La Taberna del Ocioso

El REY de las tapas

2011-12-31T18:48:00.000+01:00

Irene Fernández Jubitero

El Rey de las Tapas es un acogedor bar del barrio de Lacoma donde gente de todas las edades, especialmente jóvenes, se reúne formando un ambiente alegre y distendido.

En el interior predomina la madera, ¡al más puro estilo tabernero! barriles que hacen de mesas, taburetes altos... Recientemente han ampliado la zona de mesas bajas, algo más que normal teniendo en cuenta lo concurrido que está siempre.

¿Su secreto? Su propio nombre lo indica: las tapas. Ya no sólo ricas y generosas, sino que podrás elegir de la carta de tapas la que prefieras que acompañe a tu consumición: hamburguesa con patatas, chopitos, tortilla, sandwich mixto con patatas, tostas varias (de gulas, de solomillo con cebolla caramelizada y queso, etc), huevos estrellados...

Para haceros una idea de los precios el tercio de cerveza acompañado con la tapa sale a 2,50€, ¡más que razonable!

Si no quieres comer de picoteo también tienen ricos perritos calientes y hamburguesas, entre otras cosas, preparados con diferentes ingredientes.

Pero no sólo es un bar de día, las horas de la noche son las más concurridas: un grupo de celebración (previa reserva), otro charlando, otro cenando algo antes de salir... y otro empezando con los cubatas (más o menos a 4€).

Así que si buscáis un ambiente juvenil donde saciar vuestro apetito sin que se resienta el bolsillo, no dudéis en dejaros caer por El Rey de las Tapas.

El Rey de las Tapas

c/ Ramón Gómez de la Serna, 67

Metro Lacoma (L7)

B12: The Bar Lab, el local de copas más original

2011-12-27T12:33:00.006+01:00

Leticia Ortego Martín

¿Buscas un sitio diferente en el que pasar un buen rato con tus amigos, tomar copas y disfrutar de buena música? Madrid cuenta con innumerables pubs, discotecas y bares de copas en los que podrás disfrutar de una gran variedad de cócteles y combinados pero pocos de ellos gozan de la originalidad de B12 The Bar Lab.

Foto: facebook.com

B12 es un pub/discoteca que abrió sus puertas hace poco tiempo (antiguamente en el mismo local se ubicaba el conocido Tex-Mex, otro local de copas madrileño) pero ya es conocido de sobra por gran parte de los jóvenes españoles. Sus originales formas de servir las consumiciones hacen que este joven local se convierta en un lugar ideal a la hora de disfrutar de alguna bebida y algún que otro baile. Muy cercano a Nuevos Ministerios y rodeado por innumerables discotecas o pubs nocturnos, se encuentra B12 The Bar Lab, un bar con forma de laboratorio, que hará las delicias de más de uno gracias a sus combinados y a las diversas fiestas que en él se organizan.

¿Y qué tiene de original este bar de copas? ¿Recordáis aquellos cubos de playa con los que solíamos jugar en la orilla del mar a hacer castillos de arena?
B12 The Bar Lab ofrece la posibilidad de disfrutar de diversos combinados en este original recipiente. Sí. Habéis leído bien. ¡Cubos de playa! (con su pala y su rastrillo incluidos). Este es uno de los principales atractivos de este pub, ya que mucha gente, al oír esto, decide ir a pasar un rato a este local, solo por su originalidad a la hora de servir copas. Pero esto no es lo único. Haciendo honor a su nombre, B12 The Bar Lab también ofrece la posibilidad de tomar chupitos de diferentes licores en probetas; aquellos instrumentos que se usan en los laboratorios para hacer experimentos.

Para todos vosotros que todavía no estéis convencidos con esto de los cubos de playa y las probetas, hay que decir que este pub de copas suele organizar fiestas temáticas en aquellas fechas más señaladas. Por poner un ejemplo, si el día de Halloween hubieses pasado por este local, hubieses visto a numerosos jóvenes disfrazados, y muchos de ellos disfrutando de los famosos “cubos de playa”, pero esta vez cambiados por grandes calabazas de plástico, llenas de los combinados más dispares que podáis imaginar. B12 The Bar Lab no cuenta con una decoración especial. Es un local de copas normal por dentro, donde predominan las luces de todos los colores aunque sí es cierto que durante las fiestas temáticas el decorado cambia.

¿Y qué hay de la gente que podemos encontrar dentro de este original bar de copas? La mayoría de sus clientes son principalmente jóvenes (de entre 20 y 30 años) que buscan beber algo en un sitio con música y en el que poder bailar, pero sin llegar al agobio de una discoteca. En cuanto al horario hay que decir que este local abre de jueves a sábado (y algún que otro día festivo), de 23:00 a 3:30, un horario más que adecuado para aquellos que luego quieran terminar la noche bailando hasta altas horas de la madrugada en alguna discoteca cercana a B12 The Bar Lab.

Foto: facebook.com

En cuanto a los precios debo decir que no son muy asequibles. Actualmente hay ofertas de dos cubos por 25 euros y 12 probetas por 12 euros, aunque es cierto que no hay porqué pedir estas dos formas tan originales, sino que también se pueden disfrutar de copas o refrescos en el vaso tradicional, lo que abarata su coste sin duda. A pesar de que los precios no son muy accesibles, no deberías perder la oportunidad de visitar un pub tan original como este. Un día es un día y no en todos los bares o pubs de Madrid podréis disfrutar de combinados y chupitos tan originales; y si encima suena buena música, mejor. Así que ya sabéis, B-Happy, B-Drunk, B-12.

B12 The Bar Lab

C/Joaquín Costa 27

28002 Madrid

‘Quien ama la música, ama la vida’: Café Libertad 8

2011-12-25T18:14:00.012+01:00

Sara Martín Gutiérrez

Cuna de intelectuales, canción protesta y reuniones sindicales, el Café Libertad 8 vive en pleno corazón del barrio de Chueca conservando la misma esencia estructural de hace más de cien años.

Exterior del Café Libertad. Foto: Sara Martín

La Historia del Café nace en el año 1975 pero anteriormente la Calle de la Libertad que da nombre al café y también éste pequeño establecimiento había sido un hervidero de férrea oposición al franquismo. La sede del partido comunista se situaba justo enfrente y no mucho más lejos se encontraba el local de la CNT.

Poco a poco, el café, como muchos otros lugares a lo largo de la historia se fue convirtiendo en el espacio de encuentro de escritores, intelectuales y artistas.

Sin embargo, no fue hasta el año 1994 cuando se fue introduciendo poco a poco la música entre sus paredes. Pedro Guerra, Rosana o Luis Pastor son algunos de los grandes cantautores que han pasado por su pequeña sala de conciertos, que además conserva una pianola de principios de siglo.

Programa del Café. Foto: Sara Martín

Actualmente, muchos jóvenes cantautores
envían sus mejores composiciones al Café, conocido ya no sólo en Europa sino en América Latina como uno de los exponentes más claros de la canción de autor. Las entradas a los conciertos del cantautor Marwan (su padre es de origen palestino) se cierran casi una semana antes de que actúe en el anfiteatro del Café. Luis Quintana, Pedro Pastor, Fernando Arduan y Laura Granados son también muchos de los jóvenes que probaron suerte en el Café Libertad, donde pueden vender sus últimos trabajos musicales. Canción de autor, blues, folk, pop…cualquiera que sea el estilo de jóvenes promesas el Café Libertad estará encantado de que te pongas en contacto con ellos.

Estantería de la poesía. Foto: Sara Martín

Pero no sólo los músicos son bienvenidos. El Café también acoge numerosos talleres, exposiciones, recitales de poesía y cuentacuentos. Muchos son clientes habituales del Café. Las conferencias, presentaciones de cortos y libros también tienen cabida en este pequeño espacio cultural. Las empresas y particulares pueden alquilar el Café para realizar sus propios eventos culturales e informativos.

Interior del Café. Foto: Sara Martín

Finalmente, dentro de este pequeño espacio también podrás encontrar una Galería de Arte: Manuela Caetano, Sebastián Terraga o Christian Masello son sólo algunos de los escultores y pintores que se dan cita en este Café del arte alternativo.

Al traspasar el umbral entras en un pequeño mundo acogedor en el que se mezclan los colores, los azulejos y las antigüedades. Un reloj de madera avisa al cliente del tiempo que pasa, lentamente en el paraíso de la cultura. Las originales lámparas que cuelgan del techo (la estructura es de una olla antigua) dan al Café una luz tenue y especial que relaja nada más entrar. El Café Libertad es el mejor ejemplo de una tradición que ya dura cien años. Las estanterías hacen dudar al cliente si se encuentra en una pequeña librería alternativa o en un Café en pleno centro de Madrid. El Café Libertad tiene su propio zoco dentro de establecimiento. Libros como ‘Agua: símbolo y memoria’ y ‘Las mil y una noches’ y discos de música como ‘Vientos de octubre’ o ‘Avenida Michigan’.

Música de autor. Foto: Sara Martín

El Café Libertad es ya uno de los referentes culturales y musicales más importante de España y se encuentra situado en el corazón cultural de Madrid, rodeado de teatros y cines que te han disfrutar de una completa tarde de cultura y literatura.
El Café Libertad 8 abre todos los días a las 4 de la tarde y por regla general, mantiene sus espectáculos hasta bien entrada la noche. Salvo en determinados conciertos, el Café es un lugar muy tranquilo donde pasar una velada tranquila en compañía de un pequeño grupo de amigos. Las voces son suaves y el ambiente invita a la evasión. Muchos son los jóvenes (y no tan jóvenes) que pasan a degustar el delicioso vino servido en mayúsculas copas. Tortillas, tarta de chocolate, croquetas, finas empanadas y palomitas son los acompañantes que sirven en el Café Libertad a cualquier hora del día. Junto a la barra del Café se encuentra algunas mesas y sillas donde sentirse un poco más cómodos. Sin embargo, algunos prefieren pagar la entrada para el concierto del día que suele oscilar entre los 4 y los 9 euros. Sólo ellos podrán traspasar la cortina roja que divide el mundo real de la burbuja musical que se vive en el Café.

Lámparas en el Café. Foto: Sara Martín

La poesía de Jorge Borges se vende al módico precio de 3 euros en la barra del café y toda la programación de música y literatura la puedes consultar acompañado de una buena copa de vino o en la página web del establecimiento.

En definitiva, el Café Libertad es un lugar de encuentro entre amigos que permite disfrutar no sólo de una buena compañía en un ambiente acogedor sino también de una gran oferta de música alternativa difícil de encontrar y recitales cuanto menos curiosos para observar cualquier tarde de la semana. Y como reza una de las cerámicas expuestas: ‘Quien ama la música, ama la vida’.

C/ de la Libertad, 8

Metro: Chueca, Gran Vía (L5)

Renfe: Sol

El Mercado de San Miguel

2011-12-24T13:30:00.007+01:00

Irene Fernández Jubitero

En pleno corazón del Madrid castizo, al lado de la turística Plaza Mayor, se levanta un mercado que pretende ser tradicional y adaptarse a los nuevos tiempos, el Mercado de San Miguel, considerado Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento.

Mercado de San Miguel (Foto: Irene Fdez)

Un mercado en la historia

Entrada (Foto Irene Fdez)

El mercado se encuentra en un emplazamiento que ya desde tiempos remotos fue lugar destinado a la venta de productos perecederos, cuando durante el reinado de José I Bonaparte se demoliera la iglesia parroquial de San Miguel de Octoes al quedar ésta en ruinas por un incendio.

A partir de la segunda mitad del S. XIX, con el creciente interés por higienizar y mejorar las infraestructuras urbanas, se comienzan a construir mercados cubiertos con estructura de hierro. Hasta nuestros días la capital sólo conserva el de San Miguel que, tras el intento de Joaquín Henri por cubrirlo en 1835, se inaugura como mercado cerrado bajo la dirección de Alfonso Dubé y Díez en 1916.

Detalle Mercado de San Miguel (Foto: Irene Fdez)

En 1999, gracias a fondos europeos y de los propios comerciantes, se inicia una remodelación para conseguir superar la competencia de los modernos supermercados y centros comerciales.

La oferta

Techo (Foto: Irene Fdez)

En el Mercado de San Miguel los turistas son mayoría, y es que es difícil mirar a otro lado al pasar por las calles colindantes. Por fuera, una majestuosa estructura de metal acristalada; por dentro, un popurrí de sabores, colores y olores se extiende bajo el techo de madera.

Si bien este céntrico mercado, que se vende como mercado tradicional sin llegar a serlo, supone un triunfo como centro gastronómico y como lugar que acoge eventos nacionales e internacionales de ocio y cultura gracias a las sociedad “El Gastrónomo de San Miguel”, en la Taberna del Ocioso seguimos centrándonos en las zonas de alterne y no en los muchos puestos de venta de productos que hay.

Pinchos variados (Foto: Irene Fdez)

La oferta del Mercado de San Miguel es amplia, bien podemos comer de picoteo o bien tomándonos algo más de tiempo. Aunque los precios son algo disparados merece la pena acercarse a alguno de los numerosos bares del interior y degustar los suculentos y originales pinchos que nos ofrecen: croquetas de todas clases (1€/unidad), vieiras (5,5€/u), tapa de huevo y hongos (2,20€/u), pinchos de pollo tandoori o de tomate cherry con mozarella, entre otros, (1,70€/u), etc.

Bocados ligeros en los que se mezclan distintos sabores que harán que salgamos de la rutina de tapas tradicionales y que podremos tomar en alguna de las muchas mesas altas que se extienden por el interior para tal fin.

Zumos naturales (Foto: Irene Fdez)

Para saciar la sed, además de los habituales, vino, cerveza y refrescos, podemos innovar nuestra hora del picoteo en el puesto de zumos naturales, donde también venden exquisitas ensaladas preparadas o bandejas de fruta cortada ¡Sanísimo!

Recomiendo entrar y dar una vuelta para observar cuál de los bares se adapta más a nuestros gustos o a nuestro bolsillo y, cómo no, para empaparnos del curioso ambiente que se respira.

En el Mercado de San Miguel la experiencia gastronómica y el ajetreado y colorido entorno hacen del aperitivo una vivencia única.

Mercado de San Miguel

Plaza de San Miguel S/N

Metro Sol (L1, L2, L3), Ópera (L2, L5, R). Renfe Sol (C-3, C-4)

Living in London, el Salón del Te

2011-12-24T13:01:00.011+01:00

Ana Muñoz Carriedo

Living in London es un salón del Té al más puro estilo británico, donde podrás disfrutar de un desayuno o merienda de lo más dulce. El Living in London no sólo presume de tener una decoración similar a la de los tea room londinenses sino también de elaborar sus propias platos de manera artesanal.

Puerta principal. Foto: Ana Muñoz

Según entras por la puerta, te encuentras a mano derecha una pequeña tienda en donde además de vender productos traídos desde Inglaterra, venden tartas caseras, mermeladas de todo tipo, chocolates de otras marcas, y demás productos. La disposición de la tienda está tan bien organizada que si consigues abandonar el establecimiento sin adquirir ningún producto serás de los pocos que no sucumben a la tentación.

Tienda. Foto: Ana Muñoz

Foto: Ana Muñoz

Sin embargo, lo que a este blog le concierne es hablar sobre el salón del té, que da la misma buena imagen que la tienda de la entrada. Es muy difícil encontrarlo vacío, ya que a este café acuden jóvenes y adultos, ya sea para desayunar o merendar, no obstante, merece la pena intentarlo. Su decoración es de lo más singular y cuidadosa, te dará la impresión de estar en una casa de muñecas. Sus paredes son de color verde y rosa, de tono claro, y están empapeladas de flores, lo cual habrá quien lo califique de “chic” o en su defecto de “cursi o para chicas”. La bajada de las escaleras es muy bonita, en sus paredes hay cuadros colgados e incluso estanterías que sujetan pequeñas macetas de flores. El Living in London ha acertado en su decoración, ya que una buena decoración hace que el cliente se sienta más cómodo y a gusto, y por lo tanto visite más veces el local.

Café. Foto: Ana Muñoz

En su carta podrás encontrar una gran variedad de tés, que te serán servidos en una tetera de porcelana decorada con adornos florales, y que podrás acompañar con una rica porción de tarta casera (chocolate, manzana, queso…). En cambio, para los que son más de salado, el Living in London ofrece a sus clientes sándwiches de todo tipo. Es muy difícil no deleitarse con alguno de los platos del menú, no obstante, los precios no se pueden calificar de económicos o baratos, ya que por ejemplo el precio de la tarta y los batidos es de seis euros. Sin embargo, gastarte ese dinero no te dolerá tanto cuando sepas que parte de los beneficios que obtiene el Living in London son destinados a una fundación en Tanzania.

La gente que frecuenta este salón del Té es muy diversa, te puedes encontrar tanto a jóvenes como a un grupo de abuelillas que charlan a la vez que saborean un rico café. El Living in London es una buena elección para aquellas tardes de invierno en las que el frío no te deja ni respirar y sólo piensas en refugiarte en algún local y disfrutar de una taza de chocolate calentito o alguna infusión.

C/ Santa Engracia, 4

Madrid

Molly Malone's, un pedazo de Irlanda en el centro de Madrid

2011-12-22T19:14:00.005+01:00

Leticia Ortego Martín 

No es difícil pasear por cualquier zona de Madrid y encontrar numerosos bares y pubs irlandeses. Con el paso del tiempo este tipo de establecimientos se han ido extendiendo por toda la ciudad y somos muchos los que, de vez en cuando, vamos a disfrutar del ambiente tranquilo que se respira en estos pubs tan internacionales.

Molly Malone´s es un buen ejemplo de este tipo de establecimientos, aunque como ya he dicho antes hay muchos pubs de este estilo en Madrid. Entonces, ¿qué tiene de especial Molly Malone’s? Hay que decir que se encuentra en una zona privilegiada, el barrio de Malasaña, una zona de Madrid llena de establecimientos dedicados al ocio. Quizá es una de las zonas preferidas por los madrileños a la hora de salir hasta altas horas de la madrugada. Además, Molly Malone’s fue el primer pub de Guiness que abrió sus puertas en Madrid, lo que le otorga más puntos a su favor.

Estatua de Molly Malone en Dublín. Foto: rcsi.ie

¿Y a qué se debe su nombre? Es curiosa la anécdota que da nombre a este céntrico pub irlandés. Molly Malone’s es una canción compuesta en 1880 que ha llegado a convertirse en el himno no oficial de Irlanda y ha sido cantada por numerosos artistas. Es tanta la popularidad de esta canción que incluso la protagonista de esta, una pescadora llamada Molly Malone que murió de fiebre en la calles de Dublín, cuenta desde hace pocos años con una estatua conmemorativa en las calles de la capital de Irlanda. Molly Malone’s es un local que todos los que os guste disfrutar de una buena cerveza o simplemente busquéis un ambiente irlandés, deberíais visitar.

Su fachada de madera destaca entre las casas antiguas y los viejos portales del barrio de Malasaña, y habitualmente suele estar decorada con globos de los colores de la bandera de Irlanda (verde, blanco y naranja) o con decorados que anuncian muchas de las fiestas que se celebran en este local (como San Patricio o Halloween). Es muy frecuente ver a la entrada del pub una pizarra en la que se anuncian los numerosos eventos deportivos que se proyectan en el local; durante estos eventos, el frecuente ver a grandes grupos de amigos disfrutando de los partidos de futbol más internacionales en compañía de pintas de cerveza.

Entrada de Molly Malone's. Foto: hispano-irish.

Una vez que nos adentramos en este pub irlandés, no podremos disfrutar mucho de los decorados del local, ya que normalmente la luz que ilumina el establecimiento es muy tenue. Aun así, podemos ver que la madera es el elemento que más predomina en sillas, mesas, escaleras, barriles que hacen de mesas, barras, suelo, incluso la barandilla de las escaleras es de este material. Predominan los tonos marrones y verdes, colores muy característicos de este tipo de locales. La decoración, la música y las conversaciones que podemos escuchar (muchas veces en inglés, ya que es un local muy visitado por extranjeros) hacen que nos adentremos por completo en un ambiente irlandés, nos hace sentir como si estuviésemos disfrutando de una pinta de cerveza en un pub del mismo Dublín.

Interior de Molly Malone's. Foto: elpaís.es

Pero en este establecimiento no solo podremos disfrutar de pintas de numerosos tipos y marcas de cerveza o copas con los amigos. Es cierto que este es el principal atractivo del bar (desde las últimas horas de la tarde hasta las primeras horas de la madrugada, encontramos este pub lleno de gente), pero aquellos que los deseen también podrán disfrutar de una buena comida en este lugar gracias a las diversas raciones (nachos, nuggets de pollo, patatas con salsas, etc) o a los platos más tradicionales de Irlanda.

Fachada de Molly Malone's decorada para el día de San Patricio (calle San Andrés). Foto: 11870.com

En cuanto a los precios hay que decir que son bastante elevados. No es simplemente en este local, sino que los precios suelen ser más o menos los mismos en los diferentes pubs irlandeses. Por poner un ejemplo, una pinta de cerveza ronda los seis euros y una copa los ocho euros. A pesar de estos precios es mucha la gente que visita este céntrico pub irlandés; la gente está dispuesta a pagar unos precios un poco más elevados con tal de poder disfrutar de una cerveza o una copa en un local tranquilo, con una atmósfera relajada, en la que podremos escuchar conversaciones en voz baja y música suave, sin grandes estridencias. Molly Malone’s dispone de dos plantas con una barra en cada una. La música que podemos escuchar en cada una de estas es diferente y la zona de abajo parece más una pista de baile, para aquellos de vosotros que seáis más animados.

Pinta de la famosa cerveza negra de Irlanda. Foto: pitxiflu.com

En definitiva, si quieres pasar un buen rato en un ambiente irlandés y tomar una pinta de cerveza negra, tan famosa en este país, no debes olvidarte de visitar Molly Malone’s, local que trae un pedazo de Irlanda al centro de Madrid.

Molly Malone’s Madrid

C/ Manuela Malasaña, 11

28004 (Madrid)

Metro Bilbao (L1, L4)

Pepe "el guarro"

2011-12-20T23:44:00.002+01:00

Irene Fernández Jubitero

Casa Pepe, popularmente conocido como Pepe “el guarro”, es un bar-restaurante del Barrio del Pilar que difícilmente te encontrarás vacío. Todo tipo de generaciones de residentes y de visitantes de otros barrios acuden masivamente para celebrar, charlar, ver el fútbol… y, sobre todo, para tomarse algo acompañado de una buena tapa.

Pepe "el guarro" (Foto: Irene Fdez)

Caja registradora (Foto: Irene Fdez)

Con un trato cercano, amable y familiar por parte del dueño y de los camareros, la esencia de este conocido lugar de reunión es la de esos bares de barrio que te han visto crecer pero que tú no has visto cambiar, y es que ¿para qué cambiar lo que va bien? ¡Que se lo digan a la caja registradora!

El atractivo de Casa Pepe no reside en una original decoración, es un bar “de los de toda la vida”: unas pocas mesas, unos cuantos taburetes alrededor de la barra, máquinas tragaperras… y, eso sí, centenares de huesos de alitas de pollo por el suelo y es que, aunque en un principio no quieras, te acabarás sumando a la sucia costumbre, al fin y al cabo “donde fueres haz lo que vieres”. Dicho esto, huelga decir de dónde proviene el mote con el que cariñosamente se le conoce, “el guarro”.

Interior de Casa Pepe (Foto: Irene Fdez)

En verano hay dos terrazas: la principal y otra en un patio interior, muy acogedora. Si no tienes pensado gastar mucho y quieres acompañar tu bebida con una tapa te recomiendo tomar algo directamente en el bar... Si te quieres sentar siempre puedes tener suerte y encontrar una mesa o un taburete libre.

También tiene un salón en el que por 10€ el menú diario saciarás tu hambre con ricos platos caseros acompañados, una vez más, del buen trato de los camareros.

Al entrar por la puerta llaman la atención el escuadrón de peluches gigantes que capitanean el bar desde lo alto de la estantería tras la barra. Aunque algunos necesitarían un buen lavado, remarcan el carácter popular y campechano del bar.

Tapa de alitas (Foto: Irene Fdez)

¿Qué más le da fama a Casa Pepe? Su gran popularidad se debe a las generosas tapas que sirven con cualquier consumición. Con la primera caña, a 1,40€, su tapa fetiche: un plato de alitas de pollo, con la segunda ¿quién sabe? Deliciosa oreja, croquetas, ricas patatas dos salsas… Así que cuidado, el irte a tomar unas cañas se puede convertir en un grato picoteo no apto para aquellos sujetos a dietas.

Ración de 2 salsas (Foto: Irene Fdez)

También tienen raciones a precios asequibles. Oreja a la plancha, croquetas, tigres, pinchos morunos, pulpo... Personalmente recomiendo las deliciosas patatas dos salsas, cuya elaboración casera hará que repitas en cada visita por sólo 5,50 €.

Pepe “el guarro” se convierte en un lugar idóneo para practicar la antigua tradición del alterne en compañía de amigos y familiares, donde charlar y tomar algo se mezclan en un ambiente de lo más cotidiano.

Cervecería Restaurante Casa Pepe

c/ Celanova, 19 (Barrio del Pilar)

Metro Peñagrande (L7)

Mamina, un café de lo más hogareño

2011-12-19T17:25:00.004+01:00

Foto: Ana Muñoz

Ana Muñoz Carriedo

El Café Mamina situado en Malasaña destaca por ser uno de los más acogedores y por hacer sentir a sus clientes como en casa. No se trata del típico bar al que entras y ves como sus mesas y sillas son iguales y están colocadas una detrás de otra, sino que aquí las mesas y sillas son todas distintas, de estilo muy clásico como si se tratase de los muebles de casa de nuestra abuela.

El resto del mobiliario sigue la misma línea, hay armarios de madera de lo más tradicionales, donde se guardan las tazas, teteras y vasos, y grandes espejos con marcos dorados que cuelgan de la pared. Sin embargo, lo que más llama la atención una vez entras en el local es el amplio sofá que se encuentra en la sala principal y que está a disposición de todo el que quiera sentarse en él. No será el único sofá que haya en el bar sino que más adelante y dejando a un lado la barra nos encontramos con otra pequeña sala en la que pude ver como unas chicas disfrutaban de la comodidad de sus asientos a la vez que charlaban de sus cosas.

Foto: Ana Muñoz

Podría ponerme a comentar cada uno de los adornos de este bar, pero no acabaría, y es que el café Mamina hace uso de una gran variedad de figuras, cuadros, fotografías, todos muy dispares entre sí, y que alternan un estilo clásico con un estilo más moderno. Podría decir con esto que se trata de un bar de lo más creativo.

Dejando a un lado todos sus adornos, que nos son pocos, el café Mamina plasma su identidad en sus propias paredes, todas ellas de lo más originales. Éstas chocan con los muebles antiguos del bar, y se caracterizan por sus colores intensos y sus formas. Esta originalidad no solo se plasma en las paredes sino también en el propio suelo, cuyas baldosas juegan con el color blanco y negro como si de un tablero de ajedrez se tratase.

Foto: Ana Muñoz

Siguiendo con la decoración del local, lo más sorprendente llega cuando te diriges a sus aseos, y es que su decorado es de lo más curioso. Por un lado están las típicas figuritas, jarrones y candelabros de pared que nos recuerdan a los adornos de las casas más antiguas, y por otro lado los collages de las paredes elaborados con recortes de revista, fotografías… que nada tiene que ver con el decorado anterior. De camino a los baños pasas por delante de la cocina, la cual queda al descubierto tras un cristal, dando mayor confianza y seguridad al cliente.

Foto: Ana Muño

A media tarde el local se encuentra iluminado por una luz tenue, lo que permite a sus clientes disfrutar de un relax pleno, ¡cómo si se encontrasen en su casa! El Mamina sirve sus cafés y tés en distintos juegos de tazas, todos ellos fieles al estilo clásico y decorados de distinta forma. Nos dará la impresión de estar tomando el té en casa con la familia y no en un bar. Además puedes acompañar tu café con una rica porción de tarta.

En resumen, puedo decir que el café Mamina es idóneo para cuando el salón de tu casa está ocupado y lo que buscas es tomarte un café o cualquier otro refresco, acompañado de unas raciones o algún postre, sentadito en el sofá.

C/Valverde, 42, Madrid

Barrio Malasaña

Sidrería El Tigre: Tapas... y más tapas

2011-12-18T21:45:00.006+01:00

Leticia Ortego Martín

¿Eres de esos a los que les gusta salir a tomar cañas y, de paso comer a base de las tapas que sirven junto a la cerveza? Es cierto que en Madrid no hay mucha costumbre de servir generosas tapas junto a las consumiciones (esto es algo más típico del sur), pero sin duda alguna, muchos locales madrileños se convierten en una excepción en este sentido.

Fachada de "El Tigre". Foto: facebook.com

La Sidrería el Tigre (más conocida simplemente como El Tigre), es un bar de barrio, de toda la vida, que por sus generosas tapas se ha convertido en uno de los lugares más típicos del centro de Madrid. Si alguna vez visitas el céntrico barrio de Chueca, no debes perder la ocasión de visitar este pequeño local, situado en la calle de las Infantas número 30. No es un local que llame mucho la atención al pasar por su puerta pero, si preguntas a alguien de Madrid, que visita el centro de la ciudad con frecuencia, seguramente pueda hablarte de este pequeño bar/restaurante. Como ya he dicho antes, no es un local que llame la atención por su fachada, ni siquiera, una vez que entramos dentro, es un bar que llame la atención por su decoración o su distribución. Lo que realmente hace que este pequeño bar marque la diferencia son los precios de las consumiciones y la enorme cantidad de tapas que se ofrecen (de forma gratuita) junto con cada consumición.

Por lo tanto El Tigre es uno de esos bares de toda la vida que ha visto una oportunidad de negocio en el sector de la juventud, que busca principalmente un lugar donde comer y beber a bajo precio y, si además este local se encuentra en una zona tan centríca, mejor. Es muy difícil pasar un día por este establecimiento y encontrarlo vacío; podemos ver desde vecinos del barrio de toda la vida hasta enormes grupos de jóvenes (con mucha frecuencia estudiantes extranjeros). Es tan visitado este local que en las últimas horas de la tarde es bastante complicado encontrar un sitio dentro de él en el que pasar un buen rato.

El ambiente está siempre muy animado; grandes grupos de personas charlan animadamente e incluso podemos oír de fondo música con la que más de uno se pondría a bailar, si no fuese por el limitado espacio del que seguramente disponga. Como ya he dicho antes, la decoración no llama la atención y no está precisamente cuidada: sus paredes de ladrillos de diferentes tonalidades y los detalles de madera hacen que parezca un sitio antiguo. Sobre las paredes podemos ver numerosas cabezas de animales disecados (ciervos, jabalíes, etc), lo que le da un aire muy rústico al local. También podemos observar grandes ristras de ajos, guindillas u otros alimentos colgando de las paredes o del techo de la zona de la barra; elementos que contribuyen a incrementar el sentimiento de que nos encontramos en uno de esos bares de toda la vida. La madera predomina en todo el local (la podemos encontrar en mesas, banquetas o barras), que aunque parezca pequeño al entrar, tiene una gran profundidad y dispone de mucho espacio para albergar a un gran número de clientes.

Decoración de "El Tigre". Foto:vamonosdetapas.com

El Tigre ofrece consumiciones acompañadas de tapas a un precio más que asequible; la consumición es más cara de lo habitual (por poner un ejemplo, un vaso de tubo de cerveza ronda los dos euros y medio), pero cada ronda de consumiciones que se piden vienen acompañadas de enormes platos repletos de tapas. La variedad de tapas no es muy grande, la mayor parte son caseras, de toda la vida: al pedir una consumición podremos disfrutar desde pinchos de tortilla, grandes croquetas, lacón, jamón, y otros embutidos, patatas bravas o con diferentes salsas hasta paella o carne en salsa; todo ello, claro está, acompañado del ingrediente estrella, el pan.

Foto: Leticia Ortego Martín

Aquellos de vosotros que decidáis visitar El Tigre, debéis saber que no vais a encontrar uno de esos bares tranquilos en los que poderse sentar a tomar algo y charlar tranquilamente, incluso más de uno piense que por su decoración y por la enorme cantidad de gente que normalmente hay dentro de este establecimiento, parezca algo sucio o descuidado. A pesar de esto, El Tigre es uno de los locales de tapas del centro de la capital más visitado, tanto que la gente tiene que disfrutar de sus consumiciones de pie; es el precio que hay que pagar por estar en uno de los locales de tapas madrileños más conocido.

Sidrería El Tigre

Calle de las Infantas Nº 30

28004 (Madrid)

Para los amantes de las Croquetas y las Tortillas: Bar Casa Paco

2011-12-16T19:22:00.007+01:00

Sara Martín Gutiérrez

Seguro que conoces decenas de bares que mantienen esa esencia auténtica que les hace merecer la definición ‘Bares de barrio’.

Casa Paco es sin duda, uno de los establecimientos más antiguos de Argüelles. Uno de los de toda la vida, con una clientela fiel y conocida entre los vecinos. Fue fundada en 1954 y desde entonces no ha parado de tirar las mejores cañas, servir los cafés a la hora de la merienda y preparar las más deliciosas croquetas y tortillas.

Casa Paco es sin duda alguna, uno de los lugares que forman parte del entramado residencial del barrio. Todos conocen a sus dueños y muchos han echado las tardes frías de invierno acompañando un juego de cartas con unas sabrosas cervezas. Es un bar de personas adultas, de jubilados residentes en el barrio y sobre todo de estudiantes universitarios.

Fachada Bar Casa Paco. Foto: Sara Martín

Gracias a su situación estratégica, se encuentra en uno de los barrios más populares de Madrid. No sólo tiene a 5 minutos la calle princesa, una de las preferidas para salir de tiendas o, en estas fechas, hacer los regalos navideños. Si lo que buscas es un lugar tranquilo, cálido y acogedor para hacer un parón en tus rápidas compras no dudes en cruzar el umbral de Casa Paco: No te defraudará.

Entre semana, el público es especialmente joven. Algunas academias que hacen su agosto con los arduos resultados de la Universidad Politécnica se encuentran en las cercanías de Casa Paco y no son pocos los estudiantes que en los breves recreos acuden a degustar alguna croqueta o aliviar la presión de los números con una cerveza bien tirada.

Sin embargo, para todos aquellos que lleguen con hambre, Casa Paco tiene una amplia carta de especialidades. Se trata de tapas y pinchos que tienen una marca que no encontrarás en ningún otro bar de Madrid. En el Bar Casa Paco cuentan con una cocina tradicional y sencilla apta para todos los paladares.

Croquetas rellenas de gallina al curry y fabada. Foto: Sara Martín

Esta Casa tiene dos platos estrella por excelencia: las croquetas y las tortillas. Casa Paco es sin duda el mayor paraíso para los forofos de las croquetas de toda la vida y tortillas con sabores distintos…

Las deliciosas croquetas parece que vayan a explotar y no sólo por su gran tamaño sino también por la carga de sabores que albergan en su interior. La cocina de Casa Paco se encarga de innovar cada año añadiendo nuevas recetas a la Carta de croquetas. Las podrás encontrar más fuertes pero también suaves. Para los más valientes, las croquetas de fabada, gallina al curry (creación de la Casa) y rabo de toro son muy recomendables. Para los indecisos y aquellos recelosos de la innovación las hay más clásicas como la de cabrales, ibérico, y bonito. Para aquellos que les gusta diferenciarse hay sabores alternativos como las croquetas de pulpo a la gallega, gambas y boletus.

Si eres de los que prefiere acompañar su caña con una buena tapa, este Bar es el lugar perfecto para degustar raciones de sepia, boquerones, navajas o berberechos.

Y si por el contrario desayunas, comes y meriendas acompañado de un buen pincho de tortilla, Casa Paco se convertirá en tu santuario. Aquí podrás degustar desde la típica tortilla con cebolla hasta la tortilla de chistorra, de bacon y queso, de Roquefort y de un buen pulpo a la gallega.

Los bocadillos para aquellos que van con prisa de un lado a otro los podrán pedir de lomo, queso, anchoas, bacon o panceta.

Los precios del establecimiento son económicos teniendo en cuenta que nos hayamos inmersos en un barrio lleno de tiendas y grandes cadenas multinacionales que saturan las aceras. Las croquetas las podrás probar por sólo 1,30 euros y el pincho de tortilla te costará 2,30 euros. Ambos platos son servidos con una buena cesta de pan que acompaña gustosamente a la mezcla de sabores clásicos y alternativos que podrás encontrar en Casa Paco ¿Te animas?

Bar Casa Paco

Calle de Altamirano, 38

Metro Arguelles (L6, L3,L4)

Casa Labra

2011-12-14T16:34:00.005+01:00

Irene Fernández Jubitero

Paseando por una calle tan comercial como Preciados puede que la multitud y los numerosos letreros luminosos que incitan a renovar nuestro armario no nos dejen ver más allá. En una estrecha y sinuosa calle aledaña, la calle Tetúan, se encuentra un bar que lleva en pie desde 1860: Casa Labra.

Casa Labra (Foto: Irene Fdez)

Ya desde fuera se intuye que su clásica fachada alberga un lugar que debe haber sido testigo mudo de los secretos de muchas generaciones de clientes, la placa de la fachada nos confirma uno de ellos.

Placa de la fachada (Foto: Irene Fdez)

En la España de 1879 reinaba Alfonso XII, que llegó al trono en 1874 con el propósito de restaurar la monarquía borbónica. Durante esta época había una teórica alternancia política ya que los únicos partidos con opciones serían el Partido Liberal de Sagasta y el Partido Conservador de Cánovas del Castillo, dejando fuera al resto de partidos. Fue en este contexto cuando Pablo Iglesias, junto con 25 compañeros más, fundó clandestinamente en esta taberna el Partido Socialista Obrero Español.

Decoración

Interior Casa Labra. Botellero y lámpara (Foto: Irene Fdez)

No podemos decir que la decoración sea, como actualmente se llama a la que emula antigüedad, vintage, sino que verdaderamente es antigua.

La barra, aunque difícil de ver por la multitud que suele ocupar el lugar, se conserva desde que Casa Labra abrió sus puertas por primera vez.

Llaman la atención tanto el gran expositor de botellas de madera que decora la inmensa pared tras la barra, como el antiquísimo espejo con reloj, de iguales dimensiones, que nos siguen confirmando que es un bar con recuerdos.

Antiguo espejo con reloj (Foto: Irene Fdez)

Interior Casa Labra (Foto: Irene Fdez)

¡Cómo no fijarse en la iluminación! En esta época del año, al anochecer tan pronto, será fácil escaparnos una tarde y visitar Casa Labra para confirmar que los farolillos y la gran lámpara de araña que cuelgan del techo no son de adorno, sino que inundan el lugar de una cálida luz que pronuncia la centenaria edad del lugar. Los altos techos no sólo están decorados por las lámparas, también tienen su detalle y están enmarcados por una gruesa cenefa decorada con sutiles y etéreas mujeres aladas.

Detalle de faroles y cenefa (Foto: Irene Fdez)

Además de este bar principal donde tomar algo de pie se convierte en lo más habitual para jóvenes y mayores, Casa Labra también cuenta con una tranquila sala con mesitas donde ser atendido, una zona de restaurante, donde los precios se disparan un poco más que en la zona del bar, y una terraza exterior para los fumadores y para los más frescos.

Tomar algo en el bar

Con precios asequibles para la sed, a 1,10€ la caña y de 1 a 2€ el vino, Casa Labra nos ofrece también diferentes tapas de bacalao, su especialidad desde que abriera en 1860. Así pues, encontramos ricas tajadas de bacalao rebozado (1,25€/unidad), banderillas del mismo pescado en escabeche (1,10€/unidad) y, mi tapa preferida, ricas y generosas croquetas caseras (0,80€/unidad).

Mostrador de pago (Foto: Irene Fdez)

Si entramos con un poco más de apetito también podemos encontrar bocadillos y raciones de lomo y jamón ibéricos, chorizo cular (D.O Guijuelo) o de queso manchego con precios para todos los bolsillos, los bocadillos de 3 a 6€ y las raciones de 8 a 18€ la más cara. *

Aviso: antes de que te desorientes al ver la cola de entrada, a menos que tengas suerte y no haya mucha gente, debes saber que ésta te llevará hasta un mostrador donde deberás hacer tu pedido y abonarlo y donde recibirás la tapa que hayas decidido tomar. Tras esto deberás dirigirte a la recurrida barra principal para recoger tu bebida. Todo parece muy lioso, pero no tardarás mucho en disfrutar de un rico tentempié.

En definitiva, Casa Labra es un bar con historia cuya visita es obligada para todos los madrileños que no lo conozcan y, por supuesto, para todos los turistas que visiten la capital.

*La mayoría de precios que vi en el local no coinciden con los detallados en la página web.

Casa Labra

c/ Tetuán 12

91 531 00 81

Metro: Sol (L 1, 2 y 3) (Renfe)

Horario bar: 9:30-15:30 y 17:30-23:00

Horario restaurante: 13:15-15:30 y 20:15-22:00

(Abierto todos los días excepto 1 de enero)

Para más información: www.casalabra.es

Peggy Sue, de vuelta a los 50

2011-12-13T17:57:00.010+01:00

Ana Muñoz Carriedo

Foto: Ana Muñoz

Cuando marcamos las pautas a seguir en este blog, mis compañeras y yo estuvimos de acuerdo en que dejaríamos de lado las cadenas de restaurantes y cafés para centrarnos en aquellos bares que nos resultasen curiosos y cuyos dueños fuesen particulares. No obstante, el otro día paseando por Chueca pasé por delante del Peggy Sue, un restaurante ambientado en los años 50, e inmediatamente pensé en escribir sobre él. Nunca antes había visto un local así, lo que me hizo pensar que seguramente fuese único, pero me equivocaba, Peggy Sue se encuentra repartido por toda España (Barcelona, Bilbao, Madrid, Santander, Oviedo, etc.), siendo Madrid la ciudad que más locales tiene, exactamente seis Peggy Sues.

¿Qué tiene de especial el Peggy Sue? Se trata de un restaurante ambientado en los Diners norteamericanos de los años 50, y que rinde homenaje a la película “Peggy Sue se casó”. Los Diners son valga la redundancia restaurantes de comida rápida donde se sirve principalmente hamburguesas, sándwich y patatas fritas, y a pesar de que son característicos de los Estados Unidos, países como España o Inglaterra han tratado de imitarlos.

Foto: Ana Muñoz

El Peggy Sue pone a disposición del cliente una amplia variedad de platos todos ellos de buena calidad y que nada tienen que ver con la comida rápida a la que estamos acostumbrados, la cual en muchas ocasiones se puede confundir con comida basura. Los precios son del todo asequibles, su producto más caro son las hamburguesas que no superan los 7 euros a no ser que incluyas algún ingrediente extra, en cuyo caso el precio alcanzaría los 8 o 9 euros. Y es que el Peggy Sue tiene tanto éxito que no le merece la pena subir sus precios. Los postres también reflejan muy bien la especialidad de los Diners americanos de los años 50 como son la tarta de queso y de manzana.

Foto: Ana Muñoz

Lo que más llama la atención de este restaurante y que personalmente más me a gustado es su decoración, que como ya he dicho está ambientada en la década de los 50. Una vez traspasas la puerta un color rosa pastel impacta sobre tus ojos, y no es porque estés en la casa de “fresita”, sino porque entras en un Diner al más puro estilo americano de los 50, donde los colores que priman son el azul, rosa y blanco. En el local de Chueca han optado por el color rosa de sus mesas y sillas, y el color azul cian de las paredes. A mano derecha están las mesas con dos sofás de cuero uno frente al otro, y a mano izquierda los taburetes rosas frente a la barra donde también se puede comer.

Foto: Ana Muñoz

En esa misma barra nos encontramos con aquel aparato que nos permite elegir la música que suena en el bar, el jukebox, y que me recuerda a la película de Grease, al momento en el que Olivia Elton John se acerca a la jukebox del bar, aunque de mayor tamaño, y escoge la canción que quiere escuchar. ¿Os imagináis una jukebox en la que pudieseis seleccionar alguno de los éxitos del verano? Estaría bien, pero no es este el caso, ya que el bar perdería toda su esencia.

La Jukebox no es lo único que me recuerda a la película de Grease, sino también los batidos de los que puedes disfrutar en el Peggy Sue, de fresa, vainilla, chocolate…

Foto: Ana Muñoz

No se puede negar que el restaurante Peggy Sue tiene mucho encanto, música de los 50, visionados de películas e imágenes de la época, un teléfono de los de antes… a lo que se suma una comida en la que se relacionan las variables calidad – precio. Es un restaurante no sólo destinado a aquellos que disfrutan del ambiente de la época sino también a quienes quieren cenar gustosamente a un módico precio. “Welcome to the 50`s”

C/Belén Nº5, Madrid

Buhoa & Lounge, los auténticos pintxos vascos

2011-12-12T17:42:00.007+01:00

Sara Martín Gutiérrez

¿Alguna vez has querido viajar lejos sólo para saborear aquellas tapas tan típicas de otro lugar?

Seguro que has oído hablar alguna vez de los maravillosos pintxos vascos. Esa mezcla de sabores fascinantes y esa tapa de tamaño espectacular que puedes encontrar en cualquier taberna vasca a esa hora en la que el estómago, invita a hacer un alto en el trabajo y participar de uno de los rituales más consagrados en la zona mediterránea: el vermú.

Si piensas que para disfrutar de una degustación tienes que coger el coche o el autobús estás muy equivocado. ¡Han llegado a Madrid los pintxos vascos más especiales y exquisitos!

Fachada de Buhoa&Lounge. Foto: Sara Martín

Hace poco más de mes y medio el barrio de La Latina daba la bienvenida a un nuevo vecino: Buhoa&Lounge, un bar de pintxos y tapas situado en la Plaza de la Cebada.

Si paseas por la calle perpendicular al metro de La Latina, adentrándote en las calles alegres e irregulares encontrarás este maravilloso lugar. El establecimiento se encuentra dividido en tres salas. La primera de ella acoge cada día a los amantes del vermú. En esta sala se sirven todo tipo de pintxos y bebidas. Los domingos a mediodía la encontrarás llena de amigos que charlan y comen animadamente en el corazón de La Latina.

El corazón de Bilbao está en Madrid. Grandes fotografías de la ría y del Guggenheim nocturno adornan las blancas paredes de este pequeño rincón del ocio madrileño ante la atenta mirada de sus dueños.

Barra de aperitivos. Foto: Sara Martín

La segunda sala la encontrarás caminando hacia el interior del local. Allí dentro sirven las mejores tapas y raciones vascas además de las más tradicionales y tapas de cocina moderna. De lunes a viernes podrás probar el menú degustación de Buhoa &Lounge. Los pintxos, tapas y raciones más solicitadas y más exquisitas del establecimiento.

Pizarra y carta con pintxos. Foto: Sara Martín

Finalmente, la última de las tres salas está dedicada al mundo de la coctelería. La planta baja del establecimiento acoge un espacio destinado al Gin Tonic Group y las mejores copas, reserva y Premium.

Para aquellos que tengan prisa o para los más perezosos que quieran tomar el aperitivo en pijama, Buhoa &Lounge tiene un teléfono de encargo y pedido de pintxos. Es el 91 366 11 60.

¿Qué pintxo te apetece probar hoy?

En Buhoa &Lounge encontrarás más de 40 tipos de pintxos diferentes: calientes o fríos, pintxos light, de temporada, de cocina moderna y por supuesto los pintxos vascos de toda la vida a un precio económico para todos los bolsillos, incluido el de los más jóvenes.

El barrio de La Latina ofrece una enorme variedad de locales y tabernas en las que tomar una caña y comer cualquier día de la semana. Sin embargo Buhoa &Lounge debido a su enorme variedad se convierte en el paraíso del aperitivo. Las deliciosas croquetas de bacalao y jamón ibérico calientes (pero en su punto) se deshacen en la boca acompañadas de una crujiente tosta por tan sólo 2,20 euros.

El rillete de salmón con queso fresco acompañado por tiernos brotes de hierbas provenzales y el cremoso de cabra con pimientos verdes y huevos de codorniz algunos de los pintxos más singulares y extravagantes que encontrarás en su carta diaria.

Cremoso de cabra, pimientos verdes, huevos de codorniz,
anchoas y brotes tiernos.
Foto: Sara Martín

Otra de las especialidades de la casa son la chistorra fría con Gernikas, la tosta de ensaladilla de cangrejo y brotes tiernos y la brocheta de gambas y bacon con vinagreta templada. La Gilda vasca dibuja una armadura de guindillas y aceitunas perfecta para acompañar con el sabor de una buena cerveza. ¡Atrévete a innovar!

Si te sientes agobiado por el dinero esta es tu taberna. Hay pintxos para todos los bolsillos. Los pintxos fríos los encontrarás a partir de 1,90 euros mientras que los pintxos calientes los degustarás a partir de 2,20.

Armonía de colores

Todos y cada uno de los platos son el resultado de una combinación exquisita de sabores y colores. La distribución de los ingredientes de cada pintxo es una verdadera obra de arte que anima no sólo a la lengua sino también a la vista. Además, acompañando a estos suculentos aperitivos podrás pedir los mejores vinos de reserva, licores, cervezas tostadas y negras, cañas de toda la vida… ¿Te animas?

Buhoa&Lounge
Plaza de la Cebada, 11
Metro: Latina (L5)

Botellería Manduka, el bar de los 'cubos' de cerveza

2011-12-10T18:28:00.006+01:00

Leticia Ortego Martín

¿Buscas un sitio donde, además de poder pasar un buen rato con tus amigos, puedas comer y beber algo sin la necesidad de gastar mucho dinero? En Madrid podrás encontrar muchos bares con estas características pero, por su situación, sus precios y su sencillez, Manduka se parece una de las mejores opciones a la hora de pasar un buen rato a buen precio.

Foto: Leticia Ortego Martín

Este pequeño (pero muy visitado) local se encuentra en la Avenida Reina Victoria número 43 y podemos decir que no cuenta con mucho tiempo de vida. Anteriormente la botellería Manduka era una cafetería (su antiguo nombre era 'La Cafetería'), que decidió cambiar para convertirse en lo que es hoy, un local en el principalmente se sirven cervezas de todo tipo, acompañadas de generosas y suculentas tapas.

Cubo de botellines. Foto: Leticia Orteg

Pero, ¿por qué es diferente Manduka? Hay muchos locales en Madrid que sirven cervezas de todo tipo y casi siempre acompañadas de tapas con las que degustar el paladar. La peculiaridad de este local es que tiene una amplia carta de cervezas y ofrecen la posibilidad de pedirlas de diferentes modos: por unidades o en cubos de cinco, llenos de hielos, lo que hace que el precio se reduzca y las cervezas mantengan esa frescura que a todos nos gusta. Manduka es uno de esos establecimientos que ofrecen la posibilidad de degustar marcas internacionales de cerveza a un precio muy asequible. Es cierto que hay muchos locales que han optado por esta forma de negocio, pero por la zona en la que está situado, el trato de los camareros y la posibilidad de comer algo por no mucho dinero hacen que esta botellería sea la opción ideal a la hora de tomar unas cañas y unas tapas en compañía de los amigos.

Fachada de Manduka. Foto: Leticia Ortego

Si miramos desde fuera, Manduka no es un local que llame la atención, pero una vez que estás dentro, te sumerges en un ambiente agradable, lleno de grandes grupos de jóvenes compartiendo ‘cubos’ de cerveza y tapas variadas. Su decoración, nada extravagante, se basa en los colores rojo, blanco y negro, cuadros y motivos relacionados con la cerveza (como no), junto a sillas y mesas de madera. Resulta curiosa la pequeña estantería que recorre toda la parte alta de la pared del local: en ella podemos ver innumerables botellines de cerveza de diferentes marcas, una muestra más del ‘amor’ de este local por esta bebida tan consumida por los españoles. Resulta muy agradable el canal musical que podemos ver (y oír) a todas horas en la pantalla de este local, solamente interrumpido por los grandes eventos deportivos.

Paredes de Manduka. Foto: Leticia Ortego

Pero ¿qué ocurre con aquellos a los que no les guste la cerveza? En Manduka también podréis pedir cubos de botellines de sidra e ¡incluso de sangría! O si no disfrutar de un refresco o una copa a un precio muy reducido. ¿Y si tenemos hambre? A pesar del protagonismo que tiene la cerveza en este bar, hay que decir que 'manduca', palabra que da nombre a este establecimiento, significa comida; cosa que este bar no olvida, como podemos ver al leer su carta. En el caso de que las generosas tapas no sacien el hambre de algunos de vosotros, Manduka cuenta con una carta con la que podréis comer y cenar a buen precio: ricas tostas, pizzas, ensaladas, bocadillos y una pequeña cantidad de raciones son sus especialidades (nachos, patatas con diferentes salsas, etc), suficiente para aquellos que deseen comer mientras pasan un buen rato tomando algo en compañía de sus amigos.

Por sus precios, su oferta de productos (algo limitada pero que se ajusta perfectamente a las necesidades de los jóvenes), es un local muy frecuentado, tanto que por la tarde, aunque sea un día entre semana, es complicado encontrar una mesa donde sentarte con tus amigos. Por su situación (muy cercano a Moncloa) muchos jóvenes comparten comida y bebida en este local, para luego más tarde visitar alguna de las discotecas de esta zona de Madrid.

En definitiva, Manduka es una de esas cafeterías de toda la vida convertida en botellería y bar de 'picoteo', un lugar muy recomendable para los jóvenes (y no tan jóvenes) amantes y bebedores de cerveza y de la buena comida.

Botellería Manduka

Avenida Reina Victoria, 43

28003 Madrid

La cervecería Naturbier

2011-12-07T12:49:00.006+01:00

Ana Muñoz Carriedo

¿Por qué nos gusta tanto la cerveza? Será por su sabor amargo o por el cosquilleo de la espumilla al rozar nuestros labios. Sea cual sea la razón, la cerveza se ha convertido en la bebida favorita de gran parte de los españoles, y ha llegado incluso a desbancar del primer puesto al majestuoso vino. Rubia y tostada, son los tipos de cerveza más comunes en nuestro país, no obstante existen muchos otros como cerveza roja, cerveza al estilo escocés, cerveza con especias… Hay quien incluso desea viajar a Alemania con el único fin de probar su amplia selección de cervezas, y es que ésta gusta independientemente de donde se tome.

Foto: cedida por Irene Fdez

Cuando acudimos a un bar estamos acostumbrados a pedir una caña o un botellín de una determinada marca, Mahou, Heineken, San Miguel, Amstel… pero no estamos tan familiarizados con pedir una cerveza que haya sido producida en las inmediaciones del propio bar. Esto ocurre en el caso de la cervecería Naturbier, situada en el barrio de Huertas, y que elabora su propia cerveza. Desde que entras por la puerta, percibes un olor que no logras adivinar, es el olor que deriva de la producción de cerveza.

Foto: cedida por Irene Fdez

Naturbier en apariencia es un bar como cualquier otro, con esto quiero decir que su decoración no gira en torno a ninguna temática como en el caso del bar de Pompeya que veíamos en la entrada anterior. A pesar de eso, no se puede poner ninguna pega a su decoración; mesas y sillas de madera y paredes de ladrillo, fiel al estilo de las cervecerías.

Foto: cedida por Irene Fdez

En mi primera visita al Naturbier pude conocer los métodos de producción de la cerveza y las máquinas que se utilizan para su obtención, de la mano de uno de sus empleados, quien presumía de que su cerveza era 100% natural y compuesta únicamente de cebada, agua, lúpulo y levadura, y sin ningún tipo de conservante. Hay que decir que la cerveza estaba exquisita.

La cervecería Naturbier consta de varias plantas. En la primera de ellas está por un lado la barra y unos cuantos taburetes, y por otro la zona restaurante en la que encontramos varias mesas de madera y una mesa redonda rodeada de pequeños taburetes. Fijaros la buena presentación que tenía la mesa redonda que mis amigas y yo pensamos en celebrar allí la cena de navidad de este año. En la planta baja también había mesas, pero más curiosas aún, ya que en el centro de ellas había un grifo del que podías servirte tanta cerveza cómo quisieras. La cantidad de cerveza que “tiras” del cañero y el precio al que corresponde queda reflejado en uno de los televisores de la sala, la que también cuenta con pantallas donde se retrasmiten eventos deportivos y sociales, que te permitirán disfrutar a un más de esas cañas con los amigos. Aunque no haya hecho mención a la comida, en este bar podrás disfrutar de tu cerveza natural acompañada de una variedad de tapas y raciones.

Foto: cedida por Irene Fdez

Siguiendo unas escaleras más abajo nos encontramos con el almacén donde guardan toda la cerveza. Cualquiera de nosotros se imaginaría una habitación llena de cajas y barriles de cerveza, pero en este caso la cerveza se encuentra depositada en enormes recipientes de metal que se conectan con los cañeros del bar. Me dijeron que la cerveza que minutos antes habíamos tomado había sido elaborada el mes anterior. Sólo hace falta un mes para que la cerveza esté lista para beber.

Foto: cedida por Irene Fdez

Son muchas las personas que disfrutan con el sabor de esta bebida, y no les culpo, así que para los que quieran probar una cerveza 100% natural elaborada por el propio bar, aquí les dejo mi recomendación sobre la cervecería Naturbier.

Plaza Santa Ana, 9 28012 Madrid

913 600 597

El Boquerón, el paraíso del marisco

2011-12-05T13:21:00.012+01:00

Sara Martín Gutiérrez

¿Alguna vez se te ocurrió acudir a un bar de cañas y pedirte tapas de marisco fuera del periodo navideño?

El Boquerón lo encontrarás en pleno centro del barrio de Lavapiés. Si paseas por la Calle Valencia posiblemente pase desapercibido entre los edificios antiguos del barrio. Cuando divises un pequeño portal negro en la propia plaza de Lavapiés, entra.

Fachada de El Boquerón. Foto: Sara Martín

El Boquerón es un pequeño lugar que guarda secretos andaluces (todo su interior, recubierto con suaves azules blancos y azules recuerdan al clásico patio andalusí) y también secretos del norte, pues su especialidad es el marisco y el pescado.

Probablemente si decides acercarte a la hora del vermú, a eso de la una del mediodía te encontrarás con que eres la persona más joven de todo el bar. Vecinos de Lavapiés, amigos, jubilados…se reúnen cada día a la hora del vermú, como un ritual más propio de los pueblos que de las grandes ciudades. Es entonces cuando te relajas y sientes que estás en el sitio adecuado en el momento oportuno.

Las paredes de El Boquerón. Foto: Sara Martín

Cuando tomas asiento en alguna de las mesas que hay en el pequeño establecimiento, miras a tu alrededor y te das cuenta que todos prefieren la cercanía de la barra. Las charlas con la persona que bebe junto a ti. El tono de voz es mucho más alta que en otras cafeterías. El ambiente del bar de toda la vida está patente. El bar se convierte en una manera diferente de sociabilización. Hay una cercanía y una proximidad en el ambiente que se nota en las conversaciones distendidas que se mantienen dentro. Los temas que priman son los políticos, la actualidad informativa. Es una especie de sala de lectura donde se comentan las noticias y las portadas de los diarios nacionales.

La mayoría de las personas que se encuentran en su interior son varones de mediana edad y jubilados. Ocasionalmente podrás ver alguna mujer y por supuesto jóvenes que entren a degustar una deliciosa caña acompañada de una ración de gambas saladas.

El Boquerón desprende un olor intenso a marisco en el momento en que traspasas su umbral. Raciones de exquisitas gambas, ostras, boquerones, nécoras, cigalas, camarones, langostinos, percebes, aceitunas, criollos y percebes son algunas de las tapas que puedes ver en la pizarra del establecimiento.

Los azulejos andaluces. Foto: Sara Martín

Cada caña es servida con una tapa de anchoa y aceitunas. La tapa más solicitada a los dueños de El Boquerón es sin duda la ración de gambas a la plancha cocinadas con sal gorda. Una delicia para acompañar una caña. El bar además tiene una amplia gama de tapas a módico precio. La más cara son los criollos, 10 euros la ración y la más barata la ración de gambas: cinco gambas por tres euros. Además, para aquellos que sientan curiosidad por el marisco y se animen a probar las ostras, éstas se venden en ración pero también puede comprarse una sola unidad. Así, una ostra costaría 1,20 euros. Una delicia para probar si se animan a pasear por El Boquerón, el paraíso del marisco.

Los azulejos blancos y azules se cubren con fotografías enmarcadas de fútbol y otros acontecimientos de carácter histórico. La mayoría son en blanco y negro y retratan tiempos antiguos. Es la importancia de la historia a través de unas paredes que contemplan decenas de ojos cada día.

Podemos decir que al igual que muchos bares son historia, el fútbol ha formado parte de esta cultura de la cerveza y el partido acompañando a cientos de hombres y mujeres en bares como El Boquerón. Y es por ello por lo que adorna cada parte del pequeño establecimiento.

El Boquerón es un bar de los antiguos, aquellos que sí entran perfectamente en la categoría de bares castizos, vivos y con historia. Los dueños conocen a los clientes, charlan con ellos y ya saben qué es lo que van a pedir “lo de siempre”.

El Boquerón

C/ Valencia, 14

Metro: Lavapiés (L3)

Renfe: Embajadores

Taberna Pompeyana

2011-12-02T12:12:00.002+01:00

Irene Fernández Jubitero

Paseando por las sinuosas calles del centro de Madrid no es difícil encontrarse maravillosos lugares donde entrar y calmar la sed y el hambre. La Taberna Pompeyana no es sólo eso, con poner un pie dentro te teletransportas a la época de la Antigua Roma, algo que ya intuyes sólo con ver la magnífica fachada del local.

La Taberna Pompeyana (Foto: Irene Fdez Jubitero)

Interior de la Taberna Pompeyana (Foto: Irene Fdez Jubitero)

Nos encontramos un local íntimo, con una maravillosa decoración: ristras de ajos y pimientos rojos colgando del techo, una pequeña fuente llena de los deseos de los visitantes, estatuas romanas y bustos de emperadores, acogedoras mesitas de madera, adornos de mármol, vasijas… y, cómo no, paredes decoradas con magníficos frescos que bien podrían hacerse pasar por originales del Antiguo Imperio Romano.

Barra de "la Pompeyana" (Foto: Irene Fdez Jubitero)


Subida al "lupanar" (Foto: Irene Fdez Jubitero)

En la planta superior está el salón climatizado, al que llaman “Lupanar”, volviendo a hacer un guiño a las lujuriosas tradiciones de la Pompeya de antes de la erupción del Vesubio. Pero no acaba ahí nuestro viaje, porque incluso bajar al aseo se convierte en algo original, siendo imposible no sorprenderse al ver las puertas decoradas: un cuerpo femenino y un “LUPAS” (que significa “lobas”, como eran llamadas las meretrices del lugar) para la de las mujeres, y un desnudo masculino con un “LUPOS” pintado en la puerta de los varones.

Originales puertas de los aseos (Foto: Irene Fdez Jubitero)

Si esta primera impresión nos da sed o hambre hemos ido a parar a un buen local. Las bebidas son servidas en vasos de barro, que ya no sólo hacen que nos metamos más en la época, sino que transforman lo que bebes en algo especial. Se recomienda la cerveza y la deliciosa sangría.

El precio está relacionado con la calidad de los productos: ricas empanadas, embutidos y croquetas, entre otros, para picar; y para comer son más que recomendables las exquisitas pizzas artesanales llamadas como los dioses de la mitología romana (6 euros las medianas y 9 las grandes), sino eres de pizza también encontrarás pasta, cocido madrileño, lentejas, fabada...

En definitiva, la Taberna Pompeyana es un local original, recomendable para ver cosas nuevas y salir de la rutina, y, cómo no, para disfrutar comida casera a buen precio.

Taberna Pompeyana

c/ Álvarez Gato 5

91 522 93 75

Metro Sol (L 1, 2 y 3)

Café Gijón, hogar de intelectuales y artistas

2011-12-02T00:01:00.012+01:00

Leticia Ortego Martín

Fachada de madera del Café Gijón. Fuente: wikipedia

Bohemio, clásico, tranquilo, impregnado de arte, cultura e historia. No se me ocurren palabras mejores para describir el Café Gijón, uno de los cafés de tertulia más antiguos de la capital y uno de los pocos que siguen en pie.

Este café/restaurante, situado en el Paseo de Recoletos número 21, también conocido como el Gran Café de Gijón, fue fundado el 15 de Mayo de 1888 por un asturiano de nombre Gumersindo. Hasta la fecha, ha cambiado dos veces de dueño y ha pasado por varias reformas, pero estos cambios no han hecho que pierda ese aire bohemio y tranquilo que le caracteriza desde su apertura, y que hizo que artistas e intelectuales destacados lo visitaran (y sigan haciéndolo) con frecuencia, como lugar de inspiración para sus obras o simplemente para huir del bullicio de la gran ciudad y así poder disfrutar de un café en compañía de otros amigos del mundo de la literatura y el arte.

Café Gijón, año 1947. Fuente: garcianieto.com

Francisco Umbral, Pío Baroja, Ramón y Cajal, Severo Ochoa, Gregorio Marañón, Benito Pérez Galdós… la lista es interminable. Todos ellos pasaron largos ratos entre las paredes de este café incluso inspiró a algunos de ellos en la creación de sus obras, como por ejemplo a Marino Gómez Santos, que escribió en 1955 “Crónicas del Café Gijón” o Fernando Fernán Gómez, quién creó el Premio Literario Café Gijón en 1949. Podemos seguir viendo a personajes como Francisco Umbral, Fernando Fernán Gómez o Camilo José Cela en este café, en forma de retrato y colgando de sus paredes de madera de roble. Personas del panorama internacional como Orson Welles, Mata Hari o Ava Gardner no quisieron perder tampoco la oportunidad de conocer este clásico lugar de tertulia.

Sus paredes de madera, sus clásicas mesas de mármol, sus sillas y sillones acolchados con tela aterciopelada color burdeos, su decoración clásica, las innumerables obras de arte que cuelgan de sus paredes y la paz y la tranquilidad que se respiran en su atmósfera (solamente perturbada por conversaciones en voz baja y por una música suave), invitan a pasar un rato en este café centenario, aunque solo sea por vivir la experiencia, por poder contar que, has ocupado el mismo lugar que, años atrás lo hicieron escritores ilustres como Jacinto Benavente, Valle-Inclán o Gómez de la Serna.

Interior del Café Gijón. Fuente: absolutmadrid.com

El Café Gijón goza de tanto prestigio y popularidad, que esto queda reflejado en sus precios. Es cierto que nadie debería dejar pasar la oportunidad de conocer este histórico lugar, pero quizá los precios de la carta echen para atrás a más de uno. Todos los que estéis dispuestos a pagar más de cuatro euros por un café, estáis invitados a adentraros en la atmósfera de cultura y arte que se respira en el Café Gijón. Con toda seguridad, los precios de este establecimiento son los que condicionan la gente que lo visita ya que, si una vez sentados en las sillas de madera y terciopelo burdeos miráis a vuestro alrededor, podréis ver a gente madura, y que seguramente tenga cierta posición económica. A pesar de sus elevados precios, el Café Gijón no ha dejado de ser en toda su historia uno de los cafés de reunión y tertulia más visitados de la capital, ni siquiera durante la posguerra, momento en el que este establecimiento comienza a recibir más visitas.

Antigua bodega, ahora restaurante. Fuente: facebook

Pero en el Café Gijón no todo es arte y cultura, cafés y tertulias. La bodega de este café se reformó sin perder ese estilo clásico de los cafés de la época (con paredes completamente de madera y como color destacado entre las innumerables obras de arte, el burdeos), de manera que fuese un lugar de reunión para la tertulia y un restaurante, donde poder disfrutar de los platos más típicos de la gastronomía española o para los que lo prefieran, algo más innovador; los precios de los menús para grupos oscilan entre los 30 y los 70 euros, cantidades que no consiguen hacer que este mítico café se vacíe de clientes. Para los que prefieran pasar un buen rato al aire libre, rodeado de plantas y sin perder el aire bohemio de este establecimiento, justo enfrente de la fachada de madera del Café Gijón, podréis ver la Terraza del Gijón, un pequeño recinto situado en el centro del Paseo de Recoletos, en el que el mármol predomina en las mesas y el metal en las sillas, y donde podréis disfrutar de un café o un té en un pequeño rincón, refugiados del ruido y de los coches del centro de Madrid.

La Terraza del Gijón. Fuente: mashpedia.es

El Café de Gijón es un establecimiento clave en la historia de España, un lugar de tertulia de los grandes de la literatura española desde su nacimiento hasta la actualidad y cuyas paredes con toda seguridad han visto las anécdotas más curiosas que podamos imaginar. Pero este café no sólo era frecuentado por artistas e intelectuales, sino que también, gente de la calle, gente normal y corriente que desease tomar algo, lo visitaba y sigue haciéndolo.

Gran Café de Gijón, hogar de intelectuales y artistas, pero también hogar de todos aquellos que deseen pasar un buen rato, leyendo un libro o, simplemente, admirando sus paredes, repletas de obras de arte, espejos y lámparas clásicas, testigos mudos de las reuniones de los grandes de la literatura española.

El Café Gijón
Paseo de Recoletos 21, 28004 Madrid
Metro Colón (L4), Cercanías - Renfe (Recoletos)

91 – 521 54 25

91 – 531 05 48

Areia, uno de los favoritos

2011-11-28T22:13:00.007+01:00

Ana Muñoz Carriedo

Luz tenue, música tranquila, relax…son algunas de las palabras que se me vienen a la mente cuando pienso en el Areia, y es que este local situado en el centro de Madrid es uno de los más conocidos y visitados por los madrileños.

Para empezar es un bar que a simple vista llama la atención, los dibujos de sus puertas y adornos de la entrada dan una visión de alternativo y chocan con el resto de establecimientos de la calle. ¡Pero lo mejor está por llegar! En el momento que cruzas la puerta te sumerges en un mundo nuevo, sustituyes el ruido de los coches por una relajante música chillout y la luz del sol por una iluminación tenue que te induce al descanso.

Su decoración es de estilo oriental y arábigo, grandes sábanas se descuelgan del techo, los manteles y las lámparas son fieles al decorado. Las mesas se disponen una detrás de otra junto a la pared y todas ellas tienen una vela encendida y algún otro motivo decorativo.

Los sofás se encuentran a un lado, ¿cuántas veces nos hemos quejado de lo incómodas que son las sillas de los bares? Aquí no tendréis problema porque los sofás además de ser amplios son cómodos. Podrás pasar horas y horas sentado tomando uno de entre sus muchos cócteles. Eso sí, siempre y cuando vengas a una hora prudente, ya que a partir de ciertas horas de la tarde el local se llena y es muy difícil encontrar sitio, y es entonces cuando el bullicio de gente pone fin a la clama y el sosiego.

La gente que visita este local, en mi opinión, viene en busca de distintas cosas. Por un lado, está quien quiere disfrutar de un ambiente relajado, envuelto en los mullidos cojines que hay sobre el sofá, y tomando algo calentito como una infusión o un café. En este caso yo acompañaría la visita con la lectura de un libro de aventuras en el desierto. También se puede disfrutar de una deliciosa comida a la hora del mediodía. Para aquellos que les gusta la comida exótica, el Areia, ofrece un menú diario, siendo el cous cous uno de los platos preferidos por los clientes.

Lo bueno de la cocina es que también dispone de platos para los más “raritos” como son las brochetas de carne o las ensaladas. Para quienes hayan estado en un país árabe, el sabor de estos platos les hará sentirse de vuelta, y es que la cocina es auténtica cocina del desierto. Como en todo restaurante que se precie no puede faltar un buen postre. En la carta del Areia podréis encontrar una selección de tartas caseras.

Personalmente creo el cambio que se produce en el Areia a partir de las 8 de la tarde es muy grande, y es que la calma del día se ve sustituida por la algarabía, y el mojito remplaza al café. Sin embargo, eso no tiene porque ser malo, existen distintas apetencias para cada momento del día, se puede disfrutar de una atmósfera de relax a media tarde y por la noche disfrutar de una sesión de dj´s.

Además de ser un local innovador y creativo respecto a sus platos, se adapta a las necesidades de sus clientes, a los que presenta una programación donde aparecen los dj´s que amenizan las noches del Areia. También ofrece a sus clientes la posibilidad de celebrar allí su cumpleaños y de disfrutar de la cómoda cama de la que dispone el local.

El gusto por la comida Arabe, el Relax y el Exotismo de este local no te dejará Indiferente y podrás disfrutar de uno de los mejores Ambientes de Madrid. Os lo recomiendo.

C/Hortaleza 92, Madrid

*Fotos descargadas del facebook de Areia http://www.facebook.com/AreiaChillOut#!/AreiaChillOut

La Libre: la Librería- Café de Lavapiés

2011-11-27T20:32:00.020+01:00

Sara Martín Gutiérrez

Si te gusta el ambiente alternativo y bohemio que despiertan las mañanas de Lavapiés te gustará disfrutar de un ratito de calma y tranquilidad en la Librería- Café de la calle Argumosa, 39.

Fachada de La Libre. Foto: Sara Martín

La Libre tiene ese toque especial que la diferencia de las demás librerías alternativas. Su decoración antigua, setentera, vintage y colorida te hace partícipe de una atmósfera bohemia y relajada. Las sillas, diferentes cada una a su manera y traídas del rastro de Madrid; sus mesas étnicas a la altura de las rodillas, la música de jazz y las composiciones de autor que suenan de fondo y el tono suave y pausado de los que allí se encuentran te transportarán a un mundo distinto.

Al cruzar el umbral de la puerta algo cambia en ti. Entras en un lugar acogedor. Las prisas se olvidan, la voz se calma y buscas un lugar en el que ponerte cómoda y observar. Miras a tu alrededor y cada uno ocupa una mesa distinta como almas solitarias en busca del sosiego que una ciudad como Madrid no sabe darte. Muchos leen, otros teclean atentos sus ordenadores y mientras, un par parejas amigas charlan al calor de un café y una buena conversación.

Mesa junto a los libros. Foto: Sara Martín

La Libre es un lugar al que acudir en cualquier momento del día. Sirven desayunos y meriendas pero también encontrarás una gran diversidad de tapas y refrescos naturales que probar. Todas las tapas tienen delimitado su origen gastronómico: Europa y Oriente. Lavapiés es una pequeña ciudad de culturas y La Libre ha sabido aprovechar la cocina de los distintos países nombrada con nombres de escritores célebres. Así, podrás probar la Deleuze, una exquisita bagel de sésamo o el Amin, Humus casero. También sirven Barnes, pequeños panecillos ingleses de mermelada y queso y la tapa Lorca, un delicioso bocado de salmorejo cordobés casero. Un regalo andaluz. El toque nórdico lo encontramos en la cesta danesa de frutos rojos, ideal para acompañar un chocolate caliente.

Para los más golosos la carta reserva los bizcochos caseros de zanahoria y el croissant francés y para los más hambrientos la carta recomienda el menú brunch diario, a medio camino entre el desayuno y la comida inglesa (breakfast & lunch).

Estanterías de libros. Foto: Sara Martín

Todos los cafés son 100% naturales y arábigos y además tienes la posibilidad de acompañarlos con leche de soja. Te los servirán con dos pequeños granos de café que te hacen imaginar las grandes plantaciones de café de los países del sur. Los distintos chocolates, las infusiones naturales, los tés, batidos y zumos naturales son también una delicia que puedes probar por precios económicos a cualquier hora del día.

La cocina de la Libre. Foto: Sara Martín

Gracias a tu consumición, 3 familias etíopes pueden llevar a sus hijos a la Escuela cada día. ¿No es una buena razón para saber que estás en el lugar adecuado?

Si buscas libros de segunda mano te recomiendo que des una vuelta por La Libre. Prosa, ensayo, diccionarios, guías de viajes, Gustav Klimt…todos los libros que puedas imaginar. José Saramago y Salman Rushdie. Realismo o Impresionismo. Gustav Klimt y Tamara Lempicka.

¡Busca en las distintas secciones! Encontrarás libros en alemán, inglés, francés y portugués.

El interior del café. Foto: Sara Martín

Si quieres, puedes colaborar dejando tus propios libros en la librería-café. Allí, te abrirán una cuenta con tu nombre y un número de referencia para que te lleves el 30% del precio de la venta para poder usar en La Libre.

Todos los libros. Foto: Sara Martín

La Libre es un café multicultural y una librería particular.

Cuando te despides y vuelves a cruzar el umbral directo a la calle Argumosa te das cuenta de un detalle: que no habrías querido abandonar su tranquilidad por nada delmundo.

La Libre
C/ Argumosa, 39
Metro: Lavapiés (L3)
Renfe: Atocha (Correspondencia con todas las líneas de Renfe)