l'ortodimichelle

Chicago_L'orto in aeroporto

2012-01-30T09:56:00.002+01:00

Lattuga al terminal 2, basilico al terminal 3: gli ortaggi si coltivano anche in aeroporto. Succede a Chicago all'interno dell' O'Hare Airport, dove sono stati installati degli orti verticali con sistema di coltivazione "aeroponico", per la produzione di 44 varietà tra ortaggi bio, erbe aromatiche e fiori commestibili, che vengono utilizzati direttamente nelle cucine dei quattro ristoranti (Wicker Park Seafood & Sushi, Blackhawks Restaurant, Tuscany) presenti all'interno dell'aeroporto.

Basilico, bieta, aneto, erba cipollina, lattuga, viole commestibili, fagiolini, peperoni coltivati utilizzando un sistema aeroponico che prevede l'assenza di terra a livello di radici e la somministrazione a spruzzo di sostanze nutrienti quali acqua e sali minerali direttamente sulle piantine. Queste una volta cresciute, vengono spostate su 26 colonne interne ai due terminal, trasformando spazi dell'aeroporto in grandi orti verticali biologici.

foto Future Growing

Carnevale_ piccoli ortaggi

2012-01-27T12:20:00.001+01:00

Carota, pisello o fragola?

Avete già pensato ai costumi di carnevale per i vostri bambini?

Per voi ho cercato nell'orto di internet qualche idea decisamente fresca e originale!

foto

Mr.costumes
Cakitches
Flickr -Green threads
Costume craze
Costume pop
Sheknows
Visual photos

Estate 2013_Nel mondo rurale di Pitti Filati

2012-01-27T10:23:00.003+01:00

Creatività rurale alla 70esima edizione di Pitti Filati, dedicata alle nuove tendenze per la magleria primavera/estate 2013. L'ispirazione per i filati arriva direttamente dalla natura e dal rapporto tra l'uomo e l'ambiente rurale. Bisogno esplicito di qualità, genuinità della materia prima, semplicità delle linee, onestà dei valori; nella vita come nell'estetica.

La campagna diventa un grande banco di lavoro da preservare, ammirare e dove coltivare nuovi spunti e nuove idee. Il mondo rurale, tuttavia, non rimane puramente contemplativo o romantico poichè ci sono chiari segnali di una spinta verso il futuro, attraverso l'intrusione di elementi di modernità funzionale.

Quattro i temi proposti:

Ruralscape - E' il tema del passaggio e della modifica del paessaggio, ad opera dell'uomo e della sua forza di volontà. Ma anche attraverso l'utilizzo di macchinari incredibili con cui si ridisegnano curve, linne e macchie di colore a grandi sezioni dalle superficie eterogenee.

Futurefarm - Il tema raccoglie le suggestioni offerte dal dialogo tra l'uomo e l'animale. L'ovile, con la sua semplicità e sintesi monumentale, diventa simbolo della nuova architettura rurale. Come grandi totem atterrati in una grande distesa, conferiscono una spinta futuristica al paessaggio da allevamento.

A-Mish - Il tema esplora l'idea del minimo, legato alla campagna. La misura, il necessario, la razione, la pulizia, il senso di comunità forte e rassicurante, il lavoro puramente manuale, trova nell'estetica e nei valori amish una chiave di lettura interessante per creare composizioni geometriche ordinate e precise.

Sunday - Il tema è caratterizzato da un senso di festa e sospensione. E' domenica in campagna, una condizione poetica straordinaria, quasi magica.

foto L'orto di Michelle

"Realtomato", il superpomodoro anticancro

2012-01-26T13:55:00.001+01:00

Dall'unione dei corredi genetici del pomodoro San Marzano e del Purple Tomato nasce "Realtomato", il superpomodoro dotato di particolari qualità antiossidanti.

La sperimentazione sulle proprietà salutistiche di questo pomodoro è stata portata avanti dai titolari dell’azienda “Il Pomo d’oro” di Scafati, un gruppo di ricercatori dell’ICB-CNR di Pozzuoli, e due docenti della facoltà di Farmacia dell’Università di Salerno.

Il Realtomato, che dai primi risultati della sperimentazione in vitro, vanta un'azione antitumorale superiore a quella di altri pomodori, ha una forma tondeggiante e un colore rosso fuoco. Il nome richiama l’Abbazia della Real Valle di Scafati, e il forte legame che questo pomodoro ha con tradizione, storia e cultura dell’Agro nocerino sarnese.

fonte Almanacco Cnr

L'orto?...tutto in una scatola

2012-01-25T09:00:00.002+01:00

L'accativante scatola in cartone riciclabile Allotinabox dello studio di design inglese I Love Dust contiene al suo interno tutto il necessario per coltivare un piccolo orto urbano.

Il kit, dal gusto retrò e dal packaging impeccabile, è composto da un calendario per la semina, otto bustine di semi (che variano con le stagione) con relativi cartellini segnalatori, spago di juta, e tutti gli strumenti per la coltivazione di ortaggi sul balcone.

Il radicchio incontra il luppolo!

2012-01-24T18:55:00.000+01:00

L'orto va in birreria e il luppolo incontra gli ortaggi.

Scoprire questa particolare birra artigianale "Ambra Rossa" aromatizzata al radicchio rosso di Treviso IGP, è stata una vera sorpresa.

Il mio piacevole "incontro" è avvenuto a Parigi, durante una serata di degustazione a la Flaq, locale parigino très chic ubicato di fronte alla celebre galleria d'arte moderna Centro Pompidou, dove sono rimasto davvero sorpreso nel vedere i parigini apprezzare il connubbio di questa birra con i fagili.

Prodotta in esclusiva dal birrificio veneto San Gabriel ,questa birra, non è solo una bevanda originale e unica ma vanta anche aspetti di ecocompatibilità , infatti è prodotta con orzo coltivato a kilometro zero dallo stesso birrificio, e tutti gli scarti di lavorazione, vengono usati dalle aziende agricole della zona come mangime per gli animali.

Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.
Si abbina perfettamente con le carni bianche, formaggi a pasta molle, selvaggina e pesce.

E tu conosci birre particolari dal gusto orticolo?

Galline metropolitane

2012-01-23T08:00:00.048+01:00

Tutta di piume mi voglio vestire!

Dolores, Rosetta, Sophie...

Flickr-Darling

Collezione autunno/inverno 2011-12

Alexander McQueen

Christian Dior

Versace

N.21

Monique Lhuillier

Naeem Khan

Fendi

Chicken Frizzle

foto Seet peach

Schewedea
Steppiechickadee

Ricordati che oggi alle 8,30, 14,30 e 20,30 nella nuova rubrica di WR8 ,"Le conseguenze della moda" dedicata al fashion a 360 gradi, la conduttrice Valeria Oppenheimer, parlerà del blog L'orto di Michelle. Puoi seguire la trasmissione direttamente da qui cliccando sul widget che trovi qui sotto.

Tutti all'ascolto!!!

La puntata sarà disponibile dal giorno successivo, sul sito della radio, anche in podcast

Orto..decisamente DOLCE

2012-01-20T12:50:00.000+01:00

Flickr-juliets cakes

Sugarlicious

Flickr-vivscakes

La torta si trasforma in un bellissimo orto, dove gli ortaggi in pasta di zucchero colorata crescono rigogliosi in campi di cioccolato e biscotti tritati, concimati con crema pasticcera e annaffiati con maraschino, tra galline e spaventapasseri perfettamente modellati.

L'orto-mania conquista anche i cake designer, che con fantasia e talento hanno deciso di coltivare terreni di pan di spagna.

Flickr-Cake by nomoretieres

L'orto di Michelle su webradio Rai

2012-01-20T08:35:00.007+01:00

Lunedi 23 gennaio (8,30 - 14,30 e 20,30), nella nuova rubrica di WR8 ,"Le conseguenze della moda" dedicata al fashion a 360 gradi, la conduttrice Valeria Oppenheimer, parlerà del blog L'orto di Michelle. Tutti all'ascolto!!!

La puntata sarà disponibile dal giorno successivo, sul sito della radio, anche in podcast .

Sneakers buccia d'arancia

2012-01-19T08:40:00.004+01:00

Sneakers Adidas realizzate con le bucce d'arancia (in realtà un artwork) dall'artista e fotografo rumeno Dancreul, che ama manipolare il cibo per poi fotografarlo.
Non adatte ad affrontare le strade della città o una partita di kickball, ma sono sicuramente un esempio di creatività.

foto Freshnessmag

Gioielli vegetali

2012-01-18T14:15:00.001+01:00

Carote, zucchine, sedano, buccia d'arancia, tuberi e radici vanno a comporsi in originali gioielli .

Designer Yael Friedman

Tosse? sciroppo di ravanello (home made)

2012-01-18T09:31:00.004+01:00

Contro i malanni di stagione, dall'orto ops! dalla nonna, un rimedio naturale per la tosse, e l'infiammazione delle vie respiratorie: lo sciroppo di ravanello.

Preparazione casalinga:
lavate e tagliate a fettine sottili dei ravanelli freschi. In un recipiente di vetro provvisto di tappo mettete uno strato di fettine di ravanelli e cospargete con dello zucchero.Fate ancora un altro strato e cospargete di zucchero. Continuate fino a terminare i vostri ravanalli. Chiudete il recipiente e lasciare macerare in frigo per circa 12 ore. Otterrete del liquido rosa dal sapore squisito e dalla consistenza sciropposa. Filtrate lo sciroppo di zucchero e conservatelo in frigo fino a due giorni. Assumetene uno o due cucchiai per volta all’occorrenza e prima di andare a letto.

Puoi scaricare e stampare liberamente

l'etichetta dell'orto di Michelle "sciroppo di ravanello"

bottiglie save-on-craft
ricetta ewrite

TeO': ovvero il teatro ORTO

2012-01-17T08:30:00.005+01:00

Sui colli bolognesi, nel parco Cavaioni, tra querce secolari, peri selvatici, ginepri, rose canine e biancospini, all'interno del giardino di una vecchia cascina ristrutturata (Ca'Shin) si trova un'orto biodinamico, utilizzato come spazio per attività teatrali, spettacoli per bambini, letture, concerti d'arpa e violoncello.

Fra le gradinate in legno e il parco, filari di cavoli, melanzane, zucchine e piante aromatiche. Una scenografia naturale, che cambia con il trascorrere delle ore e il passaggio delle stagioni. Uno spazio suggestivo , un'orto-teatro (teO') dove le voci fragorose dei bimbi e degli spettatori fertilizzano il terreno, i pomodori "cuore di bue" e le zucche "trombone" accardano gli strumenti e i cavoli suggeriscono agli attori.

Teò il teatro orto di Ca'shin

Attico con piscina per uccellini

2012-01-16T09:07:00.001+01:00

Che lusso!

Attico monolocale superpanoramico con ampio terrazzo e piscina attrezzata per piccoli uccelli.

Ma qualcuno li avrà avvisati della nuova imposta municipale unica?

Straight line designs

Happy weekend

2012-01-13T23:30:00.002+01:00

Pitti Uomo - collezione autunno-inverno 2012-13

Valentino

Hummus di fagioli a formella e aceto balsamico al cioccolato

(La cucina di calycanthus)

Broccoli alla stazione e pomodori alla fermata del bus (gratis per tutti!)

2012-01-13T09:25:00.007+01:00

Passeggiando per le strade, di una piccola cittadina inglese, ci si può imbattere in un campo di patate davanti alla stazione della polizia, di cipolle davanti al municipio. In filari di broccoli lungo le pensiline della stazione ferroviaria, di pomodori alle fermate degli autobus, di carote nel cortile della chiesa. In piante di lamponi nei giardini pubblici, di zucchine lungo il sentiero del canale, di fagioli e piselli fuori dal collage o di erbe aromatiche nei pressi dell'ospedale. Alberi di ciliegio nel parcheggio del supermercato, fragole e ribes in quello dello studio medico.

Orti ovunque,grandi o piccoli, negli spazi pubblici di Todmorden, cittadina inglese di circa 15000 abitanti, tra la contea dello Yorkshire e il Lancashire nella Pennine Valley, dove tutti gli abitanti possono coltivare e fare la "spesa" liberamente di frutta e verdura di stagione, non solo nel proprio orto ma anche in quello altrui. Sì perchè a Todmorden, "rubare" frutta e verdura non è reato!

Le verdure cittadine sono infatti per tutti, e tutti possono contribuire a rendere la cittadina di Todmodern la prima in Gran Bretagna autosufficiente dal punto di vista alimentare.

Il progetto, dal nome Incredible-edible è in fase di sperimentazione in altre 21 città del Regno Unito, ma l’idea di un orto cittadino comune, ha interessato anche altri paesi come Hong Kong, Spagna, Germania, Canada. E in Italia? conoscete iniziative simili? vi piacerebbe raccogliere verdure fresche negli spazi pubblici della vostra città?

guarda video:

foto Flickr - warren_yates

Incredible edible todmorden

Pitti Uomo - L'orologio di legno

2012-01-12T10:31:00.002+01:00

Giorni di moda maschile a Firenze con l'ottantunesima edizione Pitti Uomo. Tra le tante proposte, molti capi artigianali e pezzi unici, brand classici, sperimentali, lussuosi o più street-style, sono rimasto affascinato dagli orologi in legno naturale We Wood. Completamente privi di materiali tossici e artificiali, ipoallergici , innovativi, funzionali , confortevoli e leggerissimi, dal design italiano studiato nei minimi particolari, completamente biodegradabili e riciclabili, sono protetti dall'usura del tempo grazie al trattamento con cera commestibile, la stessa usata dai giapponesi per rivestire le bacchette utilizzate per mangiare .

WeWood è un brand italiano, che non solo ha pensato di creare qualcosa che fosse ecologico nei materiali, ma che potesse appore un reale contributo alla sostenibilità ambientale. Partner di Wewood è infatti l'American Forest, la più antica organizzazione non-profit che si occupa della protezione dell'ambiente e della sua conservazione.

Per ogni orologio comprato verrà piantato un nuovo albero, facendo in modo che le numerose foreste devastate dall'intervento umano o da cause naturali possano essere rigenerate.

Credo proprio che sarà il mio prossimo acquisto!

Baccalà alioli e senape e... confusione stagionale!

2012-01-11T08:30:00.005+01:00

Baccalà alioli e senape (e una birra)

(La cucina di calycanthus)

collezione primavera-estate 2012

Gucci

Tempo di nuove collezioni. Per voi in anteprima alcuni capi della collezione uomo Gucci primavera-estate 2012, per me, già al lavoro per le collezioni primavera-estate 2013, presentazione delle collezioni maschili per l'autunno-inverno 2012/13 a Firenze in occasione dell'edizione numero 81 di Pitti Immagine Uomo.

Tra appuntamenti, incontri vari, collezioni, tendenze e salti temporali, spero solo di non sbagliare stagione!

Passeggiando con una gallina al guinzaglio

2012-01-10T08:40:00.006+01:00

E' scoppiata la pollaio-mania e galline e polli si trasferiscono a vivere, in città.
Così può succedere di imbattersi in strani personaggi, come il signor John Huntington, che passeggiano per le strade cittadine con delle galline al guinzaglio.

Amore per gli animali, esibizionismo o follia umana? intanto ho appena scoperto che c'è addirittura un gruppo facebook dedicato a quelli che da piccoli avrebbero voluto avere una gallina al guinzaglio da portare a spasso, così come facevano Renata Zero a 16 anni o i calciatori Gigi Meroni e Dino Pagliari.

Sydeney - Agosto 2011 Foto Animal tracks

Tra galline a passeggio, sul divano, abitazioni residenziali, immobili di lusso, attici, igloo, roulotte, rustici e cottage esclusivamente pensati per polli di città , da oggi, anche nell'orto di Michelle c'è un "pollaio". Ovvero, una nuova rubrica tutta dedicata al pollaio urbano e alle galline metropolitane.

Piatti e bicchieri di bucce d'arancia

2012-01-09T08:30:00.002+01:00

Si chiama Solskin Peel la linea di oggetti per la casa fatta di bucce d'arancia essiccate, del designer israeliano Ori Sonnenschein.

Tazze, piatti, cucchiai, ciotole dalla forma curiosa e innovativa, completamente realizzati a mano, biodegradabili, economici, resistenti all’acqua , dalla consistenza morbida e capaci di emanare un piacevole profumo di agrumi maturati al sole.

La buccia d’arancia, materiale a costo zero che si può reperire in grande quantità nei mesi invernali, viene essicca, pressata e modellata secondo la forma voluta. Infine, per rendere gli oggetti idrorepellenti, verniciati con gommalacca rigorosamente atossica.

Solkin design

foto 480u7

Asparagi dolci

2012-01-07T12:09:00.002+01:00

Asparagus cake
(Sweetpolita)

Collezione primavera-estate 2012
Bottega Veneta

HAPPY WEEKEND!

Pomodori e piselli caramella

2012-01-05T08:33:00.001+01:00

Carote, piselli e pomodori caramella. Ortaggi zuccherosi da "raccogliere" e mettere nella calza della befana o se preferite da usare per fare una dolce insalata.

Mentre le caramelle carota e piselli dichiarano falsa

identità,essendo in realtà al gusto rispettivamente di arancia e mela verde, quelle al pomodoro sono realizzate con vero succo.

De gustibus et coloribus non est disputandum!

Pea&Carrots

Peas & Carrots by Jelly Belly

Candy tomato - flickr-jimmiehomeschoolmom

Ortaggi in "bianco"

2012-01-04T08:45:00.006+01:00

Sembrano usciti da una pasticceria questi ortaggi "glassati", in ceramica bianca, dell'artista francese Jean-Paul Gourdon.

Solo da ammirare...vietato mangiare!

segnalato da Gianpaolo

foto Live journal
Juliana Boston

Il bestiario immaginario di Louis Vuitton

2012-01-03T08:31:00.002+01:00

Louis Vuitton celebra i 100 anni della piccola pelletteria con Maroquinaris Zoologicae, il bestiario immaginario creato per la maison dall'artista inglese Billie Achilleos.

Ventinove animali, tra galline, oche, cani, camaleonti, gufi, conigli, scoiattoli, rane, gatti, ricci, castori e insetti vari, realizzati assemblando, con talento, portafogli, portachiavi, borsette e cinture.

Guarda il backstage dello zoo fantastico di Louis Vuitton:

Sweet vegetables...pensando alla befana!

2012-01-02T09:18:00.001+01:00

foto Wendy Van Santen