LOGICO 4576 Logística y Operaciones

La mejor forma de optimizar la Cadena de Suministros

2014-11-27T11:35:00.000-04:30

Cuando se identifican las áreas de oportunidad que se tienen en los procesos que intervienen con la rentabilidad de un negocio, muy seguramente su revisión lo habrá llevado a su cadena de suministro y la forma en que esta afecta su volumen de ventas o su costo de operación, e incluso, el nivel de servicio que ofrece a sus clientes.

Lo más probable es que si esta revisión se hace a la luz de un problema grave de flujo de efectivo y/o rentabilidad, se pueda caer en alguno o algunos de los siguientes errores debido a la premura por obtener un beneficio inmediato.

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Ver artículo completo en Los 10 errores más comunes al optimizar una cadena de suministro | T21

Conozca acerca del Kaizen- Sus características y cómo opera.

2014-11-20T17:18:00.000-04:30

El Kaizen surgió en Japón como resultado de sus imperiosas necesidades de superarse a sí misma de forma tal de poder alcanzar a las potencias industriales de Occidente y así ganar el sustento para una gran población que vive en un país de escaso tamaño y recursos.

Hoy el mundo en su conjunto tiene la necesidad imperiosa de mejorar día a día. La polución ambiental, el continuo incremento de la población a nivel mundial y el agotamiento de los recursos tradicionales más fácilmente explotables, hacen necesaria la búsqueda de soluciones, las cuales sólo podrán ser alcanzadas mediante la mejora continua en el uso de los recursos en un mundo acostumbrado al derroche y el despilfarro.

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Ver articulo completo en El Kaizen explicado | Estr@tegia Magazine | Administración, Marketing y Tecnología.

Importancia del Uso de las unidades logísticas en la Logística farmacéutica

2014-11-06T09:54:00.000-04:30

La unidad logística se podría definir como una agrupación de unidades de un producto. Esta agrupación tiene como finalidad facilitar tanto la distribución de los artículos que contienen como su almacenamiento.

La unidad logística más pequeña es la propia unidad indivisible del producto y la unidad más grande puede llegar a ser, por ejemplo, el contenedor (pasando por los fajados, las cajas de origen y los palets).

La manutención en la cadena de suministro vendrá condicionada directa e indirectamente por la unidad logística con la que se realice. Los costes asociados, el tiempo dedicado así como las condiciones contractuales con los proveedores serán muy diferentes teniendo en cuenta qué unidad se va a usar

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Ver artículo completo en Uso de las unidades logísticas en el aprovisionamiento de la distribución farmacéutica - sunotadeprensa.com

Video Trucos y Tips de Excel

2014-10-30T09:47:00.000-04:30

Video Trucos y Tips de Excel

Kaizen: sistema enfocado en la mejora continua de toda la empresa y sus componentes

2014-10-23T09:41:00.000-04:30

En un mundo de rápidos cambios y transformaciones tecnológicas, culturales, políticas y sociales, no poner el máximo esfuerzo en adaptarse rápidamente a ellos constituye una actitud que podría catalogarse o bien de soberbia o lisa y llanamente de estúpida.

Hacer posible la mejora continua y lograr de tal forma los más altos niveles en una serie de factores requiere, aparte de constancia y disciplina, la puesta en marcha de cinco sistemas fundamentales:

1. Control de calidad total / Gerencia de Calidad Total

2. Un sistema de producción justo a tiempo

3. Mantenimiento productivo total

4. Despliegue de políticas

5. Un sistema de sugerencias

6. Actividades de grupos pequeños

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Ver artículo completo en El Kaizen explicado | Estr@tegia Magazine | Administración, Marketing y Tecnología.

Video ¿Qué es RFID y su uso en la Cadena de Suministros?

2014-10-16T09:36:00.000-04:30

Video ¿Qué es RFID y su uso en la Cadena de Suministros?

Gestionar adecuadamente el estrés

2014-10-09T09:35:00.000-04:30

No todos nos sentimos amenazados por las mismas cosas pero sí es cierto que los momentos de estrés cumplen alguna o todas de estas características: es una situación nueva, impredecible, se escapa de nuestro control y amenaza nuestra personalidad o nuestro ego.

Nuestro nivel de estrés será mas alto cuantas mas características estén presentes.

Entender cómo funcionan los mecanismos del estrés, su fisiología y qué situaciones lo desencadenan en nuestro caso concreto es el primer paso para poder gestionarlo, es decir, crear una estrategia para hacerle frente y llevarla a cabo.

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El método definitivo para gestionar el estrés | GestioPolis

Importancia de una buena Logística en las empresas de retail (venta al detal)

2014-10-02T09:29:00.000-04:30

Lo que de ninguna manera puede suceder, es que un cliente acuda a un local interesado por un producto y que en el momento de concretar la compra, encuentre que la entrega es diferida a una semana, quince días o más.

Como consecuencia de estas situaciones puede suceder que el cliente realice la compra pero no regrese, o que directamente no la realice y opte por otra empresa que le garantice la entrega inmediata. Obviamente, ninguna de las dos alternativas es deseable para el negocio.

Tampoco se deben subestimar sucursales de acuerdo con el lugar donde estén instaladas, porque si la empresa tomó la decisión de abrirlas es porque consideró que esa plaza era importante. Por lo tanto, el criterio de distribución deber ser el mismo tanto para la primera como para la última filial.

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Ver artículo completo en La logística como factor de diferenciación

Planificando el transporte con el TMS (Sistema de gestión de transporte)

2014-09-25T08:58:00.000-04:30

Algunos de los beneficios esperados de un TMS pueden ser:
i. Reducción de costos de transporte. Muchas compañías han experimentado una reducción en costos de transporte como resultado de una mejor planeación y por el manejo sistematizado de las excepciones.
ii. Mejor control de la operación. Con el uso de esta tecnología se optimiza la gestión del transporte.
iii. Mejor consolidación de carga. Al usar un TMS para consolidar la carga se logra un nivel que no es posible con análisis manual.
iv. Incremento en los niveles de servicio. Algunos usuarios muestran un incremento en las ventas como un resultado directo del buen servicio.
v. Mejora en la eficiencia de los procesos. Reduce las desviaciones causadas por procesos manuales y disminuye los costos de la administración del transporte.
vi. Monitoreo del desempeño de los proveedores de servicios de transporte. Con esta información se pueden negociar mejores tarifas e incrementar los niveles de servicio.
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Ver artículo completo en TMS, para quién y por qué

Video Componentes básicos del RFID. Cadena de Suministros

2014-09-18T08:57:00.000-04:30

Video Componentes básicos del RFID. Cadena de Suministros

¿Cómo eliminar el estrés en el área de trabajo?

2014-09-11T08:55:00.000-04:30

Para muchas personas, es difícil concentrarse cuando su escritorio está lleno de papeles, mensajes telefónicos, tarjetas, revistas y boletines. Lo mismo ocurre con la bandeja de entrada del correo electrónico con miles de mensajes por leer. Un archivador o espacio de almacenamiento pueden ayudarle a organizar su oficina de tal manera que todo esté en su lugar y a su alcance.

También la falta de comunicación a menudo causa confusión (y por lo tanto, estrés) en la oficina. Si los que lo rodean no se comunican bien, haga preguntas, realice sugerencias y efectúe cualquier otra cosa que pueda mejorar la situación. Si usted está estresado -por citar algún ejemplo- por un compañero de trabajo que habla por teléfono en voz muy alta, encuentre la manera de comunicar con eficacia su frustración o preocupación.

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Ver artículo completo en Consejos para tener un ambiente de trabajo libre de estrés | MBA & Educación Ejecutiva - AméricaEconomía

Kaizen: Sistema para el logro de mejores procesos y aumento de la productividad.

2014-09-04T08:48:00.000-04:30

Si hay un componente que ha estallado ha sido el acortamiento continuo en el ciclo de vida de los productos, lo cual lleva a que los productos que hoy son exitosos y rentables dejen de serlo en plazos cada vez más breves.
Las empresas de alta tecnología o se acomodan a ésta nueva realidad, o corren el riesgo de dejar de existir.

Dentro de este marco viene teniendo lugar, desde los últimos decenios del siglo veinte, la irrupción de los procesos de mejora continua como sistema para hacer frente a las viejas ineficiencias y a las nuevas realidades.

Hoy es menester ser competitivos, y para ello es fundamental lograr la excelencia. La mejora continua es la forma de lograr y mejorar la excelencia y competitividad de las empresas. Ninguna empresa puede darse por conforme con los logros obtenidos en el pasado.

Cada día es necesario acelerar los ritmos tan sólo para conservar la posición
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Ver arttículo completo en Kaizen. La mejora continua en el sistema lean | GestioPolis

Importancia del diagnóstico para el área de logística

2014-08-28T08:38:00.000-04:30

El diagnóstico logístico es una mirada global externa de los procesos de la empresa que busca detectar oportunidades de mejora inmediata y orientar la toma de decisiones de futuras inversiones. Estos diagnósticos se componen generalmente de 3 etapas: Modelación de los procesos logísticos en diagramas de flujos. Permite diagnosticar posibles problemas una vez conocido el funcionamiento y relaciones entre las áreas de interés.

Para obtener una visión apropiada, lo primero es priorizar las áreas que se desean analizar. Luego se requiere generar una imagen objetivo, con participación de la empresa, que identifique las áreas donde es necesario y posible incorporar mejoras. − Estimación de índices de rendimiento. Permiten evaluar eficiencia, eficacia y calidad de las actividades analizadas, en sus niveles estratégico y operacional.

La implementación de estos índices, como parte del registro de información a producir de manera regular por la empresa, permite monitorear el desarrollo de procesos y apoyar la evaluación de decisiones futuras. −Sugerencias para la mejora de procesos en distintos horizontes de tiempo. El análisis cualitativo de los procesos sustentado por los indicadores descritos, permite identificar mejoras y agruparlas de acuerdo a su costo y tiempo de implementación.

Generalmente se priorizan medidas de rápida implementación y bajo costo que generan ahorros importantes en el corto plazo y se sugieren también soluciones de mayor envergadura que pueden requerir estudios específicos más acabados para tomar decisiones. Los diagnósticos logísticos son una poderosa herramienta, no sólo por el ahorro de recursos que generan en el corto plazo, sino también porque permiten definir las necesidades logísticas reales de la empresa al estudiar la globalidad de sus procesos.

Fuente: Diagnóstico Logístico

Con información tomada de "El diagnóstico, poderosa herramienta en la logística" - Internacionales - Entorno Inteligente

Gestión de la tecnología en la supply chain

2014-08-21T08:30:00.000-04:30

Una razón prominente por la que las empresas obtienen ventaja competitiva es que éstas adoptan una perspectiva diferente de los competidores, centrándose en un segmento diferente, alterando la cobertura geográfica, o combinando los productos de industrias relacionadas, es decir, se encuentran innovando y cambiando paradigmas.
Así, la innovación y la tecnología son factores clave que juegan un papel central en los distintos procesos económicos.

A nivel macro, existe evidencia de que la innovación es el factor dominante no sólo en el crecimiento económico nacional sino en cuestiones como la determinación de los patrones internacionales del comercio.

A nivel micro (al interior de las firmas) la investigación y desarrollo (junto a otras formas de innovación) es considerada como factor que mejora la capacidad de una firma para absorber y aprovechar nuevos conocimientos de todo tipo, no sólo de tipo tecnológico; sino a la vez de mejoramiento y mantenimiento de la posición competitiva.

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Ver artículo completo en ¿Cómo administrar la tecnología en la supply chain?

Recomendaciones para manejar los problemas de acoso laboral

2014-08-14T08:27:00.000-04:30

El mobbing tiene por objetivo provocar un daño psicológico deliberado a un compañero de trabajo.
Según los especialistas, la presencia de cambios organizacionales como la llegada de un nuevo supervisor, la reestructuración de puestos o la reducción de personal -todas situaciones generadoras de estrés, que a su vez debilitan mecanismos de defensa y autocontrol en los individuos-, son factores desencadenantes con los cuales se puede activar una secuencia de mobbing.

A continuación, diversos expertos entregan algunos consejos básicos para aprender a sobrellevar el también llamado acoso laboral:

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Ver artículo completo en 6 recomendaciones para sobrellevar el acoso laboral | MBA & Educación Ejecutiva - AméricaEconomía

Ventajas del uso de la Filosofía “Kaizen” para lograr mejores resultados con los recursos existentes.

2014-08-07T08:21:00.000-04:30

¿Por qué aplicar “Kaizen”? : Por la necesidad de un cambio en la mentalidad y forma de operar en las empresas para lograr mejores resultados con los recursos existentes. Objetivo de “Kaizen”: su meta fundamental es mejorar para dar al cliente el mayor valor agregado, mediante una mejora continua y sistemática de todos los procesos, capacidades y habilidades que conforman a la empresa.

Otro de sus principales objetivos es la eliminación de todos los obstáculos que impidan el uso más rápido, seguro, eficaz y eficiente de los recursos en la empresa.

El mensaje de la estrategia de Kaizen es que no debe pasar un día sin que se haya hecho alguna clase de mejora en algún lugar de la empresa. La complacencia es el enemigo natural de “Kaizen”.

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Ver artículo completo en Aplica la Filosofía 'Kaizen' del valor agregado AltoNivel

La mala nutrición es contraproducente para el cuerpo, la mente y también para el alma.

2014-07-31T08:13:00.000-04:30

Los trabajadores actualmente enfrentan jornadas laborales de 8 horas como mínimo, por lo que hacen entre 2 o 3 comidas del día fuera de su casa. Comer salteado, apurados y en deshora es hábito. La comida grasosa, muy condimentada, el exceso de café y refrescos son compañía para muchos.
En algún momento, estas costumbres afectan al sistema digestivo causando gastritis, acidez, estreñimiento entre otras.
También colesterol alto, accidentes cardiovasculares que a veces asustan y otras no avisan, sumados a la falta de energía que no es perceptible en forma aislada y que acumulada genera un cansancio permanente que no remite con la pausa del fin de semana son consecuencias de la mala alimentación en el trabajo.

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Ver artículo completo en Coaching Nutricional - Comer en el trabajo

¿A qué nos referimos cuando hablamos de transporte multimodal?

2014-07-17T08:07:00.000-04:30

Según el artículo primero del Convenio de las Naciones Unidas sobre el Transporte Multimodal Internacional, por transporte multimodal se entiende; "el porte de mercancías por dos modos diferentes de transporte por lo menos, en virtud de un contrato de transporte multimodal, desde un lugar situado en un país en que el operador de transporte multimodal toma las mercancías bajo su custodia, hasta otro lugar designado para su entrega, situado en un país diferente". De acuerdo a esta definición, el transporte multimodal se caracteriza por ser: "Una actividad de servicios que consiste en el transporte de mercancías en virtud de un contrato de transporte entre el Operador de Transporte Multimodal (OTM) y su cliente"; "una actividad comercial que debe ser llevada a cabo por operadores calificados de transportes internacionales

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Ver artículo completo en Suma de modos y beneficios

Trabajar varias horas continuas frente al teclado puede dañar el buen funcionamiento de los brazos

2014-07-10T17:02:00.000-04:30

Los brazos, desde el hombro y hasta los dedos son las partes del cuerpo más expuestas a movimientos repetitivos, ya sea en el hogar y en el trabajo, por lo que es necesario prever afectaciones y no sobrecargar articulaciones.
Por la mano y la articulación que conecta a ésta con el antebrazo pasa el nervio carpo mediano y si la persona acostumbra a usar el teclado con dicha articulación flexionada hacia arriba o hacia abajo somete ese nervio a una postura forzada y continua de compresión, que lo daña.
El nervio carpo, que se localiza en la muñeca, se daña con facilidad si es sometido a una postura forzada durante un tiempo considerable sin descanso.

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Uso continuo del teclado daña articulaciones - Mundo Ejecutivo

Serie de Videos relacionados con ERP / MRP

2014-07-03T16:47:00.000-04:30

Serie de Videos relacionados con ERP / MRP

El ciclo PDCA se compone de cuatro pasos para mejoramiento continúo o cambio

2014-06-26T17:13:00.000-04:30

W. Edwards Deming fue el primero que dio a conocer el termino "ciclo Shewhart" para PDCA, llamándolo por el nombre de su mentor y maestro en Bell Laboratories en Nueva York. Deming promovió PDCA como el principal método de conseguir CPI.5

También se refirió al ciclo PDCA como el ciclo PDSA (donde la 'S' significa Estudio/Study). Deming es acreditado como quien incitó a los Japoneses en los años de 1950s que adoptaran PDCA. Los Japoneses con entusiasmo abrazaron PDCA y otros conceptos de calidad, y para darle honor a Deming por su instrucción, se refieren al ciclo PDCA como el ciclo Deming.

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Ver artículo completo en Los Beneficios de PDCA

Cómo librarse del Síndrome de Burn out para mejor calidad de vida

2014-06-19T16:44:00.000-04:30

Como muchas otras profesiones, una mente sana y con energía y entusiasmo es un requisito indispensable para un emprendedor. Sin ideas, sin capacidad de razonar, sin visión para tomar decisiones, no se puede hacer el trabajo. ¿Te sientes identificado con esta situación?
¿Cada día te cuesta más tu trabajo cuando antes lo disfrutabas? ¿Tienes estos síntomas de estrés constante, de nunca tener tiempo para nada y sentirte mentalmente agotado, quemado?

No hace falta llegar al extremo de ser diagnosticado con este síndrome. Pon manos a la obra ya mismo para resolver esa situación.

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Ver artículo completo en Claves para evitar el síndrome de Burn Out | GestioPolis

Desarrollando un transporte seguro de las mercancias

2014-06-05T17:09:00.000-04:30

Una vez que la empresa ha definido su red de distribución, la ubicación de sus almacenes y el modo de controlar su inventario, el siguiente paso es decidir cómo unir todas estas partes de la Cadena de Suministro con los proveedores, distribuidores y clientes, desarrollando una estrategia para la gestión del transporte, considerando la seguridad durante todo el proceso.

Esta gestión impacta a la gran mayoría de los eslabones a lo largo de la Cadena de Suministro, considerando las etapas de planificación, aprovisionamiento, producción, distribución y servicio al cliente, todos ellos dependen de un cuidadoso y seguro plan de transporte. Históricamente, las decisiones en relación al transporte se basaban en dos criterios, por una parte el costo y por otro lado la premura en la entrega. Sin embargo, la inevitable tendencia a enfatizar la satisfacción del cliente y la siempre emergente tecnología, las planificaciones añaden otros criterios adicionales, como la eficiencia, precisión, modo, costos por deterioros o daños, el servicio al cliente y la seguridad en el transporte de mercancías.

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Ver articulo completo en Cuando el riesgo está en la carga

Herramientas para establecer lo imprescindible a realizar durante tu jornada.

2014-05-29T17:54:00.000-04:30

Uno de los puntos fuertes de los sistemas de productividad personal como GTD o autofocus, es la forma como fijan tus prioridades. Acaban con la necesidad de establecer tareas prioritarias que prevalezcan por encima del resto.

La clasificación por contextos, energía y tiempo de nuestra lista de próximas acciones lo evita en gran parte. Aun así, si administras una lista de 50 o más acciones a realizar te puede ser útil establecer lo imprescindible realizar durante tu jornada.

A continuación tienes varias vías para vislumbrar aquellas tareas importantes de verdad, y no quedarte sólo con las que tienen un mayor peso aparente.

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Ver articulo completo en Priorizar o como decidir qué vas a hacer hoy | grandes Pymes

Los principios claves del pensamiento Lean y el beneficio de aplicarlos

2014-05-22T18:28:00.000-04:30

Los principios claves del pensamiento Lean son los siguientes:

Especificar el valor desde el punto de vista del cliente: El cliente siempre estará en la búsqueda del producto o servicio que pueda satisfacer sus necesidades, no solo con las especificaciones requeridas, sino también el precio que desea pagar en el tiempo y lugar convenientes. De allí que es importante para la empresa, conocer las necesidades reales de su cliente, en el mercado donde desarrolla sus actividades, a los efectos de poder triunfar en el mismo, tomando en cuenta la Competencia que enfrenta, no solo de otros proveedores, sino también de productos alternos y/o substitutos. Por tanto hay que producir solo lo que el cliente perciba como valor.

Identificar el camino de valor con el fin de eliminar el MUDA que surja

A partir de la entrada de la materia prima a la empresa, su posterior transformación y hasta la entrega definitiva al cliente, se generan una serie de procesos que deben ser analizados a los fines de identificar aquellas actividades que no generen valor al proceso (MUDA), a los fines de reducir su impacto, hacerle modificaciones o simplemente suprimirlas de los procesos para disminuir el desperdicio

Hacer que el producto fluya continuamente agregando valor

Es necesario llegar a un flujo continuo del proceso y para ello hay que eliminar aquellos obstáculos, trabas, retrasos o cuellos de botella, bien sea a través de problemas con los equipos o con layouts mal diseñados, entre otros aspectos. Así mismo, debe ser eliminada la producción por lotes, en especial los grandes.

Introducir el Pull system en el proceso

Quisiera aclarar inicialmente que, el sistema que generalmente está presente en las empresas es el PUSH system, el cual indica que hay que “presionar” la cadena de distribución con productos en cantidades abundantes, que a la larga pueden generar sobreproducciones de productos con poca demanda y por ende, consumos adicionales de Materias primas y empaque, que al no ser vendidos pero si utilizados en la producción pueden generar sobrecostos y desperdicios.

Mientras que el Pull system significa adaptarse a la demanda del mercado (halar), figurativamente es sustituir cada producto que es retirado del anaquel por parte del cliente con uno nuevo. Pero todo este cambio, implica generar respuestas rápidas, con productos de calidad que impliquen la satisfacción del cliente. Para ello es importante, no solo procedimientos de producción y distribución bien alineados, sino también un grupo de proveedores confiables, que permitan la estabilidad de la cadena.

Tender hacia la perfección y gestionarla

Es la búsqueda de lograr, a través de la reducción de tiempos, costos, espacios, errores y el ahorro en los recursos empleados, a través de una producción sin errores, la entrega no solo de productos de calidad que satisfagan las necesidades del cliente, sino también que dicha entrega sea hecha a tiempo a los precios más justos

Beneficios de la aplicación de los principios Lean

Mejora del enfoque al cliente. La organización aprende a conocer las necesidades de su cliente, las cuales son satisfechas con mayor certeza, con productos de mayor calidad.
Mejora de la calidad de los productos y procesos: Al eliminar aquellas actividades que generan desperdicio o producen errores, se realiza un proceso mejor desarrollado, eliminan el MUDA que surja
Reducción de los tiempos de ciclo y tiempos lean: lo que permite una mayor productividad y el logro de mayor competitividad
Reducción de los costos de producción: lo que puede ser transferido al cliente, permitiendo obtener ventajas competitivas
Mejora del proceso de entrega: Con productos de mayor calidad y menor tiempo de entrega
Contribuir a la satisfacción del cliente; lo que hará, que repita sus pedidos o al menos, a través de sus referencias, favorezca a la empresa con sus recomendaciones.