Kike on tour

Restaurante Hamarratz, producto, huerta propia y parrilla

kikeontour — Tue, 14 Jun 2022 16:11:51 +0000

Hamarratz es un sitio de esos, escondido en el monte, al que siempre quieres volver. Entre semana es más tranquilo, el fin de semana se llena. Cocina de calidad, de producto y de temporada. El buen hacer, una marcada cocina personal, la parrilla, su huerta propia y el mar pegado a la costa cercana hacen […]

La entrada Restaurante Hamarratz, producto, huerta propia y parrilla aparece primero en Kike on tour.

Go Local, la mejor forma de descubrir San Sebastián.

kikeontour — Fri, 10 Sep 2021 10:17:28 +0000

Corría mediados de agosto cuando unos amigos se acercaron a visitarme a San Sebastián. Siendo unas “almas guindilla” había que prepararles unas propuestas turísticas a la altura de las circustancias. Uno de esos días hicimos un tour con la gente de Go Local San Sebastián, algo que recomiendo encarecidamente al lector/a de estas líneas. De […]

La entrada Go Local, la mejor forma de descubrir San Sebastián. aparece primero en Kike on tour.

Sidrería Lizeaga, sidra tradicional natural

kikeontour — Sat, 24 Apr 2021 17:24:18 +0000

Saliendo de San Sebastián hacia Astigarraga se llega a Lizeaga. Una sidrería tradicional que está situada en el caserío Gartziategi junto al río Urumea. Tradición y gastronomía se juntan en esta casa que produce sidra natural desde varias generaciones. Muy buena, por cierto. La temporada del txotx comienza el 20 de enero y es cuando […]

La entrada Sidrería Lizeaga, sidra tradicional natural aparece primero en Kike on tour.

Astelena1997, cocina de temporada y de producto local

kikeontour — Sat, 10 Apr 2021 18:31:23 +0000

Ander González, cocinero, es el alma de esta casa de comidas. Un tipo que ya de pequeño cacharreaba en el bar familiar situado en una esquina de la “plaza de la konsti”. El local sigue guardando aquel aire del antiguo almacén de plátanos que un día fue. Sus techos altos, las ventanas de tipo industrial, […]

La entrada Astelena1997, cocina de temporada y de producto local aparece primero en Kike on tour.

Casa González, quesos y fiambres

kikeontour — Thu, 04 Mar 2021 21:50:13 +0000

Casa González es un comercio madrileño de los de toda la vida. Un colmado de barrio a la vieja usanza. Cuando uno callejea por Huertas y llega a la calle León, su fachada es como un imán que invita a entrar. Nos recibe un escaparate con cristalera redondeada, coronado por un cartel de espejo donde […]

La entrada Casa González, quesos y fiambres aparece primero en Kike on tour.

Asador San Martín, producto y parrilla en Orio

kikeontour — Sun, 24 May 2020 18:25:05 +0000

El Asador San Martín está situado en barrio de su propio nombre en Orio, un pueblo costero de Gipuzkoa. Se encuentra en un enclave con unas vistas privilegiadas sobre la zona y el litoral cantábrico. Como es fácil deducir es un restaurante de cocina vasca tradicional. Una cocina de producto preparada de forma sencilla, sin […]

La entrada Asador San Martín, producto y parrilla en Orio aparece primero en Kike on tour.

Paco Bueno, una auténtica tasca en la Parte Vieja donostiarra

kikeontour — Sun, 05 Apr 2020 12:19:04 +0000

Paco Bueno es uno de los pocos bares de la Parte Vieja donostiarra que mantiene su carácter desde que fue fundado en 1950. Una casa familiar de 3 generaciones donde las cosas se hacen bien desde sus comienzos. Su fórmula: cocina con producto de primera calidad y mucho cariño. En estos tiempos de modernez se […]

La entrada Paco Bueno, una auténtica tasca en la Parte Vieja donostiarra aparece primero en Kike on tour.

Salinas de Janubio

kikeontour — Fri, 27 Mar 2020 22:21:02 +0000

No hay que ser ningún lumbreras para saber que Lanzarote es un planazo para unas vacaciones. En mi última visita, hace algún tiempo, uno de mis destinos fue las Salinas de Janubio. Cuando viajo por ahí, tengo la mala costumbre de visitar mercados tradicionales y pequeños productores artesanos locales. Dichas salinas están situadas al suroeste […]

La entrada Salinas de Janubio aparece primero en Kike on tour.

Un paseo por el Parque Natural del Cañón del Río Lobos

kikeontour — Sun, 22 Mar 2020 11:49:02 +0000

El Cañon del Río Lobos fue declarado Parque Natural en 1985, siendo unos de los primeros espacios protegidos en Castilla y León. Se trata de un cañón calizo que discurre durante 25 km entre la provincia de Soria y la de Burgos. Este espectacular desfiladero conforma un conjunto de gran boidiversidad ecológica. Su formación, fruto […]

La entrada Un paseo por el Parque Natural del Cañón del Río Lobos aparece primero en Kike on tour.

Sutan, el asador de los hermanos Txapartegi en Hondarribia

kikeontour — Fri, 28 Feb 2020 12:57:22 +0000

Sutan nace de la unión de dos proyectos. Los hermanos Txapartegi del Restaurante Alameda, (Gorka, Kepa y Mikel), y la familia Rekalde de Hiruzta Bodega se unen para dar forma a este asador del barrio de Jaitzubia, en Hondarribia. Está enclavado en las faldas del monte Jaizkibel, un entorno privilegiado, rodeado de 14 hectáreas de […]

La entrada Sutan, el asador de los hermanos Txapartegi en Hondarribia aparece primero en Kike on tour.