tag:blogger.com,1999:blog-69941888093237712052026-10-28T16:52:24.552+01:00Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-8353386454633620282012-01-03T15:24:00.005+01:002012-01-03T15:32:53.576+01:00

Ovo je zgodno kad trebate više keksića, a manje posla. Napravi se osnovna smjesa u koju onda dodajete različite sastojke. Ustvari sve je na vama da si iskombinirate keksić. Za osnovno tijesto treba vam:- 225 g margarina- 350 g šećera- 2 žličice arome vanilije- 1 1/2 žličica praška za pecivo- na vrh žličice soli- 2 veća jaja- 550 g brašna Margarin pjenasto umutite sa šećerom, miješajući oko 5

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-87797600734148773872011-03-05T10:12:00.003+01:002011-03-05T10:33:21.923+01:00

Evo jednog pravog slavonskog kolača!Ovaj recept imam već godinama i bez obzira koliko me mamio njegov naziv, nikako da ga napravim. Prošle nedjelje sam malo pregledavala svu onu silu recepata koje imam (punu kutiju!) i opet nabasam na ovaj. E, sad si moj!Svima se svidio i ja ga, evo, sada dijelim s vama. Sastojci za biskvit:- 8 jaja- 10 žlica šećera- 3 rebra čokolade (one od 100 grama)- 7 žlica

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-9906847553653276992011-01-17T16:09:00.014+01:002011-01-17T17:23:48.438+01:00

Nevjerojatno koliko puuuno vremena mi oduzima škola, na blog gotovo ni ne stignem. Isprva sam mislila da mi samo treba malo više vremena dok se ne "ušaltam", ali kako stvari stoje, i dalje da neće doći do promjene. Zato sada na uštrb priprema za školu pišem ovo, jer mi se ova torta tako svidjela da ju moram podijeliti s vama. Ovo je torta koju sam pravila za Martin 6. rođendan, koja je opet

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-23614290160524845612010-11-28T15:21:00.009+01:002010-11-28T22:02:10.335+01:00

Za sve ljubitelje kikiriki maslaca i bombastičnih kocki ovo je savršena stvar koja se "pakira" u male zalogaje. Po izvedbi su slične Martinim kockama, iako su po okusu prilično različite, kao i moje dvije djevojčice po karakteru. Zato sam ovim kockama dala ime Evine kocke, jer starija, Marta, već ima svoje.Evo što trebate za ove ljepotice:Donji dio:- 115 g maslaca ili margarina- 50 g šećera- 5

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-28299102948947518842010-11-09T16:27:00.008+01:002010-11-09T17:07:13.667+01:00

Evo, kako sam rekla, pravila sam malo keksića za ovu našu dječicu koja idu u "Trick or treat", iako, iskreno, nemam pojma što viču, nisam uspjela čuti. Naravno da su se oduševili kad sam ih ponudila, a meni baš bilo drago. Mislim da će nagodinu doći u većem broju baš zbog ovih keksića.Htjela sam recepte još i prije Noći vještica staviti na blog, ali mi je, kao uklet, kompjuter otkazao poslušnost

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-45465163545181220472010-10-17T16:40:00.012+02:002010-10-17T17:42:30.333+02:00

Do prije nekoliko godina bila sam jako protiv uvođenja američkih novotarija u hrvatsku kulturu, jer što mi imamo s njima. Takva jedna "stvarčica" bio je i Halloween. Obično bih se rogušila kad bih vidjela osvjetljene bundeve ili kojekakve druge ukrase tog tipa. I još kad bi mi djeca zvonila na vrata očekujući slatkiše i odjeveni u raznorazne kostime - ajme, što mi je to išlo na živce!!! Pa, djeco

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-80521565030641279652010-10-16T23:06:00.003+02:002010-10-16T23:09:36.279+02:00

...samo da se javim da još postojim, ali eto počela sam raditi i to mi oduzima puno vremena, pa baš ni ne stignem nešto silno praviti kolače, a još manje objavljivati ih. Obećajem da ću vam uskoro dati nešto novo, ali tek za koji dan, jer mi je još uvijek ludo na poslu (radim u dvorazrednoj kombinaciji + jedno dijete po prilagođenom programu = kao tri razreda, od kojih je jedan prvi razred koji

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-54115249568728909282010-06-07T09:12:00.002+02:002010-06-07T09:30:15.107+02:00

Nedavno sam dobila bilježnicu s receptima za kolače od bake mog najdražeg i pri prvom prelistavanju ovaj mi je kolač odmah nekako zapao za oko. Činio mi se izuzetno ukusnim i imala sam pravo. Predivan je!A ovako ćete ga i vi napraviti:Biskvit s orasima:- 4 bjelanjka- 15 dag šećera- 15 dag oraha (mljevenih)- 2 žlice brašnaBjelanjke izlupati u snijeg, dodati šećer pa opet dobro lupati. Žlicom

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-29984990486721088672010-06-01T20:19:00.005+02:002010-06-01T20:32:19.833+02:00

Općepoznato je da sam ljubitelj bijele čokolade i da mi je ona uvijek ispred smeđe. Zato volim u mnoge kolače ubaciti isti mi omiljeni sastojak. A pošto su brownies podatni za gotovo sve mašti dopuštene sastojke, ovaj je samo jedan u nizu.Sastojci:- 170+60 g bijele čokolade - 60 g maslaca - 2 jajeta - 50 g šećera - 140 g brašna - 1/2 praška za pecivo - 1 vanilin šećer Na laganoj vatri otopite 170

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-80482714649956528172010-05-10T01:38:00.003+02:002010-05-10T02:15:48.969+02:00

Ljudi moji, što mi se danas dogodilo na mađarskoj granici, nije za vjerovati!Najdraži i ja u četvrtak proslavljamo desetu godišnjicu braka (ne mraka!) i odlučismo otići po sokove u Dravaszabolcz (valjda se tako piše) u susjednoj nam Republici Mađarskoj, jer su tamo dosta jeftiniji. Isto tako tamo nabavljam i čokoladu za kuhanje (bijelu - 1/2 kg = 23 kn, crna nešto jeftinija) i kesten pire (250 g

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-87538993891364901782010-04-20T10:28:00.004+02:002010-04-20T10:36:22.688+02:00

Kakva bih ja to Slavonka bila, a da ne pravim slavonske kolače. Pa evo jednog takvog!Žuti biskvit: - 4 jajeta - 25 dag šećera - 25 dag brašna - 1 prašak za pecivo - 1 dl ulja Izlupajte žumanjke sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrst snijeg. U taj snijeg polako dodavajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, žumanjke sa šećerom i ulje dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ulijte u papirom

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-52056852979100329762010-04-16T10:24:00.002+02:002010-04-16T10:32:22.840+02:00

Evo, promijenila sam malo izgled svog bloga iako još uvijek imam poteškoća s nekim stvarima. A valjda ću i to skužiti. Jednog dana. Koliko mi je i za ovo trebalo, hah!Nije da se ne razumijem u ove stvari ali možda sam ipak malo zahrđala. Nekad moram tražiti pomoć od svog 13-godišnjeg nećaka Matije za neke najosnovnije stvari. Npr. neki dan sam htjela promijeniti prezime (tj. dodati djevojačko) na

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-39468398149501981822010-04-15T12:55:00.004+02:002010-04-15T13:01:36.920+02:00

O, kako me dugo nije bilo. Ne da nisam ništa pravila, nego nekako nisam imala volje pisati recepte. :(((Ali obećajem da se to više neće dogoditi.Zato krećemo! Ovo je još jedan kolač iz bakine zbirke koji me oduševio nazivom, pa me potjerao da ga pravim i nisam se razočarala. Ukusan, mekan, pjenast...A zašto ime "lavica"? E, pa nemam pojma.....Dakle, kako ćete napraviti ove kocke:Biskvit: - 5 jaja

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-14026682273068978512010-03-19T08:55:00.007+01:002010-03-19T09:17:54.545+01:00

Nevjerojatno kako se dobro slažu svježi kravlji sir i limun! Prekrasno.Neću duljiti pa evo sastojaka:Podloga: - 150 g mljevenog petit keksa - 60 g maslaca, otopljenog Namažite dno tepsije (moja je otprilike 17×23 cm) maslacem i obložite ga papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 165°C.U posudu s keksom dodajte otopljeni maslac i miješajte mikserom dok ne postane poput vlažnog pijeska.Prebacite u

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-21010415266535217092010-03-08T10:21:00.008+01:002010-03-08T10:37:27.368+01:00

Još jedan recept iz bakine bilježnice. Pretpostavljam da je ovaj recept dobila od časne sestre u selu, pa ga je nazvala po njoj da zna koji je kolač. Možda izvorno ni nije imao poseban naziv, jer vidim da i ona u svojoj bilježnici ima nazive "Bijela pita", "Pita s orasima", "Kolači s grožđicama" itd. Onako, dosta nemaštovito, ali zato je odmah znala s čim je kolač, nije morala iščitavati cijeli

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-19938402629874878312010-03-08T09:27:00.007+01:002010-03-08T10:20:54.700+01:00

Za sebe mogu reći da sam sentimentalna i da mi sve stvari koje me podsjećaju na djetinjstvo ili na drage ljude i događanja puno znače. Još uvijek čuvam kojekakve ludorije iz osnovne škole (a koju sam završila prilično davno), tipa leksikone, spomenare... Isto tako još uvijek čuvam neke svoje stare igračke ( s nekima se danas igraju moja djeca). Pamtim mirise djetinjstva, npr. kad smo kao djeca

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-91490289662016058762010-02-27T22:59:00.010+01:002010-02-28T00:20:46.165+01:00

Možda vam naslov zvuči kao da će na kraju ispasti nešto kiselo i neukusno, ali vjerujte mi, ovo je nešto jaaaaaaako dobro. Ne ide ni malo čokolade, ali je tako fino kao da sam stavila čokoladu u ove brownies.Ustvari uopće ne znam kako bih prevela riječ brownies na hrvatski jezik. Najdraži me "špota" pa kaže da ih zovem "smeđkići", pošto je brown=smeđe, ali meni onda zvuče kao "smećkići" to jest

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-50560497663041558382010-02-25T10:49:00.008+01:002010-02-25T11:19:06.824+01:00

Čini se da stalno pravim nešto slatko. I istina je! Volim slatko više nego slano.Ali eto neki dan sam ipak pravila nešto slano i iznenadilo me koliko je moja mala Eva (16 mj.) uživala jedući ova peciva. Bilo ju je milina gledati kako glocka male kifličice :)))Sastojci:- 25 dag svježeg kvasca- 50 dag brašna- 2 dl mlakog mlijeka za kvasac- 1 žličica šećera- 2 žličice soli- 50 dag rastopljenog

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-44449845169629621832010-02-24T21:41:00.009+01:002010-02-24T22:18:13.905+01:00

Za nekih 40-50 fišeka, ovisno o veličini i debljini tijesta. Što je tijesto tanje bit će ih više i obrnuto.Sastojci za tijesto:- 25 dag glatkog brašna - 3 žlice slatkog vrhnja (Hole ili sl.) - 5 dag šećera u prahu - 2 žumanjka - 13 dag maslaca Mikserom dobro izmiješajte brašno, slatko vrhnje (ne tucite ga u šlag) i žumanjke. Dodajte maslac, narezan na listiće, i šećer u prahu te zamijesite glatko

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-17556105003872616252010-02-24T21:01:00.004+01:002010-02-24T21:25:35.434+01:00

...kako se govori u Slavoniji, točnije u slavonskoj Posavini odakle potječu moji roditelji. A taj naziv je zato što je ovo ustvari po receptu moje mame, tj. njene mame, a moje bake koja ih je tako zvala. Naziv se zadržao u obitelji jer kad kažem "filovane paprike" onda znam da su to prefine domaće mamine punjene paprike, ne bilo koje punjene paprike.Ja inače baš ne ljubim bilo kakvo mljeveno meso

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-18297691757712254082010-02-19T11:32:00.003+01:002010-02-19T11:50:13.477+01:00

Obožavam kesten i mogla bih ga jesti danima. Volim ga u svim oblicima: pečen, kuhan, kesten pire, u kolačima... jednostavno obožavam taj slatkasti okus kestena. Prefino!Stoga i ova bajadera koja je fantastičnog okusa.Inače kesten kupujem u Madžarskoj jer je tamo upola jeftiniji (7 kn/250g), a isto tako odličnog okusa kao kod nas Ledo (15 kn/250g), jer izgleda da samo on prodaje kesten u

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-1157142484317721412010-02-19T10:48:00.004+01:002010-02-19T11:10:26.920+01:00

Ovaj sam receptić pronašla na nekom američkom site-u prije 5-6 godina, dok još nisam tako rado pravila kolače. Iskreno, ne sjećam se na kojem je to site-u bilo (ako pronađem link stavit ću ga) i je li još uvijek tamo. Dugo mi je privlačio pažnju, a onda sam na njega zaboravila.Prošlog Božića mi je opet došao u ruke, a pošto moja ćera voli puslice, napravila sam joj ove još zanimljivijeg oblika.

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-31300108606992321652010-02-16T23:43:00.005+01:002010-02-17T00:09:22.607+01:00

Ovaj kolač ime je dobio po mojoj vrijednoj pomagačici, starijoj kćerki Marti (tek joj je 5 godina), koja vrijedno uči da bi jednog dana mogla praviti kolače kao mama.Čim se ja uhvatim nekog recepta, eto je već u kuhinji, primiče stolicu k radnoj plohi (jer još nije dovoljno visoka da prati sve s poda), a i da bi mi mogla dodavati brašno dok ja mutim mikserom, čak i sama miksati kremu, mljeti

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-64798079144807320332010-02-15T11:33:00.004+01:002010-02-15T11:54:56.324+01:00

Baklava se izvorno pravi s orasima, iako ima mnogo recepata za baklavu s jabukama, višnjama i ostalim dodacima. Ali to onda nije baklava, nego samo neka vrst štrudle od voća rađene kao baklava. Ovu je baklavu radila moja svekrva. Predivna je (i baklava i svekrva :), nije šala). Probajte i uvjerite se, ja ne znam koliko mi je dosta!Sastojci:- 1/2 kg tijesta za savijače - 3 jaja - 1 čaša (2 dl)

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6994188809323771205.post-35640616642335792592010-02-15T11:12:00.005+01:002010-02-15T11:28:08.126+01:00

Opet nešto sa sirom, ali u kombinaciji s limunom. Volim kolače sa svježim kravljim sirom, jer su tako osvježavajući i lagani.Potrebni sastojci za ovu slasticu su:Biskvit: - 25 dag brašna - 4 jaja - 25 dag šećera - 25 dag maslaca - 1 neprskani limun Otopite 2 dag maslaca i time, uz pomoć kista, namastite lim. Kad se maslac ohladi, pospite brašnom.Stavite sir u cjedilo da se iscijedi preostala

Slavonkahttp://www.blogger.com/profile/11655711719451696718noreply@blogger.com3