tag:blogger.com,1999:blog-72113450760328603222024-03-13T18:36:06.314+02:00Lily no BentoDes bentos... jusqu'en Finlande !!Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-43391035377879049342010-02-23T10:55:00.002+02:002010-02-23T10:56:22.347+02:00Bento #12 : The Big Machine<div style="text-align: center;">J'aurais pu appeler ce bento <i>Octopus</i> ou quelque chose du genre, mais je me suis dit que prendre le titre de l'album d'Emilie Simon colle bien avec l'ambiance tentaculaire. Aucun animal n'a été blessé pour la préparation de ce bento... ils étaient tous déjà morts ^^</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/LVwLoJu7dHF48rZkpecW3Q?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFUS3E8AI/AAAAAAAAAK8/q1AaSp0H_4E/s400/310709%20%284%29.JPG" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>En bas :</b></div><div style="text-align: center;">- des petits poulpes marinés, les tentacules en l'air</div><div style="text-align: center;">- une <a href="http://lilynobento.blogspot.com/2009/08/omelette-roulee-japanese-style.html">omelette roulée</a> japonaise (je commence à prendre le coup de main)</div><div style="text-align: center;">- un champignon porte-panda</div><div style="text-align: center;">- des tomates cerises camouflées</div><div style="text-align: center;">- un lit de feuille de chêne verte</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/PWXOT9GWYEIIPxxGj49lHA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFSpnYL5I/AAAAAAAAAKw/Y1m-dQcUeCA/s400/310709%20%282%29.JPG" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>En haut :</b></div><div style="text-align: center;">- six cerises en rang d'oignon</div><div style="text-align: center;">- une prune violette dénoyautée</div><div style="text-align: center;">- trois belles fraises</div><div style="text-align: center;">- des rondelles de banane</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/CUZNDz16yXdmr7kjlWXbsg?feat=embedwebsite"><img src="http://lh4.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFTSofAVI/AAAAAAAAAK4/vYOSJmnTbgI/s400/310709%20%283%29.JPG" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Et pour accompagner</b>... bah, c'est déjà bien suffisant non ? Cependant, j'en profite pour faire un peu de pub aux <a href="http://www.jlist.com/PRODUCT/MPJ310">Morinaga's Milk Caramel</a>, les meilleurs petits caramels que j'ai pu manger jusqu'à présent, qu'on trouve aussi goût pâte de haricot rouge et mélasse.</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://s3.amazonaws.com/images3.jlist.com/g2/morinaga_caramel_j79_small.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://s3.amazonaws.com/images3.jlist.com/g2/morinaga_caramel_j79_small.gif" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div>Miss Spooky Muffinhttp://www.blogger.com/profile/12083650067236969503noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-71714895179361491672010-01-20T17:43:00.002+02:002010-01-20T17:44:23.289+02:00Bento #11 : Ramen !<div style="text-align: center;">Pas juste ramen, non, mais un "ramen !" bien sonore avec le r qui rrroule, comme si vous commandiez un bol de nouilles dans une petite échoppe japonaise. Je ne pense pas qu'ils vous les serviront avec du jambon et du fromage frais, et pourtant, c'est comme ça que c'est le meilleur (ou presque) !<br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/TPDcwJmj4OmwkHEoCyS0kQ?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFPdZpMCI/AAAAAAAAAKg/R-2Qy2VVYhU/s400/290709.JPG" /></a><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>En bas :</b><br />
</div><div style="text-align: center;">- une bonne louche de ramens, cuites au bouillon pour un bon petit goût<br />
</div><div style="text-align: center;">- quatre tomates cerises tout juste lavées<br />
</div><div style="text-align: center;">- un champignon coupé en quatre<br />
- un palet de fromage de chèvre frais<br />
</div><div style="text-align: center;">- un roulé de jambon (sans couenne, s'il vous plaît)<br />
</div><div style="text-align: center;">- une pomme remplie de sauce soja qui s'éclate<br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/I9FXV1zHFDTXr6UsxJivfA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFQIWqeTI/AAAAAAAAAKk/IPywTruoa8I/s400/290709%20%282%29.JPG" /></a><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>En haut :</b><br />
</div><div style="text-align: center;">- des billes de melons, qui ont viré lamelles à la fin du melon<br />
</div><div style="text-align: center;">- de belles fraises (finlandaises) bien rouges<br />
</div><div style="text-align: center;">- une cup de myrtilles fraîches et un physalis intrus (pour changer)<br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/dTwYkjSutsQCDoaKqtwSeQ?feat=embedwebsite"><img src="http://lh4.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFQ5vR51I/AAAAAAAAAKo/9xZWQ3SL0SA/s400/290709%20%283%29.JPG" /></a><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Et pour accompagner</b>... rien du tout ! Eh oui, il faut faire un effort pour la ligne, de temps en temps ^^<br />
</div>Miss Spooky Muffinhttp://www.blogger.com/profile/12083650067236969503noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-23043136089073263452009-12-17T19:45:00.004+02:002009-12-17T20:06:33.077+02:00Les SauciPoulpesHan, mais qu'est-ce que c'est que cette invasion molluscaire ?!<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/pwncF089bBgFHB9Z9Wbiqw?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/Sypx-N-6bGI/AAAAAAAAANo/41MuuOrSkeU/s400/saucipoulpes.jpg" /></a><br /></div><br />C'est rien, ne vous en faites pas, juste une façon sympa de faire cuire ses saucisses... et c'est bête comme chou. Tenez, je vous explique :<br /><br />- On prend une saucisse, une makkara, une knacki, peu importe, et on la coupe en trois morceaux (plus ou moins égaux)<br />- Avec un couteau, on entaille à trois reprise le côté coupé (ou un des côtés pour le morceau du milieu) pour former une astérisque, s'étendant sur un quart de la hauteur du morceau (ca a l'air technique mais pas du tout)<br />- Avec ce même couteau, on trace une petite croix sur l'avant, ça donne l'air au saucipoulpe d'être contrarié (comme ça : >< ) Et hop, à la poêle les petites, jusqu'à être légèrement grillées. Ça ne paye pas de mine mais ça fera bien rire vos collègues, et pour peu que la saucisse n'est pas terrible, le repas est sauvé ! Amusez vous bien ;) (PS: pour ceux au sens du détail particulièrement développé, vous avez remarqué qu'un "pingouin" s'est glissé parmi les saucipoulpes; merci aux petits accessoires de <a href="http://www.bentoandco.com/collections/complete/products/saucisse-pengoui-octopus-bento">Bento&co</a> pour sa réalisation !)Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-70240867973496395012009-12-17T19:37:00.001+02:002009-12-17T19:41:03.708+02:00Bento #10 : Octopus Invasion<div style="text-align: center;">Mais que s'est-il passé pendant deux mois, me direz-vous ? Eh bien, plein de boulot, plein de choses à écrire et plein de livres à lire, et surtout, pas de bentos d'hiver... j'ai essayé, mais le manque de fruits et légumes frais me dépite, alors pâtes sauce bolognaise et saumon-riz en tupperware pour Mr & Miss Muffin jusqu'au retour des beaux jours, tant pis !<br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">En attendant, il me reste encore plein de bentos d'été, jusqu'à l'été prochain au moins ^^<br /></div><div style="text-align: center;"><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/wHsgOZMyi_4BFVE59xOmJA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFMbQxizI/AAAAAAAAAKU/mCBD5CPGs5Y/s400/270709%20%282%29.JPG" /></a><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><b>En haut :</b><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">- Trois saucipoulpes grillés à la poêle<br /></div><div style="text-align: center;">- Deux quartiers de cœurs d'artichaut marinés<br /></div><div style="text-align: center;">- Un champignon pelé<br /></div><div style="text-align: center;">- Deux quartiers de tomates<br /></div><div style="color: rgb(153, 153, 153); text-align: center;">(Et pour Mr Muffin...)<br /></div><div style="text-align: center;">- Des billes de melon qui jouent au volley avec un physalis<br /></div><div style="text-align: center;">- Un champignon pelé<br /></div><div style="text-align: center;">- Les deux quartiers restants de la tomate<br /></div><div style="text-align: center;"><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/ir02XoEekDxcsz45NtFYRQ?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFNV2QegI/AAAAAAAAAKY/AuMlbiUPvE0/s400/270709%20%283%29.JPG" /></a><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><b>En bas :</b><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">- Deux saucipoulpes (5 pour Mr, puisqu'il n'en a pas en haut)<br /></div><div style="text-align: center;">- Mer de tagliatelle au beurre<br /></div><div style="text-align: center;">- Lune de chèvre frais<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/eVWEBPoLh84DBUz1cSiavA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFOmQRDBI/AAAAAAAAAKc/1ri7gIYfR8s/s400/270709%20%284%29.JPG" /></a><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b>Et pour accompagner...</b> des quartiers de pomelo chinois, ce délicieux pamplemousse géant au goût doux et frais (comme un pamplemousse rose, mais sans l'amertume).<br /></div><div style="text-align: center;">Bon appétit !<br /></div>Miss Spooky Muffinhttp://www.blogger.com/profile/12083650067236969503noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-35584528401230262442009-10-15T19:38:00.005+03:002009-10-15T20:02:36.722+03:00Bento #9 : Bi-goût Saussimon<div style="text-align: center;">Bonsoir, chers amis indécis ! Encore un bento estival (heureusement, il en reste encore plein) pour se souvenir des chaudes journées passées à manger du melon (et j'en ai bien besoin, il fait déjà moins de 0 ici !). Comme Mr Muffin et moi n'étions pas d'accord sur la garniture, ce sera un double bento aujourd'hui !<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/e3MlvoVX3XuBPJ6eNmD_aQ?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFIvsou4I/AAAAAAAAAKA/-6yNpOO00MQ/s400/240709.JPG" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">En bas, à gauche :</span><br />- des rondelles de saucisson et de chorizo alternées<br />- des chips (un vrai bento de mec)<br />- des cœurs d'artichaut marinés<br />- un champignon esseulé<br />- des lamelles de poivron et tomates cerises<br />- du gouda en tranches dissimulé sur les côtés<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/MYxjH4rMAfdwyMEAQsCUJA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFJeB9nZI/AAAAAAAAAKE/-MHpOAwUjrU/s400/240709%282%29.JPG" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">En bas, à droite :</span><br />- cœurs d'artichaut marinés (yummy)<br />- morceaux de saumon en boîte (vite fait, bien fait)<br />- trois petites tomates<br />- un autre champignon esseulé<br />- un fromage de chèvre frais dissimulé par une bande de carrés de gouda<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/0stbL7oVxdntJ4a3ZyYzxA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFKPdNx7I/AAAAAAAAAKI/Fz0BUKRTEbk/s400/240709%283%29.JPG" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">En haut :</span><br />- une prune dénoyautée, remplacée par une cup de fromage blanc pour Mr Muffin<br />- billes de melon<br />- pamplemousse chinois décortiqué (moins amer et acide que le normal)<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/cAHsQCelLVCq2HBya4o5qA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/StdFKwrk2ZI/AAAAAAAAAKM/ZZ7AXT2L8E4/s400/240709%284%29.JPG" /></a><br /><br />Attention avec le fromage blanc, ça peut faire des dégâts dans le bento... la solution, entourer la cup de film étirable avant de refermer, et tout se passera bien !</div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-82943028362881098972009-10-15T18:55:00.005+03:002009-10-15T19:38:05.754+03:00Gyozas maison et inesthétiquesEh oui, ça faisait longtemps... pour fêter ça, commençons par une recette : celle des gyozas qu'on a vu traîner dans<a href="http://lilynobento.blogspot.com/2009/09/bento-8-in-jungle.html"> ce bento là</a>. Armée de mon livre de cuisine japonaise, de ma montagne de galettes à gyozas et d'une motivation sans égale, je me suis lancée dans la préparation de ces simples raviolis frits japonais.<br />Le mot intrus de la phrase est simple, bien sûr. Allons-y !<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br />- des galettes à gyoza, achetées surgelées dans une épicerie japonaise (par paquet de 50 et assez collées entre elles pour vous dissuader d'en faire moins que ça)<br />- du porc, idéalement haché<br />- de la sauce soja<br />- des oignons nouveaux (ou ciboules)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Préparation :</span><br />C'est là que tout se corse. D'abord, on laisse les galettes au réfrigérateur un bon jour (ou deux) le temps qu'elles décongèlent, le but étant de pouvoir les décoller une à une sans les déchirer. Lorsque c'est possible, il est temps de faire cuire la garniture : en plus du porc, on ajoute habituellement du chou, que je n'apprécie pas trop et ai donc omis de cette recette. Si le porc n'est pas haché, il faut le couper en très petits morceaux (ma première erreur fut de les faire trop gros), puis le faire revenir dans une poêle avec les oignons émincés et un peu de sauce soja, puis assaisonner à sa convenance.<br /><br />Ensuite, on s'installe confortablement à table, la viande d'un côté, la pile de galettes d'un second et un bol d'eau d'un troisième. Phase 1, on attrape la galette et on mouille du bout du doigt le bord de celle-ci. Phase 2, on y dispose une cuillère à café rase de garniture à l'intérieur (ma seconde erreur fut d'en mettre plus, ce qui a transpercé beaucoup de raviolis) avant de la replier en deux. À ce moment, la recette annonce (je cite) : plissez un des côtés et pincez les ensemble pour enfermer la farce. Par plissez, on entend former ces petites vagues que l'on peut voir sur les gyozas dans les restaurants qui se respectent, mais personnellement ce fut un échec total. L'important à retenir : parvenir à refermer ces (maudits) raviolis.<br /><br />Répétez cinquante fois l'opération avec le sourire, puis soufflez cinq minutes.<br /><br />Il s'agit ensuite de plonger tout ce petit monde dans un fond d'eau bouillante, de préférence dans un wok, pendant 3 minutes. Mieux vaut procéder par petites quantités pour ne pas qu'ils se collent entre eux (ce fut ma troisième erreur), car comme vous le découvrirez, la galette devient rapidement très collante. Si vous parvenez ensuite à les déposer sur une assiette sans qu'ils aient perdus toute ressemblance avec des gyozas, félicitations !! Sinon, pas d'inquiétude, ils seront bons quand même ^^<br /><br />Faites ensuite chauffer le même wok, sans eau mais avec un peu d'huile cette fois, pour faire griller les raviolis sur chaque face jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. La bonne nouvelle, c'est que ce sera bon, et le lendemain froid aussi ! La mauvaise, c'est que ça ne ressemblera sûrement pas trop à <a href="http://likeagamer.files.wordpress.com/2009/08/gyoza1.jpg">ça</a>, mais sûrement plus à une petite bouillie au porc. Tant pis !<br />J'aurais voulu mettre une photo d'encouragement, mais je n'ai pas osé... ils sont cachés sous un troupeau d'éléphant !<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/IOBgWd-Q9lVzxNZdJthwdA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgSb_zBLI/AAAAAAAAAH8/LFI11ZH1zxE/s400/220709%282%29.JPG" /></a>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-86085224171046851162009-09-16T20:42:00.005+03:002009-10-15T19:37:10.788+03:00Bento #8 : In The JungleDouble bento aujourd'hui, car quand je suis arrivée toute fière avec mes roulés de saumon, Mr Muffin a fait la grimace et a préféré le reste de gyozas de la veille au soir. Et moi, incapable de choisir lequel poster... j'ai mis les deux en ligne ^^<br />Adieu le fromage fleuri et bonjour les éléphants comestibles pour le repas puérile du jour !<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/EpM74ks_DkKU6B4mFaiVOA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgSIIv_OI/AAAAAAAAAH4/34AvkwdS4Z0/s400/220709.JPG" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">En bas :</span><br />- petit troupeau d'éléphants en emmental<br />- <a href="http://lilynobento.blogspot.com/2009/10/gyoza-maisons-et-inesthetiques.html">gyozas faits maison</a> (un s'est caché au fond à gauche, parce qu'il me faisait envie)<br />- champignon pelé<br />- petit chèvre frais<br />- bébêtes de sauce soja<br />- salade de carottes et pousses de haricot mungo (reste de la dernière fois)<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">A gauche :</span><br />- roulés de saumon avec déco d'œufs de poisson (les rouges, les meilleurs)<br />- trio de tomates cerises<br /></div><br /><div style="text-align: right;"><span style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">A droite :</span><br />- champis-radis<br /></div><br /><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/30VkpMDq3jUSXokzEN2wTw?feat=embedwebsite"><img src="http://lh4.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgSYvR2VI/AAAAAAAAAIA/dEPfzfOE_nE/s400/220709%283%29.JPG" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">En haut :</span><br />- clémentine en quartiers<br />- deux demi-prunes (pour leur belle couleur)<br />- une cup de myrtilles fraîches (il en reste encore !)<br />- un physalis, trouvé on-ne-sait-où<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/v5b45Jp6Awp_4_CQa05Q-Q?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgXdzHM-I/AAAAAAAAAIE/K36_guxN_W0/s400/220709%284%29.JPG" /></a><br /><br />Pas d'accompagnement cette fois-ci ! Il y avait bien assez à manger, même pour Mr Muffin, qui n'a pas hésité à dévorer les gyozas froids. De mon côté, un seul m'a suffi, merci !<br /></div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-6947516459495934602009-09-08T18:21:00.003+03:002009-09-08T18:39:08.357+03:00Bento #7 : Fruit Mix<div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Un vrai bazar dans le bento d'aujourd'hui, mais surtout beaucoup de fruits ! Si on m'écoutais, je mangerais des fruits, des fruits, des fruits et des fruits. Mais comme la raison a eu raison de moi... voilà ce que ça donne :<br /></div><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/8w3HKnGxrwZM8No3a_k5GQ?feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgLvx7WzI/AAAAAAAAAHs/1uyHojw1ELs/s400/210709.JPG" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">En bas :</span><br />- salade de carottes et pousses de haricot mungo, toute prête de chez <a href="http://www.stockmann.fi/portal/en/">Stockmann</a> ("S'ils ne l'ont pas chez Stockmann, c'est que la Finlande n'en a pas besoin" -> adieu fromages, saucissons et yaourts au chocolat !)<br />- petit chèvre frais<br />- duo de tomates cerises<br />- roulés de saumon (cru et très légèrement fumé... une des merveilles finlandaises) sur lit de concombre<br />- poussin de vinaigrette<br />- colonie de myrtilles fraîches (qui ne rentraient plus en haut)<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/58m2G5VOnruOE9cDs7Y4tQ?feat=embedwebsite"><img src="http://lh4.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgSLXqNXI/AAAAAAAAAHw/TQnn2_mwV3A/s400/210709%20%282%29.JPG" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">En haut :</span><br />- rondelles de banane légèrement citronnées (pour éviter que ça noircisse)<br />- quartiers de clémentines<br />- quartiers de nectarine jaune<br />- physalis rescapé et son pic feuille<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/Avm4WhlEWpg4tAFzaaReig?feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgSLGBjBI/AAAAAAAAAH0/fOP_c19ffQY/s400/210709%20%283%29.JPG" /></a><br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Et pour accompagner</span>... un onigiri chacun (l'autre est pour Mr Muffin), celui qui sourit étant fourré à ma préparation thon/fromage frais qui même décongelée, reste très bonne ! Bien évidemment, c'est moi qui ait eu celui fourré. Non mais ^^<br /></div></div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-34886496127647394662009-09-03T16:25:00.004+03:002009-09-03T16:31:30.892+03:00Master of SushiVous vous êtes toujours demandé comment faire des sushis ? Oui, moi aussi... Quand on regarde les petits pâtés verts et roses qui sortent de nos mains quand on en fait à la maison, on se dit que les japonais doivent vraiment avoir un truc en plus.<br />Eh bien, ça s'appelle du Talent.<br /><br />Petite vidéo du Master of Sushi :<br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/ux1VpCbvN8w&hl=fr&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/ux1VpCbvN8w&hl=fr&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br />Le jour où on me sert un escargot dans un maki, chers amis... je me mets à la couture !! ^^<br />En attendant, je vais m'acheter le <a href="http://www.amazon.com/Encyclopedia-Sushi-Rolls-Ken-Kawasumi/dp/4889960767/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1251984572&sr=8-1">livre</a> et passer des weekends folichons avec du riz collant et du poisson mort :)<br /><br />(merci à <a href="http://bento-concept.blogspot.com/">Bento concept</a> pour la vidéo)Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-79071678805881445382009-09-01T21:54:00.004+03:002009-09-01T22:18:04.589+03:00Bento #6 : Cinnamoroll party<div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Détrompez-vous, je ne connais rien à Hello Kitty et ses amis, mais ce moule à oeuf Cinnamoroll était vraiment trop adorable pour que je laisse passer l'occasion ! Il n'y a pas à dire, un oeuf dur qui vous sourit le midi, rien de tel pour passer une bonne journée.<br /></div><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/AfQVWgyD8vpctPouT6gNow?feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgLWRsmpI/AAAAAAAAAHc/q-iPTOo8xg8/s400/200709.JPG" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">En bas :</span><br />- Oeuf dur Cinnamoroll (si les moules à oeufs vous intriguent, le site <a href="http://frenchbento.canalblog.com/archives/pas_a_pas_en_image__le_moule_a_oeufs/index.html">French Bento</a> explique très bien comment ils fonctionnent)<br />- Blinis tartinés au rillettes de thon au fromage frais (qui n'est qu'un simple - mais excellent - mélange de thon en boîte et de fromage frais, ici du Philadelphia, le meilleur du meilleur)<br />- Fleurs de concombre et gouda interposées<br />- Grenouille de sauce soja<br />- Tomates cerises et oranges<br />- Radis-champignons (pas si facile que <a href="http://annathered.wordpress.com/2009/06/21/how-to-make-a-radish-mushroom/">ça</a> à faire)<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/IKV-H7-nfk_1gI3zmHPwsw?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgLSjDjEI/AAAAAAAAAHg/ngD1kCqjbiI/s400/200709%20%282%29.JPG" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">En haut :</span><br />- Flopée de myrtilles fraîches (un des avantages de la Finlande, les baies fraîches au kilo tout l'été !)<br />- Quartiers de nectarine<br />- Rondelles de kiwi<br />- Physalis survivant (heureusement qu'ils se conservent bien !)<br /><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/CYWNC0vDuTrcDYdPt0v2CA?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgLlclHTI/AAAAAAAAAHk/K34bMdqBx20/s400/200709%20%283%29.JPG" /></a><br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Et pour accompagner</span>... deux mignons onigiri, faits grâce à un moule triangulaire (<a href="http://www.bentoandco.com/collections/complete/products/moule-onigiri-push-bento">celui-ci</a>) et quelques poinçons ^^<br /></div><br /><a href="http://picasaweb.google.fr/lh/photo/IsUPuvgxsg2hKThnNA5y8A?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SnlgLhoqTZI/AAAAAAAAAHo/G-2vnAyg-Tg/s400/200709%20%284%29.JPG" /></a><br /></div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-12420228627006853882009-08-24T19:25:00.004+03:002009-09-01T22:20:27.245+03:00Bento #5 : Crispy & Chicken<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: verdana; font-size: 13px; ">Un bento fast-food like pour un matin pressé ^^</span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; font-size: 13px; white-space: pre;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/ULAlvUn2c2nTPDkMP0neMg?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGJe0ElCI/AAAAAAAAAFM/DSfn8isxZdE/s400/170709.JPG" /></a></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; font-size: 13px; white-space: pre;"><b><br /></b></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><b>En haut :</b></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- morceaux d'ananas frais</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- physalis avec pic déco</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- demi-cerises dénoyautées</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- billes de melon jaune et orange</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><b>Et pour accompagne</b>r... un cube de pâte de haricots rouges !</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; font-size: 13px; white-space: pre;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 11px; color: rgb(102, 102, 102); "><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/BVG_173dJFFhZ-bcBSLAMQ?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGK4n-JjI/AAAAAAAAAFU/8X1b1w-YSyw/s400/170709%282%29.JPG" /></a></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><b>En bas:</b></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- duo de tomates cerises bicolores</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- blanc de poulet qui restait de la veille au soir</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- chips</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- fleurs de concombre et de gouda</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; font-size: 13px; white-space: pre;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 11px; color: rgb(102, 102, 102); "><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/mqHChK3Uq8COKqlNC5Hxqg?feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGKSJiwyI/AAAAAAAAAFQ/Bp7TOBhiPL8/s400/170709%281%29.JPG" /></a></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Dur à fermer sans que ça croustille plus dans la boîte que dans la bouche !</span></span></span></div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-71237370660809901602009-08-04T23:55:00.004+03:002009-08-05T00:06:49.559+03:00Omelette roulée, japanese style<div><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Ingrédients :</span></span></b></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- 4 oeufs</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- 1 cuillère à café de sucre</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- 1 cuillère à café de mirin</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- 1 cuillère à soupe de sauce soja</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- 1 cuillère à soupe d'eau</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- 2 cuillères à soupe d'huile végétale</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">On utilisera de préférence une poêle carrée pour réaliser l'omette, mais ça marche aussi avec une poêle classique.</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><div><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Préparation :</span></span></b></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Pour faire ce joli roulé d'omelette, rien de plus simple : dans un saladier, mettre l'ensemble des ingrédients et battre furieusement jusqu'à ce que l'omelette mousse légèrement.</span></span><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Faire chauffer la poêle à feu moyen avec un peu d'huile, puis verser à l'aide d'une louche une première couche d'omelette. Dès qu'elle est cuite, glisser une spatule sous le bord opposé et replier vers l'avant plusieurs fois pour former un rouleau. Pousser ensuite le rouleau au fond de la poêle, puis verser une nouvelle louchée d'omelette avant de soulever le rouleau pour faire couler l'omelette crue dessous. Dès la nouvelle couche cuite, recommencer l'opération de "roulage" en incluant le rouleau déja cuit ; l'ensemble forme un gros rouleau, qu'on pousse à nouveau pour remettre de l'omelette dans la poêle... jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus !</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Déposer enfin le rouleau sur un makisu (ou du papier sulfurisé) et le presser pour lui faire prendre une forme carrée, ou du moins moins imposante.</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Et voilà ! Un roulé feuilletté d'omelette, très pratique à mettre dans le bento !</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 13px;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 13px;">En tout cas, le chat a l'air de trouver que ça sent bon... ^^</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 13px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 11px; border-collapse: collapse; color: rgb(102, 102, 102); white-space: pre; "><table style="width:auto;"><tr><td><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/yX6279SWe4bKf_aFsKx_5A?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGIyDCVBI/AAAAAAAAAFI/KHMaluvd6Wg/s400/160709%283%29.JPG" /></a></td></tr></table></span></span></span></div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-12412007008990133772009-08-04T23:47:00.003+03:002009-08-05T00:07:53.739+03:00Bento #4 : You've got balls<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style=" ;font-family:verdana;font-size:13px;">Ça roule dans tous les sens pour ce bento tout en rondeur...</span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;"><br /></span></span></div></span><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;"><span class="Apple-style-span" style=" border-collapse: collapse; color: rgb(102, 102, 102); white-space: pre; font-family:Arial;font-size:11px;"><table align="center" style="width:auto;"><tbody><tr><td><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/KtPGAsqaKuumNSzma0bE2Q?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGHSeddSI/AAAAAAAAAFA/2MIYjtxAsHk/s400/160709%282%29.JPG" /></a></td></tr></tbody></table></span></span></span></div><div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;"><br /></span></span></div><b><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style=" ;font-family:verdana;font-size:13px;">En haut :</span></div></b><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- billes de melon jaune et classique</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- fleur de carambole</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- cerises en rang d'oignon</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- physalis qui se cache entre ses feuilles</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;"><span class="Apple-style-span" style=" border-collapse: collapse; color: rgb(102, 102, 102); white-space: pre; font-family:Arial;font-size:11px;"><table align="center" style="width:auto;"><tbody><tr><td><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/2f_biL1eDCdc9VvaMPZL3A?feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGIOUjdBI/AAAAAAAAAFE/VGQazXdzOrk/s400/160709.JPG" /></a></td></tr></tbody></table></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">En bas :</span></span></b></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- fleurs de concombre et de gouda</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- tomates cerises</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- blanc de poulet (roti à la broche, s'il vous plaît)</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- <a href="http://lilynobento.blogspot.com/2009/08/omelette-roulee-japanese-style.html">omelette roulée japonaise</a> sur un lit de mâche (qu'on ne voit pas vraiment)</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- poussin de sauce soja</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Et pour accompagner</span></span></b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">... l'habituelle tartelette choco-caramel ! Tant qu'il en reste, autant en profiter.</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Pas facile de saisir toutes ces boules avec les baguettes... mais l'appel du melon est trop fort pour y résister ! ;)</span></span></div></div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-35240282876465790032009-08-04T23:31:00.004+03:002009-08-04T23:46:17.212+03:00Bento #3 : Sandwich-me<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style=" ;font-family:verdana;font-size:13px;">Un bento très tassé en cette belle journée d'été...</span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><table align=center style="text-align: center;width: auto; "><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/g1GvY1a9dYV6lAo8Kf-c_g?feat=embedwebsite"><img src="http://lh6.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGF7ob5CI/AAAAAAAAAE4/uxI5AYKsfHM/s400/150709.JPG" /></a></td></tr></tbody></table></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><b>En haut :</b></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- cerises</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- kiwi en rondelles</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- physalis</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- fleur de carambole</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- tartelette choc-caramel Bonne Maman</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><table align=center style="width:auto;"><tbody><tr><td><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/dEvSrY8mnSrrHVauft55zw?feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGGid9G9I/AAAAAAAAAE8/4gG9fM7iOFA/s400/150709%282%29.JPG" /></a></td></tr></tbody></table></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><b>En bas :</b></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- lit de mâche (qu'on voit dépasser un peu sur les bords</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- farandole de crevettes roses</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- tomate de mayonaise</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- tomate cerise</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- demi-sandwich chorizo-gouda</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">- demi-sandwich jambon fromage</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><b>Et pour accompagner</b>... une pâte de haricot rouge, version smooth, pour la note sucrée (on les trouve dans les épiceries japonaises) !</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Ce fut un défi de fermer le bento ce jour-là, mais... une victoire au final !! \o/</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:Arial;font-size:100%;color:#666666;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre;font-size:11px;"><br /></span></span></div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-45043682067843767732009-07-21T23:34:00.006+03:002009-09-01T22:21:22.208+03:00Bento #2 : Flower Party<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Déco-découpage pour le bento floral du jour !</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style=" border-collapse: collapse; color: rgb(102, 102, 102); white-space: pre; "><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/5i3SblFZJr0-QgfL3WuBww?feat=embedwebsite"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGD-B8iYI/AAAAAAAAAEs/1eD3sW2dt_M/s400/140709.JPG" /></span></span></a></span></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Haut :</span></span></b></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- pamplemousse</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- fleur de carambole</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- cerises</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- physalis</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- tomate de sucre</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; color: rgb(102, 102, 102); white-space: pre; "><p align="center"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/hZDyLAlC-4xnYP7tnrg_dA?feat=embedwebsite"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGEgpTnbI/AAAAAAAAAEw/VUnHWom_uLM/s400/140709%282%29.JPG" /></span></span></a></p></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color:#666666;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Bas :</span></span></b></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- <a href="http://lilynobento.blogspot.com/2009/07/risotto-ce-quon-veut-ici-aux-courgettes.html">risotto aux courgettes et aux champignons</a></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- fleurs de courgettes</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- fleurs de radis rouge</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Onigiri box :</span></span></b></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- 2 parts de </span></span><a href="http://lilynobento.blogspot.com/2009/07/recette-clafouti-aux-cerises-qui-est-en.html"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">flanfouti</span></span></a><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"> aux cerises</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; color: rgb(102, 102, 102); white-space: pre; "><p align="center"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/IvFY0T3B_xR-Hw_1DgmYbg?feat=embedwebsite"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><img src="http://lh5.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGFOk1LEI/AAAAAAAAAE0/5C1M4gjCijA/s400/140709%283%29.JPG" /></span></span></a></p></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color:#666666;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><br /></span></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre; "><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Et fermé, prêt à partir au travail... ça donne ça !</span></span></span></div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-32097664756001201592009-07-21T23:28:00.005+03:002009-09-01T22:21:56.467+03:00Risotto à ce qu'on veut (ici, aux courgettes et aux champignons)<p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Recette salée cette fois-ci, avec un classique : le risotto</span></span></p><p class="MsoNormal"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Ingrédients (pour deux personnes) :</span></span></b></p> <p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">- du riz rond (à risotto ou à dessert)<br />- un oignon (nouveau de préférence)<br />- une demi-courgette<br />- une poignée de champignons de paris<br />- de la crème fraîche liquide<br />- un cube de bouillon de légumes</span></span></p> <p class="MsoNormal"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"> </span></span></o:p></p> <p class="MsoNormal"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Préparation :</span></span></b></p> <p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Faire chauffer une casserole d’eau (un peu moins d’un litre), y mettre le cube de bouillon une fois en ébullition puis mettre à feu très doux pour garder chaud.</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Mettre de l’huile dans une poêle et y ajouter le riz, remuer. Une fois le riz légèrement transparent, ajouter l’oignon coupé en rondelle et y verser une louche de bouillon. Couper les courgettes en quarts de lune (en quatre, puis en rondelles) et les ajouter au riz ; dès que le bouillon a été absorbé, en rajouter une louche. Peler (ou laver) les champignons et les ajouter au mélange ; rajouter du bouillon si absorbé. Verser assez de bouillon pour recouvrir l’ensemble, couvrir, et faire chauffer à feu doux dix minutes ; rajouter du bouillon si nécessaire.</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Quand le riz est gonflé et moelleux, ajouter un peu de crème fraîche liquide (avec un peu de parmesan c’est bon aussi) et laisser absorber, puis servir.</span></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">--</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">On peut remplacer la garniture par n’importe quel légume, des lardons, du poulet… le principe est toujours le même ! Bon appétit !</span></span></p>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-92189687368740010042009-07-20T18:51:00.004+03:002009-09-01T22:22:26.455+03:00Bento #1 : Love & Cherries<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style=" ;font-family:verdana;font-size:13px;">Aujourd'hui, un festival de couleurs pour le premier bento de l'année !</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre;font-size:13px;"><span class="Apple-style-span" style=" color: rgb(102, 102, 102); font-family:Arial;font-size:11px;"><p align="center"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/t12l5yG7UCzfTAzHTLdHGQ?authkey=Gv1sRgCLDCr8q5v8eoSw&feat=embedwebsite"><img src="http://lh4.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGCXx3CtI/AAAAAAAAAEk/LK6cEG5bZL4/s400/130709.JPG" /></a></p></span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:Arial;font-size:100%;color:#666666;"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; white-space: pre;font-size:11px;"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;"><b>En haut :</b></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- cerises</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- myrtilles fraîches</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- quartiers de pamplemousse (soigneusement décortiqués)</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- tomate de sucre</span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;"><br /></span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;color:#000000;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;"><span class="Apple-style-span" style=" color: rgb(102, 102, 102); font-family:Arial;font-size:11px;"><p align="center"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/Q08CIlZamDUkcw6Gj__zpg?authkey=Gv1sRgCLDCr8q5v8eoSw&feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmOGDP576nI/AAAAAAAAAEo/HQzZZCsqTks/s400/130709%282%29.JPG" /></a></p></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;"><b>En bas :</b></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- lit de mâche</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- tomates cerises + oranges</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- champignon crus</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- cœurs de gouda et de chorizo</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- roulés de salami</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- grenouille de sauce soja</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;"><br /></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;"><b>Onigiri box :</b></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">- 2 parts de </span></span></span><a href="http://lilynobento.blogspot.com/2009/07/recette-clafouti-aux-cerises-qui-est-en.html"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">clafouflan</span></span></span></a><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;"> aux cerises (la deuxième est cachée dessous)</span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;"><br /></span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style="color:#000000;">Ca me donne envie de refaire du clafouflan, tout ça... ^^</span></span></span></div></span></span></div>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7211345076032860322.post-32901235923340006232009-07-20T18:35:00.006+03:002009-09-01T22:22:48.600+03:00Recette : Clafouti aux cerises (qui est en fait un flan)<p class="MsoNormal" style="text-indent:0cm"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Bienvenue sur le blog pour cette première recette ! Le <span class="Apple-style-span" style="color:#CC0000;"><b>clafouflan</b></span> (ou <b><span class="Apple-style-span" style="color:#CC0000;">flanfouti</span></b>) <span class="Apple-style-span" style="color:#CC0000;"><b>aux cerises</b></span> :)</span></span></o:p></p><p class="MsoNormal" style="text-indent:0cm"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;"><span class="Apple-style-span" style=" border-collapse: collapse; color: rgb(102, 102, 102); white-space: pre; font-family:Arial;font-size:11px;"><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/d6Y2NKNBH4sIKH-FXZ2OCg?authkey=Gv1sRgCLDCr8q5v8eoSw&feat=embedwebsite"><img src="http://lh3.ggpht.com/_8ZWVCnfS7Nw/SmSQ7ZVhl4I/AAAAAAAAAFw/Bo2UYkcnJh8/s144/flanfouti.jpg" /></a></span></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-indent:0cm"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><b>Ingrédients (pour 6 personnes) :</b><br /><br />- 1/2 l de lait<br />- 3 oeufs<br />- 150 g de sucre<br />- 1 sachet de sucre vanillé<br />- 80 g de farine<br />- une grosse poignée de cerises<br /><br /><b> Préparation :</b></span></span> </p><p class="MsoNormal" style="text-indent:0cm"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Beurrer le moule (ou mettre du papier sulfurisé au fond), laver les cerises, les couper en deux pour ôter le noyau et les disposer au fond.</span></span></p><p class="MsoNormal" style="text-indent:0cm"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à ce que ça mousse, rajouter la farine et bien mélanger. Chauffer le lait, verser la moitié sur le mélange, bien mélanger. </span></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-indent:0cm"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Verser le mélange dans la casserole sur le lait restant et cuire 3-4 min en remuant, jusqu’à ce que ça épaississe un peu.<br />Verser le tout dans le moule, laisser refroidir 30 min, puis cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.</span></span></p><p class="MsoNormal" style="text-indent:0cm"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;">--</span></span></p><p class="MsoNormal" style="text-indent:0cm"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;">Aussi bon chaud que froid et se conserve plusieurs jours sans se dénaturer... que demander de plus ?</span></span></p><p class="MsoNormal" style="text-indent:0cm"><span class="Apple-style-span" style="font-family:verdana;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:13px;"><br /></span></span></p>Lilyhttp://www.blogger.com/profile/09631777417577780087noreply@blogger.com0