Últimos artículos https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/ 36 bodegas de la denominación protagonizarán reuniones cara a cara en busca de importadores en dichos paísesTreinta y seis bodegas de la D.O. Rías Baixas, repartidas en doce cada día, participan desde hoy y hasta el jueves en una misión comercial inversa de prescriptores de países... Tue, 10 Nov 2026 17:26:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655306-diez-compradores-centroamerica-participan-mision-comercial-d-rias-baixas https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655306-diez-compradores-centroamerica-participan-mision-comercial-d-rias-baixas El equipo de cata de Jancis Robinson, la MW más prestigiosa del mercado británico, encumbra el Tantum Ergo Rosé de Bodegas Hispano Suizas y otorga sobresalientes al resto de cavas de Hispano Suizas, sumándose así a los reconocimientos nacionales obtenidos por la añada 2023El Tantum Ergo Rosé 2023... Tue, 10 Nov 2026 17:16:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655305-master-of-wine-britanica-jancis-robinson-puntua-tantum-ergo-rose-como-mejor-cava-rosado-mundo https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655305-master-of-wine-britanica-jancis-robinson-puntua-tantum-ergo-rose-como-mejor-cava-rosado-mundo Una semana, tres zonas y más de 200 vinos: el programa formativo internacional del Consejo Regulador ha reunido a 26 profesionales de 18 países, seleccionados por su trayectoria e influencia en distintos ámbitos del sector del vino. Tue, 10 Nov 2026 10:11:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655293-rioja-camp-inmersion-para-descubrir-todo-mundo-llamado https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655293-rioja-camp-inmersion-para-descubrir-todo-mundo-llamado El mexicano Lucio Usobiaga ha sido galardonado con el Basque Culinary World Prize 2026 por su trabajo en Arca Tierra, una red de cultivo y colaboración que proyecta hacia el futuro el sistema agrícola de las chinampas de Xochimilco.El jurado ha otorgado además una mención especial a Adélia... Mon, 09 Nov 2026 21:50:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655291-lucio-usobiaga-ganador-basque-culinary-world-prize-2026 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655291-lucio-usobiaga-ganador-basque-culinary-world-prize-2026 Rioja acercará a los viticultores las nuevas herramientas digitales para la gestión y seguimiento del viñedo mediante sesiones presenciales en distintos municipios que arrancan próximamente Sat, 07 Nov 2026 19:18:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655178-formacion-practica-apuesta-estrategica-firme-consejo-regulador-doca-rioja https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655178-formacion-practica-apuesta-estrategica-firme-consejo-regulador-doca-rioja TAMARAL DENIER, un vino de alta costura nacido en la Milla de Oro de la Ribera del DueroCreado a partir de una selección de las mejores uvas y con una crianza de 18 meses en roble francés, supone un homenaje al mundo de la moda y a la familia fundadora de la bodegaBodegas y Viñedos Tamaral lanza... Thu, 05 Nov 2026 13:07:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655051-tamaral-denier-homenaje-mundo-moda-enologia https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1655051-tamaral-denier-homenaje-mundo-moda-enologia La Denominación de Origen ha decidido durante su reunión anual con bodegas mantener los planes de exportación a sus principales mercados para el próximo año.Unos 41.818 km de viajes, equivalentes a una vuelta al mundo. Esta ha sido la distancia que la Denominación de Origen Rías Baixas ha... Mon, 02 Nov 2026 14:36:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654973-mas-41-000-kilometros-para-promocionar-vinos-rias-baixas-2026 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654973-mas-41-000-kilometros-para-promocionar-vinos-rias-baixas-2026 La guía de la Semana Vitivinícola entregó sus premios a los mejores vinos de España por variedad e Hispano Suizas volvió a repetir como mejor pinot noir con el Tantum Ergo Rosé, que es además el mejor cava rosado, y mejor bobal con el Quod Superius, a los que se suma el mejor sauvignon blanc con... Mon, 02 Nov 2026 14:23:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654972-guia-sevi-reconoce-tres-vinos-hispano-suizas-como-mejores-espana-variedad https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654972-guia-sevi-reconoce-tres-vinos-hispano-suizas-como-mejores-espana-variedad La presentación de la decimosexta edición de la obra de referencia de La Semana Vitivinícola reúne a cerca de 300 miembros del sector en la sede de la D.O.P. Valencia y distingue al mejor enólogo de esta edición: Gonzalo Iturriaga (Tempos Vega Sicilia). Vega Sicilia Único 2017 y De la Cruz de... Fri, 30 Oct 2026 18:15:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654897-guia-sevi-2026-reconoce-excelencia-mejores-vinos-aceites-oliva-virgen-extra https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654897-guia-sevi-2026-reconoce-excelencia-mejores-vinos-aceites-oliva-virgen-extra El Consejo Regulador ha dado a conocer la calificación de la cosecha 2025 tras la evaluación de un Comité Excepcional integrado por diez profesionales de reconocido prestigio. Fri, 30 Oct 2026 08:29:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654890-comite-excepcional-ribera-duero-califica-anada-2025-como-buena https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654890-comite-excepcional-ribera-duero-califica-anada-2025-como-buena El 27 de octubre tuvo lugar en Feria Gastrónoma Valencia la gran final del I Concurso Nacional “Cocina con Vino” y reunió a 10 cocineros de siete provincias que prepararon en directo sus platos con el vino como protagonista.Óscar Hernando, de Casa Silvano Maracaibo (Segovia), obtuvo el primer... Wed, 28 Oct 2026 14:19:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654971-i-concurso-cocina-vino-corona-exito-feria-gastronoma-valencia https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654971-i-concurso-cocina-vino-corona-exito-feria-gastronoma-valencia La cuarta edición del concurso, celebrada en Gastrónoma Valencia, destaca por el extraordinario nivel de sus participantes y refuerza el posicionamiento de la Comunitat Valenciana como destino gastronómico y enoturístico de referencia.El sumiller Jordi Martínez i Llordella, propietario de Selecte... Tue, 27 Oct 2026 14:35:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654789-jordi-martinez-i-llordella-ganador-master-sommelier-srparkling-wine-2026 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654789-jordi-martinez-i-llordella-ganador-master-sommelier-srparkling-wine-2026 La Denominación de Origen Ribera del Duero, Patrocinador Oro y vino oficial del festival, estará presente en las galas de inauguración y clausura, encuentros exclusivos y experiencias gastronómicas que reunirán a profesionales del cine, la cultura y la prensa.El Espacio Ribera volverá a... Mon, 26 Oct 2026 20:37:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654783-ribera-duero-vuelve-brindar-por-mejor-cine-internacional-71-seminci-participacion-40-bodegas https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654783-ribera-duero-vuelve-brindar-por-mejor-cine-internacional-71-seminci-participacion-40-bodegas Vicente Gandía presenta su nuevo Bobal Terra, un nuevo tinto que explora la intensidad y la elegancia de la variedad autóctona Bobal. Aprovechando la primera jornada de Feria Gastrónoma 2026 en Valencia, Vicente Gandía ha presentado su nuevo Bobal Terrra Mon, 26 Oct 2026 20:15:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654781-vicente-gandia-presenta-nuevo-vino-bobal-terra https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654781-vicente-gandia-presenta-nuevo-vino-bobal-terra La denominación participó en dos jornadas profesionales organizadas por ACRUAGA en los Países Bajos, para reforzar la proyección internacional de los vinos gallegos y favorecer el contacto con profesionales del sector holandés.La Denominación de Origen Monterrei participó en dos jornadas... Sun, 25 Oct 2026 20:25:00 +0100 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654745-d-monterrei-promociona-sus-vinos-dos-encuentros-profesionales-paises-bajos https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654745-d-monterrei-promociona-sus-vinos-dos-encuentros-profesionales-paises-bajos Los “Premios Vinos D.O. Navarra en Hostelería 2026” reconocerán a restaurantes, bares, comercios especializados y profesionales que contribuyen a promocionar y a poner en valor los vinos de la Denominación de Origen Navarra. Sat, 24 Oct 2026 18:55:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654704-d-navarra-crea-premios-vinos-hosteleria https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654704-d-navarra-crea-premios-vinos-hosteleria Una nueva sesión de “In Residence By Rioja” brinda la oportunidad de conocer en Madrid la cocina de Álvaro Clavijo, chef de El Chato (Bogotá), desde el pasado miércoles hasta este domingo Fri, 23 Oct 2026 18:56:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654671-rioja-acerca-madrid-mejor-restaurante-latinoamerica https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654671-rioja-acerca-madrid-mejor-restaurante-latinoamerica Organizadas por ACRUAGA, la primera parada fue el lunes en Ámsterdam y hoy es en RóterdamPaíses Bajos es uno de los mercados de exportación que se encuentran en el top-ten de la Denominación de Origen Rías Baixas. Por eso, esta semana los vinos de Rías Baixas no podían faltar a su cita con las... Thu, 22 Oct 2026 17:51:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654635-50-vinos-rias-baixas-presentes-esta-semana-dos-jornadas-profesionales-paises-bajos https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654635-50-vinos-rias-baixas-presentes-esta-semana-dos-jornadas-profesionales-paises-bajos El certamen, que consolida a la ciudad como capital mundial de esta variedad, se celebrará el próximo 10 de noviembre en la localidad zaragozana y el plazo de recepción está abierto hasta el día 30 de octubreCon la organización de este concurso, Cariñena quiere reivindicar esta variedad, única en... Thu, 22 Oct 2026 13:16:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654619-ii-concurso-mundial-carinenas-reunira-mejores-vinos-uva-nacida-carinena https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654619-ii-concurso-mundial-carinenas-reunira-mejores-vinos-uva-nacida-carinena La bodega de la familia Rodero Villa abre las puertas de una tierra que merece ser contada. El alma de Valdeorras en un libro nacido de sus viñedos y su profunda cultura vitícola. O Luar do Sil presenta un obra fundamental en su trayectoria de conocimiento y expresión del territorio vitivinícola... Wed, 21 Oct 2026 11:47:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654590-luar-do-sil-culmina-aportacion-valdeorras-libro-para-honrar-paisaje https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654590-luar-do-sil-culmina-aportacion-valdeorras-libro-para-honrar-paisaje El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación da respaldo normativo a la modificación impulsada por la Denominación de Origen Calificada (DOCa), por la cual se elimina el requisito de existencias mínimas para ser bodega criadora. Tue, 20 Oct 2026 18:19:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654577-entra-vigor-marco-normativo-que-flexibiliza-requisitos-para-bodegas-criadoras-rioja https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654577-entra-vigor-marco-normativo-que-flexibiliza-requisitos-para-bodegas-criadoras-rioja Valencia acoge el cuarto encuentro de Las Cinco Cantabrias On Tour el próximo 21 de octubre, de 19:30 a 22:30 h, en los jardines y el restaurante de La Salita, en una iniciativa promovida por Turismo de Cantabria que lleva la gastronomía de la región a diferentes ciudades españolas con las que... Mon, 19 Oct 2026 13:58:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654547-despensa-verde-cantabria-llega-valencia https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654547-despensa-verde-cantabria-llega-valencia La presidenta de la D.O. Cava, Marta Vidal, ha recibido al ministro Hereu en la sede del Consejo Regulador, en Vilafranca del Penedès, donde le ha presentado la dimensión industrial, exportadora y territorial del Cava y los principales retos que afronta el sector.La D.O. Cava avanza en su... Sun, 18 Oct 2026 11:04:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654495-d-cava-impulsa-interlocucion-institucional-visita-ministro-industria-jordi-hereu https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654495-d-cava-impulsa-interlocucion-institucional-visita-ministro-industria-jordi-hereu El jurado ha seleccionado las diez recetas finalistas entre las más de 50 presentadas. La gran final, el 27 de octubre en Feria Valencia, reunirá a cocineros de siete provincias que prepararán en directo sus platos con el vino como protagonista.La Asociación Española de Periodistas y Escritores... Sat, 17 Oct 2026 10:08:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654468-diez-restaurantes-toda-espana-competiran-gastronoma-i-concurso-nacional-cocina-vino https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654468-diez-restaurantes-toda-espana-competiran-gastronoma-i-concurso-nacional-cocina-vino Los espumosos valencianos mostraron su solvencia el día del nombramiento de Quique Dacosta como Embajador del Cava de Requena frente a un menú diseñado para la ocasión por el equipo del chefEl pasado jueves tuvimos la oportunidad de asistir a uno de los momentos más brillantes del cava de Requena... Fri, 16 Oct 2026 12:16:00 +0200 https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654439-cava-requena-destaca-alta-gastronomia-madrid-quique-dacosta https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1654439-cava-requena-destaca-alta-gastronomia-madrid-quique-dacosta