Il progetto, che nasce con l’intento di supportare e rendere più agevole l’ingresso dei neolaureati nel mondo del lavoro, avrà la durata complessiva di non oltre 10 mesi e consentirà l’inserimento e la formazione di figure professionali di giovani neolaureati nel comparto turistico attraverso la realizzazione di giornate educational, eventi e l’attivazione di 15 stage presso Imprese turistiche, Tour Operator, Agenzie di Viaggio e Organizzatori di Eventi operanti nella Provincia di Roma.

Possono aderire al Progetto GIOST i candidati residenti nella Provincia di Roma che versano in stato inoccupazione o disoccupazione e che sono in possesso dei seguenti requisiti: cittadinanza italiana e pieno godimento dei diritti civili e politici; possesso di regolare permesso di soggiorno (in caso di cittadini extracomunitari); possesso di titolo di laurea conseguito presso un Ateneo italiano o, se neolaureati, possesso del titolo di laurea da meno di 12 mesi dalla data della domanda di partecipazione al Progetto.

L’iniziativa prevede l’attivazione di un minimo di 15 tirocini della durata di sei mesi cadauno, che potranno essere attivati entro il 3 settembre 2012 e che dovranno terminare entro e non oltre il 3 marzo 2013. Inoltre, il Progetto sarà composto anche da un programma formativo di 20 ore per trasferire ai partecipanti sia i contenuti tecnici sia le nuove competenze trasversali e operative richieste dal settore.

I moduli del programma didattico verteranno sui seguenti argomenti: Tecnica turistica; I trasporti e la biglietteria; Marketing turistico; Legislazione turistica; Geografia e itinerari turistici; Contabilità e amministrazione; Tecniche di vendita; Costruzione di un pacchetto turistico; Sistemi di tele prenotazione; Booking.

È inoltre prevista l’erogazione di borse lavoro di € 300,00 lordi mensili in favore dei tirocinanti, finalizzate a realizzare percorsi assistiti di accompagnamento al lavoro di giovani neolaureati residenti nella provincia di Roma.

Per partecipare, gli interessati dovranno collegarsi ai siti www.cotav.it o www.fiavet.lazio.it e compilare il modulo di iscrizione, firmarlo e inviarlo via email a formazione@cotav.it o via fax al numero 06.4872835.

La candidatura si perfezionerà soltanto successivamente al ricevimento da parte di Cotav della domanda di iscrizione, sottoscritta con firma leggibile e con allegata la fotocopia di un documento di identità in corso di validità e curriculum vitae. L’individuazione del candidato da avviare al tirocinio sarà effettuata in base alla rispondenza delle competenze, dei titoli posseduti e del curriculum del candidato al profilo richiesto dall’azienda ospitante e in base alla conoscenza delle lingue straniere. Successivamente, dopo il superamento di un colloquio di selezione volto a verificare la motivazione, il curriculum universitario, la preparazione di base e il possesso dei requisiti richiesti, il candidato avrà accesso al tirocinio.

Per non avere sgradite sorprese il segreto è l’aggiornamento continuo. Il cosiddetto re-skilling che copra tutti i campi può senza ombra di dubbio portare ad essere più efficaci nel proprio lavoro (multi-skilling) e può aiutare a mantenere il passo con i tempi e a comprendere il modo di lavorare di collaboratori più giovani magari, che possono avere una cultura – dal punto di vista della preparazione professionale – diversa dalla propria. Se si smette di imparare, infatti, le competenze si deteriorano molto in fretta ed è più facile diventare antiquati e anacronistici e questo incide moltissimo su una eventuale diminuzione quantitativa di compiti e mansioni. I profili professionali infatti, mutano in continuazione. Alcune tipologie di lavoro spariscono o diventano meno popolari e altre, del tutto nuove, appaiono, adattandosi alle richieste che provengono dal mondo del lavoro, ma soprattutto dal mercato, come per il revenue o il web marketing manager.

Proprio su questi argomenti si terrà presso l’Università degli studi di Roma Tor Vergata il 15 e il 16 marzo 2012 il convegno “Premiare il lavoro competente nel turismo e nell’ospitalità”.

L’incontro, coordinato dal professor Nicolò Costa e dalla professoressa Elisa D’Anselmi, si svolgerà in Via Columbia 1 presso la Facoltà di Lettere e Filosofia (Edificio, B primo piano, Aula Moscati) ed intende promuovere la collaborazione tra operatori, esperti e giovani per mettere al centro dell’attenzione collettiva le risorse umane e incrementare la competitività nel turismo e nell’ospitalità.

Un convegno gratuito che ha la finalità di indicare gli strumenti per aumentare la produttività del lavoro e premiare il merito. Di seguito pubblichiamo il dettaglio dei lavori delle due giornate di incontri.

Programa 15 Marzo 2012

- Ore 14.30: Saluti
Rino Caputo, Preside della Facoltà di Lettere e Filosofia Università Tor Vergata; Marina Faccioli, Presidente Corso di Laurea PROGEST Università Tor Vergata; Aurelio Simone, Direttore Scuola IAD Tor Vergata; Nicola Boccella, Presidente Corso di Laurea Scienze del Turismo Università La Sapienza.

- Ore 15.00: Relazione introduttiva
Nicolò Costa e Elisa D’Anselmi, Università Tor Vergata, “Dal de-skilling al re-skilling: i motivi per premiare le competenze”; Ferdinando Dandini De Sylva, Università Tor Vergata, “Una matrice di valutazione delle competenze”.

- Ore 15.30–17.30: La qualità del servizio: modelli di uso pratico
Paolo Bonelli, Università Milano Bicocca, “Il re-skilling nella personalizzazione del servizio. Dalla gestione per segmenti alla gestione del cliente individuale. Uno schema di riferimento”.

Interventi di:
Giovanna Antico, Regional Director of Human Resource di Orient Express; Marco Caldera, Direttore HR Alpitour; Paola Iemmallo, Direttore HR Hotel Principe di Savoia Milano.

- Ore 17.30–18.30: Dibattito

Programa 16 Marzo 2012

- Ore 10.00: Saluti
Emilio Fargnioli, Presidente Ebit – Ente bilaterale industrie turistiche.

- Ore 10.15: La formazione in azienda
Stefano Poeta, Centro italiano di studi superiori sul turismo di Assisi, “Fondi inter-professionali: formare i formatori in azienda per incrementare l’efficacia della formazione continua”; Fabio Comba, Responsabile Risorse umane di NH Hotels “La formazione intesa come moltiplicatore di competenze: il caso NH”.

Interventi di:
Dionisio Capuano, Esperto in Formazione Professionale del TUCEP Umbria; Paola Iemmallo, Direttore HR Hotel Principe di Savoia Milano; Palmiro Noschese, Direttore Generale Sol Meliá.

- Ore 11.30: Dibattito e intervallo

- Ore 12.00–13.00: La gestione delle diversità culturali: attrarre e ospitare cinesi in Italia
Francesco Boggio Ferraris, Fondazione Italia-Cina, “L’accoglienza dei visitatori cinesi. Analisi delle specificità culturali e strategie di inter-relazioni: valori e regole di comportamento”; Daniela Di Berardino, Responsabile Marketing di Viaggi dell’Elefante, “Le competenze richieste da un tour operator di successo specializzato in turismo cinese”.

- Pausa pranzo

- Ore 15.00: Le competenze turistiche nella gestione delle terme
Aldo Li Castri, Federterme, “Itinerari di benessere termale: competenze professionali e esigenze formative”.

Intervento di:
Carmelo Randello, Responsabile HR delle Terme di Saturnia.

- Ore 16.00: Le competenze in Web Marketing
Presentazione libro ‘Web marketing e destinazione ospitale’ di Nicolò Costa e Silvia Testa, McGraw Hill, Milano, 2012.

Silvia Testa, Direttore Tecnico di agenzia di viaggi, “Implicazioni manageriali del web marketing”; Paolo Galli, Presidente Appian Line, “Web marketing: l’esperienza di un tour operator dell’incoming Italia”.

Interventi di:
Nicola Boccella, Università La Sapienza; Ferdinando Dandini De Sylva, Università Tor Vergata; Mario Liguori, Università Tor Vergata; Roberta Mezzapesa, Studentessa PROGEST Università Tor Vergata, “LinkedIn: come trovare lavoro nel turismo e nell’ospitalità”.

- Ore 18.00: Dibattito e conclusioni

Descrizione della professione

Il Guest Relation Officer/Manager è una figura inizialmente concepita nello specifico per il settore alberghiero ed è piuttosto complessa.

Egli (e la sua squadra se lavora in un team) si prende cura degli ospiti in tutto e per tutto, fornendo loro assistenza, risolvendo i loro problemi e dando loro risposte ad eventuali domande e/o richieste.

Deve necessariamente possedere disciplina, essere puntuale e cortese, avere un atteggiamento sempre professionale, buone doti di comunicazione, essere attento ai dettagli ed essere costantemente vigile e predisposto al lavoro di squadra.

Responsabilità chiave:

- Pianifica e coordina l’offerta dei servizi “di cordialità”  per gli ospiti;
- Pianifica le attività per gli ospiti;
- Pianifica coordina tutte le attività promozionali mirate ai clienti;
- Effettua statistiche sulla clientela;
- Coordina e supervisiona tutte le attività per gli ospiti;
- Assiste al check-in e al check-out dei clienti;
- Accoglie gli ospiti all’arrivo;
- Assiste gli ospiti con prenotazioni aeree;
- Assiste tutti i reparti ricettivi per le esigenze degli ospiti;
- Fornisce assistenza personale mettendo a disposizione le proprie competenze culturali e linguistiche;
- In caso di necessità, partecipa alle attività ricreative;
- Pianifica e conduce incontri di gruppo;
- Assiste i clienti con le traduzioni (informazioni, menu, ecc).

Competenze chiave:

- Si impegna per il miglioramento costante e si assume la responsabilità del proprio lavoro;
- Rispetta le politiche generali e le procedure dell’albergo o dell’azienda in cui lavora;
- Rispetta le politiche e le procedure di Front Office;
- Offre suggerimenti per la risoluzione di problematiche;
- Contribuisce al business della struttura in cui opera;
- Conosce approfonditamente i servizi dell’hotel (prodotti e servizi);
- Fornisce informazioni (quando richiesto) e promuove i servizi dell’hotel, o di eventi speciali;
- Costruisce e mantiene relazioni positive con tutti i clienti e gli ospiti;
- Anticipa le esigenze della clientela e risolve i loro problemi;
- Crea un’immagine positiva dell’albergo in ogni interazione con i clienti interni ed esterni;
- Rispetta gli standard del marchio alberghiero in cui lavora;
- Mantiene un elevato livello di conoscenza del prodotto e del servizio per poterli meglio vendere agli ospiti;
- Assiste i clienti e li accompagna su richiesta in luoghi all’interno dell’hotel;
- Dimostra collaborazione e fiducia con i colleghi e supervisori di tutti i reparti;
- Interagiscie con il reparto e il personale dell’hotel in modo professionale e positivo per favorire un buon rapporto;
- Promuove lo spirito di squadra e garantisce un’efficace comunicazione a due vie.

Sbocchi professionali

Il Guest Relation Officer lavora all’interno di strutture alberghiere, soprattutto nelle catene alberghiere, o altre tipologie di aziende turistiche, è guidata dal Guest Relation Manager e può lavorare sia in autonomia, sia in un team. Generalmente il Guest Relation Officer/Manager svolge il suo lavoro a orari non fissi poiché è a disposizione del cliente e ciò richiede la massima flessibilità. Indicativamente il lavoro potrebbe impegare l’addetto dalle 07.00 alle 23.00, ma tutto dipende dalle dimensioni e caratteristiche della struttura in cui opera. A ciò si affianca poi il lavoro di ufficio.

Formazione e requisiti per l’accesso al ruolo

Il Guest Relation Officer/Manager deve possedere una solida conoscenza delle lingue straniere (le principali turistiche), avere disponibilità, flessibilità, diplomazia e positività.

Sei un Guest Relation Manager o aspiri a diventarlo? Partecipa alle discussioni nel Forum degli operatori del turismo, racconta il tuo lavoro, incontra i tuoi colleghi, condividi le tue esperienze.

Location dell’evento, ideato e organizzato dalla Leader sas, sarà il Salone delle Fontane, situato nella zona EUR della capitale. Durante le tre giornate sarà possibile partecipare alle attività dalle ore 10.00 alle 18.00. Possono partecipare sia gli occupati che i disoccupati o inoccupati.

Il Programma è piuttosto articolato, ma sono i colloqui di lavoro, le opportunità di nuova occupazione, le possibilità di dare una svolta alla propria carriera, che riscuotono il maggior interesse da parte del pubblico dei visitatori, decretandone il successo e affollando soprattutto le aree in cui si svolgono le selezioni. Diversi i profili ricercati e si spazia dalle offerte di lavoro in Hotel e Resort, Tour Operator, Catene Alberghiere, Resort Spa, Centri Benessere, compagnie Crocieristiche e Villaggi turistici.

Partecipano importanti aziende come Accor Hospitality Italia, Blueserena Club & Hotels, Carlson Vangonlit, Hilton Rome Airport/Hilton Garden Inn Rome Airport, Leonardo Hotels Hotel Aureliano, HH Hotels Group/Hotel Bellavista, Hotel Invest Italiana, Intercontinental De La Ville, Melià Hotels & Resorts, NH Hoteles, Phone & Go, Roberto Naldi Collection Hotel Parco dei Principi, Royal Group, Sheraton Golf Parco de’Medici Hotel & Resort Roma, Sheraton Roma Hotel, Sterwood Hotels and Resorts, TVIGEST, Veratour, Il Gruppo Digitale, che desiderano incontrare nuovo personale da inserire nei propri organici. Non mancheranno operatori come I Grandi Viaggi o Valtur che sceglieranno circa 500 candidati interessati a lavorare nei villaggi turistici durante l’estate 2012.

Ma l’evento, come ogni anno, riserva ai professionisti del settore, come agenti di viaggio, tour operator, direttori e personale d’hotel, l’opportunità di aggiornarsi attraverso la partecipazione ai diversi seminari in calendario. Ai più giovani, studenti, diplomati, laureati e neo-laureati, è data occasione di partecipare invece ai seminari su come scrivere un curriculum o come affrontare un colloquio di selezione, nonchè ad incontri sulla creazione d’impresa.

In programma anche attività di orientamento alla formazione, post diploma e post laurea, e incontri informativi sulle opportunità occupazionali a cura sia delle Università (che presenteranno Corsi di Laurea e Master), sia dei Centri per l’Impiego e della rete Eures, così come nell’area espositiva con Istituzioni, Enti, Organizzazioni Nazionali di Categoria, Associazioni Professionali, Università, Scuole di Master, agenzie per il lavoro e di orientamento.

Lavoro e formazione, dunque, è il mix di ingredienti che contraddistingue la seconda edizione di FareTurismo Italia: alcuni manager illustreranno, agli studenti degli Istituti Tecnici per il Turismo, Professionali Alberghieri, Commerciali ad indirizzo turistico, le figure professionali nei diversi comparti, dall’hotellerie al tour operating, dall’intermediazione turistica alle nuove competenze del web marketing. Inoltre, durante il VII Incontro dei Presidenti dei Corsi di Laurea e dei Direttori dei Master, ci saranno momenti di confronto sulle nuove competenze, sui fabbisogni professionali, sulla competitività del mercato, sul futuro dei corsi di laurea, sul riconoscimento del titolo (di cui tanto si sta dibattendo in questi giorni in Parlamento) e sull’esigenza di un coordinamento tra i corsi di laurea e le sedi universitarie.

Gli interessati ai colloqui di selezione potranno prenotarsi a partire da lunedì 12 marzo, compilando il form on line.

Per ulteriori informazioni visitare il sito www.fareturismo.it/italia2012

Le destinazioni selezionate per lo svolgimento dei tirocini sono Brighton (UK), Cork (EI), Siviglia (ES), Lisbona (PT), Bordeaux (FR), Malta (MT), Creta (EL), Amsterdam (NL), Praga (CZ).

Il progetto TUR.NEW.JOB rientra nell’ambito del programma Leonardo e punta allo sviluppo di competenze professionali, specialistiche e trasversali di giovani e adulti che lavorano o cercano impiego nel settore del turismo (incoming e outgoing), della ristorazione, del marketing e della promozione dei territori locali.

Il progetto prevede il coinvolgimento di persone residenti in tutta Italia, ed in particolare in Emilia Romagna, Calabria, Sicilia e Sardegna. Nello specifico, possono beneficiare di tale opportunità 86 soggetti (occupati, disoccupati, in cerca di prima occupazione o disponibili nel mercato del lavoro) di età compresa tra i 18 e i 40 anni in possesso dei seguenti requisiti: conoscenza base della lingua del Paese ospitante o lingua veicolare (inglese per Portogallo, Grecia, Paesi Bassi e Repubblica Ceca); non aver già beneficiato di una borsa Leonardo da Vinci PLM; possesso di pregresse esperienze lavorative e/o formative nel settore del progetto TUR.NEW.JOB (turismo, ristorazione e promozione territoriale); possesso di concetti di base del pacchetto Office Automation: Word, Excel, Internet e posta elettronica; possesso delle seguenti competenze trasversali: buona capacità di comunicare e gestire rapporti interpersonali; spirito di adattamento; consapevolezza delle proprie aspettative personali e professionali; flessibilità e forte motivazione all’esperienza di tirocinio.

I candidati in possesso dei suddetti requisiti saranno invitati via e-mail a partecipare alle selezioni che avverranno indicativamente dalla fine di febbraio 2012 in poi.

I posti messi a disposizione dal bando sono così suddivisi:

- 20 posti riservati ai residenti in Sicilia (Francia 2, Rep. Ceca 3, Spagna 6, Portogallo 2, Paesi Bassi 3, Irlanda 2, Grecia 2);
- 8 posti riservati ai residenti in Calabria (Malta 3, Rep. Ceca 5);
- 8 posti riservati ai residenti in Sardegna (Spagna 4, Rep. Ceca 2, Portogallo 2);
- 50 posti riservati ai residenti in Emilia Romagna e in altre regioni italiane con esclusione di Calabria, Sardegna e Sicilia (Rep. Ceca 12, Spagna 15, Portogallo 6, UK 2, Grecia 6, Irlanda 4, Francia 5);
- 2 posti con destinazione Siviglia sono riservati a persone con disabilità fisica.

Il progetto, che prevede, il rilascio del certificato Europass, intende affinare e migliorare le competenze linguistiche e professionali riconducibili ai seguenti profili professionali:
• Addetto al Ricevimento dell’Hotel e B&B (Front-office & Back-office)
• Aiuto Chef
• Cameriere di Sala
• Food and Beverage Manager
• Addetto di Agenzia Turistica
• Guida turistica
• Addetto all’organizzazione di Eventi
• Giornalista riviste e siti Web settore turistico
• Addetto ai beni culturali/museali.

La domanda di partecipazione, datata e firmata in originale, redatta utilizzando il modello allegato al bando e corredata dalla documentazione di seguito specificata, dovrà pervenire entro e non oltre il 1 Febbraio mediante raccomandata A/R o posta prioritaria (fa fede il timbro postale) con esclusione di qualsiasi altro mezzo a:

1- Per i residenti in Sicilia: Send Associazione – Piazza Aragona 13 – 90133 Palermo.
2- Per i residenti in Sardegna: IPSAR “A. Gramsci” Monserrato – Via Decio Mure sn – 09042 Monserrato (CA).
3- Per i residenti in Calabria: Unioncamere Calabria – Desk Enterprise Europe Network – Via delle Nazioni 24 – 88046 Lamezia Terme (CZ).
4- Per i residenti in Emilia Romagna e nelle restanti regioni: ISCOM Formazione Modena –Via Piave 125 – 41121 Modena.

Nella domanda di iscrizione dovranno essere indicati il paese in cui si intende svolgere il tirocinio formativo e il profilo professionale. Non saranno ritenute valide le candidature in cui si specifica una doppia preferenza di profilo o di paese. La commissione si riserva, in sede di selezione, di valutare la disponibilità del candidato ad una seconda scelta e di proporre un’altra destinazione rispetto a quelle indicate.

Alla domanda dovrà essere allegata la seguente documentazione: curriculum vitae in italiano e in inglese datato e firmato in originale secondo il modello indicato nell’allegato 3 del bando; fotocopia di un proprio documento di riconoscimento in corso di validità; fototessera.

Al fine di ufficializzare la candidatura oltre alla consegna della documentazione cartacea debitamente compilata, è obbligatoria (pena l’esclusione della candidatura) la registrazione on line sul sito entro il 1 febbraio 2012 al seguente link: http://www.iscom-modena.it/iscrizione.php?c=142

Per leggere il bando http://www.confcommerciomodena.it/upl/news/NewTurJob_Bando_DEF.pdf

Il Progetto Restinnova, curato da Confindustria Grosseto, in collaborazione con IPF International, Iniziativas de Proyectos de Formacion, con C.I.P.A.T., Consorzio Istituti Professionali Associati Toscani, con l’Università degli Studi di Siena e con Assoservizi Toscana Sud Rete, ha infatti da poco bandito un avviso pubblico per l’assegnazione di 80 tirocini formativi all’estero. Si tratta di una straordinaria occasione per i giovani candidati, i quali avranno la possibilità di effettuare tirocini formativi all’estero altamente professionalizzanti nei settori della ristorazione. Il progetto investe nella conoscenza: i candidati selezionati avranno infatti la possibilità di confrontarsi con realtà d’eccellenza e di crescere sia professionalmente che personalmente, facendo esperienza diretta sul campo.

Quello della ristorazione è un settore che in Toscana rappresenta un’importante fetta dell’economia legata al turismo, che spazia dal management all’accoglienza. L’acquisizione di competenze di alto livello diventa quindi fondamentale per quei giovani che sono alla ricerca di una prospettiva ampia e diversificata per progettare il proprio futuro. Ed è proprio l’alto livello conoscitivo che il Progetto “Restinnova” intende fornire ai propri candidati: il progetto ha infatti l’obiettivo di sviluppare uno scambio di conoscenze e competenze nel settore della ristorazione, attraverso tirocini formativi all’estero, grazie ad esperienze di lavoro e reti transnazionali tra le imprese del territorio e i partecipanti al progetto.

I tirocini si svolgeranno nel Paese “fratello” d’Italia per eccellenza, Patria dell’immortale Don Chisciotte della Mancia: in Spagna, naturalmente. Nello specifico, gli stage si svolgeranno in strutture estere di eccellenza turistico-alberghiera del territorio circostante Malaga e la Regione dell’Andalusia, la zona costiera con un forte flusso turistico soprattutto estivo, con caratteristiche climatiche e terziarie simili a quelle che contraddistinguono la costa della regione Toscana. I tirocini si svolgeranno durante tutto l’arco del 2012, con partenze a più riprese a partire da febbraio 2012.

Il bando prevede la realizzazione di 3 mesi di tirocinio per i 10 laureati selezionati ed 1 mese di tirocinio per i 70 diplomati selezionati, al termine dei quali ai partecipanti sarà consegnato il documento di attestazione dell’esperienza formativa intrapresa.

Per concorrere all’assegnazione dei tirocini formativi all’estero i candidati devono essere in possesso dei seguenti requisiti: avere un’età superiore ai 16 anni; essere residenti in Toscana (e/o domiciliati o che lavorano in Toscana); diplomati e/o diplomandi degli Istituti Professionali regionali specializzati nel settore alberghiero e della ristorazione oppure laureati e/o studenti universitari degli atenei toscani (Siena, Firenze, Pisa) nelle Facoltà di Economia. I candidati dovranno inoltre non essere (nello stesso anno di finanziamento) assegnatari di borse Socrates/Erasmus e/o di altri contributi alla mobilità su fondi comunitari e dovranno tenere presente che sarà valutata positivamente la conoscenza della lingua spagnola.

Gli interessati dovranno presentare la propria candidatura tramite raccomandata o consegna a mano presso: Ufficio Formazione, Associazione Industriali Grosseto, Viale Monterosa n.196, 58100, Grosseto, avendo cura di allegare tutta la documentazione disponibile sul sito dell’Associazione Industriali Grosseto al seguente link www.confindustriagrosseto.it/restinnova.html

Le candidature presentate saranno valutate da un’apposita Commissione che procederà alla valutazione del curriculum vitae e della documentazione a supporto ed effettuerà un colloquio motivazionale ed attitudinale, valutando le competenze linguistiche dei candidati.

L’aggiudicazione del tirocinio formativo all’estero verrà effettuata secondo una graduatoria di merito redatta sulla base dei punteggi attribuiti a ciascun candidato e verrà pubblicata sul sito dell’Associazione Industriali Grosseto. Il tirocinio formativo coprirà solo ed esclusivamente le spese di viaggio a/r, la copertura assicurativa, il vitto e l’alloggio.

Per maggiori informazioni o chiarimenti è possibile contattare dal lunedì al venerdì, dalle ore 9 alle ore 12, la dott.ssa Nadia Iacopini, tel. 0564.468811 e-mail n.iacopini@confindustriagrosseto.it

Questa figura professionale, essendo responsabile del Front Office durante la notte, organizza e pianifica le diverse attività della gestione giornaliera, come la contabilità. L’Hotel Night Manager risponde del suo operato al Front Office Manager e a seconda delle dimensioni e caratteristiche della struttura dell’hotel può essere supportato dai Guardiani e dai Portieri notturni.

Descrizione della professione

L’Hotel Night Manager deve essere persona seria ed affidabile, ed avere un carattere socievole, deciso e diplomatico oltre a possedere una cultura di base e conoscenze linguistiche sufficienti per il proprio lavoro in base alla struttura ricettiva, in particolare della lingua inglese. Non deve mai essere scortese e dare segni di intolleranza e stanchezza: deve essere sempre sorridente e fiero del proprio lavoro.  Deve anche essere in grado di gestire situazioni di emergenza che possono verificarsi durante il suo turno di lavoro.

Le responsabilità e le competenze principali dell’Hotel Night Manager riguardano la conoscenza del reparto reception per tutte le operazioni di routine:

- Check in: assegnazione delle camere in fase di prenotazione e non, con conoscenza delle camere stesse, la loro ubicazione e il prezzo del giorno da comunicare al cliente (chiedendogli anche quanto tempo desidera fermarsi e quali modalità preferisce per il pagamento del conto);

- Registrazione dei dati dei clienti arrivati durante il suo orario di lavoro (oppure durante l’orario svolto dai colleghi nelle ultime ore precedenti, ma non ancora formalizzati) su schede di PS e sul registro questura, manuali o elettroniche, e procedura di archiviazione, registrazione, stampa e preparazione per l’invio dei dati alle Questure o consegna diretta schede ed Istat alle Autorità richiedenti;

- Check-out: operazioni di saldo del conto, alla partenza dei clienti durante il suo turno lavorativo, con conoscenza di ogni tipo di pagamento e preparazione di una distinta di cassa con il contante ed, eventualmente, distinta di spese del fondo cassa interno da consegnare al collega del turno successivo;

- Controllo identificativo del cliente prima della consegna delle chiavi, o comunque al loro ingresso, prima di farlo accedere agli ascensori o alle scale;

- Conoscenza del centralino telefonico e prenotazione delle sveglie;

- Massima conoscenza del sistema computerizzato dell’hotel in tutti i suoi particolari: per la variazione, il controllo e l’inserimento di prenotazioni, variazioni di soggiorno, variazioni di tariffe o addebiti particolari di servizi (come Bar, Ristorante, etc.); trasferimento degli addebiti e delle modalità di tipi di fatturazione diversificate  secondo le esigenze dei singoli ospiti o clientela business;

- Conoscenza dei sistemi operativi più comuni (Windows, MC, etc) con nozioni di base per l’utilizzo degli stessi, per preparare lettere in formato Word e tabelle in formato Excel, senza dimenticare l’utilizzo di sistemi di posta elettronica e infine l’utilizzo dei portali Internet con specifiche conoscenze dei portali utilizzati dall’hotel per la vendita e le prenotazioni on-line;

- Controllo e chiusura contabile giornaliera, dopo aver verificato con stampe di prova che tutto l’operato della giornata non presenti errori dei dati e che tutto sia stato effettivamente ben inserito;

- Controllo di entrate e uscite principali e secondarie, per verificare che siano chiuse e inaccessibili dall’esterno se non con una chiamata al citofono o al campanello.  A seconda delle diverse disposizioni delle Direzione, devono essere chiuse o aperte in fasce orarie prestabilite;

- Controllo luci dei saloni dei corridoi e parti comuni non utilizzate durante la notte – con riferimenti e disposizioni interne – che devono tener conto delle vigenti disposizioni di legge relative alle normative antinfortunistiche;

- Salvataggio dei dati del giorno a seconda dei diversi sistemi operativi, seguendo le istruzioni della Direzione;

- Giro di controllo nei punti nevralgici o indicati dalla Direzione, per verificare il funzionamento di impianti di riscaldamento, climatizzazione, frigoriferi etc. senza mai in ogni caso usare gli ascensori, avendo cura di chiudere i cassetti di cassa, le porte d’accesso, lasciando un avviso alla clientela eventuale che dovesse  arrivare nel periodo di non presidio di portineria. In casi particolari non è obbligatorio l’orario degli stessi;

- Apertura dei sistemi operativi per la preparazione degli ordini ai reparti interessati nelle primissime ore del mattino; stampa degli arrivi e delle partenze previste con controllo cartaceo corrispondente alle prenotazioni e stampa dell’elenco clienti alloggiati nei diversi ordini (nominativo e per camere). Preparazione e stampa dei tabulati per la governante e del servizio delle prime colazioni. Stampa generale delle “chiusure giornaliere” per i reparti di contabilità interna e Direzione;

- Archiviazione delle corrispondenze di clienti partiti e dei tabulati degli arrivi e partenze del giorno precedente, nonché archiviazioni varie a seconda delle diverse esigenze aziendali;

- Compilazione del “rapporto della notte” con la registrazione degli ultimi clienti arrivati o entrati e delle prime partenze, avendo cura di compilare i moduli con le diverse esigenze quali (temperature acqua calda, riscaldamento) oppure registrazione di anomalie per servizi tecnici o reclami della Clientela;

- Consegne del mattino al collega di turno di eventuali informazioni anche riguardanti anomalie, registrate su apposita agenda giornaliera, con la consegna della distinta di versamento per l’amministrazione, allegandone tutte le fatture o ricevute fiscali in ordine e controllate.

Sbocchi professionali

Il Night Manager lavora in strutture alberghiere. Normalmente la sua giornata di lavoro inizia dalle 23.00 e si protrae fino al mattino, in genere fino alle 7.00, per un totale di 8 ore giornaliere con 2 giorni di riposo settimanali.

Formazione e requisiti per l’accesso al ruolo

L’Hotel Night Manager deve possedere una solida conoscenza delle lingue, dei sistemi informatici, delle operazioni di routine relative al reparto reception e un’ottima conoscenza dei sistemi operativi e di controllo utilizzati negli hotel. Per ambire al lavoro di Hotel Night Manager è necessaria la partecipazione a percorsi o master di alta formazione in Hotel Management, preceduti preferibilmente da una laurea in ambito turistico.

Profili formali correlati

Portiere notturno.

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Descrizione della professione

Il Reservation Manager fornisce informazioni sui viaggi, sugli itinerari e sui prezzi; si occupa di gestire i reclami dei clienti, offre consulenza sui termini e sulle condizioni di viaggio ed effettua le prenotazioni e l’invio di avvisi di conferma.

In generale, il Reservation Manager crea piani tariffari, i tassi di carico nel sistema di management e lavora con il Revenue Manager per incrementare l’occupazione delle stanze dell’albergo e con il Room Division Manager per garantire una massimizzazione dell’occupazione giornaliera delle camere.

Responsabilità principali:

- Contatta i clienti per comunicare nuovi piani tariffari e promozioni;
- Mantiene i contatti con le agenzie di viaggio, il Revenue Manager e il Room Division Manager;
- Aiuta il team di vendita nello stabilire le tariffe;
- Gestisce in-house i sistemi di prenotazione;
- Effettua previsioni sui guadagni;
- Se lavora in piccoli alberghi, può essere direttamente coinvolto con le operazioni di vendita delle camere;
- Gestisce il team in modo efficace.

Sbocchi professionali

Egli lavora per le agenzie di viaggio, i tour operator, le aziende di trasporto, le catene alberghiere e le agenzie di noleggio auto.

Il Reservation Manager può svolgere il proprio lavoro seguendo un orario d’ufficio o facendo dei turni stabiliti.

Formazione e requisiti per l’accesso al ruolo

Poiché si tratta di un lavoro complesso, il Reservation Manager deve possedere adeguate capacità operative, organizzative e comunicative, una naturale predisposizione al sorriso, eleganza e gentilezza nei modi, oltre ad avere una spiccata propensione al problem solving. Il Reservation Manager deve avere una buona conoscenza delle lingue, soprattutto di quella inglese.

Il Reservation Manager deve necessariamente possedere i seguenti requisiti:

- Buona capacità di comunicazione volta a mantenere i contatti con altri gestori e con i clienti;
- Conoscenza informatica;
- Conoscere in che modo ogni settore dell’hotel influenzi il business complessivo della struttura;
- Competenze commerciali;
- Conoscenza dei principali sistemi di prenotazione centrali e del funzionamento degli alberghi;
- Conoscenze relative alla gestione aziendale.

Profili formali correlati

La figura professionale del Reservation Manager è vicina a quella del Room Division Manager poiché il proprio lavoro ha un taglio  operativo piuttosto che strategico, anche se questo dipende dalla configurazione dell’azienda per la quale lavora.

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L’iniziativa fa parte del programma comunitario Leonardo da Vinci ed è finanziato dall’Unione Europea. Il bando è riservato a giovani laureti, disoccupati o inocccupati – che hanno dato immediata disponibilità a lavorare presso il Centro per l’impiego – e ha l’obiettivo di promuovere la competitività e l’occupazione dei giovani ad alta scolarizzazione. Il programma mira all’acquisizione di conoscenze, competenze e qualifiche per sostenere una adeguata partecipazione al mercato del lavoro in ambito europeo.

Easy local Marketing prevede un percorso formativo e di tirocinio all’estero della durata di 14 settimane, delle quali due sono riservate all’approfondimento linguistico del paese ospitante, le restanti sono incentrate su stage nel settore del marketing territoriale.

I paesi esteri interessati dall’iniziativa sono: Inghilterra con 12 tirocini, la Spagna con 9, la Francia con 4 e la Germania con 5. Alle nazioni ospitanti spetta il compito di individuare le aziende locali presso le quali i tirocinanti dovranno svolgere lo stage.

Le opportunità di lavoro potranno essere sviluppate nei seguenti ambiti: valorizzazione e pianificazione ambientale, eco-compatibilità e sostenibilità ambientale, valorizzazione del patrimonio culturale, nuove tecnologie; il tutto in relazione alla particolare vocazione di turismo culturale ed ambientale del territorio maceratese. Le borse di studio Leonardo copriranno le spese di viaggio, vitto, alloggio, trasporti locali e di assicurazione.

Sono ammessi a partecipare al bando di selezione laureati (o diplomati dell’Accademia di belle arti) che abbiano seguito discipline di studio riguardanti: architettura, design; bio-tecnologie, informatica, tecnologie per la conservazione ed il restauro dei beni culturali; scienze ambientali; conservazione e gestione dei beni culturali; scienze della comunicazione pubblica, d’impresa e pubblicitaria; comunicazione artistica per l’impresa; grafica; teoria e tecnica della comunicazione visiva e multimediale; scienze del turismo e progettazione e gestione dei sistemi turistici. Ma possono partecipare anche laureati in Economia che abbiano seguito esclusivamente un indirizzo di studio legato al marketing e al marketing internazionale.

Il bando è scaricabile dal sito internet www.provincia.mc.it alla voce “bandi”.

Le domande, unitamente alla documentazione prevista,vanno inviate tramite raccomandata A/R, o consegnate a mano, entro il 25 gennaio 2012 alla Provincia di Macerata, Ufficio Europa, via Armaroli 44, 62100 Macerata (tel. 0733-24831).

La circolare 24 del 12 settembre 2011 del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali illustra tali novità che riguardano i tirocini formativi e di orientamento: sulla base dell’accordo per il rilancio del contratto di apprendistato del 27 ottobre 2010 il Governo, le Regioni e le parti sociali hanno ritenuto necessaria l’applicazione di un quadro più razionale ed efficiente in materia di utilizzo dei tirocini formativi e di orientamento.
Tale decisione è stata presa con l’intento di valorizzare le potenzialità dei tirocini in termini di occupazione giovanile e, non in ultimo, per prevenire gli abusi e l’utilizzo distorto cui sono spesso soggetti grazie ad una strumentazione omogenea sull’intero territorio nazionale da parte dei servizi ispettivi.

Il Governo con l’articolo 11 del decreto legge 13 agosto 2011, n. 138 della manovra finanziaria intende offrire quindi una maggiore certezza al quadro legale di riferimento per la regolamentazione dei tirocini (di esclusiva competenza regionale come indicato dalla sentenza numero 50 del 2005 della Corte Costituzionale), così da ricondurli alla loro funzione di formazione e orientamento dei giovani a stretto contatto con il mondo del lavoro.

L’articolo 11 del decreto legge 13 agosto 2011, n. 138 riguarda esclusivamente i tirocini che sono finalizzati ad agevolare le scelte professionali e l’occupazione dei giovani nella delicata fase di transizione scuola/lavoro mediante una formazione in ambiente produttivo e una conoscenza diretta del mondo del lavoro.

Ad esclusione di quelli curricolari e di reinserimento/inserimento al lavoro, con la presente riforma i tirocini non possono avere una durata superiore ai sei mesi (proroghe comprese) e possono essere promossi soltanto a favore di neodiplomati o neolaureati entro 12 mesi dal conseguimento del titolo di studio.

I tirocini non sono preclusi agli studenti, a condizione che siano promossi dalle scuole e dalle Università e svolti all’interno del periodo di frequenza dei corsi, e la norma non è retroattiva: le disposizioni introdotte dal decreto legge infatti non riguardano i tirocini avviati o approvati prima del 13 agosto, che potranno proseguire fino alla loro scadenza seguendo la normativa precedente.

Per prevenire gli abusi e un utilizzo distorto di questo strumento formativo, la circolare chiarisce che il personale ispettivo responsabile verificherà l’effettiva tipologia del tirocinio e la sua legittimità alla luce della normativa. Qualora il tirocinio già in corso non risultasse conforme alla nuova disciplina, il personale ispettivo dovrà riqualificare il rapporto come di natura subordinata, con relativa applicazione delle sanzioni amministrative e con il recupero dei contributi previdenziali e dei premi assicurativi sinora omessi.