LeBourgogne.TV - newsletter sur le vin au Québec, dégustation, accords mets et vins.

Un (chenin) blanc riche, onctueux : Domaine aux Moines.

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Mon, 11 Mar 2013 01:47:14 +0000

Pour ceux qui aiment les blancs riches, boisés d’Amérique du Sud et du nouveau monde. Tout plein de saveurs, d’odeurs et de texture, c’est un vin assez imposant – en plus d’un 15% d’alcool, question de rendre notre entourage un peu plus joli. Saveurs d’abricot, de fruits mûrs, on dirait de la réglisse mais sans [...]

Aubaine Espagnole : Laguna de la Nava Gran Reserva

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Mon, 08 Aug 2011 19:20:17 +0000

Un vin ultra sympathique et chaleureux, parfait pour des tapas. Sérieusement, c’est rare de trouver un Gran Reserva à ce prix là – alors, profitons-en!

Finir 2010 en beauté – avec un Malbec de Nicola Catena

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Thu, 30 Dec 2010 00:45:30 +0000

C'est celui-ci, le Malbec de Catena, que je cherchais lorsque j'ai accidentellement acheté le Cabernet Sauvignon du même producteur. J'ai toujours été un fan des vins de Nicola Catena, qui a été le premier à croire que l'altitude des collines argentines serait un endroit magique pour planter la vigne. Ce vin, coté 91 points dans le Wine Spectator, suggère qu'il avait sûrement raison...

Oops, j’ai acheté le mauvais vin…

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Fri, 03 Dec 2010 17:42:46 +0000

Oops - j'ai acheté celui-ci au lieu du Malbec de Catena. La bonne nouvelle, c'est que Catena est un des meilleurs producteurs de vin en Argentine; Nicola Catena, le producteur, a été le premier à croire que l'altitude des collines argentines serait un endroit magique pour planter la vigne.

Le Cabernet de la Californie qui vend le plus

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Thu, 11 Nov 2010 20:58:34 +0000

Mine de rien, le Cabernet Sauvignon de Liberty School est un des vins qui se vend le mieux à la SAQ, année après année!

Enfin, un vin de la Bourgogne sur LeBourgogne.tv!

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Thu, 04 Nov 2010 18:32:28 +0000

Ce vin s'est hissé au sommet d'un classement des vins à base de Pinot noir dans le magazine Cellier - comme quoi la Bourgogne est toujours maître de ce raisin!!

Un délice du Portugal pour 10$ – Meia Encosta Dâo

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Thu, 28 Oct 2010 18:51:34 +0000

Si vous ne le connaissez pas déjà, voici le Dâo Meia Encosta, probablement le meilleur vin à 10$ à la SAQ.

Le plus abordable des grands vins du Chili – Montes Alpha Syrah

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Wed, 20 Oct 2010 23:12:35 +0000

Considérée par plusieurs comme la meileure valeur qualité/prix à la SAQ, voici la Syrah Chilienne de Montes Alpha

L’Espagne sans compromis : Marqués de Riscal et son Rioja

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Fri, 15 Oct 2010 13:30:45 +0000

Un exemple classique du Rioja, venant d'un producteur réputé - qui a détruit 600 000 bouteilles de vin en réponse à une crtitique...

Le populaire Sauvignon Blanc de Kim Crawford

bernard@lebourgogne.tv (LeBourgogne.tv) — Fri, 08 Oct 2010 17:35:29 +0000

Très populaire parmi les clients et les conseillers, la bouteille affiche fièrement plusieurs « scores » de 90 points et plus.