El Blog de La Catània

(Español) Dulces regalos de San Valentín

Nuria — Tue, 31 Jan 2012 10:59:49 +0000

Aquesta entrada només està disponible en Español.

Entrevista amb… Jordi Llavina

Nuria — Thu, 26 Jan 2012 14:37:47 +0000

La Catània: Sense pensar, què et sugereix la paraula… Catània? Jordi Llavina: És molt difícil, no pensar… Catània és una paraula amb un punt exòtic, força contundent (té dos sons oclusius: el de k i el de t), que remet indefectiblement a la ciutat siciliana i que, presa des del nostre context, no deixa de [...]

L’art més llaminer

Nuria — Mon, 23 Jan 2012 08:00:49 +0000

La xocolata, un producte que en principi era el delit de nens i no tan nens, actualment s’ha convertit en tot un art on disseny, innovació i sabor combinen a la perfecció. Creacions artístiques que tenen el cacau com a matèria primera es converteixen en autèntiques obres d’art en totes les seves possibles vessants. Escultures, [...]

Com fer un tast de xocolata

Nuria — Mon, 09 Jan 2012 08:37:24 +0000

El tast o degustació de qualsevol producte, consisteix a apreciar les propietats dels ingredients que podem percebre amb els sentits, el que es coneix com a característiques organolèptiques. En el cas de la xocolata, en principi, s’hauria de començar per l’anomenat xocolata negra, és a dir aquell que conté un cinquanta per cent o més [...]

Ja tenim guanyador del concurs “Tria la postal de Nadal de Bombons Cudié”

Nuria — Wed, 21 Dec 2011 11:39:19 +0000

Per fi ja tenim la postal guanyadora amb la qual felicitarem a tots els nostres amics, clients i proveïdors aquesta festes. Una decisió que hem deixat que prenguessin els propis fans de www.facebook.com/Catània a través del concurs que hem organitzat “Tria la postal de Nadal de Bombons Cudié”. Tot i que els vots han estat [...]

Consells per regalar per Nadal

Nuria — Wed, 14 Dec 2011 08:00:16 +0000

Encara que sabem que l’important en Nadal és retrobar-se amb els éssers estimats, regalar segueix sent una manera de demostrar afecte. Ara bé, en aquestes festes els obsequis es multipliquen i comprar-los, més que un plaer, es pot transformar en una veritable tortura. La premissa bàsica de les compres nadalenques abans de sortir de shopping [...]

Tria la nostra postal per a aquestes festes i guanya un pack especial Nadal

Nuria — Mon, 12 Dec 2011 09:26:07 +0000

Vols gaudir aquestes festes del deliciós torró de Catànies? Nosaltres te’l regalem. Només has de ser fan de www.facebook.com/Catània i ajudar-nos a triar la postal amb què volem felicitar a tots els nostres amics, clients i proveïdors. Entre tots els concursants sortejarem un pack especial Nadal de Bombons Cudié, a través del web random.org. Tens [...]

Receptes amb nens

Nuria — Mon, 05 Dec 2011 08:00:26 +0000

Aprofitant les festes nadalenques, és un bon moment per cuinar amb els més petits de la casa. Tant per a ells com per als pares, oncles o avis pot ser tot un plaer. Triar la recepta, reunir els ingredients i tot el material que necessitaran, és una cosa que a més de divertir, és una [...]

Crispetes i xocolata

Nuria — Mon, 28 Nov 2011 08:00:06 +0000

De segur que més d’una pel·lícula ens ha fet deixar de banda les crispetes i ens ha fet decantar per una temptadora peça de xocolata. I és que de xocolata en va ple el cinema. Com no hi pot fer acte de presència una substància tan deliciosa, que desperta tanta passió i que dóna tant [...]

Cudié Solidari

Nuria — Fri, 18 Nov 2011 10:51:30 +0000

Bombons Cudié és una empresa de caràcter familiar que ha sabut combinar al llarg del temps tradició i innovació.  Aquest esperit emprenedor és el que l’ha permès estar al dia en tot moment. Actualment Cudié col·labora activament amb diferents organitzacions i esdeveniments solidaris, i s’implica en les problemàtiques d’avui en dia. Col·laboració amb la Fundació [...]