Kiran Shah Kitchen

10th and 12th exam results can be released in the first week of July

2022-06-24T12:26:00.004+05:30

There is big news for CBSE 10th 12th students looking for the result. On the one hand, the Term 2 examination of 12th class students will be conducted till June 15. The same 10th and 12th exam results can be released in the first week of July. The results of CBSE Board 10th-12th examination will be uploaded on the official website cbseresults.nic.in or cbse.nic.in.

Students are advised to visit the official website only to check the result. At the same time, students can also check CBSE exam results through SMS, call including IVRS and Digilocker.

The Central Board of Secondary Education has asked schools to expedite the evaluation process to prepare CBSE Term 2 results at the earliest. Teachers have started scrutinizing the answer sheets to almost double the speed with the goal of completing the assessment on time, even as the exams are on.

DATE OF CBSE TERM 2 RESULT

CBSE has not yet released the official date for the declaration of Term 2 results, though it is anticipated that it intends to release the result within a month from the conduct of the examination. According to a CBSE official the board is expecting to release the Term 2 results by the end of June so that the new academic session for class 11 students is not affected.

STUDENT CAN CHECK CBSE TERM 2 RESULT THROUGH THESE STEPS:-

→Firstly visit the official website cbse.gov.in or cbseresults.nic.in.

→Click on CBSE 10th & 12th Exam Result link to view Term 2 result Result window will open.

→In which enter all your information including roll number school number admission id and date of birth.

→Save the result of term 2 for future reference.

kadai mushroom ghar pe banaye | कड़ाई मशरुम घर पे बनाए

2022-01-19T22:55:00.005+05:30

kadai mushroom ghar pe banaye | कड़ाई मशरुम घर पे बनाए

नमस्कार दोस्तों मैं किरन शाह , स्वागत है आपका मेरी किचन में | आज हम बनाएंगे कड़ाई मशरुम ब्लिकुल आसान तरीके से , तो चलिए सुरू करते है |

कड़ाई मशरुम की सामग्री :-

मशरुम
टमाटर
प्याज
लसंह
अदरक
मिर्ची
तेल

कड़ाई मशरुम बनाने की विधि :-

कड़ाई मशरुम बनाने के लिए हमें सबसे पहले एक कड़ाई में 4 चमच तेल लेना है |
जब तेल गरम हो जाऐ तो उसमे कटा हुआ प्याज , लसंह , अदरक , मिर्ची डाले |
जब प्याज ब्राउन हो जाऐ तो उसमे कटा हुआ टमाटर डाले |
फिर उसमे स्वाद अनुसार नमक डाले और फिर मिक्स मसाला डाले |
फिर जब मसाला पक जाये तो उसमे कटे हुए मसरूम डाले |
फिर उसे लगभग 20 मिनट तक पकाए |

ये लीजिये हमारी कड़ाई मशरुम पक के तैयार है , अब हम इसे गरम गर्म परोसेंगे |

अगर आपको कड़ाई मशरुम कैसे बनाते है उसकी वीडियो देखनी हो तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पे उसे देख सकते है |

Arhar ki Dal bina pyaaj ke | Arhar ki Dal ki recipe hindi mein | Arhar Ki Dal ki recipe

2022-01-14T17:46:00.004+05:30

Arhar Ki Dal ki recipe

अरहर की दाल एक ऐसी दाल है जो आए दिन सभी के घरो में रोज बनती है | इस दाल को आप कितने बार भी खाए आप इससे कभी भी बॉर नहीं होेंगे | इस दाल में अच्छी मात्रा में नुट्रिशन होता |

नमस्कार दोस्तों मैं किरन शाह स्वागत है आप का मेरी किचन में , आज में आपको बिना प्याज वाली अरहर की दाल बनाना शिखाऊँगी तो चलिए सूरु करते है |

अरहर की दाल की सामग्री :-

अरहर की दाल
टमाटर
नमक
ज़ीरा
मसाला

अरहर की दाल की विधि :-

अरहर की दाल बनाने के लिए हमें सबसे पहले दाल को अच्छे से पानी में धो लेना है |
कुकर में :- फिर हमें धुली हुई दाल को कुकर में डालना है और उसमे 4 कप पानी लेना है और 1 चमच नमक उसमे डाल देना है |
फिर हमें कुकर का ढकन लगा देना है और उसे 4 सीडी तक गैस में कम आंच में पकाना है |
जब 4 सिटी हो जाए तो दाल को एक बाउल में डाल देना है |
अब हमें एक कड़ाई में 3 चमच तेल डालना है |
जब तेल गरम हो जाए तो उसमे 1 छोटा चमच जीरा का डाले और फिर टमाटर डालदे |
और फिर उसमे स्वाद अनुसार नमक डाले और उसे पकने के लिए छोड़ दो |
फिर उसमे 1 चमच मिक्स मसाला डाल दे और मसाले को भुनने दे |
फिर उसमे दाल डाल दे और उसे ऊबल ने दे , फिर उसमे कटा हुआ धनिया डाल दे और हमारी अरहर की दाल बनके पक गई , अब हम इससे गरमा गर्म परोसेंगे |

अब हम इसे चावल या रोटी के साथ खाएंगे |

Palak paneer recipe in hindi | Palak paneer recipe

2022-01-13T20:56:00.004+05:30

Palak paneer recipe in hindi | Palak paneer recipe

पालक पनीर भारत में सभी को बेहद पसंद है , ये कहलो की पनीर की सभी डिसो में पालक पनीर सभी को बहुत पसंद है |

नमस्कार दोस्तों में किरन शाह स्वागत है आप का मेरी किचन में , आज में आपको पालक पनीर बनाने की रेसिपी बताऊँगी | तो चलिए सोरो करते है |

पालक पनीर बनाने की सामग्री :-

पालक
टमाटर
प्याज
पनीर
लसंह
अदरक
मिर्ची
तेल

पालक पनीर बनाने की विधि :-

पालक पनीर बनाने के लिए हमें सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल लेना है |
जब तेल गरम हो जाए तो उसमे मिर्ची , प्याज , लसंह और अदरक सब डाल दे |
फिर उसमे स्वाद अनुसार नमक डाले और फिर उसमे 1 चमच मिक्स मसाला डाले |
फिर उसे हिलाते रहिए जब तक वो थोड़ा भुरा न हो जाए |
जब प्याज़ भुरा हो जाए तो उसमे टमाटर डाल दो और उसे पकने के लिए छोड़ दो |
जब टमाटर पक जाए तो उसमे तेल में भुनी पनीर डाल्दो और उसे पकने के लिए छोड़ दो | (यहाँ हमने पनीर को तेल में भुना है )
10 मिनट बाद उसमे पालक का साग डाल दो | (यहाँ मैंने पालक को मिक्सी में पीश लिया था )
अब उसे लगभग 20 मिनट तक पकाते रहिए |
20 मिनट बाद गैस बंद करदे और लीजिए हमारी पालक पनीर बनके तैयार है |

अब हम पालक पनीर को गरमा गर्म परोसेंगे और इसे चावल या रोटी के साथ खाएँगे |

अगर आपको पालक पनीर कैसे बनाते है उसकी वीडियो देखनी हो तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पे उसे देख सकते है |

Gulab jamun ki recipe (गुलाब जामुन बनाने की विधि)

2022-01-13T00:28:00.002+05:30

Gulab jamun ki recipe (गुलाब जामुन बनाने की विधि)

गुलाब जामुन भारत में सबसे ज्यादा प्रसिद्ध मिठाइयों में से एक है , ये कहेलो कि जबही ख़ुशी या त्यौहार का मौका आता है तो सभी के घरो में गुलाब जामुन ही खाने को मिलते है | तो चलिये आज में आपको बनाना शिखाऊँगी गुलाब जामुन |

नमस्कार दोस्तों में किरन शाह स्वागत है आप का मेरी किचन में आज हम बनाएंगे गुलाब जामुन जो सभी को बहुत पसंद है , तो चलिए शुरू करते है |

गुलाब जामुन बनाने की सामग्री :-

गुलाब जामुन पाउडर
दूध
आयल
चीनी
इलाइची

गुलाब जामुन बनाने की विधि :-

गुलाब जामुन बनाने के लिए हमें सबसे पहले गुलाब जामुन पाउडर को गोन्ध लेना है (हमें 1 पैकेट गुलाब जामुन पाउडर में 1/2 कप दूध और 1 चमच आयल मिलाके गोंद लेना है)
फिर उसकी छोटी-छोटी गोली बना के रख लेना है |
अब हमें एक कड़ाही में तेल लेलेना है |
जब तेल गरम हो जाये तो उसमे वो गोलिये डाल दे और जब तक वो भोरी न होजाये तब तक उसे भुन ते रहिये |
जब ये भुन जाये तो इन्हे निकाल ले |
अब हमें एक कटोरे में 4 कप पानी डाल देना है और उसे गरम होने के लिए रख देना है |
अब उसमे 2 कप चीनी डाले और उसे हिलाते रहिए जब तक चासनी बहुत घाडी न होजाए |
अब चासनी को ठंडा होने के लिए रख दे |
जब चासनी ठंडी हो जाये तो उसमे सभी गोलिया डाल दे और उसे 1 घंटे तक उसमे रखे जब तक वो चासनी में मिल न जाये |

जब 1 घंटा हो जाए तो गुलाब जामुन निकाल ले और उसे अपने परिवार के साथ मिलबांट के खाएं |

Matar paneer recipe hindi mein ( ढाबे जैसी मटर पनीर घर पर बनाए )

2022-01-11T22:54:00.006+05:30

Matar paneer veg recipe of India

ढाबे की मटर पनीर वैसे सभी को बहुत पसंद होती है , पर अगर वैसी ही मटर पनीर घर पर बनाए तो वो बनती नहीं है |

नमस्कार दोस्तों मैं किरन शाह स्वागत है आप का मेरी किचन में , आज हम बनाएँगे ढाबा स्टाइल मटर पनीर |

तो चलिए सुरु करते है |

मटर पनीर बनाने की सामग्री :-

पनीर
मटर
आलू
मसाला
प्याज
टमाटर
नमक
लसंह
अदरक
मिर्ची
आयल

मटर पनीर बनाने की विधि :-

मटर पनीर बनाने के लिए हमें सबसे पहले एक कढ़ाई में 5 चमच तेल को डाल देना है |
जब तेल गरम हो जाये तो उसमे कटी होइ मिर्ची डाल देना |
फिर उसमे कटा होआ प्याज डालना फिर उसमे कटी हुई अदरक और लसंह डालना फिर उसे अच्छे से मिलाना है |
अब इसमें टमाटर डालना है |
अब इसमें 2 छूटे चमच नमक डालना है और फिर मिक्स मसाला |
जब मसाला पक जाये फिर उसमे डाले कटी हुई पनीर |
पनीर को मसाले में अच्छे से मिक्स करने के बाद उसमे डाले मटर और आलू |
अब मटर और आलू को भी मसाले में अच्छे से मिलाए |
फिर उसमे 2 कप पानी डालेंगें और उसमे लगाएंगे 5 सीटी(ये हम प्रेशर कुकर में मटर पनीर बना रहे है)
ये लीजिये हमारी मटर पनीर रेडी है अब हम इसमें डालेंगे धनिया और अब इससे गरमा गर्म परोसेंगे |

अगर आपको मटर पनीर कैसे बनाते है उसकी वीडियो देखनी हो तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पे उसे देख सकते है |

मोर रेसिपी :-

1. गाजर का हलवा रेसिपी

2. छोले भठूरे रेसिपी

३. पनीर शिमलामिर्च की सब्जी रेसिपी

Paneer shimlamirch ki sabji | पनीर शिमलामिर्च कि सब्जी

2022-01-10T17:55:00.003+05:30

शिमलामिर्च वैसे बहुत से लोगो को पसंद नहीं होती है , लकिन अगर आप उसमे कुछ बदलाव करके खाएं तो आप को जरूर पसनद आएगी |

तो चलिये उन्ही बदलाव में से एक बदलाव मैं आप को बताऊँगी |

नमसकर दोस्तों मैं किरन शाह स्वागत है आप का मेरी किचन में | आज हम बनाएंगे पनीर शिमलामिर्च की सब्जी जो सभी को बहुत पसंद होती है तो चलिए सुरु करते है |

पनीर शिमलामिर्च कि सब्जी की सामग्री :-

शिमलामिर्च
आलू
पनीर
मसाला
नमक
तेल
टमाटर
प्याज

पनीर शिमलामिर्च कि सब्जी की विधि :-

सबसे पहले हमें एक कढ़ाई पे 3 चमच तेल ले लेना है (तेल आप कोई सा भी ले सकते है)
तेल जब गरम हो जाये तो उसमे डाले कटा हुआ प्याज |
प्याज जब थोड़ा भूरा हो जाये फिर उसमे डाले कटा होआ टमाटर |
अब इसमें डालो नमक स्वाद अनुसार |
अब इसे थोड़ी देर पकने के लिए छोड़ दो |
अब इसमें डालो मसाला , जितना आप का मन है |
अब इसमें डालो कटी हुई शिमलामिर्च आलू |
अब इसे थोड़ी देर और पकने के लिए छोड़ दो |
अब इसमें डाले पनीर और इसे और पकाए |

ये लीजिये हमारी पनीर शिमलामिर्च की सब्जी रेडी है अब हम इसमें थोड़ा धनिया डालेंगे और इसे गरमा गर्म परोसेंगे | आप अब इसे किसी के साथ भी खा सकते है , में आप को रोटी के साथ खाने के लिए रेकमेंड करूंगा |

अगर आपको पनीर शिमलामिर्च कि सब्जी कैसे बनाते है उसकी वीडियो देखनी हो तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पे उसे देख सकते है |

gajar ka halwa recipe | स्वादिष्ट और बिलकुल आसान गाजर का हलवा रेसिपी | गाजर का हलवा

2022-01-07T21:04:00.002+05:30

नमस्कार दोस्तों, मैं किरन शाह स्वागत है आपका मेरी किचन में | आज मैं आपको बहुत ही स्वादिस्ट और सिंपल तरीके से गाजर का हलवा बनाना सिखाऊंगी |

तो चलिए सुरु करते है गाजर का हलवा बनाने की रेसिपी |

गाजर का हलवा बनाने के लिए आपको निम्नलिखित चीजों की जरूरत है:-

1. गाजर ( ये मैंने १ किलो है )

2. ढूध (ये मैंने 1/2 किलो दूध लिया है , क्युकी 1 किलो गाजर के लिए 1/2 किलो दूध बिलकुल सही है)

3. चीनी (1 कप चीनी )

4. घी (4 चमच घी)

सबसे पहले हमें गाजर को अच्छे से पानी में धो लेना है फिर उसे बारीक कद्दूकश कर लेना है |
इसके बाद हमें कोई भी बर्तन ले लेना है और फिर उसमे 4 चमच घी डाल देना (अप्प कोई भी कुकिंग आयल ले सकते है , लेकिन मैं अप्पको घी ही लेने को बोलूंगी क्युकी घी से गाजर का रंग और खिलता है और उसमे ओर स्वाद आ जाता है )
इसके बाद मैं घी को थोड़ा गरम होने देंगे और फिर उसमे बारीक कद्दूकश गाजर डाल देंगे और फिर उसे धीरे धीरे हिलाते रहेगे , जब तक उसमे घी अच्छे से मिलना जाये |
फिर उसमे हम दूध डालेंगे (मैंने यहाँ 1/2 किलो दूध लिया है)
फिर हम उसमे 1 कप चीनी डालेंगे |
फिर हम उसे करीब 25 मिनट तक दूध और चीनी में हिलाते रहेंगे |
फिर थोड़ी देर और हम उसे हिलाएंगे की जब तक उसमे दूध ख़तम ना हो जाये |
अब हम गैस को बंद कर देंगे और हमारा गाजर का हलवा तयार हो गया |

तो लीजिये तयार है हमारा गाजर का हलवा और अब हम इससे गरमा गर्म परोसेंगे |

अगर आपको गाजर का हलवा कैसे बनाते है उसकी वीडियो देखनी हो तो अप्प मेरे यूट्यूब चैनल पे उसे देख सकते है |

chole bhature recipe | पंजाबी स्टाइल छोले भठूरे रेसिपी | छोले भठूरे

2022-01-07T21:01:00.006+05:30

नमस्कार दोस्तों, मैं किरन शाह स्वागत है आपका मेरी किचन में | आज मैं आपको बहुत ही स्वादिस्ट और सिंपल तरीके से पंजाबी स्टाइल छोले भठूरे बनाना शिखाऊँगी |

जो सभी को बेहद पसंद होते है |

तो चलिए सुरु करते है छोले भठूरे बनाने की रेसिपी |

छोले भठूरे बनाने के लिए आपको निम्नलिखित चीजों की जरूरत है:-

छोले बनाने के लिए अप्पको इन चीजों की जरूरत होगी:-

आयल
प्याज
लहसन
टमाटर
जिर्रा
नामक
छोले

छोले बनाने के लिए सबसे पहले हमें छोलो को कुकर मैं बॉईल करने के लिए रख देंगे , उसमे हम 1 चमच्च नामक और 1 चमच्च मिक्स मसाले डालेंग | (यहाँ मैंने १ पाव छोले लिए है)
फिर हम छोलो को 5 सिट्टी तक बॉईल होने देंगे |
अब हम एक बर्तन मे कोई भी आयल लेंगे और उसमे जीरा डालेंगे |
अब हम उसमे धीरे धीरे प्याज , लसन , मिर्ची , टमाटर डालेंगे |
अब हम उसमे छोले डालेंगे और फिर उसमे मिक्स मसाला डालेंगे |
अब हम उसे 20 मिनट तक पकने के लिए छोड़ देंगे |
20 मिनट होने के बाद हमारे छोले अब तैयार हो चोक है | अब हम इससे भटूरो के साथ परोसेंगे |

भटूरो बनाने के लिए अप्पको इन चीजों की जरूरत होगी:-

मैदा
अजवाईन

भठूरे बनाने के लिए हमें सबसे पहले मैदा को अजवाईन के साथ गोंड लेना है |
फिर छोटी छोटी गोली बनाके रख देनी है |
फिर बारी बारी सभी गोली को बेल लेना है और उसने टेल मैं टालने के लिए दाल देना है |
ये लीजिये अब हमारे भठूरे भी रेडी है अब हम इन्हे छोलो के साथ परोसेंगे |

ये लीजिये हमारे छोले भठूरे अब रेडी है , अब हम इन्हे खाऍंगे |

अगर आप को छोले भठूरे बनाने की वीडियो वाली रेसिपी देखनी हो तो आप उसे मेरे यूट्यूब चैनल मैं देख सकते है |