LE API E L'APICOLTURA - APIMANIA

Recupero sciame

2016-06-21T12:16:00.001+02:00

Recupero sciame e al minuto 1,27, avvistamento ape regina ;) Per vedere il video in HD o Full HD basta cliccare in basso di questa schermata su impostazione e cliccare su 1080 oppure 720P. Buona Visione a tutti!

LA SMIELATURA

2016-01-06T20:36:00.001+01:00

LA SMIELATURA CHE PASSIONE
Ecco le fasi principali per la smielatura del nostro amato miele ;)

Per vedere il video con qualità maggiore è sufficiente premere in basso su settings e scegliere un numero maggiore di 360p.

IL RECUPERO DELLO SCIAME

2015-06-07T22:33:00.000+02:00

Un video effettuato durante il recupero dello sciame.

In questo video si nota abbastanza bene la ventilazione che le api fanno per attirare le altre ad entrare nell'arnia.

Quando, infatti, si prende uno sciame, le api cercano di capire dove è andata a finire la regina, e non appena si accorgono di dove sia, iniziano a ventilare, emanando anche un odore particolare che serve da richiamo per le altre.

Se la regina è finita dentro all'arnia, allora pian piano tutte le api entreranno dentro.

Buona visione ;)... e non dimenticate di alzare il volume per gustare il ronzio delle api. Musica per le mie orecchie ;)

LA MARCATURA DELLA REGINA

2015-03-18T22:14:00.000+01:00

La marcatura della regina sotto un' ottica umana, può essere vista come un tatuaggio.

Viene infatti impressa una goccia di colore (AD ACQUA) sul torace della regina (sarebbe la parte nera subito sotto la testa).

La marcatura non è dannosa per la regina, la quale non si accorgerà nemmeno di essere stata marcata. L'importante è che sia eseguita correttamente senza arrecarle danni (non premendola troppo forte e non inserendo il colore in parti sbagliate del corpo).

UTILITA':

Consente di individuare la regina in pochissimo tempo in mezzo a tutte le altre api, proprio perchè è l' unica ad avere un "tatuaggio", ciò che si rivela estremamente utile in caso di blocco di covata con favo verticale.

Consente di vedere se le api hanno cambiato regina e non ce ne siamo accorti. (es: potremmo osservare la presenza di covata pur non avvistando la regina. In tal caso andrebbe cercata la nuova e marcarla).

Se il colore viene impresso in maniera errata, lo sfregamento tra ape regina e altre api potrebbe man mano farlo scomparire, quindi bisogna prestare attenzione.

Ecco un video nel quale è riportata la marcatura da me eseguita:

FASI:

si cerca di imprigionare la regina dentro il marca regina, possibilmente da sola, senza altre api;
si preme verso il basso facendo sprofondare il marca regina dentro il foglio cereo, fino a che la regina rimane immobilizzata;
si pone il marcatore sopra il torace della regina e si aspettano alcuni secondi;
leviamo il marcatore con il colore, ma dobbiamo lasciare la regina ancora imprigionata nel marca regina per 5 minuti. Questo consentirà l' assorbimento effettivo del colore e impedirà alle altre api di rimanerci incollate o di considerare quel colore come corpo estraneo.

Sapendo che una regina può vivere anche 5 anni, convenzionalmente sono stati scelti 5 colori da usare per la marcatura, i quali vanno ad identificare il suo anno di nascita.

La regola generale è che a partire dal 2000 avremo in sequenza, ripetitiva, i seguenti colori in ORDINE ALFABETICO: AZZURRO BIANCO GIALLO ROSSO VERDE

ECCO UNO SCHEMA RIASSUNTIVO:

AZZURRO (regine nate negli anni che terminano con 0 e 5 es: 2005-2010-2015-2020)
BIANCO (regine nate negli anni che terminano con 1 e 6 es: 2001-2006-2011-2016)
GIALLO (regine nate negli anni che terminano con 2 e 7 es: 2002-2007-2012-2017)
ROSSO (regine nate negli anni che terminano con 3 e 8 es: 2003-2008-2013-2018)
VERDE (regine nate negli anni che terminano con 4 e 9 es: 2004-2009-2014-2019)

inserire foglio cereo nei telaini

2015-03-17T21:34:00.000+01:00

La procedura dell'inserimento è descritta nel seguente video:

Zucchero a velo per caduta vorroa

2015-03-17T18:14:00.000+01:00

Ho sperimentato in maniera molto rudimentale il metodo dello zucchero a velo per far cadere le varroe!
Il risultato è stato positivo, nonostante lo scetticismo iniziale!

Ho fatto il video al volo, usando un metodo alquanto rudimentale con il solo scopo di constatarne l'efficacia!

Consiglio, quindi, di farlo o tramite l'apposito setaccio creato proprio per spargere lo zucchero a velo nei dolci, oppure tramite altri metodi che consentano di distribuire lo zucchero a velo su tutte le api!

Nonostante io abbia messo poco zucchero a velo e anche male la caduta delle varroe c'è stata.

E' da considerarsi come un buon pagliativo che però non può sostituire integralmente l'acido ossalico!

CONSIGLIO: mettendo un pò di miele (anche preso dal telaino di scorte della stessa famiglia) nella parte alta dei favi, in pratica nel legno dei telaini molte api saliranno a prenderlo e una volta che molte si trovano allo scoperto, passarci sopra lo zucchero a velo, in questo modo cadrà su moltissime api con maggior caduta di varroe.

EFFETTI: le varroe scivolano sullo zucchero a velo e non riuscendosi ad attaccare sulle api cadono nel cassettino.

PRECISAZIONI: dalle mie prove però emerge una caduta del 10-20% di varroe (meglio di niente) ma di sicuro non può sostituire l'ossalico, infatti dopo il trattamento di quest'ultimo la caduta è stata di ben 800 varroe contro le 80 dovute allo zucchero a velo (nel mio caso 10%).

Documentario- Un mondo in pericolo, More than Honey

2015-03-16T15:17:00.000+01:00

Recentemente ho visto questo documentario sulle api:

"Un mondo in pericolo - More Than Honey"

e non posso che consigliarne la visione sia ad apicoltori che non.

La paura di un mondo che cambia e la superficialità con cui questo argomento viene affrontato da noi esseri umani è il centro portante di tutto il documentario. E' vero che quest'ultimo parla esclusivamente di api ma è innegabile che il tutto viene narrato con un ottica critica nei confronti dell'animale più intelligente ma allo stesso tempo più stupido del pianeta :"l'uomo". Animale predatore che per interessi propri ed effimeri sta interagendo negativamente sull'ecosistema mettendo a rischio la catena alimentare. Personalmente non posso che confermare. L'immagine che nessuno di noi avrebbe mai voluto vedere, ma che purtroppo è realtà, ed è ben documentata, è rappresentata da persone che impollinano gli alberi da frutto manualmente. Questo avviene in una provincia cinese in cui l'intervento umano ha provocato la scomparsa totale delle nostre piccole amiche ed ha costretto gli abitanti del luogo ad impollinare manualmente gli alberi da frutto. La cosa è molto importante e fa sicuramente riflettere. Quello che sembra essere un progresso da un lato, diventa irrimediabilmente un regresso dall'altro.

Nel documentario viene mostrato come le api, oggi giorno, siano veramente a rischio di estinzione sia per cause naturali, come il parassita della varroa, peste americana, peste europea, che per cause artificiale come ad esempio i pesticidi. Molti apicoltori conoscono, ed anno a che fare, ormai annualmente, con il fenomeno della scomparsa di api, o del collasso della famiglia.

C'è un punto preciso del documentario (minuto 44 e 44 secondi) in cui l'apicoltore americano ammette di somministrare antibiotici alle api per renderle immuni da malattie e il fatto che, personalmente non uso nessun tipo di antibiotico e che applico i trattamenti contro la varroa soltanto dopo la smielatura mi rende orgoglioso del mio operato e del mio miele.
Nel documentario vengono prese in esame anche le api africane, viene spiegato parte del linguaggio dei segni delle api (di come facciano a segnalare alle altre come raggiungere il luogo da bottinare), e si mette a confronto l'apicoltura intensiva di un apicoltore americano con oltre 10.000 famiglie con quella di uno svizzero che continua l'arte come i suoi antenati.

LA SCIAMATURA

2015-03-10T22:49:00.000+01:00

A primavera inoltrata, un fenomeno comune che si può verificare tra aprile e giugno è appunto LA SCIAMATURA NATURALE, che consiste nella separazione dello sciame in due o più famiglie.
Quando la famiglia inizia ad essere numerosa occupando tutti i telaini dell'arnia, avviene un processo che porta alla produzione di una nuova regina che si insedierà definitivamente nell'arnia, costringendo l'altra, ormai più vecchia, ad abbandonare il nido.
Non c'è un numero preciso di api che accompagnano la vecchia regina nell'allontanamento forzato: possono essere la metà, ma anche più o meno.

LE CAUSE:
In seguito a determinati studi è emerso che la sciamatura avviene per diverse cause:

Istinto di sopravvivenza rispetto a un incremento eccessivo del numero delle api con conseguente mancanza di aria ed eccessivo calore soprattutto verso aprile;
Quando il numero delle api è molto alto, il livello di feromoni sprigionato dalla regina è meno percepibile dalle api collocate nei telaini più esterni, le quali avvertono la necessità di creare una nuova regina (iniziano cosi a costruire celle reali);
La diminuzione dei feromoni della covata. Quando la famiglia è ormai molto numerosa e la regina ha una buona ovodeposizione arriveremo al punto in cui i telaini sono ricchi di covata opercolata e scarsi di covata disopercolata. L'assenza dei feromoni derivanti dalla covata disopercolata spingono le api a creare delle celle reali.

LE FASI e SINTOMI:
IL primo sintomo, riconducibile alla prima fase della sciamatura è la creazione di celle da fuco. Non sempre sono sintomo di sciamatura, ma se esse iniziano ad essere numerose e nella nostra famiglia si può riscontrare una delle 3 cause elencate sopra la sciamatura si avvicina.
Dopo i fuchi, il vero grande passo che ne costituisce un secondo sintomo o seconda fase è costituito dalla costruzione di celle reali (che si chiamano Cupolini) nel quale vengono allevate le regine. Le api iniziano a nutrire le larve contenute nei cupolini con pappa reale in tutto lo stadio della loro crescita. Questo consentirà alla larva di sviluppare per intero gli organi di riproduzione diventando la regina (mentre le altre larve sono nutrite con pappa reale solo nello stadio iniziale della crescita, precisamente nei primi 3 giorni, per poi essere nutrite con miele. Ciò non consentirà lo sviluppo completo degli organi di riproduzione a quest'ultime).
Prima della nascita della regina giovane, assisteremo all' abbandono o appunto sciamatura della regina più anziana (terza fase o fase dell' abbandono descritta sotto).
Assistiamo successivamente alla quarta fase, ossia, alla nascita della prima regina che andrà a distruggere gli altri cupolini per impedire la nascita di nuove regine.Nel caso nascano contemporaneamente due nuove regine assisteremo ad un lotta con la quale si decreterà la vincitrice che prenderà il possesso dell'arnia e di parte della famiglia. Se la regina nata non distrugge i cupolini, dopo il fenomeno della prima sciamatura, lei stessa darà vita ad una nuova sciamatura (sciamatura secondaria, terziaria etc, in base al caso) seguita poi dalla nascita di una nuova regina nell' arnia di partenza.
Come terzo sintomo vediamo che le operaie sono disinteressate alla ricerca di polline\nettare e danno l' idea di essere oziose.

L'ABBANDONO
La parte della famiglia (di solito metà), con la regina più anziana, abbandona l'arnia, e, dopo un volo che in genere non supera il chilometro troverà un punto d'appoggio (un ramo o altro) nel quale stazionerà per 2-3 giorni al massimo. A partire da questo momento delle api "sentinelle" andranno a perlustrare la zona in cerca di un luogo idoneo per la costruzione della nuova dimora.
L'apicoltore che vuole catturare lo sciame dovrà intervenire prontamente prima del trasferimento definitivo.

COSA FARE DOPO IL RECUPERO

Controllo veloce di metà febbraio

2015-02-11T15:33:00.001+01:00

Le scorte sono ancora sufficienti

Dismissione del link diretto

2015-02-10T10:27:00.004+01:00

A titolo puramente informativo:

"per chiunque accedesse con il dominio : www.apimania.it" il dominio stesso sta per essere dismesso:
www.apimania.it non sarà più attivo

pertanto il link diretto per accedere a questo blog é;

http://apemellifera.blogspot.it

un saluto a tutti

LE API POSSONO CURARSI ?

2014-11-30T15:06:00.000+01:00

Da uno studio di ERLER dell'università di Halle-Wittenberg in Germania, è emersa la possibilità che le api affette da particolari malattie, tendono ad immagazzinare ed a nutrirsi di miele prodotto con alcuni tipi di piante, che ha una funzione antibiotica naturale proprio sulla malattia in questione.

Se ciò si rivelasse vero, sarebbe una vera scoperta salva api, potendo noi somministrare alle api, particolari tipi di miele volti a contrastare peste americana, peste europea e nosema.

Di seguito una traduzione di una pubblicazione della BBC, consultabile in inglese al seguente link:
http://www.bbc.com/earth/story/20141025-honeybees-play-doctors-and-nurses

Traduzione:

Sono tra le creature più operose del pianeta, ma le api continuano a lottare quando sono malate. Una volta che una malattia prende piede all'interno di un alveare, le api possono diventare lente e disorientate, e molte possono morire.

Ora sembra che le api possano avere un modo in grado di aiutarle a mantenere la propria forza lavoro in buona salute - ossia con api che alimentano "il miele medicinale" agli altri membri dell'alveare.

Un gruppo di api operaie chiamate "api nutrici", se sono infettate da un parassita, possono selettivamente mangiare il miele che ha un'attività antibiotica, secondo Silvio Erler del Martin Luther Università di Halle-Wittenberg in Halle, in Germania e dei suoi colleghi.

Queste api sono anche responsabili dell'alimentazione dando miele alle larve e distribuirlo ad altri membri della colonia. Quindi è possibile che siano i medici dell' alveare, prescrivendo diversi tipi di miele ad altre api a seconda della loro infezione. Se questo è vero, potrebbe essere importante per capire come le api combattono le malattie.

Nello studio di Erler, ad alcune colonie infettate da un parassita intestinale chiamato Nosema ceranae è stata data la possibilità di scegliere tra 4 diversi tipi di miele. Tre tipi di miele sono stati fatti dal nettare di piante - robinia, girasole e tigli - mentre un quarto era miele di melata fatto con le secrezioni di cocciniglie o afidi. Ciascuno dei mieli è stato conosciuto per avere attività antibiotica.

Api con maggiori livelli di infezione tendono a mangiare più miele di girasole, che ha avuto la più forte attività antimicrobica. Ha ridotto il livello di infezione nelle api che l' ha mangiato del 7%, rispetto al miele di tiglio.

" I mieli sono pieni di micronutrienti, alcaloidi e composti vegetali secondari che sono buoni sia per le api che per gli esseri umani allo stesso modo", spiega Mike Simone-Finstrom della North Carolina State University di Raleigh. Uno studio ha suggerito che possono aumentare l'attività dei geni di immunità delle api, aumentando la loro capacità di combattere le malattie.

Uno studio separato del gruppo di Erler suggerisce che diversi mieli sono efficaci contro diverse malattie. Mentre il miele di girasole è bravo a prevenire la crescita di batteri che causano la peste americana, è meno efficace contro i batteri associati a peste europea. Tuttavia, il miele di tiglio è stato più efficace contro quest ultimi batteri.

"Le api operaie hanno una posizione di eccezionale importanza per la distribuzione del miele selettivamente nella colonia che colpisce la loro salute, ma potenzialmente anche quella di altre compagne di nido", dice Erler.

Il suo team sta ora indagando se come le api nutrici possono selezionare mieli provenienti da fonti diverse a seconda della infezione che stanno combattendo. Se questo risulta essere vero, si rivelerà la possibilità di curare gli alveari in un modo mai visto prima.

Con api sotto la minaccia di malattie, il cambiamento climatico, l'inquinamento e le nuove tecniche agricole, Erler dice che la loro capacità medicinali potrebbe rivelarsi preziose. "Apicoltori potrebbero approfittare dei flussi di miele specifici per proteggere le loro colonie contro le malattie specifiche", dice.

"Ma non dobbiamo sopravvalutare il ruolo medicinale del miele", dice Francesco Ratnieks della University of Sussex a Brighton. "Se dopo sei giorni di alimentazione con un solo tipo di miele si ottiene solo un effetto del 7% su infezioni, va precisato che l'effetto in un alveare potrebbe essere minore. Le api raccolgono il miele principalmente come una fornitura di cibo, non come farmaco."

Le api hanno altre fonti di medicina oltre al miele. Ad esempio, raccolgono resina dalle piante che incorporano nei loro nidi, dove può contribuire a combattere i parassiti fungini. Nel 2012 Simone-Finstrom e un collega hanno mostrato che le api infettate con spore fungine hanno raccolto più resina delle altre.

Le api, insieme ad altri insetti come formiche, mostrano anche un comportamento "igienico": i lavoratori portano i membri defunti della colonia lontano per evitare una diffusione dell'infezione. Ratnieks sta cercando di allevare le api, per la produzione di colonie che sono più resistenti alle malattie.

Le api sono ben lungi dall'essere gli unici animali che possono auto-medicarsi. Mentre gli esseri umani prendono per un'aspirina per combattere il mal di testa, molti primati, tra cui gli scimpanzé mangiano la corteccia amara e foglie ruvide che possono contribuire a uccidere i parassiti fuori nelle loro viscere. Le capre mangiano vegetazione alta in tannini, quando sono affetti da vermi intestinali. Bruchi orso Woolly combattere mosche parassite mangiando piante ricche di sostanze chimiche tossiche, mentre le formiche legno incorporano resina antimicrobica da conifere nei loro nidi.

ARRIVANO I FRUTTI

2014-08-07T01:27:00.002+02:00

Ed ecco finalmente il frutto delle nostre fatiche ;)...

La Grande Piramide di Miele ;)

Inoltro un buonissimo assaggio virtuale a tutti ;) !

Dopo il recupero dello sciame

2014-06-11T20:12:00.000+02:00

Una tra le sensazioni più belle che per l'apicoltore rappresenta un tocco di colore in più alla primavera è proprio la raccolta dello sciame.

Ci sono però delle cose che sarebbe opportuno fare per essere sicuri di avere una famiglia sana e senza problematiche.

1) Passare ossalico gocciolato (apibioxal) per poter uccidere il più alto numero di varroe possibili. Viene consigliato di passare l'ossalico dopo 5-6 giorni, in quanto la famiglia si è stabilizzata nella nuova dimora e non c'è ancora covata opercolata, ciò che favorisce la morte delle varroe attaccate alle api.

2) Controllare che ci sia la regina o che non abbia problemi:

Se si hanno altre famiglie potete inserire un favo di covata fresca di altre famiglie. Se le api andranno a costruire delle celle reali appare evidente che la regina non sia presente (si parla di sciame orfano). In questo caso inserendolo subito, si può già vedere l'effetto nel momento i cui si va a gocciolare l'ossalico.

Se non si hanno altre famiglie dalle quali prendere covata o magari non si vuole rischiare il passaggio di eventuali malattie, spore etc, sarebbe opportuno fare un controllo visivo per constatare la presenza della regina. Secondo me andrebbe fatto o quasi subito (il secondo, terzo giorno, prima del gocciolato) oppure dopo il gocciolato (6 giorni dopo il gocciolato, per via della caduta di varroe credo possa andare bene. In alternativa se non si vuole cercare la regina, si aspetta semplicemente qualche giorno per vedere se la regina ha deposto uova. Non c'è un periodo di tempo specifico entro il quale la regina depone, possono essere 3-4 giorni come 8-9 (a me è capitato il secondo caso), statisticamente sentendo in giro la media è 6 giorni.

Io personalmente ho fatto il gocciolato dopo 5 giorni e ho controllato la presenza della regina 12 giorni dopo il recupero dello sciame, cioè 7 giorni dopo il gocciolato, in modo che ho proceduto anche alla

marcatura.

3) Marcare la regina, se si vuole..... io l'ho marcata il dodicesimo giorno dal recupero sciame e

non c'è stato alcun problema. La regina e le api hanno continuato come nulla fosse successo.

4) Si può mettere la famiglia in un porta sciami oppure in un arnia normale separandola con due diaframmi. L' ulteriore alternativa è quella di mettere la famiglia in un arnia normale con tutti i telaini inseriti, senza diaframmi.

A) Se si mette la famiglia nel porta sciami, si aspetta che quest'ultima abbia costruito tutti i telaini per poi travasarla nell' arnia definitiva. Supponendo che occupi 6 telaini, si possono mettere aggiungere 2 fogli cerei tra covata e scorte, uno a destra e uno a sinistra. Nelle posizioni 1 e 10 ci si può mettere il diaframma, oppure direttamente altri due fogli cerei. (metodo più usato).

B) Si può mettere subito la famiglia al centro dell'arnia definitiva con due diaframmi e poi mano a mano si aggiungono fogli cerei tra covata e scorte, sia a destra che a sinistra.
C) Si mette la famiglia nell' arnia con tutti i fogli cerei e si lascia fare tutto in tranquillità alle api.

D) C'è chi mette la famiglia direttamente nell' arnia grande separata con i diaframmi inserendo però il melario. In questo caso le api spostano il miele nel melario lasciando cosi nel nido dei telaini liberi per la covata. Se prendiamo una famiglia (su 7 telaini) a fine aprile questa andrà a costruire i 7 telaini li intaserà di miele. Se la regina tarda nella covata è possibile che alcune celle siano riempite a metà di miele e la regina non abbia spazio sufficiente per deporre o, per lo meno, avrà meno spazio del necessario. Pertanto inserendo il melario, il miele prodotto verrà trasportato al suo interno dalle api, le quali stanno strette nel nido con i diaframmi e la regina potrà deporre tranquillamente. Facendosi il calcolo dei giorni, quando ci sarà lo sfarfallamento delle nuove api, è necessario introdurre i telaini restanti nel nido. Vantaggio: la famiglia andrà subito in produzione e avremo già miele nel melario. (non ho provato questo metodo ma credo funzioni).

Io ho usato il metodo B, e quando la famiglia aveva costruito tutti i 6 cerei principali ho messo direttamente gli altri 4 fogli cerei, anche perchè avevo provato a mettere il diaframma ma volevano costruirci sopra ;) :

Voglia di costruire

ACCORGIMENTO:

COSTRUZIONE CELLE REALI.

Può capitare che alcuni sciami inizino a costruire dei cupolini che possono essere sia nella parte inferiore dei favi che nella parte centrale.

Mentre quella della parte inferiore sono i cupolini tipici della sciamatura, quelli al centro del favo dovrebbero essere di sostituzione (le api vogliono sostituire la regina). Nel mio caso, infatti, ho trovato un solo cupolino al centro del favo.

A questo punto la regina potrà deporre o meno nel cupolino di sostituzione e, in caso affermativo, dopo la nascita della nuova regina, le api andranno a sopprimere la vecchia.
E' possibile trovare sia cella reale centrale di sostituzione che celle reali in basso di sciamatura. In questo caso ogni apicoltore agisce come meglio crede, c'è chi fa i nuclei, chi invece lascia fare tranquillamente alle api, che potrebbero anche sciamare, chi invece sopprime le celle reali per fare andare la famiglia in produzione.

Api su fiori di prugno

2014-04-11T23:16:00.000+02:00

Ed ecco qualche scatto con api su fiori di prugno

RECUPERO NUOVO SCIAME

2014-04-11T22:33:00.004+02:00

Arriva la terza famigliaa;):

L'inverno mite di quest'anno ha sicuramente favorito la popolosità delle famiglie tanto che una delle mie due famiglie ha già sciamato e nell'altra ci sono molte celle reali. Per fortuna lo sciame si è fermato a 10 metri dall'arnia di origini sempre dentro al mio campo, altrimenti chi si sarebbe accorto.

Il recupero dello sciame è stato abbastanza facile essendosi posato in una pianta di lavanda.

Ed eccole famigliarizzare con la loro nuova casa

Ape su fiore di prugno

2014-04-03T14:59:00.001+02:00

RINNOVO I MIEI SALUTI A TUTTI COLORO CHE SEGUONO IL BLOG CON UNA NUOVA FOTO APPENA FATTA.

APE SU FIORI DI PRUGNO

Calcolo acido citrico su 1 litro di succo di limone

2014-02-19T22:09:00.001+01:00

Grazie all'acuta osservazione di RICCARDO61 secondo il quale i grammi di acido citrico erano 3 e non 0,3 come da me precedentemente scritto ho fatto delle ricerche e mi sento di confermare quanto detto da RICCARDO 61.

Però per correttezza vi dico che questa è una mia interpretazione, prendendo in esame info che ho trovato sul web, pertanto prego chiunque riesca a fare maggiore chiarezza o a smentire quanto detto di contattarmi per modificare il post.

Ho trovato sul web questo studio che ci toglie molti dubbi. Si riesce a vedere come in un litro di succo di limone risultino esserci ben 63,4 grammi di acido citrico....

Leggetela è interessante ;) :

http://www.itchiavari.org/chimica/lab/titolim.html

Quindi, se abbiamo in casa l'acido citrico in polvere e non vogliamo usare il succo di limone dobbiamo trovare quanti grammi di acido citrico ci servono.

Poichè, come detto precedentemente (nel post sullo sciroppo), ci servirebbero 40ml di succo di limone, dobbiamo calcolare quanti grammi di acido citrico sono contenuti in 40ml di succo di limone.

Quindi considerando che 40ml di succo di limone equivalgono a 0,040 litri possiamo impostare la seguente proporzione:

1litro:63,4grammi = 0,040litri: X
(Se in 1 litro di succo di limone ci sono 63,4 grammi di acido citrico, quanti ce ne stanno in 0,040 litri?)

X= 0.040*63,4/1= 2,54gr (grammi di acido citrico di cui abbiamo bisogno)

Ringrazio ancora RICCARDO61 per il contributo.

ACIDO OSSALICO SUBLIMATO

2013-11-25T21:00:00.000+01:00

Oltre all'acido ossalico gocciolato, un altro metodo utilizzato per trattare le api è quello di somministrare l'acido ossalico in forma sublimata.
La sublimazione consiste nell'evaporazione dell'ossalico che avviene ad una temperatura pari a circa 150 gradi, per questo abbiamo bisogno di uno strumento adeguato.
A prescindere da quale sia lo strumento, la tecnica è, più o meno, sempre la stessa.

PROCEDURA:

Prima di spiegare la procedura è estremamente importante munirsi di una maschera per acidi organici poiché respirare l'acido ossalico sublimato è abbastanza pericoloso. E' stato, infatti, rilevato che l'acido ossalico, se presente in eccesso nell'organismo, favorisce il formarsi di calcoli renali.
Io ad esempio uso questa maschera e i filtri sono apposta per acidi organici.

1) Come prima cosa, dobbiamo mettere in un contenitore dai 3 ai 5 gr. di acido ossalico in polvere, in base alla popolosità della famiglia da trattare. Personalmente metto l'ossalico in questo contenitore, pesandolo con una bilancia digitale. In futuro però acquisterò un misurino e vedere la tacca che equivale a 3 o 5 grammi in modo tale da non dover stare a pesare ogni volta (il misurino costa 0,30 centesimi, solamente mi dimentico sempre di comprarlo e ogni volta ripiego sul mio piccolo contenitore di fiducia ;) ).

2) Stabilita la dose che vogliamo usare inseriamo l'ossalico nell'apposito alloggiamento del nostro sublimatore. Questo è il sublimatore che uso io e l'alloggiamento è sulla sinistra.

Per le info sul sublimatore si rimanda al seguente link: SUBLIMATORE

3) Ora inseriamo il sublimatore nell'arnia e chiudiamo la porticina d'ingresso ermeticamente. Io ho usato della gomma piuma poiché si può premere e si può inserire perfettamente nel foro, ma si possono usare anche stracci o altro. Occhio perché se mettete la gomma piuma a contatto con il ferro che si riscalda potrebbe prendere fuoco. Io personalmente inserisco tutto il sublimatore all'interno dell'arnia lasciando fuori il filo e quindi la gomma piuma non va a contatto con il ferro e non si brucia.

4) Attacchiamo i morsetti del sublimatore, alla batteria di un auto o altro. Io l'ho attaccato all'avviatore per auto, che di per se equivale ad una batteria da 12 volt. E' comodo da trasportare, pesa poco, e quelli economici si rimediano a 30- 35 euro.

5) Aspettiamo 5 minuti, tempo necessario all'ossalico per evaporare (il tempo varia in base alla marca e al tipo del nostro sublimatore). Se si dispone del cassettino per la varroa molto probabilmente si vedrà del fumo fuoriuscire.

6) Stacchiamo la batteria dal sublimatore e aspettiamo due minuti per dare il tempo all'ossalico di fermarsi bene nei telaini.

7) Infine si toglie il sublimatore e lo si immerge in una bacinella d'acqua per farlo raffreddare. Se non lo raffreddiamo, oltre al rischio di scottarci, vediamo che inserendo la nuova dose di acido ossalico per trattare la famiglia successiva, l'ossalico sublimerà quasi subito, essendo il sublimatore ancora molto caldo.

sublimatore

2013-11-25T20:47:00.001+01:00

Il sublimatore è uno strumento utilizzato per la somministrazione dell'acido ossalico in forma sublimata. Esistono diversi tipi di sublimatore il cui funzionamento è pressoché analogo.
Io personalmente ho il seguente:

Nella parte sinistra vediamo l'alloggiamento in cui inserire l'ossalico in polvere, mentre nella parte destra abbiamo i morsetti che si attaccano nella batteria che alimenterà il sublimatore e farà raggiungere, la vaschetta in cui è contenuto l'ossalico, la temperatura necessaria a far evaporare l'ossalico (superiore ai 150 gradi).
Questo sublimatore è alimentato a 12 V, quindi una batteria per auto è perfetta. Io personalmente utilizzo l'avviatore per auto, che di per se è una batteria ricaricabile e mi consente di vedere con l'apposito pulsante se si sta scaricando e quindi se va messo sotto carica.
In base al sublimatore di nostro possesso, potrebbero essere necessari voltaggi diversi (12V - 24V) e il tempo per far evaporare l'ossalico potrebbe essere maggiore o minore. Nel modello sopra riportato occorrono 5 minuti.
In alternativa abbiamo quest'altro sublimatore VARROX:

E' praticamente identico al primo ma forse è più pratico, avendo il meccanismo anteriore più corto e quindi più veloce da inserire nell'arnia.

Un altro modello analogo ai primi è il seguente:

Per i tre modelli precedenti il prezzo oscilla tra le 130 e le 170 euro.

Mentre un modello ben più costoso, circa 350 euro, ma di sicuro utilizzo professionale è il seguente:

tettoia per api

2013-11-09T19:14:00.001+01:00

Oggi ho messo una tettoia sopra le api al fine di evitare che la pioggia e la neve cadano sull'arnia.

Certo ho solamente due arnie; ne avessi avute 100 sarebbe stato un problema ;)!

IL VACCINO

2013-10-07T17:47:00.001+02:00

Il vaccino richiede 5 anni, anche se ultimamente hanno studiato un nuovo metodo che consente di arrivare alla dose di richiamo in una sola giornata. Quest'ultimo metodo, essendo anche più rischioso, credo che non venga applicato in Italia e, in ogni caso, richiede richiami per diversi anni.

Riguardo la prassi, per lo meno la mia:

Ci saranno i primi 8 incontri settimanali dove mi verranno iniettate due dosi di veleno, via via crescenti (eccetto il primo appuntamento in cui le dosi sono 4).

successivamente ai primi 8 incontri settimanali, ci sarà una seduta a distanza di due settimane.

Si passerà successivamente ad ogni mese, per finire, dal terzo anno al quinto, credo, con 4 incontri annui.

aggiornerò il post man mano che si andrà avanti.

Per ora ho fatto il primo incontro con 4 dosi.

SALUTE PERFETTA

2013-10-07T17:31:00.001+02:00

Ultimamente sto controllando poco le mie api per via dell'allergia che ho sviluppato ma dal controllo di ieri sono abbastanza tranquillo.

Le due famiglie sono aumentate notevolmente di numero e grazie ad un settembre "primaverile" ;) le api hanno anche importato molto. Il cassettino era pieno di polline.

Intanto ho fatto la prima seduta di vaccino che si è conclusa con le prime 4 dosi di veleno.

Allergia al veleno delle api

2013-09-15T17:18:00.001+02:00

Con il seguente post, si vuole dare alcune informazioni riguardo l'allergia al veleno delle api, visto che sto seguendo tutta la procedura essendo io stesso sensibilizzato al veleno.

1) Per diventare sensibili al veleno delle api, non è sufficiente una sola puntura. A me l'allergia è subentrata all'ottavo pizzico. Ci sono stati casi in cui persone sono diventate allergiche dopo anche 20-30 pizzichi. Tutto dipende dal proprio fisico. In teoria gli apicoltori che prendono molte punture all'anno, tipo 100-200 sono automaticamente immuni al veleno e sono salvi da future allergie ;).

2) Il sintomo che ho riscontrato personalmente è stato rossore e orticaria in tutto il corpo. Anche alla testa. Il primo sintomo è stato prurito intorno alla puntura dell'insetto, poi prima dell'orticaria in tutto il corpo, ho avvertito gonfiore e orticaria nelle mani e nei piedi.

L'orticaria alle mani e piedi mi è comparsa circa 40 minuti dopo il pizzico. In questo caso dovete subito andare al PRONTO SOCCORSO. Vi inietteranno cortisone e antistaminico.

3) Non è bene trascurare questo sintomo poichè la reazione potrebbe peggiorare fino ad arrivare allo shock anafilattico. Non solo, se oggi avete una reazione estesa, non è detto che anche domani, al nuovo pizzico dell'ape, avrete sempre una reazione estesa, ma possibile SHOCK ANAFILATTICO.

4) Quando l'allergia produce lo shock anafilattico, i vasi sanguini si dilatano non facendo scorrere il sangue alla giusta pressione. La pressione si abbassa e si sviene. In questi casi solamente L'ADRENALINA può riuscire a salvare il soggetto. Poichè fa alzare i battiti del cuore, riuscendo, in un certo senso a riportare la pressione ai livelli giusti.

5) Se si è allergici bisogna portare con se l'adrenalina autoiniettabile, prescritta dal medico specialista, che in farmacia costa sulle 80 euro. Se si viene punti, ci si allontana dall'arnia, si aspetta qualche secondo cercando di capire se il pizzico dell'ape ci sta producendo una reazione grave. ai primi sintomi in cui il soggetto avverte la quasi mancanza di ossigeno l'adrenalina va subito iniettata senza aspettare oltre. Da li allo svenimento potrebbero trascorrere solamente pochi secondi.

6) I TEST per vedere se si è allergici si fanno sulla pelle. Vengono iniettate diverse dosi di veleno, e si vede se quel veleno fa realmente reazione. Se intorno alla puntura si avverte orticaria e la zona diventa rossa per un paio di centimetri oltre il punto in cui è stato iniettato il veleno... Bèèè... è allergia.

7) IL VACCINO richiede 5 anni di tempo. All'inizio per ben 6 volte verrà iniettato il veleno una volta a settimana. Quindi, ad esempio, per 6 lunedi di fila. Poi si passerà alla vaccinazione una volta al mese. Non se bisogna andare una volta al mese fino al quinto anno oppure solo fino al terzo.

In base all'azienda sanitaria locale il vaccino e l'adrenalina potrebbero essere fatti gratuitamente, altrimenti si dovranno pagare il veleno e l'adrenalina.

AI PROSSIMI AGGIORNAMENTI.

ALLERGIA VELENO API

2013-08-11T12:49:00.001+02:00

Cattive notizie.

Dopo l'ultimo pizzico nella caviglia, ho avuto visibili segni di allergia.

Come primo sintomo ho avvertito prurito nelle mani e nei piedi. Successivamente arrossamento nella braccia gambe, chiazze sulla schiena e pancia e prurito nella testa.

I sintomi sono proprio di sensibilizzazione al veleno delle api.

Nei prossimi giorni inizierò i test allergici con l'intenzione di proseguire con il Vaccino (immunoterapia al veleno).

Vi terrò aggiornati sulla prassi da seguire, per chiunque si trovasse nella mia stessa situazione.

Intanto devo ridurre notevolmente le visite in apiario riducendole al minimo e al posto della tuta d'apicoltore devo usare le tute spaziali della nasa: ermetiche si, ma con aria condizionata incorporata ;), che mi è stata data in concessione dal governo americano ;)!

L'unica notizia positiva sono i 16 kg di miele che già sono belli e invasettati ;)!

inserimento regina

2013-06-29T13:44:00.003+02:00

Purtroppo, dopo accurate visite ;), mi sono accorto che lo sciame era orfano pertanto, sono dovuto correre a i ripari inserendo, una nuova regina.

Fortunatamente le api hanno accettato la nuova regina e, a distanza di tempo, c'è covata ;)! Quindi si riparte alla grande.