Las Recetas de Pumuki

Receta de Carlota de Limón: Postre Refrescante y Delicioso

2024-11-13T21:27:00.000+01:00

¿Buscas un postre que combine la frescura del limón con la indulgencia de una deliciosa Carlota? Has llegado al lugar adecuado. Nuestra receta de Carlota de Limón te llevará en un viaje culinario lleno de sabor y textura que satisfará tus antojos más golosos. Desde su capa crujiente de galletas hasta su relleno de limón suave y cítrico, esta Carlota es perfecta para cualquier ocasión.

Incluso si eres nuevo en la repostería, no te preocupes. Te guiaremos paso a paso a través de esta receta fácil de seguir para que puedas impresionar a tus seres queridos con un postre refrescante y delicioso. ¿Estás listo para aprender cómo hacer esta Carlota de Limón irresistible? ¡Comencemos!

Carlota de limón

Ingredientes:

1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada

1 taza de crema de leche

6 limones

Galletas Marías

Prepración:

Coloca todos los ingredientes en la licuadora menos las galletas, y en un molde vas acomodando las galletas como base, viertes mezcla hasta cubrirlas y pones otra capa de galletas y otra de la mezcla hasta terminar. Lleva a la nevera y deja hasta que esté firme.

En resumen, esta Carlota de Limón es la culminación perfecta para cualquier comida. Cada cucharada es una explosión de frescura y sabor que dejará a tus invitados impresionados. Ya sea que la sirvas en una reunión especial o simplemente para darte un capricho, este postre refrescante es una elección que siempre acierta.

Comparte esta receta con amigos y familiares y conviértete en el chef estrella de tus eventos. Si estás listo para explorar más delicias culinarias y elevar tus habilidades de repostería, sigue explorando nuestro sitio web para obtener más inspiración.

Gracias por confiar en nosotros para hacer de tu experiencia culinaria algo excepcional. ¡Prepara esta Carlota de Limón y descubre por qué es el postre número 1 en todas las ocasiones!

Receta de Chuches de Fresa Caseras: Dulzura y Diversión en Cada Bocado

2023-09-10T13:42:00.000+02:00

¿Estás listo para adentrarte en el mundo de las chuches caseras? Nuestra receta de Chuches de Fresa te llevará en un viaje culinario lleno de sabor y diversión. Estas delicias dulces son perfectas para satisfacer tus antojos de golosinas, y lo mejor de todo es que las puedes hacer en casa con ingredientes simples y amor.

Incluso si eres nuevo en la preparación de chuches, no te preocupes. Te guiaremos paso a paso a través de esta receta fácil de seguir para que puedas crear tus propias chuches de fresa con confianza. ¿Estás emocionado por sumergirte en el mundo de la repostería y la diversión culinaria? ¡Comencemos a hacer estas Chuches de Fresa caseras hoy mismo!

Ingredientes para 24 Porciones

2 sobres de gelatina de fresa

2 sobres de grenetina en polvo

2 tazas de agua

1 lata de leche evaporada

Azúcar, para empanizar tus gomitas

Preparación

Pon a hervir el agua con la grenetina y la gelatina hasta que se disuelva por completo.

Fuera del fuego agrega la leche evaporada.

Vacía en moldes de silicón, sino tienes en una charola con papel encerado.

Refrigera hasta que cuaje. Corta en cubos o con cortadores de la forma que quieras.

Revuelca cada figura en azúcar.

En resumen, estas Chuches de Fresa Caseras son el bocado dulce perfecto para cualquier ocasión. Cada mordisco es una explosión de sabor a fresa que te transportará de vuelta a la infancia. Ya sea que las prepares para una fiesta, como regalo especial o simplemente para satisfacer tus antojos de chuches, esta receta es un ganador seguro.

Comparte esta receta con amigos y familiares y observa cómo todos se enamoran de la magia de las chuches caseras. Si estás listo para explorar más recetas divertidas y deliciosas, continúa explorando nuestro sitio web para obtener más inspiración culinaria.

Gracias por confiar en nosotros para hacer de tu experiencia culinaria algo extraordinario. ¡Prepara estas Chuches de Fresa Caseras y descubre por qué son las chuches número 1 en cada celebración!

Pastel de Chocolate Intenso: La Receta definitiva para Amantes del Chocolate

2023-09-07T13:31:00.000+02:00

¿Eres un amante del chocolate en busca de la máxima indulgencia? Este pastel de chocolate intenso es la respuesta a tus deseos más golosos. Prepárate para una experiencia de sabor extraordinaria que te llevará al séptimo cielo chocolatoso. En esta receta, te guiaremos paso a paso a través de la creación de un pastel de chocolate que es suave, húmedo y con un sabor profundamente rico.

No te preocupes si eres un principiante en la repostería, ¡nuestra receta es fácil de seguir! Desde la elección de los ingredientes de calidad hasta los consejos para lograr un pastel perfecto, te acompañaremos en todo el proceso. Así que, ¿estás listo para sumergirte en el mundo del chocolate intenso? ¡Vamos a empezar!

CREO QUE NADIE SE PUEDE RESISTIR A ESTE DELICIOSO PASTEL DE CHOCOLATE

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SI QUIERES PREPARARLO AQUI👇TE DEJO LA RECETA😋

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Receta de Brownie de Chocolate: Delicia Suave y Esponjosa

2023-09-07T13:26:00.000+02:00

¿Buscas la receta perfecta para satisfacer tus antojos de chocolate? ¡Estás en el lugar adecuado! Nuestra receta de brownie de chocolate te llevará en un viaje culinario lleno de sabor y textura irresistibles. Desde su crujiente capa superior hasta su interior suave y esponjoso, este brownie se convertirá en tu dulce preferido en un abrir y cerrar de ojos. Además, es increíblemente fácil de hacer. Sigue leyendo para descubrir los secretos detrás de este delicioso postre y cómo puedes prepararlo en tu propia cocina.

Pastel de Brownie

INGREDIENTES

• 180 gr de mantequilla sin sal

• 200 gr de chocolate para derretir bitter

• 350 gr de azúcar

• 3 huevos

• 1 taza de nueces

• 120 gr de harina

• 4 cdas soperas de cacao amargo

PREPARACIÓN

1) Derretir el chocolate y la mantequilla hasta integrar y reservar

2) En un bowl agregamos el azúcar y los huevos y revolvemos

3) Agregamos las nueces y seguimos mezclando

4) Agregamos la harina

5) Agregamos el cacao amargo, vainilla a gusto y una pizca de sal

6) Mezclamos todo hasta integrar todos los ingredientes

7) Y finalmente mezclamos con el chocolate derretido con la

mantequilla y terminamos de integrar todo.

8) Lo vertemos al molde elegido con papel untado de mantequilla para

luego poder desmoldarlo mejor. Traspasamos la mezcla y

horneamos a 180 grados por 20 a 25 minutos.

9) Lo sacamos, dejamos enfriar hasta que esté tibio y ya podemos disfrutar.

En resumen, este brownie de chocolate es la elección perfecta para cualquier amante del dulce. Su sabor inigualable y su textura irresistible lo convierten en un clásico atemporal. ¡Sorprende a tus amigos y familiares con este manjar casero que seguramente se convertirá en una tradición en tu hogar! Si te ha gustado esta receta, no dudes en compartirla en tus redes sociales y seguir explorando nuestro sitio web en busca de más delicias culinarias. ¡Hornea, disfruta y comparte este increíble brownie hoy mismo!

Esperamos que esta receta te haya dejado con ganas de probarla. ¡No dudes en ponerte manos a la obra y deleitarte con este delicioso brownie de chocolate!

Cocina con AMOR!

Bombas Rellenas con Crema de Naranja

2021-01-06T20:32:00.006+01:00

Hoy les traigo esta deliciosa receta de Bombas con crema de Naranja, son una delicia, seguro me agradeces la receta 😊

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Ingredientes:

*Para la masa

500 g de harina de trigo

2 huevos

25 g de levadura granulada

70 g de azúcar

50 g de mantequilla sin sal

200 cc de leche tibia

Aceite suficiente para freír

*Crema pastelera

2 yemas de huevo

50 de fécula de maíz

1/2 litro de leche

150 g de azúcar

1 cda de esencia de naranja

Preparación:

En un bowl colocamos la harina en forma de volcán y agregamos los huevos, el azúcar, la mantequilla a temperatura ambiente y la levadura, mezclamos y agregamos poco a poco la leche tibia hasta formar una masa homogénea pero no líquida.

Amasamos hasta que despegue de las manos, si es necesario podemos espolvorear un poco de harina mientras se amasa.

Luego, formamos una bola y la dejamos tapada en el bowl con un pañito húmedo o una bolsa plástica, aproximadamente 1/2 hora hasta que doble su tamaño.

Formamos varias bolitas y las colocamos en una bandeja, las tapamos nuevamente y dejamos por 1/2 hora más para que duplique su tamaño.

Ponemos a calentar el aceite a fuego medio por unos 5 minutos y comenzamos a freír las bombas, hasta que doren por los dos lados, luego las ponemos a escurrir en papel absorbente, y cuando estén a temperatura ambiente, hacemos un corte lateral cuidando de no cortar por completo, y luego rellenamos con la crema pastelera y espolvoreamos con azúcar granulada o pulverizada.

Para la crema pastelera: mezclamos todos los ingredientes y llevamos a fuego lento hasta que se espese, bajamos del fuego y esperamos que enfríe (colocándole papel film transparente como tapa pero que pegue de la mezcla para que no se forme una capa gruesa seca por encima) y luego rellenamos las bombas.

Espero que les guste la receta de estas deliciosas bombas, un abrazo y cocinar con amor ❤😘

Pastel de Mantequilla Y Brownie

2020-12-19T23:21:00.004+01:00

Este bizcocho es una delicia, lo tiene todo, el sabor tradicional del bizcocho de mantequilla y el tradicional Brownie, espero que os guste tanto como a mi

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Ingredientes:

Para el brownie:

140 gramos de chocolate negro (en pedazos)

50 gramos (¼ taza) de mantequilla sin sal

50 gramos (¼ taza) de azúcar morena

1 huevo

35 gramos (¼ taza) de harina

Para el pastel de mantequilla

120 gramos (½ taza) de mantequilla sin sal

100 gramos (½ taza) de azúcar

2 huevos

120 gramos (1 taza) de harina

¼ de cucharadita de polvo de hornear

50 ml de leche fresca

Preparación:

Vamos a engrasar y forrar un molde rectangular de 10cm x 20cm para panqué.

Precalentamos el horno a 180ºC

Para hacer el brownie vamos a derretir el chocolate y la mantequilla a fuego lento. Lo retiramos del fuego una vez que esté derretido y dejaremos enfriar un poco. Agregamos el azúcar morena hasta que se mezclen.

Una vez frío agregaremos el huevo, mezclamos bien. Incorporamos la harina, mezclamos hasta que estén bien combinados. Vertemos la mezcla en el molde preparado y horneamos durante 15 minutos. Lo sacamos y ahora preparamos rápidamente la masa para el pastel de mantequilla.

Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso. Añadimos los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorporamos la harina cernida y el polvo para hornear, añadir lentamente la leche fresca, y mezclamos hasta formar una masa consistente.

Ahora verteremos la masa del pastel de mantequilla sobre el brownie precocido, y metemos al horno por 25 a 30 minutos o hasta que esté perfectamente cocido que será al momento de insertar un palillo en el centro y éste salga limpio.

Una vez listo, desmoldamos y dejaremos enfriarlo.

Este pastel se puede acompañar con café o con té verde. Seguramente tus amigos o compañía no lo olvidará.

Pollo Crujiente

2020-11-26T14:28:00.002+01:00

Esta receta de pollo es deliciosa, seguro que le va a encantar a todos los miembros de tu familia ☺

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Ingredientes:

1500 g de pollo

150 ml de leche

300 g de harina de maíz fina

300 g de harina de trigo

2 cucharadas pequeñas de tomillo

2 cucharadas pequeñas de orégano

2 cucharadas pequeñas de pimienta molida

2 cucharadas soperas de pimentón rojo dulce

Sal

Aceite para freír

Preparación:

Corta el pollo en trozos medianos, o cómpralo troceado.

En un bol o recipiente similar añade 1 cucharada de tomillo, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de pimienta molida, 1 cucharada sopera de pimentón rojo, añade también 15 g de harina de trigo y 150 g de harina de maíz fina, le viertes toda la leche y lo mezclas bien.

Échale sal al gusto al pollo troceado y luego lo introduces en el bol, lo dejas que se macere durante 12 horas, si no dispones de ese tiempo, déjalo 2 horas mínimo.

En una bandeja mezcla el resto de las especias, lo que queda de harina de trigo y de maíz y lo remueves, esto es para rebozar el pollo.

Echa abundante aceite en una sartén, la pones a fuego medio-bajo.

Mientras se calienta el aceite, reboza el pollo en la bandeja, que acabas de mezclar, que quede bien rebozado.

Añade el pollo en la sartén y fríelo 2 o 3 minutos por cada lado, que quede dorado.

Cuando este bien dorado lo retiras y lo pones en un plato sobre papel absorbente

Buen provecho y cocinar con amor ❤😘

Torta de Chocolate sin Horno

2020-10-25T13:34:00.007+01:00

Hoy os traigo esta deliciosa receta de una tarta de chocolate sin horno. Esta exquisita, la probais y me contais?

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Ingredientes (para un molde de unos 40cm) :

150 g de Galletas María
50 g de mantequilla derretida
600 ml de leche
300 ml de nata para montar
300 g de chocolate
150 g de azúcar
7 hojas de gelatina neutra (o 15d de polvo de gelatina)
Fideos, sirope, chocolatinas, para decorar

Preparación:

Ponemos las galletas en una batidora y triturados bien. Sino tienes batidora, puedes ponerlas en una bolsa y con un rodillo ir rompiendolas.

Añadimos la mantequilla derretida y con un tenedor mezclamos bien. Hasta que quede como una especie de arenilla húmeda.

Untamos un molde desmontable para tartas con unas gotitas más de mantequilla derretida y con la ayuda de un papel lo extendemos por toda la superficie del molde. Encima colocamos la mezcla de galleta y mantequilla.

Con un vaso o una cuchara vamos extendiendo toda la galleta por la superficie del molde de tal modo que, no queden huecos libres. Especialmente por los bordes. Está, será la base de nuestra tarta y debe quedar bien compacta para poder sujetarla. Metemos en la nevera mientras realizamos los siguientes pasos.

Preparamos el relleno de la tarta de chocolate en si. En una cazuela alta ponemos la leche, la nata para montar, el azúcar y el chocolate que puede ser con leche, negro o incluso blanco. El que prefieras. Calentamos a fuego suave mientras renovemos con frecuencia. La idea es mezclar todos los ingredientes pero que no llegue a hervir. Estos ingredientes se queman con mucha facilidad.

Una vez estén todos derretidos, añadimos la gelatina neutra previamente hidratada -si lo prefieres, también puedes emplear quajada en polvo- y mezclamos bien hasta que quede bien integrada.

Añadimos esta mezcla sobre la base de galletas que habíamos preparado antes. Ya estará más compacta del frío de la nevera. Dejamos reposar 10 minutos más y después volvemos a meter todo a la nevera. Dejamos mínimo 6 horas. Aunque es mejor que la dejes de 10 a 24 horas. Cuanto más tiempo este, más asentada quedará la tarta y por tanto más rica estará.

Finalmente decoramos la superficie de la tarta de chocolate con lo prefiramos, con fideitos de chocolate, de colorines, nata montada, con sirope de chocolate, ...

Y ya finalmente desmoladamos la tarta y a disfrutarla!

Espero que os haya gustado esta delicia! Buen provecho y cocinar con amor ❤😘

Receta de: Recetas de en 5 minutos.

Budin de Naranja

2020-10-14T18:48:00.000+02:00

Budín de Naranja, sin manteca, sin azúcar y súper fácil!

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Rogelitos

2020-10-10T20:07:00.000+02:00

ROGELITOS

Estas galletas conocidas como rogelitos son una delicia, las probais y me contais?

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Cupcake de Ferrero Roche

2020-10-09T20:24:00.001+02:00

Con estos cupcakes quedareis súper bien en cualquier fiesta o celebración. Tienen mucha clase y están deliciosos 🤤

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Ingredientes:

1 taza de azúcar común

125 gr. de manteca

2 huevos

2 cditas. de esencia de vainilla

1 1/4 taza de harina 0000

1 3/4 cdita. de té de polvo para hornear

1/2 taza de leche

1/4 taza de cacao amargo en polvo

12 bombones ferrero rocher

12 pirotines

200 gr. de mantequilla pomada

200 gr. de azúcar impalpable

150 gr. de chocolate negro, derretido

2 cdas. de Nutella

Preparación:

Blanquear la manteca pomada con el azúcar.

Agregar los huevos de a uno y la esencia de vainilla.

En un bowl mezclar los secos tamizados.Integrarlos en 2 partes alternando con la leche.

Colocar los pirotines en un molde de cupcakes.

Colocar 3/4 de preparación en cada pirotin.

Hornear por 20 a 25 min hasta insertar un palillo y este salga limpio.

Preparar la crema de manteca:

Colocar en un bowl manteca pomada y de a poco batir con el azúcar impalpable.

Derretir el chocolate y agregarlo.

Agregar la Nutella.

Refrigerar.

Dejar enfriar los cupcakes y luego decorar con la crema de manteca y un Ferrero Roche. 😋🍫

Buen provecho y cocinar con amor ❤😘

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Sopa de Cebolla

2020-10-05T17:56:00.001+02:00

👩🏻‍🍳 SOPA DE CEBOLLA - RECETA TRADICIONAL FRANCESA 👩🏻‍🍳

Os traigo esta receta tradicional Francesa que es una gozada.

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Cheesecake Mousse de Chocolate

2020-10-04T18:08:00.000+02:00

Este Mousse me parece una maravilla, queda espectacular y esta delicioso...

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Marquesa de Chocolate

2020-10-03T15:09:00.001+02:00

Marquesa de chocolate🍫😍⁣

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Tarta de Canela

2020-09-28T15:30:00.001+02:00

Hoy les dejo esta deliciosa tarta de Canela, no se les hace la boca agua solo con verla?

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Bizcocho Esponjoso sin Huevo

2020-06-13T00:58:00.000+02:00

😍TORTA SIN HUEVO Y SIN MANTEQUILLA! SUPER ECONOMICA! 😋

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Chocoflan

2020-06-03T15:32:00.002+02:00

⁣ChocoFlan🍮🍫😍⁣
¿Se te antoja🤤?⁣

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Budín de Limón

2020-05-11T22:19:00.002+02:00

Fácil y muy muy sencillo.Ideal para compartir con familiares o amigos

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Carlota de Fresas

2020-05-02T23:49:00.000+02:00

Que alegría cuando voy al mercado y encuentro fresas frescas ☺
La verdad es que se pueden hacer muchas recetas ricas con ellas, hoy os traigo una Carlota de Fresas exquisita 👌🏼

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PASTEL DE QUESO CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y CARAMELO

2020-04-27T13:54:00.000+02:00

SI,lo reconozco, las tartas de Queso son mis favoritas, sean como sean tengo un reto en la vida y es probarlas todas, receta que encuentro de pastel de queso que encuentro, receta de pastel de queso que tengo que probar.

Y esta en especial me a encantado! La mezcla de queso, chocolate y caramelo es una locura.

Os la recomiendo.

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Donuts de Pantera Rosa

2020-04-21T14:31:00.000+02:00

Quien no se acuerda de aquellos pastelitos que se llamaban Pantera Rosa?? Deliciosos estaban 😋😋😋
⁣⁣
Hoy os traigo la receta para que podáis hacerlos en casa, yo he optado por hacerlos en forma de donut, pero también podemos hacerlos rectangulares o de la forma que más os aptecezca 😊

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Brigadier de fresa

2020-04-20T12:02:00.000+02:00

Estos días en casa con los peques estamos haciendo muchas cositas ricas, esta vez hemos hecho unas golosinas de Fresa que han quedado espectaculares. Solo necesitas 4 cosas para prepararlas.

Son super fáciles de hacer y están deliciosas.

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Oreo Cheesecake Trifle en Vasitos

2020-04-19T15:39:00.000+02:00

Esta vez os traigo un postre delicioso y muy vistoso, si os gustan las galletas Oreo y el Cheescake este es vuestro postre, sin duda alguna.

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Galletas de Coco o Cocadas

2020-04-16T14:09:00.001+02:00

Hoy os traigo una receta deliciosa y súper fácil que os ira muy bien para los desayunos y para las meriendas 👌🏼

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Tartaletas de Limón

2020-04-10T21:27:00.002+02:00

Estas tartaletas están riquísimas, son muy sencillas de hacer y seguro que os encantan.

Se hacen con ingredientes que seguro que tenéis en casa, así que no tenéis excusa para probarlas.

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