https://delokos.wordpress.com Delokos es el cuaderno gastronómico de Eugenio García González. Aquí encontrarás mucha cocina vegetariana, recetas que no lo son, así como información sobre productos, herramientas de cocina, libros, restaurantes y aspectos diversos de la gastronomía. Fri, 24 Oct 2025 05:35:09 +0000 es hourly 1 http://wordpress.com/ https://secure.gravatar.com/blavatar/f9d8da35578e5884a7aae51c137f6fd8c3aef8c709e6340e3a24bf89b637f70c?s=96&d=https%3A%2F%2Fs0.wp.com%2Fi%2Fbuttonw-com.png https://delokos.wordpress.com https://delokos.wordpress.com/2025/10/24/soldaditos-de-pavia/ https://delokos.wordpress.com/2025/10/24/soldaditos-de-pavia/#respond Fri, 24 Oct 2025 05:15:00 +0000 http://delokos.wordpress.com/?p=18466

Una receta tradicional en mi versión personal

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Una receta familiar que me encanta

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Una empanada muy tradicional de la cocina gallega de interior

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Una versión rápida pero poco ortodoxa

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Una receta tradicional y muy popular

]]> https://delokos.wordpress.com/2024/10/28/rape-en-salsa-con-guisantes-o-al-estilo-de-cedeira/feed/ 0 delokos Rape en salsa con guisantes, por delokos https://delokos.wordpress.com/2024/10/14/cerdo-con-pimientos/ https://delokos.wordpress.com/2024/10/14/cerdo-con-pimientos/#respond Mon, 14 Oct 2024 06:00:06 +0000 http://delokos.wordpress.com/?p=18626

Una receta sencilla y económica

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Un bocadillo castizo de pulled pork en versión delokos

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Una versión personal con chayote en lugar de patata

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Un guiso vegetariano de pasta al estilo español

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La mahonesa gratinada aporta sabor y jugosidad

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