sisa adonan lagi. Kukus sampai matang sekitar 20 menit.

7. Setelah matang (bisa diuji dg tusuk gigi bersih), segera keluarkan dari panci kukusan. Diamkan hingga agak dingin dan keluarkan dari loyang. Tunggu sampai dingin baru lepaskan kertas rotinya agar tidak merusak pinggiran cake.

8. Oles tipis dg buttercream/butter kocok, taburi dg keju parut dan coklat serut.

Kue Sagu or Kue Bangkit Green Tea

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Mon, 21 Feb 2011 04:55:00 +0000

Sincia kemarin Ipar ada bikin kue sagu ini dirumah buat pengganan sincia, tp dapatnya cuma 1 toples. Baru sebentar dah abis tuh kue, akhirnya berasa pengen minta resep dah sama dia. Resepnya hasil kursus di Fortuna jd dah pasti tokcer. Akhirnya malam minggu kemaren nganggur ga kemana2 apalagi sejak Cinema 21 ga main film baru n midnight *CurCol dari penggemar bioskop* yah udah coba2 bikin nih kue dah. Ternyata ga susah bikinnya, trus buat menarik minat anak2 yah pake cetakan veggie cutter bento yg g jual di online shop g di FB.

Oh yah g belum cerita nih g dah 5 bulan jualan online Bento Tools di FB pake nama Coconute dotshop, kalo ada yg minat mampir2 yah. Tp skrg mau cari duit aja susah, di FB sering banget di banned toko online. Alasannya FB itu untuk personal use bukan untuk comersil. *CurCol again*

Resepnya :
500 gr Tepung Sagu Tani, disangrai terlebih dahulu
200 gr gula pasir
200 cc Santan kental dari 1 butir kelapa
2 kuning telur
1 putih telur

1 sdt garam
Additional :
Daun Pandan secukupnya
1 sdt bubuk Green tea

Caranya:
1. Masak Santan + Gula pasir + Daun Pandan + Green Tea sampai gula larut dan mendidih. Angkat dinginkan sampai benar suhu ruang.
2. Kocok Telur selama kurleb 20 menit.
3. Masukkan Sagu Tani boleh sambil diayak, boleh jg tidak.
4. Masukkan santan ke dalam adonan lalu di aduk sampe rata dah pulen. Kalau masih lembek boleh tambah sagu, atau kalo keras boleh tambah santan/air.
5. Ambil adonan lalu giling sampai ketebalan yg disuka, kemudian cetak2 pakai cutter. Or masukkan adonan ke cetakan old fashion, kemudian di keprak2 sampe keluar.
6. Kemudian Panggang sampai agak kuning2, di suhu 150 derajat

Anyway hasilnya enak, renyah n dah pasti cute anak2 doyan banget jd sering di comot. Oh yah satu lagi kemudahan pake cutter ini, dia ada alat pendorong untuk keluarin hasil cutternya plus ada stamp detail mukanya *sedikit promosi :p*. Ga seperti cetakan kue bangkit yg old fashion yg mesti di getok2 buat keluarin isinya *Ini kata MIL, hehehe soalnya belum pernah pake*, maklum ini pertama kali bikin kue sagu. Trus karena saking ganjennya bikin jg yg rasa green tea, meski dah di protes ama hubby n MIL, yg katanya belum tentu enak. Ternyata rasanya enak, dan wanginya itu yg mantap.
Selamat Mencoba!

Bakmie Favorit

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Thu, 10 Feb 2011 06:51:00 +0000

Ga tau kenapa setelah udah lama ga posting eh tiba2 pengen posting makanan. Makanannya sih dah di foto dari kapan2 tau tapi belum pernah diposting. Btw Happy Lunar Year yah buat pembaca yg merayakan hehehe dah lewat sih tapi belum basi selama belum CAP GO MEH.

Anyway g pengen cerita bakmie favorit g yg bisa bikin g kadang kaya orang ngidam dan sering ngebayangin tuh bakmie sambil air liur ngecessss..... foto yg terlampir ini dimulai dari urutan yg terfavorit. PS: Buat yg lagi diet, abaikan posting ini... it's really really TEMPTING, sudah diperingatkan yah!!
Untuk penggemar Bakmie, silahkan di coba yg belum di coba hehehe

1. Bakmie Wewe - Ketapang

Pertama kenal bakmie ini pas sekolah di Ketapang, jualannya pas depan skull. Wah ini bakmie dah kaya obat buat g bisa setiap hari makan. Setelah lulus nih bakmie tetep bikin g pengen terus, jd biar g dah kerja n kantor jauh tetep aja kalo sabtu suka mampir makan disini. Si Engkonya aja dah familiar banget sama g. Lucunya dari awal makan bakmi ini yg selalu ga pake toge, caisim dan daun bawang, lama2 malah terbalik minta sayuran, toge dan daun bawang yg banyak. Sekarang dia dah pindah ke ruko setelah Sekolah Ketapang kalau dari arah Gajah Mada, di dekat Gereja Pantekosta. Menunya selain Bakmie yg g fans banget, Pangsit rebusnya itu lebih okeeee. G belum pernah makan pangsit rebus yg enak selain di dia, pangsit rebusnya isi daging cincang plus minyak babi goreng di cincang. Jd isinya wangi n gurih n garing, wah mouth watering g sambil nulis ini. Dulu dagangnya dari pagi sampe siang jam 2 an sudah habis, skrg sejak di ruko jualannya sampai jam 9 malam. Rasa dari dulu sampai skrg sih ga berubah, cuma beda di cara masak bakmienya aja. Karena dah bukan si Engko lagi yg masak makanya rasanya suka kelembekkan or kadang belum matang hihihi. Tapi g tetep cinta sampai skrg, malah waktu hamil g sering ngidam ini 1 minggu sekali pasti makan nih bakmi. Trus pas g lagi sakit batuk parah hampir sebulanan yg pantang goreng, g malah kesini terus seminggu sekali. O yah tipe bakmienya jenis bakmie medan rada gede dan kenyel tp ga sampe alot, rasa condong ke manis dari kayu manis, isiannya jg ada babi merahnya dan soal harga masih reasonable. Tips buat makan di bakmie Ketapang untuk penggemar cabe ini surganya. pakai cabe saos dia banyak2 + cabe potong n kuah cabe potong yg asam2 di campur semua trus di kuahin dikit, pasti mantap dah. Ini bakmie yg selalu bikin g terbayang2 pengen makan.

2. Bakmi Depot Noni - Sunter

Bakmi Depot Noni, pertama kali makan nih bakmie tuh di Mega Mall skrg jd Pluit Village. Dulu harganya 10 rb. Dan saking doyannya tiap ke Mall itu pasti makan disana, kadang bisa 2 porsi. Jenisnya bakmi Khe, bening dan asin. Bakminya jg kecil tipis, isiannya jg ayam rebus aja dan so pasti ayam kampung yg manis hehehe. Trus ga lama dia tutup di Mega Mall, tp g masih suka ngebayangin tu bakmi. Sampai satu saat anak g skull, n g makan nih bakmi dari anak g baby, G ketemu temen laki g yg anaknya pemilik Bakmi Naga. Dan dari situ dia ada posting Depot Noni di FB nya, g selidikin. Ternyata sama ama yg dulu yg dibuka di Mega Mall, yg jalanin Mertuanya. So tanpa basa basi langsung g tanya masih jual bakmi ayamnya ga? Ternyata masih jual di daerah Sunter, g minta alamat lengkap. Akhirnya g kesampain makan nih mie lagi setelah sekian lama, n rasanya masih sama mantapnya. Trus pas temen g bilang mau buka di Pluit Village FoodCourt g dah seneng banget, sampe g promosi di tweeter n FB, tapi ternyata oh ternyata, disana dia ga kebagian jualan Mie, bolehnya jualan yg lain. Jadi disana jual ayam penyet dan sejenisnya yg memang skrg jd menu di Depot Noni Sunter jg. Tapi g belum sempet cobain, soalnya tiap kesana yg kebayang mienya mulu. Terakhir g makan harga masih 12 rb masih reasonable daripada bakmi Orpa yg harga selangit rasa kalah ama bakmie ini.
Tips makan mie Depot Noni, tetep masih pakai cabai yg banyak trus abis makan mie hirup kuahnya yg manis mantapppp.

3. Bakmie Keadilan No. 46 - Keadilan Gajah Mada

Ini bakmie taunya pas pertama kerja di kantor pertama kali. Jd kebiasaan di kantor itu kalo dah Sabtu kita pasti minta OB beli jajanan yg jauh2 n enyak2. Akhirnya ada yg saranin mie ini, ternyata mienya enak, dan yg pasti isiannya ada jamur hioko masak kecap selain ayam masak kecap. Sampai setelah berhenti kerja masih suka mampir kesini untuk makan, secara jarang banget kan mie ayam ada jamur hiokonya. Harga agak mahal dikit tp masih bolehlah.
Tips makan mie ini, jgn pakai sambal botolnya soalnya rasa sambalnya cenderung manis, tapi pakai sambal bikinan, plus cabe potongnya dijamin mantap.

4. Bakmi Tomat Akang - Mabes

Ini sejenis bakmie khas Medan, mienya pun mie medan yg kuning n besar. Kenal mie ini jg baru 2 tahun belakangan, akhirnya jatuh cinta dah. Bakmienya jenis banjir, makannya ga usah di tambah sambal lagi dah mantap. Tp menurut g isinya kebanyakkan banget, kadang mienya dah abis isinya msh banyak. Bakmie ini jg suka bikin g kepengen meski tiap abis makan pasti begah bener. Dan karena isiannya yg banyak dagingnya, makanya harganya tuh bisa cekik kantong hahaha tp kalo sekali2 masih ok lah. Ga ada tips makan bakmie ini selain siap2 kantong bolong hahaha

5. Bakmie Alot Aguan - Gajah Mada
Bakmi ini pertama kali makan cabangnya yg di puri, dan pertama kali masih yg ama Aheng. Trus makan lagi di semanan cabangnya jg, tp ga lama tutup. Belakangan ini buka di Gajah Mada, tp kayanya ga lama lagi tutup. Jenis mienya gede dan alot, isiannya ayam rebus yg dipotong rada besar, jd puas makan ayamnya dan ayam kampung pula. Kuahnya jg manis. Menunya ada 2 macam mie, yg alot dan keriting. G doyan yg alot, rasa cenderung asin, harga lumayan jg.
Tips makan mie Aguan, pakai cabai bikinnya banyak2 trus aduk2 santap dah. Suami doyan yg mie keritingnya suka minta balik lagi. Cucok dah yah.

6. Bakmi Belitung - Bandengan

Karena g turunan Belitung, makanya g kenal bakmie ini dari kecil dari bikinan tetangga nyokap sesama belitungnese. Dan pastinya semua anak kecil doyan mie ini yg rasanya manis banget kaya orang belitung. Tp setelah besar susah bener ketemuin nih mie, apalagi yg enak. Untungnya skrg di Bandengan dah ada 2 resto yg menyajikannya. Khas Belitung selain mie ini ada bakso ikannya yg super kenyal. Baso ikannya dari kecil suka g gado tanpa di masak lagi, toh udah mateng jg. Rasa bakmienya manis dan kuahnya cenderung kental dan berasa ebi, isiannya tahu, timun, udang, kentang dan kekian plus taburan kerupuk. Kalau mie sih jenis mienya soto mie yg kuning itu. Anehnya kalo di soto mie g ga doyan mienya, biasa diganti bihun. Tp kalau makan mie belitung malah lahap hahaha. Harga masih reasonable secara susah banget carinya.
Tips makannya cukup pakai cabai bikin sedikit jg dah ok nikmatin tekstur kuah dan rasanya yg gurih + manis.

Demikianlah ulasan bakmie ala saya, puas dah dah buat postingan ini. Dan sebagai penutup saya tampilkan foto yg ngulas yg udah ngiler mau makan mienya. Next posting mau ada kuis tebak bakmie ah hahhaa nanti dipikirin dulu yah hadiah dan foto bakminya.

Peralatan Bento Nolongggg Banget

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Tue, 21 Sep 2010 07:08:00 +0000

Sedikit cerita dari Mami2. Setelah anak2 kelas 1 yg kepikiran ga perlu bikin bekal lagi nih hehehe. Ternyata karena anak2 jam belajarnya lebih panjang dari jam 7 pagi -11.40 siang, kasihan jg kalo ga dikasih bekal. Kalo ibu2 yg FTM sih enak dtg pas istirahat bawain bekal dan temenin anaknya makan. Kalo g pake cara praktis, bekal di titipin di rak skull jd pas istirahat mereka ambil dan makan.

So skrg tiap pagi habis antar anak skull pasti dah buru2 siapin bekal anak2. Anak2 saya pemilih makanan ga semua makanan jd favoritnya. Jd bekalnya biasanya itu lagi itu lagi, or lu lagi lu lagi hahaha. Makanya tugas maminya mutar2 otak buat mikirin cara supaya anak ga bosan dengan bekal yg kurang lebih sama. Taaa rrrraaaa disinilah Peralatan Bento berperan.Selain maminya yg demen beli peralatan Bento yg mang lucu2, anaknya jg demen makan ditemenin peralatan dan sajian yg menarik.

Buat bekal dalam bentuk bento sih kalo yg sederhana ga susah. Hanya main variasi di food pick dan di cetakan sayur n buah sudah bikin menarik. Belakangan anak2 suka minta dibawain sauce dalam botol2 lucu. Mungkin menurut mereka menarik menuang saus sendiri.

Bila anaknya suka berbagai jenis makanan ini akan makin mempermudah ilmu perbentoan maminya, karena apapun yg bisa dimakan bisa digunakan dalam bento box. Dan selama ini bekal anak2 selalu di kerumunin teman2nya yg selalu kagum sama penampilannya meskipun pas-pasan. Jeleknya yah mereka malakkin anak2 jg hahaha kadang bekalnya dibantu ama teman2nya. But so far anak2 enjoy aja di bawain bekal bentuk bento dan setiap hari excited request yg mereka mau. Plus buat melatih analisa anak setiap hari di lunch boxnya selalu diselipin notes pertanyaan mengenai isi makanannya dengan pertanyaan yg beda2 setiap harinya. Lumayan nambah perbendaharaan anak dan daya analisanya hehehe

Pindah ga Yah?

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Sat, 18 Sep 2010 04:03:00 +0000

Setelah berapa lama main di Blogspot, kayanya kalo liat Wordpress lebih enak yah? Bisa balas comment langsung dibawah commentnya. N bisa protect postingan jg. Pokoknya serba bisa kayaknya. Plus Wordpress app jg ada di BB.

Pengen pindah tapiiii susah ga yah belajarnya? Butuh waktu setting rumah baru lagi donk?

Pemberitahuan

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Fri, 10 Sep 2010 14:09:00 +0000

Sehubungan dengan postingan lalu mengenai lomba ACI, dengan sangat menyesal diberitahukan bahwa g ga menang. Ternyata keputusan diambil ama yg diatas, g ga boleh menang dgn keragu2an yg g alami. Thanx buat teman2 blogger yg udah kasih opini mengenai hal ini.

Tenang g ga akan kapok g pasti ikut lomba lainnya lagi. Dan skrg lg liburan mode on nih. Sekalian ucapin Met Idul Fitri buat yg merayakan, Mohon Maaf Lahir Batin.

Selama liburan sempet ke Lembang, nanti akan ada reviewnya. Plus nonton serial "How I Met Your Mother' baru aja abis seasons satunya. Tuh film mantap banget mirip "Friends" dan penasaran banget sapa sih "Mother" nya...

Anyway Happy Holiday to Indonesian readers...
Liza Marlina

Aku Cinta Indonesia

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Wed, 25 Aug 2010 21:50:00 +0000

Baru pertama kali ikutan kuis besar di Internet, setelah baca blog Inijie yg sudah menang 3 netbook jd terinspirasi. Blognya Inijie dah kaya motivator yg bikin semangat menggebu-gebu buat ikutan kuis. Pucuk dicinta ulam tiba, tukang ulam mang tiap malam dagang hahaha nasi ulam kali. Kesempatan datang di Detik ada kuis menyambut ulang tahunnya. Selain kuis berhadiah ipad, yg jg saya ikutin tp ga menang. Nah ada satu kuis yg hadiahnya jalan2 gratis keliling Indonesia dengan judul Kuis Aku Cinta Indonesia. Dengan pikiran wah lumayan dpt jalan2 gratis keliling Indonesia kapan lagi??? Dan msh bisa dpt uang tunai 100 jt lagi. Tp yg terpikir tuh jalan2 gratisnya bener2 keliling Indo tanpa embel2 lain, nyaman dan sukur2 bisa berdua. Biasa kan kuis2 lain kalo yg hadiahnya wisata bisa bawa pendamping kan??? Contoh kuis Bye-bye stress dari Air Asia yg pernah dimenangkan oleh Dessy.

Akhirnya dengan asumsi seperti itu, daftar dah plus suami jg suruh ikutan. Dan ada beberapa teman lain yg diajak daftar jg. Tp herannya miss n mister blogger kuis pada ga ikutan, katanya pada ga tau ada kuis ACI (nama beken kuis ini) di Detik. Wah pupus dah buat ketemu yg kenal waktu jd finalis. Dan tanpa disangka2 lolos di babak semi final sejumlah 1000 peserta dr 60 rb peserta yg daftar. Padahal ga susah syaratnya cuma daftar aja. Itupun ga berharap banyak, tau2 dpt email dr Detik yg kasih tau kalo lolos semi final. Senangnya dan buru2 tanya suami eh dia ga dpt emailnya. Yah sudah maju terus. Di babak semifinal ada persyaratan memilih daerah wisata yg hendak dituju, saya pilih bunaken. Mengapa? Soalnya dr dulu saya pengen kesana setiap lihat foto or video tentang bunaken. Saya demen sama laut beserta makhluk lautnya. So pasti demen film Nemo-nya Disney. Yg waktu nonton pertama kali sampe terkagum2 dengan efek laut yg keliatan bener2 real. Sampe skrg kalo nonton ga pernah bosen, sayang ga ada sequelnya. Kata suami terlalu sulit kali efeknya makanya ga dibuat sequel.

Back to story, selain pilih tempat wisata jg diminta buat tulisan pendek 200 kata mengenai cara menyebarkan semangat aku cinta Indonesia. Wah soal tulisan pendek, jagonya nih, buat ngecap. Jaman kuliah aja kalo isi essay plg demen, hehehe meski isi kdg ga berbobot ttp dpt nilai lumayan, upah nulis dr dosen mungkin hahaha. Dan soal jagonya terbukti, lolos lagi jd 500 pesera final. Wah makin girang dah, mulai gencar narsis di twitter hahaha. Sayangnya banyak yg ga tau ACI ini, jd narsisnya kurang bergema. Tp tetep aja temen2 baik di blogger, twitter, Facebook, temen real world, keponakkan dan suami semua mendukung buat maju ke Final. Dimana saat ini yg bikin dilema soalnya mesti di wawancara, dengan pilihan waktu dr tgl 19-22 Agt, yg terbagi 2 sesi pagi dan siang. Kenapa dilema? Pertama saya dulunya plg grogi kalo di interview, apalagi ini pake di videoin segala. Mana setelah liat peserta lain mesti unjuk kebolehan, wah makin maju mundur dah. Kedua setelah liat website ACI dimana pertama kali ikut lomba belum ada, baru tau kalo jalan2 gratisnya dibagi 33 grup masing2 2 org pemenang yg pergi ke 33 wilayah berbeda dalam kurun waktu 2-3 minggu. Dan kalo beruntung bisa didampingi sama Nicholas Saputra or Nadine Chandrawinata. Gubraks 2-3 minggu? Kirain cuma 4-5 hari. Ketiga setelah dipikir, ah penasaran dah msk final kenapa ga coba wawancara aja? Pengen tau kapabilitas diri jg. Akhirnya daftar buat interview hari sabtu siang. Dan ternyata salah pilih hari, Boss ajak meeting di waktu itu. Duh rasanya dah mau batalin aja interviewnya, secara mesti email Detik buat ganti hari. Mana seharian tunggu2 email balasan approval ganti hari dapatnya pas malam.

So, dpt nih hari interview minggu pagi tgl 22 Agt jam 8.30 di kantor Detik. Syaratnya pria pakai atasan putih, wanita atasan merah. Gampang yah syaratnya. Tp tetep aja bikin maju mundur buat Interview, sampe malam minggu ga bisa tidur mikirin unjuk kebolehan. Finally kepikir jg apa yg mau ditampilin, yaitu ngubah lirik lagu sesuai event ACI. Nah ini salah satu hal tergila yg pernah saya lakukan sampai saat ini, ngubah lirik trus dinyanyiin di depan publik plus di videoin, ga bisa bayangin dah groginya. Pas paginya nyanyiin ke suami minta pendapat, yg ada dia ketawa gokil ga keruan. Meski ujung2nya dia bilang bagus n unik dan disuruh tampilin aja. Lirik diketik di notepad BB jam 1 pagi thanx 2 teknologi again. Tp pas perjalanan dinyanyiin again n again sambil disempurnakan. Thanx 2 hubby yg ga protes saya nyanyi lagu itu terus hehehe.

Finally The TIME, daftar dpt nomor 270, dtg 1 keluarga komplit. Ternyata, saya peserta satu2nya disesi itu yg dtg beserta keluarga lengkap dan jg satu2nya mother of 2 child. Mungkin father2 ada tp ga bawa anak. Cuma dr kenalan sono sini sih pd single semua. Trus dpt form isian data pribadi plus plus. Plus isian ketrampilan berhubungan dgn travelling, seperti berenang, bersepeda, hiking, diving, mengendarai motor, mobil, tracking, panjat tebing. Plus isian pengetahuan tetang daerah wisata di Indonesia, dengan daerah tujuan wisata, oleh-oleh, keseniannya dan upacara adatnya, nah ini asli nyontek dr internet melalui BB. Thanx twice to teknologi. Trus ada briefing singkat tentang perjalanan yg akan dimenangkan. Nah disini baru tau semua faktanya. Ternyata perjalanan kita selama 2-3 minggu ke suatu wilayah dah diatur itenary spot2nya. Dah kayak amacing race cuma ga ada saingan. Jd ada waktunya kita hrs pindah spot. Trus perjalanannya bisa low budget alias ala backpackers, meskipun tetep semua free. Dan yg terakhir sebagai persyaratan untuk kompetisi hadiah uang 100 jt tunai pergrup 2 org (jd dpt 50 jt each) kita diharuskan setiap hari, yah setiap hari mengisahkan perjalanan kita ke pembaca Detik. Dimana ketentuan pemenang adalah dr juri, pembaca dan voting like dari fans pembaca. Gimana seru kan? Seru sih cuma seems not like me hahaha. Kalo diliat keliling gratisnya macam dibikin reality show, mana pas interview sempet ditanya How can u survive if in the field u been robbed all of your money nothing less?? Dan kita ttp hrs ke spot berikut, mirip amazing race banget kan? Bisa tebak jawaban lugu g? "N-E-B-E-N-G" hahaha tp juri ga puas dia bilang trus kalo mau makan gimana? Kan ga ada duit? G jawab paling jual skill masak, hahaha asli g ngakak kalo pikir jawaban ini. Jual skill masak? Finally g bilang aja g pst survive soalnya g mesti pulang buat anak g. Logic kan kalo pasti find a way to finish the task?

Okay itu salah satu pertanyaan yg bikin g stress sampe skrg. Mikirin kalo menang bisa ga beneran adepin situasi itu. Next tunggu sesi Foto dan video interview. Lama jg soalnya dah mau peserta terakhir di sesi itu. Di Video sesi ini kita disuruh memperkenalkan diri, motivasi ikut ACI, yakinkan juri kenapa harus dipilih. Sama unjukkin kalo kamu Cinta Indonesia dengan unjukk kebolehan. Dan saudara2 semua itu g lewatin dengan grogi, meski ga separah dulu2. Ga pake keringet dingin, ga dingin kaki dan tangan tapi tetep suara bergetar ga tegas. Oh yah selama sesi video peserta lain bisa ikut nyimak, dan jrg banget peserta yg lg shoot dpt tepuk tangan pas unjuk kebolehan. Ada yg unjuk kebolehan dgn nyanyi lagu daerah, lagu kebangsaan or nasionalisme. Ada yg baca puisi. Ada yg tari lagu daerah. Ada yg tunjukkin sketsa gambar wisata Indonesia buatannya. Ada yg main boneka tangan. Unik2 jg, sampe ada yg kena fenonema "Keong Racun" kolaborasi dgn peserta lain tiruin Jojo dan shinta. Yg dpt tepuk tangan plg yg pertama kali baca puisi, dan yg lipsync keong racun, minim banget yah yg tepuk tangan. Dan g akhirnya tampil dengan lagu "Bukit Berbunga - Uci Bing Slamet" lagu jadul, ada yg masih inget??? Dimana liriknya g ubah. Dan sambil nyontek di BB thanx third 2 teknologi, secara mana afal wong br bikin semalam.

Berikut liriknya biar ga penasaran, yg baca mesti sambil nyanyi nada "Bukit Berbunga" yah.
"Di Detik kita berkumpul, mengikuti lomba ultahnya. Bersama kita berjuang, merebut hadiah gratisnya. Pa -bila beruntung bisa dapat uang 100 jt tunai di tangan. Kita pun turut berusaha memikat para juri pemilihhh, memutar otak dengan baik, sehingga hasilnya good. Tak lupa berdoa pada yg kuasa untuk diberikan kemenangannn. Detik yg baik, pilihlah aku sebagai petu-alang pi-li-han menyusur alam am am am. ACI programnya menanam cinta pada Indonesia tercintaaaa bersama-sama. Petualang sjati sebarkan visi akan indahnya alam negeri Kita di Indone-sia..."
Hasilnya ga sia2 dpt tepuk tangan dari panitia Detik.

Last step, interview with Jury. Ini dilakukan diruangan tertutup oleh 3 jury dan di shoot jg. Disini sekali masuk 2 peserta. Jd barengan di Interviewnya. Pertanyaan mirip2 waktu video sesi ini ditambah pertanyaan daerah pilihan dan alasannya. Jg pertanyaan kenapa hrs kepilih, disini g ikutin saran suami yg suruh nyombongin diri ada kamera lumix underwater hahaha katanya biar jury yakin n ga rugi kalo pilih g. Dan lucunya peserta satu lagi ikutan ambil ide g, dia jg blg punya kamera underwater canon, kompak ceritanya.
Dan pertanyaan stress diatas "How can u survived?" Sama pertanyaan klise buat ibu2 "Bisa tinggalin anak selama 2 minggu Full?"

Semua sesi dah g lewatin, tinggal tunggu keputusan, tgl 1 September akan diumumin. Tp sampe skrg g msh bergumul antara jalain or ga kalo mang menang. Gimana menurut kalian must go or not?

Akhir kata terima kasih buat yg udah baca curhat "Gondil" alias malu-maluin g. Dan ditunggu masukkannya.

PS: Postingan ini g buat via BB, jam 3 pagi karena g kebangun, buset kenapa jg kebangun? Thanx again fourth to teknologi. Dan skrg dah Subuh jam 4.30 lama jg yah g postingnya.

Liza Marlina

Spiderman Underwater

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Mon, 23 Aug 2010 10:18:00 +0000

Baru tau ternyata susah lohhh berpose di bawah air, mungkin kalo pakai bantuan udara bisa tapi hasilnya bukan art tapi sekedar foto diving aja. Salut sama model yg suka berpose gaya artistik underwater, wih baru kebayang susahnya nahan napas dan mesti berpose.

Project dibawah ini sudah merupakan project yg entah dah keberapa kali, setelah punya kamera underwater Lumix. Ternyata foto underwater yg bagus itu banyak yg mempengaruhi. Ada aspek jernihnya air, riaknya ombak, object yg bagus kalo mau foto ikan2, dan terakhir gaya yg bagus.

Kira-kira ada yg bisa kasih ide ga aspek apalagi yg perlu dan kiat2 buat gaya di underwater, ditunggu inputannya yah. Meskipun ga ada hadiahnya semoga aja ada yg bisa kasih inputan bagus, dan thanx sebelumnya buat inputannya.

Jajan Kuliner BCA

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Sat, 21 Aug 2010 05:01:00 +0000

Weekend kedua bulan Agustus kemarin ada event di kota Tua, kuliner BCA. Starting tanggal 7-8 Agustus 2010. Cuma mungkin iklannya kurang wah jadi banyak yg ga tau, alhasil sepi pengunjung. Wong iklannya cuma di koran Harian Indonesia yg notabene koran chinese di kalangan encek2. Padahal ada free voucher sebesar 125 rb dalam bentuk kartu Flazz BCA untuk 50 pengunjung pertama yg menukarkan. Hasilnya dari pagi2 jam 7 an dah antri buat tukerin voucher. Kita sih ga kebagian hari Sabtu pergi dah kesiangan, hari Minggu pergi cukup pagi tapi tetep aja pada malas ngantri hahaha.

Peraturan belanjanya ga boleh pakai cash sama sekali, mesti pakai Flazz or kartu kredit apa aja or kartu debit BCA. Tapi tenang aja ada Booth buat top up Flazz dan ada Booth buat beli Flazz jg. Waktu kita datang di Minggu pagi sekitar 7.30 stand makanan yg buka cuma sedikit dari 16 stand yg ada. Saya ga gitu ingat stand2nya kurang lebih ada Stand Vegetarian, Stand Mie Kangkung + Siomay Jangkung, Stand Taipan, Stand Lontong Ibu Rusmini Kelapa Gading, Stand Furama, Stand Bihun Bebek Medan, Stand Bubur Kwantung, Stand Bebek Peking, Stand Martabak India, Stand Es Campur2 Medan, Stand Kue Basah, dan g lupa stand lainnya secara ga semua dah buka jd kurang inget hehehe. Intinya sih kurang meriah, cuma kalo buat event lumayan murah hampir semua stand di diskon 50. Jadi puaslah kita jajal2 makanan yg baru pernah coba.

Pertama kali yg kita beli Stand bubur kwantung, cobain bubur ikan sama tahunya. Buburnya enak, tahunya biasa aja. Next beli siomay di Jangkung, enak siomaynya. Lalu beli Dimsum di Taipan, nah ini fav soalnya sampe beli 2 kali.Semua diskon 50%, di Taipan beli sup burung darah cuma 20 rb, normal 40 rb untuk porsi kecil tapi ueeeenakkkk benar. Abis itu beli lontong ibu Rusmini kelapa gading, pertama ragu takut kayak lontong medan yg banyak isi campur2 ga keruan, kurang gitu suka tipe kaya gitu. Ternyata lontong yg ini enak, kuah lontong jg enak, ayam enak, sayur labu jg enak, cuma minyaknya aja yg ga nahan.

Dan kita tidak lupa narsis2an sedikit, soalnya jarang2 ke Kota Tua, lewat sering tapi jarang mampir. Boleh jg kulineran kali ini jd bisa jajal2 yg jarang2 kita makan, kecuali Taipan dan Mie Jangkung.

PS. Foto sup burung dara Taipan ambil dari Flicker org, sendiri punya lupa difoto hehehe

Mau kasih Voucher Gratis.....

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Mon, 16 Aug 2010 10:00:00 +0000

Woi ada yg mau ke Bandung ga? Or ada org Bandung yg doyan bubur? G mau kasih voucher gratis AYCE makan bubur malam di GH Universal Bandung nih. Ada 4 Voucher Exp. 3 September 2010. Ceritanya kemarin ke Bandung nginep disini dan dikasih voucher ini jg n kita dah cobain bener2 AYCE buat buburnya + toping tapi kalo minuman or dimsumnya or phi tan dll bayar jd makan berempat 2 Dewasa 2 Anak cuma habis 80 rb. N buburnya enak kok ga bubur asal bikin..... gimana ada yg tertarik? Comment aja yah... sayang soalnya g ga mungkin pake kan? kalo di jakarta ongkir gratis dah tp kalo di Bandung berapa yah ongkirnya? hehehe Comment aja dulu?

Mie instant import fav 'Neoguri'

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Sat, 07 Aug 2010 05:22:00 +0000

Iseng bahas mie instant import dari korea 'Neoguri seafood n spicy'. Pertama kali coba dikasih ama cici, trus suami dan saya ketagihan. Mienya rada gede2 tapi empuk, trus bumbunya spicy ada bau rumput laut dan terasi. Yup terasi, plus sayur2 kering dan rumput lautnya. Harga sih dulu pas pertama coba Rp. 5500 lama2 naik sampe sekarang di harga kisaran Rp. 7500 s/d 14000. Mesti pinter2 hunting hehehe. Porsi cukup gede, pas lah buat perut, ga kaya indomie sekarang yg cuma buat ganjel unless ambil yg gede or yg 100.

Karena makan mie ini jd terinspirasi makan indomie pake terasi dan rumput laut, pernah coba masak sendiri dah mirip sih cuma males aja mesti ngulek2 hahaha

Nah kira2 ada mie instant import apalagi yg enak yah? ada yg bisa rekomendasiin?

Promo Toko Teman

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Thu, 05 Aug 2010 07:15:00 +0000

Rekan2 pembaca blog ini, kalo ada yg butuh mobil bekas coba mampir dah ke link dibawah ini:
Bisa jg buat jual mobil.

http://mobilbekas-wtc.blogspot.com/

Cue Card

noreply@blogger.com (Liza Marlina) — Tue, 03 Aug 2010 16:06:00 +0000

Ternyata naik kelas 1 SD kesulitan makin banyak, apalagi kalau di TK dulu masih santai-santai. Baru masuk aja dah belajar tulis sambung, jadilah hasilnya kaya cacing kepanasan naik turun. Padahal pelajaran menulis sambung kayanya ga guna deh. Paling biar tulisannya jadi bagus aja.
Alhasil setiap malam anak2 dapat tambahan PR dari maminya, menulis indah, selain PR dari skull.

Sekarang hampir setiap malam kerjaan saya dan suami jadi mandor tutor anak2. Dan tantangan si kembar berasa lagi setelah 3 tahun, mengajar 2 anak dengan tingkat yg sama bener2 susah. Jadi mesti satu anak dipegang satu orang *memory balita-waktu menyapih anak* Semua anggota keluarga kebagian tugas, papi jd mandor PR Skull, mami jd tutor pelajaran yg kurang. Popo dan Kung2 jd tutor mandarin. Bener2 berat anak SD skrg dah belajar inggris, mandarin jg.

Belum lagi mengenalkan anak belajar hafalan yg bermakna. Soalnya kalo yg tidak bermakna, seperti main tebak2an mereka dah bisa, tp kalo disuruh hafal teori susahnya. Akhirnya suami punya ide buat cue card. Cue cardnya menganut sistem mind map. Semoga dengan adanya cue card ini pelajaran hafal menghafal lebih mudah. Anak2 jg sering pulang telat gara2 PS belum selesai..duhhhh *jambak2 rambut sendiri #kesal mode on#* tp anaknya ga berasa itu hukuman. Menurut dia PS hrs selesai dan bukan hukuman selama ditungguin Guru.

Selama 1 bulan di SD mami n papi dah mengalami stress berat teramat sangat *hiperbola* sampai2 saat tutor dah mau jedotin kepala. Psst tp jgn salah sangka yg dijedotin tuh kepala kita bukan kepala anak. Padahal dulu ada pengalaman jd guru privat, yg bisa sabar hadapin murid sesulit apapun. Yah itulah fakta yg sering didengar terkadang hadapin anak org akan lbh sabar drpd anak sendiri. Semoga masa stress ini cpt berlalu....

Btw selain cue card ini apa ibu2 lain ada yg punya ide lain untuk membantu anak cepat menghafal?
Liza Marlina