Für den großen Appetit: das XL-MENÜ

Das Beste zum Schluss! Große Dessertauswahl!
Montag, 27.02.2012

180gr Currywurst mit Pommes Frites
süß-sauer gebratenes Schweinefleisch asiatische Art
schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln
in Olivenöl gebratene Filets vom Red Snapper in einer Lemonensauce

Beilagen
Pommes Frittes
Petersilienkartoffeln
Reis
Mexikogemüse

Dienstag, 28.02.2012

Leber Berliner Art mit sauren Äpfeln und Zwiebeln
gegrillte Filets vonm Seelachs mit einer roten Paprikasauce
Frühlingsrollen an einer Thai-Chilli-Sauce
Medallions vom Schweinefilet in einem Mantel aus frischen, mediterranen Kräutern

Beilagen
Rosmarinkartoffeln
Kartoffelpüree
Butterreis
Karottenscheiben

Mittwoch, 29.02.2012

hausgemachte Frikadellen mit Senfsauce
gedünstete Filets vom Rotbarsch in Pfeffersauce
Wiener Kaiserschmarm mit einer Vanillesauce und Pflaumenkompott
thailändisches Curry von der Pute

Beilagen
Reis
Pasta
Bratkartoffeln
grüne Erbsen

Donnerstag, 01.03.2012

frische große Schnitzel mit selbstgemachter Kräuterpanade
Putensteak vom Grill mit frischen Kräutern
bunte Gemüsespieße vom Grill mit einem pikanten Kräuterdip
natur gebratenes 180gr – Steak aus der Rinderhüfte

Beilagen
Pommes Frites
Bandnudeln
bunter Reis
feines Mischgemüse

Freitag, 02.03.2012

ALL YOU CAN EAT Spaghetti Bolognese oder Spaghetti Napoli
paniertes Schollenfilet mit einem Dilldip
hausgemachte Pasta mit gebratenen Gambas an einer Schnittlauchsauce

Beilagen
Spaghetti
Butterreis
Kartoffelsalat
Spinat

Für den großen Appetit: das XL-MENÜ

Das Beste zum Schluss! Große Dessertauswahl!

Montag, 20.02.2012

im Ofen gebackener Fleischkäse
grbratener Reis mit Hühnchen und asiatischem Gemüse
pikantes Kartoffelgratin mit Blattspinat
Tessiner Rotwein – Risotto mit Radiccio und einem Frischkäse

Beilagen
Butterreis
Pommes Frittes
Pasta
Kohlrabi
Dienstag, 21.02.2012

original Nürnberger Rostbratwürstchen mit einer Bratensauce
feine überbackene Schinken-Nudeln aus dem Kanton Jura
Schweizer Rösti mit Apfelkompott
“suuri Lääberli” saure Kalbsleber nach Berener Rezept

Beilagen
Bandnudeln
Kartoffelpüree
Weinkraut
Rosenkohl

Mittwoch, 22.02.2012

Wegen einem Schaden an der Hauptwasserleitung, heute leider geschlossen !

Donnerstag, 23.02.2012

frische große Schnitzel mit selbstgemachter Kräuterpanade
Putensteak vom Grill mit frischen Kräutern
mit Ei geratene vegetarische Maultaschen
Schweinekotelett mit Bergkäse überbacken

Beilagen
Pommes Frites
Pasta
Butterreis
Rosenkohl

Freitag, 24.02.2012

ALL YOU CAN EAT Spaghetti Bolognese oder Spaghetti Napoli
Forelle nach Zuger Art
Älpler Makkaroni mit einem Apfelmus

Beilagen
Spaghetti
Petersilienkartoffeln
feine Nüdeli
Brokkoli

Für den großen Appetit: das XL-MENÜ

Das Beste zum Schluss! Große Dessertauswahl!

Montag, 13.02.2012

Fischstäbchen mit Cocktailsauce
herzhaftes rotes ungarisches Gulasch
vegetarische Spätzle-Pilz-Pfanne mit Gemüse
Tafelspitz in einer Meerrettichsauce

Beilagen
Bandnudeln
Salzkartoffeln
Bratkartoffeln
Karottenscheiben

Dienstag, 14.02.2012

Hirtenrolle griechische Art mit Käsefüllung und hausgemachtem Zaziki
Medallions vom Seebarsch mit einer schwarzen Olivensauce
mit Emmentaler überbackener Blumenkohl
Jambalaya nach krelischer Art

Beilagen
Reis
Kroketten
Blumenkohl
grüne Bohnen

Mittwoch, 15.02.2012

schwäbischer Linseneintopf mit einem Paar Wiener
gebratenes Hokifilet mit einer Sauce aus Dijon-Senf
herzahfter Flammkuchen mit Käse und Lauch
gebratenes Rindfleisch mit asiatischem Gemüse und Thai-Basilikum

Beilagen
Spätzle
Pasta
Asia-Reis
buntes Gemüse

Donnerstag, 16.02.2012

frische große Schnitzel mit selbstgemachter Kräuterpanade
Putensteak vom Grill mit frischen Kräutern
Eierpfannkuchen mit roter Grütze und Vanillecreme
gegrillte Loins vom Marlin in Pfeffersauce

Beilagen
Pommes Frites
Naturreis
Nudeln
Ratatouillegemüse

Freitag, 17.02.2012

ALL YOU CAN EAT Spaghetti Bolognese oder Spaghetti Napoli
marinierte Flunder vom Grill mit Limettensauce
feine Ravioli mit einer Vreme vom Gorgonzola-Käse und frischer Birne

Beilagen
Spaghetti
Ofenkartoffeln
Butterreis
Erbsen

Für den großen Appetit: das XL-MENÜ, eine zusätzliche Hauptkomponente für nur 2,50 € extra!

Das Beste zum Schluss! Große Dessertauswahl! 1,00 € pro Dessert!

Montag, 06.02.2012

Cordon Bleu mit einer Pfeffersauce
pikantes indonesisches Bami Goreng
Serviettenknödel mit einem Pilzragout
gedünstete Filets vom Viktoria – Seebarsch mit Erdnußsauce

Beilagen
Bratkartoffeln
Bandnudeln
Reis
Kaisergemüse

Dienstag, 07.02.2012

Schweinesteak vom Grill mit BBQ-Sauce
paniertes Schollenfilet mit einer hausgemachten Remouladensauce
Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta an einer Tomatencreme
gebratene Hähnchenbrust mit einer Sauce aus frischen Zitronen und Kräutern

Beilagen
Pasta
Kartoffelsalat
Rosmarinkartoffeln
Balkangemüse

Mittwoch, 08.02.2012

westfälischer Grünkohleintopf mit einer Mettwurst
Rinderroulade nach Hausfrauen Art in Roukadensauce
Ofenkartoffeln in der Folie mit Kräuterquark
spanische Reispfanne mit Meeresfrüchten, Gemüse und Hühnchen

Beilagen
Nudeln
kleine Kartoffeln
Karottengemüse
Blaukraut

Donnerstag, 09.02.2012

frische große Schnitzel mit selbstgemachter Kräuterpanade
Putensteak vom Grill mit frischen Kräutern
gebackener Schafskäse mit Tomaten, Peperoni und Baguette
Seelachs vom Grill in Zitronensauce

Beilagen
Pommes Frites
Butterreis
Brechbohnen
Pfannengemüse

Freitag, 10.02.2012

ALL YOU CAN EAT Spaghetti Bolognese oder Spaghetti Napoli
gegrillter Seehecht in einer milden Paprikasauce
hausgemachte Pasta mit Streifen vom geräucherten Lachs

Beilagen
Spaghetti
Salbeikartoffeln
Reis
bunter Gemüsemix