Shafiq Zainal

Lemak Jahat (LDL) vs Lemak Baik (HDL)

2015-01-08T19:54:00.000-08:00

Tahukah anda bahawa lemak terbahagi kepada dua(2),iaitu Lemak Baik dan Lemak Jahat. Bunyinya agak pelik dan kelakar tapi ia memang betul.Untuk pengetahuan anda, lemak juga merupakan asas penting dalam diet disebabkan sifatnya yang membekalkan tenaga.Lemak juga turut menambahkan keenakkan dalam makanan,senang cerita memang best lemak ni kan.Tetapi, pengambilan lemak secara berlebihan dalam diet mampu menjejaskan kesihatan sekaligus menimbulkan masalah obesiti.Oleh itu, anda perlu mengawal pengambilan lemak dalam permakanan seharian

Lemak Tepu (Lemak Jahat)

Lemak tepu mudah dikenali dari bentuknya yang padat seperti lilin dan banyak dijumpai pada produk yang berasal dari haiwan seperti daging merah , mentega , atau tenusu asli . Pada sumber tumbuh2an , ia didapati pada minyak kelapa dan minyak sawit .Lemak tepu mempunyai sifat yang boleh menganggu tubuh iaitu boleh memekatkan darah sehingga mudah melekat pada dinding pembuluh darah kerana menggumpal yang tentu saja boleh mengganggu peredaran darah dalam tubuh .Lemak tepu juga mudah melekat pada dinding saluran darah dan boleh mengakibatkan pengerasan dinding pembuluh darah . Oleh kerana peredaran darah dan oksigen terganggu, mereka yang mengamalkan pengambilan lemak tepu yang tinggi berisiko kepada seperti penyakit jantung, darah tinggi dan stroke.

Lemak Tidak Tepu (Lemak Baik)

Jenis lemak ini biasenye akan cair pada suhu bilik , tetapi boleh berubah menjadi padat jika disimpan ddi dalam peti. banyak terdapat dari sumber tumbuh2an seperti minyak sayur ( minyak Zaitun , minyak bunga Matahari , minyak bijan , minyak kacang soya , kacang ) dan Avocado . Juga banyak dijumpai pada sumber protein seperti ikan salmon.

Lemak jenis ini dikenali sebagai lemak baik kerana sifatnya yang baik di mana kandungan kolesterol LDL yang dimilikinya lebih sedikit berbanding yang terdapat dalam lemak tepu .Menurut kajian ia boleh meningkatkan antibodi pada tubuh , menurunkan kolesterol LDL , dan menurunkan risiko serangan jantung .

Lemak tidak tepu boleh dikategorikan dalam 2 jenis yakni : lemak tidak tepu tunggal ( mono - unsaturated fatty acids ) dan lemak tidak tepu ganda ( poly - unsaturated fatty acids ) .Asid lemak tidak tepu tunggal bolehdidapati pada minyak Zaitun, minyak kacang, dan minyak Canola, Avokado, dan sebahagian besar kekacang.Manakala, Asid lemak tidak tepu ganda boleh didapati pada minyak jagung , minyak biji bunga Matahari , dan minyak kacang soya .

Asid lemak tak tepu mempunyai ikatan atom karbon kembar yang mudah terurai dan bertindak balas dengan sebatian lain , sehingga mendapatkan komposisi yang stabil berupa asid lemak tepu.Semakin banyak jumlah ikatan pasangan itu ( poly - unsaturated ) , semakin mudah bertindak balas /berubah menjadi minyak tersebut.Minyak dengan asid lemak tak tepu adalah lebih baik dimakan begitu sahaja seperti minyak zaitun.

Apabila digunakan untuk memasak , boleh digunakan untuk masakan bertumis kerana kepanasan nya tidak berlangsung lama . Jika digunakan untuk menggoreng , asid lemak tidak tepu lebih mudah membentuk lemak trans yang berbahaya kerana sifatnya yang mudah bertindak balas . Selain itu , penggunaannya tidak boleh melebihi 4 gram sehari.

Lemak Trans

Lemak trans berasal dari lemak tidak tepu yang mengalami proses pemadatan dengan teknik hidrogenisasi separa yang menyebabkan perubahan konfigurasi ikatan kimia lemak itu .

Akibatnya , lemak tidak tepu yang umumnya berbentuk cair, menjadi berbentuk padat dan lebih awet.Tujuan sebenarnya adalah untuk membantu minyak sayuran yang bersifat tidak tepu menjadi lebih stabil sehingga lebih tahan terhadap reaksi kepanasan dan tetap padat pada suhu bilik .Walaupun berasal dari lemak tidak tepu yang bersifat baik , lemak trans ini berubah sifatnya kerana proses hidrogenisasi tadi . Lemak jenis ini menjadi tidak berbeza dengan lemak tepu kerana sifatnya yang meningkatkan kolesterol LDL dan menurunkan kadar kolesterol LDL .

Produk dari lemak trans salah satunya berupa margarine yang banyak digunakan dalam kehidupan seharian kita .

Sumber : LEMAK

HERBALIFE : Nutrisi Untuk Semua

2014-12-21T18:53:00.000-08:00

Assalamualaikum....

Syukur ke hadrat ilahi dengan nikmat yang di beri olehNYA saya masih lagi dapat bernafas seperti biasa.

Herbalife... mungkin ramai yang pernah dengar perkataan ini. Herbalife merupakan sebuah syarikat yang berpangkalan dia USA dan sudah berada 35 tahun di dalam dunia. Herbalife telah membantu hampir 70 juta orang seluruh dunia yang berpuashati dengan keputusan yang mereka perolehi,bukan dari penurunan berat badan sahaja malah naik berat badan dan juga mereka yang mahu kekal sihat dengan Izin Allah.

Persoalannya... Bagaimana Herbalife dapat membantu kita dalam mengekalkan kesihatan yang baik. Untuk pengetahuan semua Herbalife bukan ubat kurus atau produk yang magik, herbalife merupakan produk yang di panggil makanan gantian atau meal replacement. Segala kajian dan ujian terperinci telah di jalankan bagi memastikan produk ini berada pada tahap yang terbaik dan berkualiti tinggi.

Setiap produk herbalife yang telah terhasil di jaga oleh Saintis yang terbaik di dunia. Dari penanaman hingga ke penghasilan produk di jaga dengan begitu rapi dan terjamin mutunya.

Halalkah produk Herbalie ini? Ya, ia halal. Produk herbalife mendapat sijil halal dari IFANCA: Halal Food Certification iaitu sebuah badan yang memberi sijil halal di peringkat antarabangsa.

Sila Lihat dengan Mata Halussss

2014-05-25T23:00:00.001-07:00

ADA PERUBAHAN

2014-04-20T22:58:00.000-07:00

Assalamualaikum...

Ini ada cerita seterusnya berkaitan dengan HERBALIFE.Setelah menggunakan herbalife,mengamalkan diet yang sihat dan juga minum air suam sehari 4 5 liter ada beberapa perubahan berlaku dan ia adalah berubahan yang positif. Alhamdulilah perubahan ini buat aku semangat untuk meneruskan penggunaan produk HERBALIFE ini.

Menggunakan HERBALIFE seharusnya anda di pantau oleh COACH anda bagi memastikan anda mengikut cara yang betul. Berbalik dengan berubahan tadi . Berubahan yang berlaku tidak banyak pun tapi itu satu permulaan untuk memastikan aku mendapat berat badan yang ideal.

Yang pertama berat badan aku dah turun 2KG lepas 3 hari gunakan herbalife. Seterusnya apa yang aku perasan,macam sebelum ni tapak kaki aku merekah tapi sekarang dah makin pulih. Aku akan teruskan penggunaan HERBALIFE ini.

Sekian untuk cerita kali ini berkaitan HERBALIFE.Tunggukan cerita seterusnya.

UNTUK MENCAPAI CITA-CTA

2014-04-19T00:14:00.000-07:00

Assalamualikum...

Setiap manusia di dunia punya impian dan cita-cita.Jadi impian tanpa tindakan tiada guna. Jadi kita semua perlu lakukan sesuatu.

Tanpa usaha + kesungguhan + kerajinan + kerja keras + berdoa + tawakal impian kita semua tidak akan jadi kenyataan.

Jadi kita buang perkataan tanpa itu. Kita tambah semuanya In Sha Allah kita pasti akan berjaya.

Usaha + Kesungguhan + Kerajinan + Kerja Keras + Berdoa + Tawakal = KEJAYAAN

Untuk mencapai cita-cita kita perlu berusaha.

Untuk mencapai impian kita perlu bersungguh-sungguh.

Kerja Keras itu penting.

Sentiasa bedoa kepada ALLAH s.w.t dan seterusnya bertawakal.

Akhir kata Redha dengan segala dugaan .

Perubahan itu perlu di tempuh dengan pelbagai dugaan dan perlu di lalui dengan ketabahan dan kesabaran. In Sha Allah pengakhirannya boleh menjadi satu kenikmatan.

#shafiqzainal

HERBALIFE

2014-04-15T23:50:00.000-07:00

Assalamualaikum..

Sudah sekian lama hamba tidak update blog hamba ini. Rasanya dah bersawang dan perlu di kemas kini.

Baru-baru ini aku di peekenalkan dengan HERBALIFE oleh seorang sahabat lama masa belajar IKMB iaitu Aziz tapi sekarang aku panggil dia Coach Aziz la kan. Aku dalam proses menurunkan berat badan. Al maklum la badan dah gemuk. Kalau ikut kan sebelum ini aku x pernah ambil tahu apa-apa pun pasal HERBALIFE ni. Sebab utama HERBALIFE produk yang agak mahal.

Ok.. Selepas di terangkan oleh Coach Aziz hal-hal berkaitan dengan HERBALIFE ni. Aku jadi minat nak ambil tahu. Sebab program yang team jalankan memang sangat menarik. Sebab utama untuk ambil HERBALIFE bukan semata-mata untuk menurunkan berat badan tapi berkaitan dengan kesihatan,

Selain dari itu apa yang menarik lagi. Team HERBALIFE seremban ada membuka satu club Nutrisi House di Dataran senawang. Dengan bayaran RM14 anda buka saja dapat menikmati 3 produk utama HERBALIFE iaitu Aloevera, Tea Mix dan juga shake, malah anda juga di beri kefahaman berkaitan cara permakanan dan kesihatan.

Alhamdulilah selepas seminggu memang ada perubahan Sebelum ni berat aku ialah 82 dan seminggu seterusnya 80kg Amazing kan. aku akan teruskan program turunkan berat badan ini sehingga aku capai berat yang ideal. Ini baru permulaan, entri yang seterusnya akan di karang akan datang.

Untuk keterangan yang lebih lanjut anda boleh terus ke : Coach Aziz.

Torch Browser

2013-10-21T18:32:00.000-07:00

Torch adalah satu perisian percuma dan unik. Ia menawarkan anda untuk melayari internet dengan lebih mudah. Torch di lengkapi dengan media muat turun dan kemudahan perkongsian dengan cara yang lebih mudah.

Platform bagi Torch browser ini adalah dari Chrome dan memberi keupayaan melayari internet dengan lebih pantas.

Dengan Torch anda boleh berkongsi laman web yang anda suka, muat turun menggunakan torrent,semua terus dari satu pelayar. Torch juga mesra pengguna dan mudah di fahami.

Bagi pengguna yang berminat, boleh memuat-turunnya

Download : Torch Browser

Tolak anugerah tertinggi Israel

2013-10-21T18:08:00.000-07:00

KAHERAH - ARAB SAUDI. Ahli keluarga seorang doktor warga Mesir bertindak menolak penghormatan tertinggi yang mahu diberikan Israel pada bulan lalu atas jasanya ketika insiden pembunuhan beramai-ramai bangsa Yahudi di Berlin pada 1933-1945.

Mervat Hassan, anak saudara kepada isteri Dr Mohamed Helmy memaklumkan mereka berbesar hati untuk menerima anugerah seumpama itu jika diberikan oleh negara lain.

"Keluarga kami enggan menerima anugerah daripada rejim Zionis. Keputusan ini juga ada kaitan dengan permusuhan berpanjangan antara Mesir dan Israel walaupun kedua-dua negara telah menandatangani perjanjian damai pada 1979," katanya.

Menurut Mervat, pakciknya hanya menjalankan tugas tanpa mengira bangsa atau agama pesakit ketika insiden didalangi tentera Nazi tersebut.

Dipetik AP, kelmarin, jurucakap Muzium Yad Vashem turut mengkritik keputusan keluarga doktor tersebut yang didakwa kononnya dipengaruhi sentimen politik.

Difahamkan, Helmy yang meninggal dunia pada 1982 ketika berusia 81 tahun pernah melanjutkan pelajaran ke Berlin untuk mendalami ilmu perubatan pada 1922 dan turut berkhidmat sebagai pakar urologi di negara itu hingga 1938.

Sumber : Sinar Harian

Manusia ini berbeza

2013-10-20T21:51:00.000-07:00

Manusia in berbeza - beza

Semuanya tidak sama

Gaya cakap berbeza - beza

Bahasanya, Loghatnya tidak sama

Manusia ini berbeza - beza

Berjalan, Berlari ada perlbagai gaya

Pakaiannya , minatnya tidak sama

warna kesukaannya juga tidak sama

Manusia ini berbeza - beza

Warna matanya tidak sama

Rambutnya juga sebenarnya tidak sama

ada hitam , putih , kuning itu tidak sama

Manusia ini berbeza - beza

Cara berfikirnya tidak sama

Perangainya ada perlbagai rupa

Ideanya juga berbeza.

Memang kita semua tidak sama

Punya jiwa berbeza

Rupa tidak serupa

Tapi kasih sayang menyatukan semua.

Nukilan : Shafiq Zainal

Reka Bentuk Jam yang Cool

2013-10-20T20:33:00.000-07:00

Melihat kepada kepelbagaian reka betuk jam ini,menunjukan betapa hebatnya Allah mencipta manusia yang boleh berfikir untuk mereka bentuk pelbagai benda.

Bangkit Semula

2013-10-15T18:10:00.001-07:00

Aku bangkit semula
Untuk meneruskan kehidupan di luar sana
Demi mengejar cita-cita
Susah senang Aku rempuh semua

Aku bangkit semula
Ketika Dunia sedang hura hara
Akibat Manusia durjana
Yang Tamak kan Harta

Aku bangkit semula
Dalam menegakkan agama yang tercinta
Persediaan untuk mengadap Allah yang Maha Esa
Semoga dapat di tempatkan Di syurga

Aku bangkit semula
Aku melihat manusia leka
Aku melihat manusia Alpa
Aku risau aku pun turut sama

Aku bangkit semula
Dan Aku sedar dunia ini sementara
Esok atau lusa semuanya akan hilang di mata
Dan kita semua akan berjumpa di akhirat sana.

Shafiq Zainal

22 SEPTEMBER 2013

2013-09-23T08:01:00.002-07:00

Alhamdulilah... Syukur ke Hadrat Ilahi... Hari yang di tunggu sudah tiba.. segala usaha,perit jatuh bangun dalam perjalanan sebagai seorang pelajar telah dapat di tebus pada hari ini.Hari ini aku mampu melihat kedua mak dan ayah tersenyum lebar lain seperti yang lain.