Facebook, per chi è proprio alle prime armi, è una piattaforma di condivisione e di connessione tra persone reali tramite internet. Facebook ha scalato le vette della popolarità in pochissimi mesi, grazie al passaparola dato dagli utenti, ma soprattutto alla sua struttura ramificata. I dati sono impressionanti. Oltre 200 milioni di utenti registrati, in Italia il 60% delle persone tra i 16 ed i 25 anni è su Facebook.

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• Lasciare sempre del cibo sul piatto da portata, abitudine antica quando la servitù mangiava in cucina dopo aver lavorato

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• Pesce: tutti lo dovrebbero sapere. A meno che non sia presente quello specifico (di forma diversa e generalmente più piccolo), non si usa mail il coltello
• Asparagi:anche in questo caso mai il coltello: devono essere consumati con la forchetta o usando solo le mani, ma con estrema delicatezza. Mai servirli durante un pranzo ufficiale, meglio evitare certi imbarazzi.
• Ciliegie: devono essere messe intere in bocca. Poi si sputa il nocciolo nella mano per poi poggiarlo sul piatto.
• Frutti di Mare: staccarli sempre con la forchetta delicatamente, tenendo il guscio nell’altra mano.
• Aragoste o gamberi: anche qui non si usa il coltello. Se la cena è meno informale, si possono prendere le chele con le mani.
• Scarpetta: con il termine scarpetta si indica lo “strusciare” o ripulire il piatto usando il pane. Non si fa mai, in nessun caso. Se proprio non potete farne a meno e si è tra amici, annunciare il gesto e cercare almeno di sdrammatizzare.
• Consommé: se in tazza, sorseggiare con estrema lentezza e pudore.
• Formaggi: tagliare con il coltello (mai la forchetta), appoggiare sul pane e avvicinare il tutto alla bocca.
• Cachi: si usa il cucchiaio
• Cocomero: si tolgono i semi con la forchetta, si taglia con il coltello a dadi, poi si porta alla bocca.
• Altre pietanze dove non deve mai essere usato il coltello: Torte e Frittate.

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Semplicissime regole di comportamento, essenziali per una piacevole e non invasiva permanenza per l’ospitato (more…)

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Il vicino/I vicini di casa lo vogliate o non abitate in una casa solitaria, sono delle persone che volenti o nolenti faranno parte della vostra vita.

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Ingredienti

E’ composto da 6/10 di Scotch Whisky e 4/10 di Drambuie e deve essere servito in un bicchiere old fashioned (qui la lista dei bicchieri da cocktail o aperitivo).

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• Negroni

I giocatori si possono dividere i 3 macro-categorie: quelli per cui il gioco è un passatempo, quelli che amano giocare d’azzardo ed i professionisti.

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• Il Gattopardo

Ecco una lista abbastanza nutrita

• Old Fashioned: è un bicchiere piuttosto basso e capiente. Si trova usato con aperitivi o cocktail abbastanza corposi, come il Negroni, perché permette di usare molto ghiaccio a cubetti
• Tumbler Grande e Medio: quello medio è di forma cilindrica abbastanza alto, ma robusto. Viene usato per esempio per il Mojito. Quello grande invece ha una capacità di contenere liquidi anche doppia, ideale per long drink e cocktail alla frutta
• Coppa Asti: viene usata per spumanti, sia dolci che secchi. Ha trovato comunque impiego anche nei cocktail. Il gambo è filiforme e una coppa abbastanza bassa e larga
• Coppetta da Cocktail classica:il bicchiere più popolare. Stelo sottile e coppetta a cono. Viene usato spesso per preparare un cocktail come il B52. Presente anche nella variante doppia, usata se gli ingredienti tendono ad aumentare di volume nello shaker.
• Snifter: di forma panciuta, con lo stelo corto, viene usato per i distillati di vino. La sua forma permette, tendendolo nel palmo della mano, di riscaldare i liquidi al suo interno.
• La Flute: il più classico dei bicchieri per spumanti e champagne
• Bicchiere Hot Drinks o Irish Coffee: costruito in vetro temperato, permette di gustare bevande calde, grazie anche allo stelo allungato.
• Pousse café: bicchiere alto, stretto e cilindrico, permette di esaltare l’aspetto della bevanda.
• Goblet grande e piccolo: calice a forma di tulipano utilizzato per aperitivi o cocktail come Flip o Frozen. La variante grande invece ha una capacità doppia. Spesso viene usata per i cocktail dietetici e con frutta fresca.

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E come posso accontentarmi di una donna

che a letto si fa il segno della croce prima di ogni abbraccio,

e che dopo non sa dire che “GesùMaria”?

Sette figli ho avuto da lei, e sapete che cosa vi dico, padre?

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