tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496Thu, 28 May 2026 08:41:50 +0000Koogid/tordidSalatidSupidKartul/köögiviljadNuudlid/pastaLiha/ KalaMagustoidudKastmedSoolased pirukadSuupistedRiisVormiroadhakklihamuffinid ja küpsisedKringlidSaiakesedLeivadMunatoidudMüslidPudrudJoogidMaksTatarhttp://koogikunstnik.blogspot.com/noreply@blogger.com (Greetel)Blogger274125tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-7876512698068729990Wed, 16 Dec 2015 08:13:00 +00002015-12-16T10:13:05.421+02:00Koogid/tordid KOOSTISOSAD:350g müslit ( šokolaadiga)300g piimašokolaadi400g toorjuustu370g ( üks tops) kreeka jogurtitPane šokolaad veevannile sulama. Kata küpsetuspaberiga vooderdatud 22-24cm diameetriga koogivormi põhi õhukese müslikihiga. Sega kausis läbi toasoe kodujuust ja kreeka jogurt.  Lisa sulatatud šokolaad ja kõige viimasena järele jäänud müsli. Kalla koogiormi ja lase mõned tunnid http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/musliga-kodune-toorjuustukook.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)2tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-7137462854364131820Wed, 16 Dec 2015 08:08:00 +00002015-12-16T10:08:20.025+02:00Liha/ Kala Meie pere üks lemmikutest.   Koostisosad: 1 küülik soola musta pipart 75 g võid 75 g (ehk 0,75 dl) valget veiniäädikat 3 sl Dijoni sinepit 5 dl kuuma kana- puljongit 2 dl 35% rõõska koort 1 sl kuivatatud punet 1 tl suitsutatud paprikapulbrit 1 tl hakitud värsket rosmariini 5 küüslauguküünt 2 loorberilehte Valmistamine: Kuumuta ahi 200 C.Tükelda puhastatud küülik tükkideks. http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/sinepine-kuulikuhautis.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-3443674305006725276Wed, 16 Dec 2015 08:04:00 +00002015-12-16T10:04:42.575+02:00Salatid KOOSTISOSAD:pool keskmist arbuusipunt piparmüntiväiksem purk musti oliivepool pakki fetajuustu Haki arbuus, feta ja piparmünt ja viiluta oliivid. Sega kergelt läbi. Head isu!  http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/arbuusisalat.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-3158683858868555581Wed, 16 Dec 2015 07:59:00 +00002015-12-16T09:59:08.065+02:00Salatid KOOSTISOSAD:  1 kurk 10 musta oliivi 2 sl balsamiäädikat 3 talisibulat 1/2 sidrunit 1/2 punast värsket tsillit 5-6 värske mündi oksa  Tõmba kahvliga mööda kurgi külge vaod, et kurgi maitse paremini esile tuleks. Lõika kurk keskmisteks tükkideks. Pane tükid kaussi. Nõruta 10 oliivi, eemalda kivid ja pressi need veidi peenemaks. Lisa balsamiöödikat ja mulju oliive kergelt http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/jamie-oliveri-kurgisalat.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-933033716808799074Wed, 16 Dec 2015 07:57:00 +00002015-12-16T09:57:40.747+02:00Nuudlid/pastaSalatid KOOSTISOSAD:  klaasnuudlid küüslauk ingver tsilli kanaliha seened porgand paprika avokaado sojakaste roheline sibul oyster kaste sweetchili kaste õli praadimiseks petersell Prae õliga kuumaks aetud pannil kanatükid koos peeneks hakitud küüslaugu, ingveri ja tsilliga. Eemalda pannilt. Nüüd rösti kergelt paprikatükid ja peeneks viilutatud porgand. Tõsta jälle kõrvale ja kuumuta http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/klaasnuudli-salat.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-2550975472759816539Wed, 16 Dec 2015 07:55:00 +00002015-12-16T09:55:42.301+02:00Nuudlid/pasta KOOSTISOSAD: 3 kanafileed pakk makarone 200ml vahukoort sool pipar karri1 tsillikaun4 küüslauguküünt  paprikapulber 2 sibulatparmesani juust  õli  Prae pannil õlis hakitud tsillipipar ja küüslauk. Lisa hakitud sibul ja prae kergelt klaasjaks, lisa kanatükid. Kui kana on natuke praadinud, lisa pipar, sool, natuke karrit ja paprikapulbrit. Kalla peale vahukoor ja kuumuta http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/koorene-paprikane-kanapasta.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-2413946997152233637Wed, 16 Dec 2015 07:54:00 +00002015-12-16T09:54:22.911+02:00Kartul/köögiviljad KOOSTISOSAD: 3 pakki külmutatud köögivilju ( mul oli segu lillkapsast, brokkolist ja porgandist) pool kg kukeseeni paar sibulat 200ml vahukoort pakk maitserohelisega toorjuustu 1 puljongikuubik punt tilli sool või  veidi vett   Haki sibulad ja pruunista  kergelt võis, lisa puhastatud kukeseened. Kui seened on enamvähem valmis, lisa väike törts vett ja puljongikuubik.http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/kooresed-koogiviljad-kukeseentega.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)1tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-1688968138148510900Wed, 16 Dec 2015 07:53:00 +00002015-12-16T09:53:09.975+02:00Liha/ Kala KOOSTISOSAD: 1.5kg vasikakoote 1 sibul 1 porgand paar vart sellerit paar spl tomatipüreed 1 tass valget kuiva veini 3-4 tassi puljongit natuke rosmariini ja tüümiani ( värske puudumisel kasutasin kuivatatud maitseaineid) mõni loorberileht ja nelk jahu sool pipar õli hakitud petersell sidrunikoor  Kuivata liha köögipaberiga. Raputa peale soola ja pipart, kasta jahust läbi kuid http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/osso-bucco.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-7088759199297738924Wed, 16 Dec 2015 07:51:00 +00002015-12-16T09:51:55.662+02:00Salatid KOOSTISOSAD: 4 keedetud muna 30g pannil röstitud seedermänniseemneid 300g itaalia salatilehtede segu 100g rukolat puhastatud ja viilutatud kollane paprika 8 ribadeks lõigatud salaami ( Napoli) viilu värskelt jahvatatud pipart ja soola 3 spl oliiviõli 1spl balsamiäädikat veidi kirsstomateid  Keeda munae 7 minutit ja pane need külma vette. Koori ja lõika pikkupidi sektoriteks. Röstihttp://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/muna-salaamisalat-seedermanniseemnete.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-4553288880130362336Wed, 16 Dec 2015 07:50:00 +00002015-12-16T09:50:33.426+02:00Supid See on vist supp, mis on meie menüüs pea iga nädal. Supi jaoks on küll päris palju vaja hakkida, aga see on seda väärt! KOOSTISOSAD: 4-5 peeti 4-5porgandit 3 sibulat 1/4-1/2 kapsapead ( olenevalt suurusest) umbes 6 kartulit 500g sealiha 1 loomaliha puljongikuubik  vesi sool äädikas õli praadimiseks  Haki kõik koostisosad pisikesteks kuubikuteks. Pane hakitud peet http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/klassikaline-bors.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-412221017399984964Wed, 16 Dec 2015 07:48:00 +00002015-12-16T09:48:55.909+02:00Supid KOOSTISOSAD: 4 küünt küüslauku 2 spl peeneks hakitud ingverit 2 punast tsillipipart umbes 150g porrut umbes 400g porgandeid natuke õli 2-2.5l kalapuljongit 400g lõhefileed 150g woki nuudleid 400ml kookospiima Rohelist sibulat, peterselli või mõnda teist ürti  Kuumuta hakitud tsilli, küüslauk ja ingver kergelt paksupõhjalises potis. Lisa peeneks hakitud porgandid ja porrulauk. Mina http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/vurtsikas-kalasupp.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-2954128207291756582Wed, 16 Dec 2015 07:47:00 +00002015-12-16T09:47:15.791+02:00Koogid/tordid KOOSTISOSAD: 2 pakki Hagar ristküliku-kujulist tordipõhja 400g toorjuustu natuke hapukoort pool kg maasikaid veidi suhkrut 3 tuubi maitsestamata kohupiimakreemi suur pakk vahukoort  200g valget šokolaadi piima  Kõigepealt valmista tordi täidis. Selleks pane köögikombaini toatemperatuuril toorjuust, maitse järgi suhkrut ja maasikad. Lisa ka veidi hapukoort.Laota kaks http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/sunnipaevatort-maasikate-ja-valge.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-5111039062367479816Wed, 16 Dec 2015 07:45:00 +00002015-12-16T09:45:43.315+02:00Salatid KOOSTISOSAD: keedetud peedid mesi oliiviõli pipar meresool röstitud ja hakitud metsapähklid  Haki peet meelepärasteks tükkideks. Sega eraldi kausis kokku oliiviõli ja mesi ( mul oli pool ja pool). Maitsesta kaste soola ja pipraga ja lisa veidihaaval peetidele. Maitse, millal on enda jaoks piisavalt. Lisa hakitud ja röstitud metsapähklid. http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/peedisalat-pahklitega.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-4260351805289055793Wed, 16 Dec 2015 07:44:00 +00002015-12-16T09:44:14.260+02:00Supid KOOSTISOSAD: 3 kanafileed 4-5 porgandit 1 porrulauk 3 paprikat  suur purk lahjat kookospiima 1 tsillikaun karri õli sool pipar soovi korral mõnda muud pipart lisaks Haki porgand ribadeks ja pane potti puljongikuubikuga vette keema. Haki paprika ribadeks ja lisa see potti. Pane samal ajal pann tulele. Kuumuta õli kuumaks ja lisa tsilli ning natukese aja pärast kanafilee tükid. Lisa http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/kookospiimaga-kanasupp.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)1tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-9068940699886022840Wed, 16 Dec 2015 07:42:00 +00002015-12-16T09:42:51.692+02:00Salatid KOOSTISOSAD: erinevate salatilehtede segu peotäis kirsstomateid 1/3 värsket kurki 3-4 spl kodujuustu soola sidrunipipart meelepäraselt maitsestatud ja küpsetatud kanafilee tükke  Pane salatilehed kaussi, haki kirsstomatid pooleks ja kurk poolviiludeks. Lisa kodujuust ja maitseained. Sega läbi. Kõige peale lisa kanafilee viilud ( saab kasutada ka eelmisest õhtust üle jäänud http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/kodujuustuga-kanasalat.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)1tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-276906223286894153Wed, 16 Dec 2015 07:41:00 +00002015-12-16T09:41:30.537+02:00Salatid KOOSTISOSAD: rukola muud erinevad lehed kirsstomatid värske kurk punane sibul punane greip mesi sinep sidrunimahl oliiviõli sool kõrvitsaseemned Pese ja tõsta kaussi rukola ja salatilehed. Haki kurk ja kirsstomatid ning punane sibul. Puhasta greip ja haki ka see sobivas kohufes salatisse. Kastmeks sega võrdses koguses kokku mesi, sinep, sidrunimahl ja oliiviõli. Maitsesta salat soolaga.http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/varske-salat-greibi-ja.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-591962669998034034Wed, 16 Dec 2015 07:40:00 +00002015-12-16T09:40:26.144+02:00Supid KOOSTISOSAD: 100g šampinjone 1 punane paprika 1 kollane paprika 6 šalottsibulat 1 peeneks hakitud porrulauk 1 väiksema brokkoli õisikud oliiviõli 1tl karrit 1tl oreganot soola musta pipart 1l kanapuljonit 2dl koort 500g lõhefileed värskelt hakitud peterselli Viiluta seened, sibulad, haki paprika ja porru ning tükelda brokkoli. Vala oliiviõli poti põhja, lisa seened, paprika, sibul, http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/lohesupp.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-2718412105395318234Wed, 16 Dec 2015 07:39:00 +00002015-12-16T09:39:23.797+02:00Müslid KOOSTISOSAD: 200g erinevaid hakitud pähkleid 12dl kaerahelbeid 1dl päevalilleseemneid 1dl kõrvitsaseemneid 1dl kookoshelbeid 1dl linaseemneid 3dl vett 5sl õli 3sl mett 2dl rosinaid Pane ahi 225 kraadini soojenema. Haki pähklid, lisa nende juurde suurde kaussi kaerahelbed, päevalille- ja linaseemned ning kookoshelbed. Sega omavahel vesi, õli ja mesi ning vala kaussi Sega kõik hoolega läbi http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/kodune-tervislik-musli.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-7709212887293172289Wed, 16 Dec 2015 07:38:00 +00002015-12-16T09:38:18.346+02:00Liha/ Kala KOOSTISOSAD: 1 terve kana 60ml oliiviõli 60ml värskelt pressitud sidrunimahla peotäis peterselli 2tl meresoola Sega kokku oliiviõli, sidrunimahl, petersell ja meresool. Lase see blenderis ühtlaseks seguks. Määri kana sellega kokku. Kui soovid, võid kana küpsetuskotti panna. Küpseta kana 175 kraadi juures vähemalt 1,5 tundi. Kui sa küpsetuskotti ei kasuta, kasta iga poole tunni tagant http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/kana-sidruni-peterselli-marinaadis.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-4269362727913482952Wed, 16 Dec 2015 07:37:00 +00002015-12-16T09:37:08.108+02:00Liha/ KalaMunatoidud KOOSTISOSAD: 600g tursafileed 6 muna 1 dl keskmise rasvasusega koort soola ja pipart võid Keeda munad kõvaks ja haki need. Lase potis koor keema ja lisa munad. Sega. Maitsesta soola ja pipraga. Maitsesta ka toores kalafilee soola ja pipraga. Aseta need kuumale pannile ( määrdeaineks kasuta võid) ja prae mõlemalt poolt 3-4 minutit. Serveeri kala kohe keedetud kartulite, munakastme ja http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/praetursk-munakastmega.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-4577082959203453787Wed, 16 Dec 2015 07:35:00 +00002015-12-16T09:35:43.020+02:00Liha/ Kala KOOSTISOSAD: 600g veiseliha 1 sibul 1 pisem juurseller 2 porgandit 2 küüslauguküünt 1 pakk kuivatatud ploome 5dl lihapuljongit 2sl tomatipüreed soola pipart Lõika liha tükkideks, pruunista pannil võis ja tõsta haudepotti. Haki sibul, seller, porgandid väiksemateks tükkideks.  Haki küüslauk peeneks. Pruunista sibul, seller, porgand ja küüslauk pannil võis ja tõsta liha juurde. Lisa http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/loomalihapada-kuivatatud-ploomidega.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-4422347700152272235Wed, 16 Dec 2015 07:34:00 +00002015-12-16T09:34:31.663+02:00Supid KOOSTISOSAD: 2 šalottsibulat 1 küüslauguküüs 5 cm jupp ingverit 1 spl toiduõli 2 väiksemat tšillipipra kauna v 1 suur koos seemnetega 1 spl pehmet pruuni suhkrut 1-2 spl kalakastet 2-3 kana rinnafileed 100 g seeni 500-600 ml kanapuljongit 400 ml kookospiima mõned peotäied spinatilehti 1-2 laimi mahl sidrunheina riisinuudleid  Prae kuumal pannil õlis paar minutit peenelt http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/vurtsikas-kanasupp-kookospiimaga.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-7350285504768211036Wed, 16 Dec 2015 07:33:00 +00002015-12-16T09:33:10.420+02:00muffinid ja küpsised KOOSTISOSAD:  500g kaerahelbed 75g täistera nisujahu 25g nisukliisid 50-100g kookoshelbeid veidi kaneeli 6 muna 200g võid paar spl mett Vahusta toasoe või ja lisa mesi. Lisa omakorda munad ja kuivained. Sega korralikult läbi. Tee nendest mõnusad parajad pätsikesed ja küpseta ahjus, kuni need on ilusad kuldpruunid. Head isu! http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/tervislikud-kaerahelbekupsised.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-3603003892886073517Wed, 16 Dec 2015 07:31:00 +00002015-12-16T09:31:19.111+02:00Salatid KOOSTISOSAD: erinevaid salatilehti kirsstomateid värsket kurki punast sibulat fetajuustu oliiviõli küüslauku balsamiäädikat soola soovi korral ka vutimune Keeda tatar.  Pese ja puhasta köögiviljad. Haki kurk, punane sibul ja lõika kirsstomatid pooleks.Purusta kaussi maitse järgi küüslauku, lisa oliiviõli, soola ja natuke balsamiäädikat. Lisa köögiviljade hulka tunde järgi tatart. http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/tatrasalat-fetajuustuga.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0tag:blogger.com,1999:blog-9031563098416770496.post-6050245289791366898Wed, 16 Dec 2015 07:29:00 +00002015-12-16T09:29:38.468+02:00Salatid KOOSTISOSAD: 2 muna veidi õli pannile rooma salat mõned kirsstomatid kolmandik värsket kurki pool avokaadot peotäis idusid soola parmesani juustu  Löö kaks muna kuumale õlisele pannile. Sega kuni muna tahkub. Haki rooma salat ( või mõni muu salatiline), kurk, tomat, avokaado ja lisa idud. Kõige peale lisa pannilt saadud munapuder. Lisa meresoola ja kõige peale mõned parmesani http://koogikunstnik.blogspot.com/2015/12/toitev-salat-munaga.htmlnoreply@blogger.com (Greetel)0