Lasciati coccolare dal benessere naturale

Cibi anti-zanzare

2015-02-04T13:28:00.002+01:00

Ho trovato molto interessante questo rticolo e ho voluto riportarlo qui. So che è molto tempo che non aggiorno questo blog. Vorrete scusarmi. La vita ha molte vicisitudini e lascia poco tempo a disposizione. Qui sotto troverete consigli semplici e utili per questo fastidioso problema... le punture di zanzare. Buona lettura.

POMPELMO - Mangiato al naturale o sotto forma di spremuta, sembra essere un un potente alleato nella lotta contro le zanzare, perché contiene il nootkatone, una sostanza naturale dal forte potere insetticida.

AGLIO - Funziona come un repellente naturale contro le zanzare, grazie al suo principale principio attivo, l'allicina, una sostanza che viene eliminata anche attraverso il sudore, conferendo alla pelle un odore acre che sembra risultare particolarmente sgradito agli insetti. Una bruschetta al pomodoro, aromatizzata all'aglio, oltre a deliziare il palato avrebbe lo stesso effetto di una spruzzata di spray repellente. E con due-tre spicchi al giorno ci si può mettere al riparo dalle punture.

PEPERONCINO - In Messico si consiglia di mangiare tanto peperoncino per gli odori che si rilasciano attraverso il sudore. Questo perché le vitamine del gruppo B (B1 e B6) e la vitamina C aiutano a scacciare le zanzare, grazie alla produzione di un particolare odore prodotto nel sudore. Alcuni cibi sono più ricchi di queste sostanze, e tra questi appunto il peperoncino.

LIEVITO DI BIRRA - Le pastiglie di lievito di birra risultano molto efficaci per vincere la nostra quotidiana battaglia estiva. Mangiamone un po' ogni giorno oppure, se prendiamo quelle a scaglie, grattugiamone un po' sulla nostra pasta, a mo' di parmigiano. Danno al sudore un odore particolarmente sgradito per le zanzare.

BASILICO, MENT E LAVANDA - L'ideale in estate sarebbe condire i piatti il più possibile con delle spezie, e inoltre ornarli con queste, con bei ciuffi di basilico, citronella, lavanda, menta, aggiungendo anche un piattino con una mezza cipolla e qualche chiodo di garofano. Per un bel po’ non avvertirete nessun ronzio sospetto.

CRUSCA E GERME DI GRANO - Contengono un'elevata quantità di vitamina B1 che è un ottimo alleato contro le zanzare: è infatti in grado di modificare l'odore della nostra sudorazione rendendola particolarmente sgadevole per questi insetti.

PERE NERO - Secondo una ricerca realizzata dall'università delle Florida, grazie alle acilpiperidine, sostanze contenute in natura negli ingredienti attivi del pepe, lo rendono una spezia estremamente efficace nel tenere lontane le zanzare.

Da un articolo di Yahoo - Cidi anti-zanzare

ANTIOSSIDANTI COSì PREZIOSI PER LA NOSTRA SALUTE

2013-02-08T23:59:00.002+01:00

Si parla spesso delle proprietà benefiche dei cibi antiossidanti, alcuni sarebbero efficaci per fino come aiuto alla prevenzione di alcune malattie. La nutrizionista esperta Dr.ssa Francesca Nappi, risponde e ci consiglia un menù tipo con questi alimenti.

Gli antiossidanti sono sostanze in grado di neutralizzare i radicali liberi e le molecule responsabili dell'invecchiamento dell'organismo. Tra le più conosciute le vitamine A, C ed E e minerali come il selenio, il rame e lo zinco. Da una ricerca italiana emerge che l'efficaccia del azione antiossidante degli alimenti di origine vegetale è evidente soprattutto in sogetti con patologie, nei fumatori o in persone a rischio cardiovascolare; in tale gruppo si assiste a un potenziamento delle difese antiossidanti in maniera significativa, rispetto invece a soggetti sani.

Gli antiossidanti svolgono quindi un azione protettiva sull'organismo: per questo una dieta ricca di frutta e verdura è raccomandata per tutti e soprattutto per chi vive uno " stress ossidativo" .

Per fare il pieno di queste sostanze si consiglia di mangiare ogni giorno almeno 5 porzioni di frutta e verdura e limitare l'apporto calorico complessivo ed il consumo di grassi.

È stilata una classifica dei cibi a più alto contenuto di antiossidanti, calcolata in base al numero di ORAC (Oxigen Radicals Absorbance Capacity), ovvero dalla capacità di assorbimento dei radicali dell'ossigeno, Una corretta alimentazione prevede 5000 ORAC.

Ecco i cibi che contengono di più: succo d'uva nera; mirtilli; cavolo verde cotto; spinaci cotti; barbabietola cotta; more; cavoli di Buxelles cotti; succo di pompelmo; fragole; succo d'arancia. Antiossidanti come il licopene pomodoro o i carotenoidi delle carote sono meglio assimilati in presenza di condimento, per questo l'olio d'oliva è un elemento principe della dieta mediteranea.

Source: Rivista Salute e Benessere

Vi Auguro un Rilassante Buon Natale!

2012-12-25T10:38:00.002+01:00

Che questo Natale per voi sia meraviglioso e che vi faccia dimenticare le cose brutte accadute, amori persi, persone che non ci sono più ma che portate nel cuore che vi accarezzi l'anima e smettano di farvi male. Che i pranzi e le cene siano di vostro gradimento e che la compagnia sia gradevole.
AUGURIIII A TUTTI VOI E GRAZIE DI ESSERE QUI!
Un abbraccio forte!
Ester

PERMETICI DI PRENDERCI CURA DI TE!

2012-10-23T06:52:00.002+02:00

Lasciarsi coccolare dal benessere naturale, significa non solo utilizzare prodotti naturali
o un alimentazione sana, ma anche lasciarsi coccolare dagli altri rivolgendosi a dei professionisti. Prendersi cura del proprio corpo, come ben sapete, significa salute mentale,
fisica ed equilibrio energetico.
Spesso, anche se sappiamo che abbiamo bisogno di staccare e prenderci qualche ora
per un pò di relax e un bel massaggio, trascuriamo il fatto e l'importanza che ha.
Sapevate che fare un massaggio ogni settimana vi allunga la vita di quasi 20 anni?
Il piacere del contatto sulla pelle e del relax fa stimolare delle ghiandole endorfine
che rilasciano sostanze molto benefiche per il nostro corpo, oltre a stimolare e ossigenare
tutti gli organi vitali. Detto tutto ciò, vi invito a prenotare subito il vostro massaggio
in uno dei più intimi, confortevoli, carini ed accoglienti centri, a Marlia ( Lucca) .

FINO AL 30 NOVEMBRE ECCO SOLO ALCUNE DELLE PROMOZIONI:

MASSAGGIO CALIFORNIANO 60 min.
+ SAUNA 30 min. = 89,00 euro

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MASSAGGIO CON ASCIUGAMANI CALDI E AROMATERAPIA 60 min.
+ SCRUB 40 min. = 120,00 euro

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= 89,00 euro

Mela- un rimedio rapido e semplice contro l'insonnia

2012-03-03T17:19:00.000+01:00

La preparazione è molto semplice:

Mettere a bollire per 40 minuti una mela intera (con buccia e semi) in un litro d'acqua. Lasciare raffreddare e riporre in frigorifero; da bersi un bicchiere per qualche sera prima di coricarsi.

Ma anche se non avete disturbi di sonno, questa bevanda può essere molto deliziosa anche calda, soprattutto che aggiungete dello zucchero e cannella.

"Una mela al giorno, leva il medico di torno"

2012-02-21T03:48:00.004+01:00

Questo detto è più vero di quanto si creda.
La mela consumata regolarmente, ha una funzione preventiva riguardo ad una estesa gamma di disturbi.

Una ricerca italiana svoltasi all'Istituto Tumori di Genova conferma le sue proprietà antitumorali; consumare mele in buona quantità diminuisce del 21% il rischio di sviluppare un tumore. I risultati di tale studio sono stati pubblicati sugli Annals of Oncology e dimostrerebbero appunto ,che le persone che mangiano una o più mele al giorno vedono scendere di circa il 21% il rischi di ammalarsi di tumore. Tutto questo è dovuto ad una sostanza antiossidante presente nella mela, denominata procianidina, che riesce a contrastare in modo efficace l'invecchiamento delle cellule e quindi lo svilupparsi dei tumori.

La mela ha una totale assenza di grassi ed un apporto calorico di circa 40 calorie per 100 grammi.

Di seguito altri benefici che la mela apporta alla nostra salute: se consumata cruda è un ottimo astringente, quindi indicato per la diarrea, contiene fruttosio che viene assorbito dall'organismo umano senza bisogno dell'insulina, di conseguenza viene ben tollerata da chi ha problemi di diabete. La mela contiene la pectina, grazie a questa sostanza riesce a mantenere sotto controllo la glicemia. Abbassa il colesterolo pericoloso (LDL) ed aumenta la produzione di quello buono (HDL) in un tempo relativamente breve. Pare che i suoi benefici apportati alle vie respiratorie siano addirittura superiori a quelli degli agrumi. La mela previene inoltre le malattie cardiache, tra cui l'infarto; il motivo è da ricercarsi nella ricchezza di flavonoidi che come già scritto sopra hanno ottime proprietà antiossidanti. In ultimo, ma non meno importante, la mela contiene delle sostanze denominate fitonutrienti che hanno la proprietà di prevenire l'insorgere di malattie celebrali come l'Alzheimer ed il morbo di Parkinson.

La mela in tavola:

Unico consiglio che si può suggerire è quello di consumare mele biologiche, al fine di poterne consumare anche la buccia, ove risiedono sostanze "benevoli". In tutti gli altri casi non esistono controindicazioni, sia cruda che cotta, oppure in succo fresco piuttosto che in infusi e decotti. Un cenno particolare và fatto invece all'aceto di mela, che stando agli ultimi studi pare che abbia la proprietà di contribuire in modo positivo a fissare il calcio nelle ossa e di distruggere i batteri nocivi che risiedono nell'intestino.

La mela contro gli agenti inquinanti:

Secondo recenti studi di origine europea, la pectina sarebbe in grado di svolgere un'azione depurativa delle sostanze tossiche nei confronti dell'organismo; per questo motivo la mela viene consigliata nella dieta di chi vive soprattutto in città particolarmente inquinate.

Nei prossimi due post scriverò una semplicissima ricetta con la mela, contro l'insonnia e suggerimenti di come utilizzare la mela nei trattamenti estetici da fare in casa.

Trattamento esfoliante, ovvero Scrub

2012-01-24T14:06:00.000+01:00

Lo scrub è formato da particelle granulose che eliminano dalla pelle del viso e del corpo le cellule morte e le impurità, grazie ad un delicato effetto abrasivo. In particolare la pelle del viso non va irritata con un’eccessiva esfoliazione, in quanto potrebbe restare priva delle necessarie difese contro le aggressioni esterne (vento, freddo, caldo). Gli scrub per il viso hanno una formulazione più delicata rispetto a quelli che si utilizzano per le altre zone del corpo: contengono infatti principi attivi lenitivi, addolcenti e idratanti, con l’aggiunta di oli vegetali ed acido ialuronico.

Prima di passare allo scrub vero e proprio è necessario bagnare la pelle e pulirla a fondo con un buon latte detergente. Massaggiando delicatamente la pelle del viso si insiste soltanto sui punti più grassi ed impuri, come la “zona T” (fronte, naso, mento). Per ottenere un effetto ancora più delicato si può mescolare lo scrub al latte detergente. Lasciate fuori dall’esfoliazione la zona del contorno occhi, che è molto più delicata e soggetta ad irritazioni. Qui può bastare un tonico addolcente da picchiettare delicatamente sulla parte o spruzzare un po’ di acqua floreale e termale.

Il Massaggio Faciale

2012-01-21T13:25:00.000+01:00

Il massaggio al viso aiuta a combattere lo stress, l’emicrania e ad alleviare la sindrome premestruale nelle donne. Inoltre si ha un miglioramento notevole della pelle e del tono muscolare. Può fungere da vero e proprio trattamento anti-age in quanto ha la particolarità di rilassare i muscoli di tutta la faccia e degli occhi e aumentare la micro-circolazione nei tessuti sottocutanei, velocizzando così il processo di rinnovamento cellulare

Il massaggio al viso stimola i punti meridiani che si trovano sul nostro volto e dà sollievo nell’affaticamento della vista (ottimo per chi passa tante ore sui libri o davanti al computer). Non solo, apporta dei netti miglioramenti per quanto riguarda gli squilibri del fegato e della cistifellea. Per chi soffre di cervicale, poi, dona sollievo al collo allentando le tensioni che si concentrano in modo particolare su questa parte del corpo. Il massaggio facciale ha la capacità di attenuare i disturbi nervosi e la ritenzione idrica.
Un massaggio da provare anche perchè il viso è una delle parti del corpo più piacevoli da farsi massaggiare.

Buon Natale a tutti!

2011-12-21T03:46:00.001+01:00

La magia del Natale, la magia dei regali, la magia che si legge negli occhi dei bambini aspettando Babbo Natale, la magia delle canzoni natalizie che regalano gioia. Ma il Natale non è fatto solo di magia, ma anche di incontri a volte non belli, di sopportare famigliari con cui non abbiamo buoni rapporti;

Il mio consiglio: siete come i bambini che dimenticano facilmente il torto fatto e danno sempre un altra opportunità, un altra chance laddove si può. E se qualcuno dicesse che è ipocrita essere perbenisti a Natale, beh io dico che essere buoni a Natale, apre il cancello ad altre buone azioni.

Esiste molta ipocrisia in vista delle feste Natalizie e religiose in generale, ma l'ipocrisia c'è sempre, tutti i giorni, ad ogni angolo. Le feste sono soltanto un modo per farla emergere.

Siate buoni, siate buoni sempre, siate buoni da ora in poi, siate bambini, siate gentili.

Ci vuole davvero poco per dimostrare che possiamo dare il meglio di noi, e ogni nostra azione, determina una reazione.
Siate buoni!

Zenzero contro il raffreddore, dolori muscolari, debolezza, l'astenia e l'impotenza

2011-11-04T01:23:00.010+01:00

Le origini
Lo zenzero,

parente stretto delle orchidee, è originario dell’Asia meridionale, ma è coltivato in tutte le aree equatoriali con clima monsonico. Alla stessa famiglia dello zenzero, e con proprietà simili, appartiene anche la galanga maggiore “alpinia officinalis”, conosciuta come “zenzero cinese”.

La tradizione

Lo zenzero viene utilizzato in Oriente da millenni, sia per aromatizzare e insaporire i cibi, sia come rimedio medicamentoso per svariati disturbi.

In Thailandia vengono applicate compresse e impacchi di radice di zenzero,

pestata e mescolata con altre erbe, per gli stati dolorosi e le rigidità muscolari e per traumi, quali strappi e stiramenti, ematomi e contusioni, molto frequenti negli ambienti della MUAY THAI, l’arte della boxe tailandese. Lo zenzero è anche impiegato per i disturbi circolatori e per il suo potere dinamizzante ed energizzante, in tutte le condizioni di debolezza ed esaurimento fisico. In Cina lo zenzero fresco viene usato contro l'astenia e l'impotenza. E' inoltre conosciuto per le sue proprietà stomachiche e quindi utilizzato nella digestione difficile ed in caso di aerofagia. Infine viene adoperato per la nausea e nella prevenzione delle chinetosi.

Per le sue caratteristiche, nella Medicina Tradizionale Cinese e nell’Ayurveda, è collegato all’elemento Fuoco per rinforzare la Milza. Ancora oggi in molti paesi asiatici si usa il rizoma di zenzero negli stati di affaticamento, per alleviare il mal di denti, per i dolori reumatici, il raffreddore,

la malaria e tutti quelli che sono definiti “stati umidi” quali la diarrea o l’eccesso di muco.

In antichità, i Greci e i Romani importavano lo zenzero dalla zona del Mar Rosso e ne conoscevano le importanti proprietà medicinali, oltre ad usarlo come spezia.

La leggendaria Santa Ildegarda badessa di Bingen, mistica ed erborista dell’XI secolo, consigliava di macerare lo zenzero nel vino, e farne impacchi per i disturbi agli occhi o di bere un bicchiere di vino allo zenzero addolcito con il miele, per favorire la vitalità nei convalescenti e negli anziani.

In tutte le tradizioni è considerato un potente stimolante sessuale maschile.

In Occidente è diffuso come rimedio digestivo già nel Medioevo, e nella Farmacopea Erboristica Britannica è segnalato particolarmente per le coliche intestinali.

Aromaterapia

L’olio essenziale di zenzero viene distillato per corrente di vapore, dalle radici sotterranee essiccate, senza toglierne la scorza. Quest’olio essenziale ha un colore ambrato che può virare verso tonalità più chiare o verdastre a seconda delle caratteristiche del terreno da cui viene estratto e della zona di provenienza. Ha un profumo caldo e speziato, legnoso e fresco allo stesso tempo. È usato per aromatizzare i generi alimentari, gli aperitivi alcolici e le bibite.

Vi dice niente, il nome di un famoso aperitivo analcolico, molto diffuso in Italia, il “ginger-ino”? Trova altresì impiego come componente di cosmetici e profumi che hanno fragranze dal tono maschile o orientaleggiante.

L'effetto farmacologico

Principalmente ascrivibile allo gingerone e alla zingiberina, è palese nella stimolazione delle attività digestive. Lo zenzero è utilizzato come analgesico, aperitivo, antisettico, antispasmodico, carminativo e espettorante, febbrifugo, rubefacente, stimolante, tonico. Recentemente sono state studiate le proprietà della pianta; non è ancora possibile attribuire tale effetto ad una parte ben identificata di principi attivi, nello zenzero infatti sono presenti varie sostanze, resine, mucillagini. Le qualità specifiche dello zenzero aprono nuovi ambiti applicativi e ciò trova considerazione anche nella farmacologia contemporanea.

In cucina

L'aroma dello zenzero in generale, è molto gradito e rende particolarmente gustosi dolci e vivande.

Il rizoma candito o sciroppato è un dolciume apprezzato sia in Oriente che Occidente.

In Estremo Oriente, in particolare in India e nell’area del Sud-Est asiatico, è usato come condimento in molte ricette di curry.

Nei paesi anglosassoni entra nella preparazione di birre o di altre bevande fermentate come ad esempio il ginger-ale o di dolci come il pain d’epice, il pane speziato dei paesi nord-europei.

Sull’onda della New-Age e delle realtà culturali di comunità provenienti da altri paesi, la conoscenza e la cultura dei cibi etnici, si sta diffondendo anche in Italia. Accade così, che ingredienti "esotici" come lo zenzero, sono apprezzati e vengono adoperati per la preparazione di pietanze tradizionali.

Come conservare il rizoma di zenzero

La radice fresca è piuttosto costosa e purtroppo si conserva per poco tempo. Alcuni consigliano di conservare il rizoma, immerso in un barattolo pieno di sabbia. Funziona davvero?
L’uso dello Zenzero nel Massaggio Thailandese
In Thailandia, unitamente al massaggio, in alcuni casi, sono impiegati degli impacchi o delle compresse di erbe. Queste erbe medicinali, sono scelte in base alle loro proprietà, e sono usate prima, durante o dopo il massaggio, in base al disturbo. A Bangkok, in alcune zone vicino al tempio del Wat Po, dove ha sede la più famosa scuola di massaggio tradizionale thailandese della capitale, si possono acquistare i tamponi confezionati, già pronti per l’uso. Uno dei principali componenti di questi impacchi e compresse è lo Zenzero.

Gli IMPACCHI FREDDI:

Si usano appena possibile, nell’arco delle 24 ore dal trauma, dalla contusione, l’infortunio o l’incidente. Aiutano a fermare l’eventuale perdita di sangue; limitano l’estensione della tumefazione e la sensazione di dolore. Questi impacchi hanno una funzione calmante, astringente, antalgica e decongestionante.

Gli IMPACCHI CALDI:

Si usano in un secondo tempo, almeno ventiquattro ore dopo il trauma. Favoriscono lo scioglimento della tensione muscolare, migliorano la micro-circolazione superficiale nella zona contusa, accelerano il risolversi di ematomi e ecchimosi, stimolano il sistema nervoso. Questi impacchi o compresse sono antidolorifici, antinevralgici e tolgono il gonfiore.

Le erbe più usate insieme alla radice di zenzero sono: Aglio, Canfora bianca, Curcuma, Cardamomo, Menta piperita, Lemongrass , Kaffir Lime (scorza), Tamarindo, Eucalipto e Wild Ginger (asarum canadense). Queste piante, in Thailandia sono molto comuni; alcune hanno anche un ampio uso alimentare e si trovano comunemente al mercato della verdura. Lo Zenzero dal profumo fresco e piccante, di cui si adopera la radice pestata, è forse una delle piante più usate; è considerato “il RE delle compresse e degli impacchi caldi” per il suo potere tonificante, riscaldante e decongestionante degli stati infiammatori. In occidente, al contrario, queste erbe fresche non sono di facile reperibilità. Si possono sostituire con erbe e piante dalle proprietà simili, scegliendole secondo le indicazioni e l’applicazione. Se non siamo degli esperti, chiederemo sempre consiglio ad un bravo farmacista o erborista di nostra fiducia. Le erbe fresche in genere, sono preferibili alle erbe secche.

Come si prepara un impacco di erbe:

Mettere le erbe scelte in un pezzo di stoffa bianca pulita delle dimensioni di circa 25-30 cm. per lato. Raccogliere i quattro angoli della stoffa e formare un sacchetto o un involto. Aggiungere dell’acqua in una pentola per la cottura a vapore, e metterla a scaldare. Quando l’acqua ha raggiunto la temperatura desiderata, sistemare gli impacchi preparati sopra la griglia. Chiudere il coperchio e attendere per 10-15 minuti. Le erbe, con l’energia del vapore, rilasciano le loro essenze medicamentose. Non appena l’involto con le erbe avrà assorbito il vapore, e sarà ben impregnato e caldo, sarà pronto all’uso. Usare questo impacco per tamponare e massaggiare le zone doloranti o molto tese, prima o dopo il massaggio manuale, secondo l’occorrenza. Se non si conoscono le proprietà medicinali delle piante, chiedere sempre consiglio ad una persona più esperta in questo campo. Nel caso non fosse agevole la preparazione degli impacchi, in alternativa, è possibile usare degli Oli Essenziali specifici, relativi al disturbo, diluiti in un olio veicolante. Talvolta gli Oli Essenziali sono usati, miscelati, nella applicazioni di argilla verde o di sale marino grosso, che ne potenziano l’effetto. L’applicazione di questi preparati è simile alle precedenti indicazioni.

L’uso degli oli nel massaggio

L’uso degli oli non fa parte della tradizione del Massaggio Thailandese. In alcune circostanze però può tornare utile l’uso di un olio specifico, in quanto facilita lo scorrimento delle mani e la fluidità del movimento e, contemporaneamente, l’assorbimento e l’azione di alcune sostanze contenute in esso, attraverso la pelle. L’olio da usare nel massaggio viene scelto in base alle sue caratteristiche e proprietà curative, adatte a stimolare una risposta e una reazione di sollievo da parte dell’organismo.

In Thailandia, l’olio essenziale di zenzero è un componente molto frequente nei balsami e nelle pomate a base di oli aromatici, che si possono acquistare nelle farmacie e drogherie, così come nei supermercati e nei templi. Sono dei preparati usati in particolare per i dolori articolari, le congestioni dell’apparato respiratorio e digestivo, i disturbi da raffreddamento. Nell’ambiente della MUAY THAI: l’arte della boxe thailandese, disciplina particolarmente “dinamica”, è piuttosto diffusa l’applicazione degli impacchi e compresse con lo zenzero mescolato ad altre erbe medicinali, insieme agli oli e i balsami, per dare sollievo ad ematomi, ecchimosi, contusioni, stiramenti, indolenzimenti muscolari e dolori da trauma, in generale. A Bangkok, al tempio del WatPo, sede della Scuola di Massaggio Tradizionale Thailandese, non è raro, specie, all’indomani di qualche incontro di MuayThai, vedere dei giovani atleti sottoporsi ad un trattamento con gli impacchi di erbe officinali, per alleviare gli indolenzimenti e i colpi del combattimento, sostenuto il giorno prima. Il profumo della radice di zenzero, pestata nel mortaio di pietra, si spande nell’aria e permea gli ambienti, tonificando con il suo aroma caldo e piccante, non solo il corpo ma anche l’anima.

Source: http://www.waithai.it

Un viaggio verso sapori e profumi antichi! ~ A trip to ancient flavors and fragrances!

2011-10-18T02:22:00.011+02:00

Venite come me! Vi voglio portare in un viaggio di antiche tradizioni e sapori!

L'autunno, porta con se il profumo della legna bruciata, del vino rosso,

degli insaccati

e delle castagne caldarroste

... in altre parole, profumi e sapori di terra.

Un antico richiamo alle origini dei nostri nonni e bisnonni,

delle feste di paese sapientemente organizati da veri artisti degli antichi mestieri

e dei custodi di ricette dimenticate ormai in questo mondo così frenetico.

Le feste speciali di questo periodo del anno, sono le sagre della castagna. Appena arrivi vicino al posto dove la sagra si svolge, nel aria ondeggia questo profumo di caldarroste... che ti viene voglia di avvicinarti e di fermarti lì per ore a guardare come vengono tostate e mangiarne a sazietà.

Se poi capitate in un posto dove la sagra viene fatta nei costumi tradizionali per mantenere ancora di più le tradizioni tramandate da deceni,

il vostro cervello verrà sicuramente ingannato per qualche istante, sentendovi veramente nei tempi antichi, quando l'orologio scandiva i suoi tic-tac a ritmo lento, quasi ad assecondare il corso di un fiumiciattolo, il respiro di una foresta, il cinguettio degli ucelli prima di coricarsi e il canto dei grilli in autunno.

Ritornando alle nostre deliziose caldarroste intorno al fuoco,

il sapore ti ricorda ancora di più di quanto la vita è diventata complicata e di quanto la nostra ricerca di sapori sfiziosi e complicati per palati fini, hanno fatto dimenticare i sapori semplici che la terra ci da.

Ma questo sapore semplice non vuol dire che le castagne sono povere di elementi molto benefici al nostro organismo, ma al contrario la composizione di una castagna è di 50% di acqua, 45% di carboidrati, proteine, grassi, fibre e ceneri; discreta la presenza di minerali tra cui sodio, calcio, fosforo, magnesio, ferro, potassio, zinco, rame e manganese.
Per quanto riguarda le vitamine troviamo: vitamina A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5, B6, B9 (acido folico), b12, C e D. Tra gli aminoacidi presenti nelle castagne si cita l'acido aspartico, l' acido glutammico, arginina, alanina, glicina, leucina, prolina, serina e treonina.

Senza Glutine:Premettiamo che le castagne
non contengono glutine e sono quindi consumabili da tutte le persone interessate dal morbo celiaco.

Benefici delle castagne:
La castagna è molto digeribile ed è consigliata in casi di anemia e inappetenza; grazie all'abbondante presenza di fibre sono molto utili per la funzionalità dell'intestino. Viene raccomandata nelle diete in quanto previene disturbi gastrointestinali, accelerando il transito di sostanze nell'intestino.
Per la ricchezza di glucidi e minerali, i frutti hanno proprietà energetiche e sono perciò molto efficaci nelle astenie fisiche ( chi soffre di stanchezza cronica o stagionale, a chi deve riprendersi da influenze e forti raffreddori) e intellettuali ( a chi manca di concentrazione ) per chi pratica sport o è soggetto a forte stress, mentre sono sconsigliati per i diabetici.

Minerali contenuti nelle castagne e le loro proprietà:
- Il potassio è utile per rinforzare i muscoli;

- il fosforo collabora alla costituzione del tessuto nervoso e la vitamina B, al suo equillibrio

- lo zolfo è antisettico e disinfettante,

- il sodio è utile alla digestione,

- il magnesio agisce sulla rigenerazione dei nervi.

- Grazie alla presenza di zuccheri, possono costituire un alimento alternativo per i bambini allergici al latte.

- La farina di castagne sopperisce, nella preparazione di dolci e minestre, al fabbisogno di carboidrati anche nei soggetti che presentano intolleranza ai cereali;
Castagna in gravidanza:
In virtù della presenza dell'acido folico la castagna è anche consigliata in casi di gravidanza in quanto quest'ultimo è in grado di prevenire l'insorgere di alcune malformazioni a livello fetale.

Le castagne sono un alimento molto versatile e possono essere consumate in svariati modi: arrostite sul fuoco, bollite, cotte al forno e secche.

　

Caldarroste in microonde:
Per chi ancora non ne fosse a conoscenza le castagne si possono cuocere con il microonde ed ottenere così una cottura molto simile a quella da cui si ottengono le caldarroste. Per ottenere questo risultato è necessario però avere un forno a microonde dotato almeno di grill, meglio ancora se di piatto crisp.

La cosa a cui bisogna prestare più attenzione sono i tagli che vanno praticati sulle castagne prima di cuocerle; per ogni castagna vanno praticate due, tre incisioni, in modo deciso e profondo. Questo per evitare che durante la cottura "esplodano" letteralmente sporcando in modo pesante l'interno del forno; infatti il tipo di cottura a microonde accentua la possibilità che le castagne possano esplodere.

Per quanto riguarda le regolazione della potenza di cottura si consiglia di procedere con la cottura combinata microonde-grill e di impostare il microonde ad una potenza medio alta; il tempo di cottura è determinato dalla quantità di castagne che si andranno a cuocere, più alto sarà il numero di castagne e maggiore sarà il tempo impiegato dal forno per cuocerle.

Castagne e le calorie:

La castagna è un frutto dotato di elevato potere saziante grazie alla sua concentrazione di amidi e di fibre, può pertanto sostituire in modo egregio cereali e patate, dati i suoi valori nutrizionali.

Considerando 100 grammi di castagne fresche l'apporto calorico è molto alto, infatti le calorie rese sono 250;
se prendiamo in considerazione invece le castagne bollite le calorie scendono a 130, le caldarroste 190 e quelle secche 290.

Contraindicazioni:

A causa dell'alto contenuto di amido se le castagne non vengono cotte bene la loro digestione può risultare difficoltosa; in generale il loro consumo è sconsigliato per diabetici, per chi soffre di colite, aerofagia, diabete, obesità e patologie legate al fegato.

Scrub al Cacao - Come farlo in casa! ~ Cocoa Scrub - How to make it at home!

2011-09-25T00:47:00.034+02:00

Uno Scrub corpo può effettivamente contribuire ad eliminare tutta la pelle morta del tuo corpo ed esporre uno strato di pelle più morbida,giovane, facendoti sentire fresco e ringiovanito. Uno scrub corpo è il modo migliore per togliere l'abbronzatura della pelle. Se la vostra pelle era diventata ruvida o oscurata a causa di inquinamento o l'esposizione a polveri, si può usare uno scrub corpo per rimuovere lo strato di pelle ruvida lasciandovi con una pelle morbida ed elastica.

L'effetto del peeling è rigenerante e rilassante, stimolando la circolazione sanguinea e linfatica.

Ci sono molte ricette per farne uno a casa con prodotti semplici e naturali, ecco come utilizzare il cacao!

Occorente:

Un cucchiaio di cacao,
un cucchiaio di sale fino,
un cucchiaio di bicarbonato,
olio di mandorle

1.) Innanzitutto cerca di utilizzare per questa il cacao proveniente dal commercio equo e solidale, tanto per mantenere una certa logica etica.

Prendi il cacao, il sale fino e il bicarbonato, unisci tutto e mescolali bene a secco, e poi aggiungi poco alla volta l'olio di mandorle o se preferisci va bene anche quello di jojoba. Amalgama bene tutti gli ingredienti fino a formare una crema compatta.

2.) Quando vuoi usare lo scrub, spalma lo sulla pelle bagnata. Se il composto è troppo secco e duro, e non scivola, puoi inumidirlo con un po di acqua mentre lo si applica. A seconda delle esigenze e del tipo di pelle si può aumentare o diminuire la dose di sale, in modo da renderlo più o meno delicato lo scrub.

3.) Questo scrub va massaggiato con movimenti energici e circolari, in modo da stimolare la circolazione e levigare la pelle. In questo modo la pelle sarà liscia, luminosa, libera da cellule morte e da scorie di ogni genere. Inoltre l'olio di mandorle va ad ammorbidire e idratare la pelle, nutrendola in profondità.

Dopo un tale tratamento, i benefici non si faranno attendere.
Ormai da qualche anno fioriscono in tutto il mondo studi che dimostrano gli effetti benefici del cacao, soprattutto amaro, sul cuore e sul sistema nervoso risconoscendogli persino proprietà anticancro e antidepressive.
Il sale ha proprietà drenanti e rimodellanti, poiché - penetrando attraverso la cute per osmosi - libera i tessuti dall'eccesso di liquidi e riattiva i meccanismi di smaltimento dell'adipe.
Il bicarbonato pulisce la pelle in profondita dalle cellule morte rendendo la pelle morbida.
In fine L’olio di mandorle contiene vitamine (A e B), glucidi, proteine e Sali minerali, ed ha proprietà emollienti, addolcenti, lenitive e nutrienti: è anche un ottimo rimedio contro le smagliature.
Ecco che con un semplice scrub economico e naturale puoi riempire il tuo corpo di coccole e salute, sentendoti così più sana, più attraente, più bella e più sicura di se.

Massaggio Hot Stone per capire meglio che cos'è ~ Hot Stone Massage, understanding more about it

2011-09-10T03:39:00.002+02:00

Gli effetti terapeutici delle pietre sul corpo umano erano conosciuti fin dall'antichità da molti popoli, la Stone Therapy era infatti praticata da Sumeri, Egiziani, Indiani d'America, Indiani dell'India, Giapponesi, i Greci e dai Romani nelle famose Thermae, il lavoro con le pietre porta l'elemento Terra alle terapie a cui viene affiancato, le pietre rappresentano le ossa di Gaia, la grande madre terrestre e veicolano la sua energia, portatrice di stabilità e solidità.

La Stone Therapy molti centri benessere la praticano, ma spesso viene banalizzata e ridotta al semplice posizionamento delle pietre o poco più, il vero Stone Massage invece non rinuncia al potere terapeutico delle mani, usa le pietre riscaldate per il loro potere energetico e miorilassante (grazie al calore), ma poi torna sulle zone trattate anche con le mani, per potenziarne e completarne l’effetto.

La Stone Therapy, terapia delle pietre è una tecnica multisensoriale mista che viene anche chiamata termoterapia di contrasto, utilizzando in sequenza alternata pietre calde e pietre fredde.

Le pietre nere di origine vulcanica, possiedono una notevole conduttività termica, quindi hanno la particolarità di trattenere il calore molto a lungo e cederlo altrettanto lentamente alla pelle, alcuni utilizzano anche pietre basaltiche, anche se le pietre più ambite e costose sono le pietre laviche nere dell'Etna.

Questo tipo di trattamento benessere prevede che le pietre nere vengano utilizzate dopo essere state riscaldate, a bagnomaria oppure attraverso piastre o appositi riscaldatori, fino a 60 o 70 gradi centigradi.
Le pietre bianche, di solito di marmo, sono invece sassi chiari di fiume o di mare, ma anche pietre di quarzite o altre pietre semi-preziose, che hanno la fondamentale caratteristica di bassa conducibilità termica, quindi, semplicisticamente parlando, trattengono il freddo più a lungo e portano via calore più facilmente, le pietre bianche vengono poste in frigo o in freezer prima dell'utilizzo.

La tecnica base prevede l'utilizzo di ben 72 pietre, di cui 54 nere e 18 bianche, di tutte le forme e misure, che vengono posizionate su diversi punti del corpo e usate per massaggiare con movimenti lenti e circolari.
La Stone Therapy si effettua in due fasi, prima si utilizzano le pietre calde meglio se riscaldate in acqua e sale perchè in questo modo assimilano il calore in modo lento e graduale, le pietre laviche vengono posizionate prima lungo la spina dorsale, su alcuni punti nevralgici chiamati chakra, in modo che i canali energetici vengano aperti grazie al calore ed ai massaggi con altre pietre nere, quindi i massaggi vengono ripetuti sull'addome, facendo scivolare e rotolare dolcemente sul corpo le pietre laviche. In questo modo, grazie al calore rilasciato gradualmente dalle pietre nere ed ai massaggi effettuati con leggere e costanti pressioni con sassi di diversa dimensione e forma, i muscoli si rilassano, consigliabile effettuare il massaggio in un ambiente molto caldo, meglio se un bagno turco, dove calore e umidità permettono all'organismo di depurarsi dalle tossine e di assorbire gli oli essenziali e le creme utilizzate durante la stone therapy.

In un secondo momento vengono utilizzate le pietre bianche fredde e le pietre nere calde con una sequenza termica alternata che permette di riattivare la circolazione, le pietre di marmo, raffreddate nel ghiaccio, hanno un effetto tonificante e rivitalizzante del tono muscolare. La stone therapy viene infine estesa anche al viso per tonificare ed attenuare gli effetti dell'età, il massaggio risulta anche molto utile per attenuare gli inestetismi della cellulite, indicata nelle contratture muscolari, migliora la circolazione sanguigna e linfatica, agisce efficacemente sulla ritenzione dei liquidi drenando i tessuti e facilita l’eliminazione delle tossine, soprattutto se combinata con un'effusione pioggia di acqua a 36-37 gradi e ad altri tipi di massaggi specifici come il linfodrenaggio.

Source: http://www.soscentroestetico.it/

Alla scoperta del Mirtillo ~ Discovering the Blueberry

2011-09-04T03:12:00.002+02:00

Gambe pesanti? Occhi stanchi e doloranti? Problemi intestinali?

Con il suo nome squillante come un campanello, e le graziose campanelle che sono i suoi penduli fiori, evoca

subito la freschezza, il silenzio incantato, la fragranza delle foreste di montagna. I botanici lo definiscono “infestante” (le capre ne vanno ghiotte), ma piace proprio per questa sua natura generosa che offre una produzione sterminata di frutti. I mirtilli non sono “alimenti” da mangiarsi uno a uno, ma a manciate, e non si è soddisfatti che quando la lingua, le labbra e le mani sono diventate di un blu Tuareg.

Sconosciuto nell'antichità, fu più tardi impiegato nella medicina popolare come astringente e antidiarroico. La sua efficacia nelle affezioni della vista è balzata all'attenzione medica durante la seconda guerra mondiale in seguito all'osservazione che i piloti della RAF, mangiando marmellata di mirtilli, possedevano una miglior capacità visiva notturna. Il consumo di mirtillo, favorisce la produzione della rodopsina, una proteina che migliora notevolmente la capacità di vedere in condizioni di luce bassa e ne migliora l'adattamento all'oscurità.

L' abbondanza di antocianine, gli antiossidanti responsabili del colore viola del frutto sarebbero in grado di sopprimere la produzione dei radicali liberi, che causano stress ossidativo e il rilascio di fattori pro-infiammatori nel sangue.

L'acido idroccinnamico presente nel mirtillo è molto importante per il nostro organismo, in quanto è in grado di neutralizzare le sostanza cancerogene prodotte nell'apparato digerente. Il consumo di alimenti ricchi di sostanze antiossidanti assume un importantissimo ruolo per quanto riguarda la salute del nostro organismo; queste sostanze, infatti, sviluppano uno scudo protettivo nei confronti della nostra pelle e soprattutto nella lotta ai radicali liberi. La antocianine agiscono sul cuore e sono in grado di aumentare la resistenza stessa del muscolo; grazie al suo effetto antisettico e anti infiammatorio, il mirtillo riduce la flatulenza e combatte in modo deciso la diarrea.
Infine, il succo fresco di mirtillo ha proprietà in grado di migliorare la diuresi Il mirtillo nero è considerato il più ricco, indicato principalmente per fragilità capillare, in particolare a livello del microcircolo della retina, insufficienza veno-linfatica, infezioni delle vie urinarie inferiori in particolare vescicali, diarrea.
Dovete mangiarlo assolutamente!

La Rosa - Tra storia, bellezza, benessere e mitologia ~ The Rose - In the history, beauty, wellness and mythology

2011-08-13T01:33:00.003+02:00

"Se Zeus avesse voluto dare una regina ai fiori, avrebbe potuto pensare solo alla rosa; perché essa sola avrebbe meritato questo onore; essa è ornamento per la terra, orgoglio del regno vegetale, corona di tutti i fiori, porpora dei prati, risplendere della bellezza. Ancella di Afrodite, piena di amore, campeggia coi petali profumatissimi, dondola sullo stelo mobile, rallegrandosi del sorriso di Zefiro"
Achille Tazio, poeta alessandrino, 130 a. C.　

Storia

Non si sa con precisione quando e da dove sia stata trapiantata la rosa in Bulgaria, ma si sa con certezza che i primi impianti per distillare l'essenza di rose sono stati installati nel 1664.
La distillazione della rosa fu introdotta dagli Arabi nel 980, ma i petali venivano utilizzati già precedentemente, da più di quattromila anni, come per esempio dai Sumeri, che ne facevano prodotti per le frizioni del corpo. Vi è un numero incredibile di varietà e sottospecie di rosa, più di seimila, ma in aromaterapia la prediletta è senza dubbio la rosa damascena nota anche come rosa di Damasco, rosa bulgara, rosa turca, rosa dell’Anatolia, dai petali rosa scuro e il profumo intenso. Essa sta alla base di tutti i profumi di qualità.

Le prime piantagioni di rose sorsero intorno alla città di Kazanlak e quindi si estesero nell'avvallamento fra le catene montuose di Stara Planina e Sredna Gora che ebbe il nome di Valle delle rose.

La favorevole combinazione tra clima, suolo e condizioni atmosferiche e l'opera dei primi giardinieri - selezionatori concorsero alla trasformazione della specie importata nell'odierna "Rosa di Kazanlak", dalla quale si estrae la famosa essenza di rose bulgara.

Deve aver superato il terzo anno di età per poter procedere alla raccolta, che avviene in primavera. La resa è dello 0,03%! Non bastano 30 bocci per fare una goccia di essenza! Questo determina un costo non propriamente economico dell'olio, ma i pregi di questa essenza sono indiscutibili.

Utilizzo
L’olio è completamente atossico, non provoca processi di sensibilizzazione e volendo potrebbe (cosa rara) essere anche utilizzato puro. Si può tranquillamente utilizzare in gravidanza, dove previene i prolassi e la tendenza all’aborto, e aggiunto nelle creme previene le smagliature.

Essenza indubbiamente femminile, è un ottimo riequilibrante del sistema ormonale ed è un potente tonico uterino. È indicata nelle mestruazioni scarse e dolorose, e per alleviare alcuni disturbi della menopausa. Ma sono potenti i suoi effetti anche solo inalandola, mettendone 1 o 2 gocce nel diffusore per essenze. Qualunque ambiente ne sarà rasserenato, e terapeuticamente si usa per l’effetto antidepressivo (indicato in particolare nella depressione post-partum o dopo un lutto). Presente in molte miscele afrodisiache, è consigliata alle donne che si sentono inadatte a vivere con maturità la sessualità, e trova largo impiego nelle preparazioni per la frigidità e l’impotenza.

Andrebbe anche aggiunta alle miscele con le quali si lavora in anoressia.

La rosa bulgara è impiegata anche nella medicina, in quanto i prodotti del fiore hanno azione antinfiammatoria e stroncano lo sviluppo di germi patogeni. La medicina popolare, infatti, consiglia l'uso dell'acqua di rosa per lavaggi agli occhi, nei casi di ustione, contro eczemi e contro infiammazioni della cavità orale.

Già anni addietro è stato comprovato in clinica l'effetto terapeutico dell'essenza di rose nei casi di infiammazione della cistifellea e calcoli biliari. E' stato stabilito che in seguito alla somministrazione di essenza di rose i calcoli biliari si frantumano e che l'infiammazione della cistifellea sparisce. Più tardi un gruppo di lavoro formato da medici, sotto la guida dell'accademico Atanas Maleev, presidente dell'Accademia di medicina di Sofia, ha effettuato un'accurata ricerca farmacologica e clinica concernente diversi prodotti di rosa.
E' stata elaborata la tecnologia per la produzione del farmaco "Rosanol" a base di essenza di rose. Esso, appena somministrato, stimola la secrezione di succo biliare e ha un benefico effetto sull'intero apparato digerente. Sempre a base di essenza di rose è il farmaco "Zhirosital" particolarmente indicato contro mali della cistifellea e del fegato. Esso normalizza il metabolismo dei lipidi nei casi di disfunzione del fegato e ne previene la degenerazione: "Zhirosital" agisce come analgesico e ha effetto benigno contro spasimi degli organi digestivi.

Sempre più frequente diventa l'uso dell'acqua e di concreta di rose in stomatologia - contro mal di denti e infiammazioni delle gengive, nonché in oculistica e in fisioterapia ecc.

Tra le componenti biologicamente attive dell'essenza di rose gli specialisti danno il geraniolo come la più efficace. Continuano però lo studio delle altre componenti, la scoperta di nuove proprietà e applicazioni dei prodotti di rosa nella medicina, nella cosmesi e nell'industria alimentare. Probabilmente la rosa di Kazanlak ha ancora segreti da svelare a beneficio della bellezza e della salute...

Mitologia e legende

Di straordinaria bellezza naturale, la rosa fu consacrata a Venere, la dea dell'amore, dagli antichi Romani.

Nella mitologia greca, Clori (o Cloride), la dea dei fiori, diede origine alla prima rosa tramutando una ninfa trovata senza vita allo scopo di preservarne tanta avvenenza. Afrodite, la dea greca dell'amore, le attribuì parte della sua appariscenza; Dioniso, dio dell'energia naturale, le regalò un profumo indimenticabile; le tre Cariti, divinità della bellezza, le donarono splendore, fascino e gioia; Zefiro, dio del vento di Ponente, soffiò tra le nuvole per spazzarle via così Apollo, dio del sole, riuscì a fare fiorire quella che fu subito designata come la ‘Regina dei fiori’.

Si dice anche che secondo una leggenda medievale, le prime rose apparvero miracolosamente per salvare una fanciulla innocente condannata ingiustamente a morte sul rogo. In seguito alle preghiere per ottenere la liberazione, le lingue di fuoco si spensero, la legna che stava bruciando si tramutò in rose rosse e quella ancora da ardere in rose bianche.

Una leggenda araba invece dice che in origine le rose erano bianche. Una notte l'usignolo incontrò una rosa bianca e si innamorò.

Il suo amore era così intenso che da quel momento il suo cinguettio si trasformò in una melodia. Il suo amore per la rosa bianca era così forte che stringendosi a lei ne rimase punto dalle spine sul cuore colorando così per sempre la rosa del colore rosso.

Il massaggio - Il più antico rimedio ~ The Massage - The oldest remedy

2011-08-09T16:04:00.007+02:00

Storia

La parola massaggio sembra derivare dall'arabo “mass” o “mash” (frizionare, premere) o dal greco “masso” (impastare, maneggiare). I benefici fisici e psicologici di questa pratica sono stati riconosciuti fin dall'antichità, tanto che si può senz'altro affermare che l'arte medica abbia avuto inizio proprio col massaggio.

Il massaggio è antico come il mondo,

è un gesto istintivo, primordiale, e l'uomo ha evoluto questo gesto spontaneo.

Nel “Kong Fou”, testo cinese del 2698 a.C., vengono descritti esercizi fisici e vari tipi di massaggio, il cui scopo era il raggiungimento di un perfetto equilibrio psico-fisico.

Nel XVIII secolo a.C., nel testo sacro L'Ayur-Veda, Brahama raccomanda ai suoi discepoli il massaggio a scopo igienico. Anche la letteratura medica di Egiziani, Persiani e Giapponesi contiene spesso riferimenti ai benefici effetti del massaggio.

Basandosi su conoscenze limitate sulle funzioni del corpo, i primi medici erano tuttavia in grado di utilizzare il massaggio in modo efficace per la cura dell'affaticamento, delle malattie e dei traumi.

Ippocrate (406 a.C.) - medico greco padre della medicina moderna - descrisse “l'anatripsis”, letteralmente “frizione verso l'alto”, come pratica più efficace rispetto allo stesso movimento effettuato verso il basso sugli arti, dimostrando di aver intuito il meccanismo della circolazione linfatica e sanguinea dimostrato poi da Harvey all'inizio del XVII secolo d.C.. Nei suoi scritti, Ippocrate confermò le virtù del massaggio dedicando alla pratica massoterapica importanti osservazioni, anch'esse confermate molti secoli dopo la sua morte.
Egli scriveva “i medici devono essere esperti in molte cose, tra queste senza dubbio anche il massaggio” e, ancora, “Il rimedio è applicabile ai mali acuti come a quelli cronici e alle varie forme di debolezza, poiché queste cure hanno potere rinnovatore e rinvigoritore. Mi è spesso sembrato, mentre stavo così curando i miei pazienti, come se le mie mani avessero la singolare proprietà di estrarre i prodotti di rifiuto e le diverse impurità raccolte nelle parti malate”.
   In Europa, per tutta la durata dell'Impero Romano, questa pratica è stata un elemento importante per la cura della salute, tanto da porre il “massista” sullo stesso piano del medico; e se ne parla molto nei documenti di tale periodo.
   Mentre in Oriente la tradizione del massaggio fu portata avanti, nei paesi occidentali il culto di questa pratica si interruppe durante il Medioevo, quando l'oscurantismo portò a disprezzare e rinnegare i bisogni del corpo e i piaceri della carne, concentrandosi esclusivamente sulla sfera spirituale (creando così una frattura nell'individuo); occorse quindi attendere il Rinascimento e il XVI secolo per assistere al ritorno del massaggio in ambito terapeutico (principalmente in Francia e nord Europa).
   Nel XX secolo, i grandi progressi compiuti dalla medicina convenzionale posero inizialmente in secondo piano le terapie tradizionali, che erano state praticate per secoli, così che la maggior parte della popolazione occidentale, abbagliata da ciò, fino a qualche decade fa, conosceva a stento il valore terapeutico del contatto umano.
   Tuttavia attualmente il massaggio sta vivendo un momento di vigorosa rinascita, grazie a un forte bisogno di ritorno ai valori “naturali”, soprattutto come reazione alle condizioni di intenso stress e di abuso di farmaci imposti dall'attuale società.
   Oggi, la moderna ricerca scientifica ha definitivamente riconosciuto il massaggio come terapia efficace, definendone i meccanismi d'azione, le indicazioni e le controindicazioni cliniche. Non solo, le sempre più numerose e recenti scoperte sull'importanza di matrice extracellulare e sistema connettivo nell'intera fisiologia del corpo umano, stanno riportando coloro che sono in grado di agire profondamente su di essi (con tecniche di movimento e/o di massaggio), all'antico ruolo di primaria importanza nell'ambito della salute.

Obiettivo

La massoterapia - ovvero il massaggio terapeutico - presenta numerose applicazioni in medicina riabilitativa, sportiva, vascolare, estetica e in reumatologia, anche se l'azione globale del massaggio fa sì, come accennato in precedenza, che il suo campo di applicazione sia in realtà più vasto di quanto normalmente si immagini.

L'obiettivo di base della terapia di massaggio è aiutare il corpo a guarirsi e ad aumentare la salute ed il benessere. Un buon massaggio terapeutico può ridurre la quantità di ormoni dello stress in circolazione, come il cortisolo o la norepinefrina, che indeboliscono il sistema immunitario.

Quindi visto che ormai il massaggio è alla portata di tutti ed è più efficace di molte altre cure nella prevenzione delle malattie e nella loro guarigione, prenditi tempo per un bel massaggio.
La scelta è molto vasta. Cerca un buon massaggiatore nella tua zona e informati sui tipi di massaggi per sceglierne uno che credi faccia più al caso tuo. A volte basta poco per amarsi un po' e prendersi cura di se stessi.

Buona giornata e buon massaggio!

Find The well-being in your relaxing moments ~ Trova Il benessere nei tuoi momenti di relax

2011-08-01T01:17:00.002+02:00

If you chose Lucca as a tourist destination, I offer my collaboration with the hotels in the area for massages. Call +393925347864

Se scegliete come meta turistica Lucca, offro la mia collaborazione con gli alberghi della zona per il servizio di massaggi. Call +393925347864

Il Massaggio Californiano - Il massaggio che tocca l'anima ~ The Californian Massage - This massage that touches the soul

2011-07-28T03:00:00.003+02:00

Il Massaggio Californiano è il “Re” dei massaggi definito come “il massaggio che tocca l’anima”. E’ il più sensuale di tutti, non c’è niente di meglio per ristabilire il contatto con il corpo. Durante il massaggio il nostro corpo viene onorato da movimenti ritmici, fluidi avvolgenti che fasciano la superficie del corpo dalla punta dei piedi fino al cuoio capelluto, da sfioramenti e pressioni sui muscoli e dolci stiramenti. Le mani dell’operatore sono sempre a contatto con il corpo di chi riceve il massaggio e si muovono con ritmo lento e sincronizzato con il respiro.
Questo tipo di massaggio riposa, calma liberando la mente dai pensieri, tonifica, agisce sul sistema muscolare sciogliendo le contratture e rendendo più elastiche le articolazioni, stimola la circolazione sanguigna e linfatica, riattiva la vitalità della respirazione, favorisce la digestione e l’eliminazione delle tossine. Ha effetto benefico sull’attività mentale, sulle emozioni che affiorano, uniforma la temperatura delle varie zone del corpo favorendo la circolazione delle energie vitali, modella il corpo e lo ringiovanisce e in questo senso funziona come cura di bellezza. E’ particolarmente indicato a chi intende superare ansie e paure, a chi persegue il relax e a chi vuole rimediare a tutti i malesseri dello stress (insonnia, difficoltà digestive, tachicardie, sensazioni di soffocamento, eccesso di dinamismo, mancanza di energie, depressione, sfiducia ecc.).

Le origini del Massaggio Californiano

Il massaggio californiano è stato creato di recente durante l’epoca della New Age nel 1970 a Big Sur, in California presso l’Esalen Institute, con lo scopo di sviluppare uno stato di relax emulando l’effetto di un abbraccio, della protezione che ha una madre nei confronti di un figlio.

Si basa sugli studi effettuati da alcuni psicoterapeutici ed esperti di culture olistiche di gran fama: Perls, Lowen, Pirrakos, Rogers.

Il Massaggio Californiano divenne famoso per i benefici riscontrati sui giovani soldati reduci dalla guerra del Vietnam, oppressi da visioni di crudeltà, vittime di un sistema che impone agli uomini di torturare i propri simili.

L’origine geografica ne determina il nome, ma i valori a cui si ispira sono universali.

La società di oggi spinge l’uomo a dare importanza a ciò che vede piuttosto che a quello che sente dentro, dando sempre più spazio all’oppressione delle emozioni.
Le persone si toccano in modo stereotipato, ci limitiamo a strette di mano, tutto si svolge in modo standardizzato.

La libertà delle proprie emozioni della propria anima deve essere ben presente nelle nostre vite come diritto universale, bisogna risvegliare in noi la consapevolezza di non essere macchine, automi, ma corpi che sono in grado di esprimere emozioni, di avere un posto nel mondo. Un corpo esprime paura, impotenza, gioia, rabbia, un corpo comunica l’amore, il piacere, e proprio sul corpo bisogna intervenire se queste e tante altre emozioni sono state oppresse, messe a tacere da impegni, corse frenetiche, routine…

Con il Massaggio Californiano potranno essere risvegliate emozioni assopite, abbracciando, accarezzando con smisurata dolcezza il corpo che verrà avvolto da olio caldo profumato.

Oggi una coppia giovane, presso l'Hotel Tenuta San Pietro, ha beneficiato di un tale massaggio. Un ricordo unico e indimenticabile.

Un antidepressivo naturale e un rimedio naturale per la pressione sanguigna ~ A natural anti-depressant and a natural remedy for blood pressure

2011-07-20T00:08:00.004+02:00

Una ricerca della Queen Mary University, diretta dalla professoressa Amrita Ahluwalia e pubblicata su "Hypertension" che il succo di barbabietola rossa agisce da controllore della pressione sanguigna, abbassandola ed evitando picchi pericolosi. Tale effetto è dovuto ai composti dell'azoto presenti nell'ortaggio. Una volta nell'organismo, tali composti mutano, diventando molecole "buone", che controllano la pressione del sangue. Inoltre, non occorre esagerare: "Abbiamo notato come bastassero 250 ml di succo per avere benefici. E più la pressione di partenza era alta, più l'abbassamento è stato evidente" ha dichiarato la professoressa Amrita Ahluwalia.

Le barbabietole rosse sono ricche di folati che fanno assorbire meglio il ferro, minerale prezioso anche come antidepressivo, e di betanina (potente anticancro).

Idee:
Barbabietole Al Prezzemolo
Un contorno ideale per arrosti di carne.

3 belle barbabietole fresche
1 aglio
olio e burro
sale
1 tazza di brodo caldo
1 mazzettino di prezzemolo
Sbucciate le barbabietole, tagliatele a fettine di circa 3 mm e poi riducetele a fiammiferini.
Ponete sul fuoco una padella con il burro e l’olio (circa 50 g in tutto) fatevi rosolare l’aglio sbucciato e leggermente schiacciato.
E infine unite le barbabietole.
Fate cuocere a fuoco moderato e coperto per 1 ora esatta, tenete sempre accanto una tazza di brodo tiepido, così se il fondo si asciuga troppo potete aggiungerne di tanto in tanto qualche cucchiaio.
Quando sono cotte salate ed unite abbondante prezzemolo tritato.
Buono per il palato, buono per il cuore!

Zeolite - un miracoloso rimedio naturale ~ Zeolith - a miraculous natural remedy

2011-07-09T18:12:00.004+02:00

Nuove frontiere nell'utilizzo di sostanze naturali per contrastare lo stress ossidativo

Cosa sono le zeoliti ?

Le zeoliti sono minerali microporosi di origine vulcanica.

Chimicamente esse sono alluminosilicati idrati di metalli alcalini ed alcalino-terrosi. Il nome “zeolite” deriva dalle parole greche “zeo” che significa “bollire” e “lithos” che significa “pietra”, pertanto significa pietra che bolle e deriva dal fatto che, quando viene scaldata, libera acqua senza modificare la struttura del alluminosilicato e sembra che bolla.

Le zeoliti si formano perlopiù dall’incontro tra la lava incandescente e l’acqua salmastra dei mari. Si presentano come minerali naturali dalla struttura microporosa costituita da migliaia di piccoli canali in grado di legare rilevanti quantità di tossine e metalli pesanti dannosi alla salute, come anche radicali liberi, nitrosamine, ione ammonio, micotossine, pesticidi e cationi radioattivi.
Numerosi studi sono stati effettuati su un particolare tipo di zeolite per la sue possibili applicazioni in medicina: la zeolite clinoptilolite sottoposta ad attivazione.

Attivazione
Per attivazione si intende in genere l’applicazione di un procedimento chimico, chimico-fisico o fisico ad un materiale perché possa reagire più facilmente.
Grazie ad una metodologia di attivazione (Panaceo Activation Process), che si attua con l’utilizzo di speciali mulini, la struttura delle particelle di zeolite acquisisce particolari proprietà che, unite all’incremento della superficie, consente di legare più velocemente e più stabilmente tossine, metalli e radicali liberi, incrementandone l’attività. Partendo da una dimensione di circa 3 metri quadrati per grammo di zeolite clinoptilolite, dopo l’attivazione si raggiungono oltre i 250 metri quadrati per grammo, si tratta di un procedimento puramente fisico.
Le zeoliti clinoptiloliti attivate sono caratterizzate da numerose cariche negative presenti nei canali che sono neutralizzate da altrettanti cationi come calcio, magnesio, potassio e sodio e sono in grado di svolgere una duplice funzione: quella di legare nei canali molecole organiche di varia natura, ad esempio tossine, (funzione di setaccio molecolare) e quella di rilasciare i cationi in esse presenti legando al loro posto i metalli pesanti tossici (scambiatori di cationi).

Stress ossidativo
I radicali liberi sono presenti nel nostro organismo e vengono utilizzati come sistema di difesa. Gli studi sullo stress ossidativo indicano però che un eccesso di radicali liberi può non solo provocare patologie, ma anche aggravarle; tra queste, il diabete, il cancro, le patologie cardiovascolari, quelle del tratto gastrointestinale e molte altre ancora. I fattori che provocano la formazione di radicali liberi sono molteplici e complessi: inquinamento, polveri sottili, sostanze inquinanti presenti nei cibi, alimentazione irregolare e squilibrata, fumo, stress, farmaci, malattie croniche etc.
La conseguenza della presenza di un eccesso di radicali liberi nell’organismo è l’attacco di alcune strutture cellulari con conseguenti danni funzionali che, se non eliminati, possono provocare l’insorgenza di varie patologie e l’accelerazione dei processi di invecchiamento.
Anche nell’attività sportiva c’è produzione di radicali liberi che limitano la resa atletica perché accompagnati dalla presenza a livello muscolare di una quantità rilevante di acido lattico.
La zeolite rientra tra gli strumenti importanti per combattere e neutralizzare i radicali liberi.

Metalli pesanti
Mercurio, piombo, cadmio sono tra i più conosciuti e pericolosi agenti tossici per l’organismo e per l’ambiente, presenti in quantità minime nelle polveri che respiriamo e nei cibi che ingeriamo. La zeolite attraverso la riduzione di questi metalli nel tratto gastro- intestinale può ridurne la presenza nell’intero organismo (/detossicazione) e/o evitarne l’assorbimento nei tessuti (prevenzione).

Ulteriori indicazioni dalla ricerca
Recenti studi sull’utilizzazione della zeolite clinoptilolite attivata in abbinamento alle terapie standard hanno evidenziato la sua azione positiva sul sistema circolatorio, sulla pressione arteriosa, sul recupero dopo l’infarto o ancora sul sistema digestivo, sull’iperacidità gastrica e sulle ulcere duodenali.
L’azione della zeolite è stata anche studiata sui reumatismi, sulla cura delle infezioni renali e sul trattamento delle patologie dermatologiche presenti nei pazienti affetti da diabete, mentre altre osservazioni riguardavano l’applicazione diretta della polvere e numerose affezioni della pelle. Secondo gli studi clinici: la zeolite consentirebbe di migliorare l’efficacia delle terapie standard e di ridurre il periodo di recupero.

La zeolite clinoptilolite attivata si trova in commercio solo in forma di dispositivo medico

L’effetto sinergico della zeolite con principi attivi fitoterapici e integratori è dovuta alla progressiva riduzione nell’organismo di inibitori funzionali quali: ione ammonio, metalli pesanti, radicali liberi e tossine.

Oggi la zeolite è classificata (GMDN General Medical Device Nomenclature) come dispositivo medico e definita come segue :
Sostanze ad uso orale adatte ad assorbire / chelare e rimuovere sostanze dannose e tossiche nel tratto gastro-intestinale (es. metalli pesanti, nitrosamine, ammonio, micotossine, cationi, pesticidi, riducendone l’assorbimento da parte dell'organismo. Possono anche funzionare come antiossidanti catturando radicali liberi e riducendo la formazione di ROS (reactive oxygen species).

L’azione della zeolite può essere distinta in due meccanismi concomitanti:

- RIDUZIONE DELLO STRESS DERVANTE DALL'ELIMINAZIONE DI SOSTANZE TOSSICHE DALL’ORGANISMO
- CONSEGUENTE RIGENERAZIONE DELLA FUNZIONALITA’ DEGLI ORGANI
La semplicità e la profondità della sua azione rigenerante si possono sintetizzare nel concetto di “correttivo biologico”.

A chi può essere utile:

SPORTIVI - Le zeoliti clinoptiloliti attivate, anche in sinergia con altri principi attivi, vengono usate per ridurre l'acidosi lattica e aumentare la resistenza ed il recupero.

MANAGER DI OGNI ETA' E SESSO, LAVORATORI, IMPRENDITORI, STUDENTI - Le zeoliti aiutano ad aumentare la concentrazione (attraverso la riduzione di ioni ammonio nel corpo) ed a ridurre stress ossidativo e stanchezza.

ANZIANI, CONVALESCENTI E PERSONE SOTTOPOSTE A STRESS - Le zeoliti possono favorire la riduzione di stress e stanchezza aiutando a superare affaticamento e debolezza con risorse proprie e naturali.

CHI HA ELEVATO STRESS OSSIDATIVO
La riduzione dello stress ossidativo provocata dall'assunzione di zeolite clinoptilolite aiuta a ridurre l'insorgenza di molte patologie (prevenzione) e migliora la qualità della vita (migliore funzionamento degli organi).

Dosaggio consigliato: per la sua natura di “setaccio molecolare” è consigliabile assumere la zeolite in capsule in più dosi refratte durante la giornata fino ad un massimo 9 cps pro die.

CONCLUSIONI
La Zeolite clinoptilolotite rappresenta quindi una nuova frontiera nella lotta ai radicali liberi presenti in molte patologie, nel contrastare la tossicità dei metalli pesanti allontanandoli dall’organismo, nel adiuvare i trattamenti terapeutici e nel trattamento di alcune patologie dermatologiche, con importanti vantaggi rispetto alle sostanze naturali o di sintesi: non è tossica per l’organismo ed attraversa il tratto gastro-intestinale senza essere assorbita; le sue caratteristiche strutturali le consentono di esplicare alcune attività utili per l’organismo:
- ridurre l'ammoniaca nell'organismo

- legare, mediante scambio cationico, i metalli pesanti eliminandoli;

- adsorbire tossine inattivandole;

- salvaguardare l’organismo dai danni dei radicali liberi attraverso la sua capacità antiossidante.

E' associabile ad altri composti in quanto non sono state rilevate interazioni con altri prodotti o farmaci. Infatti la sua utilizzazione come additivo alimentare, ampiamente sperimentata sugli animali, ha dimostrato i notevoli benefici effetti sulla salute, in assenza di tossicità o di reazioni avverse anche in associazione con altre sostanze;

Non necessita di particolari condizioni per la conservazione e la sua stabilità risulta estremamente lunga. Per la prima volta ci troviamo di fronte ad una sostanza in grado di svolgere le funzioni antiossidante e detossicante oltre a quella adsorbente esplicandole nel tratto gastro-intestinale per essere poi eliminata con le feci.

A cura di Zeacentrostudi e Ecobiopharma

ZEOLITE: l'adiuvante perfetto
(conferenza a cura del Prof. Manna dell'Università "La Sapienza" di Roma)

Tè Verde e vivi più a lungo ~ Green Tea and live longer

2011-07-05T01:45:00.003+02:00

Il tè verde è una pianta usata dai cinesi da più di 2000 anni, sia come rinfrescante che come medicinale e comunque le sue foglie sono sempre state conosciute come portatrici di salute. Esistono tre tipi di tè, tutti ricavati dalle foglie della pianta del tè sempreverde, chiamata "Camellia Sinensis": nero, verde e oolong. La loro classificazione varia in base al tipo di lavorazione a cui sono sottoposti. Quello nero dopo essere stato essicato viene fatto fermentare, quello verde viene solamente riscaldato per allontanere il rischio di fermentazione; l'oolong invece viene fermentato solo parzialmente.

I principali componenti del tè verde sono: la caffeina (teina), aminoacidi, vitamina C, olio essenziale, proteine, ferro, calcio, vitamine del gruppo B, teofillina e teobromina, tannini. Molti i principi attivi contenuti in queste sostanze.

Proprietà curative, benefici del tè verde

Uno dei più interessanti aspetti del tè verde riguarda le sue proprietà anti-invecchiamento e anti-cancro. Si è riscontrato che nei paesi ad alto consumo di tè vi è una bassa percentuale di ammalati di cancro. In Giappone le donne che insegnano la cerimonia del tè, e quindi ne assumono in quantità maggiore , sono note per la loro longevità. Le percentuali di cancro al colon, seno, pelle, pancreas e stomaco sono estremamente basse tra i bevitori di tè verde. Anche il cuore ne trae enormi benefici, infatti le molte sostanza antiossidanti presenti nel tè lo proteggono dall'infarto. Non solo. Colesterolo e radicali liberi, nei forti bevitori di tè verde, non sembrano essere un problema; pare che gli antiossidanti in esso contenuti siano molto più attiivi degli antiossidanti contenuti in quasiasi altro alimento, con benefici non indifferenti per la salute.

Anche i fumatori giapponesi che fanno uso di tè verde sembrano essere immuni dal tumore al polmone; avendo il giappone il più alto tasso di fumatori, ha, allo stesso tempo, la più bassa percentuale di ammalati di cancro al polmone. Il tè verde ha inoltre proprietà rilassanti, aiuta a lenire il mal di testa, l'ansia e lo stress. Alcuni dentifrici usano estratti di tè verde, in quanto, pare, esso abbia effetti anche contro le carie ai denti.

Come si prepara, tempo di infusione del tè verde

Onde evitare di distruggere parte dei principi attivi in esso contenuti, e quindi i suoi benefici, è consigliato che l'acqua utilizzata non sia proprio bollente, ma qualche grado sotto ai 90° (circa 80°). Il tempo in cui il tè verde và lasciato in infusione non deve superare i 2 minuti. Passato questo tempo, si può aggiungere eventualmente limone e zucchero, ma attenzione a non aggiungere il latte, in quanto, la caseina in esso contenuta, neutralizza i polifenoli ossia le componenti più benefiche del tè verde che ne esaltano le proprietà curative.

Ricordiamo che un uso eccessivo di tè verde può causare irritabilità, a causa della caffeina in esso contenuta e per questo chi ha problemi di insonnia dovrebbe evitare l'assunzione prima del sonno.

Tè verde, altri benefici

Disintossica, è diuretico, rallenta l'invecchiamento e riduce notevolmente il rischio tumore....cosa volere di più?

Fà bene alla salute, non fà ingrassare ed invecchiare. Questi sono tre splendidi motivi che dovrebbero indurre ciascuno di noi a consumare tè verde regolarmente, ma in Italia, a differenza dei paesi orientali, non è così.

Il principio attivo forse più importante del tè verde è la catechina, un potente polifenolo che, a differenza di altri antiossidanti, riesce a prevenire i danni delle ossidazioni alle cellule, oltre che a ripararli.

Source: http://www.mr-loto.it/teverde.html

Rimedio naturale per calcoli biliari - Natural remedy to remove the gallstones

2011-06-29T02:00:00.000+02:00

Rimedio naturale per eliminare la colecisti o sciogliere i calcoli biliari.

Preparare una miscela con: 20 grammi di liquirizia, 20 grammi di malva, 20 grammi di tarassaco, 20 grammi di frangola e 20 grammi di gramigna; aggiungerne un cucchiaio abbondante in un litro di acqua bollente, mantenere l'ebollizione per circa 10 minuti e, dopo aver spento la fiamma, lasciare il tutto in infusione per altri 10 minuti. Filtrare e bere 2 tazze di tisana depurativa al giorno, fuori pasto, per 2 mesi.

Natural remedy to remove the gallbladder or dissolve gallstones.

Prepare a mixture with: 20 grams of licorice, mallow 20 grams, 20 grams of dandelion, 20 grams of buckthorn and 20 grams of grass, add a tablespoon in a quart of boiling water, boil for about 10 minutes and, after turning off the flame, let it all soak for another 10 minutes. Strain and drink 2 cups of herbal tea purifying a day, between meals, for 2 months.

Rimedi naturali per l'ansia e attacchi di panico - Natural remedies for anxiety and panic attacks

2011-06-22T00:09:00.003+02:00

Esistono numerosissimi rimedi naturali offerti dalla natura per la cura degli stati ansiosi e di stress, tra questi i più utilizzati e conosciuti sono la valeriana, la passiflora, il biancospino e l'iperico.

Il biancospino sembra possedere una efficace azione nel contrastare gli stati ansiosi grazie alla blanda azione sedativa sulla eccitabilità del sistema nervoso e sul battito cardiaco. Si ritiene che sia in grado di deprimere la sensazione di angoscia, di vertigini e combattere l'insonnia.

Il iperico a sua volta possiede un'azione antidepressiva e sedativa grazie all'inibizione di determinati neurotrasmettitori a livello del sistema nervoso centrale e all'aumento della secrezione notturna di melatonina, che regola il ritmo sonno/veglia.

Alla passiflora viene attribuita un'azione depressiva sul sistema nervoso autonomo (motilità intestinale, frequenza cardiaca, ecc) e un effetto ansiolitico simile a quello prodotto dalle benzodiazepine; risulta perciò particolarmente utile nelle forme d'ansia già in trattamento con psicofarmaci.

Infine, alla valeriana vengono attribuite proprietà sedative sul sistema nervoso centrale, ipnoinducenti (che favoriscono il sonno) e spasmolitiche. Queste attività risulterebbero imputabili al potenziamento di particolari meccanismi di trasmissione nervosa, attraverso l'aumento della disponibilità di un neurotrasmettitore, l'acido gamma-amino-butirrico (GABA), che ha effetto deprimente sul sistema nervoso centrale, anche se alcuni studi hanno indicato che il meccanismo d'azione potrebbe essere molto più complesso e coinvolgere altri sistemi neuronali.

In commercio esistono numerosi integratori dietetici che contengono un mix di queste sostanze naturali che risultano utili sia per gli stati ansiosi sia per le forme di insonnia lievi.

There are many natural remedies offered by nature for the treatment of anxiety and stress, among them the most widely used and are known as valerian, passionflower, hawthorn and hypericum.
Hawthorn appears to have an effective action in combating the anxiety due to the mild sedative action on the excitability of the nervous system and heart rate. It is believed that it is able to dampen the feeling of anxiety, dizziness and insomnia.
The St. John's wort, in turn, has antidepressant and sedative action due to inhibition of certain neurotransmitters in the central nervous system and increased nocturnal secretion of melatonin, which regulates the sleep / wake.
Passiflora is attributed to the action on the autonomic nervous system depression (motility, heart rate, etc.) and an anxiolytic effect similar to that produced by benzodiazepines is therefore particularly useful in forms of anxiety already being treated with psychotropic drugs.
Finally, are attributed to valerian on the central nervous system sedative, hypnotics (to induce sleep) and antispasmodic. These activities would be attributable to the strengthening of particular mechanisms of nerve transmission, by increasing the availability of the neurotransmitter gamma-amino butyric acid (GABA), which affects the central nervous system depressant, although some studies have indicated The mechanism of action could be much more complex and involve other neuronal systems.
In the market there are many dietary supplements that contain a mixture of these natural substances that are useful for both anxiety for both forms of mild insomnia.

Fai sport, eppure non dimagrisci? Ecco perché - Do sports, yet not lose weight? Here's why

2011-06-03T13:01:00.001+02:00

Quante volte ci lamentiamo perché, nonostante tutti gli sforzi e le ore in palestra, non riusciamo proprio a vedere risultati allo specchio e sulla bilancia? Con tutta probabilità, stiamo commettendo qualche errore nell’alimentazione.
Qui di seguito, abbiamo individuato per voi i 4 sbagli più frequenti, capaci di mettere più a rischio ogni tentativo di dimagrire.

1) Troppe proteine prima di allenarsi - Le proteine vengono digerite molto più lentamente dei carboidrati. Di conseguenza, assumerne troppe prima dell’allenamento può provocare crampi e impedire ai carboidrati che vi servono come carburante per i muscoli di essere assorbiti dall’organismo.
Come correggere l’errore: diminuite la quantità di proteine e di carboidrati a lento rilascio prima dell’allenamento. Preferite piuttosto frullati e snack, oppure mangiate direttamente dopo la seduta in palestra.

2) Allenarsi a stomaco vuoto - Partiamo da un presupposto: è fisiologicamente impossibile bruciare il solo grasso corporeo durante un allenamento aerobico. Si elimina invece una combinazione di carboidrati e grassi. E quando i carboidrati non sono disponibili per l’organismo (perché non si è mangiato), il corpo è costretto a trarre energia da se stesso, trasformando la massa muscolare in zuccheri. Insomma: invece di mettere su muscoli, finite per… mangiarli!
Come correggere l’errore: se non vi piace la sensazione di avere lo stomaco pieno durante l’allenamento, provate con dei liquidi. Può andare bene anche un frullato di frutta piccolo, senza zucchero e con latte scremato o di soia.

3) Esagerare con le barrette energetiche - L’errore più frequente è mangiarne una subito dopo l’allenamento e poi mangiare regolarmente (a pranzo o a cena) poche ore più tardi. Un’iniezione di calorie eccessiva, capace di farvi perdere tutti i benefici ottenuti durante l’allenamento.
Come correggere l’errore: se prevedete di andare a pranzo o a cena entro un’ora dalla fine dell’allenamento, saltate pure la barretta. Oppure, se proprio non volete negarvela, cercate di tenerne conto, dal punto di vista dell’apporto calorico, durante il pasto successivo.

4) Non mangiare abbastanza grassi "buoni" - Le cellule del corpo umano, comprese dunque quelle dei muscoli, sono fatte anche di grasso. Senza questo tipo di grasso l’organismo soffre, non riesce a reagire allo stress fisico post allenamento e non migliora dal punto di vista della forza e del tono muscolare.
Come correggere l’errore: inserite nella dieta olio extravergine di oliva, avocado, mandorle. E assicuratevi il giusto apporto quotidiano degli omega 3, i grassi buoni per antonomasia.

5) Credere ai falsi miti - Un luogo comune molto diffuso vuole che, dopo l’allenamento, l’organismo bruci più calorie e dunque ci si possa concedere qualche sfizio a tavola. Tutto falso: per la maggior parte delle persone, il maggiore consumo si traduce in circa 50 calorie, molto meno, quindi, di qualunque strappo alla regola.
Come correggere l’errore: regolatevi secondo il principio del 50/50, seguitissimo dai personal trainer Usa. Consiste in questo: potete permettervi di aggiungere alla vostra dieta quotidiana la metà delle calorie che bruciate facendo attività fisica; di queste, il 50% prima e l’altro 50% dopo l’allenamento. Facciamo un esempio: prevedete di bruciare in un’ora di palestra 500 calorie? Via libera a 250 calorie extra, suddivise in 125 prima e 125 dopo lo sport.

English translation:

How many times we complain because, despite all the efforts and the hours in the gym, we fail to see results in the mirror and balance? In all probability, we're committing some error in the diet.

Below, we have identified for you the 4 most common mistakes that can put more at risk every attempt to lose weight.

1) Before exercising too much protein - Proteins are digested much slower carbohydrate. Consequently, taking too much before the workout can cause cramps and prevent carbohydrate that serve as fuel for your muscles to be absorbed by the body.

How to correct the error:Rather, it shakes and snacks eaten or eat directly after the session in the gym.

2) Exercising on an empty stomach - During an aerobic workout, you delete a combination of carbohydrates and fats. And when carbohydrates are not available for the organism (because you haven't eaten), the body is forced to draw energy from himself, transforming the muscle mass in sugars. In short: instead of creating muscle, finished … eat them!

How to correct the error: If you do not like the feeling of having full stomach during your workout, try with liquids. Can fit even a fruit Smoothie, without sugar and skimmed milk or soy.

3) go overboard with energy bars - The most common error is to eat a immediately after the workout and then eat regularly (lunch or dinner) a few hours later. An injection of excessive calories, you lose all the benefits obtained during training.

How to correct the error: If you plan to go to lunch or dinner, within an hour from the end of the workout, skip the finger. Or, if you do not want to renounce the energy bar, try to take it into account, in terms of calorie intake, while the next meal.

4) do not eat enough "good" fat – Cells of the human body, including muscles, therefore those are made of fat. Without this type of fat the body suffers, fails to react to stress physical post workout and does not improve in terms of strength and muscle tone.

How to correct the error: Please enter in the diet extra virgin olive oil, avocado, almonds. And make sure the right daily intake of omega 3 fats good par excellence.

5) believe the myths - A commonplace widespread wants, after training, the body burn more calories and therefore we can grant some whim. All fake: for most people, the largest consumption translates into about 50 calories, much less to any exception.

How to correct the error: adjust according to the principle of 50/50, popular by personal trainer. Consists in this: you can add to your daily diet half the calories that you burn doing physical activity; of these, 50% and 50% after training. Example: you plan to burn in an hour of gym 500 calories? Go-ahead extra 250 calories, divided into 125 125 before and after sport.

Source: Staibene.it

Tisana Allo Zenzero - Ginger Tea

2011-05-23T12:24:00.003+02:00

La sera quando vuoi qualcosa di caldo preparati questa tisana, ha un gusto simile alla camomilla ma piccante. Il sapore di agrume (che si sente tagliando la radice dello zenzero) non si sente.
In Tanzania è conosciuta come Tangawizi; lo Zenzero ha molte qualità (provvederò a scrivere presto un articolo a riguardo) e questa tisana è consigliata in caso di affaticamento e raffreddore o in caso di semplici autococcole.

Ingredienti (per 1 persona):
acqua
3 fette di radice di Zenzero
zucchero (1 cucchiano e mezzo)
Preparazione:
Mettere l’acqua a bollire in un pentolino.
Nel frattempo sbucciare la radice di Zenzero e tagliarla a fette (di solito per una persona bastano 3 fettine).
Quando l’acqua bolle mettere le fette di Zenzero nell’acqua e lasciare il tutto sul fuoco per altri 5 minuti.
A questo punto versate (filtrando con un passino se non sopportate sentirvi residui in bocca) e zuccherate a piacere (non ha un gusto amaro, quindi 1 cucchiaino e mezzo è sufficente, anche se io ne metto 2 ehm).
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In the evening when you want to prepare something hot for you this tea has a flavor similar to chamomile, but spicy. The citrus flavor (which feels cutting the ginger root) can be felt.
In Tanzania is known as Tangawizi, Ginger has a lot of quality (I will soon write an article about it) and this infusion is recommended in case fatigue and cold or in the case of simple self pampering.

Ingredients (for 1 person ):
Water
3 slices ginger root
sugar (1 ½ tsp)
Preparation:
Put water to boil in a saucepan.
Meanwhile, peel the ginger root and cut into slices (usually enough for one person 3 slices ).
When ' water boils, put the slices of ginger in the water and leave over the heat for 5 minutes.
At this point you can pour into the cup (filtered through a strainer if you hate to hear residue in the mouth) and sugar to pleasure (it has a bitter taste, and 1 teaspoon and a half is enough, even if I put it 2 er ).