- Photography of life

2015-02-11T08:25:00.001+01:00

Oj, bloggen!

2015-01-23T09:56:00.001+01:00

Oj, ja. Våra liv blev övertagna med flytt och nya liv på ny plats så bloggen glömdes. Men dagen D kom iaf och vi flyttade till ett underbart hus. Nu är vi stolta husägare med allt vad det innebär. Vi har kommit på plats ganska bra och vi trivs jättebra med våra nya vardagsliv. Här har vi lite av huset nu över juletid. GOD FORTSÄTTNING på er alla kära följare :-) Ciao Bella

Närmar sig med stora steg!

2014-08-21T17:17:00.002+02:00

Oj oj vad det närmar sig med flytten nu. Idag är det 8 dagar kvar tills flytten är igång på allvar!

Nu bor vi med ca 40 lådor och ungefär resten av våra saker packas i helgen. Så nu blir det att leva på det lilla som är uppe och sen är det dags. Nästan en hel arbetsvecka till sen är det DAGS!!

Pojkarna mitt i kaoset och på nya förskolan :-)

Vilken lycka det ska bli att flytta!! WOHO!!

Ha de bra Kram Bella

Packa & packa!

2014-06-24T01:35:00.001+02:00

Först när beskedet kom tänkte jag: Jaaa packa. Men sen blev det istället.ä: vad packar jag först. Efter mycket om och men har jag nu packat nio lådor varpå jag fått packa upp två grejer redan. Det är inte lätt alltid att veta exakt vad man kommer använda eller inte tills man flyttar. Men det går framåt och jag hoppas vara nästan klar tills jag börjar mitt nya jobb 11 augusti. Kram Bella

FLYTTA!!

2014-06-06T21:33:00.000+02:00

Herregud ja. Vi som har letat och letat hus i över ett år nu har äntligen hittat ett hus som vi köpt och ska flytta till. Så fantastiskt underbart och kul!!! Rensningen av allt skit vi inte behöver ha, har redan börjat och två nya lådor med saker har blivit packade. Känns så himla skönt och jag längtar ju som en tok. Jag älskar att flytta (till skillnad från min man). Det kommer bli så underbart att kunna "kasta" ut ungarna i trädgården för lek. Kunna ha massor med frukt och grönsaker växande i trädgården och så klart större boende med TVÅ TOALETTER!!!! Det är nog det vi saknat mest här. Barn som behöver låna toan när man duschar och så.

Nu till nästa grej då. Inredningen av huset. Den den jag står mest inför just nu är pojkarnas rum. Ja, de kommer börja med att dela rum till en början då Lucas ändå inte vågar sova själv så kände vi att då kan barnen lika gärna sova tillsammans i samma rum. För då är de inte ensamma och som sagt så är de ju inte så gamla så de dröjer tills de kommer känna behov av eget rum. Dessutom kommer vi ha ett lekrum på nedervåningen så skulle någon av dem någonsin vilja vara ensamma kan en vara uppe på rummet och en där nere i lekrummet! TADA!! Helt lysande.

Iaf här kommer några av mina ideer angående pojkarnas rum. Vill ju göra något kul som kan passa små barn så detta är vad jag fastnade för (bilderna är hittade på google).

Finns så himla mycket kul att göra som sagt.Tankarna de rullar och jag ÄLSKAR ju sånt här. PYSSEL FTW!!

Nä, ha de bra. Kram Bella

Underbara & bäst

2014-05-27T22:20:00.001+02:00

Rubriker säger allt!!

Tiden går

2014-05-24T00:16:00.001+02:00

Diskuterade med en bekant här om dagen att tiden till blogg skrivande alltid rinner iväg. Hur hinner folk med och skriva varje dag? Jag hinner inte och glömmer ofta men är ändå intresserad av att skriva för både min och min familjs skull. Men jaja jag har väl bättre saker för mig. Vill ju som sagt mest att detta ska vara rn bild blogg. Så då får jag ju bjuda på några från de senaste dagarna och vårt fina väder. Kram Bella

Valborg

2014-05-02T00:38:00.001+02:00

Idag har dagen bestått av en lugn mys morgon med min älskade man och såklart med barnen. Sedan for vi iväg på lunch hos svärföräldrarna. Efter bus och mys där återvände vi hem för biodags (Spiderman) och mina föräldrar passa barnen. Bion var GRYMT bra. Vi avslutade med egen tid bara jag och C och nu är det dags att sova. Underbar dag! :-)

Tack alla delaktigt! Kram Bella

Söndags grillning!

2014-04-27T19:02:00.000+02:00

Dagen har gått jättefort och idag har vi både kollat två hus och varit och grillat med vänner.

En fantastisk och fin sommardag idag.

Bilder säger mer än ord kan och de gör verkligen dessa.

En fantastisk trevlig kväll i solen.

Ha en trevlig vecka.

Kram Bella

Underbar sommar dag

2014-04-26T00:16:00.001+02:00

Efter att ha vaknat åt vi frukost allihopa och mös på våra olika ställen. Jag framför datorn en stund och barnen i James hage. Sedan har vi badat på balkongen, sett ny film, jag har bakat mcmf bullar, vi har njutit av dem utomhus, lekt i sandlåda, gungat, letat myror, matat fåglarna och haft en fantastisk dag ihop. När pappsen sedan kom hem blev det lax till middag och ett mysigt avslut med lite gottis och det regnar köttbullar två - som jag absolut måste rekommendera om ni sett ettan såklart. Nä, nu sover alla och jag kollar på face-off. Snart dags att sova. Kram Bella

Vardagligt mys

2014-04-24T17:04:00.001+02:00

Kram Bella

Trender - BIBägg!

2014-04-18T23:05:00.001+02:00

Jaha, det går ju en del trender på återbruknings delen och även om detta kanske inte är återbrukning i full skala så är det förbaskat roligt, mysigt, fint och för de flesta även gott.

Ett BIBägg!!

Såklart inte ett traditionellt ägg utan ett helt klart Bella-ägg!!

I denna goding har vi en (nästan helt full) 1,5 liters bag-in-box

eller som det nu är bag-in-egg ;-) Ahh, see what I did there!!

Nåja, ville såklart dela med mig och nu önska er alla er hjärtligt GLAD PÅSK.

Men drick inte för mycket och kör inte påverkad!

Kram Bella

Mitt underbara jag!

2014-04-16T20:29:00.001+02:00

Kram Bella

Dagen i all ära!

2014-04-16T20:21:00.001+02:00

Idag var det dags för mig att röntag efter min tandop. Så mamma var här för passning och bjöd på bullar.

James fick chansen att testa på att åka cykel idag. Både till och från Lucas dagis, sen dit igen och på vägen hem så fick pojkarna åka i cykelkärran ihop.

När vi kom hem tog Lucas på sig kepsen som den lilla tuffing han är och tyckte att han skulle ha den precis som uncle Ted!! Vem annars liksom.

En musig dag som även innehöll hus tittande men tyvärr inget för oss :/

Nåja, ha de bra vänner! Kram Bella

Kärt om hjärtat!

2014-04-11T23:49:00.001+02:00

Ibland är det jobbigt att ha människor som är en så otroligt nära. Som ens barn. Man vill dem väl och man älskar dem oändligt. Men ibland vill jag bara krypa ur det skalet och in i ett tomt skal för att bara få lov att vara jag. Här hemma är det inte så lätt just nu och det kan göra att jag ibland undrar vart jag som egen individ tagit vägen. Ibland är rollen som mamma för stor och jag behöver ta över rollen som Bella, den kreativa, för att bli mer mig själv igen.

Men trots allt älskar jag mina barn och de finns alltid hos mig.

Kram Bella

Smörgåstårta!

2014-04-05T21:35:00.000+02:00

Idag har jag haft mor/dotter/son träff och gjorde en fantastiskt god smörgåstårta!

Jag valde att göra en leverpastej röra

en äggröra & en köttbulls röra.

Sedan garneringen

Sallad, tomat, vindruvor, citron, ost, rökt skinka och dill.

Så jäkla god och så himla fin dessutom. Vem blir INTE sugen på DENNA!!

Ha de bra.

Kram bella

J

2014-04-04T10:28:00.000+02:00

ÄLSKAD!

Dålig bloggare!

2014-04-03T10:53:00.000+02:00

På senaste vet jag inte var tiden har tagit vägen. Jag har verkligen inte haft tid med sånt som jag brukar har tid till. Men jag antar väl att det är som det ska vara. James han växer ju som tusan nu och ska upp och klättra på allt så man har knappt tid med annat än att hålla koll på honom och se till att han inte slår sig. För det dumma med bebisar är ju att de inte förstår att om de gör vissa saker kan de trilla och slå sig ganska rejält. Men som sagt, därför vi föräldrar finns här för dem.

Jag har haft en del återvinningsprojekt för mig på senaste. Vill säga använda om gamla saker jag har liggande och har mest hållit på med det när J sovit eller haft annat för sig. Annars har jag varit ute med barnen och lekt på lekplats och besökt bibblan nu när vädret börjat bli bättre.

Men barn är ju en stor del i ens liv och tar mycket tid ibland.

Jag har inte glömt bort bloggen iaf och har massa fina bilder och goda recept att dela med mig utav. Så bara häng kvar så ska jag försöka lägga in ett nytt inlägg snart igen!

Ha en super trevlig vecka och en underbar helg så hoppas vi att det snart blir varmare igen :-D

Kramar Bella

Liten blir stor snabbt

2014-03-27T16:36:00.005+01:00

Den här lille killen blir om några dagar 8 månader gammal.

Och han klättrar på allt och har ingen hänsyn till att man kan trilla och slå sig. Nä, för det går ju inte.

Så nu går man och oroar sig och följer efter James som en hök. Men vad ska man göra liksom.

Han har ju ett väldigt förförande leende iaf och kan ju locka en till vad som helst.

Älskar dig James. Din buse!

Kramar Bella

Goda & saftiga rågbullar

2014-03-17T20:10:00.000+01:00

Idag gjorde jag ett par bullar på mestadels rågsikt. Jag älskar ju som sagt att experimentera och detta recept blev riktigt gott. Så det här receptet ger dig ca 16-20 st.

Du behöver:

60g smör (flytande eller smält)

5dl mjölk (jag använder alltid hel mjölken)

1pkt jäst (den röda för söta degar)

1tsk salt

9dl rågsikt (1dl för utbakning)

4dl vetemjöl (eller annan mjölsort)

Häll smör och mjölk i en kastrull eller bunke och värm tills 37 grader.

Smula sönder jästen i en bunke:

Häll i degspadet & rör runt tills jästen är upplöst:

Häll i rågsikten och sedan mjölet och arbeta ihop till en smidig deg:

Halvägs:

Klar. Låt jäsa 30 minuter under bakduk:

Klar jäst och fin. Häll upp degen på lätt mjölat bord och dela upp degen i fyra bitar. Varje bit delar du sedan upp i 4-5 bitar. Vilket som passar dig bäst. Jag delade varje bit i 4 bitar och tyckte det blev lagom stora bullar i slut resultatet.

Lägg upp dina rundade bullar på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa

ytterligare 30 min under bakduk

Sedan har man några val. Du kan antingen ta lite lätt med mjöl på bullen, annars kan du pensla med ägg och hälla på frö av något slag. Själv valde jag hälften med sesamfrön åt mig och mannen och hälften utan men ändå penslade till sonen:

In i ugnen på 250C i ca 10 minuter KLART!!

Passar super bra med honung eller en skiva ost.

Hoppas det smakar!!

Kram Bella

Hamburgerbröd

2014-03-15T11:33:00.001+01:00

Hamburgerbröd:
1pkt jäst
4dl mjölk 37°C
5dl mjöl
4dl rågsikt
2msk rapsolja
2msk stevia socker
1tsk salt

Mjölk till pensling & sesamfrön
Blanda jäst & mjölk
I med resten & arbeta ihop.
Jäs 30min
Gör 10-12 bullar i ca 2cm höga.
Lägg på bakplåtspapper.

Pensla & strö sesamfrön över.
Grädda 250°C i ca 10min.
Svalna under bakduk.

Enjoy!!!

Kram Bella

Mina mått

2014-03-10T15:00:00.001+01:00

Oj, det var jätte länge sedan jag skrev om mina mått här så det är väl dags att ta upp det igen (för min skull). Sen jag mätte mig sist har jag varit gravid igen och fått ännu en son, så jag lär nog inte vara lika "smal" som tidigare. Men ändå kul att kolla. Så here goes:

De senaste måtten:

Bröst: 95cm

Under bröst: 82cm

Midja: 82cm

Höft: 95cm

Lår: 60cm

Så här var mina mått förra gången:

Bröst: 93cm

Under bröst: 74cm

Midja: 75cm

Höft: 87cm

Lår: 58cm

Så jag har alltså minskat/ökat:

Bröst: 2cm

Under bröst: 8cm

Midja: 7cm

Höft: 8cm

Lår: 2cm

Ja, man kan ju verkligen se att kroppen förändras när man är gravid. För vissa mer än andra, men så är det ju och man ska aldrig ge upp. Så nu är jag ju igång med träningen för fullt och jag har nu ändrat tränings variant sen sist jag höll på och mäta hela tiden. Så vi får se om det är mer effektivt eller mindre effektivt för mig. Oavsett så vet jag att gruppträning har funkat bra för mig tidigare så vi ger det ett försök.

Hur mår ni? Hur går det med er träning??

(Om ni inte tränar så tycker jag det är dags att börja ;) )

Kram Bella

Jag och mina bröd!

2014-03-08T17:28:00.000+01:00

Ja, skulle jag skrivit en brödbok hade den nog fått heta "Jag & mina bröd"!

För jag älskar verkligen att komma på nya recept med goda bröd just nu, så det är oftast jag och mina bröd ute i köket haha. Nåja, här kommer receptet på dagens goda bröd:

4½ dl vatten värmt till 37C

50gram jäst

2msk rapsolja

2½ dl havregryn

5dl vetemjöl

3dl Hasselnötsmjöl

1. Smula jästen och blanda med vattnet.

2. Blanda i havregryn sedan all mjöl.

3. Blanda tills degen ser fast ut och låt sedan jäsa i 30 minuter.

(Jäst nedan)

4. Ner med degen i en eller två brödformar och pensla med ägg.

5. Häll gärna på sesamfrö eller andra frö ni tycker är gott.

5. Så var det klart, smaklig spis!

LCHF eller MCHF ;)

2014-03-06T10:18:00.000+01:00

Jag har ett tag nu testat LCHF och jag har väl i stort trivts med det, men när det kommer till bröd och bakelser har jag inte alltid gillat smakerna. Så efter mycket velande så har jag äntligen kommit på vad som passar mig och som jag känner mig nöjd med.

MCMF - Medium calories & medium fat. Jag ska inte ta för mycket eller för lite av något av det. Jag fortsätter att äta mina maträtter utan potatis, ris, pasta osv och ersätter med sallad och andra alternativ som blomkålsris och kålpasta. Men när det sedan kommer till bröden och så, så kommer jag ta ungefär hälften av "de nyttiga" från bak-lchf (tex mandelmjöl, hasselnötsmjöl, fiberhusk. pofiber) och blanda med "det onyttiga" från vanlig bak-kost (tex: vetemjöl, steviasocker). För jag vill inte tvinga i mig något jag inte gillar fullt ut, jag känner ingen mening med det och det gäller ju att hitta en kost man känner man kan fortsätta med hela tiden, inte en diet.

Så detta kör vi på, och är ni som mig att ni gärna vill kunna äta LCHF men inte helt klarar av alla smaker så prova MCMF. Det kanske är något för er också.

Jag kommer lägga ut recept till er här så gott jag kan på mina MCMF recept och jag hoppas ni precis som jag kommer tycka dem är super goda :)

Kram Bella

Godmorgon bröd/bullar

2014-03-04T16:08:00.003+01:00

På morgonen är det ju så himla gott att äta nybakat bröd eller nybakta bullar. Så Här är ett bröd som är supergott att äta på morgonen.

Ni behöver:

25g jäst (blå)

2,5dl vatten

1msk rapsolja

1,23dl havregryn

5dl vetemjöl

1. Sätt ugnen på 250 grader. Värm vattnet till 37C och häll upp i en skål tillsammans med oljan.

2. Smula ner jästen i vattnet och rör runt tills det har löst upp sig, tillsätt sedan havregrynen och vetemjölet.

3. Låt jäsa 30min.

4. Arbeta degen till bullar eller häll över degen i en smord brödform och låt jäsa ytterligare 20-30min.

5. Pensla lite ägg på toppen av brödet och häll på ev fröer eller liknande om så önskas.

6.In i ugnen i 20 minuter eller till gyllenbruna och fina.

(Bilder: Mina - hembagerskan)

Hoppas ert bröd blev lika gott som mitt.

Kram Bella