La cuisine de lilou92

Tarte aux pommes caramel au beurre salé

Mon, 20 Feb 2012 10:00:00 +0100

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 pommes crème de caramel au beurre salé (salidou) (recette ici) beurre Préparation : Mettre le four à préchauffer à 180°C/Th 6 Etaler la pâte dans le moule et la piquer à l'aide d'une fourchette. Etaler la crème de caramel au beurre salé au fond de la pâte[...]

Bon plan resto au play off sur bon privé

Sun, 19 Feb 2012 10:00:00 +0100

Le play off :Un mélange de pub anglais, steakhouse et de sportsbar américain. Ou encore : de la bière, de la viande, des fries et du foot, le tout dans une ambiance "club". Grâce à Bon privé, offrez vous un menu barbecue ribs à 2 : L'offre comprend : - Entrée : Jambon Bodega (découpe minute) à[...]

Cuisses de canard paysannes : Ultra pro 3.5l Tupperware

Sat, 18 Feb 2012 14:28:00 +0100

Ingrédients : 2 cuisses de canard 1 oignon 4 pommes de terre 250g de champignons 20 cl de crème fraiche 25 cl de vin blanc sel poivre Préparation : Préchauffer le four à 210°/Th7 Mettre les oignons, 2 pommes de terre coupées en rondelles et les cuisses de canard dans l'ultra pro Tupperware.[...]

Atelier des Chefs : recette Crème de lait, pomme Pink Lady pochée au thé épicé et son sablé breton

Thu, 16 Feb 2012 18:00:00 +0100

Je vous avais promis les recettes que j'ai réalisées aux Galeries Lafayette avec l'Atelier des chefs : les voici!!!! Faites plaisir à votre entourage en leur offrant un très bon cadeau recette Crème de lait, pomme Pink Lady pochée au thé épicé et son sablé breton pour 6 personnes INGREDIENTS :[...]

Verrines mousse chocolat-lemon curd ou chocolat caramel

Thu, 16 Feb 2012 16:43:00 +0100

Ingrédients : Mousse au chocolat pour 6 verrines : 4 oeufs 15g de chocolat noir 100g de sucre + 9 cuillères à soupe de lemon curd pour 3 verrines + 3 cuillères à soupe de crème de caramel (salidou) pour 3 verrines Préparation : Séparer les blancs d'oeufs de jaunes. Monter les blancs en neige[...]

Lemon curd : recette facile

Wed, 15 Feb 2012 16:09:00 +0100

Ingrédients : 4 citrons non traités 4 oeufs 250g (250ml) de sucre 100g de beurre Préparation : Râpez le zeste de 2 citrons, puis pressez le jus des 4 citrons. Dans une casserole, mélangez les jus de citron, le zeste, les œufs, le sucre et le beurre en morceaux. Faites chauffer sans cesser de[...]

Velouté de potiron, poivron au curry

Sun, 12 Feb 2012 23:27:00 +0100

Ingrédients : 1 reste de purée de potiron 1 carcasse de poulet 1 poivron 1 cu. à soupe de crème fraiche sel, poivre curry eau Préparation : Faire un bouillon de volaille en couvrant d'eau la carcasse de poulet. Ajouter le poivron coupé en morceaux et le faire cuire dans le bouillon, saler,[...]

La caviste bio : dîner et vin bio -50% à Paris

Sun, 12 Feb 2012 10:05:00 +0100

Actuellement sur Bon Privé Paris : dîner et vin bio à -53%, soit 19€ au lieu de 40€ Pas encore inscrit sur Bon Privé, alors suivez ce lien L'offre du moment : Le dîner bio comprend par personne : - 1 entrée : soupe bio au choix (paysanne, légumes, courgette et fromage de chèvre) OU Charcuterie[...]

Vidéo TUPPERWARE : cuiseur à riz micro-ondes

Sat, 11 Feb 2012 15:53:00 +0100

Dans ma cuisine il y a : le cuiseur à riz Tupperware!! Plus besoin de surveiller la cuisson, ça ne déborde plus, c'est bien pratique!!

Ultra pro 3.5l Tupperware

Sat, 11 Feb 2012 14:11:00 +0100

L'ultra pro c'est quoi me direz vous!? C'est une cocotte Tupperware qui résiste de -25°C jusqu'à +250°C : compatible avec le congélateur, le réfrigérateur, le four à micro-ondes et le four traditionnel. Pourquoi choisir l'Ultra pro Tupperware? Pour faire une cuisine saine et lègère : pas besoin[...]