life as peterpan @ Sweden

バレンタインディナー作りました

2012-02-15T17:24:00.001+01:00

昨日のバレンタインは家でまったり系。
彼氏が日曜の夜から風邪で家にこもってたから外食は取りやめ。

と、言うわけで、張り切って初挑戦メニューばっかりのディナーを作ってみた。

柿とセラノハムの前菜

メインには彼の好物の骨付きラム肉に挑戦。Lammracksですね。

これが驚くほど美味しくできて、嬉しかった！

アーモンド、パセリ、レモンの皮、にんにく、バターをすり混ぜたもので覆って、オーブンで４０分ほど。中が程よくピンクで、柔らかくて、めちゃめちゃ美味しかった。

付け合せはサツマイモとジャガイモのミックスマッシュポテト。
そしてニンジンのサラダ。

デザートはチョコレートベリーソースをかけたバニラアイス。
かぼちゃの種を乗せたら、歯ごたえがあってとても美味しかった

という、とっても美味しい夜になりましたとさ。

風邪なのにゴミを捨てに行くふりをして買ってきてくれた花束。
ありがたく頂戴しました。

バラはとってもいい香りがした。

ストックホルム市内の様子を写真で

2012-02-13T21:26:00.000+01:00

この冬っぽい薄明かりが素敵な夕方。

真っ暗な時期は過ぎたからだんだんと日が長くなって来てる

Norrmalmのマリメッコのショップのあたり。

Kungsträdgården。
クリスマスまではここにクリスマスマーケットがあった。

Sergers Torg。セントラルの近く。
このトナカイっぽい電飾がなかなかステキ。

そして昼ごろの会社近くの道。

この並木道、去年はマラソンのトレーニングでよく昼休みに走ったなー
最近は風邪やら何やらで全然走ってない。日本で一回は知ったのとクリスマス前に一回。

そろそろランニングを再開しようかな。

今日は風邪気味の彼のために生姜入りのカレーを。
日本のカレールーを使って、それに生姜を刻んだのを入れたらむちゃくちゃ美味しかった。

明日はバレンタインデー☆
去年はめっちゃ素敵なレストラン＋映画で喜ばせてもらったから、今年は私が何かをしたいと思ってた。
でもあいにく風邪をひいてはるので、明日は家食になりそう。
彼の好きなラム肉の料理にでも挑戦してみようかな？

クロスカントリースキー

2012-02-12T19:42:00.000+01:00

今日は超いい天気だった。

朝ご飯をしっかり食べた後、去年かったスキーを取り出して、クロスカントリースキーをしに近くの湖へ。

湖は完全に氷、氷の上に雪が積もっている。

その上をスキーする人、スケートする人が今日は沢山いた。

私もそのうちの一人。

久しぶりに汗をかくくらい運動できて楽しかった☆

そして家に帰ってピザを焼いて食べたとさ。

セムラ

2012-02-04T23:20:00.005+01:00

セムラの季節です。お決まりのアレ。

ノーベル賞ディナーのデザート担当してるMagnus Johanssonのベーカリーのもの。
友達カップルが突然家まで届けてくれたので、すごく嬉しい驚きでした。

大きいです。ま、どのセムラも大きいですが。
パンもしっとり、アーモンドペーストはつぶつぶ一杯、生クリームは意外とあっさりの美味しいセムラでした。

実はコレ、先週食べたもので今期の最初の一個でしたとさ☆

冬らしくなってきた

2012-02-04T23:12:00.000+01:00

昨日雪がいっぱい降って、やっと冬らしい景色になった。

今朝の散歩はマイナス１５度の中、真っ白な景色に囲まれて。

雪がいっぱいで、太陽が照ってて、すごく気持ちがよかった。

マイナス１５度でも、暖かい服を着て帽子と手袋をすればへっちゃら☆

凍ってる湖の上に雪がつもってる。クロスカントリースキーの跡が。

太陽と陰のコントラストが綺麗。

青いそらはとても綺麗だった。

金曜に医者でもらった薬を一週間のまないといけないし、（風邪のせいで耳が痛かったから）運動はしない方がいいらしい。だからこんなにいい天気なのにスキーはお預け。涙。

昨日より今日のほうが元気。体が元気になって来てる感じ。ほっ

体調悪かったのと生理前だったのとが重なって、精神的にも何か辛かったから、体が元気になっていくのを感じるのは嬉しい。彼にもいっぱい世話を焼かせたから、ちょっと優しくしないとね。

今日はLinas Matkasseで夕飯。鶏肉と野菜の煮込みみたいなの。

Enbärという初めて使う香辛料を使った味付けで、新しい味だった。

ベースはトマトピュレと醤油で、仕上げに生クリームを少々。

玄米を混ぜたご飯と一緒に食べた。

サラダも初めての挑戦。ズッキーニとリンゴのサラダ。生のズッキーニを食べるのは初めてだったけれどこれも美味しかった。

身はぼろぼろ

2012-02-01T21:25:00.000+01:00

日本からスウェーデンに戻って来て明日で二週間になる。
ここ二週間、身はぼろぼろでした。
心はつるつるやったんやけど、身はぼろぼろ。

弾丸東京三日間の後、ちょっぴり京都で風邪ひいて、それがスウェーデン帰って来た時に悪くなったみたい。
最初に三日間くらいは時差ぼけで毎日午後８時には寝落ちてしまう。
それからは風邪で喉も鼻も痛いし詰まってるし、遂には耳まで詰まってしまった。
一昨日くらいから右の耳が詰まってる感じ。水の中というか、耳栓してるみたい。
心配なのでそれは明日医者に見てもらうことにしあ。

とにかく、鼻もずるずる喉は意外が通りこしてズキュンと痛い感じなのが１０日くらい。
先週末にちょっと良くなったと思ったのにまだまだ続いてて、しんどい日々を送ってる。

一週間目は会社休んだりしたけど、今週は出勤してる。今日から喉はまし。でもまだ鼻はアカンし、耳もつまってる。何回も書くくらい気になってる私。

で、こんなにボロボロな感じだけれど、心はピカピカ。
日本ですごく楽しい思いをしてスウェーデンに戻って来て、戻って来たら戻って来たで、すごくイイ人たちに囲まれてることを再確認してる。

会社の人たちも面白いし、優しいし、仕事もやりがいがある。
付き合って一年半ほどの彼も優しいし、いっしょにいると幸せな気分になれる。

そしてふと家で一人の時なんかに、あー何かいい人生やなーと思う。いい生活してる。私って恵まれてるなと思う。

そういう風に思える２０１２年の始まり。悪くない。

新年の決意、というか今年したいことを箇条書きにしようと思ってたのに、それをしないまま２月に入ってしまった。

とりあえずいくつか書いてみようか。

一　究極論に走らない。一つの出来事で物事の全体を決めつけない。
一　仕事中は姿勢正しく座る、立つ
一　１週間に二回は運動（病気の時は除く）
一　部屋を整理整頓
一　日本語、英語、スウェーデン語の本を読む

後でもっと思いつくかな。

仕事では
一　新しいプロジェクトを先導
一　それに必要なアナリティックス分野の勉強
一　目と耳を常に開いて新しい情報を吸収

もっとかな。

でもこのくらいの基本はこなしたい。

日本滞在のまとめ（雑）

2012-01-26T09:15:00.005+01:00

飛行機乗り換え待ってるときに書いたのをそのままコピペ。今更やけれど、そうしないと忘れてしまうから。ちなみに今はやっぱり風邪を引いてしまって、声は出ないし鼻は詰まってるし、結構しんどいです。今日は自宅で仕事をぼちぼちと。

１月１９日２３時６分の記録。

関空の１番ゲートのベンチに座りながら。

ほんとにあっという間の日本滞在２週間。今回はいつもと違ったハードなスケジュールだった。

五日目に祖母が九州から来て、一緒に六日目と七日目を過ごした。

祖母と散歩したり、ご飯を食べたり、買い物をしたり。３年ぶりに会ったのでできるだけ一緒の時間をすごし、たくさん話をした。編み物がプロ並みな祖母に編み物のアドバイスを受けたりもした。マフラーを格好いく編む方法、っていうのを教えてもらった。笑。それと、四角を組み合わせて作る靴下カバー（スリッパみたいなもの）の作り方を伝授してもらった。これは帰ってから早速つくってみよう。寿司を一緒に食べに行ったり、京都の錦市場をぶらぶらして色々買ったり、カフェで抹茶ラテを飲んだり、祖母にとっては久しぶりのシティライフであったことだろう。

二泊三日の滞在で祖母は帰り、それから叔母と中村藤吉で生茶ゼリーパフェを食べた。
私は日本滞在の八日目から十日目を東京で過ごした。新婚夫婦のアパートに泊めてもらって色んな人と会った。

東京一日目は元同僚とビールを飲み、大学時代の友達と夕飯を食べ、結局はクラブで踊ることに。

二日目は二日酔いのまま友達の家でケーキを食べておしゃべりし、大学時代の他の友達ともお茶し、夕飯はまた他の友達と美味しい和食を。それから出張帰りの弟に会った。これも一年ぶりに顔を見れたので嬉しかった。東京で働いて４年目になる弟のアパートにお邪魔し、忙しくしゃべっておいとました。アパートはすっごくおしゃれで、私ももうちょっとアパートを飾らなきゃなと思った。

三日目は私の会社の東京オフィスを訪問し、マネージャーとランチを食べ、色々仕事以外のことも話し、それから友達とお茶をして、新大阪行きの新幹線に乗った。そう、京都じゃなくて新大阪へ。

東京三日の後、大阪にいる従姉妹に会うために直行したのです！なんていう行動力。私に何が起きたのはわからないけれど、移動めっちゃして、いろんな人に会う旅となった。

新大阪の駅地下の炉辺焼き屋で終電までしゃべって、京都に帰宅。

そこで食べた関サバがめちゃめちゃ美味しかった。去年結婚した従姉妹はいつもと変わらなかった。色んな話をして、日本のことや韓国のこと、スウェーデンでの生活のことについて色々考えさせられた。

東京大阪でのノンストップな三日間で私はへとへとだった。でも、頭も心もフル回転で色んな人から受けた刺激と自分の考えとで大興奮だったのですんなりとは寝ることができなかった。喉が痛くて風引きそうだったけれど、精神力と美味しい食事で乗り切った。

何で今回は人に会うことに必死になったんだろう。そのために努力して時間を作ったしお金も使った。死ぬ前に恩人に礼を言って回る、みたいな感じに見えるかもしれないとある友達と笑った。

去年東京に遊びに行くかもと言ってて行けなかった。それもあると思う。

結婚した友達の新居に言ってみたかった。それもある。

５年ほど会ってない友達にも会いたかった。

そして、日本に住むっていうのはどんな感じだろう。日本で働くというのはどういうものか、今の日本はどんな感じなんだろう。そういうことを会う人たちから感じ取りたかったのだと思う。

スウェーデンでの就労許可がもうすぐ切れる。更新しなくちゃいけない。

そこを単純に済ませればいいものを、私は考えてしまう。スウェーデンで仕事をして、スウェーデンで住みたいと思うなら、延長という手間をとらなくては。そういう考え方。仕事を普通にしてるのだから普通にビザを延長すればいいのに、その前に間をおいて、考えてしまう自分がいる。

誰にも後押しをしてもらえないから。自分ひとりで決めなくちゃいけないことだから。

そんな思いもありつつ・・・

日本滞在１１日目はちょっと疲れ気味。でも母とショッピングに出かけ、夜は友達と念願の焼肉だ。生レバーやユッケ、ホルモン焼きをたんまりと食べて、お決まりのワインバーへ。他の友達とも合流してワインを飲みながらのガールズトークに花咲かせ、その日もちゃんと終電で帰宅。ここら辺がちょっと大人になったかな。

次の日はのんびりしようかとおもったけれど、結局OPAQUEのバーゲンへ行ってしまった。東京でエンジンがかかってしまった私は止まるということを知らず、最後まで突っ走ったのだ。

バーゲンではコートやワンピースやカバンと、スーツケースに入りきるか心配になるくらい買って帰宅。家で美味しい夕飯を食べてアサヒスーパードライを飲む。夜は父と一緒にキムチを漬けた。昨日から塩をして置いた白菜に父の特製キムチのたれを漬ける作業を手伝った。白菜は全部で８キロ！思ったよりも時間がかかって、キムチ作りって大変だなと思った。魚に塩をして、そのエキスが出るまで熟成させるという何ヶ月もかかる作業からとことんやってる父に感服である。そしてその父が作るキムチは祖母たちの味をも超え、今や一番美味しいキムチとなった。

そして、最終日がやってきた。これが１３日目か。

朝は両親といつもどおりの朝食を食べ、コーヒーを飲む。それから荷造りを済ませてしまい、近くにいるほうの祖母に挨拶に行く。そこでイチゴ大福をご馳走になる。話し込んでしまい、家に帰ると疲れが出る。家で夕飯の時間までのんびりと過ごす。

スーパーで食べたいものを買って、最後の晩餐は母の天ぷらがメインとなった。大好きなレンコンやかぼちゃ、サツマイモ、なすび、玉ねぎ、にんじん、シメジ、まいたけ、インゲン、海老、イカ、カキ。何とまぁ、書き連ねてみると品数の多いこと！張り切って食べさせていただきました。久しぶりの揚げたての天ぷらは最高に美味しかった。天ぷら食べたら後４０分で出発しなきゃいけないくらいの時間になり、急いでキムチや梅干をスーツケースに詰め込み、歯を磨いて出る私宅を整えた。

ここまで。

関空と乗り換えの空港でこれを書いた。あーそういえば母の炊き込みご飯のおにぎりがめっちゃ美味しかったなー

ドーハの空港でカフェに座って書いてるとすぐに時間が過ぎたのでそれは良かった。

スウェーデンでの生活、４年目に突入。

日本の節電について

2012-01-19T15:13:00.002+01:00

これは書いておかなくてはならないと思うことがあった。
他の人も同じことを思ってるんじゃないかなとも思う。

京都、東京と日本に２週間滞在したけれど、どこも室内の暖房がきつすぎる。

電車の中も、デパートも、空港も、暑い！

冬はみんな冬用のコートやジャケットを着てるんだから、室内をあんなに高温にする必要はない。

節電とか全国で言ってる割にはなってないなと思う。

各家庭の節電も大切だけれども、電車やバスやデパートや各企業のオフィスの電力のほうが大きいのだから、そこらへんが節電をもっとがんばって、全般的に暖房を弱める必要があると思う。

原発の問題もあって、節電が必要とされているのだから、無駄なところはカットしようよ。

誰か、どうか、行動に移して欲しい。切実にそう思う。

誰に意見すればいいのかわからないので書きました。

只今、関空にて、日本の節電について思いを伏せてます。

５日目の朝に

2012-01-10T01:59:00.002+01:00

今日は両親のいつもの朝ごはんに私も参加。

母がだしから作る味噌汁、炊き立てのご飯、それに父の手作りキムチ、祖母の黒豆、納豆に卵の黄身と葱を混ぜたもの、辛子明太子、焼き海苔。

テーブルの上の色とりどりなおかずを眺めながら、実家にいるんだなーという感じに浸る。

それにしても、やっぱり炊き立てのご飯の美味しいこと。やっぱり米の種類って大切だなと思った。

今日は父方の祖母が九州からやってくる日。三日間はお婆ちゃんとの時間を大事にしたい。
かれこれ３、４年会ってないので今回会えることになって本当によかった！

親友の結婚

2012-01-09T02:45:00.000+01:00

いつも女子４人で仲良しな私たち。

中学からちらほらと４人で集まるようになり、高校からは別々の学校だった。それに反して私たちはより仲良くなった。みんながそれぞれ仕事を始めて別々の場所に暮らすようになっても１年に一回は必ず会うという関係。

そのうちの一人が結婚することに。その披露宴に参加するのが今回の帰郷の第一目的でもある。

張り切って、行ってきました！

在日韓国人と日本人の結婚。
皆さん好き好きに、チマチョゴリやらドレスやら、着物などで参加。
私もめちゃくちゃ久しぶりにチマチョゴリ。

楽しかったーーー！！

フレンチのコースなのに途中で蒸し豚とキムチが出てきたのが嬉しい驚きで、途中歌ったり踊ったりで盛り上がりました。

披露宴の後は女４人プラス旦那さんでホテルの一室でわいわい話をし、解散。

あー結婚かーー

幸せになってほしいなーー

結婚って、いいものかも知れない。

しかも、結婚式とか披露宴っていう形をちゃんととることはいいことかも知れないと思わせる素敵な体験でした。

そして、女３人になった私たちは、京都木屋町でぶらり。

鶏刺しを食べ、肝刺しを食べ、ビールを飲み、最後はホルモンの串焼きをマッコリ。シメはおでんという夜になりましたとさ。

やっぱ日本でぶらぶらと飲むのって楽しい！

小さいサイズの料理をちょこちょこ食べれるのがいいよね。

スウェーデンもタパスだけじゃなくてすべての料理に対して小さいサイズのつまみ系で食べれるようにしてほしいな。

１年ぶりの日本。到着。

2012-01-07T04:02:00.000+01:00

５日の午後３時の便に乗り、ドーハまで６時間飛び、１時間半程待って、ドーハから関空まで９時間４５分飛ぶ。そこからMKのシャトルタクシーで実家まで２時間１５分。

初めて利用するカタール航空、こんなに飛行時間が長いとは思ってなかった！おしりの痛さにびっくり。機内は新しくてシートもゆったりしててサービスもよかったけれど、飛行時間が長いので次回からはナシかなー

だって実家に着いたのは６日の午後７時半で、もうくたくただったもん。

ドアツードアで何時間かかったのかな。。。考えたくもない。

着いた日は鍵っ子。爆

さむーい実家のリビング、急いでヒーターつけて、これもまた何故か急いで冷蔵庫からアサヒの缶ビールと自家製大根キムチ、棒だらの辛いやつと、大好きなカマボコと、祖母が作って送ってきてくれた黒豆を出す。おしりが痛すぎるのでイスじゃなくてソファに座って晩酌。美味しすぎてテンションがあがる。

弟が帰ってきたのでしばらく話をし、笑い、０時には眠くなってベッドに入る。

今朝は午前９時には目が覚めた。快眠ですっきり。今日は明日結婚する友達と会う。

２０１２年です

2012-01-03T20:46:00.003+01:00

明けましておめでとうございます。

２０１２年、どんな年になるのでしょう。

最近食べ過ぎの私、ちょっと食べる量を控えないといけないなと思う年初めです。
がしかし、年始から食べる量は減らず。今日も彼が作ったミートソーススパゲティとガーリックトーストで炭水化物爆弾な夕飯。反省。でも作ってもらったのは美味しくて、残さずきっれいに食べてしまった！あー明日からはっ。。。と思っても、明日は２週間の日本滞在前の最後の晩餐。明日も豪華に食べて、ワイン、飲むんだろな。

というちょっと反省めの文章から始まりましたが、快調に新年を迎えた私。

年越しは友達家族との二世帯パーティ。中国にすんでるけど今里帰り中の彼友と、その奥さんと、彼友ご両親、そして私たちと彼のお母さん。後から彼友の弟カップルも参加。

彼友のパパさんが作ってくれる素敵な料理とワインで楽しく過ごしました。

デザートの写真が真ん中になってるけれど、これはメレンゲとバニラアイスとチョコレートソースとホイップクリームが層になってるもの。アイスとチョコが大好きな私には天国みたいな味でした。

午後８時くらいから花火がちらほら上がって年越しの瞬間には、花火大会みたいなレベルの大きな花火があちこちで上がりました。個人が勝手にあげてるらしく、危ないなーと思いながら見てた私。笑

シャンパンをみんなで飲みながら談笑。結局帰るのは午前四時になって、その日は午後までベッドでだらだら。昼前に起きて、ダシダと野菜で作ったスープでうどんの朝ご飯を食べ、あー年越しそばのかわりや、と思う。夕方は友達グループとフィーカ。セーでマルムのカフェでみんなでコーヒーを飲みながら色々しゃべって夕飯前には帰宅。元旦ですが、焼き肉のタレ味の焼き飯が夕飯。

そして夜は結構早く寝た。次の日普通に会社だったからー

それから今日まで普通の会社の日々。

去年みたいに新年の抱負を落ち着いて書くこともないまま、三が日が過ぎた。
日本帰国を控えて、スーツケース買いにいったりお土産で頼まれたものを買いに行ったり、そして今夜はたまってた洗濯物。

ふーー
近々じっくりと新年の抱負を書く時間を作ろう。
そう、時間とは、つくるもの。

冷蔵庫にあるものでキッシュパイ

2011-12-28T18:15:00.000+01:00

家でのんびり仕事した今日は、ちょっと手の込んだ夕飯を。笑

前菜はアーティチョーク。塩とバターをちょっとつけて食べる。素材の味を楽しむこの方法が大好き。

メインはきのことたまねぎなど、野菜中心のパイ。
あまり見かけないきのこが売ってたのでそれを活用。大きなシメジみたいなきのこ。昨日のバターいためでも活躍。赤たまねぎと普通のたまねぎをたっぷり。

卵三つと牛乳がベースのやさしいお味☆
焼きあがったときのは写真撮り忘れ。きったところだけ。
小麦粉とバターだけでできてるパイ生地がさっくさくで美味しかった！

デザートはアイスクリームとベリー。

あかん、、、最近食べすぎ。

会社のクリスマスパーティ

2011-12-28T16:17:00.002+01:00

１２月中旬、会社のみんなが待ちに待ったクリスマスパーティ！

４時くらいにオフィスのみんなで巨大シャンパンを開け、パーティの始まり！

女子も男子もドレスアップしてる人多し。

６時ごろからケータリングのディナー。そこでワインとアクアビットをみんなシコタマ飲む。

私はアクアビットは苦手なのでスナップスグラスに一杯だけ。お猪口くらいの大きさ。

９時ごろから大会議室達がディスコ化します。

ほんまに、めっちゃDJでめっちゃディスコライトで、みんな踊りまくり飲みまくり。笑いまくり。

めちゃめちゃ楽しい夜でしたが、次の日はすんごい二日酔いでつらかった・・・

でもまぁ。楽しくお酒飲んだ次の日にちょっとしんどいくらい、いいか！！

あー来年も楽しみ！って、オイ！！笑

クリスマス休暇

2011-12-28T15:37:00.004+01:00

結局は旅行に行くこともなく家でだらだらとクリスマスを過ごした。

忙しかった仕事とスウェーデン語クラスの日々の反動か、ここ一週間は特に外出することもなく、家で主に本を読んで過ごした。ブログを書くこともなかったので最近自分が何してたか忘れた。。。
読んだのは宮部みゆきの孤宿の人。すごくよかった。久しぶりに呼んだ日本の小説がこれでよかったと思えるいい本だった。

外出といえば、ビールを飲みにいくくらいだった。笑
大好きなBrooklyn Lagar！

そうそう、スウェーデン語クラスSAS Bは無事終了しました！！！！
わーいわーい。
最終的にVGの成績をもらえて、家に帰ってワインで乾杯。クラスの友達とはクリスマス後にお祝いしようという話になった。クリスマス前後はみんな予定満載だからねー
そう、私の長いスウェーデン語クラスの日々は終わったのです！
でもスウェーデン語の勉強は終わることはないでしょう。しばらくは家で勉強することはないと思うけれど、日々精進です。日常の会話や新聞は欠かさず読みたいと思う。

クリスマス休暇中、やったことといえば、これ。

彼の家族と過ごすクリスマスディナーに持っていこうと焼いたポークリブ。
子供のころ母が時々作ってくれたものにしたいと重い、ウスターソースやらケチャップやらしょうゆやらを混ぜて作ったソースをかけながらオーブンで１時間ほどじっくり焼いたもの。
初めてだったけれど美味しくできて満足。

これを持って招待された家へいって、たらふく食べて帰宅。すると次の日から体調不良。
そう、クリスマスの時に会った子供や赤ちゃんの風邪がうつったのだ！

くしゃみと鼻水、頭痛という一日を家で過ごし、次の日も会社に行く状態ではなく。
今日はだいぶましになったけど家にいる。
家にいるけどやらなきゃいけない仕事はちゃんとできたし、罪悪感もなしで、のんびりと暖かい室内でリラックスしてます。

まだまだプラス気温のストックホルム。雪なんて、全然。

SAS・Bの最後のテスト

2011-12-13T09:49:00.001+01:00

スウェーデン語クラスの最後のテスト、昨日終わった～～～

2時間の筆記。
10問の質問。

内容は小説一冊についてのものと、授業中に読んだ詩5つに関するもの。

これで、SFIとSASのすべてのクラスが終わったことになる。
結果は来週やけど、もうなんか、達成した感じ☆

うれしーーーー！

家でワインを飲んで、静かにお祝いしましたとさ。

土曜のあったか朝食

2011-12-10T10:59:00.000+01:00

それもまたGröttで。

今日は小鍋でじっくり煮込んだのでもっちり感がでて美味しい！
バナナとクランベリー入り。蜂蜜少しと、胡麻やヒマワリの種を振りかけて。

コーヒーはカプチーノにした。

最近は新聞が大分わかるようになってきたから新聞読むのが楽しかったり。

今日はノーベル晩餐会。毎回見逃してるから今日はテレビでちょっと見てみようかな。
月食はスウェーデン時間の１３時くらいだから見れないかなー

今日も日中はSAS B最後の課題の小説を読みます。

赤ワインとチーズでりらっくすん

2011-12-09T17:59:00.000+01:00

今朝８時の市内。

今日の昼に久しぶりに５キロ走ってすっきり！と思ったら、夕方からかなりしんどかった。

生理中だからか、体がついていけなかったのか。

ということで今日は早めに家に帰り、５時過ぎには家で赤ワインを。

ボックスのしかなかったので、箱ワインあけちゃった。ぷ。

夕飯を作るとか、そういうのはひとまず心配せずに、ゆっくり楽しむ。

ろうそくみながらワイン飲んでたら何となく書きたくなった。

ぷぷぷー週末嬉しいよーー

月曜のテストのために本読まないといけないけど、面白い小説やし、そんなに苦じゃない。

今日はのーんびり。なーんも考えんと美味しいもの食べてワイン飲んで、ふわふわ楽しくすごそっと。

ひっそり暖かい食事タイム

2011-12-07T21:16:00.000+01:00

だだーーん

そう、Grött。

スウェーデン語でお粥とかオートミールとか、そういうもの。

実は私は大好き。

いつもは普通のHavregrynでグリョットを作って食べてるけれど、今日は初めてDinkelを買ってみた。ハーブレのが断然美味しい。でも一パック買ってしまったから、Havreを混ぜて食べます。

味付けは牛乳か豆乳かけて、フルーツやアーモンドなどを入れたり、蜂蜜やジャムをかけたり色々。

あつあつで体も温まる。会社ではレンジで、家では小鍋で作る。

Fröknäckeを焼く

2011-12-04T18:21:00.000+01:00

ちょっと前レストランで食べたKnäckebröd、種ばかりでできてて香ばしくてとても美味しかった。それが忘れられず、ネットで検索して焼いてみた。

ごま、ひまわりの種、カボチャの種、ポピーシードを１デシリットルずつと卵二つを混ぜてのばして、粗塩を少しふって、オーブンで焼くだけ。

さっくさくでめっちゃめちゃ香ばしくて最高に美味しい！！！
冷めたらぱりっぱり。

これにチーズを乗っけて読書のお供。

えーーーい、めっちゃいい感じ！

いいスナック、見つけてしまった☆
ちなみにレシピはSöta Sakerというブログから拝借。
焼き時間は１０分って書いてあるけど、私は３０分焼いた。かりかりに香ばしいのがいいからねー

あまりにも暗いので特大ランプ購入

2011-12-01T18:10:00.000+01:00

うちのアパート、天井に電気がなくて、サイドの照明だけだった。

最近スウェーデン語課題で読書することもあり、周りくらいのにサイドランプだけのスポットライト読書がしんどくなり、しかもテレビ見るときは周り真っ暗ってのもしんどくなり、彼氏に断りもいれずに勢いでランプを買った。

バーーン！

これ、写真で大きさが出てるのかな。
いや、実物の迫力とは比べ物にならないと思う。
ちょっけい５０センチの透け透けなグレーのランプで、明かりがともるといい感じ。

とにかく、これのお陰で天井に太陽のマークみたいな光り方で、ちょっと気分も上がる。

でも大きすぎて、返却しようか迷ったりしてる。

家に帰って来た彼は、わーいい感じ！と喜んでいたのでそれは良かった。

失敗一つ

2011-11-27T20:57:00.000+01:00

だだーーっと過ぎてしまった今週末。

気がつけば今日がアドベントの最初の週末だった。
クリスマスの４週間前に日曜日っていうことだったっけかな。
スウェーデンではこの日に４つのローソクの内の一つに日を灯すみたい。
来週の日曜は二つに。再来週は三つのローソクに、という風に。

今週も忙しく過ぎて行った。スウェーデン語の口頭テストと筆記のテストが月曜と水曜の夜にあって、木曜は新しくオープンしたカフェのイベントへ。

Drop Coffeeというカフェで、かなりこだわっているらしい。
せっかくだったけれど、夜だったこともあってコーヒーではなくワインを一ついただいた。

お腹が減ったので女子二人でLjunggrenまで寿司を食べにいった。

寿司とユッケ、そして枝豆とビール。
素敵な組み合わせ。しかも寿司が美味しくてびっくり。ストックホルムで１番か２番に入るんじゃないかな。魚の種類の多さにテンションだだ上がりだった。

そこまではよかった。木曜までは、充実した素敵な一週間になる感じだった。

しかし金曜日、やらかしてしまった。。。
会社を５時に切り上げて同僚とビール。
６時半には待ち合わせてた友達二人とBistro Bernsで夕飯。牛肉の赤ワイン煮みたいなの。味はまあまあ美味しいってくらい。

雰囲気はすごくイイ。
そこからだ。
そこからBerns Salongerに移動してInter Nationという集まりに参加して、色んな人と話をしながらワインを飲む。
１０時半くらいには引き上げる人がでてきたんだけど、何故か調子に乗ってしまってた私。

そのまま上のバーへ移動。

そして０時時にはSoap Barというクラブみたいなバーみたいなところへ。一緒に夕飯を食べたロシア人二人もまだ一緒で、結局家に帰ったのは午前２時すぎ。
家に着いた瞬間、いきなり酔いが回って来て、あ、コレはあかん。。。と思いながら眠りについた。。。

はい、次の日は二日酔い。最近、二日酔いになるほど飲んだりしなかったのに。しかもそんなに飲んだ覚えはないのに。
土曜日はほとんど何もせずに終了。

したことと言えば、散歩と、スーパーにステーキ肉を買いに行ったくらい。
夕飯はとにかく手間をかけまいと、ステーキとオーブンで焼くだけのポテトフライだ。

あー何て駄目な私！！

唯一の気休めは、彼もちょっと二日酔いだったこと。だから二人でテンション低めの一日を送ることに異議はなかったのである。

今日は元気いっぱいで起床。
散歩してから、ワッフルを焼いて朝食。
スウェーデン語の課題を２時間、それから洗濯と掃除、そして夕飯。
でも色んなことやったからか、ほんとにあっという間に夜になった。

今はやっと残りの課題を片付けられたので編み物をしてたところ。

編み物、ほんまにはまり過ぎ。

もうすうグレーのマフラー出来上がります。手袋も編んでるし。

ふーーー今夜もよく眠れそう。

自家製バーガーはうまし

2011-11-23T12:54:00.000+01:00

街もお店もクリスマスの雰囲気。

会社帰りに街を散歩しながら、今日は家でハンバーガーを作ろう！ということに。

パンはスーパーで買ったけど、ハンバーグは牛ひき肉と玉ねぎみじん切りで。

ベーコンやアボカドなど、自分で好きな具を入れて。

最終的にはめちゃめちゃでかいバーバーになります。

食べるのは難しいけれど、すっごく美味しかった！！

ぽい電飾が欲しくてＧｒａｎｉｔをチェックしたけれど、気に入るものには出会えず、お店一周しても収穫ゼロでした。

店内は相変わらずかわいかった。

今朝の面白い出来事

2011-11-22T10:06:00.002+01:00

今朝、会社の建物に入ると、Aller Mediaという雑誌会社が宣伝としてなんやら紙袋を配ってた。

Frukostpåseといいながら笑顔で配ってる。

笑顔で受け取ると、紙袋の中には冊子と一緒にＦｒｕｋｏｓｔが！！

朝ごはん用のサンドイッチとオレンジジュースがそのまんま紙袋に入っているではありませんか！

結構大きい紙袋にサンドイッチがコロンとそのまま入っている様子に、爆笑。

こういう小さな出来事、好き。
楽しい気持ちで一日をスタートできた。

中の冊子にはAller Mediaの雑誌での広告費用がかかれてた。

2011-11-20T19:05:00.000+01:00

仕事帰りに撮った一枚。
ÖstermalmのBiblioteksgatanはクリスマスっぽい雰囲気。１１月中旬の今は午後４時にはあたりが暗くなる。
暗い季節だけどピカピカした街を見てると、悪くないなと思える。
暗くてどよーーんとする日もあるけれど。

金曜は元同僚の女子の誕生日パーティがあって、会社帰りに楽しんで来た。
彼女の小さなアパートに約３０人の人がいて、座るところもないパーティで。楽しかったけど足が疲れた！笑

土曜はのんびり。月曜にあるスウェーデン語のテストの準備もあったけれど、パンを焼いた。
この季節には欠かせないサフラン入りのパン、張り切って焼いたのに膨らみすぎて形が何がなんだか分からない。

でもふわっふわの焼きたて、やっぱり美味しかった。次の日も柔らかかったし。

あーお腹がすいた。
日曜の今日ものんびり。今は夕飯に食べるMatvete（麦？）が炊きあがるのを待ってるところ。

暗くなるのが早いから、一日が終わるのが早い感じがする。
週末がまたあっという間だった。

お腹がすいて続きが書けないから、ここでストップ。