noreply@blogger.com (Endang Indriani)Thu, 9 Apr 2026 05:46:37 +0700Blogger http://www.blogger.com1535125http://www.justtryandtaste.com/en-usnonoreply@blogger.comhttp://www.justtryandtaste.com/2025/02/jalan-jalan-ke-pelantar-tanjung-pinang.htmlIntermezoTravelingnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Fri, 21 Feb 2025 18:09:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-6731492851348437151<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV7SHjHkPZVpjw7DmV74LxiXbRTxL5E5OaZEx1ZcfFWUrMBH-wUHsxl1F7ijFejDaNDsybOqfB0pZRlUsuswHCkligeK7TXywIenqLztasZknjWlO5dn4c78o8AJ2StxgvsNLH4HXlvOALZRmhcAen7IliwOe2eaJmq3ZZWTyH1VgicQawysfsnHrNQ_PE/s650/13.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jalan-Jalan ke Tanjung Pinang" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV7SHjHkPZVpjw7DmV74LxiXbRTxL5E5OaZEx1ZcfFWUrMBH-wUHsxl1F7ijFejDaNDsybOqfB0pZRlUsuswHCkligeK7TXywIenqLztasZknjWlO5dn4c78o8AJ2StxgvsNLH4HXlvOALZRmhcAen7IliwOe2eaJmq3ZZWTyH1VgicQawysfsnHrNQ_PE/s16000/13.png" title="Jalan-Jalan ke Tanjung Pinang"></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Akte kelahiran saya mencantumkan tempat kelahiran adalah Tanjung Pinang, tapi sebenarnya saya lahir di Ngawi, di sebuah panti bersalin bernama Panti Bahagia. Karena kakak dan adik saya, semua dilahirkan di Tanjung Pinang, alm. Bapak waktu itu membuat akte kelahiran sekaligus kami semua bertiga di Tanjung Pinang. Jadilah itu sebagai kota kelahiran saya. Sejarah keluarga saya, tinggal dan pergi dari Tanjung Pinang mengikuti Bapak berdinas di TNI AU memang membingungkan. Jadi Ibu saya sebenarnya adalah penduduk asli Tanjung Pinang, bertemu dengan Bapak yang asli dari Paron, Ngawi. Kakak saya, sebagai anak pertama, dilahirkan di Tanjung Pinang. Kemudian anak kedua (kakak saya meninggal ketika masih bayi) dan saya (anak ketiga), dilahirkan di Paron. Adik saya, Wiwin, anak keempat, dilahirkan di Tanjung Pinang. Jadi memang kami dan Tanjung Pinang seakan tak terpisahkan tapi akhirnya terpisah juga ketika semua dewasa. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Ketika masih usia di bawah satu tahun, keluarga saya pindah ke Tanjung Pinang. Saat itu kakak kedua saya sudah meninggal karena sakit, jadi hanya Ibu, Bapak, kakak saya, Mbak Wulan, dan saya yang berangkat ke sana. Sejak itu hingga usia sekitar 8 tahun saya tinggal di Tanjung Pinang. Saya mengalami  masa TK dan sebagian masa SD di kota ini, dan pengalaman saya waktu itu hanya samar-samar belaka. Memori saya masih mengingat banyak kenakalan dan keberandalan yang dilakukan waktu itu dan memang tobat berandalnya saya waktu itu. Seingat saya gak ada hal baik yang pernah dilakukan yang membuat orang tua saya bangga atau <i>happy </i>dengan anaknya.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgcv_s-qdeSLsN7vQP9BYyHa0lPdEnZGrgkpYF94QOM-tmmHTFroFiRfg_BJnlrWkU8cLBPIOObb8UfyfScy5Kc14r4_UDZTJNk_1mFzXbQ6OgKYLAemsdkhTXTTDTMillLtghsIz6Fk8y23NSHqY8ha8IyZLUiCjM6VCLwLYGfDhEeX-haFzRSoSCM1Ts/s650/9.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jalan-Jalan ke Tanjung Pinang" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgcv_s-qdeSLsN7vQP9BYyHa0lPdEnZGrgkpYF94QOM-tmmHTFroFiRfg_BJnlrWkU8cLBPIOObb8UfyfScy5Kc14r4_UDZTJNk_1mFzXbQ6OgKYLAemsdkhTXTTDTMillLtghsIz6Fk8y23NSHqY8ha8IyZLUiCjM6VCLwLYGfDhEeX-haFzRSoSCM1Ts/s16000/9.png" title="Jalan-Jalan ke Tanjung Pinang"></a></div><br><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/02/jalan-jalan-ke-pelantar-tanjung-pinang.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>0http://www.justtryandtaste.com/2025/02/cakalang-rabe-rica-pengalaman-di.htmlikanIkan Air LautMasakan ManadoOlahan Ikannoreply@blogger.com (Endang Indriani)Tue, 18 Feb 2025 16:30:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-6054455284272060737<p style="text-align: justify;"></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0O56Kjd5vYNhauN7uMhQtplfKlLb17pawNYvn0iicNzgk6XMlzQDEv7gCU65vpWz7HlnPFQAtHW-nmok2ryL6z5AzqedSxAenHRF34AMzGQlEdNKiYY6ri3nwtBNOYRyp6SiI2SZQPLAKN1zyAMwY4UCRTDKrrKswe4YKVGwE2JeVt7PkvM653Ybfjdxq/s650/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cakalang Rabe Rica" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0O56Kjd5vYNhauN7uMhQtplfKlLb17pawNYvn0iicNzgk6XMlzQDEv7gCU65vpWz7HlnPFQAtHW-nmok2ryL6z5AzqedSxAenHRF34AMzGQlEdNKiYY6ri3nwtBNOYRyp6SiI2SZQPLAKN1zyAMwY4UCRTDKrrKswe4YKVGwE2JeVt7PkvM653Ybfjdxq/s16000/1.png" title="Cakalang Rabe Rica"></a></span></div><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><span style="color: black;">Dulu, ketika bekerja di perusahaan lama, profesi saya adalah sebagai trainer, tugas utama mengajar staf marketing yang ditempatkan di kantor cabang sebuah bank BUMN. Karena bank BUMN ini memiliki cabang dari Sabang hingga Merauke, maka trainer ditugaskan bergantian di berbagai kota, bahkan hingga ke kota-kota kecil yang hanya bisa dijangkau dengan boat, ferry, atau pesawat kecil. Satu hari, saya mendapatkan tugas mengajar di Jayapura, sendirian.  Berangkat di pukul sebelas malam dari Jakarta, transit sejenak di Biak, dan tiba di Jayapura pagi hari sekitar pukul enam. Bandar Udara Internasional Sentani terletak dekat dengan danau Sentani, ketika pesawat hendak <i>landing </i>maka danau Sentani yang biru kehijauan terlihat dari atas dikelilingi dengan hijaunya pepohonan, begitu indah dan <i>peaceful</i>. </span><span style="color: black;"><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><span style="color: black;">Pengalaman ini sudah sangat lama berlalu, sehingga rupa Jayapura sendiri saya agak lupa-lupa ingat. Saat itu, seingat saya, Jayapura adalah sebuah kota kecil yang tidak terlalu ramai, dan hanya ada beberapa bangunan besar yang berdiri di sana, salah satunya adalah hotel bintang empat yang saya tempati. Walau berbintang empat, hotel ini berbeda dengan hotel bintang empat umumnya di kota lain di Indonesia. Kamarnya terasa pengap, berbau apak, dan ada kesan tua dan sedikit membuat bulu kuduk merinding, terutama ketika berjalan di sepanjang lorong kamar yang remang-remang. Tidak ada kejadian horor di sini, hanya perasaan saya dan rekan-rekan trainer lainnya yang pernah berkunjung di Jayapura dan menginap di hotel ini. Mungkin saat ini, sudah banyak hotel-hotel berbintang lainnya di Jayapura, tapi saat itu, hanya hotel ini lah yang letaknya dekat dengan cabang bank yang layak ditempati.</span></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYld3bI_nXEapQQjNgjWpQK60Vek2N7pvhXIpetV9_ZFezuQUbtRdkZrr8nMa5ngKja1-pa5u0gR69Em8YR6znCwF_sWZt0UhrAljDDkumvovidvlgClkiJOOG9P9NNplz5AUsgM6H8vjWz-4R7LNs4whwogCrUfvKXdt9WMeJRyAVh4wLjZdgLPJ9P0ND/s650/5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cakalang Rabe RicA" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYld3bI_nXEapQQjNgjWpQK60Vek2N7pvhXIpetV9_ZFezuQUbtRdkZrr8nMa5ngKja1-pa5u0gR69Em8YR6znCwF_sWZt0UhrAljDDkumvovidvlgClkiJOOG9P9NNplz5AUsgM6H8vjWz-4R7LNs4whwogCrUfvKXdt9WMeJRyAVh4wLjZdgLPJ9P0ND/s16000/5.png" title="Cakalang Rabe Rica"></a></span></div><p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><span></span><span></span></span></p><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/02/cakalang-rabe-rica-pengalaman-di.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>1http://www.justtryandtaste.com/2025/02/nasi-tutug-oncom.htmlNasi dan LontongTahu dan Tempenoreply@blogger.com (Endang Indriani)Fri, 14 Feb 2025 17:23:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-1249253728719007814<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjky1_Q-40rXqv8KNhxmLF7jPq08UqpWeKVUmXROzBpS7D_Q5wfYi-0znfu2zDaQPVWw-Th93_0FKMqiqZJApCoo_Wj3Mh0_f5oeW3hSjBveRc1ZOp8WN7eKtb7EwPZcnYMTSA13p2Oqjwa7EW6VjAnNlqv2UXxVT3bC9LO50bZAgxNEGh16PixHU5DlBs/s650/1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Nasi Tutug Oncom" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjky1_Q-40rXqv8KNhxmLF7jPq08UqpWeKVUmXROzBpS7D_Q5wfYi-0znfu2zDaQPVWw-Th93_0FKMqiqZJApCoo_Wj3Mh0_f5oeW3hSjBveRc1ZOp8WN7eKtb7EwPZcnYMTSA13p2Oqjwa7EW6VjAnNlqv2UXxVT3bC9LO50bZAgxNEGh16PixHU5DlBs/s16000/1.png" title="Nasi Tutug Oncom"></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Sekian lama berkutat di blog, FB, dan kemudian IG, tapi urusan <i>monetization </i>semua <i>platform </i>tersebut tidak saya lakukan. Tak ada satu pun akun medsos yang  saya miliki tersebut dimonetisasi. Pernah dulu, saya mendaftarkan blog Just Try &amp; Taste ke Google Adsense, tapi hanya berjalan 1 bulan,  tiba-tiba ijin Adsense saya di-<i>banned</i>, dengan alasan melakukan klik terhadap iklan sendiri di blog (yang menurut saya bego bener kalau itu benar-benar saya lakukan!). Saya tak pernah melakukan yang dituduhkan dan sempat mengajukan <i>appeal letter,</i> tapi ijin Adsense saya tidak kembali. Ketika FB bisa dimonetisasi, saya tidak terlalu berminat mencoba, bahkan saat Instagram memiliki fasilitas yang sama pun, tak membuat hati tergerak untuk terjun mencari pundi-pundi rupiah dari media sosial.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Saya mendapatkan tambahan suntikan dana, yah kira-kira cukup buat mengganti biaya membeli bahan-bahan dan tenaga yang dicurahkan untuk memasaknya, dari <i>endorsement</i>. Dulu ketika giat di blog dan IG, ada banyak <i>endorsement </i>yang masuk ke email dan <i>direct message</i>, beberapa bahkan berupa kontrak untuk 2 hingga 6 <i>post</i>. Tapi kemudian saya menjadi jenuh dengan kegiatan itu. Walau menghasilkan uang tetapi tingkat <i>pressure</i>-nya lumayan tinggi, mulai dari <i>timeline </i>yang harus dipenuhi, skenario <i>campaign</i>, serta syarat-syarat tertentu yang diminta klien, hingga berapa banyak <i>views </i>yang berhasil dijaring setelah <i>post </i>berhasil dibuat. Bagi saya yang &#39;agak-agak&#39; <i>perfectionist</i>, semua  ini menjadi beban baru, menambah beban kehidupan sehari-hari yang sudah terasa berat. Akhirnya saya vakum dari dunia medsos, termasuk juga menolak semua tawaran <i>endorsement</i>, hanya ada 1 saja yaitu Lemonilo yang masih dipertahankan karena sudah <i>signed </i>kontrak untuk 1 tahun lamanya.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvqeN9GTkjWrQQJAZbdqnOqFJg_Yj-WxYBuOwPvktwFjdbmhZOwx00RrnS9WZvWIg-BsWG8FAkqyjaQLqCFSGZDOBrz6v1iXO1BXb6Sjn1sQLBCe7QX3ICY2o1vJh_Ytu4mBHR3ScSbE6CZx6oLTR_5qdGtyoyd36GQ6AjAFTBE5cv1cop9cvnTsCHt8BA/s650/4.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Nasi Tutug Oncom" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvqeN9GTkjWrQQJAZbdqnOqFJg_Yj-WxYBuOwPvktwFjdbmhZOwx00RrnS9WZvWIg-BsWG8FAkqyjaQLqCFSGZDOBrz6v1iXO1BXb6Sjn1sQLBCe7QX3ICY2o1vJh_Ytu4mBHR3ScSbE6CZx6oLTR_5qdGtyoyd36GQ6AjAFTBE5cv1cop9cvnTsCHt8BA/s16000/4.png" title="Nasi Tutug Oncom"></a></div><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/02/nasi-tutug-oncom.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>7http://www.justtryandtaste.com/2025/02/tom-yum-ikan-dengan-nanas.htmlHidangan BerkuahikanMasakan ThailandOlahan IkanSoupnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Tue, 11 Feb 2025 14:53:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-8194080219980075295<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyI8IUnjLeBzt1-gJ4cpHNKmXNNR3Sup2vg9iSp872iKxTfIY0P5yAOpryOhLF75FTNU9fW1nmLWvAjXGQjw0urRJ3APthxM8J5KQgIlmFNacNJh-62xVie2Dwo5A9xsX7rp3b1uGs4nO1aZHXohxRsoONhyYiH9lx_B7o8rMEiKJqXoMtGsYeyWcFic50/s650/7.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tom Yum Ikan dengan Nanas" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyI8IUnjLeBzt1-gJ4cpHNKmXNNR3Sup2vg9iSp872iKxTfIY0P5yAOpryOhLF75FTNU9fW1nmLWvAjXGQjw0urRJ3APthxM8J5KQgIlmFNacNJh-62xVie2Dwo5A9xsX7rp3b1uGs4nO1aZHXohxRsoONhyYiH9lx_B7o8rMEiKJqXoMtGsYeyWcFic50/s16000/7.png" title="Tom Yum Ikan dengan Nanas"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br><div style="text-align: justify;">Anak bulu nomor satu saya, Chichi, punya selera makan tinggi. Tak mudah menemukan makanan yang benar-benar dia suka. Sejak tiga tahun lalu di-<i>rescue </i>dari jalan di depan rumah, hingga detik ini saya tak pernah benar-benar yakin apa sih sebenarnya makanan kegemaran yang aman buat dia. Ketika awal diadopsi, Chichi sudah <i>super picky,</i> dan karena saat itu telah berusia sekitar 3 bulan, saya tak tahu kebiasaan makan dia dulunya kala hidup di jalan, atau saat disia-siakan oleh manusia yang memeliharanya sebelumnya. Saya yakin, seseorang sengaja membuangnya di bak sampah tetangga, karena kejadian orang membuang kucing di jalanan di depan rumah saya cukup sering terjadi. Kucing-kucing yang beredar di jalan Pete, dan yang telah beranak-pinak sejak dulu adalah jenis kucing berbulu hitam putih seperti sapi. Sejak saya tinggal di sana sekitar 10 tahun yang lalu, hanya kucing warna ini lah yang berganti-ganti dan berkeliaran di seputaran area ini. Sementara Chichi memiliki warna abu-abu pasir bangunan <i>mix </i>dengan belang ikan mujair. Warna kucing yang sangat umum di daerah lain, tetapi super langka di jalan Pete.</div></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Tak terhitung sudah berapa banyak merk <i>wet food, dry food</i>, atau makanan yang saya olah sendiri, yang dicoba, semuanya tidak ada yang benar-benar memuaskan hasilnya. Tak terhitung pula berapa sering saya <i>googling </i>mencari makanan kucing favorit, makanan kucing terbaik, atau <i>the best cat food,</i> ketika makanan tersebut dibeli dengan harga mahal hanya akan tersia-sia, karena dia tidak mau. Sekaleng makanan Chichi, lebih mahal dari <i>budget </i>makan siang saya, dan dari sekian banyak jenis <i>cat food</i> yang dicoba, <i>so far </i>yang dia mau makan setiap hari adalah ikan tongkol segar yang dikukus. Ikan tongkolnya bukan sembarang tongkol, harus tongkol besar, segar, jenis tongkol berdaging hitam yang hanya bisa di-<i>provide </i>oleh Mbak Rini, penjual ikan di pasar Blok A, langganan sejak lama. Mbak Rini menjual ikan tongkol premium, bagian kepala telah dibuang, sehingga hanya dagingnya saja yang kemudian diiris-iris dan dijual. Biasanya yang membeli adalah restoran Padang atau warung makan. Sekilo ikan tongkol yang disukai Chichi ini harganya enam puluh lima ribu rupiah, bandingkan  dengan ikan salem makanan saya sehari-hari yang cuman tiga puluh lima ribu rupiah per kilonya.</span><br></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtTntHRkJcTBd2J9ZTEnuC1CfGlirSCOWQ1FwGn_rwuEIjxPx0zuFdTvF9NgDV6ztdZDUE6SL2t0FxFRA8oIBS_pIJP0xJv5KFUbARwiN44c4nvBz4Xy7-8mes9njZ0MMczPlmTZw8S6t4uqeWZN5QQR2oBC0CGhERz2-pUdP5AyaGjWvwRkcbhuPIhMsG/s650/6.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tom Yum Ikan dengan Nanas" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtTntHRkJcTBd2J9ZTEnuC1CfGlirSCOWQ1FwGn_rwuEIjxPx0zuFdTvF9NgDV6ztdZDUE6SL2t0FxFRA8oIBS_pIJP0xJv5KFUbARwiN44c4nvBz4Xy7-8mes9njZ0MMczPlmTZw8S6t4uqeWZN5QQR2oBC0CGhERz2-pUdP5AyaGjWvwRkcbhuPIhMsG/s16000/6.png" title="Tom Yum Ikan dengan Nanas"></a></div><p style="text-align: justify;"><span></span></p><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/02/tom-yum-ikan-dengan-nanas.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>0http://www.justtryandtaste.com/2025/02/pempek-putih-telur-mengisi-waktu-saat.htmlGorenganMasakan PalembangOlahan IkanSausnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Fri, 7 Feb 2025 18:27:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-334884495414431060<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;"></p><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZiZUysAfEjknsvkubWbsrrsLxOLGquQh0EaLL4w4xMZ0rO0c93fBtqLrLVP4LFFqg4dP7lueqxV0OtiL4zUcRVejW_TKE_r0GTmBho-pMIqv-6KpB_C-PsQ1epUPR7aI8AimTv1qAXA8p92E9Jmpkgt1Hfhh5UM-2E02Umf27WQFPAztdMOZ_GhcDMHHR/s650/5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pempek Putih Telur" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZiZUysAfEjknsvkubWbsrrsLxOLGquQh0EaLL4w4xMZ0rO0c93fBtqLrLVP4LFFqg4dP7lueqxV0OtiL4zUcRVejW_TKE_r0GTmBho-pMIqv-6KpB_C-PsQ1epUPR7aI8AimTv1qAXA8p92E9Jmpkgt1Hfhh5UM-2E02Umf27WQFPAztdMOZ_GhcDMHHR/s16000/5.png" title="Pempek Putih Telur"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Setiap ada hari libur panjang, selalu ada saja cerita aneh-aneh dari kawasan Puncak, Bogor.  Kemacetan parah luah biasa dan ujungnya berakhir dengan tragedi. Lucunya, hal tersebut terulang kembali dan terulang kembali, tak jera dan seakan menantang maut menghampiri. Saya bisa mengerti mengapa Puncak menjadi magnet bagi warga Ibukota dan kota-kota sekitarnya. Udara yang sejuk, hijaunya pepohonan, vila-vila yang cantik dan nyaman, pemandangan yang indah, semua itu seakan menjadi tempat <i>healing </i>sempurna bagi warga Jakarta yang telah suntuk bekerja di kantor. Warga Jakarta yang muak hari-harinya diisi dengan pemandangan Ibukota yang semrawut dan udara yang dicemari oleh polusi tingkat tinggi. Puncak menawarkan nuansa berbeda untuk sejenak menyingkirkan itu semua dari dalam benak. Walau harus terjebak di dalam sebuah kemacetan tak berujung dan tak berakhir, walau terpaksa harus menghirup polusi yang ‘tumplek blek’ jadi satu di dalam sebuah jalur neraka yang memakan korban jiwa, semua itu rela dilakukan. Demi sebuah momen yang berbeda.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Dulu, saya mungkin sama dengan ribuan wisatawan yang berjibaku ke Puncak kala libur, berjam-jam dalam kemacetan panjang dimana mobil sama sekali tak bergerak. Menahan diri tidak makan, atau minum agar tidak &#39;kebelet&#39; harus ke toilet. Tapi kini, sama sekali tak ada terbersit keinginan untuk berkunjung, walau Puncak memiliki pesona yang saya sukai. Suhu yang sejuk dan banyak pepohonan.  Begitu banyaknya kegiatan yang harus dilakukan di rumah, saya tak ada waktu untuk keluyuran ke luar, bahkan pergi ke pasar berbelanja sayuran dan ikan segar pun malas rasanya. Sayur dan buah segar kini bisa dibeli <i>online</i>, sementara ikan segar bisa dipesan ke Mbak Rini, penjual ikan di pasar Blok A, yang dengan senang hati mengantar hingga ke depan rumah. Selebihnya, semua barang belanjaan lainnya dipesan dari  </span><i style="font-family: georgia;">online shop.<br><br></i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW0KmrNJmk_-FFxsvEDubz3HYM-c2m7T3B4qGf7Imsrgd1GRKzrAWUXhCF_ft7S2vE7MhL6LbLS-cJDk5pP-_HMYLOEuLe0UTe8_vfpOzxSNsHg0YyfAJvyUCmyDaklExm3ub_zD2fx8Nz6FHreKYoe9_OTwNDleg-EtxiqwV2Rw6PLMbKBNp2QcwCmBes/s650/8.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pempek Putih Telur" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW0KmrNJmk_-FFxsvEDubz3HYM-c2m7T3B4qGf7Imsrgd1GRKzrAWUXhCF_ft7S2vE7MhL6LbLS-cJDk5pP-_HMYLOEuLe0UTe8_vfpOzxSNsHg0YyfAJvyUCmyDaklExm3ub_zD2fx8Nz6FHreKYoe9_OTwNDleg-EtxiqwV2Rw6PLMbKBNp2QcwCmBes/s16000/8.png" title="Pempek Putih Telur"></a></div></div><div style="text-align: justify;"><span></span></div><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/02/pempek-putih-telur-mengisi-waktu-saat.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>4http://www.justtryandtaste.com/2025/02/spicy-tofu.htmlChinese FoodJamurTahu dan TempeTumisannoreply@blogger.com (Endang Indriani)Wed, 5 Feb 2025 17:32:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-4646594500391312747<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh87B7IVqY-Ns4CkNqyb5qRxGJgSxI9cAwTvxpir-QV4dt-ut8EMxiHqCAj_K-rHvuYHIW5XxmaCNcCOqdUYQyGnDvGtkZpqY6991w_7rr-cOw0c9rWmSJ31kFhMBHJ0ZRhLM25kG9mJYzfBMSPhaw7dCRntq71uUMq_tQCz-9Wu28jubzjhY_4R9gSK7c/s650/4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Spicy Tofu" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh87B7IVqY-Ns4CkNqyb5qRxGJgSxI9cAwTvxpir-QV4dt-ut8EMxiHqCAj_K-rHvuYHIW5XxmaCNcCOqdUYQyGnDvGtkZpqY6991w_7rr-cOw0c9rWmSJ31kFhMBHJ0ZRhLM25kG9mJYzfBMSPhaw7dCRntq71uUMq_tQCz-9Wu28jubzjhY_4R9gSK7c/s16000/4.png" title="Spicy Tofu"></a></div><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: &quot;Georgia&quot;,&quot;serif&quot;;">Kalau bicara tentang tahu, makanan olahan kedelai favorit saya, masa kecil saya banyak dihabiskan di pabrik tahu. Di Paron, kampung halaman saya, ada desa bernama Gelung, dan di salah satu gang-nya banyak sekali pabrik tahu beroperasi, tak heran jika dinamakan Gang Tahu. Salah satu teman SD saya bernama Ponirah, ayahnya bekerja di pabrik tahu tersebut. Setiap pulang sekolah, setelah makan siang, saya akan meluncur ke rumah Pon (nama panggilannya) untuk ikut melihat proses pembuatan tahu. Ponirah biasanya membantu ayahnya di pabrik. Saat itu saya tidak berani bertanya proses apa saja yang mereka lakukan, selain Pon menjelaskan bahwa setelah biji kedelai direndam semalaman hingga mengembang besar, lantas dimasukkan ke mesin penggiling. Mesin ini akan merubah kedelai menjadi bubur yang teksturnya super halus. Bubur kedelai ini lantas ditambahkan air dan disaring menggunakan kain tahu yang tergantung di tengah-tengah sebuah bejana besar yang dimasak menggunakan kayu bakar. Kain saringan ini dikaitkan dengan tali yang bisa dinaikkan dan diturunkan.</span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: &quot;Georgia&quot;,&quot;serif&quot;;">Sari kedelai yang dimasak ini perlahan akan menggumpal, gumpalan yang terbentuk inilah yang kemudian disaring dan dimasukkan ke dalam cetakan-cetakan tahu yang terbuat dari kayu. Pon tidak menjelaskan bahwa untuk membuat sari kedelai menggumpal dibutuhkan satu bahan khusus, atau biasa disebut koagulan, biasanya sejenis garam atau asam. Jadi saya tak pernah bertanya lebih jauh lagi, hanya kalau diingat-ingat kembali, saya tidak begitu suka dengan <i>taste </i>tahu dari Gang Paron karena rasanya agak asam. Jadi mungkin sejenis asam asetat yang dipakai untuk menggumpalkan sari tahu.<br><br></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQno398u2okNZFVZOvA8vqpIVmnXucPpUwq6vTHSrROHF9lA4u4tAFG4dKtCSvUnXLzmLBAmGaE_6vxNZOxuvYFDaqgICAbL3lm594Y1FXshz0HFR2IMH2FE8N6_vmNUT-Gp19Ltv4KimahQIGmFVstB-6p6E0t60ghd6ZVnof2nHcumbv442kc8j0p213/s650/7.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Spicy Tofu" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQno398u2okNZFVZOvA8vqpIVmnXucPpUwq6vTHSrROHF9lA4u4tAFG4dKtCSvUnXLzmLBAmGaE_6vxNZOxuvYFDaqgICAbL3lm594Y1FXshz0HFR2IMH2FE8N6_vmNUT-Gp19Ltv4KimahQIGmFVstB-6p6E0t60ghd6ZVnof2nHcumbv442kc8j0p213/s16000/7.png" title="Spicy Tofu"></a></div><p></p><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/02/spicy-tofu.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>2http://www.justtryandtaste.com/2025/02/ayam-sisit-bali-dan-pemeriksaan-jentik.htmlAyamMasakan BaliTumisannoreply@blogger.com (Endang Indriani)Tue, 4 Feb 2025 17:10:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-7819772202380674401<p></p><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB9y4or7M-lT-wjmVauKpyynnm1y9fI1kZo_lZyiZ6KMtZ0bZ5UEOSeFULM8T0wC1ZtlFvh0bPahNIsk6kV-0rPnQaNBTqv8pMiRgHkOgfoHbHJCDudH-z45e4BbVceCPOzrWRYAPD_fyWzzhN4k6eeTW_zKCc2F9y_Jur4q0DWdQdPfOl6-XpJNgx2iOI/s650/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ayam Sisit Bali" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB9y4or7M-lT-wjmVauKpyynnm1y9fI1kZo_lZyiZ6KMtZ0bZ5UEOSeFULM8T0wC1ZtlFvh0bPahNIsk6kV-0rPnQaNBTqv8pMiRgHkOgfoHbHJCDudH-z45e4BbVceCPOzrWRYAPD_fyWzzhN4k6eeTW_zKCc2F9y_Jur4q0DWdQdPfOl6-XpJNgx2iOI/s16000/1.png" title="Ayam Sisit Bali"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Musim hujan, musim nyamuk, dan ada satu jenis nyamuk yang menjadi momok menakutkan jika tinggal di kawasan perumahan padat penduduk begini. Nyamuk demam berdarah. Setiap tahun ketika musim penghujan tiba, selalu ada warga di jalan seputar rumah saya yang terkena demam berdarah (DBD), entah orang dewasa atau anak-anak. Bulan lalu saya mendapatkan info di grup RT, ada dua rumah yang warganya terkena demam berdarah, tetangga saya persis yang rumahnya di sebelah dan dua rumah dari tempat saya tinggal. Nah tetangga yang tinggal persis di sebelah rumah saya ini selalu &#39;langganan&#39; terkena DB. Sejak si  Bapak dan keluarganya tinggal di rumah tersebut sekitar lima tahun yang lalu, maka seingat saya, tak ada tahun dimana keluarganya tidak ada yang tidak terkena DB. Selalu ada! Saya tahu karena setiap kali ada warga yang terkena DB maka ketua RT akan mengirimkan pengumuman di grup, kemudian protokol kesehatan dari kelurahan dijalankan. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Hanya saya benar-benar tidak mengerti, mengapa setiap tahun selalu ada keluarganya yang terkena DB? Entah mendapatkannya di rumah tersebut, atau di luar, hanya Tuhan yang tahu. Tapi rumah yang beliau tempati bersama istri dan anak-anaknya ini adalah rumah yang baru dibangun ketika si Bapak membeli rumah tua yang kemudian beliau hancurkan dan bangun ulang. Rumah model minimalis dua lantai yang cantik dan mewah. Halamannya luas, lega tanpa taman sama sekali, hanya sebidang tanah berumput dan dua batang pohon bougainvillea. Bandingkan dengan halaman rumah saya yang penuh sesak dengan tanaman! J</span><span style="font-family: georgia;">ika ada laporan warga yang terkena DBD seperti ini, maka protokol kesehatan pun biasanya dijalankan, mulai dari laporan ke RT yang kemudian diteruskan ke kelurahan, hingga pemeriksaan jentik-jentik nyamuk oleh Petugas Jumantik, sampai kemudian dilakukan pengasapan atau <i>fogging</i>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEdRP4lLwmaO_tw2DUsyAbN3cDqKTC5AZGw-H1da25LDmfbyj7vHTI0YVHrskMne38ddCUyOTyg7k78nC4ZUyWcx5FsfzDoeh-4Bo-qcSh3xHbM0W98wJSusf0xqmQSlbbTzFwqKQ_c9XazLtz-Kc8Hhs11ouTl3KdHQJZucR4Fyqep9Vm-doixrymD7LD/s650/2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ayam Sisit Bali" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEdRP4lLwmaO_tw2DUsyAbN3cDqKTC5AZGw-H1da25LDmfbyj7vHTI0YVHrskMne38ddCUyOTyg7k78nC4ZUyWcx5FsfzDoeh-4Bo-qcSh3xHbM0W98wJSusf0xqmQSlbbTzFwqKQ_c9XazLtz-Kc8Hhs11ouTl3KdHQJZucR4Fyqep9Vm-doixrymD7LD/s16000/2.png" title="Ayam Sisit Bali"></a></div><br><span></span></div><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/02/ayam-sisit-bali-dan-pemeriksaan-jentik.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>0http://www.justtryandtaste.com/2025/01/the-best-beef-pho.htmlDaging SapiHidangan BerkuahMasakan VietnamSupnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Fri, 31 Jan 2025 17:47:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-1938960600368192769<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1UkizGfloTweVcmpwTgmm7y_vtgv6H2SImXutnR4lkyx5YIlYOlE-60qufxkoziyQg9jV0i0mO_lgoeuuUDn8LJ2fbGs3lh_H6vwQvmA4tNTd58VbcTvQ3YQW-g2ZN9jJUVK_J-kkrNRciFZqziVxYi5k9zKPsXnxNaktWasH-bBSwrPgYD4yZ0fFXicq/s650/1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="The Best Beef Pho" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1UkizGfloTweVcmpwTgmm7y_vtgv6H2SImXutnR4lkyx5YIlYOlE-60qufxkoziyQg9jV0i0mO_lgoeuuUDn8LJ2fbGs3lh_H6vwQvmA4tNTd58VbcTvQ3YQW-g2ZN9jJUVK_J-kkrNRciFZqziVxYi5k9zKPsXnxNaktWasH-bBSwrPgYD4yZ0fFXicq/s16000/1.png" title="The Best Beef Pho"></a></div><p style="text-align: justify;"><span><span style="font-family: georgia;">Saya mengenal hidangan bernama pho sudah cukup lama, hanya tahu dari net tapi mencicipinya langsung belum pernah. Begitu penasarannya saya dengan rasanya, hingga akhirnya dengan <i>knowledge </i>minim nekat mengeksekusi resepnya dan <i>post </i>di blog pada tahun 2011. Kalau saya napak tilas ke postingan pertama pho tersebut, saya jadi malu hati sendiri. Tampilan foto yang sama sekali tidak menarik dan tidak menunjukkan kelezatan asli cita rasa si pho, resep yang saya tak tahu itu mendapatkan ilham dari mana, proses yang entah benar entah ‘ngaco’ (mau membacanya ulang hati ini tak sanggup). Tapi saya masih ingat, betapa saat itu semua bahan yang saya gunakan premium. Tulang sapi yang <i>fresh</i>, satu kilogram daging sapi has dalam dari pasar Blok A, dedaunan rempah segar yang lengkap. Saya juga masih ingat betapa saat itu terkantuk-kantuk menunggu kuah pho direbus di kompor hingga jam 2 pagi. Yep, jam 2 pagi saudara-saudara! Waktu itu belum memiliki <i>slow cooker</i>, dan semangat memasak plus ngeblog memang masih <i>super strong</i>. Ketika akhirnya si pho berhasil dibuat pun, bagi saya <i>taste</i>-nya tidak lah spektakuler. Sejak itu, pho menurut saya bukanlah makanan istimewa.</span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: &quot;Georgia&quot;,&quot;serif&quot;; font-size: 12pt; line-height: 107%;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGsiRzffg0gpX4GQP2cyc-3dfHfmArySsRWm6BKkt_c-aRm29VAZ8i5h2zEhPW2HjpGtgmZ2dIggfpFi7Tg5XR2CJH_4UOaWYbfffakUHcYfLWdpI6Ze0P91MimVCobww_ucNvb0wfmaEGQsCcm2ehAMR4ff-WZsVlnK78bf7py2ClTtoid41lhUzFD6_J/s650/5.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="The Best Beef Pho" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGsiRzffg0gpX4GQP2cyc-3dfHfmArySsRWm6BKkt_c-aRm29VAZ8i5h2zEhPW2HjpGtgmZ2dIggfpFi7Tg5XR2CJH_4UOaWYbfffakUHcYfLWdpI6Ze0P91MimVCobww_ucNvb0wfmaEGQsCcm2ehAMR4ff-WZsVlnK78bf7py2ClTtoid41lhUzFD6_J/s16000/5.png" title="The Best Beef Pho"></a></span></div><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/01/the-best-beef-pho.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>4http://www.justtryandtaste.com/2025/01/ayam-suwir-kecombrang.htmlAyamRempah dan BumbuRempah-RempahTumisannoreply@blogger.com (Endang Indriani)Thu, 30 Jan 2025 17:28:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-9222213186756260693<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCoGY9mNGaYAZ0rHyfLUj0108WlrwG3smlwD0WY4IjSYuweq4ETQ-NlHc8sT9FDsLdjl2O34RqpFtq6OCt8GMZ8paeeccEiwyrQFGa11Nk6ubRCxy0CqyQZhIdG4XXiwCV8H0AYtik5_6x3qQSMeVkYy-T8wW78yOPFZFPyDi7xKmpsCoXpDc-OULEM3LT/s650/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ayam Suwir Kecombrang" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCoGY9mNGaYAZ0rHyfLUj0108WlrwG3smlwD0WY4IjSYuweq4ETQ-NlHc8sT9FDsLdjl2O34RqpFtq6OCt8GMZ8paeeccEiwyrQFGa11Nk6ubRCxy0CqyQZhIdG4XXiwCV8H0AYtik5_6x3qQSMeVkYy-T8wW78yOPFZFPyDi7xKmpsCoXpDc-OULEM3LT/s16000/1.png" title="Ayam Suwir Kecombrang"></a></div><span style="font-family: georgia;"><p style="text-align: justify;">Saya suka dengan aneka rempah yang wangi,  seperti basil, daun ketumbar, kemangi, kecombrang, daun kencur, di dalam masakan. Menambah nafsu makan dan membuat <i>taste</i>-nya menjadi dua kali lipat lebih lezat. Tapi tidak semua orang menyukai aroma daun dan bunga rempah ini, di keluarga saya, hanya saya dan Ibu yang maniak.  Anggota keluarga lainnya, biasa saja reaksinya, memang sih masih mau dimakan tapi dalam kondisi terpaksa. Dulu ketika masih di Paron, di mana sayuran super murah harganya, saya sering menyantap urap kemangi sebaskom besar, hanya kemangi dan kelapa parut saja.  Karena berikat-ikat kemangi mungkin hanya lima ribu rupiah saja, jadi sebaskom urap hampir tidak ada harganya. Sekarang, seikat kecil (keciiiiil banget) kemangi di Jakarta dibandrol tiga ribu hingga lima ribu rupiah, itu di pasar di dekat rumah. Hendak membuat sebaskom urap mikir tujuh kali dulu.</p></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Nah kecombrang ini salah satu bunga rempah fav! Mau diolah apapun lezat. Apalagi ditumis bersama suwiran dada ayam dengan cita rasa pedas, gurih, asin, manis dan sedikit jejak asam. Alamak, nasi mana? Pertama kali mengenal kecombrang  ketika kantor lama tempat saya bekerja mengadakan acara <i>outing </i>di Puncak, Bogor. Di halaman hotel tempat kami menginap, banyak tanaman kecombrang ditanam. Tumbuhan ini mirip dengan lengkuas, berpostur besar, tinggi, dengan daun-daun lebar, bunganya lantas tumbuh dari bagian rimpangnya menjulur ke atas dengan kuntum yang berwarna kemerahan, mirip seperti obor, tak heran jika nama lainnya adalah<i> ginger torch</i>.  Ketika mekar akan sangat semarak dan wangi. Kecombrang masih satu keluarga dengan lengkuas, jahe dan sejenisnya dari family jahe-jahean (<i>Zingiberaceae</i>).</span></p><p style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSeeSrAyIucZfsXZ68Qu_-5GBROpv9c2KIH33gu4Xw98zuUYyxcGwvGs9lM5Z4q8kD3WMWxLwbKPXvzdHwGl4xjhnH3oGMRKe7B6reRNQfwS869a194K6KiJ75IwEIplYIvZuLQR3oEW-y-RPk-LpM1TY0HsCUu4KEEyXqnMjhq2ZZuQyjlt2AlZ7SPylh/s650/5.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Ayam Suwir Kecombrang" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSeeSrAyIucZfsXZ68Qu_-5GBROpv9c2KIH33gu4Xw98zuUYyxcGwvGs9lM5Z4q8kD3WMWxLwbKPXvzdHwGl4xjhnH3oGMRKe7B6reRNQfwS869a194K6KiJ75IwEIplYIvZuLQR3oEW-y-RPk-LpM1TY0HsCUu4KEEyXqnMjhq2ZZuQyjlt2AlZ7SPylh/s16000/5.png" title="Ayam Suwir Kecombrang"></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kecombrang utuh</td></tr></tbody></table><span></span></p><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/01/ayam-suwir-kecombrang.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>4http://www.justtryandtaste.com/2025/01/resep-tomat-dengan-telur-kisah-anggrek.htmlChinese FoodSayuranTelurTumisannoreply@blogger.com (Endang Indriani)Fri, 24 Jan 2025 18:20:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-7130088728183336754<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDBLmd5XPRt6iQ5evJgx6UhvJ5ONGM_qh9qbbc6uckjEIQsP8MhqsFX1JsvfUjbjBlF0H7eXsehhN3czBcBTy4GQB2JvP6D68t0BPY8UnMxTXsbdgUMqL4tnyk-cumTrPSBF7f9zhxAoIu3PsCWC8jLFIJFInfKwVZzVgOvWLGsxIzIaRg3bLuucdm__Gw/s650/2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Tomat dengan Telur" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDBLmd5XPRt6iQ5evJgx6UhvJ5ONGM_qh9qbbc6uckjEIQsP8MhqsFX1JsvfUjbjBlF0H7eXsehhN3czBcBTy4GQB2JvP6D68t0BPY8UnMxTXsbdgUMqL4tnyk-cumTrPSBF7f9zhxAoIu3PsCWC8jLFIJFInfKwVZzVgOvWLGsxIzIaRg3bLuucdm__Gw/s16000/2.png" title="Resep Tomat dengan Telur"></a></div><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Pertama kali saya tahu tentang tanaman bernama anggrek adalah saat di sekolah dasar, kala itu di sepanjang jalan desa dari Ngawi menuju ke Paron, banyak sekali jajaran pohon asam yang usianya sudah puluhan tahun. Pohon-pohon asam ini memiliki batang kekar, dengan diameter besar, tubuhnya pendek untuk ukuran pohon tua. Berjajar rapi di sepanjang sungai kecil atau parit, yang memisahkan antara jalan dengan area persawahan milik petani. Paron merupakan desa sentra padi dan palawija di mana sawah bertebaran di mana-mana. Saya paling suka menelusuri jalan utama Paron ini, karena indah, hijau, sejuk dengan deretan pohon asam yang rapi memagari tepian jalan. Di pohon-pohon asam ini lah saya melihat anggrek liar menggelayuti dahannya, tertutup rimbunnya daun asam, membuatnya aman dari terpaan sinar matahari Paron yang gahar.<br></span><span style="font-family: georgia;"><br>Setiap kali naik angkutan umum menyelusuri jalanan ini, mata saya jelalatan memandangi kerimbunan pohon asam, berusaha menghapal, pohon mana yang ditumbuhi anggrek. Tidak semua pohon ada. Saya bertekad satu hari nanti, jika saya memiliki sepeda, akan saya kayuh kendaraan roda dua itu ke sepanjang jalan ini dan menjarah semua anggrek di sana. Mimpi yang penuh rasa <i>greedy</i>, seorang bocah usia 9 tahun yang ingin merawat dan menanam anggrek tapi apa daya orang tua tak mampu. Tapi sebuah kemauan kuat, sebuah tekad kuat yang muncul dari dalam dada, akan didukung semesta. Seperti juga mimpi saya hendak mememelihara anggrek liar.</span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1gjNp4jJTFe7N4oqVzCNMna4N1J1N4JqBmdOxud9OH3bh28IWN9LEVPJRPDtiC0gkkBOxMIQ4RcOynfiuL6RhCbSKRyfLe4TY8BN2C43O4bVIscLywCbKDSa7RmSlj_SqcF4hiGi1lrnYZOURTAVmmR1vEYQOu1_20Pui3d_p9m0BwaEBo14pyew9rj-k/s650/3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Tomat dengan Telur" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1gjNp4jJTFe7N4oqVzCNMna4N1J1N4JqBmdOxud9OH3bh28IWN9LEVPJRPDtiC0gkkBOxMIQ4RcOynfiuL6RhCbSKRyfLe4TY8BN2C43O4bVIscLywCbKDSa7RmSlj_SqcF4hiGi1lrnYZOURTAVmmR1vEYQOu1_20Pui3d_p9m0BwaEBo14pyew9rj-k/s16000/3.png" title="Resep Tomat dengan Telur"></a></div><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/01/resep-tomat-dengan-telur-kisah-anggrek.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>5http://www.justtryandtaste.com/2025/01/mengadopsi-kucing-part-2-perjuangan.htmlIntermezoKucingnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Thu, 23 Jan 2025 16:51:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-8675823601278774639<p style="text-align: justify;"></p><div style="text-align: center;"><p align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: center;"><i></i></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiQcIxxE5P1-bZgbyNpXveU4pKRaLlw0IIGMfR1-OsCOI1gJRlXaleCw5HYA3EAs73Y-SGpyx325fgAD3aIK49_AxPzPR7z5E6WyZzSFXGotIOMmupVCaukPfVSUSBtUTvM5OofkH1-ic2GT77FKF2RISXt7UHTYGo8DINYvvE5NurpzjcWTzbvfpa4G7w/s650/7.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mengadopsi Kucing Part 2 JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiQcIxxE5P1-bZgbyNpXveU4pKRaLlw0IIGMfR1-OsCOI1gJRlXaleCw5HYA3EAs73Y-SGpyx325fgAD3aIK49_AxPzPR7z5E6WyZzSFXGotIOMmupVCaukPfVSUSBtUTvM5OofkH1-ic2GT77FKF2RISXt7UHTYGo8DINYvvE5NurpzjcWTzbvfpa4G7w/s16000/7.png" title="Mengadopsi Kucing Part 2 JTT"></a></i></div><p></p><p align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: center;"><i><span style="font-family: &quot;Georgia&quot;,&quot;serif&quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;"><b><span style="color: #660000;">Semua orang punya jiwa keibuan yang lembut dan nurturing, atau jiwa kebapakan yang maskulin dan melindungi. Kombinasi keduanya di dalam diri kita akan saling melengkapi dan mengisi satu sama lain, yang membedakan hanyalah kadarnya. ~ Me</span></b><br></span></i><span style="font-family: &quot;Times New Roman&quot;, &quot;serif&quot;;"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: &quot;Georgia&quot;,&quot;serif&quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;">Saya suka merawat tanaman. Ada kepuasan tersendiri memperhatikan mereka tumbuh, berkembang dan menjadi dewasa. Ada kebahagiaan di dada ini kala menyaksikan semua susah payah itu terbayarkan di ujung. Ada kebanggaan, bahwa seorang manusia biasa seperti saya, bisa menumbuhkan sayuran atau tumbuhan lainnya. Bukan hanya sekedar tumbuh, tapi subur dan lezat dipandang mata. Saya  lebih menikmati setiap proses dan <i>step</i>-nya, dibandingkan memetik hasilnya kala panen. Tetapi tanaman tentunya berbeda dengan hewan, untuk yang satu ini saya hanya memiliki pengalaman yang <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sangat minim. </span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: &quot;Georgia&quot;,&quot;serif&quot;; mso-bidi-font-family: &quot;Times New Roman&quot;; mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;">Dalam puluhan tahun kehidupan saya, hanya beberapa kali saja keluarga saya memelihara hewan peliharaan. Pertama adalah burung dara yang dibawa seorang sepupu dari desa nun jauh. Sepasang burung dara itu kemudian berkembang cepat menjadi puluhan ekor. Lambat laun, burung-burung ini lenyap satu persatu. Ada yang sakit, hilang tak jelas rimbanya, atau dimakan kucing. Penyebab terakhir yang paling banyak terjadi. Hewan peliharaan kedua adalah kelinci. Seorang tetangga di Paron memiliki banyak kelinci yang disukai bocah seperti kami. Akhirnya Ibu setuju memeliharanya di dapur, di dalam sebuah kandang berukuran 1 x 1 meter dan berisikan sekitar 4 ekor kelinci. Tak pernah terkena sinar matahari, tak pernah menginjak tanah, tak pernah hidup bebas, sementara pemiliknya tak mengerti cara memeliharanya. Waktu itu belum ada internet, sehigga informasi susah didapatkan. Kelinci-kelinci ini lantas terkena penyakit jamur di ujung telinga dan hidungnya, sebagian mati, sebagian disembelih menjadi lauk hari itu. </span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7SjaHlSIRLPNs8N5oUBEwuos2zIxt_zxmdx1iCfGIvb6JLzBGgaIHkpA12XZg-a1UK-18eeL01nNSNz-BD95weX2V7JGVZcZSgC-u_TNxRJxM0IuwlXBHFo769yVEu_5tVXYQ0n4pg5_SR_-yQzyyOmx2iuX91Rzs8uUyPLD3aPJmX4Y-hVsniTZG2Vx9/s650/8.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mengadopsi Kucing Part 2 JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7SjaHlSIRLPNs8N5oUBEwuos2zIxt_zxmdx1iCfGIvb6JLzBGgaIHkpA12XZg-a1UK-18eeL01nNSNz-BD95weX2V7JGVZcZSgC-u_TNxRJxM0IuwlXBHFo769yVEu_5tVXYQ0n4pg5_SR_-yQzyyOmx2iuX91Rzs8uUyPLD3aPJmX4Y-hVsniTZG2Vx9/s16000/8.png" title="Mengadopsi Kucing Part 2 JTT"></a></div><p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span></span></p></div><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/01/mengadopsi-kucing-part-2-perjuangan.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>3http://www.justtryandtaste.com/2025/01/spicy-odeng-jtt.htmlHidangan BerkuahMasakan KoreaOlahan IkanSayuranSupnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Mon, 20 Jan 2025 17:27:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-4284808189382107102<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNGdKgICVVcUY9qf-fOTuIsAfGxPEO3ZYAYNcXXM-2wE5pYx1OAY7Y_M7-HSXqvMi7LFpJy66NPEKuNDkFQZB9KXXaghp7_z9Yj13mkNIBfenfTgPiWfXjC_MM-0l8ddP16MgfgRHwnZyiAkjjeU1mE-RMxdDdn9ZLm5ZoouecGRf2Pcn4FQQyyW7oFwDR/s650/2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Spicy Odeng" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNGdKgICVVcUY9qf-fOTuIsAfGxPEO3ZYAYNcXXM-2wE5pYx1OAY7Y_M7-HSXqvMi7LFpJy66NPEKuNDkFQZB9KXXaghp7_z9Yj13mkNIBfenfTgPiWfXjC_MM-0l8ddP16MgfgRHwnZyiAkjjeU1mE-RMxdDdn9ZLm5ZoouecGRf2Pcn4FQQyyW7oFwDR/s16000/2.png" title="Spicy Odeng"></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Dulu, ketika masih tinggal bersama orang tua, kebahagiaan saya <i>simple</i>. Saya paling bahagia ketika Bapak membelikan sepatu baru. Rasa bahagia yang membuncah di dada, yang membuat saya ingin menari dan tak sabar melalui malam itu agar esok pagi bisa berangkat ke sekolah dengan si sepatu. Saya ingat merk sepatu yang lumayan terkenal saat itu dan harganya cukup mahal untuk kondisi perekonomian orang tua saya yang pas-pasan, yaitu Spotec. Sepatu hitam mengkilap yang terlihat gagah di kaki kala dipakai, kuat, dan super awet bertahun-tahun lamanya. Alasan terakhir itulah yang membuat Bapak membelikan merk ini. Sekali beli bisa dipakai selama 3 tahun di SMA, walau sebenarnya harganya cukup menguras dompet.<br><br>Malam harinya sepatu saya letakkan persis di bawah ranjang, seakan takut jika besok benda itu raib menguap. Berangkat ke sekolah hati menjadi ceria, dunia terasa indah, cerah, dada terasa plong dan semangat berapi-api. Bukan untuk niat menuntut ilmu, tapi lebih hendak pamer sepatu baru ke teman-teman. Sepatu Spotec ini seakan meningkatkan <i>value </i>saya dari anak keluarga kurang mampu menjadi anak keluarga sedikit mampu. Seakan eksistensi saya mampu terdongkrak bukan karena saya anak paling pintar di kelas, tapi karena kaki saya bersepatu baru. Entah apa yang saya pikirkan saat itu, tapi di usia belasan tahun, usia mencari jati diri, dan usia dimana rasa percaya diri setipis iman saya, maka urusan materi menjadi hal paling penting dalam hidup, di tengah ekonomi keluarga yang susah.<br><br></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTLHrC8lMYA0oyj1TNMhAqVu8GHgNXMp1kX__an19Ko4Z1CpkYLE947nWgis00CeI39HThPL0X4JzZuBaTQkTGsWEgEqms6m8ZX1jO2PPhr8O3eXKtbipRnn2ji0Jg12S34LIg9x5s37C-ZfomeXgMQvYWpt8VeqDDRUFgfZZFdF2Vawcb8RIZ3A_QPAU2/s650/5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Spicy Odeng" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTLHrC8lMYA0oyj1TNMhAqVu8GHgNXMp1kX__an19Ko4Z1CpkYLE947nWgis00CeI39HThPL0X4JzZuBaTQkTGsWEgEqms6m8ZX1jO2PPhr8O3eXKtbipRnn2ji0Jg12S34LIg9x5s37C-ZfomeXgMQvYWpt8VeqDDRUFgfZZFdF2Vawcb8RIZ3A_QPAU2/s16000/5.png" title="Spicy Odeng"></a></span></div><br><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/01/spicy-odeng-jtt.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>1http://www.justtryandtaste.com/2025/01/sup-seafood-chinese.htmlBaksoHidangan BerkuahIkan Air TawarSayuranSeafoodSupnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Thu, 16 Jan 2025 15:36:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-1610676075971488482<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBAH5SUnBuc-EXUSRDpnCIeXsh3Nh7rZlIuyZD9RGdM8mqUozOsk2WPZPY-onGe3lHt2wB38QHP1tV642hD6NKJDjHJkISyHNuKkP8XhoiwKUY1iV_dWCUUSs2hZU6BSy1zjhYKqZo0AE0foB1cI62UUkaZDdrMBNx52dyfXTgM0md0k6JEVmjSmCb6BGc/s650/1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sup Seafood Chinese" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBAH5SUnBuc-EXUSRDpnCIeXsh3Nh7rZlIuyZD9RGdM8mqUozOsk2WPZPY-onGe3lHt2wB38QHP1tV642hD6NKJDjHJkISyHNuKkP8XhoiwKUY1iV_dWCUUSs2hZU6BSy1zjhYKqZo0AE0foB1cI62UUkaZDdrMBNx52dyfXTgM0md0k6JEVmjSmCb6BGc/s16000/1.png" title="Sup Seafood Chinese"></a></div><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Beda kepala, beda kepribadian, beda sifat, beda tampilan, beda kemauan, beda mimpi dan beda nasib, walau memiliki ayah dan ibu yang sama. Satu hal yang membuat keluarga saya kompak hanyalah soal makan. Kami semua suka makan! <i>Happy </i>jika berbicara tentang makanan! <i>Super happy</i> jika makan bersama-sama di luar! Jadi ketika kakak saya, Mbak Wulan, datang bersama keluarganya ke Jakarta beberapa waktu yang lalu dan bertepatan dengan ulang tahunnya, kami pun menagih traktiran. <i>Venue </i>ditentukan, kali ini di restoran Mandala di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan, sekarang bernama Sinar Mandala dan pindah ke lokasi tak jauh dari posisi semula. Restoran ini sudah sangat lama berbisnis dan tetap eksis hingga saat ini. Spesialisasi mereka adalah masakan <i>Chinese</i>, lebih tepatnya masakan <i>Chinese </i>dengan porsi jumbo dan rasa yang gak kaleng-kaleng. Semua menu di resto ini sedap!</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Saya cukup sering makan disini bersama teman kantor, tapi karena banyak anggota keluarga yang belum pernah mencicipinya, maka resto ini tampaknya pilihan tepat karena porsi makanannya yang besar. Menu andalan disini adalah mi goreng ulang tahun, gurame asam manis, nasi goreng, aneka masakan ayam dengan saus khas <i>Chinese </i>yang lezat, tentu saja masih banyak menu enak lainnya, tetapi favorit saya adalah sup <i>seafood</i>. Kuah sup bening gurih dengan <i>taste light</i> ini dipenuhi dengan potongan ikan, udang, bakso ikan dan oyong. Rasanya unik dan berbeda dari sup <i>seafood </i>umumnya.<br></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAp9MPWBJ_JvORKhH62z-rMl6d_u8EcuFW-P5LQgtXyXDZZDXRyD1nbO3uH39fISSrlfUjKvIgKZn3XJkfIcIWaEAq9-TSgY24UCRG7EsV0AvjrfDmbHEJ32KUIrn8I7J48BekqyOrJPgJkOWqO0vDLHylEP70f3huvPG0Z5qPKCoBq__U4RT1zM4VzxCo/s650/4.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sup Seafood Chinese" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAp9MPWBJ_JvORKhH62z-rMl6d_u8EcuFW-P5LQgtXyXDZZDXRyD1nbO3uH39fISSrlfUjKvIgKZn3XJkfIcIWaEAq9-TSgY24UCRG7EsV0AvjrfDmbHEJ32KUIrn8I7J48BekqyOrJPgJkOWqO0vDLHylEP70f3huvPG0Z5qPKCoBq__U4RT1zM4VzxCo/s16000/4.png" title="Sup Seafood Chinese"></a></div><p></p><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/01/sup-seafood-chinese.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>1http://www.justtryandtaste.com/2025/01/beef-enoki-rolls-jtt.htmlDaging SapiJamurSayuranSerba Kukusnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Wed, 15 Jan 2025 17:16:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-8174016897238443516<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh24nXC6CkCe5kOAt8G5ql-4j43KgGvT4oKtAPtHIDxBxBpFLo0R90XR19p_wkQxBWnZapnMe-RZtMYxF-h09pX7lYJd3xqoI5binLAdjz3jbjOoGDnoUrz7cIodWxnZJkfSVLh0DiCT5JLCFQPsB0vxtHNAsYoqmZEdyWwW06dLtIdDUHOwHpT2wehCslX/s650/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beef Enoki Rolls" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh24nXC6CkCe5kOAt8G5ql-4j43KgGvT4oKtAPtHIDxBxBpFLo0R90XR19p_wkQxBWnZapnMe-RZtMYxF-h09pX7lYJd3xqoI5binLAdjz3jbjOoGDnoUrz7cIodWxnZJkfSVLh0DiCT5JLCFQPsB0vxtHNAsYoqmZEdyWwW06dLtIdDUHOwHpT2wehCslX/s16000/1.png" title="Beef Enoki Rolls"></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Kalau bicara tentang kebaikan atau hal-hal baik, saya percaya dengan adanya karma. Jika kita berbuat baik maka kita akan dikelilingi dengan hal-hal baik juga, dan dibalas dengan kebaikan yang sama atau bahkan berlipat ganda. Saya bersyukur dalam usia setua ini, selalu bertemu dengan orang-orang yang baik, dan beruntung tidak pernah terbersit dalam hati untuk melakukan hal-hal yang tidak baik. Walau definisi baik di sini perlu untuk dijabarkan lebih baik lagi tapi intinya saya berusaha menjadi manusia yang baik-baik saja agar terhindar dari hal yang tidak baik. Liyer kan? Saya yang nulis lebih pusing lagi. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Nah ngomong-ngomong soal kebaikan, di kantor saya ada contoh yang kasat mata, nyata, dan riil,  bukan omon-omon semata. Contoh itu adalah teman kantor saya, bernama Rahel. Rahel adalah seorang wanita, ibu dari dua orang anak lelaki yang masih bersekolah di tingkat dasar. Setiap hari, dia berangkat ke kantor di bilangan Thamrin, Jakarta, dari rumahnya di daerah Bojonggede, Bogor. Agar terhindar dari berdesakannya penumpang di KRL yang memang super tidak manusiawi padatnya kala jam berangkat dan pulang kerja, Rahel harus berangkat jam lima subuh setiap hari. Jika hendak mencari Rahel di kantor, bisa dimulai dari jam 6.30 pagi, karena pada waktu tersebut dia sudah duduk terkantuk-kantuk di meja kerjanya, setelah perjalanan panjang melelahkan dari Bogor.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4ig4ZJgOYo0_l_oWRzdSqu9egmgvMEp8PcbXogn-A4-0_pRkwzKgJoFObTTasPswwRCPuOnMd4LZx_wJQa3-qSqLJpIqOpJ79U_xbKj7B7r4CYxrnhhdXczWCYWCmOuBW9hyphenhyphenlOxD6VSEid5uUAqcSanLZ7XfZHEW54g0LegeoEo3VyX4KVDilMSqZM8Bn/s650/3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beef Enoki Rolls" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4ig4ZJgOYo0_l_oWRzdSqu9egmgvMEp8PcbXogn-A4-0_pRkwzKgJoFObTTasPswwRCPuOnMd4LZx_wJQa3-qSqLJpIqOpJ79U_xbKj7B7r4CYxrnhhdXczWCYWCmOuBW9hyphenhyphenlOxD6VSEid5uUAqcSanLZ7XfZHEW54g0LegeoEo3VyX4KVDilMSqZM8Bn/s16000/3.png" title="Beef Enoki Rolls"></a></div><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><span></span></span></p><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/01/beef-enoki-rolls-jtt.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>0http://www.justtryandtaste.com/2025/01/sambal-tempong-ayam-goreng-jtt.htmlAyamGorenganSambalnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Tue, 14 Jan 2025 11:43:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-9094449979413183329<p><span style="background-color: white; text-align: justify;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; font-family: georgia; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2rQ5T06cF8kQhlAob9QKZZ6Jb7OCzURQ9ncEcjJAr6F9Lk58rTLJlg9ckh_W4DJEoTI_cDn3q2qklYglkcOXVWejqEf9edHb73NYk5-xf79PxazlqRbozSTPKgsCmGzFtJWQWmmdUOd_JXrQWQVkoH3QJvDIQs4-dKd7bywxQheTJ491DpKnFqii3JiWV/s650/2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sambal Tempong dengan Ayam Goreng" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2rQ5T06cF8kQhlAob9QKZZ6Jb7OCzURQ9ncEcjJAr6F9Lk58rTLJlg9ckh_W4DJEoTI_cDn3q2qklYglkcOXVWejqEf9edHb73NYk5-xf79PxazlqRbozSTPKgsCmGzFtJWQWmmdUOd_JXrQWQVkoH3QJvDIQs4-dKd7bywxQheTJ491DpKnFqii3JiWV/s16000/2.png" title="Sambal Tempong dengan Ayam Goreng"></a></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: georgia; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: georgia; text-align: justify;">Saya tahu sambal bernama tempong, gara-gara ada kafe baru yang buka di mall sebelah kantor, salah satu menunya adalah ayam goreng sambal tempong. Potongan ayam seukuran chicken popcorn berbalut dengan sambal merah merona. Penasaran saya googling sejenak dan menemukan ulasannya di artikel Kompas tanggal lama. Ternyata sama dengan sambal tomat mentah yang dulu sering dibuat Ibu saya, waktu kami masih tinggal di Paron. Sambal tomat mentah dibuat mendadak pada saat hendak disantap, dan semua komponennya raw. Paling sedap disantap bersama kangkung rebus, ah bisa sebaskom besar kangkung saya sikat sendiri!</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: georgia; text-align: justify;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: georgia; text-align: justify;">Ternyata sambal ini merupakan makanan khas Banyuwangi dan biasa digunakan untuk menemani nasi tempong. Nasi bersama lauk pauk, umumnya digoreng,  dan urap-urapan ala Jawa Timuran yang banyak dijual di daerah Banyuwangi. Sambal tempong menjadi kondimen wajib kuliner ini. </div><div class="separator" style="clear: both; font-family: georgia; text-align: left;"><span style="text-align: justify;"><br></span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnYu_6KaZ0Wlyp0ZJ5WMEwJlsOdYDsBoRaPOXQ4OGaGzu0k8ze5LZ2GbCFVyLOBuYnkogjfz-n4_a78p9bAxVOwo99DpFvvWdWy_IYCeS_6uuoR4RlvBRztKQ0BBiySX7a-JsnTIm4M1dWvsHP0q4vli1DbFpYJTZBLF8-CY_x6yBGQOJXRjEYNoo-wIki/s650/1.png" style="background-color: transparent; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Sambal Tempong dengan Ayam Goreng" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnYu_6KaZ0Wlyp0ZJ5WMEwJlsOdYDsBoRaPOXQ4OGaGzu0k8ze5LZ2GbCFVyLOBuYnkogjfz-n4_a78p9bAxVOwo99DpFvvWdWy_IYCeS_6uuoR4RlvBRztKQ0BBiySX7a-JsnTIm4M1dWvsHP0q4vli1DbFpYJTZBLF8-CY_x6yBGQOJXRjEYNoo-wIki/s16000/1.png" title="Sambal Tempong dengan Ayam Goreng"></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tomat ranti</td></tr></tbody></table><p></p><p><span style="background-color: white; font-family: georgia; text-align: justify;"></span></p><p style="text-align: justify;"><span></span></p><a href="http://www.justtryandtaste.com/2025/01/sambal-tempong-ayam-goreng-jtt.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>9http://www.justtryandtaste.com/2023/08/resep-bubur-udang-jtt.htmlBuburSayuranSeafoodnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Fri, 25 Aug 2023 14:15:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-2517757477876133616<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LkPRqWmSZzPTRsjIRQYlyqxsPYQx6M5pOyOcyNm2Od4RCJYGtcfAywqBR2ig_tKjPEWdxzDYYrTk7SKudRHw91tX4eTd6RmX7K5S-lMr88AgI1TSy6EwV7pz0rhAkyVRNJgwNCiNA6O4/s650/3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Bubur Udang dengan Bayam Malabar JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LkPRqWmSZzPTRsjIRQYlyqxsPYQx6M5pOyOcyNm2Od4RCJYGtcfAywqBR2ig_tKjPEWdxzDYYrTk7SKudRHw91tX4eTd6RmX7K5S-lMr88AgI1TSy6EwV7pz0rhAkyVRNJgwNCiNA6O4/s16000/3.png" title="Resep Bubur Udang dengan Bayam Malabar JTT"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Gilingan padi, ternyata hampir 2 tahun saya tidak ngeblog! Waktu berlalu begitu cepat, merasakannya berjalan setiap hari memang terasa lama, tapi ketika sudah terlewati dan menengok ke belakang, saya hampir tak ingat apa yang telah terjadi selama kurun waktu hampir 2 tahun ini. Padahal ada banyak hal yang terjadi dalam hidup saya, mulai dari kucing yang tadinya 1 ekor kini menjadi 2 ekor. Perusahaan tempat saya bekerja yang diakuisi oleh perusahaan lain, semua karyawan di PHK walau kemudian di <i>rehire </i>kembali entah untuk berapa lama. Tentu saja <i>plus </i>hal remeh-temeh sehari-hari lainnya yang jika diceritakan akan menghabiskan ribuan <i>page </i>blog. Semoga saya memiliki semangat untuk menulis cerita <i>flashback</i>-nya. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><i>Anyway</i>, apa kabar semua yang masih setia membuka dan membaca blog Just Try &amp; Taste? Saya salut sekaligus terharu blog yang tak konsisten ini masih tetap dibaca. <i>But I am happy</i> jika konten-konten lamanya masih berharga dan berguna. Bagi saya, sebaik-baiknya manusia adalah yang bisa memberikan kebaikan dan manfaat bagi sesama dan alam, bukan <i>useless </i>belaka. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQmY6aUVFJxPNfzBkYIe8wPV2UJ289wrPSgsWFGQldzjHwiDTWgbl28tmseC5CS1fZEAGPIRmSDIVlfmPWUBjd9gIS6QtI6yVEbpkR_jHG45LuUe0Q5p8Iqi0y514KLEHrzfQjijPiTYid/s650/2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bayam Malabar JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQmY6aUVFJxPNfzBkYIe8wPV2UJ289wrPSgsWFGQldzjHwiDTWgbl28tmseC5CS1fZEAGPIRmSDIVlfmPWUBjd9gIS6QtI6yVEbpkR_jHG45LuUe0Q5p8Iqi0y514KLEHrzfQjijPiTYid/s16000/2.png" title="Bayam Malabar JTT"></a></div><div><br></div><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2023/08/resep-bubur-udang-jtt.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>64http://www.justtryandtaste.com/2022/02/pre-order-buku-50-resep-hidangan.htmlBuku JTTnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Fri, 4 Feb 2022 10:15:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-1993405995068845571<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhdbJbtPMr5ya21rGJsGllw6qd5Tacu_Xu9ja5U0xFcbo1mOsbQf3abqlWvWYuK28f9hM5hu17yiYuZaIbekPczq_-5kpoybuYej3v350Qzylajy5v-7JETj6_RVpdDsXii09e7rJyiOV9n1AAnST8vrZOEnAFlGESu6WexO9_8K01PyBXEUs_96HvusA=s1599" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="50 Resep Hidangan Internasional JTT" border="0" data-original-height="1599" data-original-width="899" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhdbJbtPMr5ya21rGJsGllw6qd5Tacu_Xu9ja5U0xFcbo1mOsbQf3abqlWvWYuK28f9hM5hu17yiYuZaIbekPczq_-5kpoybuYej3v350Qzylajy5v-7JETj6_RVpdDsXii09e7rJyiOV9n1AAnST8vrZOEnAFlGESu6WexO9_8K01PyBXEUs_96HvusA=w360-h640" title="50 Resep Hidangan Internasional JTT" width="360" /></a></div><span style="font-family: georgia;"><br /><div style="text-align: center;">Hai, hai hai! Setelah vakum beberapa tahun akhirnya saya bikin buku masak lagi. Kali ini bersama penerbit Gramedia Pustaka Utama. Ada 50 resep berisikan menu hidangan internasional yang pernah saya post baik di blog maupun di Instagram. Semua resepnya belum pernah dibukukan ya, jadi berbeda dengan resep pada 6 (enam) buku sebelumnya.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Buku masih dalam masa Pre-Order. Jadi bisa segera pesan online ke Gramedia Pustaka Utama di Shopee Mall ya. Karena masa pre-order ini jumlah buku terbatas dapat harga diskon yang mayan banget.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Yuk buruan pesan yaaa!</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Terima kasih dan sukses selalu!</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div></span><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>1http://www.justtryandtaste.com/2022/01/mengadopsi-kucing-intermezo-1.htmlChichi CatIntermezonoreply@blogger.com (Endang Indriani)Wed, 19 Jan 2022 12:38:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-1697612268090662477<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjUocQ_V5lZxmMBEJS1lTF6hrz5k4EdtlnvJVJ9QMrLQ8N4x-lbGidogNmYq_kWlGxaDl2vIPX6g5oYTYnZmKUeLe-c7PexC_u0FV1XIuxbTbawU4eWm4on3hoN8pRqnVENjT5RCX7pbVnJJxPhlpv3DtTKp9xDrcd1KXurOHNfBAG7tgeNZxCl3ZPxQQ=s650" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mengadopsi Kucing Just Try and Taste" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjUocQ_V5lZxmMBEJS1lTF6hrz5k4EdtlnvJVJ9QMrLQ8N4x-lbGidogNmYq_kWlGxaDl2vIPX6g5oYTYnZmKUeLe-c7PexC_u0FV1XIuxbTbawU4eWm4on3hoN8pRqnVENjT5RCX7pbVnJJxPhlpv3DtTKp9xDrcd1KXurOHNfBAG7tgeNZxCl3ZPxQQ=s16000" title="Mengadopsi Kucing Just Try and Taste"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Jika satu saat saya mendapatkan kesempatan untuk memelihara hewan di rumah, maka ayam, kelinci, bahkan kambing masuk ke dalam <i>list </i>untuk itu. Bukan kucing. <i>Definitely</i>, bukan kucing. Saya akui, saya bukan pecinta kucing. Bahkan seandainya suatu saat jiwa ini terketuk untuk memelihara <i>pet</i>, maka anjing atau ikan koi akan lebih dipertimbangkan. Tapi kucing dan hobi <i>gardening </i>yang saya sukai sepertinya susah untuk dipertemukan. Jadi ketika dulu rekan kantor saya, Mbak Fina, yang punya 10 ekor kucing di rumahnya sibuk bercerita tentang <i>pet </i>peliharaannya yang dia sebut &#39;My Pucy&#39;, dengan nada penuh sayang dan <i>compassion</i>, saya hanya nyengir kuda. Ketika dia menunjukkan foto salah satu kucingnya di hand-phone sambil berkata, <i>&quot;Ini si Ganteng, Ndang. Cakep kan? Ini paling ganteng dari semua kucing gue.&quot;</i> Saya sambil menggaruk-garuk kepala yang tidak gatal ini, berusaha keras untuk mengerti, dari sudut sebelah mana kucing kampung abu-abu loreng bertubuh tinggi langsing ini disebut ganteng. Lucu, mungkin. Lucu adalah kata yang umum kita sematkan jika berbicara tentang kucing. Kucing lucu pun dalam benak saya haruslah berbulu tebal, gendut, bermuka bulat dengan hidung agak sedikit pesek, plus ekor tebal seperti sikat botol. Hm, jenis kucing <i>British Shorthair </i>bernama Coconut yang video You Tubenya sering sekali saya tonton.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg6D0N8y45o8k4LOIVjwI-f4TqfL96yjSBpYh0yRCgVRsaCIYbcq54GmJsfewSyIRlKhXD6w6_c7ztJn-vCTZ8y3NaYXtqyQYDOcnLQWSz7V1C6M-x1J8iQXVwS185bQw9pPTgwoi5ALcXH5Ji7-ebW1NEUq63yX0U0oV3V-kG3Z1yiM0epHXHnJb-KNw=s650" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mengadopsi Kucing Just Try and Taste" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg6D0N8y45o8k4LOIVjwI-f4TqfL96yjSBpYh0yRCgVRsaCIYbcq54GmJsfewSyIRlKhXD6w6_c7ztJn-vCTZ8y3NaYXtqyQYDOcnLQWSz7V1C6M-x1J8iQXVwS185bQw9pPTgwoi5ALcXH5Ji7-ebW1NEUq63yX0U0oV3V-kG3Z1yiM0epHXHnJb-KNw=s16000" title="Mengadopsi Kucing Just Try and Taste"></a></div><span></span></div><a href="http://www.justtryandtaste.com/2022/01/mengadopsi-kucing-intermezo-1.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>29http://www.justtryandtaste.com/2022/01/resep-spicy-wonton-soup-jtt.htmlAyamChinese FoodHidangan BerkuahSayuranSoupnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Fri, 7 Jan 2022 10:56:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-3143757592418907805<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEje65XlC2kd8-8rdgYl3nS5BwesnKiyTpoS-B5jm77519ddu61Oz3y-mNaknBrj_dd7UdVA0uHxOcUyZQyz_Lk2KJvh_grv1kF9G09NgM5cetR-oJr2eTIJP7EuqGdQbW9Hdf1w_P8MWoRpkN8P6grQiVNXdDmKwRf5gCPTd8NMKy0JHWhCjgncWNFMVw=s650" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Spicy Wonton Soup JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEje65XlC2kd8-8rdgYl3nS5BwesnKiyTpoS-B5jm77519ddu61Oz3y-mNaknBrj_dd7UdVA0uHxOcUyZQyz_Lk2KJvh_grv1kF9G09NgM5cetR-oJr2eTIJP7EuqGdQbW9Hdf1w_P8MWoRpkN8P6grQiVNXdDmKwRf5gCPTd8NMKy0JHWhCjgncWNFMVw=s16000" title="Resep Spicy Wonton Soup JTT"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><span style="font-family: georgia;"><div style="text-align: justify;"><i>Happy New Year 2022!</i> Terlambat? Ah, masih di bulan Januari kan ya, jadi suasananya masih tahun baru. Tahun ini harapan saya hanyalah diberikan kesehatan, tak ingin muluk-muluk menargetkan diri dengan <i>goal </i>ini dan itu. Terlalu banyak harapan akan jadi beban, jadi kita lalui saja selangkah demi selangkah bersama hari. Malam tahun baru lalu area kompleks perumahan saya super heboh, kembang api yang diledakkan lebih dahsyat dari tahun-tahun sebelumnya. Lebih lama dan juga lebih bersaing antar kompleks. Suara jeritan dan teriakan orang-orang disepanjang jalan kompleks juga lebih kencang dan riuh. Saya justru melalui hari itu  dengan  membereskan rumah, sibuk dengan sapu, kain lap dan alat pel sejak pagi hari. Rumah super kotor karena jarang dibersihkan, apalagi sejak renovasi atap rumah di area belakang dua bulan lalu, lantai makin kumuh dari kondisi yang memang sudah kumuh. Badan ini terasa remuk redam, dan kaki pegal linu karena menunda membersihkan rumah berarti menimbun pekerjaan itu di satu hari. Jadi saat pukul dua belas malam tiba saya terkapar di kasur menikmati sejuknya AC dan segarnya wangi sprei yang baru diganti. </div></span><div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhsL6ML9qgUTUlNILOvS2hX2MEStqT6rCHvJqR85iDlpSTLQXmeXTfzITR-WjHiarsDNtR7fVN950ILvS3_3o9B1qFCwRq94ZaEeEaMBGH9rn1dZDgXThu6kX8OTSRg0f6vJoP7hzbpNKlC5rI15YnBMsCDqzouw6DkpmatIKlMaykqBlUa7Ao8_pO16Q=s650" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Spicy Wonton Soup JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhsL6ML9qgUTUlNILOvS2hX2MEStqT6rCHvJqR85iDlpSTLQXmeXTfzITR-WjHiarsDNtR7fVN950ILvS3_3o9B1qFCwRq94ZaEeEaMBGH9rn1dZDgXThu6kX8OTSRg0f6vJoP7hzbpNKlC5rI15YnBMsCDqzouw6DkpmatIKlMaykqBlUa7Ao8_pO16Q=s16000" title="Resep Spicy Wonton Soup JTT"></a></div><span></span></div><a href="http://www.justtryandtaste.com/2022/01/resep-spicy-wonton-soup-jtt.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>8http://www.justtryandtaste.com/2021/11/resep-thai-chicken-basil-jtt.htmlAyamMasakan ThailandRempah dan BumbuRempah-RempahTumisannoreply@blogger.com (Endang Indriani)Wed, 10 Nov 2021 14:10:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-471398515490579380<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT8uhJfKh3gfSsUY5vWuHIxOkWiOarP9kLSihqmm6CAF6UHC7lCP0GWhn9UBAT9Uyz0sHTzpzrgw2_un3MCYmdd3kNX7OcjV90moSMGt4QgZwsZ6zp_UNQSXKQ_WK__KfjY6mxmjEdrVqF/s650/1%25281%2529.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Thai Chicken Basil JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT8uhJfKh3gfSsUY5vWuHIxOkWiOarP9kLSihqmm6CAF6UHC7lCP0GWhn9UBAT9Uyz0sHTzpzrgw2_un3MCYmdd3kNX7OcjV90moSMGt4QgZwsZ6zp_UNQSXKQ_WK__KfjY6mxmjEdrVqF/s16000/1%25281%2529.png" title="Resep Thai Chicken Basil JTT"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Sudah lama saya bermimpi dan mengangankan hidup ala <i>simple living</i>. Tidak mencintai materi, tidak terikat pada materi, tidak sibuk mengumpulkan materi, hidup <i>frugal </i>dan <i>self sufficiency</i>. Mimpi ini setiap hari selalu ada dalam benak dan semakin diperparah dengan banyaknya video dengan gaya hidup<i> &#39;simple living&#39;</i> yang saya tonton di You Tube.  Saya berpikir betapa tenang dan damainya hidup jika tidak tergantung pada materi, dan betapa konsep &#39;kaya bukan berarti memiliki apapun tetapi berarti tidak menginginkan apapun dan puas dengan yang dimiliki saat ini&#39; ada benarnya. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Salah satu video di TED Talk yang menginspirasi saya adalah yang menampilkan Jon Jandai. Jon adalah seorang petani dari Timur Laut Thailand. Beliau mendirikan Pun Pun Center, sebuah pertanian organik di luar Chiang Mai, bersama istrinya Peggy Reents, pada tahun 2003. Pun Pun berfungsi ganda sebagai pusat kehidupan berkelanjutan dan produksi benih, yang bertujuan untuk membawa benih asli dan langka kembali digunakan. Pun Pun secara teratur menyelenggarakan pelatihan tentang teknik sederhana untuk hidup lebih berkelanjutan. </span><span style="font-family: georgia;">Konsep Jon Jandai sangat sederhana, baginya <i>life is simple </i>tapi manusia sering membuatnya begitu <i>complicated</i>. Kompleksitas ini tercipta karena manusia menginginkan banyak hal dan terkadang keinginan itu bukan lah kebutuhan hakiki tapi hanya semata-mata keinginan belaka. </span></div><div style="text-align: justify;"><br></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKHMoLRkTIkb_G7GtAGdbyQ9fukYQCilH3iScnrwRgsoZCsc1WQ0vWybcerwe7jVhTUZbx186h9UlHBC7NgjcizoNNzn78oNlSmBwaQdXnnwwOiXuMPzsHgRkDIpcTWBwDoCHleZRgIoki/s650/2%25281%2529.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Resep Thai Chicken Basil JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKHMoLRkTIkb_G7GtAGdbyQ9fukYQCilH3iScnrwRgsoZCsc1WQ0vWybcerwe7jVhTUZbx186h9UlHBC7NgjcizoNNzn78oNlSmBwaQdXnnwwOiXuMPzsHgRkDIpcTWBwDoCHleZRgIoki/s16000/2%25281%2529.png" title="Resep Thai Chicken Basil JTT"></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Thai basil</span></td></tr></tbody></table><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2021/11/resep-thai-chicken-basil-jtt.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>12http://www.justtryandtaste.com/2021/11/resep-asam-padeh-ikan-jtt.htmlHidangan BerkuahIkan Air LautMasakan PadangSeafoodnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Thu, 4 Nov 2021 16:11:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-7828050851843517100<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTmH4lu1tlIkstRI0i5palQdIFI9vyYRwvQ_2_4MgjALMEM4RmQneO_-5mBMdx8AYoXSosf6-mlOfUBC9eTLuR44f8VMs3THB2drb7zuMQkfu1ipDnIT2mWfjEX70KrYnQ2QF097MkJnwR/s650/1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Asam Padeh Ikan JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTmH4lu1tlIkstRI0i5palQdIFI9vyYRwvQ_2_4MgjALMEM4RmQneO_-5mBMdx8AYoXSosf6-mlOfUBC9eTLuR44f8VMs3THB2drb7zuMQkfu1ipDnIT2mWfjEX70KrYnQ2QF097MkJnwR/s16000/1.png" title="Resep Asam Padeh Ikan JTT"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Dari sekian banyak tanaman yang suka saya tumbuhkan di halaman maka jenis rempah aromatik menduduki peringkat pertama, alias kudu wajib ada. Alasannya, daun rempah aromatik atau herbs umumnya tidak diperlukan dalam jumlah banyak di dalam masakan, jadi membelinya dalam partai besar, cenderung mubazir. Alasan lainnya, beberapa jenis daun rempah tidak umum ditemukan di pasaran, misal ruku-ruku untuk masakan asam padeh ikan ini, jadi menanamnya sendiri adalah cara mudah agar daun tersedia ketika diperlukan. Selain itu, mengkoleksi daun rempah menurut saya mengasyikkan, aromanya bermacam-macam dan menjadi tantangan sendiri saat menceburkannya ke dalam masakan. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKSHRJjBMnIEmzwP82cV2RW_85ygD1WitDlQkHlj_cWubj-JDqidASnJqYtDgRSEUYlz2D5DaLeZHNWzaAnJK2Lidly80H0ioE74nU5k7scn48JYnCZc0n2652GBSU0ZufZwmNulgFT2RV/s550/2%25281%2529.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Asam Padeh Ikan JTT" border="0" data-original-height="367" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKSHRJjBMnIEmzwP82cV2RW_85ygD1WitDlQkHlj_cWubj-JDqidASnJqYtDgRSEUYlz2D5DaLeZHNWzaAnJK2Lidly80H0ioE74nU5k7scn48JYnCZc0n2652GBSU0ZufZwmNulgFT2RV/s16000/2%25281%2529.png" title="Resep Asam Padeh Ikan JTT"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Ada banyak tanaman rempah yang saya tanam dalam pot di kebun secuplik di pekarangan rumah, umumnya yang sering digunakan di dalam aneka masakan mulai dari daun bawang, seledri, kemangi, kunyit, thai basil, italian basil, hingga daun rempah yang belum pernah saya gunakan di dalam masakan tapi mati-matian saya tanam, misal <i>rice paddy herbs</i> atau <i>ngo om</i> (<i>Limnophila aromatica</i>). Saya suka menonton <i>vlog gardening</i> dan <i>cooking </i>dari Thailand, Vietnam dan Kamboja, mereka sering memasukkan aneka rempah daun aromatik di dalam hidangan terutama sup. </span></div><div style="text-align: justify;"><br></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_IZ1Uqup9Pt1LlKLuITqKXyh6KISAGt5cCDMpdcpauPOrcq_RrdRf4gCU0q7i6UoNEIb50-Fz0WTwwNJdBtLrViYJ2RzHgjKSbehyHsBRmaTif_c-MOMfb9ViNsrZoJbLL6uwkbWNQssg/s650/blog+2.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Resep Asam Padeh Ikan JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_IZ1Uqup9Pt1LlKLuITqKXyh6KISAGt5cCDMpdcpauPOrcq_RrdRf4gCU0q7i6UoNEIb50-Fz0WTwwNJdBtLrViYJ2RzHgjKSbehyHsBRmaTif_c-MOMfb9ViNsrZoJbLL6uwkbWNQssg/s16000/blog+2.png" title="Resep Asam Padeh Ikan JTT"></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Daun Ruku-Ruku</td></tr></tbody></table><br><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2021/11/resep-asam-padeh-ikan-jtt.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>5http://www.justtryandtaste.com/2021/10/resep-homemade-sawi-asin-jtt-suan-cai.htmlFermentasiHomemadenoreply@blogger.com (Endang Indriani)Sat, 30 Oct 2021 12:46:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-8708857661314538424<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2NHYvO7_eUUfVVgPwJ2jbtEzfZBGieU_4j9qek29fBfruJgMNmtlDjIOLvJrEa4yQVVrBnbWd60vy4HO0tSBPIVHDdOgE7ysG71x4YqX4JhCVcLeNfOXqMiu_HeqJ1hUA9pKHSOs1R6Q1/s650/2%25282%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Homemade Sawi Asin JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2NHYvO7_eUUfVVgPwJ2jbtEzfZBGieU_4j9qek29fBfruJgMNmtlDjIOLvJrEa4yQVVrBnbWd60vy4HO0tSBPIVHDdOgE7ysG71x4YqX4JhCVcLeNfOXqMiu_HeqJ1hUA9pKHSOs1R6Q1/s16000/2%25282%2529.png" title="Resep Homemade Sawi Asin JTT"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Sawi asin tidak susah ditemukan di Jakarta, ada banyak yang menjualnya dan kualitasnya pun bagus. Mulai dari pasar tradisional, supermarket hingga <i>online shop</i> pun ada. Di beberapa daerah di Jawa dan luar Jawa mungkin susah menemukan awetan sayuran ini, jadi terpaksa kudu dibuat sendiri. Membuat sawi asin tidak susah, tidak juga ribet, kendala utama hanyalah sulit menemukan sawi pahit atau nama latinnya <i>Brassica juncea</i> ini. Sawi untuk sawi asin berbeda dengan sawi umum seperti caisim atau pak choi, sawi pahit memiliki tubuh bongsor, badan kekar, batang tebal dan keras serta daun lebar dan tebal. Rasanya agak pahit dan kurang enak jika diolah dalam kondisi segar begitu saja, karena itu umumnya diolah menjadi awetan sawi entah itu versi asin seperti ini atau versi manis pedas biasa disebut manisan sawi. Tapi di beberapa daerah penghasil sawi pahit maka sayuran ini umum dimasak sebagaimana bayam dan kangkung umumnya entah itu direbus dan dicocol sambal terasi atau diolah di dalam sayur bobor. Saya belum pernah mencobanya, konon katanya bagi yang sudah pernah memasaknya mangatakan rasanya lezat gak kalah dengan sayuran lainnya.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA_121jHxmtu5Ipdm-m6mTtoXmTyq6xwEUXRMG6hPr0Mr8lV9hCJIyZ9turffd5Dp7eF2WZCtOuSGXIxnsRBZlleTcf9EIrfcEZZAj3_W1hbdjdz5VCniFLoqZt3SWTemzFSS1N77Ue8hZ/s650/1%25282%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Homemade Sawi Asin JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA_121jHxmtu5Ipdm-m6mTtoXmTyq6xwEUXRMG6hPr0Mr8lV9hCJIyZ9turffd5Dp7eF2WZCtOuSGXIxnsRBZlleTcf9EIrfcEZZAj3_W1hbdjdz5VCniFLoqZt3SWTemzFSS1N77Ue8hZ/s16000/1%25282%2529.png" title="Resep Homemade Sawi Asin JTT"></a></div><br><span></span></div><a href="http://www.justtryandtaste.com/2021/10/resep-homemade-sawi-asin-jtt-suan-cai.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>5http://www.justtryandtaste.com/2021/10/resep-jus-herbal-dan-bad-influencer.htmlRempah dan BumbuRempah-Rempahnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Fri, 29 Oct 2021 13:18:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-4737339972218646350<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtiI36vMaT1qh10MmF91pzUFkbzcqcrssYrcbjCGmNfLe4l3HXIdgjBppVHV5x5zF_wYcjC_5wFi8IjFYo_LMoWqS7G79JvGfhxsaqi2SFtqcsnQD9kh9lCHs8O6Rt9fgQbx-6vG3RCDKm/s650/1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Jus Herbal JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtiI36vMaT1qh10MmF91pzUFkbzcqcrssYrcbjCGmNfLe4l3HXIdgjBppVHV5x5zF_wYcjC_5wFi8IjFYo_LMoWqS7G79JvGfhxsaqi2SFtqcsnQD9kh9lCHs8O6Rt9fgQbx-6vG3RCDKm/s16000/1.png" title="Resep Jus Herbal JTT"></a></div><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Sudah lama saya tidak <i>trial baking, </i>membuat cake, roti, atau<i> cookies fancy</i> yang membutuhkan waktu, <i>effort</i> dan tenaga. Saya lebih <i>prefer</i> membuat masakan <i>simple</i>, tidak banyak bumbu, dan tidak membutuhkan banyak waktu bin tenaga yang harus dikorbankan. Jenuh, saya mulai jenuh mengutak-atik resep, berbicara tentang makanan dan masakan. Saya mulai jenuh sebagai <i>food blogger</i> dan pemilik akun kuliner di beberapa media sosial yang harus dituntut selalu menampilkan makanan. Apalagi, jika makanan yang dimasak tidak sesuai hati dan <i>mood</i>, semata-mata hanya demi memuaskan <i>follower</i> atau menjaring <i>like</i>. Umumnya makanan seperti ini akan saya bawa ke kantor jika sedang WFO tapi jika sedang di rumah saya berikan ke bapak sampah yang kebetulan sedang lewat, atau saya kirimkan ke adik saya, Wiwin, di Mampang. Tapi lama kelamaan adik saya juga mengeluh dikirimkan makanan manis berlemak, dan saat ini juga sedang berusaha menurunkan kolesterol dan berat badan dia dan berat badan anak dan suaminya. Akhirnya saya stop mengirimkan kue-kue manis ke sana dan berakhirlah makanan tersebut ke siapapun yang lewat di depan rumah. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsHQkreFyEXrm1XaKO2vm4X8UCPtaGq7MqRp6aIEx3LBXucE8yYOQtKP4K9Yu9_YyHvGKeouDmFPBivr-pRfk72CKpYc-WPjwxxEba2kaBIlPhFh2_ykij1rm7riXoF60nlSyVwUgUJiBY/s550/2%25281%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Jus Herbal JTT" border="0" data-original-height="367" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsHQkreFyEXrm1XaKO2vm4X8UCPtaGq7MqRp6aIEx3LBXucE8yYOQtKP4K9Yu9_YyHvGKeouDmFPBivr-pRfk72CKpYc-WPjwxxEba2kaBIlPhFh2_ykij1rm7riXoF60nlSyVwUgUJiBY/s16000/2%25281%2529.png" title="Resep Jus Herbal JTT"></a></div><br><span></span></div><a href="http://www.justtryandtaste.com/2021/10/resep-jus-herbal-dan-bad-influencer.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>9http://www.justtryandtaste.com/2021/10/resep-sup-ala-afghan-jtt.htmlAyamHidangan BerkuahSayuranSupnoreply@blogger.com (Endang Indriani)Wed, 27 Oct 2021 17:38:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-3709797347207440812<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCFlxYnOlZC0Ka1vbBzMv4qSStFcd-gCnCt8ma6LDAO74eNhCQy2rcvDyAg7ezuFF0kc4I1ns091Pt6OnWoeRIZnlrzKITeprj7CO31rXTu5clETw4jLm18dFVVok0v2P9X7eb7Tt9kIC6/s650/2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Sup Ala Afghan JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCFlxYnOlZC0Ka1vbBzMv4qSStFcd-gCnCt8ma6LDAO74eNhCQy2rcvDyAg7ezuFF0kc4I1ns091Pt6OnWoeRIZnlrzKITeprj7CO31rXTu5clETw4jLm18dFVVok0v2P9X7eb7Tt9kIC6/s16000/2.png" title="Resep Sup Ala Afghan JTT"></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Saya suka dengan kebudayaan, apapun bentuknya. Entah itu cara hidup satu masyarakat, busana yang dikenakan, upacara keagamaan, pekerjaan sehari-hari, makanan, bentuk bangunan rumah dan gedung, atau bahasanya, apapun. Bagi saya sangat menarik memperhatikan satu gaya atau cara hidup berbeda dengan yang kita lakonin sehari-hari. Karena itu pula, jika <i>traveling </i>ke satu negara saya tidak terlalu bersemangat berkunjung ke kota besar yang hanya dipenuhi dengan gedung dan <i>shopping mall</i>. Saya ingin menyusuri pelosok desa atau kota-kota kecil yang menampilkan kehidupan sehari-hari warga asli. Mencicipi makanan asli yang dihidangkan di resto atau rumah makan tradisional, dan melihat langsung apa yang dilakukan penduduk setempat dalam mengisi waktunya. Tapi sayangnya, <i>traveling </i>ke pelosok seperti ini membutuhkan biaya lebih besar terutama urusan transportasi, dan juga membutuhkan waktu lebih  lama yang umumnya tidak dimiliki. Jadi </span><span style="font-family: georgia;">memang lebih mudah hanya berkunjung ke kota besarnya saja.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT3vs7FWBA80LG1fPwlBxx_ktq2-LV8VMlUuSWjKlDXT_9UqiLHm2iqwyU9qRIkVb6wGFiilWXLmj19-L4CIb0wR-JQ1lIgLxV1WOeFu1s5kxBzZLnlIvwzSn1nL_cJRmJx5Msm6cC9ZUT/s550/2%25281%2529.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Sup Ala Afghan JTT" border="0" data-original-height="367" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT3vs7FWBA80LG1fPwlBxx_ktq2-LV8VMlUuSWjKlDXT_9UqiLHm2iqwyU9qRIkVb6wGFiilWXLmj19-L4CIb0wR-JQ1lIgLxV1WOeFu1s5kxBzZLnlIvwzSn1nL_cJRmJx5Msm6cC9ZUT/s16000/2%25281%2529.png" title="Resep Sup Ala Afghan JTT"></a></div><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2021/10/resep-sup-ala-afghan-jtt.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>1http://www.justtryandtaste.com/2021/10/grow-your-own-food-jtt.htmlBerkebunIntermezonoreply@blogger.com (Endang Indriani)Tue, 26 Oct 2021 20:19:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5508194828315258066.post-8965804550782078317<p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZIKK-VW4eb4AqDpwWhVVBrZkAluTQYDrA-1rWPI8KVPcbeH0FX1-RCzabxSnUXUlqLJ-x8Hsw_5qJaWm2-nHVXmdatkQqZeyFcdAHxXiHa0mNmpuvWRzOuAX4OPc94WhvRVpsDgvjCMQV/s650/1.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Grow Your Own Food JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZIKK-VW4eb4AqDpwWhVVBrZkAluTQYDrA-1rWPI8KVPcbeH0FX1-RCzabxSnUXUlqLJ-x8Hsw_5qJaWm2-nHVXmdatkQqZeyFcdAHxXiHa0mNmpuvWRzOuAX4OPc94WhvRVpsDgvjCMQV/s16000/1.png" title="Grow Your Own Food JTT"></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">My garden</td></tr></tbody></table><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Tinggal di negara yang tidak mengenal musim dingin membuat kita bisa menanam sepanjang tahun. Sinar matahari dan air melimpah, suhu selalu cocok buat aneka tanaman, tantangan bercocok tanam tidak seberat mereka yang hidup di negara empat musim. Mungkin itu yang menyebabkan bertanam sayur dan buah sendiri di pekarangan bukan lah hal yang menjadi minat banyak penduduk. Apalagi dengan harga sayuran dan bahan pokok yang relatif terjangkau dibandingkan dengan negara empat musim, berkebun di pekarangan sepertinya bukanlah pilihan banyak warga di Indonesia. Hanya para petani dan keluarga petani dan sanak saudara petani dan mereka yang berjiwa petani yang melakukan hal tersebut, bukan warga umumnya.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Banyak yang beralasan mereka enggan berkebun karena tidak memiliki cukup lahan, atau pekarangan sempit, atau  jika ada pun tidak mendapatkan cukup sinar matahari. Memang jika tinggal di kota besar, seperti Jakarta dan Surabaya, faktor ketersediaan lahan menjadi problem utama. Tapi saya perhatikan, mereka yang tinggal di pedesaan atau kota kecil dengan pekarangan yang cukup pun enggan bercocok tanam sayuran, atau yang tinggal di Jakarta pun dengan halaman seluas rumah tipe 100 meter persegi hanya dipenuhi dengan rumput hijau. Jadi sebenarnya keinginan untuk menghasilkan bahan makanan sendiri dari lahan yang dimiliki memang tidak ada.</span></p><p style="text-align: justify;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2oD3ghqYWN9ytAvmeadqf6c06gvJpD1RPqYUUtoGctjxo2vd2V3E6ngmWSVxVmQVono16Nu2VYWvmAeI0iXQMk6myBeGQNvuDypvQ5UQ-sxU6SyU6Kc5qAB0nHw4Be_aFnDHyNm_cuzh/s650/6.png" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Grow Your Own Food JTT" border="0" data-original-height="650" data-original-width="550" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2oD3ghqYWN9ytAvmeadqf6c06gvJpD1RPqYUUtoGctjxo2vd2V3E6ngmWSVxVmQVono16Nu2VYWvmAeI0iXQMk6myBeGQNvuDypvQ5UQ-sxU6SyU6Kc5qAB0nHw4Be_aFnDHyNm_cuzh/s16000/6.png" title="Grow Your Own Food JTT"></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Panen kale. Sawi samhong. Kale keriting dan kale dwarf</td></tr></tbody></table><br><span></span><a href="http://www.justtryandtaste.com/2021/10/grow-your-own-food-jtt.html#more">Klik untuk baca selanjutnya...</a><div class="blogger-post-footer"><a href='www.justtryandtaste.com'>just try and taste</a></div>7