Dottor Luca Avoledo | Nutrizionista e Naturopata

Vitamina D bassa: come correggerla e mantenerla a livelli ottimali

2026-03-26T01:47:00.045+01:00

La vitamina D bassa non incide solo sulla salute delle ossa: è associata a un aumento del rischio di infezioni, malattie autoimmuni e disturbi metabolici. Ecco come aumentare i livelli di vitamina D.

Come biologo nutrizionista specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, riscontro sempre più spesso carenze di vitamina D nei miei pazienti alla Clinica del Cibo a Milano.

Questa guida pratica spiega come riconoscere i rischi dell'ipovitaminosi D e quali strategie adottare per ripristinare i livelli ottimali attraverso alimentazione, sole e integrazione mirata.

📌 In sintesi

La vitamina D è fondamentale per la salute delle ossa, del sistema immunitario, del cuore e del cervello.

I sintomi di carenza includono debolezza muscolare, fragilità ossea e maggior rischio di infezioni.

Le principali fonti sono esposizione al sole e alimenti come pesce grasso, uova e latticini fortificati.

L'integrazione di vitamina D può essere necessaria in caso di valori ematici insufficienti, soprattutto in inverno o con esposizione solare limitata.

In caso di integrazioni elevate o prolungate, valutare anche la vitamina K2 per ottimizzare l'utilizzo del calcio e prevenire depositi nei tessuti molli.

Monitorare i livelli ematici di vitamina D (25-OH-D) è importante per garantire sicurezza ed efficacia dell'integrazione.

Sono ormai numerose le evidenze scientifiche che attribuiscono alla vitamina D effetti di portata molto ampia sulla salute. Tra le più importanti, una metanalisi sul rapporto tra livelli di vitamina D nel sangue e rischio di mortalità per tutte le cause pubblicata sul British Medical Journal già oltre dieci anni fa confermava quanto sembrava delinearsi a proposito del ruolo di questo micronutriente per migliorare l'aspettativa di vita e ottimizzare il funzionamento dell'organismo a tutte le età.

Alcuni aspetti meritano un approfondimento e una più capillare divulgazione, alla luce della riconosciuta funzione strategica della vitamina D per il benessere e degli stati di ipovitaminosi D che si riscontrano sempre più frequentemente nella popolazione.

Indice dei contenuti

Proprietà e funzioni della vitamina D: benefici per ossa, immunità e cuore

Vitamina D e salute delle ossa: prevenire osteoporosi e fragilità ossea
Vitamina D per rinforzare il sistema immunitario e ridurre il rischio di infezioni
Vitamina D e funzionalità cerebrale: memoria e protezione dal declino cognitivo
Influenza della vitamina D su cuore e arterie: ipertensione e salute cardiovascolare

Valori ottimali di vitamina D nel sangue (25-OH-D): range e interpretazione clinica

Range di vitamina D: carenza, insufficienza e valori ottimali
Interpretare i risultati ematici e personalizzare l'integrazione di vitamina D

Fonti alimentari e naturali di vitamina D: dieta e sole

Vitamina D negli alimenti: cosa mangiare
Vitamina D dal sole: sintesi cutanea e limiti

Come aumentare e mantenere i livelli di vitamina D

Vitamina D da alimenti, sole e integratori
Quando integrare la vitamina D e a quali dosaggi
Vitamina D e vitamina K2: è necessario associarle?

Domande frequenti (FAQ)

Fonti e bibliografia scientifica

Proprietà e funzioni della vitamina D: benefici per ossa, immunità e cuore

I livelli circolanti di vitamina D influiscono sullo stato generale dell'organismo sotto molteplici aspetti.

1. Vitamina D e salute delle ossa: prevenire osteoporosi e fragilità ossea

La vitamina D contribuisce direttamente alla solidità dello scheletro, poiché stimola l'assorbimento del calcio e il deposito di questo minerale nel tessuto osseo. Evitare carenze di vitamina D consente di ridurre le probabilità di incorrere nell'osteoporosi, soprattutto per le donne dopo la menopausa.

VIDEO - Il dottor Luca Avoledo, biologo nutrizionista specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, spiega quali sono i benefici della vitamina D a "Il mio medico" su TV2000.

2. Vitamina D per rinforzare il sistema immunitario e ridurre il rischio di infezioni

Meno conosciuta ma altrettanto importante è la capacità della vitamina D di regolare la risposta immune.

Diverse ricerche hanno documentato che un giusto apporto di questa sostanza può contribuire a difendere dallo sviluppo di malattie autoimmuni, quali la tiroidite di Hashimoto e il diabete di tipo 1.

La vitamina D combatte l'artrite reumatoide

Adeguati livelli di vitamina D concorrono poi a ridurre il rischio di infezioni, compresi il raffreddore, l'influenza e le altre malattie invernali. La vitamina D attiva i globuli bianchi (soprattutto i linfociti B e i linfociti T), cellule deputate a riconoscere e neutralizzare agenti patogeni come virus, batteri, antigeni specifici. Recentemente è stato scoperto che la vitamina D incrementa anche la produzione di catelicidina, una proteina dalle spiccate proprietà antibiotiche.

La vitamina D aiuta inoltre a prevenire alcune forme di cancro, sia perché sostiene l'attività immunitaria, sia perché si comporta da fattore antiproliferativo: carenze di vitamina D cono state collegate soprattutto a un maggior rischio di tumore al colon, alla prostata e al seno.

3. Vitamina D e funzionalità cerebrale: memoria e protezione dal declino cognitivo

Anche il cervello ha bisogno di questa sostanza e deficit di vitamina D sono spesso riscontrati nelle persone affette da demenza.

I benefici inaspettati della vitamina D

D'altro canto, assumere vitamina D ha dato prova di migliorare la memoria e gli altri sintomi di decadimento cognitivo tipici della malattia di Alzheimer.

4. Influenza della vitamina D su cuore e arterie: ipertensione e salute cardiovascolare

Recenti acquisizioni scientifiche testimoniano che bassi livelli di vitamina D predispongono all'ipertensione e all'ateroclerosi e suggeriscono di incrementare l'introito di questa sostanza per proteggere la salute cardiovascolare.

La vitamina D esercita un'influenza diretta sulla salute, incidendo non solo sulla mineralizzazione e sulla solidità delle ossa, ma anche sull'efficienza del sistema immunitario, sulle funzioni cognitive e sul benessere cardiaco e vascolare.

Conservare nel tempo adeguati livelli di vitamina D ed evitare carenze è quindi estremamente importante per la salvaguardia del proprio benessere.

Valori ottimali di vitamina D nel sangue (25-OH-D): range e interpretazione clinica

1. Range di vitamina D: carenza, insufficienza e valori ottimali

I livelli di vitamina D nel sangue vengono valutati tramite la misura della 25-idrossivitamina D [25(OH)D], espressa in nanogrammi per millilitro (ng/mL). I range clinici più comunemente utilizzati sono:

Carenza: < 20 ng/mL

Insufficienza: 20-30 ng/mL

Range ottimale: 30-50 ng/mL

Livelli elevati: > 60 ng/mL

Tutti i sintomi della mancanza di vitamina D

Questi valori sono indicativi e possono variare in base all'età, allo stato di salute, alla stagionalità e agli obiettivi terapeutici. Mantenere la vitamina D entro il range ottimale è fondamentale per supportare ossa, sistema immunitario e salute cardiovascolare.

2. Interpretare i risultati ematici e personalizzare l'integrazione di vitamina D

Per interpretare correttamente gli esami del sangue, è importante confrontare i propri valori di 25(OH)D con i range clinici standard. Una volta identificato il livello:

in caso di carenza o insufficienza, può essere utile valutare l'integrazione di vitamina D sotto controllo dello specialista, personalizzando il dosaggio in base a età, peso, esposizione solare e dieta

se i valori sono ottimali, l’obiettivo è mantenerli tramite esposizione solare regolare, alimentazione ricca di vitamina D e, se necessario, supplementazione moderata

per livelli elevati, è importante ridurre o sospendere l'integrazione, poiché un eccesso può comportare rischi per ossa e reni.

Una corretta interpretazione consente di gestire in modo mirato l'integrazione, ottimizzando i benefici della vitamina D e minimizzando eventuali rischi.

INFOGRAFICA – I punti chiave sulla vitamina D, sulla sua carenza e sulle modalità per mantenere livelli adeguati, a cura del dottor Luca Avoledo, nutrizionista e naturopata.

Fonti alimentari e naturali di vitamina D: dieta e sole

1. Vitamina D negli alimenti: cosa mangiare

Parte dell'approvvigionamento di vitamina D avviene attraverso l’alimentazione, che fornisce vitamina D3 (colecalciferolo), presente negli alimenti di origine animale, e vitamina D2 (ergocalciferolo), contenuta in alcuni cibi di origine vegetale e meno efficace per l’organismo. Entrambe sono forme inattive, che vengono convertite nella forma biologicamente attiva attraverso processi che coinvolgono fegato e reni.

Tuttavia, l’alimentazione copre solo una parte del fabbisogno giornaliero di vitamina D e non è sempre sufficiente a prevenire carenze, soprattutto quando la dieta è poco varia o restrittiva.

2. Vitamina D dal sole: sintesi cutanea e limiti

La principale fonte di vitamina D è rappresentata dalla sintesi cutanea, che avviene grazie all'esposizione della pelle ai raggi ultravioletti B (UVB).

Nei mesi estivi, esporsi al sole in modo regolare consente all'organismo di produrre vitamina D in quantità adeguata. Tuttavia, questa capacità si riduce significativamente durante i mesi invernali, quando l’intensità dei raggi UVB non è sufficiente, soprattutto alle latitudini italiane.

Anche fattori come età avanzata, obesità, scarsa esposizione solare e uso costante di protezioni possono limitare la sintesi cutanea. Per questo motivo, affidarsi esclusivamente al sole non sempre garantisce livelli ottimali di vitamina D durante tutto l’anno.

Come aumentare e mantenere i livelli di vitamina D

1. Vitamina D da alimenti, sole e integratori

È importante sostenere i livelli di vitamina D attraverso più strategie complementari.

È utile assumere la vitamina D tramite gli alimenti, mangiando 2-3 porzioni di pesce grasso a settimana e non facendosi mancare una sufficiente quantità di uova (nella maggioranza della popolazione, consumare anche un uovo al giorno non provoca l'innalzamento del colesterolo).

Tuttavia, approfittare dei mesi estivi per esporre la pelle ai raggi solari è il miglior modo per garantirsi buone scorte di questa molecola: grazie al sole, il corpo è in grado di sintetizzare autonomamente vitamina D.

Considerando comunque che non sono molti gli alimenti ricchi di vitamina D e che per buona parte dell'anno la possibilità di beneficiare della luce solare si contrae drasticamente, il rischio di ipovitaminosi D, ovvero di vitamina D bassa, è tutt'altro che remoto.

Le carenze di vitamina D sono frequenti, soprattutto in certe fasi della vita, quali infanzia e senescenza.

Secondo uno studio di qualche anno fa pubblicato su European Journal of Pediatrics, gran parte dei bambini e degli adolescenti italiani presenta una carenza di vitamina D. Ancora peggiore è la situazione della popolazione anziana, perché la capacità del corpo di sintetizzare vitamina D diminuisce con l'avanzare dell'età, così come in genere si riduce la qualità della dieta e il tempo passato all'aperto.

In questi casi, può essere opportuno considerare un'integrazione mirata.

2. Quando integrare la vitamina D e a quali dosaggi

Per raggiungere livelli adeguati, in diverse situazioni è consigliabile ricorrere a integratori di vitamina D. Sono in commercio sia liquidi, che in capsule, che in perle.

I dosaggi comunemente utilizzati variano generalmente da 400 UI (10 microgrammi) fino a 2.000 UI (50 microgrammi) al giorno e oltre, in funzione delle esigenze individuali e dei livelli ematici.

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Essendo una vitamina liposolubile, e che quindi ha bisogno di grassi per essere ben assimilata, per favorirne l'assorbimento è preferibile assumere gli integratori di vitamina D durante i pasti.

In ogni caso, l'integrazione dovrebbe essere personalizzata, evitando sia carenze sia eccessi prolungati.

3. Vitamina D e vitamina K2: è necessario associarle?

In merito all’integrazione di vitamina D, una domanda frequente di pazienti e lettori è se sia necessario associarla sempre alla vitamina K2, per evitare che il calcio si depositi nelle arterie e nei reni, facilitando così l'insorgenza di disturbi cardiovascolari e renali.

La vitamina K2 svolge effettivamente un ruolo nel metabolismo del calcio, contribuendo a indirizzarlo verso le ossa e a ridurre la calcificazione dei tessuti molli.

Tuttavia, l'associazione con vitamina K2 è raccomandabile soprattutto in caso di integrazioni elevate e prolungate di vitamina D, che possono favorire ipercalcemia (livelli eccessivi di calcio nel sangue). A maggior ragione ciò vale se si assumono anche supplementi di calcio, come avviene in alcuni protocolli per l'osteoporosi.

Al contrario, per dosaggi moderati di vitamina D (come quelli comunemente utilizzati), non esistono evidenze solide che rendano necessaria l'associazione sistematica con vitamina K2.

In assenza di specifiche necessità mediche, è invece importante evitare l'assunzione prolungata di megadosi di vitamina D, che possono risultare inappropriate e potenzialmente dannose, come ha dimostrato una revisione sistematica di studi clinici pubblicata nel 2023 su European Journal of Nutrition.

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Domande frequenti (FAQ)

Quanto è comune la carenza di vitamina D in Italia?

È molto comune. Studi recenti indicano che gran parte dei bambini, adolescenti e anziani italiani presenta livelli insufficienti di vitamina D, specialmente durante i mesi invernali.

Qual è il dosaggio giornaliero consigliato di vitamina D?

Il fabbisogno quotidiano varia da un minimo di 400 UI (10 microgrammi) fino a 2.000 UI (50 microgrammi), a seconda dell'età, dello stato di salute e dei livelli ematici di 25-OH vitamina D.

Il sole è sufficiente per coprire il fabbisogno di vitamina D?

Durante i mesi estivi, esporre la pelle al sole (braccia e gambe) per 15-20 minuti al giorno può essere sufficiente. Tuttavia, in inverno, alla latitudine italiana, i raggi UVB non sono sufficientemente intensi per sintetizzare adeguata vitamina D.

È necessario assumere vitamina K2 con la vitamina D?

È consigliabile solo in caso di integrazioni elevate (oltre 2.000 UI/die) prolungate nel tempo, o se si assumono contemporaneamente integratori di calcio. Per dosaggi standard non è necessaria, ma può essere utile.

Quali sono i sintomi più comuni di vitamina D bassa?

Fatica, debolezza muscolare, dolori ossei ricorrenti, maggiore suscettibilità alle infezioni respiratorie e, nei casi gravi, deformazioni scheletriche.

💡 Vitamina D – Guida rapida: benefici, dosaggi e precauzioni

Ruolo essenziale: favorisce ossa forti, sistema immunitario efficiente, cuore sano e funzionalità cerebrale.

Carenza comune: diffusa in bambini, anziani e persone con scarsa esposizione al sole.

Valori ottimali nel sangue (25-OH-D): Carenza < 20 ng/mL | Insufficienza 20–30 ng/mL | Ottimale 30–50 ng/mL | Elevati > 60 ng/mL

Fonti naturali: pesce grasso, uova, latte e latticini fortificati; sintesi cutanea tramite sole (UVB).

Integrazione mirata: consigliata in caso di carenza o esposizione solare insufficiente. Dosaggi tipici: 400–2.000 UI/die, personalizzati secondo età, peso e valori ematici.

Vitamina K2: necessaria in caso di integrazione elevata e prolungata di vitamina D o assunzione di calcio supplementare.

Assorbimento: essendo liposolubile, meglio assumere gli integratori durante i pasti.

Precauzioni: evitare megadosi prolungate; livelli troppo alti possono causare ipercalcemia e depositi di calcio in tessuti molli.

Benefici documentati: riduzione del rischio di osteoporosi, malattie autoimmuni, infezioni respiratorie, alcuni tumori e decadimento cognitivo.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

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Bozkurt NC, Karbek B, Ucan B et al. The association between severity of vitamin D deficiency and Hashimoto's thyroiditis. Endocr Pract. 2013 May-Jun;19(3):479-84. doi: 10.4158/EP12376.OR.

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Mazzoleni S, Magni G, Toderini D. Effect of vitamin D3 seasonal supplementation with 1500 IU/day in north Italian children (DINOS study). Ital J Pediatr. 2019 Jan 28;45(1):18. doi: 10.1186/s13052-018-0590-x.

Vierucci F, Del Pistoia M, Fanos M et al. Vitamin D status and predictors of hypovitaminosis D in Italian children and adolescents: a cross-sectional study. Eur J Pediatr. 2013 Dec;172(12):1607-17. doi: 10.1007/s00431-013-2119-z.

Zittermann A, Trummer C, Theiler-Schwetz V, Pilz S. Long-term supplementation with 3200 to 4000 IU of vitamin D daily and adverse events: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Eur J Nutr. 2023 Jun;62(4):1833-1844. doi: 10.1007/s00394-023-03124-w.

Disclaimer
Le informazioni contenute in questo articolo hanno finalità esclusivamente informative e divulgative e non sostituiscono in alcun modo il parere, la diagnosi o il trattamento medico.
I contenuti relativi ad alimentazione, integratori, rimedi naturali e stile di vita devono essere considerati indicazioni generali, da adattare al singolo individuo.
Prima di apportare cambiamenti significativi alle proprie abitudini o di assumere integratori, soprattutto in presenza di condizioni mediche o terapie in corso, è consigliabile consultare un professionista sanitario qualificato.

Alimentazione per capelli: cosa mangiare per rinforzarli e ridurre la caduta

2026-03-19T23:31:00.007+01:00

L’alimentazione giusta è un fattore chiave per contrastare la caduta dei capelli. La chioma riflette infatti lo stato nutrizionale dell’organismo e l’equilibrio dei suoi nutrienti essenziali.

L'alimentazione può influenzare direttamente la salute dei capelli: carenze di proteine, ferro, vitamine e acidi grassi essenziali possono favorire indebolimento e caduta. In questo articolo ti spiego cosa mangiare per rinforzare i capelli e quali nutrienti sono davvero fondamentali.

📌 In sintesi

I capelli riflettono lo stato nutrizionale: carenze di nutrienti possono favorire la caduta.

Le proteine sono fondamentali per la produzione di cheratina.

Il ferro è importante soprattutto nelle donne in età fertile e la sua carenza è spesso associata a diradamento.

Le vitamine del gruppo B e la biotina supportano crescita e struttura del capello.

Gli omega 3 e gli antiossidanti proteggono il follicolo e il cuoio capelluto.

Una dieta varia ed equilibrata è la base reale per capelli sani e forti.

Per chi ha capelli fragili e sottili questi mesi possono essere vissuti con qualche apprensione. Prevenire il diradamento eccessivo, con tutte le conseguenze che questo comporta sotto il profilo dell'immagine di sé, implica innanzitutto tenere a mente il detto "siamo ciò che mangiamo".

Con buona pace di chi pubblicizza la pozione miracolosa anticaduta, in genere più efficace nell'alleggerire il portafoglio che nel portare risultati, la prima regola per avere capelli più belli, forti e folti è infatti seguire un regime alimentare vario e bilanciato che assicuri il corretto apporto di proteine, vitamine, minerali e altri nutrienti.

Indice dei contenuti

Quali carenze possono causare la caduta dei capelli

Cosa mangiare per capelli sani e forti

Proteine e zinco
Ferro
Antiossidanti
Vitamine del gruppo B
Omega 3

Esempio di alimentazione per rinforzare i capelli

Fonti e bibliografia scientifica

Quali carenze possono causare la caduta dei capelli

La caduta dei capelli può essere influenzata da diverse carenze nutrizionali. Le più comuni includono:

carenza di ferro

basso apporto proteico

carenza di vitamine del gruppo B

scarso apporto di omega 3

Identificare e correggere queste carenze è spesso il primo suggerimento per migliorare la salute della capigliatura che do ai pazienti che ricevo alla Clinica del Cibo a Milano.

INFOGRAFICA – I principali nutrienti e cibi per rinforzare e mantenere sani i capelli: proteine, ferro, vitamine del gruppo B, omega 3 e antiossidanti, illustrati dal dottor Luca Avoledo, nutrizionista e naturopata.

Cosa mangiare per capelli sani e forti

1. Proteine e zinco

I cibi proteici sono quelli che più direttamente influenzano la salute della capigliatura: uova, pesce, carni, prodotti lattiero-caseari e, in minore misura, frutta in guscio e legumi.

I capelli sono formati da cheratina, una proteina: per questo un apporto proteico insufficiente può indebolirli e favorirne la caduta.

Ostriche e altri molluschi come il polpo, fegato, carne di manzo e di agnello, semi di zucca e semi di girasole contengono anche buone quantità di zinco, importante per la produzione di ormoni sessuali e per il benessere dei capelli, così come d'altronde per la salute e la bellezza delle unghie.

Secondo la mia esperienza clinica, assicurarsi un'adeguata assunzione di proteine e zinco rappresenta uno dei primi interventi nutrizionali per chi nota capelli fragili o diradati.

In particolare, per formare la cheratina da cui sono prevalentemente costituiti i capelli servono gli amminoacidi solforati, che si trovano principalmente nelle proteine animali.

2. Ferro

La carenza di ferro è una delle cause nutrizionali più comuni di caduta dei capelli, specie nelle donne in età fertile.

Soprattutto quando il fusto dei capelli tende ad assottigliarsi potrebbe essere utile aumentare l'introito di ferro, ricorrendo in primo luogo alle proteine di origine animale, dove il ferro è presente in forma altamente assimilabile (qui i cibi più ricchi di ferro biodisponibile).

Nei vegetali invece il ferro non ha un'elevata biodisponibilità: è opportuno allora condirli con succo di limone, che ne aumenta per quanto possibile l'assorbimento.

VIDEO - Il dottor Luca Avoledo, biologo nutrizionista specialista in Scienza dell'Alimentazione, spiega perché il giusto consumo di cibi proteici è fondamentale per il nostro organismo.

Personalmente consiglio di monitorare periodicamente i livelli di ferritina: questa proteina immagazzina il ferro e riflette le riserve dell’organismo. Livelli bassi possono indebolire i follicoli piliferi e favorire il diradamento dei capelli, anche in assenza di anemia conclamata.

3. Antiossidanti

Non devono mai mancare frutta e verdura fresche, nelle quantità ottimali: questi vegetali sono formidabili riserve di vitamine e minerali antiossidanti.

Lo stress ossidativo può danneggiare il follicolo pilifero e contribuire alla caduta dei capelli.

Serenoa per la calvizie maschile (e la salute della prostata)

Gli antiossidanti contrastano l'eccessiva produzione di radicali liberi, che aggrediscono anche i capelli, indebolendoli, concorrendo al loro precoce imbiancamento (la cosiddetta canizie) e accelerandone la caduta.

Nella mia pratica, incoraggio sempre un buon consumo quotidiano di frutta e verdura fresche, perché gli antiossidanti proteggono sia la pelle sia il cuoio capelluto.

4. Vitamine del gruppo B

Un ruolo decisivo lo svolgono le vitamine del gruppo B, coinvolte in numerosi processi metabolici che interessano anche il ciclo di crescita del capello.

Particolarmente funzionali alla salute della capigliatura sono la vitamina B5 (acido pantoteico), contenuta soprattutto nel lievito di birra, nei semi di sesamo e di girasole, nelle uova e nei cereali integrali, la vitamina B6 (piridossina), reperibile in prima battuta nel germe di grano, nel fegato, nel pesce e nel latte, e la vitamina B8 (biotina), abbondante nel tuorlo, nella carne, nel pesce.

Lozione Rivitalizzante per Capelli

Contrasta la caduta dei capelli

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In particolare, la biotina è tra i micronutrienti più studiati per il mantenimento di capelli sani, anche se una sua reale carenza è relativamente rara in condizioni di alimentazione equilibrata.

5. Omega 3

Molti infine ignorano che più che mai preziosi per il benessere e la bellezza dei capelli sono gli omega 3, acidi grassi polinsaturi di solito più celebrati per i loro effetti a livello cardiovascolare. Via libera quindi al pesce grasso e ai crostacei, così come alla frutta in guscio (mandorle, nocciole, noci ecc.) e ai semi (lino, girasole, canapa).

Questi acidi grassi contribuiscono a mantenere in buono stato il cuoio capelluto e a modulare i processi infiammatori, creando condizioni favorevoli alla crescita di capelli più forti e resistenti.

Esempio di alimentazione per rinforzare i capelli

Più che uno schema rigido, ciò che conta è costruire un’alimentazione quotidiana che garantisca in modo costante tutti i nutrienti coinvolti nella salute del capello.

In quest’ottica, una giornata tipo può essere organizzata combinando fonti proteiche di qualità, grassi essenziali e alimenti ricchi di micronutrienti.

Un esempio pratico di menu giornaliero può essere il seguente.

Colazione: yogurt naturale con fiocchi di avena integrali, noci e semi di lino, accompagnati da un frutto fresco

Pranzo: sgombro al forno con verdure di stagione e riso integrale

Cena: uova con contorno di verdure e pane integrale

Spuntini: frutta fresca, semi di zucca o yogurt

Fabrizio Fantini

Prevenire e Contrastare la Caduta dei Capelli

Come combattere la calvizie e favorirne la ricrescita

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Un'impostazione di questo tipo consente di coprire in modo semplice i principali fabbisogni nutrizionali: proteine per la sintesi della cheratina, ferro e vitamine del gruppo B per il metabolismo cellulare, omega 3 e antiossidanti per la salute del cuoio capelluto.

Più che il singolo alimento "miracoloso", è quindi la qualità complessiva della dieta a fare la differenza: varietà, equilibrio e regolarità restano i veri fattori determinanti per la salute dei capelli.

In conclusione, la cura dei capelli comincia a tavola: per ridurre la caduta è fondamentale garantire un adeguato apporto di proteine, ferro, vitamine del gruppo B, omega 3 e antiossidanti.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

Almohanna HM, Ahmed AA, Tsatalis JP, Tosti A. The Role of Vitamins and Minerals in Hair Loss: A Review. Dermatol Ther (Heidelb). 2019 Mar;9(1):51-70. doi: 10.1007/s13555-018-0278-6.

Guo EL, Katta R. Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use. Dermatol Pract Concept. 2017 Jan 31;7(1):1-10. doi: 10.5826/dpc.0701a01.

Le Floc'h C, Cheniti A, Connétable S, Piccardi N, Vincenzi C, Tosti A. Effect of a nutritional supplement on hair loss in women. J Cosmet Dermatol. 2015 Mar;14(1):76-82. doi: 10.1111/jocd.12127.

Mubki T. Use of Vitamins and Minerals in the Treatment of Hair Loss: A Cross-Sectional Survey among Dermatologists in Saudi Arabia. J Cutan Med Surg. 2014 Nov;18(6):405-12. doi: 10.2310/7750.2014.14008.

Rushton DH. Nutritional factors and hair loss. Clin Exp Dermatol. 2002 Jul;27(5):396-404. doi: 10.1046/j.1365-2230.2002.01076.x.

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Prevenzione naturale delle allergie primaverili

2026-03-12T00:06:00.009+01:00

La bella stagione è sinonimo di difficoltà respiratorie, naso chiuso e gocciolante, occhi che lacrimano? Questi rimedi sono tra i migliori per la prevenzione naturale delle allergie primaverili.

📌 In sintesi

Le allergie primaverili (pollinosi) sono causate soprattutto dai pollini delle graminacee e di altre piante stagionali.

I sintomi più comuni sono starnuti, naso che cola o chiuso, occhi che lacrimano e irritazione delle vie respiratorie.

Alcuni rimedi naturali utilizzati nella prevenzione includono ribes nero, reishi e oligoelementi come il manganese.

Anche l'alimentazione può influenzare l’intensità dei sintomi, soprattutto attraverso il controllo dell’istamina e delle possibili reazioni crociate tra pollini e alimenti.

Un approccio integrato che includa stile di vita, dieta e rimedi naturali può contribuire a ridurre la reattività allergica stagionale.

Questo lungo inverno non si è ancora definitivamente arreso, ma ha i giorni contati e presto potremo apprezzare davvero, insieme alla luce più generosa, anche i primi tepori che annunciano l'arrivo della bella stagione.

Peccato però che per un gran numero di persone "primavera" faccia rima soprattutto con "pollini", in particolare delle graminacee, e con il corteo di fastidi che a questi sono collegati: la pollinosi, o allergia stagionale ai pollini (spesso chiamata impropriamente febbre da fieno).

La pollinosi è una forma di allergia stagionale causata dall'inalazione dei pollini rilasciati da alcune piante, soprattutto in primavera.

I sintomi delle allergie primaverili vanno dalla congestione nasale (rinite allergica, con starnuti e naso che cola) agli occhi che lacrimano e bruciano, dal respiro corto a un senso di spossatezza generale.

Indice dei contenuti

Quando iniziare la prevenzione delle allergie primaverili
Pollinosi: rimedi naturali per la prevenzione

Ribes nero
Reishi
Manganese oligoelemento

Allergia ai pollini: perché la dieta è importante

La dieta antistaminica
Interazioni tra pollini e alimenti: la reattività crociata
Intolleranze alimentari e allergia ai pollini

Fonti e bibliografia scientifica

Quando iniziare la prevenzione delle allergie primaverili

Per chi soffre di pollinosi, la prevenzione dovrebbe idealmente iniziare alcune settimane prima dell'inizio della stagione dei pollini. Preparare l'organismo in anticipo può aiutare a modulare la risposta immunitaria e a ridurre l'intensità dei sintomi quando la concentrazione di pollini nell'aria aumenta.

Per questo motivo, rimedi naturali, strategie alimentari e altri interventi preventivi vengono spesso iniziati tra la fine dell'inverno e l'inizio della primavera, soprattutto nei soggetti che ogni anno manifestano sintomi ricorrenti.

INFOGRAFICA – Come prevenire le allergie primaverili con rimedi naturali, corretta alimentazione e regole igieniche, a cura del dottor Luca Avoledo, nutrizionista e naturopata.

Pollinosi: rimedi naturali per la prevenzione

I rimedi indicati per la prevenzione naturale delle allergie primaverili e il contenimento dei relativi disturbi tipici possono risultare utili sia da soli che, ancor più, in sinergia, in modo che possano rinforzarsi reciprocamente nel riequilibrare la risposta allergica.

Cosa fare se i sintomi dell'allergia sono già iniziati

L'organismo viene così aiutato a reagire in modo meno intenso alle sollecitazioni di sostanze - come il polline - che il sistema immunitario delle persone allergiche percepisce come nocive, nonostante di per sé non costituiscano alcun pericolo oggettivo reale e per la maggior parte della popolazione siano del tutto innocue.

Vediamo allora da vicino tre dei più apprezzati rimedi naturali contro le allergie primaverili:

ribes nero (Ribes nigrum) macerato glicerico e olio

fungo reishi (Ganoderma lucidum)

oligoelemento manganese.

1. Ribes nero

Il ribes nero (Ribes nigrum) è un fitoterapico prezioso e sicuramente popolare tra gli appassionati di salute naturale costretti a fare i conti con i sintomi allergici.

Si può assumere Ribes nigrum come gemmoderivato (anche chiamato macerato glicerico) o ricorrere al suo olio in perle, seguendo in entrambi i casi i dosaggi che ho specificato nell'articolo Il ribes nero combatte infiammazione e allergie.

2. Reishi

Il reishi è un micoterapico, persino più conosciuto con il suo nome scientifico (Ganoderma lucidum). Tra i più apprezzati e versatili funghi terapeutici orientali, il reishi viene utilizzato per modulare la risposta immunitaria e contrastare l'infiammazione che accompagna le allergie.

Micotherapy - Reishi

Ganoderma lucidum da agricoltura biologica

A.V.D.

Nell'articolo Reishi (Ganoderma lucidum), fungo medicinale orientale ho fatto una descrizione approfondita delle proprietà salutistiche e delle (poche) controindicazioni del reishi, di cui in genere si assumono 1-3 capsule al giorno, badando che il prodotto provenga da colture biologiche.

VIDEO - Il dottor Luca Avoledo, biologo nutrizionista specialista in Scienza dell'Alimentazione e naturopata, illustra le proprietà del reishi e di altri importanti funghi medicinali su La7 Gold.

3. Manganese oligoelemento

L'oligoelemento manganese (noto anche con il suo simbolo chimico, "Mn") è il presidio che l'oligoterapia raccomanda contro i sintomi allergici di varia natura e localizzazione, dalla rinite all'asma, passando per fenomeni cutanei come dermatiti e orticaria.

Allergie: nuove opportunità di cura con i probiotici

Di norma, il dosaggio di manganese oligoelemento consigliato in prevenzione è di un fialoide due volte alla settimana. Ho già fornito altrove le indicazioni sulle particolari modalità di assunzione degli oligoelementi.

Allergia ai pollini: perché la dieta è importante

Ho lasciato intenzionalmente per ultimo il capitolo forse più importante: quello dell'alimentazione, con la quale molto si può fare per tenere sotto controllo il livello di infiammazione e modulare le manifestazioni legate alle allergie. Quantità e qualità dei cibi abitualmente assunti sono in grado di influenzare il livello di infiammazione e la reattività allergica.

1. La dieta antistaminica

Le attenzioni alimentari si concretizzano in primo luogo nel limitare i cibi naturalmente ricchi di istamina e quelli istamino-liberatori, ovvero capaci di stimolare il rilascio di questa sostanza nel corpo.

I farmaci antistaminici possono essere preziosi nella cura delle allergie, ma innanzitutto si può cercare di evitare di elevare eccessivamente la quota di istamina nel corpo attraverso la dieta.

L'istamina è un mediatore chimico dell'infiammazione e uno dei principali responsabili delle manifestazioni allergiche. Non ha molto senso imbottirsi di medicinali antistaminici se a tavola abbondano alimenti che contengono grandi quantità preformate di questa molecola o ne promuovono la liberazione nell'organismo, quali formaggi fermentati, pesce azzurro - ancor più se in scatola -, crostacei e molluschi, salumi e insaccati, carne di maiale, cioccolato, fragole, agrumi e frutta in guscio.

Davide Iozzi

La Dieta Ipoistaminica

Una valida alleata contro le allergie

Tecniche Nuove Edizioni

2. Interazioni tra pollini e alimenti: la reattività crociata

Nota anche con il termine inglese cross-reactivity, è la condizione per cui una sensibilità allergica verso una determinata sostanza scatena reazioni anche nei confronti di altre. Le reazioni crociate possono verificarsi tra pollini di certe specie botaniche e particolari alimenti: il soggetto allergico al polline vede innescare o peggiorare la nota allergia ingerendo alcuni cibi, che dal sistema immunitario vengono percepiti nello stesso modo.

Mantenere il sistema immunitario in equilibrio

Ad esempio, in chi soffre di un'allergia alle graminacee può presentarsi una manifestazione sintomatica con il consumo di mele, anguria, kiwi, pomodoro, frumento, pesca e ulteriori specifici alimenti ancora, che hanno la caratteristica di contenere allergeni simili a quelli del polline delle graminacee.

Per gli individui allergici ai pollini, un'idonea modulazione nel consumo di quei cibi implicati nelle reazioni crociate è indubbiamente opportuna.

3. Intolleranze alimentari e allergia ai pollini

Infine, può essere utile valutare la presenza di eventuali sensibilità alimentari individuali (food sensitivity), più frequenti nei soggetti allergici, e gestirle adeguatamente.

L'ipersensibilità a uno o più alimenti è in grado di mantenere l'organismo in uno stato di infiammazione cronica, che, seppure di moderata entità (low-grade inflammation), si comporta come benzina sul fuoco della reattività allergica.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

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Cortez RE, Gonzalez de Mejia E. Blackcurrants (Ribes nigrum): A Review on Chemistry, Processing, and Health Benefits. J Food Sci. 2019 Sep;84(9):2387-2401. doi: 10.1111/1750-3841.14781.

Jongbloed WM, Brown SM. Allergies and Natural Alternatives. Otolaryngol Clin North Am. 2022 Oct;55(5):965-982. doi: 10.1016/j.otc.2022.06.005.

Liu T, Zhang R, Jiang L et al. The potential application and molecular mechanisms of natural products in the treatment of allergic rhinitis: A review. Phytomedicine. 2024 Jul;129:155663. doi: 10.1016/j.phymed.2024.155663.

Vieths S, Scheurer S, Ballmer-Weber B. Current understanding of cross-reactivity of food allergens and pollen. Ann N Y Acad Sci. 2002 May;964:47-68. doi: 10.1111/j.1749-6632.2002.tb04132.x.

Wagner N, Dirk D, Peveling-Oberhag A et al. A Popular myth - low-histamine diet improves chronic spontaneous urticaria - fact or fiction? J Eur Acad Dermatol Venereol. 2017 Apr;31(4):650-655. doi: 10.1111/jdv.13966.

Manna del frassino per la stitichezza: uso e dosaggi

2026-02-25T21:16:00.031+01:00

Esploriamo proprietà e modo d'uso della manna, lassativo naturale delicato, adatto anche a bambini e donne in gravidanza. Si tratta della linfa del frassino e i suoi benefici non si limitano all'intestino.

Tra i tanti rimedi naturali utili per combattere la stitichezza e, più in generale, promuovere il benessere dell'intestino, la manna del frassino è sicuramente uno dei miei preferiti.

Definire la manna un semplice lassativo tuttavia è riduttivo: le proprietà di questa pregiata sostanza naturale vanno ben oltre la sua capacità di regolarizzare il transito e rinfrescare l'intestino.

Indice dei contenuti

Cos'è la manna del frassino

Manna lassativo naturale: come funziona contro la stitichezza

Perché la manna è diversa dagli altri lassativi (anche naturali)

Altre proprietà della manna: fegato, respirazione, azione antiossidante

Manna e diabete: può essere utilizzata?

Come assumere la manna: dosaggio corretto e durata del trattamento

Quando evitare la manna: controindicazioni e interazioni farmacologiche

Conclusioni: quando scegliere la manna per regolarizzare l'intestino

Fonti e bibliografia scientifica

Approfondiamo allora l'argomento, concentrando l'attenzione su proprietà, posologia e controindicazioni della manna del frassino.

Cos'è la manna del frassino

La manna è il prodotto che si ottiene incidendo la corteccia del frassino maggiore o comune (Fraxinus excelsior), del frassino meridionale (Fraxinus angustifolia) e soprattutto dell'orniello (Fraxinus ornus), chiamato anche frassino minore o, appunto, frassino da manna, dal momento che è la specie di frassino più utilizzata per la produzione di manna (è il frassino raffigurato nella foto in apertura di questo articolo). Si tratta della linfa dell'albero ed è quindi una sostanza assolutamente naturale.

In Italia, e nello specifico in alcune zone della Sicilia, vantiamo una secolare tradizione di produzione di manna di frassino, benché oggi il numero di frassinicoltori sia ormai estremamente ridotto.

Per almeno il 50%, se non oltre, la manna pura è costituita da mannitolo o mannite, uno zucchero scarsamente assimilabile dal corpo umano appartenente alla famiglia dei polioli (approssimativamente il 25% del mannitolo in soluzione viene assorbito e il mannitolo assorbito viene escreto nelle urine perché è praticamente non metabolizzabile). E' in primo luogo a questo principio attivo che sono da ascrivere molte delle virtù benefiche della manna.

Manna lassativo naturale: come funziona contro la stitichezza

Le proprietà anti-stitichezza della manna, note anche alla medicina popolare, si devono proprio al fatto che la mannite non viene assorbita e quindi giunge inalterata nel colon, dove si comporta da leggero lassativo osmotico: richiama acqua dall'organismo al lume intestinale, aumentando così il volume delle feci, rendendole morbide e promuovendone l'evacuazione.

Stitichezza e intolleranze alimentari

Oltre al mannitolo, mella manna di frassino sono numerosi i principi attivi che, in maniera sinergica, sono responsabili dell'azione di questo rimedio naturale a vantaggio dell'apparato digerente: mannotriosio e mannotetrosio (che hanno pure attività prebiotica), minerali, resine, vitamine, acidi organici, composti fenolici, enzimi, mucillagini, tannini.

Grazie a tale fitocomplesso, la manna di frassino esplica una delicata azione rinfrescante e di regolazione intestinale, ben più ampia e armonica di quella della mannite artificiale, che è ottenuta per sintesi industriale dalla melassa di barbabietola e viene impiegata per la formulazione di farmaci.

Un intervista al dottor Luca Avoledo, specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, sull'importanza di mantenere in salute l'intestino.

Perché la manna è diversa dagli altri lassativi (anche naturali)

A differenza di tanti altri lassativi, la manna di frassino non irrita l'intestino ed è il lassativo ideale persino nei bambini, anche molto piccoli, nelle donne in gravidanza e allattamento, nonché in terza e quarta età.

La manna può quindi rappresentare un valido alleato di tutti i soggetti affetti da stipsi, emorroidi, ragadi e fistole anali, diverticolosi.

La manna di frassino è poi il lassativo naturale da privilegiare per lo svezzamento dai lassativi ad antrachinoni (senna, cascara, frangola ecc.), diffusissimi e che rientrano pressoché in ogni preparazione farmaceutica ed erboristica per la stitichezza, ma non privi di criticità anche importanti se usati in modo abituale, come tanti fanno (ne ho parlato nell'articolo Lassativi naturali: le erbe per la stitichezza da usare con prudenza).

Il sapore naturalmente dolce della manna la rende gradevole da assumere.

Giulia Enders

L'Intestino Felice

I segreti dell'organo meno conosciuto del nostro corpo

Marsilio

Altre proprietà della manna: fegato, respirazione, azione antiossidante

Diverse altre qualità benefiche sono attribuite alla manna dalla tradizione erboristica. Tra le più consolidate ci sono le seguenti.

La manna del frassino svolge un'azione positiva sull'apparato respiratorio, dal momento che possiede proprietà bechiche e anticatarrali, ovvero è un fludificante, espettorante e sedativo della tosse.

I principi attivi della manna agiscono su fegato e cistifellea, stimolando sia la produzione di bile da parte delle cellule epatiche (azione coleretica) che il flusso biliare nel duodeno (azione colagoga). La manna per questo trova impiego nelle tipiche cure depurative dei cambi di stagione, così come nei pazienti con lievi epato-colecistopatie.

I rimedi naturali per la salute del fegato

Al di là dell'uso tradizionale, la moderna ricerca scientifica sta evidenziando ulteriori proprietà della manna di frassino, e sta più compiutamente definendo quelle note, come ad esempio la sua capacità di contribuire a contrastare lo stress ossidativo ed esercitare effetti antinfiammatori. Alcuni lavori recenti segnalano anche la possibilità che il fitocompesso estratto dalla manna eserciti un'attività antiproliferativa sulle cellule tumorali del colon.

Manna e diabete: può essere utilizzata?

Nei soggetti con diabete è importante considerare l'impatto glicemico non solo dei cibi ma anche dei rimedi naturali. La manna del frassino, grazie alla sua composizione, può essere un'alternativa sicura quando si desidera un dolce leggero o un lassativo naturale, senza incidere significativamente sulla glicemia.

Dal punto di vista glicemico, la manna:

non determina rialzi significativi della glicemia

non induce una risposta insulinica rilevante

apporta meno calorie rispetto al saccarosio.

Per queste ragioni il mannitolo è utilizzato anche come edulcorante in prodotti destinati a persone con diabete.

La manna può dunque essere adoperata come dolcificante per i soggetti diabetici che non riescono proprio a rinunciare al sapore dolce. L’ideale, in un’ottica metabolica, sarebbe evitare di dolcificare del tutto, ma almeno la manna è un edulcorante privo di ricadute sulla glicemia.

Nel soggetto diabetico può inoltre essere impiegata come lassativo naturale senza effetti glicemici clinicamente rilevanti, purché inserita in un contesto dietetico controllato e senza eccedere nei dosaggi. Resta comunque prudente, soprattutto nei pazienti in terapia insulinica o con compenso instabile, valutare la risposta individuale.

Come assumere la manna: dosaggio corretto e durata del trattamento

Tradizionalmente, la manna veniva assunta sciolta nel latte o nell'acqua calda, a dosaggi, nell'adulto, di 5-30 grammi al giorno, variabili in base alla necessità e modulabili secondo la risposta intestinale. Suggerisco di incominciare con una quantità minima (ad esempio, 10 grammi/die), per poi aumentarla se non fosse sufficientemente efficace.

Per finalità salutistiche personalmente preferisco la manna pura in pratiche bustine monodose, predosate e con quantità di manna precise.

Mannolì

Integratore alimentare a base di manna e inositolo, con finocchio e cannella per la regolarità e la freschezza intestinale

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Il trattamento con la manna di frassino va prolungato per diversi giorni o alcune settimane, eventualmente adeguando il dosaggio secondo necessità. Idealmente la posologia della manna potrebbe essere di 2 bustine alla mattina e 2 alla sera, disciolte in un liquido caldo, fino a miglioramento del transito intestinale. Quindi si procede ancora per una settimana con 1 sola bustina 2 volte al giorno.

In ragione dell'effetto osmotico su cui si basa il suo meccanismo d'azione, è comunque necessario bere molto, nei momenti successivi all'assunzione e durante la giornata in generale.

Il trattamento con la manna di frassino può anche essere periodicamente ripetuto, a cicli, se necessario.

Senz'altro, comunque, la manna non rappresenta la soluzione a cui ricorrere occasionalmente, nelle emergenze, quando non si va in bagno da una settimana. E' invece il rimedio elettivo per rieducare gradualmente l'intestino e consentirgli di ritrovare la sua naturale regolarità.

Quando evitare la manna: controindicazioni e interazioni farmacologiche

La manna di frassino è un prodotto assolutamente "dolce" e in genere perfettamente tollerato. Costituisce sicuramente uno dei lassativi meno problematici, che non provoca diarrea né dolori intestinali, a meno che non si utilizzi a dosi decisamente elevate, ricercandone gli effetti purgativi (oltre i 60 grammi al giorno).

Analogamente agli altri lassativi, non deve tuttavia essere assunta in caso di occlusione intestinale.

Chi soffre della sindrome dell'intestino irritabile e sta seguendo una dieta low FODMAP è opportuno che si confronti con il nutrizionista sull'opportunità di assumere la manna, poiché la mannite in essa contenuta appartiene alla famiglia dei polioli, che questa dieta ha lo scopo di limitare.

Semi di psillio: un solo rimedio contro stitichezza e diarrea

Considerata la sua azione di richiamo d'acqua nell'intestino e per evitare qualsiasi rischio di interferenza con l'assorbimento di eventuali farmaci contemporaneamente assunti, consiglio prudenzialmente di prendere la manna di frassino a distanza di almeno un paio di ore dai medicinali.

Conclusioni: quando scegliere la manna per regolarizzare l’intestino

La manna del frassino è un lassativo naturale delicato e ben tollerato, adatto a diverse fasce di popolazione, inclusi bambini, donne in gravidanza e anziani. Grazie al suo effetto osmotico e alla presenza di principi attivi sinergici, permette di regolarizzare il transito intestinale senza irritare l’intestino, a differenza di molti lassativi sintetici o a base di antrachinoni.

E' particolarmente indicata nei casi di:

stitichezza cronica lieve o moderata

regolarizzazione intestinale dopo trattamenti con lassativi più aggressivi

disturbi intestinali associati a feci dure, emorroidi o ragadi.

Per ottenere i migliori risultati, la manna va assunta con adeguata idratazione e dosaggi modulati in base alla risposta individuale. Può essere utilizzata a cicli, per periodi di alcuni giorni o settimane, fino al raggiungimento di una regolarità intestinale fisiologica.

In sintesi, la manna del frassino non è solo un lassativo, ma un alleato naturale per la salute dell’intestino, utile sia per la prevenzione che per il trattamento delicato della stitichezza, sempre nel rispetto delle necessità e della tolleranza individuale.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

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Caligiani A et al, "Looking beyond sugars: phytochemical profiling and standardization of manna exudates from Sicilian Fraxinus excelsior L", Fitoterapia, 2013 Oct;90:65-72.

Habr-Gama A et al, "Bowel preparation for colonoscopy: comparison of mannitol and sodium phosphate. Results of a prospective randomized study", Rev Hosp Clin Fac Med Sao Paulo, 1999 Nov-Dec;54(6):187-92.

Harrison SG, "Manna and its sources", Kew Bulletin, vol. 5, no. 3, 1950, pp. 407–417.

Nasrallah SM e Iber FL, "Mannitol absorption and metabolism in man", Am J Med Sci, 1969 Aug;258(2):80-8.

Restivo I et al, "Anti-proliferative activity of a hydrophilic extract of manna from Fraxinus angustifolia Vahl through mitochondrial pathway-mediated apoptosis and cell cycle arrest in human colon cancer cells", Molecules, 2020 Oct 30;25(21):5055.

Schicchi R et al, "Caratterizzazione chimica della manna estratta nelle Madonie (Sicilia) da cultivar di Fraxinus angustifolia e di Fraxinus ornus (Oleaceae)", Quad. di Bot. Ambient. e Appl., 2006;17:151–174.

Villa C et al, "Evaluation of the Biological Activity of Manna Exudate, from Fraxinus ornus L., and Its Potential Use as Hydrogel Formulation in Dermatology and Cosmetology", Gels, 2024 May 21;10(6):351.

Test DRIA per le intolleranze alimentari

2026-02-18T22:34:00.008+01:00

Il test DRIA per le intolleranze alimentari è una delle metodiche più note per scoprire le sensibilità al cibo (food sensitivity), che possono favorire disturbi cronici o ricorrenti di vario genere.

Tanti, e di diversa concezione, sono i test per rilevare le intolleranze alimentari, termine improprio, benché ormai entrato nel linguaggio comune, per indicare reazioni di ipersensibilità verso determinati cibi o gruppi di alimenti (le uniche intolleranze propriamente dette, infatti, sono l'intolleranza al lattosio e l'intolleranza al glutine).

Indice dei contenuti

Test DRIA: cos'è e come funziona

Vantaggi del test DRIA rispetto ad altri test per le intolleranze alimentari

Limiti e attendibilità del test DRIA

Come si esegue il test DRIA

Cosa rileva il test DRIA

Cosa fare dopo il test DRIA

Fonti e bibliografia scientifica

Uno tra i test per le intolleranze alimentari più noti e "storici" è il test DRIA. Questo articolo ne approfondisce le caratteristiche, le modalità di funzionamento, i pregi e i limiti.

Test DRIA: cos'è e come funziona

Il test DRIA è una metodologia analitica non invasiva e del tutto indolore per evidenziare la presenza di intolleranze alimentari e sensibilità al cibo diverse da quelle rilevabili con i comuni test allergologici utilizzati in ambito medico.

Intolleranze alimentari: i sintomi e i disturbi che provocano

Il test DRIA per le intolleranze alimentari si basa su una reazione fisica documentata: la variazione della forza muscolare quando l'organismo entra in contatto con sostanze non idonee. Riprende infatti i principi di una disciplina della medicina complementare chiamata kinesiologia applicata, di cui però supera i limiti: la soggettività dell'interpretazione dell'operatore è nel DRIA test sostituita dalla lettura computerizzata della performance muscolare del paziente.

Un tracciato positivo (suggestivo di intolleranza alimentare) e un tracciato negativo (che non denota ipersensibilità) di paziente sottopostosi a test DRIA.

Con il test DRIA la misura del riflesso effettuata empiricamente dai kinesiologi diventa ripetibile, oggettiva e parametrabile.

Vantaggi del test DRIA rispetto ad altri test per le intolleranze alimentari

Rispetto a tanti altri test per individuare le food sensitivity, il test DRIA presenta diversi indiscutibili vantaggi.

Il DRIA test è del tutto indolore e incruento.
Non prevede di essere punti con aghi o altro.

E' rapido.
Dura circa un'ora, compresa l'accoglienza e l'impostazione del piano di svezzamento dalle intolleranze alimentari.

Fornisce esiti immediati e attendibili.

I risultati e le modalità di gestione delle sensibilità alimentari vengono dettagliatamente illustrati al momento dall'operatore che ha condotto il test DRIA.
Questa è una sostanziale differenza rispetto a quanto accade con la maggior parte dei test eseguiti in farmacia e in laboratorio, dove di norma manca la possibilità di confronto e spiegazioni, dal momento che viene consegnata soltanto una documentazione scritta, spesso peraltro lunga, verbosa, di carattere tecnico o comunque non sufficientemente comprensibile per il paziente, che non di rado si ritrova, al termine del percorso, a non sapere bene come procedere e come utilizzare gli esiti del test.

Il test DRIA ha un costo ragionevole.

Il DRIA test non interferisce con terapie farmacologiche in corso, in alcun modo.

Il DRIA è un test sull'organismo nel suo complesso.
Non si tratta di un'analisi di laboratorio su alcuni limitati parametri (anticorpi, indici di infiammazione ecc): è la persona nella sua globalità e complessità, con la sua particolare storia alimentare, psicoemotiva e persino energetica, a rispondere allo stimolo.

Limiti e attendibilità del test DRIA

Questi sono invece gli aspetti del DRIA test che è bene conoscere per tempo, per operare una scelta realmente consapevole.

Prevede la partecipazione attiva di chi vi si sottopone.
Vedere le modalità di esecuzione del DRIA descritte nel paragrafo Come si esegue il test DRIA.

Il DRIA test non è adatto ai bambini piccoli né alle persone con forti limitazioni nella mobilità del braccio destro.
È la diretta conseguenza del punto precedente.

La lettura dei tracciati necessita di notevole esperienza.
Pertanto il test può essere eseguito solo da personale sanitario adeguatamente preparato, attraverso corsi di formazione certificati.

Va precisato che, come ogni altro test per le intolleranze alimentari e le reazioni al cibo (Vega test, EAV, Alcat test, RecallerProgram, test del capello, test kinesiologico, test iridologico ecc.), anche il test DRIA è un test di carattere non convenzionale, non riconosciuto in ambito medico.

Come si esegue il test DRIA

Chi si sottopone al test DRIA viene invitato ad accomodarsi su una sedia particolare. Il braccio destro viene legato con una cinghia, che è agganciata a una cella di carico collegata al computer (alcuni centri DRIA utilizzano la gamba invece del braccio).

L'operatore chiede al paziente di compiere con il braccio legato un particolare e modesto sforzo muscolare e di mantenerlo per pochi secondi.

Pancia gonfia? Spesso è intolleranza alimentare

Mentre i muscoli sono in tensione, chi conduce la procedura pone a contatto della mucosa sublinguale della persona soggetta al test DRIA una soluzione diluita di uno specifico alimento. La risposta muscolare viene immediatamente letta al computer e opportunamente valutata.

Con questa procedura si verifica, in successione, uno spettro pienamente rappresentativo di sostanze alimentari, raccogliendo precise informazioni sulle reazioni dell'organismo a ciascuna di esse.

Cosa rileva il test DRIA

In presenza di alimenti ben tollerati, la forza del soggetto durante il DRIA test si mantiene costante. Invece, quando il corpo viene a contatto con cibi verso i quali ha sviluppato un'ipersensibilità alimentare, il computer registra una variazione della forza muscolare, percepibile a volte anche dal soggetto stesso, che si accorge di non riuscire a conservare la contrazione del muscolo durante la prova.

Test DRIA per le intolleranze alimentari a Milano

Potete effettuarlo presso

La Clinica del Cibo del dottor Luca Avoledo

All'occhio dell'operatore esperto, la lettura dei tracciati sul computer consente di evidenziare con chiarezza le sostanze nei confronti delle quali la persona presenta un'intolleranza alimentare (food sensitivity).

Cosa fare dopo il test DRIA

L'obiettivo del test DRIA, e, più in generale, di ogni test per le intolleranze alimentari condotto come si deve, non è escludere totalmente i cibi risultati positivi (scelta che ha senso, ed è anzi necessaria, nelle allergie alimentari e in quelle pochissime intolleranze riconosciute in ambito medico), ma è invece educare l'organismo a recuperare la tolleranza alimentare perduta, ovviamente minimizzando nel contempo i disturbi manifestati.

Le intolleranze alimentari possono fare ingrassare

Non si procede quindi all'impostazione di una dieta di eliminazione - non priva di rischi per la salute, complessa da gestire nella pratica e difficile da sostenere persino sul piano psicologico -, bensì a una specifica e individualizzata dieta di rotazione degli alimenti risultati positivi al test DRIA.

Vengono dunque previsti per il paziente momenti di astensione dal consumo di tali cibi, alternati, fin da subito, ad altri, in cui anche gli alimenti "incriminati" vengono consumati liberamente (in precedenti articoli trovate maggiori informazioni sulla corretta gestione delle intolleranze alimentari).

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia. Riceve presso La Clinica del Cibo di Milano.

Sue Shepherd, Peter Gibson

Intolleranze Alimentari

La dieta low-fodmap e le sue ricette

Edizioni Plan

Fonti e bibliografia scientifica

Hage G et al, "Food Hypersensitivity: Distinguishing Allergy from Intolerance, Main Characteristics, and Symptoms-A Narrative Review", Nutrients, 2025 Apr 16;17(8):1359.

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Palmieri B et al, "Le intolleranze alimentari: caratteristiche e attendibilità dei test diagnostici alternativi [Food intolerance: reliability and characteristics of different diagnostic alternative tests]", Minerva Gastroenterol Dietol, 2011 Mar;57(1 Suppl 1):1-10.

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Speciani AF et al, "Confronto tra dieta di eliminazione-scatenamento e test DRIA nella diagnostica delle intolleranze alimentari", Med Term Clim, 1989; 0083; :0101-0107.

Emorroidi infiammate? Creme naturali: ingredienti e uso

2026-02-04T22:22:00.000+01:00

Bastano gli sgarri a tavola, l'intestino in disordine e troppe ore alla scrivania per risvegliare le fasi acute. Per fortuna, per le emorroidi le pomate e le creme naturali offrono sollievo.

In un precedente articolo sui rimedi naturali contro le emorroidi ho passato in rassegna le soluzioni "dolci" da assumere per bocca che contrastano questo sgradevole disturbo dovuto all'infiammazione e al rigonfiamento della rete venosa del retto.

Vediamo ora quali risorse mette a disposizione la fitoterapia per agire localmente, in sinergia a trattamenti più ampi, al fine di mitigare i fastidiosi sintomi delle emorroidi.

Indice dei contenuti

Emorroidi: le erbe migliori per uso esterno

Achillea, altea e malva
Calendula, elicriso e aloe
Amamelide, vite rossa, rusco e ippocastano

La strategia naturale efficace contro le emorroidi

Fonti e bibliografia scientifica

Emorroidi: le erbe migliori per uso esterno

Tra i rimedi botanici preferibili per la gestione naturopatica delle emorroidi ci sono i seguenti.

1. Achillea, altea e malva

Senz'altro indicati in caso di emorroidi sono gel, pomate, creme e unguenti a base di achillea (Achillea millefolium) e altea (Althaea officinalis).

La prima, grazie a principi attivi quali soprattutto flavonoidi e tannini, ha proprietà antinfiammatorie, antisettiche e cicatrizzanti; la seconda, ricca di mucillagini, è dotata di virtù lenitive ed emollienti.

Da sole o in formulazioni combinate, achillea e altea svolgono un'azione decongestionante e blandamente analgesica sui cuscinetti emorroidari infiammati.

Similmente valida è la malva (Malva sylvestris), un'altra erba a mucillagini analoga all'altea, delle cui caratteristiche e modalità d'uso ho spesso parlato.

A "Il mio medico" su TV2000, il dottor Luca Avoledo, biologo nutrizionista specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, illustra la dieta e i rimedi naturali per vincere la stitichezza, una delle principali cause della malattia emorroidaria.

2. Calendula, elicriso e aloe

Tre importanti ingredienti complementari e adiuvanti, abitualmente presenti nei preparati topici per le emorroidi, sono la calendula (Calendula officinalis), l'elicriso (Helichrysum italicum) e l'aloe (Aloe vera o Aloe barbadensis).

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Crema eudermica a base di principi attivi ad azione lenitiva, eutrofica, riepitelizzante, vasoprotettrice, capillarotropa

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In tutti questi fitoterapici figurano principi attivi che riducono la flogosi e stimolano la rigenerazione delle cellule di pelle e mucose.

3. Amamelide, vite rossa, rusco e ippocastano

Sia in caso di emorroidi prolassate (ossia fuoriuscite dall'ano), sia dopo un eventuale intervento chirurgico di emorroidectomia (l'asportazione chirurgica del tessuto emorroidario) possono infine rivelarsi particolarmente utili creme contenenti estratti di amamelide (Hamamelis virginiana), ad attività vasoprotettiva, flebotonica e rinfrescante, così come di rusco o pungitopo (Ruscus aculeatus), vite rossa (Vitis vinifera) e ippocastano (Aesculus hippocastanum), piante dettagliatamente illustrate nell'articolo di più ampio respiro sui rimedi naturali per l'insufficienza venosa e il benessere delle gambe.

Per ottenere benefici nel trattamento delle emorroidi con unguenti e pomate a base di rimedi naturali occorrono generose applicazioni almeno due volte al giorno.

La strategia naturale efficace contro le emorroidi

Creme e pomate possono rivelarsi preziose per gestire le crisi emorroidarie in ottica non farmacologica. Tuttavia, per ridurre il rischio di nuovi, dolorosi episodi non sono sufficienti.

Emorroidi: va risolta la stitichezza

Risultati duraturi sono conseguibili solo inserendo l'impiego di questi prodotti erboristici all'interno di una strategia naturopatica contro le emorroidi infiammate di più vasta portata, che includa, in primo luogo, un'alimentazione finalizzata a prevenire e migliorare la stitichezza (innanzitutto con l'introduzione di fibre e acqua nelle quantità ideali) e una regolare attività fisica.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

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Depressione, mal di gola, tosse, eczema, gastrite, emorroidi, osteoporosi, stanchezza cronica

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Fonti e bibliografia scientifica

Admuthe NB et al, "Natural Products in Hemorrhoid Management: A Comprehensive Literature Review of Traditional Herbal Remedies and Evidence-Based Therapies", Cureus, 2025 May 3;17(5):e83397.

Amaturo A, Meucci M & Mari FS, "Treatment of haemorrhoidal disease with micronized purified flavonoid fraction and sucralfate ointment", Acta Biomed, 2020 Mar 19;91(1):139-141.

Dehdari S et al, "Traditional and modern aspects of hemorrhoid treatment in Iran: a review", J Integr Med, 2018 Mar;16(2):90-98.

Gurel E et al, "Herbal haemorrhoidal cream for haemorrhoids", Chin J Physiol, 2013 Oct 31;56(5):253-62.

Hashempur MH et al, "An evidence-based study on medicinal plants for hemorrhoids in Medieval Persia", J Evid Based Complementary Altern Med, 2017 Oct; 22(4): 969–981.

Liang Y et al, "Natural Products with Potential Effects on Hemorrhoids: A Review", Molecules, 2024 Jun 5;29(11):2673.

MacKay D, "Hemorrhoids and varicose veins: a review of treatment options", Altern Med Rev, 2001 Apr;6(2):126-40.

Raposo A et al, "The role of food supplementation in microcirculation - A comprehensive review", Biology (Basel), 2021 Jul 2;10(7):616.

Sirtori CR, "Aescin: pharmacology, pharmacokinetics and therapeutic profile", Pharmacol Res, 2001 Sep;44(3):183-93.

Coenzima Q10: benefici per il cuore, dosaggi e quando assumerlo

2026-01-21T23:28:00.081+01:00

Il coenzima Q10 (CoQ10) è una sostanza fondamentale per la funzionalità cardiaca. Agisce come antiossidante e cofattore energetico, contribuendo alla produzione di energia nelle cellule del cuore e aiutando a prevenire e rallentare diverse patologie cardiovascolari.

Il coenzima Q10 o ubichinone è una molecola liposolubile prodotta naturalmente dal corpo e particolarmente concentrata nel cuore, nonché in altri organi ad alto dispendio energetico, come fegato e reni.

In questo articolo esaminiamo:

cos’è il coenzima Q10 e a cosa serve

quali sono le fonti alimentari

quando ha senso integrarlo

dosaggi utili nelle principali condizioni cardiovascolari

differenze tra ubichinone e ubichinolo

controindicazioni e interazioni farmacologiche.

Indice dei contenuti

Coenzima Q10: proprietà e funzioni

Fonti alimentari di coenzima Q10

Quando integrare il coenzima Q10 per il cuore

Prevenzione cardiovascolare di base
Se si assumono statine o betabloccanti
Ipertensione arteriosa
Coronaropatie
Scompenso cardiaco
Prima e dopo interventi chirurgici al cuore

Ubichinone o ubichinolo: quale forma di CoQ10 scegliere?

Controindicazioni, interazioni ed effetti collaterali del CoQ10

Fonti e bibliografia scientifica

Coenzima Q10: proprietà e funzioni

La funzione più importante del coenzima Q10 è agevolare il processo di rigenerazione di ATP o adenosina trifosfato (la principale sorgente energetica dell'organismo) da parte dei mitocondri, gli organelli da cui dipende la produzione dell'energia indispensabile per la vita cellulare.

Proprio l'abbondante presenza di mitocondri, ricchi di coenzima Q10, conferisce al muscolo cardiaco la potenza necessaria a contrarsi circa 100.000 volte al giorno, per fare arrivare sangue ossigenato e sostanze nutritive a tutti i tessuti.

La guida ai rimedi naturali per la salute del cuore

Contemporaneamente il coenzima Q10 agisce da antinfiammatorio e antiossidante. In ambito cardiovascolare, ostacola in particolare l'ossidazione delle particelle LDL (il colesterolo "cattivo"), contribuendo quindi alla protezione da malattie come:

aterosclerosi

infarto

ictus.

Fonti alimentari di coenzima Q10

Il corpo è in grado di sintetizzare autonomamente coenzima Q10, a partire dall'amminoacido tirosina e con il contributo di diverse vitamine e minerali. Tuttavia, questa capacità diminuisce progressivamente con l’età, già dopo i 40 anni.

Più aglio in tavola per la salute cardiovascolare

Il CoQ10 è presente anche in alcuni alimenti, in particolare:

carni (manzo, maiale, frattaglie di pollo)

pesce grasso (salmone, sardine, sgombro)

semi oleaginosi (arachidi, pistacchi, sesamo)

verdure come broccoli e spinaci (in quantità minori).

La carne è ricca di coenzima Q10, ma tanti dicono che fa male. Ecco cosa ha spiegato il dottor Luca Avoledo, specialista in Scienza dell'Alimentazione, ospite de "Il Mio Medico" su TV2000.

Quando integrare il coenzima Q10 per il cuore

L'integrazione di coenzima Q10 è spesso indicata:

con l'avanzare dell'età

in caso di rischio cardiovascolare aumentato

durante terapie farmacologiche che ne riducono i livelli (statine, betabloccanti)

come supporto in presenza di patologie cardiache conclamate.

Approfondiamo i dettagli.

La supplementazione di coenzima Q10 è in genere opportuna negli anziani, sia perché la produzione endogena di questa sostanza tende a diminuire nel tempo, sia perché le persone avanti negli anni seguono spesso una dieta povera e monotona, sia infine perché il rischio cardiovascolare aumenta con l'invecchiamento.

Ci sono poi specifici farmaci che fanno perdere al corpo CoQ10.

L'assunzione di statine, medicinali largamente impiegati per ridurre i valori del colesterolo, rappresenta una delle cause più frequenti di deplezione di coenzima Q10.

Anche la terapia con betabloccanti, molecole prescritte per abbassare la pressione arteriosa, può intaccare le scorte di ubichinone.

In entrambi i casi è importante reintegrare una sostanza che è cruciale per la salute del cuore e che cure farmacologiche finalizzate proprio a diminuire la vulnerabilità alle malattie cardiovascolari finiscono paradossalmente per sottrarre all'organismo.

Inoltre, una supplementazione di coenzima Q10 dovrebbe essere valutata sia per prevenire che per meglio trattare diversi stati di sofferenza cardiaca conclamata. È dimostrato infatti che l'utilizzo di coenzima Q10 non solo tutela e rinforza il cuore in condizioni fisiologiche, ma rallenta anche la progressione di malattie cardiovascolari in atto.

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Nello specifico, quelli che seguono sono i disturbi e gli obiettivi di salute cardiovascolare per cui è utile assumere coenzima Q10, alla posologia di volta in volta indicata. Per ogni condizione, infatti, ci sono giusti dosaggi di CoQ10.

1. Prevenzione cardiovascolare di base

Dopo i 40 anni, soprattutto in caso di familiarità per patologie cardiovascolari, è suggerita l'assunzione quotidiana di almeno 90 milligrammi di coenzima Q10 per sostenere la funzione cardiaca e aiutare a ridurre il rischio di eventi come ictus e infarto.

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2. Se si assumono statine o betabloccanti

Per ristabilire adeguati livelli di coenzima Q10, depauperati dalle terapie a base di statine o betabloccanti, è indicata un'integrazione di 100-200 milligrammi al giorno di coenzima Q10, da proseguire per tutta la durata della terapia farmacologica.

3. Ipertensione arteriosa

Chi soffre di pressione sanguigna alta può trarre beneficio da un'integrazione di coenzima Q10 al dosaggio di almeno 180-200 milligrammi giornalieri. I primi risultati si apprezzano in genere dopo 4-5 settimane dall'inizio del trattamento.

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Grazie al coenzima Q10 e sotto la supervisione del medico curante, è anche possibile in diverse circostanze ridurre i dosaggi del trattamento antipertensivo in atto, perché l'ubichinone tende a potenziare gli effetti di alcuni farmaci per la pressione.

4. Coronaropatie

L'assunzione di 150 milligrammi di coenzima Q10 al giorno ha dimostrato di ridurre lo stress ossidativo, principale causa di lesione dell'endotelio, il rivestimento interno dei vasi sanguigni, e migliorare il decorso della malattia coronarica.

5. Scompenso cardiaco

Come sostegno del trattamento dello scompenso cardiaco o insufficienza cardiaca congestizia, il dosaggio è compreso tra 300 e 600 milligrammi di coenzima Q10 al giorno.

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E' preferibile iniziare con l'assunzione di 180 milligrammi di ubichinone al dì, per poi aumentare gradatamente il dosaggio nell'arco di 3-4 settimane.

6. Prima e dopo interventi chirurgici al cuore

Diverse ricerche, tra cui una metanalisi pubblicata nel 2015, hanno documentato che la somministrazione di coenzima Q10 nelle settimane precedenti e successive a interventi chirurgici al cuore riduce il rischio di complicanze e rende la prognosi più favorevole. Il dosaggio va modulato caso per caso ed è in genere compreso tra 100 e 300 milligrammi di coenzima Q10 al giorno.

Poiché si tratta di una sostanza liposolubile, è meglio assumere gli integratori alimentari di coenzima Q10 ai pasti.

Se è visto inoltre che suddividere il dosaggio appropriato in 2-3 somministrazioni giornaliere ottimizza la concentrazione di coenzima Q10 nel sangue.

Ubichinone o ubichinolo: quale forma di CoQ10 scegliere?

Oltre che nella forma tradizionale di ubichinone (ossidata), dal 2006 sono stati messi in commercio integratori di coenzima q10 nella forma di ubichinolo (forma ridotta), che viene presentata come più facilmente assorbibile dal corpo sulla base di alcuni piccoli studi condotti.

Personalmente consiglio ai miei pazienti di risparmiare denaro e di assumere ubichinone. A oggi, infatti, non sono a conoscenza di ricerche scientifiche svolte come si deve (in doppio cieco e con placebo) che attestino una reale superiorità del molto più caro ubichinolo, al di là di quello che afferma il marketing delle aziende produttrici. Peraltro, la maggior parte dei trial clinici che hanno rilevato benefici del CoQ10 a livello cardiovascolare è stata condotta con l'ubichinone, che rimane quindi la scelta più razionale ed economicamente sensata.

Il semplice esercizio che protegge il cuore

Molti studi "pro-ubiquinolo" usano ubichinone di bassa qualità come confronto, hanno conflitti d’interesse evidenti e misurano solo livelli plasmatici, non endpoint clinici. Quando si guardano i sintomi (fatigue, statine, scompenso, fertilità, emicrania) non emergono differenze consistenti tra ubiquinone e ubiquinolo a parità di dose efficace.

L'ubiquinolo potrebbe avere senso in particolari soggetti: anziani molto fragili, pazienti con stress ossidativo marcato, malassorbimento importante o scompenso cardiaco avanzato (dove anche piccole differenze di assimilabilità possono contare).

In più, c'è un punto spesso ignorato: l'ubiquinolo è più instabile, si ossida facilmente. Richiede packaging protettivo adeguato e antiossidanti aggiunti (che ne fanno lievitare il costo, senza reale valore clinico aggiunto) Il paradosso? C'è il rischio che molti ubiquinoli arrivano al consumatore già parzialmente ossidati.

Se dovessi riassumere in una frase: la qualità della formulazione conta più della forma chimica.

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In conclusione, il mio consiglio professionale è per l'acquisto di ubichinone:

ben formulato

in softgel oleosa

assunto con grassi

in dosi adeguate (non meno di 100 mg).

Controindicazioni, interazioni ed effetti collaterali del CoQ10

In genere, il coenzima Q10 è un rimedio naturale sicuro e ben tollerato anche a dosaggi significativi e senza controindicazioni degne di nota.

Per quanto riguarda le interazioni farmacologiche, il coenzima Q10 può influenzare l’azione di alcuni farmaci quando assunto come integratore. In particolare:

Anticoagulanti orali

Antipertensivi.

Diamo uno sguardo più ravvicinato.

Il coenzima Q10 può ridurre l’efficacia di farmaci anticoagulanti come il warfarin (commercialmente noto come Coumadin®), aumentando il rischio di trombosi. È quindi consigliabile monitorare attentamente il tempo di protrombina (INR) se l’integratore viene assunto contemporaneamente.

Per gli anticoagulanti di nuova generazione, come apixaban (Eliquis®), rivaroxaban (Xarelto®), edoxaban (Lixiana®), dabigatran, le evidenze disponibili su interazioni con il CoQ10 sono molto limitate o assenti. A differenza del warfarin, il CoQ10 non sembra avere un effetto clinicamente significativo sulla loro efficacia. Tuttavia, poiché il CoQ10 può influenzare il metabolismo epatico di alcuni farmaci, non è esclusa del tutto una possibile interazione.

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Inoltre, può potenzialmente incrementare l'effetto di diversi farmaci per la pressione arteriosa, con conseguente rischio di ipotensione.

Altri farmaci con cui sono stati segnalati possibili effetti includono alcuni chemioterapici e farmaci che agiscono sul metabolismo mitocondriale, anche se le evidenze cliniche sono limitate.

Il mio suggerimento è che, se si assumono farmaci importanti o delicati, soprattutto anticoagulanti, immunosoppressori o chemioterapici, è opportuno consultare il medico prima di integrare CoQ10.

Gli eventuali effetti collaterali del CoQ10 sono generalmente lievi e includono disturbi gastrointestinali come nausea, diarrea, perdita di appetito e occasionalmente reflusso. Raramente possono comparire mal di testa, vertigini o irritazioni cutanee.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Fonti e bibliografia scientifica

Dai S et al, "Effects of coenzyme Q10 supplementation on biomarkers of oxidative stress in adults: a GRADE-assessed systematic review and updated meta-analysis of randomized controlled trials", Antioxidants (Basel), 2022 Jul 13;11(7):1360.

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Fladerer JP & Grollitsch S, "Comparison of Coenzyme Q10 (Ubiquinone) and Reduced Coenzyme Q10 (Ubiquinol) as Supplement to Prevent Cardiovascular Disease and Reduce Cardiovascular Mortality", Curr Cardiol Rep, 2023 Dec;25(12):1759-1767.

Lee BJ et al, "Coenzyme Q10 supplementation reduces oxidative stress and increases antioxidant enzyme activity in patients with coronary artery disease", Nutrition, 2012;28(3):250-255.

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Sangsefidi ZS et al, "The effect of coenzyme Q10 supplementation on oxidative stress: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials", Food Sci Nutr, 2020;8(4):1766-1776.

Zhai J et al, "Effects of coenzyme Q10 on markers of inflammation: a systematic review and meta-analysis", PLoS One, 2017 Jan 26;12(1):e0170172.

Depressione: approcci naturali di supporto (nutrizione, stile di vita, integrazione)

2026-01-14T22:33:00.001+01:00

Analisi degli approcci naturali di supporto alla depressione: nutrizione, integrazione, fitoterapia e stile di vita, con criteri di prudenza e precauzioni necessarie.

Nel linguaggio comune "sentirsi depressi" è un'espressione ricorrente, se non addirittura abusata, al punto che il significato reale della condizione depressiva finisce con il diluirsi. Rischia così di perdere peso lo stato di sofferenza psichica profonda che è implicato nella depressione e che comporta tristezza, abbattimento, pensieri negativi ricorrenti, disinteresse per le attività quotidiane, astenia, tendenza a isolarsi, inquietudine e agitazione o, al contrario, torpore.

Sappiamo che esistono farmaci per curare gli stati depressivi. Decisamente meno noto è il panorama delle soluzioni naturali per il riequilibrio dell'umore, che abbracciano la dieta, lo stile di vita e alcuni specifici rimedi non farmacologici supportati da evidenze (fitoterapia, integratori alimentari ecc.).

Indice dei contenuti

Dieta e depressione: il ruolo della nutrizione nel supporto dell’umore

Fitoterapia e depressione: quali piante vengono utilizzate e con quali limiti

Integratori alimentari nella depressione: quando usarli e cosa aspettarsi

Stile di vita e depressione: abitudini quotidiane che incidono sul benessere emotivo

Fonti e bibliografia scientifica

Queste risorse, consapevolmente gestite, rappresentano strumenti utili per migliorare il benessere interiore, lenire la depressione e ridurre il rischio che l'umore si assesti sui livelli più bassi.

Dieta e depressione: il ruolo della nutrizione nel supporto dell’umore

Il nesso tra alimentazione e depressione è raramente indagato. Eppure le abitudini a tavola possono condizionare la salute psicoemotiva in modo potente, attraverso meccanismi interdipendenti e segnali diversi, che spaziano dall'attivazione metabolica ai riflessi sulla regolazione dei picchi insulinici e sul controllo glicemico, alle ricadute sulla produzione di neurotrasmettitori.

Uno dei comportamenti alimentari più importanti da mettere in atto per temperare gli stati depressivi è fare sempre una sana e abbondante colazione. Le probabilità di stabilizzare l'umore e recuperare una visione più serena aumentano inoltre se a ogni pasto i carboidrati non vengono assunti da soli, bensì insieme a una confrontabile quota di proteine, se ai cereali raffinati si preferiscono pasta, pane e prodotti da forno integrali e se la scelta di servirsi di zucchero, dolci e alcol (che hanno effetti euforizzanti nell'immediato, ma che poi incidono negativamente sull'umore) diventa occasionale e confinata alle circostanze davvero speciali.

Zucchero: quello di canna è più sano? Il dottor Luca Avoledo, biologo e naturopata, fa chiarezza a "Il mio medico" su TV2000.

Nel contesto di un'alimentazione ben impostata, alcuni cibi sono poi particolarmente benefici per la sfera nervosa. Il consumo frequente di pesci ricchi di omega 3 e di semi oleaginosi (noci, mandorle ecc.), con il loro capitale di grassi benefici, proteine vegetali e altri nutrienti preziosi, può stimolare la risalita dell'umore. Sono infine documentate le ricadute positive sullo stato d'animo di una dieta in cui abbondano frutta e verdura fresche.

E per combattere la depressione invernale?

Un capitolo a sé riguarda l'infiammazione da cibo e quindi l'individuazione e il superamento di eventuali food sensitivity individuali e intolleranze alimentari, che possono sostenere e aggravare quadri depressivi.

Il legame tra alimentazione e salute emotiva è più stretto di quanto di norma si pensi: passa attraverso segnali metabolici, si esprime tramite il potere benefico di alcuni cibi e può includere la presenza di ipersensibilità alimentari.

Fitoterapia e depressione: quali piante vengono utilizzate e con quali limiti

Nello spettro dei rimedi naturali a cui è possibile ricorrere per modulare la componente psicoemotiva e trattare e contenere la depressione, un posto importante è occupato da piante adattogene, come la griffonia (Griffonia simplicifolia), la rodiola (Rhodiola rosea), la schisandra (Schisandra chinensis).

L'azione profonda ma delicata di questi fitoterapici è indirizzata a migliorare le capacità di reazione di corpo e mente alle sollecitazioni stressogene. I loro principi attivi influiscono sul tono dell'umore, attenuano la stanchezza psicofisica che è spesso associata alla depressione e aiutano ad armonizzare il ritmo sonno-veglia, che in situazioni simili è spesso alterato.

Integratori alimentari nella depressione: quando usarli e cosa aspettarsi

Vitamine, minerali e altri nutraceutici possono essere proficuamente abbinati alle citate piante tonico-adattogene.

Un contributo interessante per contrastare le flessioni dell'umore è offerto dalle vitamine del gruppo B, micronutrienti che sostengono a diversi livelli la funzionalità cerebrale. Nello specifico è fondamentale l'apporto delle vitamine B9 e B12, impiegate con successo nel trattamento naturale della depressione.

Inositolo, la non-vitamina che risolleva l'umore

Esiti più favorevoli in genere si ottengono quando alle vitamine B viene associato il magnesio. In sinergia con queste vitamine, il magnesio concorre infatti a regolarizzare l'attività del sistema nervoso e diventa prezioso soprattutto nei non rari casi in cui la depressione è complicata da una componente ansiosa.

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Integratore alimentare a base di SAMe, inositolo e magnesio che favorisce il normale funzionamento del sistema nervoso e le funzioni cognitive

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Anche una supplementazione di S-adenosil metionina (SAMe), di acidi grassi omega 3 e di specifici probiotici (definiti, eloquentemente, "psicobiotici") può essere utile per migliorare gli stati depressivi, mentre il litio oligoelemento, un presidio dell'oligoterapia, è tradizionalmente contemplato in ambito non convenzionale contro sconforto, abbattimento e altre turbe dell'umore, spesso all'interno di una strategia naturale di ampio respiro.

Rimedi naturali mirati possono promuovere uno stato di maggiore serenità, concorrendo ad attenuare tristezza, apatia, spossatezza, insonnia, difficoltà di concentrazione e altri sintomi della depressione.

Stile di vita e depressione: abitudini quotidiane che incidono sul benessere emotivo

Spesso si sottovaluta l'efficacia antidepressiva di comportamenti concreti, che si integrano con facilità nelle abitudini di tutti i giorni e che sono in grado di potenziare l'azione dei rimedi naturali o farmacologici utilizzati nelle patologie dell'umore.

Come non farsi schiacciare dalle delusioni

E' dimostrato che muoversi regolarmente riduce i sintomi della depressione. E se è vero che quando si è nel pieno di una crisi mancano forze e motivazione, l'invito a cogliere i momenti migliori per dedicarsi a un minimo di esercizio fisico resta opportuno. Anche una semplice passeggiata produce effetti benefici sull'umore. Se poi si è in grado di svolgere un'attività fisica più intensa, i risultati saranno ancora più evidenti: una corsa di mezz'ora al giorno migliora persino la depressione grave già nel giro di dieci giorni.

Peter Bongiorno

E se non fosse Depressione?

Carenza di vitamina B, infiammazioni croniche, ridotta esposizione alla luce, squilibri tiroidei, disidratazione ecc. possono indurre sintomi simili alla depressione

Il Punto d'Incontro

Concedersi un bagno caldo, magari utilizzando una musica di sottofondo, è un altro gesto che ciascuno può eseguire quotidianamente per aumentare il benessere psicologico e risollevare il morale: il tepore dell'acqua ha una dimostrata capacità di influire sulla regolazione delle emozioni.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

Alvarez-Mon MA et al, "Exploring the Role of Nutraceuticals in Major Depressive Disorder (MDD): Rationale, State of the Art and Future Prospects", Pharmaceuticals (Basel), 2021 Aug 21;14(8):821.

Coppen A & Bolander-Gouaille C, "Treatment of depression: time to consider folic acid and vitamin B12", J Psychopharmacol, 2005 Jan;19(1):59-65.

Dimeo F et al, "Benefits from aerobic exercise in patients with major depression: a pilot study", Br J Sports Med, 2001;35(2):114-117.

Mao JJ et al, "Rhodiola rosea versus sertraline for major depressive disorder: a randomized placebo-controlled trial", Phytomedicine, 2015;22(3):394-399.

Quirk SE et al, "The association between diet quality, dietary patterns and depression in adults: a systematic review", BMC Psychiatry, 2013;13:175.

Selvaraj R et al, "Association between dietary habits and depression: a systematic review", Cureus, 2022 Dec 9;14(12):e32359.

Ullah H et al, "Efficacy of a food supplement based on S-adenosyl methionine and probiotic strains in subjects with subthreshold depression and mild-to-moderate depression: A monocentric, randomized, cross-over, double-blind, placebo-controlled clinical trial", Biomed Pharmacother, 2022 Dec;156:113930.

Inositolo: benefici per ansia, fegato grasso e PCOS

2025-12-17T17:36:00.001+01:00

L’inositolo è un composto naturale coinvolto nella segnalazione insulinica e nervosa. Viene utilizzato soprattutto nel supporto a PCOS, ansia e disfunzioni metaboliche come il fegato grasso.

Spesso anche chiamato vitamina B7 e fatto rientrare nel novero delle vitamine del gruppo B, in realtà l'inositolo non è nemmeno una vera vitamina, dal momento che l'organismo umano è in grado di sintetizzarne autonomamente una certa quantità. L'inositolo è poi contenuto in diversi alimenti, quali innanzitutto frutta, cereali, legumi e frutta in guscio.

L'inositolo è stato studiato per le sue potenzialità salutistiche. In effetti, non sono poche le condizioni mediche che rispondono alla somministrazione di inositolo sotto forma di integratore alimentare. In questo articolo faccio il punto sui principali disturbi e patologie in cui l'inositolo si è dimostrato benefico, alla luce di precise evidenze scientifiche.

Indice dei contenuti

L'inositolo aiuta chi soffre di ansia, attacchi di panico e depressione

Inositolo per la salute del fegato

Inositolo e diabete

L'inositolo contrasta l'ovaio policistico e migliora la fertilità femminile

Inositolo: posologia, controindicazioni ed effetti collaterali

Fonti e bibliografia scientifica

Uno dei più interessanti aspetti di questa molecola è la sua polivalenza, la capacità dell'inositolo di agire simultaneamente sulla sfera nervosa, sulla funzionalità epatica e sul metabolismo glicolipidico.

Oltre a condizioni di salute legate a tali organi e processi, per cui gli effetti dell'inositolo sono ben documentati, esiste una serie di ulteriori, promettenti azioni dell'inositolo a sostegno della salute psicofisica, verosimilmente dovute ai molteplici ruoli biologici che questa sostanza ricopre nell'organismo.

L'inositolo aiuta chi soffre di ansia, attacchi di panico e depressione

L'inositolo compartecipa al corretto funzionamento del sistema nervoso, influendo sulla sintesi dei neurotrasmettitori cerebrali, a partire dalla serotonina, il cosiddetto "ormone del buonumore".

Quale dieta per l'ansia?

Per queste proprietà, come dimostrano anche trial clinici confrontati con placebo appositamente condotti, l'inositolo può risultare benefico nel trattamento nutrizionale dell'ansia, della depressione e degli attacchi di panico (di cui aiuta a ridurre frequenza e severità), ma pure di altre patologie psichiatriche, quali il disturbo ossessivo-compulsivo, l'agorafobia, la bulimia nervosa e il binge eating, il disturbo da alimentazione incontrollata.

Inositolo per la salute del fegato

L'inositolo favorisce i processi di disintossicazione supportando la funzionalità del fegato e la sua attività di organo-filtro. La capacità dell'inositolo di mobilizzare i grassi accumulati nel fegato è accertata da decenni.

Il dottor Luca Avoledo, specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, spiega come disintossicare il fegato in una puntata de "Il mio medico" su TV2000.

Tale azione lipotropa dell'inositolo lo rende un presidio non farmacologico di sicuro ausilio anche nel trattamento naturale della steatosi epatica o fegato grasso.

Inositolo e diabete

Grazie alla sua capacità di migliorare la sensibilità dei tessuti all'insulina, e di ridurre in tal modo l'insulinoresistenza perfezionando il controllo della glicemia, l'inositolo è un rimedio naturale che dovrebbe essere tenuto in considerazione in ogni approccio integrato al diabete, al prediabete, alla sindrome metabolica.

Una supplementazione di inositolo sembra anche in grado di ridurre il rischio di diabete gestazionale, quella particolare forma di diabete mellito che insorge durante la gravidanza.

L'inositolo contrasta l'ovaio policistico e migliora la fertilità femminile

La sindrome dell'ovaio policistico (PCOS) è una patologia ginecologica che porta ad alterazioni del ciclo mestruale, iperandrogenismo e non di rado a infertilità o subfertilità. Nella genesi di questa malattia femminile, l'insulinoresistenza e l'iperinsulinemia svolgono un ruolo centrale e incrementare la sensibilità delle cellule all'insulina porta spesso al miglioramento della sindrome dell'ovaio policistico, quando non addirittura alla sua remissione.

L'alimentazione per restare incinta

Ricerche specifiche hanno rilevato che l'inositolo può aumentare la fertilità nelle donne affette da policistosi ovarica, contrastando l'oligomenorrea, regolarizzando l'ovulazione e il ciclo mestruale, diminuendo l'iperandrogenismo e innalzando le probabilità di una gravidanza.

Il benefico impatto del mioinositolo sulla fertilità delle donne con PCOS è stato studiato anche nelle tecniche di procreazione assistita (PMA). Da molte ricerche emerge che l'inositolo è efficace nel normalizzare la funzione ovarica, nonché nel migliorare la qualità degli ovociti e degli embrioni.

Inositolo: posologia, controindicazioni ed effetti collaterali

L'inositolo è una sostanza molto sicura, che il corpo fisiologicamente già produce e che si ritrova naturalmente nella dieta, benché nella maggior parte dei casi non in quantità "terapeuticamente" sufficienti.

Gli integratori alimentari di inositolo invece apportano dosaggi interessanti di questa molecola. Anche quando assunto come integratore, il profilo di sicurezza dell'inositolo è elevato.

In genere, negli integratori alimentari l'inositolo è presente sotto forma di myo-inositolo (uno dei diversi stereoisomeri dell'inositolo).

I prodotti a base di inositolo in commercio non sono tutti della stessa qualità e, come suggerisco sistematicamente, vanno ricercate le preparazioni a maggior biodisponibilità, ovvero ad alta assimilabilità.

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Integratore alimentare di inositolo purissimo in compresse a lento rilascio

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Sono stati riscontrati effetti collaterali di modesta entità, quali malesseri gastrointestinali, solo con assunzioni di inositolo davvero consistenti, pari a diversi grammi al giorno (12-18 g), per le quali comunque sconsiglio caldamente il "fai-da-te", rimandando per ogni valutazione al professionista sanitario di riferimento.

Ai dosaggi di inositolo comunemente prescritti non sono segnalate reazioni indesiderate di rilievo.

Le "megadosi" di inositolo sono quelle rivelatesi di particolare efficacia nelle ricerche condotte su pazienti psichiatrici, mentre in caso di iperglicemia, sindrome dell'ovaio policistico e altre condizioni di salute le quantità di inositolo da assumere sono caratteristicamente più basse e di norma comprese tra 2 e 4 grammi al giorno. Alle dosi minori, l'inositolo è stato somministrato anche in gravidanza senza effetti avversi degni di nota.

Giovanna Geri

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Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

Benjamin J et al, "Double-blind, placebo-controlled, crossover trial of inositol treatment for panic disorder", Am J Psychiatry, 1995 Jul;152(7):1084-6.

Bizzarri M et al, "Pharmacodynamics and pharmacokinetics of inositol(s) in health and disease", Expert Opin Drug Metab Toxicol, 2016 Oct;12(10):1181-96.

Chhetri DR, "Myo-inositol and its derivatives: their emerging role in the treatment of human diseases", Front Pharmacol, 2019 Oct 11;10:1172.

Corrado F et al, "The effect of myoinositol supplementation on insulin resistance in patients with gestational diabetes", Diabet Med, 2011 Aug;28(8):972-5.

Costantino D et al, "Metabolic and hormonal effects of myo-inositol in women with polycystic ovary syndrome: a double-blind trial", Eur Rev Med Pharmacol Sci, 2009 Mar-Apr;13(2):105-10.

"Evaluation of the lipotropic action of inositol", Nutr Rev, 1951 Nov;9(11):329–331.

Gelber D, Levine J & Belmaker RH, "Effect of inositol on bulimia nervosa and binge eating", Int J Eat Disord, 2001 Apr;29(3):345-8.

Greff D et al, "Inositol is an effective and safe treatment in polycystic ovary syndrome: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials", Reprod Biol Endocrinol, 2023 Jan 26;21(1):10.

Levine J et al, "Double-blind, controlled trial of inositol treatment of depression", Am J Psychiatry, 1995 May;152(5):792-4.

Merviel P et al, "Impact of myo-inositol treatment in women with polycystic ovary syndrome in assisted reproductive technologies", Reprod Health, 2021 Jan 19;18(1):13.

Papaleo E et al, "Myo-inositol in patients with polycystic ovary syndrome: a novel method for ovulation induction", Gynecol Endocrinol, 2007 Dec;23(12):700-3.

Dimagrire con la meditazione: metodo semplice e naturale

2025-12-10T22:23:00.001+01:00

La meditazione mindfulness aiuta a dimagrire, scoraggia comportamenti controproducenti a tavola e può essere un supporto efficace anche per conservare nel tempo il giusto peso.

Su queste pagine ci è già capitato di descrivere i benefici della meditazione, una disciplina efficace per meglio gestire lo stress, ridurre il rischio di somatizzazioni dell'ansia, quali innanzitutto la pressione alta e altri disturbi a carico dell'apparato cardiovascolare, e liberare la mente dal giogo di pensieri intrusivi, che sono a un tempo sia causa che effetto di alcune forme di depressione. Sul sito della Clinica del Cibo, poi, abbiamo dedicato un intero articolo al mindful eating per dimagrire.

I riflessi sulla salute della meditazione, praticata regolarmente anche per pochi minuti al giorno, sono infatti sempre più documentati. Uno dei filoni di studi più recenti riguarda il rapporto tra una tipologia specifica di meditazione (la mindfulness) e il dimagrimento.

Indice dei contenuti

Le ricerche sul legame tra mindfulness e perdita di peso

Come la mindfulness aiuta a dimagrire

Fonti e bibliografia scientifica

Questo nuovo campo di indagine ha già raccolto evidenze interessanti e va confermando il contributo concreto che una serie di abitudini corrette, insieme a un atteggiamento non punitivo ma ragionato nei confronti del cibo, prestano al buon esito dei piani di gestione del peso.

Le ricerche sul legame tra mindfulness e perdita di peso

Una metanalisi apparsa su Obesity Reviews ha analizzato i risultati di 19 studi condotti nell'arco di un decennio e dimostrato che un approccio mindfulness all'alimentazione aiuta a perdere i chili in eccesso, disincentivando comportamenti inadeguati che tendono a promuovere l'ingrassamento.

La mindfulness, una forma di meditazione imperniata sull'accoglienza non giudicante di quanto accade e si esperisce nel momento presente, rientra tra le metodologie naturali utili per dimagrire.

Una scoperta importante di questa ricerca concerne le ricadute a lungo termine della mindfulness, che si è rivelata preziosa soprattutto per mantenere il peso-forma, a fronte dei fallimenti a cui vanno spesso incontro nel tempo interventi spiccatamente restrittivi, quali tante diete ipocaloriche, improntate alla rinuncia e al sacrificio.

Come la mindfulness aiuta a dimagrire

La mindfulness facilita il dimagrimento e concorre a prevenire e contrastare il sovrappeso attraverso un'educazione a scegliere con più consapevolezza gli alimenti che portiamo in tavola, ma anche invitando a riservare ai pasti il giusto tempo: mangiare in fretta interferisce con il meccanismo di autoregolazione del corpo e disturba il fisiologico attivarsi del senso di sazietà, con il risultato che introduciamo più cibo di quello che ci servirebbe.

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Un'altra via con cui il mindful eating agevola il controllo del peso è la sua attitudine a ricaricare l'atto del nutrirsi di quelle componenti di ritualità, ricche di implicazioni sensoriali e conviviali, che nell'epoca del fast-food e dell'accelerazione spinta si sono affievolite.

Mindfulness e masticazione per non ingrassare

Dedicare cure alla preparazione di una ricetta, decidere di apparecchiare con un tocco di fantasia o una certa sensibilità estetica, aspirare il profumo delle pietanze, apprezzare i colori degli ingredienti nel piatto e assaporare le diverse consistenze degli alimenti, masticando con calma ogni boccone, sono tutti accorgimenti che amplificano gli aspetti gratificanti del cibo. La lentezza, coscientemente perseguita, si trasforma così in un mezzo per alleviare il bisogno compulsivo di riempire lo stomaco, che a volte nasconde vuoti di altro tenore e una fame emotiva indipendente da quella fisica.

Jon Kabat-Zinn

Mindfulness per Principianti

Mimesis

Per acquisire dimestichezza con la meditazione può essere necessario affidarsi alla guida di un professionista o intraprendere un percorso di counseling, che trasmetta i principi-guida di un più sano rapporto con il cibo, anche tramite il recupero della stima e l'amore di sé.

Una volta compresi gli strumenti di base, la pratica della mindfulness potrà essere svolta in autonomia e diventare una delle risorse, all'interno di un programma di più ampio respiro, per smaltire chili indesiderati.

Come comporre i pasti per dimagrire

Il sostegno della meditazione saprà innescare consuetudini appaganti a tavola e offrire una chanche in più per spezzare il circolo vizioso fatto di diete, dimagrimenti temporanei e ricadute sempre più frustranti che in diversi casi sostanzia (e perpetua) la lotta con la bilancia.

Articolo di

SARA SCHIRRIPA

Psicologa, dottoressa in Filosofia, counselor, facilitatrice mindfulness e formatrice.

Fonti e bibliografia scientifica

Carrière K et al, "Mindfulness-based interventions for weight loss: a systematic review and meta-analysis", Obes Rev, 2018 Feb;19(2):164-177.

Dunn C et al, "Mindfulness Approaches and Weight Loss, Weight Maintenance, and Weight Regain", Curr Obes Rep, 2018 Mar;7(1):37-49.

Olson KL & Emery CF, "Mindfulness and weight loss: a systematic review", Psychosom Med, 2015 Jan;77(1):59-67.

Cure naturali per la sindrome dell'intestino irritabile

2025-12-03T22:07:00.000+01:00

Cure naturali per la sindrome dell'intestino irritabile sono in grado di ridurre severità e frequenza delle crisi, mitigando dolori addominali, gonfiore, stitichezza e diarrea.

La sindrome dell'intestino irritabile (IBS, dall'inglese irritable bowel syndrome, o SII, l'acronimo del nome italiano) è una patologia cronica che colpisce l'intestino e riguarda, più propriamente, l'interazione intestino-cervello. E' un disturbo comune, che interessa una parte significativa della popolazione mondiale: nei paesi occidentali si stima che ne soffra il 10-20% delle persone.

Indice dei contenuti

I sintomi della sindrome dell'intestino irritabile

Come intervenire naturalmente contro l'IBS

Fitoterapia per l'intestino irritabile

Olio essenziale di menta piperita
Manna del frassino

Melissa e altre erbe sedative

Integratori alimentari per la sindrome dell'intestino irritabile

Probiotici
Quercetina

Alimentazione per l'intestino irritabile

Intolleranze alimentari e cibi critici

Fonti e bibliografia scientifica

Non esiste una cura definitiva della sindrome dell'intestino irritabile. Tuttavia, nella maggior parte dei casi è possibile controllare efficacemente i sintomi dell'IBS, attraverso una combinazione di cambiamenti nello stile di vita, dieta apposita e tecniche di gestione dello stress, nonché, ove necessari, i farmaci.

I sintomi della sindrome dell'intestino irritabile

Le tante persone che soffrono di sindrome dell'intestino irritabile, nota anche con il vecchio termine di colite spastica, sanno purtroppo più che bene di cosa si tratta.

Questa patologia gastroenterologica si manifesta tipicamente con pancia gonfia, dolori addominali (spesso alleviati o ridotti dopo l'evacuazione), flatulenza, presenza di muco nelle feci e regolarità intestinale in genere ridotta a un miraggio, a seconda che prevalga la forma che comporta stitichezza ostinata oppure la variante che determina episodi di diarrea, o, ancora, una condizione mista (il cosiddetto alvo alterno), che intervalla periodi di stipsi a fasi diarroiche o comunque caratterizzate da evacuazioni troppo frequenti e feci non ben formate.

Come intervenire naturalmente contro l'IBS

Per coloro che si riconoscono in questo quadro è arrivato il momento di continuare il discorso avviato nell'articolo Cinque soluzioni efficaci per la colite, mettendo in luce le cure naturali che si sono dimostrate in grado di attenuare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile e gestire nel tempo questa condizione.

Sebbene l'IBS sia una condizione cronica, l'obiettivo di una vita piena e attiva minimizzando efficacemente i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile è del tutto concreto. Il trattamento è altamente individualizzato e ciò che funziona per un soggetto potrebbe non funzionare per un altro. E' quindi decisivo lavorare a stretto contatto con un professionista sanitario, per sviluppare un piano di trattamento personalizzato.

Esaminiamo quindi alcuni dei rimedi naturali più idonei in tema di fitoterapia, integratori alimentari e alimentazione per la colite spastica.

Fitoterapia per l'intestino irritabile

1. Olio essenziale di menta piperita

L'olio essenziale di menta piperita (Mentha x piperita) si è rivelato un rimedio decisamente valido nella sindrome dell'intestino irritabile.

L'olio essenziale di menta piperita esercita un'attività spasmolitica sulla muscolatura liscia del colon e attenua i crampi della colite spastica. E' anche dotato di proprietà disinfettanti e antifermentative, che aiutano a contrastare la distensione addominale dovuta all'eccessiva presenza di gas nel tratto intestinale.

Il dottor Luca Avoledo, specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, parla a "Il Mio Medico" su TV2000 degli interventi naturali per la colite e il gonfiore addominale.

Tra le numerose evidenze a favore dell'efficacia di questo presidio ricordo uno studio randomizzato e in doppio cieco pubblicato su Digestive and Liver Disease: quattro settimane di trattamento con olio essenziale di menta piperita somministrato per bocca portano a riduzione dei dolori addominali, miglioramento del transito intestinale e attenuazione del meteorismo.

In caso di colite è opportuno assumere l'olio essenziale di menta piperita sotto forma di capsule predosate, da prendere un paio di volte al giorno, una ventina di minuti prima dei pasti.

Le principali controindicazioni all'uso interno dell'olio essenziale di menta piperita riguardano le persone affette da malattia da reflusso gastroesofageo o ernia iatale, soprattutto se si utilizzano formulazioni non gastroresistenti.

2. Manna del frassino

Particolarmente degna di menzione per la sua azione dolce e non irritante è la manna del frassino, una sostanza che si estrae incidendo la corteccia di questa pianta e che è caratterizzata da un notevole contenuto di principi attivi utili per regolarizzare la motilità intestinale e normalizzare il volume e la consistenza delle feci, tra cui in primo luogo la mannite (o mannitolo).

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Integratore alimentare a base di manna e inositolo, con finocchio e cannella per la regolarità e la freschezza intestinale

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Ho scritto un articolo "monografico" sulle proprietà della manna di frassino e sulle sue modalità d'uso, a cui rimando per ogni dettaglio.

3. Melissa e altre erbe sedative

Fitoterapici dalle virtù sedative sono poi indicati come rimedi naturali di fondo per la sindrome dell'intestino irritabile, nella quale la componente nervosa e psicoemotiva gioca un ruolo tutt'altro che secondario, tanto che oggi l'IBS viene catalogata tra i disturbi dell'interazione intestino-cervello. Tra le soluzioni dolci ad azione calmante una delle più adatte proprio per il suo effetto specifico sulle somatizzazioni gastrointestinali di agitazione e nervosismo e l'ipersensibiltà viscerale è la melissa (Melissa officinalis).

I lassativi naturali da usare con prudenza

Buoni risultati si ottengono in genere anche con erbe quali valeriana (Valeriana officinalis) e passiflora (Passiflora incarnata). Nell'articolo Fitoterapia e disturbi gastrici su base nervosa: le proprietà della melissa ho riportato le indicazioni sulle caratteristiche e sulla posologia di Melissa officinalis, mentre l'approfondimento su passiflora e valeriana è disponibile nell'articolo Cure naturali per l'insonnia.

Integratori alimentari per la sindrome dell'intestino irritabile

1. Probiotici

I trattamenti periodici con probiotici (quelli che un tempo venivano chiamati con il termine, non sufficientemente adeguato, di fermenti lattici) costituiscono una strategia difensiva di primaria importanza nella sindrome del colon irritabile e, più in generale, nei disturbi dell'interazione intestino-cervello. Nell'IBS, la flora microbica residente nell'intestino è caratteristicamente compromessa, sotto il profilo sia qualitativo che quantitativo: una condizione nota come disbiosi intestinale. L'assunzione di probiotici appare indispensabile per il riequilibrio del microbiota intestinale, ossia la promozione dell'eubiosi.

Un buon professionista saprà orientare, a seconda delle circostanze, verso i più opportuni integratori di probiotici multiceppo (contenenti più ceppi batterici, differenti e specifici), che è essenziale che siano di qualità comprovata.

Optare per probiotici confezionati in capsule gastroprotette o scegliere fermenti microincapsulati (una tecnologia produttiva che riveste non la capsula, ma direttamente i microrganismi) o, ancora, ricorrere a specifici ceppi di probiotici naturalmente gastroresistenti massimizza le probabilità che i batteri benefici giungano indenni e in numero sufficiente nell'intestino.

I probiotici sono rimedi naturali sicuri e pressoché privi di effetti collaterali e interazioni farmacologiche.

2. Quercetina

Risultano di solito utili anche supplementazioni di quercetina (o quercitina), un flavonoide dotato di proprietà antiossidanti, in particolare quando dolori crampiformi, pancia gonfia, stitichezza, diarrea o altri sintomi della colite si accompagnano a infiammazione e danni a carico della mucosa intestinale.

A causa di stress psicofisico, comportamenti alimentari scorretti, utilizzo di farmaci o altri fattori di impatto, la parete intestinale può infatti diventare porosa, consentendo il passaggio nel sangue di tossine, sostanze allergizzanti o altri agenti dannosi e dando luogo a quella che è chiamata sindrome dell'intestino permeabile o leaky gut syndrome, a cui oggi è attribuito un ruolo cruciale nel sostenere fenomeni flogistici anche a distanza dal distretto intestinale. In questi casi, la quercetina interviene agevolando la riparazione della mucosa.

Semi di psillio contro stitichezza e diarrea

La quercetina è abbondante in frutti di bosco, mele, agrumi, uva nera, capperi, broccoli e cipolle rosse, ma per raggiungere i dosaggi giornalieri efficaci è preferibile ricorrere a integratori alimentari in capsule, che suggerisco di assumere due volte al giorno, arrivando nella maggior parte dei casi a una dose quotidiana di 500 milligrammi di quercetina, un quarto d'ora prima dei pasti.

Di norma, l'utilizzo della quercetina non provoca effetti collaterali, ma è bene evitarlo se si è in cura con farmaci anticoagulanti, la cui azione potrebbe essere potenziata.

Alimentazione per l'intestino irritabile

Di cibo e sindrome del colon irritabile si potrebbe discorrere a lungo. Meriterebbe un articolo a sé già il solo tema dei FODMAP e di una dieta attenta a queste sostanze, ovvero la cosiddetta dieta low-FODMAP (l'acronimo deriva da fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols, ossia oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi e polioli fermentabili, piccoli carboidrati fermentabili che possono causare i sintomi della colite spastica).

Giulia Enders

L'Intestino Felice

I segreti dell'organo meno conosciuto del nostro corpo

Sonzogno

1. Intolleranze alimentari e cibi critici

Qui voglio fornire alcuni chiarimenti su sostanze a uso voluttuario e a cui quindi è del tutto possibile rinunciare: in alcuni soggetti, il consumo di alcol produce un peggioramento dei sintomi della colite, mentre la caffeina, che stimola la motilità intestinale, ha mostrato di acuire soprattutto i disturbi di coloro che lamentano scariche frequenti.

Quando si soffre della sindrome dell'intestino irritabile è però sicuramente opportuno intervenire in maniera personalizzata, investigando il campo delle intolleranze alimentari, sia quelle propriamente dette che le più sfumate food sensitivity.

Quello gastrointestinale è infatti uno degli apparati che più direttamente e intensamente risente delle conseguenze delle ipersensibilità ai cibi.

Una volta identificate le sensibilità individuali attraverso un apposito test per le intolleranze alimentari, introdurre correttivi mirati e temporanei nella dieta - senza tuttavia eliminare alcun cibo nella maggior parte dei casi - e seguire nel lungo periodo un'alimentazione davvero varia figureranno molto probabilmente tra le misure più efficaci per tenere a bada la sindrome dell'intestino irritabile e la sua fastidiosa sintomatologia.

Consiglio di approfondire la relazione tra IBS e sensibilità al cibo con la lettura degli articoli Colite spastica e intolleranze alimentari, Stitichezza e intolleranze alimentari e Pancia gonfia e meteorismo? Spesso è intolleranza alimentare.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

Cappello G et al, "Peppermint oil (Mintoil) in the treatment of irritable bowel syndrome: a prospective double blind placebo-controlled randomized trial", Dig Liver Dis, 2007 Jun;39(6):530-6.

Choung RS & Talley NJ, "Food allergy and intolerance in IBS", Gastroenterol Hepatol (N Y), 2006;2(10):756–760.

Didari T et al, "Effectiveness of probiotics in irritable bowel syndrome: updated systematic review with meta-analysis", World J Gastroenterol, 2015 Mar 14;21(10):3072-84.

Dolatabadi F et al, "The protective effect of Melissa officinalis L. in visceral hypersensitivity in rat using 2 models of acid-induced colitis and stress-induced irritable bowel syndrome: a possible role of nitric oxide pathway", J Neurogastroenterol Motil, 2018 Jul 30;24(3):490-501.

Fifi AC et al, "Herbs and spices in the treatment of functional gastrointestinal disorders: a review of clinical trials", Nutrients, 2018;10(11):1715.

van Lanen AS, de Bree A & Greyling A, "Efficacy of a low-FODMAP diet in adult irritable bowel syndrome: a systematic review and meta-analysis", Eur J Nutr, 2021 Sep;60(6):3505-3522.

Lin HC et al, "Stimulation of duodenal motility by hyperosmolar mannitol depends on local osmoreceptor control", Am J Physiol, 1994 May;266(5 Pt 1):G940-3.

Shigeshiro M, Tanabe S & Suzuki T, "Dietary polyphenols modulate intestinal barrier defects and inflammation in a murine model of colitis", J. Funct. Foods, 5 (2013), pp. 949-955.

Vernia P, Di Camillo M & Marinaro V, "Lactose malabsorption, irritable bowel syndrome and self-reported milk intolerance", Dig Liver Dis, 2001 Apr;33(3):234-9.

Guida ai fitoterapici per aumentare le difese immunitarie

2025-11-26T21:58:00.001+01:00

Questa guida ai fitoterapici per aumentare le difese immunitarie illustra quali sono le migliori erbe e piante che aiutano a prevenire e a combattere infezioni e altre patologie.

Raffreddori frequenti, prostatiti e cistiti recidivanti, herpes labiale che si ripresenta periodicamente, così come vaginiti e candidosi ricorrenti, possono essere la spia di difese immunitarie indebolite.

E' in genere sensato non ignorare questi segnali, a maggior ragione se si pensa che un sistema immunitario in piena efficienza è un requisito fondamentale anche per proteggersi da patologie ben più gravi, come il cancro.

Nell'ambito di un completo programma naturale orientato a migliorare la risposta immune svolgono un ruolo di primo piano specifici rimedi ad azione immunostimolante, che possono essere utilizzati da soli o in sinergia.

Indice dei contenuti

Le erbe più efficaci per rafforzare il sistema immunitario

Astragalo
Uncaria
Echinacea
Pau d'arco
Shiitake
Reishi
Eleuterococco
Schisandra

Fonti e bibliografia scientifica

Vi presento dunque la mia guida ai fitoterapici per aumentare le difese immunitarie.

Le erbe più efficaci per rafforzare il sistema immunitario

Gli otto fitoterapici che seguono sono tra i migliori immunostimolanti naturali: le loro proprietà sostengono il corpo sia in prevenzione che durante la lotta a virus, batteri, funghi, parassiti e altri agenti patogeni.

1. Astragalo

Originario della Cina, l'astragalo (Astragalus membranaceus) è particolarmente adatto per salvaguardare la salute delle vie aeree. Grazie ai suoi principi attivi, concentrati nella radice e chiamati astraglucani, l'astragalo stimola la reattività immunitaria, contribuendo da un lato a prevenire le infezioni, dall'altro a contrastarle quando già in corso, soprattutto quelle di origine virale.

2. Uncaria

L'uncaria (Uncaria tomentosa) esercita un'azione triplice: immunostimolante, antinfiammatoria e antivirale. Ampiamente sfruttata nella medicina popolare amazzonica, l'uncaria ha dimostrato le sue proprietà anche nell'ambito di studi scientifici.

Il sistema immunitario ha bisogno di vitamina C

Le ricerche hanno validato l'efficacia di questa pianta sia per ridurre il rischio di influenza, tonsilliti, faringiti, bronchiti, laringiti, infezioni delle vie urinarie, che per accelerare il decorso di queste patologie e combattere la loro eventuale tendenza a cronicizzare.

3. Echinacea

I polisaccaridi racchiusi nella radice di Echinacea purpurea, E. angustifolia ed E. pallida rafforzano le difese naturali dell'organismo e diminuiscono la virulenza dei microrganismi responsabili del raffreddore e di altre malattie invernali.

A "Obiettivo Salute" su Radio 24 il dottor Luca Avoledo, biologo specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto di salute naturale, illustra le strategie per aiutare il sistema immunitario e prevenire influenza e malattie invernali.

A differenza di altri rimedi naturali, in genere l'echinacea esprime al meglio la sua attività immunostimolante e antivirale quando le infezioni sono già in corso.

4. Pau d'arco

L'uso tradizionale del pau d'arco o lapacho (Tabebuia impetiginosa) affonda le sue radici nella medicina popolare degli Inca, che impiegavano questo fitoterapico come tonico e rimedio antinfettivo ad ampio spettro.

La ricerca ha peraltro documentato le proprietà del pau d'arco: grazie ai chinoni, i principi attivi presenti nella sua corteccia, il lapacho è in grado di rinforzare il sistema immunitario e contrastare attivamente diversi disturbi a componente infettiva, che spaziano dalle malattie da raffreddamento fino alle cistiti e alle micosi.

5. Shiitake

Viene dall'Oriente e appartiene alla sfera della micoterapia, la disciplina che studia con criteri scientifici quei funghi a cui tradizionalmente sono state attribuite proprietà terapeutiche.

I migliori antibiotici naturali

In virtù di principi attivi chiamati betaglucani e di altre sostanze sinergiche, lo shiitake (Lentinula edodes) esercita una spiccata azione immunostimolante che promuove il riequilibrio della risposta immunitaria.

6. Reishi

Addirittura più apprezzato dello shiitake dai fan delle cure naturali, anche il reishi (Ganoderma lucidum) è un fungo orientale ricco di betaglucani e dotato di proprietà immunomodulanti, a cui si aggiungono effetti antibatterici, antivirali e antimicotici.

Micotherapy - Reishi

Il reishi aiuta a regolarizzare e a rinforzare il sistema immunitario

A.V.D. Reform

Indicato per supportare il sistema immunitario nella prevenzione di raffreddore, influenza e altri disturbi di stagione, il reishi è un rimedio naturale interessante persino contro le infezioni da candida (candidosi).

Come altri funghi medicinali, il reishi trova applicazione nelle necessità sia di potenziamento delle difese che di modulazione dell'iperreattività immunitaria, offrendo quindi un contributo anche al controllo di allergie e malattie autoimmuni.

7. Eleuterococco

Conosciuto soprattutto come antiastenico, l'eleuterococco o ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus), possiede anche la capacità di rinforzare il sistema immunitario. Il ricorso all'eleuterocco può essere utile soprattutto nei periodi di convalescenza, per facilitare e velocizzare il recupero dopo infezioni e altre malattie, e arginare il rischio di ricadute.

Isabelle Huot, Denis Roy

Stimolare il Sistema Immunitario

Gli alimenti chiave per sviluppare le difese personali

Punto d'Incontro

8. Schisandra

La schisandra (Schisandra chinensis) incide sulla risposta immunitaria in virtù dei suoi lignani, principi attivi dotati anche di proprietà adattogene, antinfiammatorie e antistress. Grazie alla sua azione epatoprotettrice, la schisandra è poi un rimedio naturale particolarmente idoneo nel caso di epatiti acute e croniche.

La via più potente, saggia e razionale per rinforzare il sistema immunitario consiste comunque nell'abbracciare una strategia di ampio respiro. Oltre a praticare una regolare attività fisica, i cui benefici per il sistema immunitario sono oggi accertati, è opportuno innanzitutto valutare se alla dieta non serva qualche correttivo, eventualmente anche indagando la presenza di intolleranze alimentari nascoste, che sono in grado di perturbare significativamente la riposta immune.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

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Cichello SA et al, "Proliferative and inhibitory activity of siberian ginseng (Eleutherococcus senticosus) extract on cancer cell lines; A-549, XWLC-05, HCT-116, CNE and Beas-2b", Asian Pac J Cancer Prev, 2015;16(11):4781-6.

Jin L et al, "A comparative study on root and bark extracts of Eleutherococcus senticosus and their effects on human macrophages", Phytomedicine, 2020 Mar;68:153181.

Lin RD et al, "The immuno-regulatory effects of Schisandra chinensis and its constituents on human monocytic leukemia cells", Molecules, 2011 Jun 10;16(6):4836-49.

Łysakowska P et al, "Medicinal Mushrooms: Their Bioactive Components, Nutritional Value and Application in Functional Food Production-A Review", Molecules, 2023 Jul 14;28(14):5393.

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Wasser SP, "Medicinal mushrooms in human clinical studies. Part I. Anticancer, oncoimmunological, and immunomodulatory activities: a review", Int J Med Mushrooms, 2017;19(4):279-317.

Zhang J et al, "Tabebuia impetiginosa: a comprehensive review on traditional uses, phytochemistry, and immunopharmacological properties", Molecules, 2020 Sep 18;25(18):4294.

Zhang Y, Zhang G & Ling J, "Medicinal fungi with antiviral effect", Molecules, 2022 Jul 12;27(14):4457.

Succo di cavolo per gastrite, reflusso gastroesofageo, bruciore di stomaco e ulcera

2025-11-19T14:45:00.021+01:00

Il succo di cavolo è un rimedio naturale per gastrite, reflusso gastroesofageo, bruciore di stomaco e ulcera: ha proprietà antinfiammatorie e cicatrizzanti e si prepara in pochi minuti.

I disturbi gastrici sono tanto diffusi quanto sfaccettati. Il loro corredo sintomatico include bruciori o dolori di stomaco, senso di pesantezza, gonfiore, nausea, eruttazioni, acidità: tutte manifestazioni ricollegabili a patologie digestive a componente ipersecretiva e infiammatoria, quali malattia da reflusso gastroesofageo, esofagite, gastrite, ulcera peptica.

Il centrifugato di foglie di cavolo è una preparazione domestica, economica, efficace e pronta in pochi minuti, che aiuta ad alleviare molti fastidi digestivi, quando non addirittura a risolverli.

Indice dei contenuti

I benefici del cavolo per i problemi di stomaco

Come si prepara il succo di cavolo contro i disturbi gastrici

Quando e come assumere il centrifugato di cavolo fresco

Fonti e bibliografia scientifica

I benefici del cavolo per i problemi di stomaco

Appartenente alla famiglia delle brassicacee, insieme a broccoli, verze e cavolini i Bruxelles, il cavolo ha proprietà riparatrici ed emollienti, note nella medicina popolare, che sfrutta da sempre le foglie di questa verdura per le sue qualità antinfiammatorie e la capacità di velocizzare la cicatrizzazione delle ferite.

Le virtù della malva per il benessere dello stomaco

Anche l'impiego del succo di cavolo come cura naturale per mitigare i disturbi gastroesofagei affonda le sue radici nella tradizione. Alcune ricerche hanno poi confermato i riscontri empirici.

I principi attivi del cavolo esercitano effetti protettivi sulle mucose di stomaco ed esofago, le difendono dall'azione irritante del secreto gastrico e le sfiammano, contribuendo così a contenere i sintomi di gastrite, reflusso gastroesofageo e analoghe condizioni.

Da uno studio clinico del 1956, datato ma significativo, perché condotto in doppio cieco contro placebo (quindi secondo criteri rigorosamente scientifici), risulta persino che la somministrazione del centrifugato di cavolo riesce a rimarginare le lesioni provocate dall'ulcera peptica nell'arco di 22 giorni.

Come si prepara il succo di cavolo contro i disturbi gastrici

Diverse varietà di cavolo sono adatte per preparare questa cura gastroprotettiva naturale. La mia preferenza va al cavolo cappuccio e a prodotti biologici, dove spesso il tenore di principi attivi è maggiore rispetto a quello degli omologhi tradizionali.

Il dottor Luca Avoledo, biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione e naturopata, spiega a "Il mio medico" su TV2000 come affrontare naturalmente il reflusso gastroesofageo.

Dopo aver sfogliato il cespo e un lavaggio accurato, le foglie di cavolo vanno tagliate grossolanamente, inserite nella centrifuga o nell'estrattore e centrifugate senza aggiungere acqua.

Quando e come assumere il centrifugato di cavolo fresco

Il succo ottenuto per centrifugazione dal cavolo si beve al naturale. Viene assunto un bicchiere del preparato un quarto d'ora prima dei pasti principali, per non meno di 15 giorni, il lasso di tempo in genere necessario per riscontrare risultati apprezzabili.

Se il sapore del cavolo è troppo pungente e non gradito, centrifugare insieme a questo ortaggio una carota oppure una patata provvederà a mitigarlo. Anche queste due verdure tra l'altro aiutano a tamponare gli effetti dell'ipersecrezione gastrica.

L'assunzione del succo di cavolo può essere proficuamente affiancata alle precauzioni dietetiche che di norma suggerisco ai miei pazienti che soffrono di reflusso gastroesofageo e problematiche affini.

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Va comunque ricordato che l'alimentazione tende a incidere su questi disturbi anche attraverso la presenza di intolleranze alimentari. Là dove i problemi gastrici persistano o si riacutizzino periodicamente, modulare l'infiammazione da cibo porta in diversi casi a un netto miglioramento, a una migliore risposta agli eventuali trattamenti farmacologici o naturali in atto, quando non al completo ripristino del benessere.

Il consumo del centrifugato di cavolo un paio di volte al giorno per il periodo indicato è comunque di per sé, se non una cura naturale risolutiva per bruciori, reflusso gastrico, gastrite e ulcera, un valido contributo al recupero della salute gastroesofagea.

Contro gastrite e reflusso funziona anche la camomilla

Per rinforzare l'azione lenitiva, antinfiammatoria e antagonista dell'iperacidità di questa verdura è possibile ricorrere in contemporanea a specifici rimedi naturali efficaci contro esofagite, gastrite e reflusso.

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Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

Cheney G, Waxler SH & Miller IJ, "Vitamin U therapy of peptic ulcer; experience at San Quentin Prison", Calif Med, 1956 Jan;84(1):39-42.

Cheney G, "Rapid healing of peptic ulcers in patients receiving fresh cabbage juice", Calif Med, 1949 Jan;70(1):10-5.

Gohar AA & Zaki AA, "Assessment of some herbal drugs for prophylaxis of peptic ulcer", Iran J Pharm Res, 2014 Summer;13(3):1081-6.

Echinacea e raffreddore: funziona davvero? Benefici e prove scientifiche

2025-11-12T11:24:00.016+01:00

Echinacea e raffreddore: scopri cosa dicono davvero gli studi su questa pianta usata per rinforzare le difese immunitarie in modo naturale.

Naso chiuso e gocciolante, eccesso di muco, starnuti a ripetizione? Se non avete avuto modo di leggere quanto ho scritto nell'articolo su come prevenire naturalmente influenza, raffreddore, mal di gola e tosse e ora vi ritrovate in preda ai sintomi del raffreddore, potete ricorrere alle benefiche proprietà dell'echinacea.

Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia ed Echinacea pallida sono le tre specie di echinacea più studiate e impiegate sotto il profilo salutistico, che rientrano in tante formulazioni comunemente in vendita in erboristeria e in farmacia.

Indice dei contenuti

Quando e come prendere l'echinacea nel raffreddore

Preparazioni e dosaggi dell'echinacea nelle malattie da raffreddamento

Echinacea: controindicazioni, effetti indesiderati e interazioni farmacologiche

Fonti e bibliografia scientifica

Vediamo quindi come utilizzare l'echinacea quale rimedio naturale contro il raffreddore, in modo sicuro ed efficace.

Quando e come prendere l'echinacea nel raffreddore

In infezioni virali come il raffreddore - con il quale, in questo periodo, complice il brusco calo delle temperature, sono alle prese molti italiani -, l'echinacea può essere di aiuto non solo in prevenzione (dove anzi esistono fitoterapici più validi), ma soprattutto in fase acuta, ovvero a raffreddore già contratto e in corso.

I rimedi naturali che fanno passare in fretta il raffreddore

Certo, come per gli altri rimedi naturali utili in queste circostanze, anche con l'echinacea è preferibile intervenire ai primissimi sintomi dell'infezione: l'azione è molto più efficace e i risultati sono di gran lunga migliori.

Il dottor Avoledo, biologo specialista in Scienza dell'Alimentazione e naturopata, spiega a Il Mio Medico su TV2000 come sconfiggere il raffreddore senza farmaci, grazie all'echinacea e altri rimedi naturali.

Tuttavia, anche in seguito, negli stadi successivi, l'echinacea è in grado di stimolare le difese dell'organismo, contrastare attivamente il virus e accorciare e rendere meno intensi i sintomi del raffreddore.

Queste interessanti proprietà dell'echinacea, che si devono in particolare ai suoi polisaccaridi, sono state confermate anche da studi clinici.

Come aumentare le difese immunitarie

Le varie specie di echinacea sono in ogni caso perfette non solo nel raffreddore, ma anche in tutte le altre malattie infettive che possono interessare l'apparato respiratorio, in particolare in autunno e in inverno: influenza, otite, mal di gola, sinusite, tosse e bronchite.

Preparazioni e dosaggi dell'echinacea nelle malattie da raffreddamento

Questo fitoterapico è in commercio in diverse formulazioni, tra cui l'utilizzatissima tintura madre di echinacea e le compresse o capsule di estratto secco di echinacea, che personalmente preferisco.

L'usuale posologia dell'echinacea è di 30-50 gocce di tintura madre tre volte al giorno oppure di una capsula o compressa contenente 200-400 mg di echinacea assunta tre volte al giorno.

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Supporta le naturali difese dell'organismo e la funzionalità delle vie aeree.

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Il mio consiglio nell'impiego di quest'erba officinale contro il raffreddore è di assumerla senz'altro, come dicevo, ai primissimi sintomi dell'infezione, ma anche di prolungare la durata del trattamento con l'echinacea per circa una settimana.

Raffreddore frequente o che non passa: e se fosse il cibo?

Per effetti ancora migliori, suggerisco di norma l'abbinamento sinergico dell'echinacea ad altri rimedi naturali decisamente validi contro il raffreddore, quali innanzitutto lo zinco e la vitamina C.

Echinacea: controindicazioni, effetti indesiderati e interazioni farmacologiche

Le controindicazioni dell'echinacea importanti sono poche: quest'erba è sconsigliata agli allergici alle Asteracee (la famiglia botanica dell'echinacea, più nota col vecchio nome di Composite), a coloro che hanno subito un trapianto d'organo e in presenza di patologie autoimmuni (sclerosi multipla, lupus ecc.), in considerazione dell'attività di stimolazione del sistema immunitario dell'echinacea.

Le ricerche sull'echinacea ne hanno dimostrato l'assenza di effetti collaterali significativi ai dosaggi e per i tempi di assunzione comunemente suggeriti.

Le interazioni dell'echinacea con i farmaci sono soprattutto da riferirsi agli immunosoppressori, ma una certa cautela dovrebbe essere prestata anche se si assumono altri medicinali, per la possibile modifica da parte dell'echinacea del loro metabolismo e quindi della loro attività.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

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Fonti e bibliografia scientifica

Barnes J et al, "Echinacea species (Echinacea angustifolia (DC.) Hell., Echinacea pallida (Nutt.) Nutt.,Echinacea purpurea (L.) Moench): a review of their chemistry, pharmacology and clinical properties", J Pharm Pharmacol, 2005 Aug;57(8):929-54.

Barrett B, "Medicinal properties of Echinacea: a critical review", Phytomedicine, 2003 Jan;10(1):66-86.

Freeman C & Spelman K, "A critical evaluation of drug interactions with Echinacea spp", Mol Nutr Food Res, 2008 Jul;52(7):789-98.

Rondanelli M et al, "Self-care for common colds: the pivotal role of vitamin d, vitamin c, zinc, and echinacea in three main immune interactive clusters (physical barriers, innate and adaptive immunity) involved during an episode of common colds-practical advice on dosages and on the time to take these nutrients/botanicals in order to prevent or treat common colds", Evid Based Complement Alternat Med, 2018 Apr 29;2018:5813095.

Ross SM, "Echinacea purpurea: A Proprietary Extract of Echinacea purpurea Is Shown to be Safe and Effective in the Prevention of the Common Cold", Holist Nurs Pract, 2016 Jan-Feb;30(1):54-7.

Schapowal A, Klein P & Johnston SL, "Echinacea reduces the risk of recurrent respiratory tract infections and complications: a meta-analysis of randomized controlled trials", Adv Ther, 2015 Mar;32(3):187-200.

Shah SA et al, "Evaluation of echinacea for the prevention and treatment of the common cold: a meta-analysis", Lancet Infect Dis, 2007 Jul;7(7):473-80.

Sumer J et al, "Novel Echinacea formulations for the treatment of acute respiratory tract infections in adults - A randomized blinded controlled trial", Front Med (Lausanne), 2023 Apr 17;10:948787.

Woelkart K, Linde K & Bauer R, "Echinacea for preventing and treating the common cold", Planta Med, 2008 May;74(6):633-7.

La Clinica del Cibo del dr. Avoledo, nutrizionista naturopata a Milano

2025-11-08T00:41:00.029+01:00

Il nuovo sito de La Clinica del Cibo del dr. Avoledo, nutrizionista naturopata a Milano, è da oggi on line. Rivisitato nella grafica, arricchito nei contenuti, ancora più semplice da consultare.

Vi aspetta online laclinicadelcibo.it, la nuova versione del sito de La Clinica del Cibo del dr. Avoledo, nutrizionista naturopata a Milano, lo spazio web dove attingere tutto ciò che c'è da sapere sulle visite e consulenze professionali erogate dal dottor Luca Avoledo e dalla sua collega, la dottoressa Sara Schirripa, psicologa.

La Clinica del Cibo del dr. Luca Avoledo, naturopata nutrizionista, è oggi uno dei riferimenti italiani più noti in ambito naturopatico.

Sobrietà di linee e pochi colori dominanti reggono l'intelaiatura grafica del sito. La parola d'ordine è chiarezza: non servono artifici per rendere la serietà che contraddistingue l'approccio alla nutrizione, alla naturopatia, alla psicologia e alla salute naturale dei professionisti che lavorano presso il centro.

Cosa dicono di noi: le opinioni dei pazienti della Clinica del Cibo

Il sito raccoglie anche i giudizi e le testimonianze di chi alla Clinica del Cibo ci è stato, l'ha conosciuta e ne ha beneficiato. Raccontano che questa realtà vive di impegno e di passione: qui parla l'entusiasmo per tutti i contributi - comportamenti, azioni, stili di vita, scelte alimentari - che ognuno di noi può mettere in campo per diventare il primo artefice del proprio benessere. E dei risultati tangibili e concreti sul piano della salute e della vitalità che ne possono derivare.

Stare meglio è possibile: una breve intervista al dottor Luca Avoledo, nutrizionista naturopata, specialista in Scienza dell'Alimentazione, a Milano.

Una ripartizione visuale pulita e intuitiva guida all'esplorazione delle diverse sezioni de laclinicadelcibo.it.

Questi i principali contenuti che trovate nel sito:

che cos'è e cosa fa La Clinica del Cibo del dr. Avoledo

tutte le malattie e condizioni di salute in cui può essere utile rivolgersi alla Clinica del Cibo e a un nutrizionista naturopata qualificato

tutti i riscontri e le opinioni dei pazienti della Clinica del Cibo

la descrizione dettagliata delle prestazioni erogate dalla Clinica del Cibo

la spiegazione delle principali specialità, tecniche e discipline naturali utilizzate dal dottor Luca Avoledo e dalla dottoressa Sara Schirripa

tanti articoli dedicati alla nutrizione, alla naturopatia e al supporto psicologico

e naturalmente tutti i recapiti e le informazioni per raggiungere lo studio, nonché come prenotare un appuntamento.

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Puoi farlo

alla Clinica del Cibo del dr. Avoledo a Milano

L'approccio nutrizionale naturopatico del dottor Luca Avoledo

Il sito del La Clinica del Cibo consente di farsi un'idea precisa della visione e del modo di operare del dottor Luca Avoledo.

Scegliere di affidarsi a un professionista sanitario implica un atto di fiducia e aspettative da non disattendere: è fondamentale capire per tempo se ciò che vi verrà proposto è realmente in sintonia con le vostre necessità.

Chiarezza e trasparenza appresentano i primi passi che avviano, preparano e condizionano il percorso per arrivare agli obiettivi di salute e benessere desiderati.

Il test per le intolleranze alimentari

Scoprite allora come star bene naturalmente: buona navigazione sul sito della Clinica del Cibo del dottor Avoledo!

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Luca Avoledo

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Steatosi epatica: la dieta per curare il fegato grasso

2025-11-06T17:25:00.005+01:00

Il fegato grasso, o steatosi epatica, è una condizione sempre più diffusa che può essere reversibile: la dieta giusta rappresenta uno strumento chiave per ridurre l'accumulo di lipidi nel fegato.

La steatosi epatica o fegato grasso (o NAFLD, acronimo di Non-Alcoholic Fatty Liver Disease o, ancora, MASLD, malattia epatica associata a disfunzione metabolica, come è stata recentemente rinominata) è una patologia del fegato senza dubbio diffusa: si stima che ne soffra 1 persona su 4, nella maggior parte dei casi senza saperlo.

Infatti, la steatosi epatica è una malattia che non dà sintomi, se non sfumati o dopo anni, e che usualmente viene scoperta nel corso di un'ecografia dell'addome, di solito svolta per altre ragioni. Al reperto ecografico il fegato steatosico rivela un caratteristico aspetto "brillante", dovuto proprio al grasso in eccesso, sotto forma di trigliceridi, che finisce letteralmente per infarcire le cellule di quest'organo, gli epatociti.

I rimedi naturali per la salute del fegato

La steatosi epatica è patologia che in genere può considerarsi benigna, ma non priva di possibili complicazioni, prima tra tutte la steatoepatite, un'infiammazione cronica capace di danneggiare il fegato (si parla di NASH, Non-alcoholic Steatohepatitis, steatoepatite non alcolica, per distinguerla dalla steatoepatite provocata dall'abuso di alcol, o, con un termine più corretto e attuale, di MASH, steatoepatite associata a disfunzione metabolica).

Il danno infiammatorio agli epatociti può esitare, nel tempo, in fibrosi e quindi in franca cirrosi epatica. Quest'ultima costituisce una patologia grave, degenerativa, che evolve facilmente in epatocarcinoma, il più frequente tumore maligno del fegato. Si tratta, in sostanza, di uno scenario del tutto sovrapponibile a quello che si verifica negli alcolisti, nell'epatite alcolica. Per una buona prognosi della steatosi epatica, la tempestività di intervento si rivela pertanto fondamentale.

Indice dei contenuti

Steatosi epatica e dieta

I cibi da evitare o limitare
Gli alimenti consigliati
Altri aspetti dietetici importanti

Oltre la dieta: i nutraceutici per il fegato grasso

Fonti e bibliografia scientifica

A fianco della dieta - strumento imprescindibile di trattamento del fegato grasso -, desidero segnalarvi in questo articolo i migliori nutraceutici per la steatosi epatica, che sono in grado di "completare l'opera" svolta dall'intervento nutrizionale, offrendo spesso un contributo eccellente nella gestione di NAFLD/MASLD e NASH/MASH.

Steatosi epatica e dieta

Il ruolo della corretta alimentazione nel fegato grasso non è materia di discussione: la medicina, ancora oggi, non dispone di farmaci specifici contro questa patologia, mentre la dieta rappresenta uno dei pochi presidi terapeutici documentatamente efficaci per la steatosi epatica.

1. I cibi da evitare o limitare

Già tanto può essere fatto abbandonando alcune cattive abitudini alimentari che favoriscono la steatosi epatica in modo spiccato (e che spesso sono pure nocive da altri punti di vista).

La prima in ordine di importanza riguarda la drastica limitazione degli zuccheri semplici: è necessario imparare a non dolcificare in alcun modo tè, caffè, tisane e simili, evitare le bibite industriali e riservare alle occasioni speciali i dolci di ogni tipo.

Anche la frutta, benché ricca di benefici, non deve essere consumata smodatamente da chi soffre di NAFLD/MASLD, per il suo contenuto di zuccheri e la correlata capacità di innalzare il livello di trigliceridi nel sangue.

Sostanza a cui le persone con fegato grasso farebbero bene a rinunciare del tutto è l'alcol, compreso quello contenuto in vino e birra, bevande verso cui tanti manifestano un'erronea indulgenza. Questa cautela è importante anche nella steatosi di cui stiamo parlando, quella non alcolica, perché l'alcol comunque stimola la produzione di trigliceridi e peggiora l'infiammazione del fegato.

Come abbassare i trigliceridi

I grassi sono fin troppo demonizzati, ma da parte dei pazienti con steatosi epatica è raccomandabile moderazione nel consumo di grassi saturi, riducendo soprattutto il ricorso a formaggi, ancor più se stagionati o intensamente fermentati, e a salumi e insaccati.

2. Gli alimenti consigliati

Verdura, pesce, carni magre, cereali integrali, legumi, semi e frutta a guscio: è su questi cibi che dovrebbe essere imperniata la dieta di chi soffre di NAFLD/MASLD e, a maggior ragione, di NASH/MASH, evitando tuttavia la monotonia e la ripetitività.

I suggerimenti per la salute del fegato del dottor Luca Avoledo, biologo nutrizionista specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, ospite de "Il mio medico" su TV2000.

In merito alle quantità da consumare, la dieta deve essere normocalorica o ipocalorica. Tuttavia, se non vi state affidando alle cure di un nutrizionista, che possa impostarvi un piano alimentare su misura - scelta senza ombra di dubbio preferibile -, vi suggerisco di non perdervi in astrusi calcoli e conteggi delle grammature e di optare piuttosto per la pratica "tecnica" di composizione dei pasti che consiglio anche ad alcuni miei pazienti alla Clinica del Cibo.

Si tratta del piatto tris. Va idealmente diviso in tre settori un piatto di dimensioni normali, riservando un settore pari a circa il 50% alle verdure crude e/o cotte; degli altri due settori del piatto, ciascuno del 25%, uno sarà per le proteine e l'altro per i carboidrati (i cui introiti non devono essere ingenti, per evitare la cosiddetta "lipogenesi de novo", processo biochimico tramite il quale il fegato converte i glucidi in eccesso in trigliceridi).

La tua alimentazione è meno varia di quello che credi

Sono da privilegiare sempre ricette poco elaborate e modalità di preparazione semplici, che non richiedano eccessive quantità di condimento: cottura a vapore, in padella antiaderente, al cartoccio ecc.

3. Altri aspetti dietetici importanti

C'è una considerazione trasversale a quanto detto sopra e che non può essere omessa: la steatosi epatica è più frequente nei soggetti in sovrappeso, obesi, normopeso ma con elevata circonferenza vita, con diabete di tipo 2 o con sindrome metabolica (quel quadro che vede la contemporanea presenza di più condizioni, tra cui sovrappeso, insulinoresistenza, ipertensione arteriosa e alterazione dei livelli ematici di colesterolo e trigliceridi). Come se non bastasse, questi pazienti hanno pure maggiori probabilità di avere la steatoepatite non alcolica (NASH/MASH) piuttosto che la semplice steatosi (NAFLD/MASLD).

Antonio Moschetta

Ci Vuole Fegato

L'organo chiave per il benessere dell'intero organismo

Mondadori

Dimagrire e contrastare la sindrome metabolica sono dunque obiettivi imperativi per chi è in sovrappeso e qui la dieta per il fegato grasso deve essere anche una dieta tesa a regolarizzare gradualmente la composizione corporea, ad abbassare la glicemia, a normalizzare il quadro lipidico. In questi casi, è mandatorio farsi seguire da un nutrizionista esperto.

Il fegato grasso può guarire: tra le cure più potenti in assoluto per arrestare, e persino invertire, l'evoluzione della steatosi epatica ci sono il cambiamento delle abitudini alimentari e la pratica di un'attività fisica aerobica (corsa, nuoto ecc.) almeno a giorni alterni.

E' tuttavia necessario intervenire per tempo, perché, al contrario, l'evoluzione in cirrosi epatica rappresenta uno scenario privo di possibilità terapeutiche, a parte il trapianto di fegato.

Oltre la dieta: i nutraceutici per il fegato grasso

Diversi sono i fitoterapici, i nutraceutici, gli integratori alimentari che svolgono un ruolo di complemento a quello della dieta nel trattamento della steatosi epatica. Alcuni di questi, come l'inositolo, si caratterizzano per una spiccata efficacia e l'esistenza di specifici riscontri scientifici.

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Integratore alimentare di inositolo, vitamina E e colina che supporta la normale funzione del fegato

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All'inositolo e alle sue proprietà salutistiche, di cui non si avvantaggia solo il fegato, ho già dedicato la "monografia" Inositolo o vitamina B7 per ansia, fegato grasso e ovaio policistico.

Vi si aggiungono ulteriori presidi non farmacologici utili contro la steatosi epatica, quali la colina, la vitamina E, gli omega 3, il cardo mariano (Silybum marianum) - in particolare per il suo contenuto di silimarina e, più ancora, di silibina -, la curcuma e persino determinati probiotici, tutti rimedi che, quando correttamente assunti, esaltano i benefici offerti dal cambiamento delle abitudini alimentari e dall'attività fisica nel frenare l'evoluzione del fegato grasso.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

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Kargulewicz A, Stankowiak-Kulpa H & Grzymisławski M, "Dietary recommendations for patients with nonalcoholic fatty liver disease", Prz Gastroenterol, 2014;9(1):18-23.

Marchesini G et al, "Nonalcoholic fatty liver, steatohepatitis, and the metabolic syndrome", Hepatology, 2003 Apr;37(4):917-23.

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Yoshimura E et al, "Lifestyle intervention involving calorie restriction with or without aerobic exercise training improves liver fat in adults with visceral adiposity", J Obes, 2014;2014:197216.

Come rinforzare le difese immunitarie

2025-10-29T22:25:00.001+01:00

Esistono precise strategie naturali per rinforzare le difese immunitarie e aumentare la protezione verso tante malattie. Includono dieta, stile di vita, fitoterapici e integratori alimentari. Vediamole.

Negli anni ho visto persone che si ammalavano di continuo ritrovare energia e resistenza semplicemente cambiando poche abitudini quotidiane. E' sorprendente come il corpo risponda quando lo si sostiene nel modo giusto.

Un sistema immunitario in piena efficienza è la migliore risorsa per conservare la salute. Le difese naturali del corpo sono infatti programmate per opporre una solida barriera all'attacco di virus, batteri e altri agenti patogeni.

E quando ci si accorge di passare un intero inverno senza influenze o raffreddori, si capisce davvero quanto quelle scelte, apparentemente piccole, facciano la differenza.

Quando il sistema immune funziona in modo corretto protegge meglio l'organismo non solo da infezioni passeggere, come il raffreddore, o ricorrenti, tra cui la candida e certe cistiti, ma anche da malattie gravi come il cancro.

Inoltre, mantiene integra la sua capacità di riconoscere ciò che è nocivo da quello che non lo è e si riduce così il rischio di sviluppare patologie che potremmo definire "da iperreattività immunitaria", come le allergie da un lato e le malattie autoimmuni (tiroidite di Hashimoto, psoriasi, artrite reumatoide, sclerosi multipla ecc.) dall'altro.

Personalmente credo che la consapevolezza del proprio equilibrio immunitario - sapere quando è forte e quando invece si indebolisce - sia una delle chiavi più potenti per prendersi cura della propria salute in modo naturale e duraturo.

Indice dei contenuti

La dieta per il sistema immunitario

Porzioni corrette di verdura e frutta
Giusta quantità di proteine nobili
Preferenza agli alimenti biologici

Lo stile di vita che rinforza le difese

L'esercizio fisico regolare
Il sonno necessario
L'importanza delle relazioni

I rimedi naturali per il sistema immunitario

I migliori fitoterapici
Gli integratori alimentari più utili

Fonti e bibliografia scientifica

Intelligenti scelte alimentari, sane abitudini e appositi rimedi naturali consentono di ottimizzare la risposta immunitaria. Approfondiamoli, allora.

La dieta per il sistema immunitario

Il più importante sostegno alle difese immunitarie viene da un'alimentazione sana. Prima ancora di pensare ai rimedi naturali utili per aumentare la resistenza alle malattie è indispensabile nutrirsi in modo realmente vario e limitare il più possibile il ricorso ai cibi industriali, che i processi di lavorazione impoveriscono del loro capitale nutritivo originario e riempiono di aggiunte indesiderate.

La guida completa ai fitoterapici per le difese immunitarie

Tre sono i suggerimenti alimentari che ritengo fondamentali per il benessere del sistema immunitario.

1. Porzioni corrette di verdura e frutta

Il consiglio di consumare il numero adeguato di porzioni di frutta e verdura resta valido anche quando si tratta di potenziare le difese naturali: l'alto contenuto di vitamine, minerali e altre sostanze protettive caratteristico dei vegetali freschi favorisce direttamente la regolazione della risposta immune.

Il consumo abituale di frutti e ortaggi consente inoltre al sistema immunitario di imparare a riconoscere come innocui i potenziali allergeni che questi cibi naturalmente contengono, facilitando così la prevenzione di disturbi di tipo allergico anche nei confronti di altri alimenti e sostanze, inclusi i pollini.

2. Giusta quantità di proteine nobili

Il buon bilanciamento di amminoacidi essenziali presenti nelle uova, nel pesce e nella carne contribuisce a conservare l'efficienza delle difese naturali.

Il dottor Luca Avoledo, biologo nutrizionista specialista in Scienza dell'Alimentazione e naturopata, spiega cosa mangiare per difendersi da virus, batteri e altri patogeni a "Il Mio Medico" su TV2000.

Per formare gli anticorpi che servono per combattere infezioni e altre patologie il corpo ha bisogno di proteine. Coprire il fabbisogno proteico giornaliero è fondamentale per mantenersi in salute anche sotto il profilo immunitario.

3. Preferenza agli alimenti biologici

Due sono le ragioni per privilegiare carne, latte, frutta, verdura e farinacei da agricoltura biologica: da un lato, rispetto ai loro omologhi ottenuti con metodi tradizionali, i cibi bio sono più ricchi di micronutrienti necessari anche per l'espressione di un'idonea risposta immune, dall'altro presentano quantità decisamente minori di agenti inquinanti e composti nocivi capaci di interferire con l'attività del sistema immunitario e di indebolirla.

Nella predisposizione ad ammalarsi di frequente e nella difficoltà di guarire possono essere implicate anche specifiche intolleranze alimentari. Scoprire le ipersensibilità al cibo e gestirle adeguatamente fornisce un contributo, spesso cruciale, al ripristino della corretta funzionalità immunitaria.

Lo stile di vita che rinforza le difese

Sinergiche all'alimentazione sono alcune regole di stile di vita, anch'esse preziose per mantenere in salute il sistema immunitario.

1. L'esercizio fisico regolare

Fare movimento ogni giorno o quasi è una delle strategie più efficaci per rinforzare il sistema immunitario.

Non a caso lo sport occupa un posto centrale nel protocollo naturale per la prevenzione dell'influenza: una regolare attività aerobica (passeggiata veloce, corsa, nuoto, bicicletta e cyclette, sci di fondo ecc.), praticata almeno mezz'ora al giorno cinque giorni alla settimana, può addirittura dimezzare le probabilità di ammalarsi nei mesi invernali. Fare esercizio fisico ha inoltre un riconosciuto ruolo nella prevenzione del cancro.

Nella protezione da queste e tante altre malattie rivestono una parte rilevante anche le endorfine prodotte dal corpo durante il movimento e i loro effetti di riduzione dello stress psicofisico.

2. Il sonno necessario

Il riposo gioca un ruolo significativo e ancora abbastanza sottovalutato nell'equilibrio della risposta immune. Una ricerca apparsa su Archives of Internal Medicine documenta che dormire meno di sette ore per notte addirittura triplica il rischio di raffreddore.

Per godere dei benefici del sonno per la risposta immunitaria, ma anche, più ampiamente, per la salute cardiovascolare, la memoria e il tono dell'umore, è basilare conoscere e assicurarsi ogni notte il giusto numero di ore di riposo, eventualmente aiutandosi con erbe e rimedi naturali sedativi e ipnoinducenti.

3. L'importanza delle relazioni

Diversi studi attestano che le persone che hanno una vita sociale presentano una migliore efficienza immunitaria e un minor livello di infiammazione rispetto a chi tende a isolarsi.

Sembra inoltre che per il buon funzionamento delle difese naturali sia più determinante la qualità che non la quantità di legami, frequentazioni e amicizie.

I rimedi naturali per il sistema immunitario

Esistono poi erbe officinali e integratori alimentari in grado di completare e rendere ancora più efficace questa azione di riequilibrio della fisiologica risposta immunitaria.

1. I migliori fitoterapici

Le piante più adatte a rinforzare le naturali difese dell'organismo sono astragalo (Astragalus membranaceus), uncaria (Uncaria tomentosa), lapacho o pau d'arco (Tabebuia impetiginosa), schisandra (Schisandra chinensis) ed echinacea (Echinacea spp).

Uncaria - Compresse

Integratore coadiuvante delle fisiologiche funzioni del sistema immunitario

Arcangea

Un posto di rilievo lo occupano funghi medicinali orientali, quali shiitake (Lentinula edodes), reishi (Ganoderma lucidum) e ABM (Agaricus blazei Murrill), tra i più apprezzati rimedi immunomodulanti in micoterapia.

2. Gli integratori alimentari più utili

Alcune vitamine e minerali sostengono la risposta immune agendo sinergicamente. Può essere preso in considerazione un prodotto multivitaminico e multiminerale che contenga buone quantità soprattutto di vitamina C (naturale o di sintesi) e vitamina D, oltre che di due minerali essenziali per il sistema immunitario quali zinco e selenio.

Più vitamina C per il sistema immunitario

Per un'azione immunostimolante più incisiva consiglio di acquistare integratori specifici di questi singoli micronutrienti, dove in genere si ritrovano in dosi maggiori rispetto ai prodotti contenenti mix di vitamine e minerali.

Tra i rimedi che non dovrebbero mancare in un protocollo di sostegno delle difese immunitarie ci sono i cosiddetti "fermenti lattici": se ben scelti, i probiotici sono in grado di migliorare la funzionalità immunitaria in modo significativo, contribuendo persino a prevenire e curare le allergie e i loro sintomi.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Francesco Bottaccioli, Antonia Carosella

Immunità, Cibo e Cervello

Tecniche Nuove Edizioni

Fonti e bibliografia scientifica

Balter LJT et al, "Loneliness in healthy young adults predicts inflammatory responsiveness to a mild immune challenge in vivo", Brain Behav Immun, 2019 Nov;82:298-301.

Calder PC, "Feeding the immune system", Proc Nutr Soc, 2013 Aug;72(3):299-309.

Chandra RK, "Nutrition and the immune system from birth to old age", Eur J Clin Nutr, 2002 Aug;56 Suppl 3:S73-6.

Childs CE, Calder PC & Miles EA, "Diet and immune function", Nutrients, 2019 Aug 16;11(8):1933.

Cohen S et al, "Sleep habits and susceptibility to the common cold", Arch Intern Med, 2009 Jan 12;169(1):62-7.

Cunningham-Rundles S, McNeeley DF & Moon A, "Mechanisms of nutrient modulation of the immune response", J Allergy Clin Immunol, 2005 Jun;115(6):1119-28.

Daly JM et al, "Effect of dietary protein and amino acids on immune function", Crit Care Med, 1990 Feb;18(2 Suppl):S86-93.

Huang Z, Rose AH & Hoffmann PR, "The role of selenium in inflammation and immunity: from molecular mechanisms to therapeutic opportunities", Antioxid Redox Signal, 2012 Apr 1;16(7):705-43.

Maldonado Galdeano C et al, "Beneficial effects of probiotic consumption on the immune system", Ann Nutr Metab, 2019;74(2):115-124.

Wintergerst ES, Maggini S & Hornig DH, "Contribution of selected vitamins and trace elements to immune function", Ann Nutr Metab, 2007;51(4):301-23.

Depressione invernale: come contrastarla in modo naturale

2025-10-22T21:41:00.034+02:00

Si chiama "disturbo affettivo stagionale", compare caratteristicamente a partire dall'autunno e predilige le donne. Vediamo come contrastare la depressione invernale grazie ai rimedi naturali.

In autunno e in inverno ad ampliare la platea di quanti soffrono in modo cronico di sindromi depressive si aggiungono le persone colpite dalla cosiddetta Seasonal Affective Disorder (abbreviata nell'acronimo SAD) o disturbo dell'umore stagionale, una forma di depressione tipica della stagione fredda e frequente nei paesi nordici. La prevalenza nella popolazione di questa condizione cresce man mano che ci si allontana dalla fascia equatoriale.

Tra i fattori in grado di scatenare ciò che gli americani chiamano winter blues (letteralmente, "depressione d'inverno") c'è il ritorno dell'ora solare, con i conseguenti sforzi di corpo e mente per adattarsi alle variazioni di luce e temperatura. Le donne sono maggiormente esposte al rischio di disturbo affettivo stagionale.

Indice dei contenuti

I sintomi della depressione invernale e le sue cure convenzionali

Strategie naturali contro il disturbo d'umore stagionale

Più luce per guarire dal Seasonal Affective Disorder
L'attività fisica che risolleva l'umore

Antidepressivi naturali: gli integratori e i fitoterapici per l'umore

Tristezza d'inverno: il ruolo della dieta

Fonti e bibliografia scientifica

Ma non tutto è inevitabile: diversi rimedi naturali possono aiutare a prevenire e ad attenuare i sintomi della depressione invernale. Scopriamo insieme quali sono e come agiscono.

I sintomi della depressione invernale e le sue cure convenzionali

Tristezza profonda e pensieri negativi pervasivi, stanchezza fisica e mentale, tendenza a isolarsi, apatia e perdita di interesse per le attività quotidiane, ma anche turbe del sonno e ingrassamento, rientrano nel corteo delle manifestazioni più comuni di questa condizione depressiva, che può penalizzare significativamente la qualità della vita, riflettersi sulle performance lavorative, togliere entusiasmo alle relazioni affettive.

Nei casi più severi il Seasonal Affective Disorder viene curato con farmaci antidepressivi, da soli o in associazione al supporto psicologico della terapia cognitivo-comportamentale.

C'è però un ampio ventaglio di situazioni in cui trovano impiego determinate strategie di tipo naturale per risollevare l'umore e incrementare il benessere psicofisico.

Una sinergia di misure non farmacologiche aiuta a contrastare la malinconia, riacquistare serenità, normalizzare il ritmo sonno-veglia e combattere altri malesseri legati alla depressione invernale.

Le soluzioni naturali contro il disturbo dell'umore stagionale comprendono sane abitudini da integrare nello stile di vita, attenzioni alimentari e rimedi dolci con effetti modulatori della sfera nervosa.

Strategie naturali contro il disturbo d'umore stagionale

Prima di entrare nel merito dei metodi utili per attenuare naturalmente i sintomi del SAD, una premessa è doverosa. Per ripristinare l'equilibrio psicoemotivo è essenziale evitare di assecondare la tendenza all'isolamento e adottare specifici comportamenti.

Come non farsi deprimere da una delusione

Quando ci si sente depressi si è portati alla solitudine e alla stasi, tuttavia incoraggiare l'inerzia, magari indugiando a letto o sul divano e mantenendo consuetudini alimentari apparentemente consolatorie ma controproducenti (come il consumo compulsivo di dolci), peggiora il problema.

1. Più luce per guarire dal Seasonal Affective Disorder

Uno dei metodi più facili e fisiologici per combattere la depressione invernale è massimizzare l'esposizione alla luce. Si tratta di ricercare proprio quella risorsa che viene progressivamente a impoverirsi nei mesi freddi e la cui indisponibilità ha un ruolo importante nell'innescare il disturbo.

Semplici accorgimenti come tenere sempre aperte le tende in casa e orientare, quando possibile, la scrivania al lavoro in modo che sia più vicina a una finestra offrono già un contributo rilevante. Un passo ulteriore e più incisivo per migliorare l'umore è quello di approfittare di ogni occasione per uscire e stare all'aria aperta, beneficiando della luce naturale, che stimola la sintesi di serotonina, l'«ormone del buonumore».

2. L'attività fisica che risolleva l'umore

Qualsiasi esercizio di tipo aerobico ha effetti tonici non solo per il corpo ma anche per la mente, utili per stemperare la malinconia e recuperare vigore, in genere persino in tempi brevi: muoversi promuove il rilascio di endorfine, sostanze euforizzanti e in grado di ampliare la percezione del piacere.

Alle persone che lamentano flessioni dell'umore nei mesi invernali consiglio spesso di passeggiare. Una camminata veloce di almeno 15 minuti al giorno non richiede una forte motivazione (che chiaramente manca quando ci si sente giù), è adatta anche a chi non possiede attitudini per lo sport e riesce comunque a produrre benefici significativi sul piano psichico.

Scegliere le ore centrali della giornata, generalmente più luminose, per la propria passeggiata quotidiana permette di enfatizzare le conseguenze positive del movimento sulla depressione stagionale.

Antidepressivi naturali: gli integratori e i fitoterapici per l'umore

Accanto ad abitudini che diventano comportamenti antagonisti di quelli che favoriscono la depressione c'è poi lo specifico contributo al riequilibrio dell'umore che proviene da presidi naturali mirati.

Alcuni di loro influiscono direttamente sulla produzione di neurotrasmettitori e su altri meccanismi biologici che regolano gli stati d'animo. E' il caso della SAMe e delle vitamine del gruppo B, che suggerisco di assumere sotto forma di complesso opportunamente dosato, in sinergia con il magnesio, un minerale cruciale in tutte le problematiche della sfera neurovegetativa.

InoSAMe Brain

Integratore alimentare a base di SAMe, inositolo e magnesio che favorisce il normale funzionamento del sistema nervoso e le funzioni cognitive

Promin

Inoltre è scientificamente documentato il supporto della vitamina D per meglio gestire il Seasonal Affective Disorder. Nei mesi invernali, quando l'irradiazione solare non sostiene più la produzione di questo micronutriente da parte del corpo, una supplementazione è spesso consigliabile indipendentemente da turbe dell'umore. A maggior ragione diventa opportuno assumere integratori di vitamina D per le persone vulnerabili alla depressione stagionale.

In ambito fitoterapico, tra i rimedi di prima scelta per la depressione invernale c'è la griffonia (Griffonia simplicifolia), in virtù del contenuto di un principio attivo denominato 5-HTP (precursore della già citata serotonina). Un valido aiuto proviene anche da altre piante adattogene, come la rodiola (Rhodiola rosea), l'ashwagandha (Withania somnifera), la schisandra (Schisandra chinensis).

Persino i probiotici possono migliorare la depressione

L'azione di questi presidi è particolarmente apprezzabile anche perché polivalente: migliorando la risposta dell'organismo agli stimoli esterni, non si limita a influenzare il tono dell'umore, ma contrasta stanchezza, stress psicofisico, insonnia e altri disturbi che corredano la depressione stagionale.

Tristezza d'inverno: il ruolo della dieta

La voglia incontrollabile ("craving") di mangiare cibi ricchi di zuccheri e farinacei in genere è un sintomo del SAD e nello stesso tempo uno dei meccanismi che lo mantengono e lo aggravano. Dolci, ma anche pane, pasta e cereali raffinati funzionano al momento da "comfort food", ma i bruschi rialzi e gli altrettanto rapidi cali della glicemia che il loro consumo comporta hanno nel medio periodo effetti depressivi. Viceversa, mantenere il più possibile stabile la concentrazione di zuccheri nel sangue aiuta a stabilizzare l'umore.

Depressione: e se c'entrasse un'intolleranza alimentare?

I primi passi da compiere per contrastare la depressione invernale a tavola includono una sana e ricca colazione, in grado di fornire le necessarie energie e modulare l'appetito nel resto della giornata, la riduzione al minimo di dolci e alcolici, la scelta di consumare cereali integrali al posto di quelli raffinati e l'abbinamento ai pasti di carboidrati e proteine in quantità confrontabili.

Un video del dottor Luca Avoledo, biologo specialista in Scienza dell'Alimentazione e naturopata, registrato durante la trasmissione "Il mio medico" su TV2000 che spiega qual è la frutta autunnale e invernale più benefica.

Ci sono poi alimenti specificamente utili per riequilibrare l'umore, come il pesce grasso, ricco di omega 3 a catena lunga indispensabili per la sfera nervosa, ma anche la frutta e la verdura, con il loro carico di vitamine, minerali e altre molecole antidepressive: continuano a essere pubblicate nuove ricerche che esaltano i benefici di questi vegetali per la salute mentale.

Peter Bongiorno

E se non fosse Depressione?

Carenza di nutrienti, infiammazioni, squilibri tiroidei e molto altro possono indurre sintomi simili alla depressione

Punto d'Incontro

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

Conklin SM et al, "Serum omega-3 fatty acids are associated with variation in mood, personality and behavior in hypercholesterolemic community volunteers", Psychiatry Res, 2007 Jul 30;152(1):1-10.

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Kris-Etherton PM et al, "Nutrition and behavioral health disorders: depression and anxiety", Nutr Rev, 2021 Feb 11;79(3):247-260.

Meesters Y & Gordijn MCM, "Seasonal affective disorder, winter type: current insights and treatment options", Psychol Res Behav Manag, 2016; 9: 317–327.

Melrose S, "Seasonal affective disorder: an overview of assessment and treatment approaches", Depress Res Treat, 2015;2015:178564.

Nguyen B, Ding D & Mihrshahi S, "Fruit and vegetable consumption and psychological distress: cross-sectional and longitudinal analyses based on a large Australian sample", BMJ Open, 2017;7:e014201.

Pinchasov BB et al, "Mood and energy regulation in seasonal and non-seasonal depression before and after midday treatment with physical exercise or bright light", Psychiatry Res, 2000 Apr 24;94(1):29-42.

Sahasrabudhe N et al, "Serum vitamin D and depressive symptomatology among Boston-area Puerto Ricans", J Nutr, 2020 Dec 10;150(12):3231-3240.

Yeung KS et al, "Herbal medicine for depression and anxiety: a systematic review with assessment of potential psycho-oncologic relevance", Phytother Res, 2018;32(5):865-891.

Stanchezza e poca energia? Ti spiego come usare l'eleuterococco

2025-10-15T23:20:00.000+02:00

Tra i rimedi per la stanchezza un posto di rilievo spetta all'eleuterococco o ginseng siberiano, un fitoterapico adattogeno che stimola anche le difese immunitarie. Si assume così.

Lavoro, casa, famiglia, sport, amici e altri impegni sociali: i ritmi che la vita spesso ci impone possono facilmente provocare una stanchezza difficile da recuperare e condurci a situazioni di "esaurimento" psicofisico.

Indice dei contenuti

L'eleuterococco e i fitoterapici adattogeni

Quando ricorrere al ginseng siberiano e alle sue proprietà

Controindicazioni, interazioni farmacologiche ed effetti collaterali dell'eleuterococco

Eleuterococco: dosaggi suggeriti

Fonti e bibliografia scientifica

L'eleuterococco e i fitoterapici adattogeni

E' in queste circostanze che si rivelano utili i rimedi naturali adattogeni, come il ginseng (Panax ginseng), l'ashwagandha (Withania somnifera), la schisandra (Schisandra chinensis), ma anche la rodiola (Rhodiola rosea) o il fungo terapeutico reishi (Ganoderma lucidum), tutti presidi che aumentano la resistenza dell'organismo ai differenti stress ambientali.

Ai fitoterapici adattogeni appartiene anche l'eleuterococco o ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus, oggi riclassificato botanicamente come Acanthopanax senticosus), che, a dispetto di ciò che lascia intendere il nome comune, non è imparentato con il vero ginseng, se non molto alla lontana.

Nei momenti di sovraffaticamento fisico e mentale l'eleuterococco rappresenta un valido supporto per rivitalizzare le energie, che come nutrizionista e naturopata consiglio spesso.

L'impiego di questo fitoterapico è adatto anche ai cambi di stagione, per sostenere corpo e mente nello sforzo di adattamento alle nuove situazioni di luce, temperatura e clima. Nella mia esperienza clinica, è proprio in questi periodi di transizione che l’eleuterococco mostra effetti decisamente apprezzabili.

Quando ricorrere al ginseng siberiano e alle sue proprietà

L'eleuterococco riduce la stanchezza fisica e mentale, compresa quella che può accompagnare l'arrivo dell'ora legale o il ritorno all'ora solare, combatte astenia, fatica e debilitazione, migliora le performance complessive dell'organismo, velocizza il recupero nella convalescenza e negli stati di surmenage psicofisico, permette al corpo di rispondere meglio allo stress e di gestirlo con più efficacia. Personalmente ritengo l'eleuterococco uno dei migliori tonici-adattogeni quando c’è bisogno di "ripartire" senza stimolanti forti come il ginseng classico, il guaranà o il caffè in eccesso.

Se la stanchezza è dovuta a un'intolleranza alimentare

Le proprietà dell'eleuterococco sono ulteriormente interessanti, perché questo fitoterapico, oltre a essere un tonico-adattogeno, ha anche attività di rinforzo delle difese immunitarie, per la sua capacità di aumentare il numero di linfociti T, cellule natural killer e anticorpi.

Il dottor Luca Avoledo, biologo specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, illustra i più interessanti rimedi naturali per la stanchezza di corpo e mente.

Sotto questo profilo, l'eleuterococco costituisce uno dei rimedi naturali complementari a quelli solitamente inseriti nel protocollo naturale di prevenzione di raffreddore, influenza e altre malattie invernali.

Controindicazioni, interazioni farmacologiche ed effetti collaterali dell'eleuterococco

L'eleuterococco è un fitoterapico di norma ben tollerato, che può essere assunto con tranquillità. Gli effetti indesiderati del ginseng siberiano riguardano in genere l'uso prolungato e i dosaggi elevati e comprendono lieve ipertensione, palpitazioni, agitazione e insonnia (alla quale tuttavia si riesce in genere a porre rimedio evitando somministrazioni serali di eleuterococco).

Gli integratori alimentari che combattono la stanchezza

L'eleuterococco può interagire con diversi farmaci, soprattutto a causa del suo effetto tonico e stimolante sul sistema nervoso e immunitario. E' noto che possa potenziare l'azione dei farmaci stimolanti o contenenti caffeina, aumentando il rischio di tachicardia, insonnia e nervosismo. Può inoltre interferire con farmaci ipoglicemizzanti (come insulina o antidiabetici orali) alterando i livelli di glicemia, e modificare la risposta a farmaci antipertensivi, con possibile variazione della pressione arteriosa. Alcuni studi segnalano anche una potenziale interazione con anticoagulanti e farmaci che agiscono sul metabolismo epatico, poiché l’eleuterococco può influenzare alcuni enzimi del fegato (citocromi P450).

Per questi motivi, è sempre raccomandabile evitare di assumere eleuterococco autonomamente in presenza di terapie croniche, specialmente cardiovascolari, metaboliche o neurologiche. Non mi stanco mai di sottolineare l'importanza di una valutazione personalizzata prima di introdurre qualsiasi fitoterapico, soprattutto se si assumono farmaci.

Per ciò che concerne le controndicazioni all'uso dell'eleuterococco, come per molte altre piante, l'impiego di ginseng siberiano non è consigliabile in gravidanza e durante l'allattamento.

Eleuterococco: dosaggi suggeriti

La posologia dell'eleuterococco è in genere di 30-50 gocce 2-3 volte al dì nel caso della tintura madre (estratto idroalcolico) e di una compressa o capsula da 200-500 milligrammi un paio di volte al giorno, se invece si fa riferimento all'estratto secco.

Eleuterococco - Estratto Secco in Tavolette

Svolge un'azione tonico-adattogena

Fitomedical

Questa seconda formulazione presenta di norma una maggiore concentrazione di principi attivi ed è quindi conveniente nel caso si lamenti stanchezza profonda e prolungata. Suggerisco di optare per capsule o compresse di estratto di eleuterococco preferibilmente titolato in eleuterosidi al 3% e polisaccaridi.

Di particolare utilità possono risultare anche le preparazioni erboristiche in cui l'eleuterococco è abbinato ad altri rimedi naturali adattogeni o tonici: la sinergia dei diversi composti consente di ottenere risultati interessanti, posto tuttavia che le quantità per capsula di ogni singola erba non siano eccessivamente basse, come purtroppo non infrequentemente avviene con i mix già pronti di rimedi.

Philippe-Gaston Besson

Sono Stanco, ma non so perchè...!

Come affrontare la stanchezza cronica

Il Punto d'Incontro

In questi casi raccomando particolarmente di affidarsi a formulazioni di qualità o al consiglio di un professionista, così da assicurare un dosaggio efficace e una combinazione realmente sinergica degli estratti. Con i miei pazienti alla Clinica del Cibo valuto per prassi la qualità del prodotto e il dosaggio reale dei principi attivi, perché è l’aspetto che fa la differenza tra un risultato mediocre e uno ottimale.

La durata del trattamento con eleuterococco non dovrebbe essere superiore ai 3 mesi. Dopo questo periodo invito sempre a sospendere l’assunzione come minimo per alcune settimane e a valutare insieme al proprio nutrizionista, medico o naturopata se e quando riprendere il trattamento in base alla risposta individuale.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

Davydov M & Krikorian AD, "Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim. (Araliaceae) as an adaptogen: a closer look", J Ethnopharmacol, J Ethnopharmacol.

Gerontakos S et al, "Findings of Russian literature on the clinical application of Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.): a narrative review", J Ethnopharmacol, 2021 Oct 5;278:114274.

Huang L et al, "Acanthopanax senticosus: review of botany, chemistry and pharmacology", Pharmazie, 2011 Feb;66(2):83-97.

Kos G et al, "Eleutherococcus senticosus (Acanthopanax senticosus): An Important Adaptogenic Plant", Molecules, 2025 Jun 8;30(12):2512.

Lau KM et al, "A review on the immunomodulatory activity of Acanthopanax senticosus and its active components", Chin Med, 2019;14:25.

Alimenti antinfiammatori: i migliori cibi contro i dolori

2025-10-08T22:27:00.021+02:00

Mal di schiena, torcicollo, dolori legati all'artrosi, spasmi viscerali, fibromialgia e mal di testa si combattono anche a tavola: questi sono gli alimenti antinfiammatori utili contro i dolori.

Un'esperienza sensoriale ed emozionale spiacevole, associata o meno a danno tessutale, in atto o potenziale: questa è la definizione che lo IASP, l'International Association for the Study of Pain, dà del dolore.

Indice dei contenuti

Il ruolo della dieta nella gestione del dolore

I migliori cibi antidolorifici

Ciliegie
Zenzero
Peperoncino
Curcuma
Pesce grasso

Fonti e bibliografia scientifica

In Italia una persona su quattro sperimenta dolori non occasionali, legati a malattie e disturbi come artrosi e artrite (osteoartrite), lombalgie, fibromialgia, ma anche sindrome dell'intestino irritabile, dismenorrea e cefalee ricorrenti.

Il ruolo della dieta nella gestione del dolore

Prediligere i cereali integrali agli omologhi raffinati ed eliminare lo zucchero aggiunto contenendo al minimo il consumo di dolci, in modo da limitare i picchi glicemici (e quindi evitare l'iperproduzione di insulina, ormone proinfiammatorio), ma anche portare in tavola con generosità frutta e verdura fresche, nonché bandire il junk food e ridurre il ricorso a cibi industriali sono tutte scelte alimentari di ampio respiro in grado di modulare i fenomeni flogistici e il dolore che di frequente li accompagna.

In alcune situazioni, il ricorso ai farmaci è necessario, ma è utile sapere che la dieta può giocare un ruolo significativo nell'attenuare l'infiammazione spesso sottesa alla comparsa del dolore.

Un aspetto non secondario, poi, riguarda l'impostazione di una dieta per dimagrire o per mantenere il giusto peso, che in gran parte discende dalle abitudini alimentari.

Oggi infatti sappiamo che il tessuto adiposo è un organo endocrino: secerne molecole (particolari citochine chiamate adipochine) che sostengono l'infiammazione e ne peggiorano le conseguenze, inclusi i dolori. Quanto più si è in sovrappeso, tanto più quindi si è infiammati. Coerentemente con queste evidenze, è stato dimostrato persino che dimagrire migliora sintomi e prognosi dell'artrite reumatoide.

I migliori cibi antidolorifici

Esistono poi determinati alimenti a cui si deve un contributo più specifico contro il dolore.

1. Ciliegie

Le ciliegie contengono composti antinfiammatori (soprattutto antocianine) che si sono dimostrati utili per contenere la sintomatologia dolorosa tipica di disturbi come l'osteoartrite.

Le proprietà sfiammanti del succo di ciliegia sono ancora più spiccate di quelle del frutto intero, a causa della maggiore concentrazione di antocianine. Meglio però evitare i succhi pronti, in genere addizionati di zucchero e additivi, e centrifugare da sé le ciliegie.

Gli effetti dei principi attivi presenti nella polpa e nella buccia di questo frutto concorrono anche ad alleviare il dolore che può interessare i muscoli sottoposti a stress e traumi, quale quello provocato dall'attività fisica intensa.

2. Zenzero

I gingeroli racchiusi nello zenzero hanno documentate proprietà analgesiche, che aiutano a contrastare il mal di testa e possono mitigare certi dolori osteoarticolari.

L'artiglio del diavolo sconfigge i dolori

Oltre a spolverizzare questa spezia sulle pietanze o ad aggiungere qualche fettina del rizoma fresco di zenzero a frullati e centrifugati, si può preparare una tisana per i dolori versando una ventina di grammi di zenzero grattugiato in acqua, portandola a ebollizione e lasciando poi sul fuoco basso per una decina di minuti. Dopo aver fatto intiepidire il liquido e averlo filtrato con un colino, la bevanda antinfiammatoria è pronta da bere.

3. Peperoncino

Le qualità antalgiche del peperoncino si devono alla capsaicina. Questo principio attivo tende ad attutire la sensazione soggettiva del dolore, perché ostacola la liberazione della sostanza P, il neurotrasmettitore che trasporta il segnale doloroso lungo le terminazioni nervose.

Sebbene l'efficacia analgesica sia maggiore quando la capsaicina è adoperata per via locale, come ingrediente di creme e pomate, si ottengono effetti contro i dolori muscolari o articolari anche con l'impiego alimentare del peperoncino.

4. Curcuma

Originaria dell'India e ormai diffusa anche in Italia, grazie alle contaminazioni con la cucina orientale e agli apprezzati meriti salutistici di questa spezia, la curcuma esprime qualità antiflogistiche e antidolorifiche, in gran parte dovute alla sinergia tra curcumina e altri curcuminoidi, i suoi principali costituenti dotati di attività farmacologica.

Curcuma in Polvere Bio

Ingrediente base per le tue ricette di salute

La Finestra sul Cielo

Con qualche opportuno accorgimento è possibile incorporare questa spezia nelle ricette in modo da massimizzare la biodisponibilità della curcumina e quindi sfruttare al meglio le potenzialità della curcuma per contribuire a calmare i dolori di diversa natura: dalle cefalee ai dolori articolari, ai crampi che possono comparire durante il ciclo mestruale.

5. Pesce grasso

Gli omega 3 di cui sono ricchi i pesci grassi di mare, quali alici, sardine, aringhe, sgombri, nonché il salmone (specie quello selvaggio), diminuiscono i livelli ematici di alcune molecole proinfiammatorie, coinvolte anche nella genesi del dolore.

Il dottor Luca Avoledo, biologo specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, spiega come cuocere il salmone, alimento che non deve mancare in una dieta antinfiammatoria, proteggendone le qualità nutrizionali.

Il consumo di almeno un paio di porzioni di pesce alla settimana è associato alla riduzione del rischio di sviluppare alcune forme di artrite e può inoltre aiutare a controllare le crisi algiche qualora si sia soggetti a mal di schiena e dolori cervicali. Mangiare spesso pesce può inoltre migliorare la gestione del dolore neuropatico, ossia quello di natura puramente neurologica, dovuto a un'alterazione nella propagazione degli impulsi nervosi, che porta a potenziare la percezione dello stimolo doloroso (interessa certi pazienti oncologici e alcune complicanze del diabete, ma anche la nevralgia del trigemino).

Come dormire per contrastare mal di schiena e altri dolori

Amplificano gli effetti di queste attenzioni alimentari specifici rimedi naturali contro i dolori, utilizzabili sia da soli sia in sinergia.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Christopher Vasey

Antinfiammatori Naturali

Prevenire e curare in modo efficace, senza effetti collaterali

Punto d'Incontro

Fonti e bibliografia scientifica

Altman RD & Marcussen KC, "Effects of a ginger extract on knee pain in patients with osteoarthritis", Arthritis Rheum, 2001 Nov;44(11):2531-8.

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Kuehl KS, "Cherry juice targets antioxidant potential and pain relief", Med Sport Sci, 2012;59:86-93.

Tedeschi SK et al, "Relationship between fish consumption and disease activity in rheumatoid arthritis", Arthritis Care Res (Hoboken), 2018 Mar;70(3):327-332.

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Erisimo: rimedio naturale per abbassamento di voce, raucedine e afonia

2025-10-01T23:05:00.005+02:00

Sforzi della voce, infezioni respiratorie, fumo e altri agenti irritanti mettono alla prova la gola. L'erisimo è ciò che ci vuole per raucedine, abbassamenti di voce e afonia.

Sono numerosi i rimedi che la natura mette a disposizione per il benessere delle prime vie aeree. Uno dei più interessanti è indubbiamente l'erisimo, anche chiamato erba dei cantanti o dei cantori ed erba cornacchia comune.

Indice dei contenuti

I pericoli per la voce e la salute delle prime vie aeree

Caratteristiche e proprietà dell'erisimo

Uso medicinale tradizionale dell'erba dei cantori
Principi attivi dell'erisimo
Studi scientifici sull'erba dei cantanti
Controindicazioni ed effetti indesiderati dell'erisimo

Come si utilizza l'erisimo per la voce e il benessere della gola

Infuso di erisimo
Tintura madre di erisimo
Erisimo in spray e compresse orosolubili

Fonti e bibliografia scientifica

In questo articolo esaminiamo le proprietà dell'erisimo, come si impiega contro mal di gola e raucedine, quali sono i dosaggi necessari, le preparazioni migliori e le controindicazioni.

I pericoli per la voce e la salute delle prime vie aeree

L'alterazione del normale timbro e tono di voce e l'incapacità di emettere suoni, ovvero rispettivamente la disfonia (raucedine) e l'afonia, possono essere sintomi di infezioni e infiammazioni delle prime vie aeree, specialmente in autunno e inverno, ma anche in estate per colpa dell'aria condizionata, e in genere sono associate a mal di gola (laringodinia).

Senza aver preso un raffreddore o un'altra malattia invernale sono poi spesso soggette a laringiti con abbassamenti di voce e sensazione di gola secca persone impegnante per ragioni professionali a parlare per molte ore consecutive ogni giorno (docenti, conferenzieri, cantanti, attori, presentatori, centralinisti, commerciali, politici e tante altre figure che tendono ad abusare della voce) e chi ancora non si è deciso a smettere di fumare (il fumo è un forte irritante delle corde vocali).

Un'altra ampia popolazione che può soffrire di disfonia e infiammazioni alla laringe e alle corde vocali è quella dei "reflussisti", ossia coloro che soffrono della malattia da reflusso gastroesofageo (MRGE o GERD), che proprio ai cambi di stagione esacerba i suoi sintomi: più frequentemente di quanto si creda, la risalita dei succhi gastrici acidi in esofago è in grado di provocare sintomi atipici ed extradigestivi, tra cui, appunto, la raucedine.

Non vanno dimenticati gli abbassamenti di voce provocati da intolleranze alimentari e allergie, spesso accompagnati da edema laringeo, tosse stizzosa, asma, in conseguenza del rilascio di istamina dopo il contatto con l'allergene.

Infine, tra le principali cause di alterazione vocale c'è l'invecchiamento, con il fenomeno della presbifonia: le strutture della laringe nel tempo sono soggette a modifiche parafisiologiche che provocano variazioni di tono e/o timbro, alle quali, in terza e quarta età, sono non di rado abbinati abbassamenti dell'intensità dell'emissione sonora, affaticamento vocale, voce tremula, difficoltà di respirazione e disidratazione, che si riverbera persino sulla funzionalità degli organi della fonazione.

Caratteristiche e proprietà dell'erisimo

Uno dei rimedi naturali più efficaci che conosco per decongestionare le prime vie respiratorie, dare sollievo alla gola irritata e recuperare al più presto la voce è l'erisimo (Sisymbrium officinale).

L'erisimo è un'erba officinale talmente apprezzata dalla medicina popolare di ogni luogo e tempo da essere conosciuta con un buon numero di nomi diversi: erba cornacchia comune, sisimbrio, senape selvatica, erba crociona e, non a caso, erba dei cantori o erba dei cantanti.

L'erba dei cantanti appartiene alla famiglia botanica delle brassicacee o crucifere (la stessa di molte piante usate a scopo alimentare: cavoli, broccoli, cavolfiori, rucola, cime di rapa, rapanello, senape ecc.). Volendo, anche i giovani esemplari di erisimo, quelli più teneri, possono essere mangiati: recentemente è stato persino prodotto un libro, gratuitamente scaricabile, dal titolo In cucina con l'erisimo, realizzato nell'ambito del progetto "Erisimo a Milano", coordinato dai ricercatori del DeFENS, il Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione, l'Ambiente dell'Università degli Studi di Milano.

L'erba dei cantori cresce spontaneamente negli incolti, ai margini di strade e sentieri, raggiungendo un'altezza che va dai 20 ai 90 centimetri, anche nel nostro Paese. Le coltivazioni di erisimo invece, in Italia, sono limitate.

1. Uso medicinale tradizionale dell'erba dei cantori

L'impiego dell'erisimo nella cura dei disturbi della voce è addirittura millenario: il sisimbrio era già noto a oratori e cantori dell'antica Grecia e apprezzato dalla medicina tradizionale mediterranea. La stessa etimologia allude chiaramente ai suoi effetti salutistici: la parola greca "erùsimon" deriva da "erusmòs", che significa "soccorso".

Parla dell'erisimo già Teofrasto, filosofo e botanico greco vissuto a cavallo tra il III e il II secolo a.C. Elogia le qualità benefiche dell'erba dei cantanti il medico greco Dioscoride nel I secolo d.C., riportando quest'erba nel suo "De Materia Medica", la prima farmacopea del mondo antico, e consigliandola come presidio contro i disturbi catarrali.

Il dottor Luca Avoledo, biologo specialista in Scienza dell'Alimentazione e esperto in naturopatia, parla dei rimedi per difendere l'organismo dalle insidie della stagione fredda a "Il mio medico" su TV2000.

La capacità dell'erisimo di rivitalizzare e facilitare l'uso della voce ha dato origine a una ricca aneddotica storica. Jacques Daléchamps, botanico e medico francese del XVI secolo, racconta nella sua "Histoire generale des plantes" come l'erba dei cantori avesse restituito la voce bianca a un ragazzo del coro della cattedrale di Notre-Dame. Ed è proprio soprattutto in Francia, in particolare sotto il regno di Luigi XIV, il Re Sole, che le proprietà medicinali dell'erisimo vengono meglio documentate e che questa erba officinale diventa, per antonomasia, la pianta di oratori, predicatori, attori di teatro, insegnanti e cantanti. Che finiscono per apprezzarla anche al di qua delle Alpi: la leggenda vuole che, nel 1951, Tito Schipa, uno dei più famosi tenori leggeri italiani di tutti i tempi, ritrovandosi completamente afono due ore prima di entrare in scena recuperò l'uso della voce grazie a un decotto di erisimo.

2. Principi attivi dell'erisimo

La droga, la parte della pianta che possiede una determinata azione farmacologica, è rappresentata dalle parti aeree dell'erisimo, ovvero tutto ciò che emerge dal terreno: foglie, fusti e fiori (che in questa specie botanica sono raggruppati a formare un'infiorescenza).

Nonostante questo fitoterapico sia utilizzato da lungo tempo per la cura naturale dei disturbi della gola, l'erisimo non è stato ancora compiutamente studiato. Solo negli ultimi anni si sono succedute alcune ricerche scientifiche sull'erba dei cantori che ne hanno indagato principi attivi e meccanismo d'azione, benché diversi aspetti restino ancora da chiarire.

Prevenzione naturale di laringiti e infezioni respiratorie

Sappiamo che l'erba dei cantanti racchiude oltre 40 fitocomposti diversi. Tra questi, hanno sicuramente un ruolo nell'impartire all'erisimo le sue proprietà benefiche le mucillagini. Va comunque detto che tali fibre solubili sono sì presenti nel sisimbrio, ma in quantitativi non maggiori di altre erbe officinali prive di un'azione tanto spiccata sulla voce (l'erba dei cantori contiene 1-2 grammi di mucillagini per 100 grammi di peso fresco).

Altra sostanza dall'azione farmacologica ritrovata nel sisimbrio è l'adenosina, a cui vengono attribuiti effetti di contrasto dell'ansia e della tensione nervosa, in grado di giustificare più un miglioramento della performance di chi usa la voce a scopo professionale per azione ansiolitica che per sostegno delle prestazioni vocali in senso stretto.

La parte del leone, tra i principi attivi dell'erisimo, è fatta dai composti solforati: glucosidi quali i glucosinolati, che per idrolisi si trasformano in isotiocianati, i veri responsabili dell'azione terapeutica (oltre che dell'odore e del sapore delle brassicacee). Avevamo già parlato di questa classe di molecole caratteristiche di tutta la famiglia botanica delle crucifere menzionando il sulforafano dei broccoli, molto studiato per le sue proprietà antitumorali. Nell'erisimo, il principale di questi glucosidi è la glucoputranjivina.

I principi attivi dell'erisimo promuovono il trofismo delle mucose di faringe, laringe e trachea, riducendo anche la sensazione di fastidio o bruciore alla gola e quel "raspino" che obbliga a schiarirsi frequentemente la voce per liberare dal muco le corde vocali.

Deve essere tuttavia evidenziato che l'effetto specifico e così spiccato sulla voce e sulle corde vocali dell'erisimo non è facilmente giustificabile dai principi attivi che lo caratterizzano e probabilmente qualcosa resta da scoprire.

Sia come sia, la sinergia d'azione di questi principi attivi conferisce all'erisimo proprietà antinfiammatorie, lenitive e analgesiche, antibatteriche e antifungine ad ampio spettro, umettanti della mucosa orofaringea e delle corde vocali, miorilassanti, antitussive, espettoranti (grazie anche alla presenza di zolfo, che stimola le secrezioni mucose del tratto respiratorio).

3. Studi scientifici sull'erba dei cantanti

In uno studio clinico recente condotto su 62 donne e 39 uomini è stato osservato come l'assunzione di estratto di erisimo al dosaggio di 90 milligrammi al giorno per 10-20 giorni ha comportato una diminuzione omogenea del 30% della disabilità vocale percepita nei soggetti che soffrivano di discomfort vocale e - questo è l'aspetto più interessante - per tutte le diverse diagnosi (sia di disfonia funzionale, come quella che si verifica per eccessivo uso della voce, sia di disfonia organica, tra cui le alterazioni vocali causate da virus e batteri, reflusso gastroesofageo, noduli, polipi, cisti, malformazioni degli organi della fonazione, farmaci ecc.).

Studi in vitro invece hanno valutato su cellule quali i cheratinociti il potenziale antinfiammatorio e antirritativo dell'erba dei cantori, per la sua capacità di modulare la produzione di interleuchina 1 alfa (IL-1 alfa), la più potente citochina infiammatoria.

4. Controindicazioni ed effetti indesiderati dell'erisimo

Se si eccettuano le cautele di base comuni a tutte le erbe o quasi, legate a ragioni di sicurezza (evitare la somministrazione in gravidanza, in allattamento e nei bambini sotto i 3 anni di età), non sono noti effetti indesiderati, né controindicazioni, né interazioni farmacologiche dell'erba dei cantori.

Questo, in effetti, è un punto di particolare significatività, che potrebbe far preferire l'erisimo rispetto ad altri rimedi naturali dall'azione parzialmente sovrapponibile, come il tea tree oil (l'olio essenziale di Melaleuca alternifolia) o la propoli, che non sono immuni dal rischio di provocare reazioni indesiderate, soprattutto di carattere allergico.

Come si utilizza l'erisimo per la voce e il benessere della gola

Le forme di preparazione dell'erisimo sono diverse. Tra quelle che considero più utili e valide ci sono le seguenti.

1. Infuso di erisimo

Si ottiene versando un cucchiaio di foglie e fiori di erisimo in una tazza d'acqua bollente. Si lascia la droga in infusione per una decina di minuti, quindi si filtra e si sorseggia. Per avere risultati apprezzabili in tempi relativamente brevi, consiglio di bere la tisana di erisimo due-quattro volte al giorno e di approfittare della stessa preparazione anche per farci gargarismi quotidiani, almeno alla mattina e alla sera.

2. Tintura madre di erisimo

L'erisimo è disponibile ed efficace anche sotto forma di estratto idroalcolico o glicolico. I dosaggi della tintura madre di erba dei cantanti sono di 30-50 gocce in mezzo bicchiere d'acqua, da assumere due-tre volte al giorno.

Anche le gocce di erisimo stillate in acqua sono indicate per le gargarizzazioni e quindi per ottenere una più diretta azione locale.

3. Erisimo in spray e compresse orosolubili

Spray orale e tavolette a base di erisimo sono la soluzione più pratica per chi è spesso fuori casa e ha bisogno di un rimedio naturale pronto all'uso in grado di sostenere la voce. Di norma, la posologia dello spray di erisimo è di 1-2 nebulizzazioni più volte al giorno, secondo necessità, mentre per le compresse orosolubili si può arrivare anche a 6 tavolette al giorno, da lasciar sciogliere lentamente in bocca.

Coro Erisimo

Protegge la voce e le prime vie respiratorie con un'azione emolliente e lenitiva

Promin

In conclusione, l'erba dei cantanti non è semplicemente un prezioso presidio naturale per la gran parte delle affezioni della gola e delle prime vie aeree in genere. Più specificamente, l'erisimo è il fitoterapico di prima scelta per tutti i disturbi della voce e degli organi coinvolti nella fonazione, di qualunque origine sia l'alterazione provocata (qualitativa o quantitativa, temporanea o duratura, funzionale o organica): laringiti, faringiti, raucedine, afonia, irritazione faringea, discomfort, disabilità vocale, tosse.

Per meglio mantenere e ripristinare la funzionalità della voce e per ottenere un'azione antiflogistica, lenitiva e antisettica ancora più ampia e profonda ci si può orientare su prodotti contenenti anche altri fitoterapici sinergici, capaci di rinforzare e completare l'azione dell'erisimo, come malva (Malva sylvestris), altea (Althaea officinalis), agrimonia (Agrimonia eupatoria), salvia (Salvia officinalis), tea tree oil, miele di manuka e propoli.

Renee Grant-Williams

Il Potere della Voce

Come usare la voce per convincere, affascinare e catturare l'attenzione

Anteprima

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

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Braca A et al, "Different approaches to study the traditional remedy of "hierba del canto", Sisymbrium officinale (L.) Scop", Bol. latinoam. Caribe plantas med. aromát., 2008, 7(1), 30-37.

Calcinoni O, "Sisymbrium "Singers' Plant" efficacy in reducing perceived vocal tract disability", JOENTR, 2017, 8(2): 00243.

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De Nisi P et al, "Sisymbrium Officinale (the Singers' Plant) as an ingredient: analysis of somatosensory active volatile isothiocyanates in model food and drinks", Foods, 2021 Feb 3;10(2):308.

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Guarise M et al, "Evaluation of two wild populations of Hedge Mustard (Sisymbrium officinale (L.) Scop.) as a potential leafy vegetable", Horticulturae, Feb 2019,5,13.

Zorzan M et al, "Sisymbrium officinale, the Plant of Singers: a review of its properties and uses", Planta Med, 2020 Mar;86(5):307-311.

Prevenire influenza, COVID e raffreddore in modo naturale

2025-09-24T23:59:00.000+02:00

La campagna antinfluenzale sta partendo. Per chi desidera difendersi dai virus senza prendere farmaci ecco il piano per prevenire influenza, Covid e raffreddore in modo naturale.

Inizerà a giorni, il 1 ottobre, la campagna vaccinale contro l'influenza stagionale 2025-2026 e quest'anno in Italia si stima verrà colpito dal 15 al 25% della popolazione.

Alcune categorie considerate a rischio (anziani, malati cronici, donne in gravidanza, personale sanitario) vengono particolarmente invitate a sottoporsi alla vaccinazione antinfluenzale, che senz'altro in queste circostanze è pienamente motivata.

Tuttavia, spesso dimentichiamo che possiamo rendere il nostro organismo più resistente a virus, batteri e altri patogeni sostenendone le naturali capacità di difesa, grazie a opportune scelte alimentari e al ricorso a specifici rimedi naturopatici.

Indice dei contenuti

Influenza e malattie invernali: i fitoterapici migliori

Reishi
Astragalo
Uncaria
Echinacea

Integratori alimentari e nutraceutici contro influenza, raffreddore & Co.

Vitamina C
Zinco
Manganese rame
Probiotici

La cura naturale più efficace per potenziare le difese immunitarie

Fonti e bibliografia scientifica

Passiamo dunque in esame in questo articolo le soluzioni naturali per proteggersi dai disturbi tipici di questa stagione: influenza, raffreddore, mal di gola, tosse, otite, sinusite, senza dimenticare il Covid-19, il cui virus, il SarsCoV2, è non solo tuttora in circolazione, ma, nelle ultime settimane, pure in rapida crescita in quanto a numero di contagi.

Influenza e malattie invernali: i fitoterapici migliori

A coloro che desiderano affidarsi alle soluzioni proposte dalla medicina complementare segnalo alcuni tra i migliori rimedi per la prevenzione naturale di influenza, Covid, raffreddore, mal di gola, tosse e le altre patologie invernali, che possono essere assunti anche in opportuno abbinamento.

Gli effetti collaterali dei prodotti antinfluenzali non farmacologici sono praticamente inesistenti, quando impiegati ai giusti dosaggi.

Hai già preso l'influenza? Ecco il piano d'attacco naturale

A differenza della vaccinazione, inoltre, che protegge solo da un determinato virus, i rimedi naturali tendono a sostenere le difese immunitarie, rendendo l'organismo più resistente sia nei confronti dell'influenza vera e propria sia anche di tutte le sindromi parainfluenzali.

I consigli naturali del dottor Avoledo, biologo specialista in Scienza dell'Alimentazione ed esperto in naturopatia, in caso di influenza e malattie da raffreddamento.

Queste ultime stanno già mettendo a letto gli italiani, a seguito dei primi freddi e degli sbalzi di temperatura, che aumentano il rischio di contrarre raffreddore, mal di gola, tosse, otite e altri disturbi dell'apparato respiratorio.

Il principio ispiratore di questo piano d'azione naturale per prevenire l'influenza e le malattie da raffreddamento è, per chi mi segue, sempre il consueto, quello su cui si fonda la naturopatia e qualsiasi altro approccio olistico: operare un trattamento unico per l'intera persona piuttosto che tanti e differenziati contro i singoli sintomi. Questi sono i rimedi per attuarlo.

1. Reishi

Il reishi (Ganoderma lucidum) è uno dei più noti funghi "terapeutici", ben conosciuto dalla tradizione cinese e giapponese. Alcuni suoi cositutenti - i betaglucani - assomigliano alle molecole delle membrane cellulari dei microbi e vanno in questo modo a stimolare le difese naturali del corpo senza che ci sia una vera infezione in corso.

Micotherapy - Reishi

Il fungo medicinale amico del sistema immunitario

A.V.D. Reform

Non c'è bisogno di usarlo "all'orientale", consumando il fungo in tisane e minestre: il reishi è in vendita anche in capsule.

2. Astragalo

L'astragalo (Astragalus membranaceus) rappresenta uno dei fitoterapici più efficaci e indicati per rinforzare il sistema immunitario e prevenire e trattare i malanni di stagione. Il suo utilizzo aiuta l’organismo a difendersi meglio da virus e batteri responsabili delle affezioni delle vie respiratorie.

L’attività immunostimolante dell’astragalo è stata validata da diversi studi in vitro e in vivo.

3. Uncaria

Tra i rimedi naturali e gli integratori alimentari che più apprezzo per la protezione dai virus influenzali e parainfluenzali, nonché da altri agenti patogeni, un posto di rilievo è occupato dall'uncaria (Uncaria tomentosa).

Rinforzare le difese immunitarie senza farmaci

Si tratta di una pianta proveniente dall'etnomedicina amazzonica, ormai largamente impiegata dalla fitoterapia e dall'erboristeria moderna per le sue qualità immunostimolanti e antinfiammmatorie. Ho approfondito proprietà, dosaggio e controindicazioni dell'uncaria in un articolo specifico.

4. Echinacea

L'echinacea (Echinacea spp.) è il fitoterapico più conosciuto e utilizzato per difendersi da influenza, raffreddore, faringiti, laringiti e altri disturbi che i rigori invernali facilitano.

Si tratta di un presidio naturale sicuramente valido in queste circostanze, ma personalmente sconsiglio di assumere echinacea per periodi prolungati, preferendo impiegare quest'erba officinale nell'acuto piuttosto che in prevenzione, sulla base di evidenze scientifiche che ne segnalano l'azione addirittura immunosoppressiva oltre le otto settimane di trattamento continuativo e altre che mettono in guardia da possibili effetti epatotossici.

Integratori alimentari e nutraceutici contro influenza, raffreddore & Co.

1. Vitamina C

La sua capacità di sostenere il sistema immunitario è ben nota anche ai non addetti ai lavori. La vitamina C ha la capacità di prevenire e persino contribuire a velocizzare il decorso di raffreddore, influenza e altre malattie invernali ed è, più in generale, un presidio naturale prezioso in ogni necessità di lotta alle infezioni.

Come riprendersi in fretta dall'influenza

Il dosaggio di questa supplementazione deve essere sufficientemente alto e non troppo dissimile da quanto ho suggerito parlando delle proprietà benefiche della vitamina C.

2. Zinco

Lo zinco è un minerale prezioso per il sostegno immunitario che può offrire. Assunto sotto forma di integratore alimentare, oltre a essere utile in prevenzione, per "allenare" le naturali difese del corpo, lo zinco è persino in grado di contrastare attivamente il raffreddore una volta contratto.

3. Manganese rame

E' l'associazione di oligoelementi perfetta in autunno e per tutto l'inverno. Ho riportato ogni dettaglio su questo rimedio non convenzionale e sul suo ruolo nella protezione naturale dall'influenza e dalle malattie da raffreddamento nell'articolo dedicato alla prevenzione autunnale con manganese rame.

4. Probiotici

Grazie alla loro capacità di stimolare le difese immunitarie, anche determinati ceppi dei cosiddetti "fermenti lattici" aiutano a evitare influenza e sindromi parainfluenzali o, nella peggiore delle ipotesi, a diminuirne la durata e la severità dei disturbi.

Guida ai fitoterapici immunostimolanti

Le ricerche sul ruolo del microbiota intestinale nel mantenimento della salute generale aumentano di giorno in giorno. Per capire meglio perché la salute dell'intestino sia essenziale anche per l'equilibrio immunitario è opportuno leggere quanto ho scritto a proposito di probiotici e allergie.

La cura naturale più efficace per potenziare le difese immunitarie

C'è un'ultima soluzione per difendersi dai virus invernali, del tutto gratuita ed efficacissima: non smettere di fare movimento (e, quando si sia sedentari, trovare lo stimolo per iniziare un'attività aerobica regolare), nonostante il freddo e la brutta stagione. Lo sport aiuta realmente a evitare raffreddore, influenza e patologie invernali.

C'è un modo ancora più facile di prevenire l'influenza

Le ricerche dimostrano infatti che per proteggersi da influenza e malattie stagionali è necessario muoversi con costanza e regolarità: chi predilige l'inattività ha quasi il doppio delle probabilità di ammalarsi di disturbi da raffreddamento e persino di soffrirne con sintomi più forti.

Fra gli innumerevoli benefici che la pratica abituale dell'esercizio fisico garantisce c'è persino il potenziamento delle difese dell'organismo.

Correre, camminare di buon passo e altri esercizi aerobici - tra cui anche il semplice fare le scale -, praticati ogni giorno o quasi per tre quarti d'ora, producono effetti di stimolazione immunitaria che nulla hanno da invidiare a quelli di tanti altri rimedi, farmacologici e non, e sono tra i migliori salvacondotti naturali per passare un autunno e un inverno in salute.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Enzo Spisni

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Tutti i cibi che potenziano il sistema immunitario

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Fonti e bibliografia scientifica

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Pecora F et al, "The Role of Micronutrients in Support of the Immune Response against Viral Infections", Nutrients, 2020 Oct 20;12(10):3198.

Rimedi naturali antinfiammatori per dolori muscoloscheletrici: soluzioni efficaci per articolazioni, ossa e muscoli

2025-09-17T17:33:00.015+02:00

Approfondiamo caratteristiche, dosaggi, controindicazioni ed effetti collaterali dei rimedi naturali antinfiammatori per i dolori muscoloscheletrici legati a traumi, artrosi, artrite, altre cause.

Mal di schiena, torcicollo e dolori muscoloscheletrici vari sono disturbi piuttosto diffusi. Possono essere la conseguenza di troppe ore passate al computer, derivare da movimenti bruschi o da un'attività fisica eccessiva o, più comunemente, essere legati al processo di degenerazione delle articolazioni (artrosi o osteoartrite) che con l'età in genere si verifica.

Esistono specifici rimedi naturali contro i dolori muscolari e osteoarticolari di differente origine, che possiedono modalità d'azione spesso analoghe a quelle dei comuni farmaci analgesici, ma hanno molti meno effetti collaterali e una ben maggiore tollerabilità, in primo luogo a livello gastrointestinale.

Indice dei contenuti

Le migliori erbe antidolorifiche per muscoli e articolazioni

Boswellia
Artiglio del diavolo
Curcuma
Zenzero
Arnica
Salice

L'olio da massaggio che scaccia i dolori

Fonti e bibliografia scientifica

I principi attivi di tanti tra questi presidi "dolci" inibiscono la sintesi delle prostaglandine e dei leucotrieni, sostanze prodotte dall'organismo e implicate nei processi infiammatori responsabili del dolore.

Le migliori erbe antidolorifiche per muscoli e articolazioni

Prendiamo in considerazione alcuni tra i fitoterapici più validi per alleviare i dolori, reumatici e non solo.

1. Boswellia

Dalla boswellia o incenso (Boswellia serrata), pianta ampiamente utilizzata dalla medicina ayurvedica, si ottiene una resina ricca di componenti che inibiscono l'attività di un enzima, la 5-lipossigenasi, coinvolto nella sintesi di importanti mediatori chimici dell'infiammazione, i citati leucotrieni. L'impiego della boswellia si è dimostrato efficace in diverse condizioni, quali artrosi, artrite (alcuni studi attestano i benefici della boswellia persino nell'artrite reumatoide), tendiniti, fibromialgia.

La dieta antinfiammatoria e antidolorifica

Tra le formulazioni di boswellia che preferisco ci sono le capsule da 300-400 milligrammi di estratto secco di resina titolato e standardizzato in acidi boswellici, da assumere due o tre volte al giorno. Ai dosaggi standard, la boswellia è di norma ben tollerata e non comporta interazioni farmacologiche né effetti collaterali degni di nota.

2. Artiglio del diavolo

L'artiglio del diavolo o arpagofito (Harpagophytum procumbens) è un altro fitoterapico dalle proprietà antidolorifiche e antiflogistiche, idoneo a contrastare i disturbi tipici dell'artrosi e dei dolori osteoarticolari e indicato anche per ridurre rigidità e dolore conseguenti a piccoli traumi o contratture muscolari.

Dolori reumatici: attenzione al giusto peso

Nell'articolo L'artiglio del diavolo combatte infiammazione e dolori ho riportato tutte le informazioni su formulazioni più valide, dosaggi, controindicazioni ed effetti indesiderati di Harpagophytum procumbens.

3. Curcuma

Questa dorata spezia indiana, che rientra tra gli ingredienti del curry, vanta tra le sue numerose proprietà anche qualità analgesiche e antinfiammatorie, che ne fanno un presidio naturale adatto a sostenere la flessibilità articolare. Ho dedicato diversi articoli alla curcuma (Curcuma longa), evidenziando i suoi benefici e le relative modalità d'uso.

Quisetil Calciofix e Quisedol

Linea con attivi che favoriscono la protezione dell'apparato osteoarticolare

Promin

4. Zenzero

Il rizoma dello zenzero (Zingiber officinale), ossia il suo fusto sotterraneo, contiene un olio essenziale e altri principi attivi dall'acclarata attività analgesica e antinfiammatoria. Le ricerche documentano che lo zenzero si rivela prezioso nei dolori conseguenti a sforzi fisici prolungati, ma anche questo rimedio può essere impiegato con successo per mitigare i dolori che compaiono con l'invecchiamento e l'usura delle cartilagini articolari.

Contro infiammazioni e dolori utili anche gli oligoelementi

Se piace il suo gusto leggermente piccante lo zenzero può essere usato per insaporire le pietanze. Tuttavia, allo scopo di massimizzarne l'efficacia salutistica, suggerisco di acquistare capsule da 200 milligrammi di estratto secco di rizoma di zenzero titolato in gingeroli, da prendere due o tre volte al giorno. Alla dose consigliata lo zenzero è un rimedio naturale in genere sicuro, ma deve essere impiegato con cautela se si è in cura con anticoagulanti e antiaggreganti piastrinici, perché potrebbe amplificare l'effetto di questi farmaci.

5. Arnica

L'arnica (Arnica montana) è tra le soluzioni dolci più indicate per lenire il dolore e il gonfiore causati da contusioni, ecchimosi e distorsioni. Concorre anche a combattere i sintomi dell'artrosi e dell'artrite reumatoide e a velocizzare il recupero funzionale delle persone che ne sono affette.

La posizione in cui dormire per evitare mal di schiena e dolori

Nell'articolo dedicato alle proprietà dell'arnica trovate informazioni dettagliate sulle caratteristiche e sulle modalità di utilizzo di questo fitoterapico.

Vitamina D e altre opportunità naturali per la salute di ossa e articolazioni: il dottor Luca Avoledo, biologo nutrizionista esperto in naturopatia, le illustra su TV 2000 a "Il mio medico".

6. Salice

Dalla corteccia del salice (le specie più utilizzate in erboristeria e fitoterapia sono Salix alba, S. purpurea e S. fragilis) si estraggono glucosidi salicilici, principi attivi antalgici precursori dell'acido salicilico (da cui storicamente si è ottenuta l'aspirina), che agiscono contro i dolori muscoloscheletrici - compresi quelli associati all'influenza - in modo simile all'aspirina, senza però provocare gli effetti collaterali tipici di questo farmaco, tra cui i disturbi di stomaco.

Le ciliegie sono antinfiammatorie e antidolorifiche

Le formulazioni di salice più efficaci sono le compresse di estratto secco titolato e standardizzato in salicina, al dosaggio di 120-150 milligrammi di salicina al giorno. Per quanto riguarda le controindicazioni all'utilizzo del salice, questa pianta deve essere evitata da soggetti allergici o intolleranti all'aspirina e ai salicilati in genere.

Bruno Brigo, Giuseppe Capano

La Cura dei Dolori Reumatici con le Piante

Hermes Edizioni

L'olio da massaggio che scaccia i dolori

Chi preferisca, ove possa bastare, un rimedio naturopatico da applicare localmente, per via esterna, e non invece da assumere per bocca, può preparare facilmente in casa un olio da massaggio antidolorifico con le bacche di alloro (Laurus nobilis), ottimo comunque anche in associazione agli altri presidi che abbiamo descritto.

Come si prepara l'olio di bacche di alloro? Per la realizzazione di questo rimedio antalgico topico serve un pugno di bacche di alloro mature, lavate e asciugate. Dopo averle pestate in un mortaio si lasciano macerare le bacche in un litro di olio d'oliva per una ventina di giorni, quindi si filtra il prodotto e si adopera per frizionare le parti dolenti, anche più volte al dì.

Gli oli essenziali contenuti nelle bacche di alloro aiuteranno a lenire i dolori muscolari e articolari.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

Black CD et al, "Ginger (Zingiber officinale) reduces muscle pain caused by eccentric exercise", J Pain, 2010 Sep;11(9):894-903.

Etzel R, "Special extract of Boswellia serrata (H 15) in the treatment of rheumatoid arthritis", Phytomedicine, 1996 May;3(1):91-4.

Gagnier JJ et al, "Herbal medicine for low back pain: a Cochrane review", Spine, 2007 Jan 1;32(1):82-92.

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Jahromi B et al, "Herbal medicine for pain management: efficacy and drug interactions", Pharmaceutics, 2021;13(2):251.

Oltean H et al, "Herbal medicine for low‐back pain", Cochrane Database Syst. Rev., 2014 Dec 23;2014(12):CD004504.

Paultre K et al, "Therapeutic effects of turmeric or curcumin extract on pain and function for individuals with knee osteoarthritis: a systematic review", BMJ Open Sport Exerc Med, 2021 Jan 13;7(1):e000935.

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Come combattere la stanchezza fisica e mentale con rimedi naturali efficaci

2025-09-10T22:00:00.023+02:00

Quando ci si sveglia già affaticati e ci si sente spossati tutto il giorno, specifici rimedi naturali per la stanchezza fisica e mentale aiutano a vincere astenia e debolezza.

Cali di energia, spossatezza, testa pesante, magari anche vuoti di memoria e sbalzi d'umore possono capitare a tutte le età e in ogni momento dell'anno, persino dopo un periodo di vacanza, specie se la pausa dalle attività lavorative e la sospensione della routine non sono riuscite ad allentare lo stress e scacciare le preoccupazioni.

Il supporto di rimedi naturali efficaci per combattere stanchezza fisica e sovraffaticamento mentale aiuta a ritrovare slancio, a recuperare la voglia di fare e a riacquistare la lucidità mentale necessaria per affrontare al meglio gli impegni quotidiani.

Indice dei contenuti

Fitoterapia contro la stanchezza: le erbe migliori

Rodiola
Ashwagandha o ginseng indiano
Eleuterococco o ginseng siberiano
Schisandra
Reishi

Minerali e vitamine energizzanti

Altri rimedi naturali per il vigore fisico e mentale

Dieta e stanchezza

Fonti e bibliografia scientifica

Il panorama delle soluzioni non farmacologiche ad azione rivitalizzante, tonica e antiastenica è variegato e permette di contrastare in modo mirato le diverse forme nelle quali si manifesta la debolezza.

Fitoterapia contro la stanchezza: le erbe migliori

Nel campo dell'erboristeria, presidi particolarmente validi per antagonizzare l'indebolimento psicofisico fanno capo alla classe dei rimedi adattogeni: tutti stimolano corpo e mente a reagire al meglio alle sollecitazioni esterne e ognuno di loro possiede proprietà e un profilo salutistico adeguati a combattere caratteristiche situazioni di spossatezza e scarsa vitalità.

1. Rodiola

La rodiola (Rhodiola rosea) combatte lo stress, la stanchezza e persino il sovrappeso, migliorando sia la risposta agli sforzi fisici sia il rendimento intellettuale.

Rodiola Rosea

Utile in caso di stanchezza fisica e mentale e per il normale tono dell'umore

Natural Point

2. Ashwagandha o ginseng indiano

L'ashwagandha (Withania somnifera) è un fitoterapico molto valido per mitigare l’ansia, oltre che per contrastare la stanchezza, e ha anche proprietà antinfiammatorie e analgesiche.

3. Eleuterococco o ginseng siberiano

L'eleuterococco (Eleutherococcus senticosus) o ginseng siberiano si rivela particolarmente efficace, tra l'altro, per velocizzare il recupero psicofisico dopo una malattia.

Stanchezza, gli integratori alimentari che funzionano

4. Schisandra

Le qualità proenergetiche della schisandra (Schisandra chinensis) attenuano malinconia e umore depresso, che sono talvolta associati alla stanchezza, rinforzando nello stesso tempo il sistema immunitario e promuovendo il benessere del fegato.

Un video del dottor Luca Avoledo, nutrizionista e naturopata, che spiega come contrastare la stanchezza fisica e mentale.

5. Reishi

Il reishi (Ganoderma lucidum) è un fungo medicinale orientale che ha tra le sue tante qualità quella di potenziare la resistenza dell'organismo allo stress e di mitigare l'astenia.

Minerali e vitamine energizzanti

Tanti quadri astenici migliorano significativamente anche solo con un'integrazione di magnesio. Questo minerale può dare grande giovamento in caso di stanchezza, ancor più quando questa è acuita o comunque accompagnata da altri disturbi della sfera neurovegetativa, come nervosismo, agitazione e irrequietezza, ma anche insonnia, crampi muscolari, palpitazioni e sindrome premestruale.

Gli effetti del magnesio sulla salute si amplificano associando a questo minerale le vitamine del gruppo B.

Altri rimedi naturali per il vigore fisico e mentale

Ulteriori soluzioni dolci utili contro la stanchezza rientrano nell'ambito dell'oligoterapia, disciplina apprezzata da molti esperti di salute naturale benché non goda del riscontro di evidenze scientifiche. Gli oligoelementi si esprimono con un'azione delicata e il loro impiego presenta caratteristiche di sicurezza in ogni fascia d'età, comprese infanzia e senescenza.

La prima risorsa da considerare è manganese rame, un'associazione di oligoelementi che tende a restituire gradualmente vitalità ed energia quando il senso di fatica riguarda tanto il corpo quanto la mente e cresce nel corso della giornata. E' invece preferibile rame oro argento oligoelemento nei casi di stanchezza costante e più intensa, di vera e propria anergia.

Dieta e stanchezza

Se il sovraffaticamento persiste nonostante il ricorso ai rimedi naturali rivitalizzanti e una volta che siano state escluse eventuali cause organiche, merita di essere verificata con obiettività l'alimentazione, valutando in particolare se la dieta è impostata su un buon apporto proteico e se è sufficientemente ricca di frutta e verdura.

Quando la stanchezza è dovuta un'intolleranza alimentare

Sottolineo un ultimo punto d'attenzione, che è spesso sottovalutato: l'eccessiva assunzione di zuccheri e cereali raffinati, soprattutto se consumati da soli e non insieme a cibi proteici, determina rapidi picchi e altrettanto bruschi cali glicemici, che possono tipicamente provocare o accentuare stanchezza e scarsa lucidità mentale.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Enrica Campanini

Combattere la Stanchezza

Un aiuto dalla natura

Tecniche Nuove Edizioni

Fonti e bibliografia scientifica

Azzolino D et al, "Nutritional status as a mediator of fatigue and its underlying mechanisms in older people", Nutrients, 2020 Feb 10;12(2):444.

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Olsson EM, von Schéele B & Panossian AG, "A randomised, double-blind, placebo-controlled, parallel-group study of the standardised extract shr-5 of the roots of Rhodiola rosea in the treatment of subjects with stress-related fatigue", Planta Med, 2009 Feb;75(2):105-12.

Tang W et al, "A randomized, double-blind and placebo-controlled study of a Ganoderma lucidum polysaccharide extract in neurasthenia", J Med Food, 2005 Spring;8(1):53-8.

Vitamina C: benefici, dosaggi corretti e controindicazioni spiegate bene

2025-09-03T23:52:00.000+02:00

La vitamina C è un antiossidante naturale con proprietà benefiche che aiutano a difendersi da tante malattie. Ecco quel che c'è da sapere sul rapporto tra acido ascorbico e salute.

La vitamina C o acido ascorbico è una vitamina idrosolubile nota soprattutto per le sue proprietà antiossidanti e per la potente azione di sostegno al sistema immunitario.

Indice dei contenuti

Benefici e proprietà della vitamina C

Previene e cura l'influenza e altre infezioni
Aiuta a difendersi dal cancro
Contrasta la stanchezza
Mantiene la pelle giovane e in salute
Rinforza le articolazioni
Mitiga i sintomi delle allergie
Riduce colesterolo e trigliceridi

Il dosaggio di vitamina C

Vitamina C: controindicazioni ed effetti collaterali

Fonti e bibliografia scientifica

Apprezzato come rimedio naturale per la prevenzione delle malattie invernali, l'acido ascorbico ha in realtà nel corpo funzioni ben più ampie e complesse, che interessano diversi organi e apparati. Sotto forma di integratore alimentare, la vitamina C è una sostanza utile in molte condizioni di salute.

Benefici e proprietà della vitamina C

1. Previene e cura l'influenza e altre infezioni

L'assunzione di acido ascorbico rinforza le difese immunitarie e protegge dalle malattie delle vie aeree. Ai giusti dosaggi, la vitamina C concorre così non solo a prevenire raffreddore, mal di gola, bronchite e influenza, ma persino a evitare malattie respiratorie più serie, come la polmonite. Quando già contratti, l'acido ascorbico è in grado di ridurre severità e durata dei sintomi dei mali di stagione.

La vitamina C fa passare velocemente il raffreddore

Gli effetti immunostimolanti, antivirali e antibatterici della vitamina C contribuiscono inoltre a proteggere dalle infezioni in genere, tra cui cistiti, epatite virale, gastriti e ulcere provocate da Helicobacter pylori.

Specifiche, recenti evidenze scientifiche hanno attestato anche i potenziali benefici dell'integrazione di vitamina C ad alti dosaggi nel COVID-19 (2-8 g/die), per contribuire alla riduzione della carica virale e ad attenuare la conversione alla fase critica della malattia, in virtù proprio delle molteplici azioni (antiossidante, antinfiammatoria, immunomodulante) della vitamina C.

2. Aiuta a difendersi dal cancro

Poiché agisce da antiossidante e contemporaneamente rinforza la risposta immunitaria, la vitamina C risulta utile nella prevenzione del cancro.

A Il Mio Medico su TV2000 il dottor Luca Avoledo, biologo specialista in scienza dell'alimentazione ed esperto in naturopatia, approfondisce proprietà e benefici per la salute della vitamina C.

Una dieta ricca di vitamina C si associa a un rischio inferiore di tumore alla prostata e di cancro all'esofago, ma l'azione benefica dell'acido ascorbico è stata documentata anche nei confronti di altre neoplasie, come il cancro al polmone e il melanoma.

3. Contrasta la stanchezza

La vitamina C è un antiastenico naturale, ancor più prezioso quando il sovraffaticamento è indotto da stress cronico. L'acido ascorbico infatti è necessario per il buon funzionamento delle ghiandole surrenali e per la loro produzione di adrenalina, il principale ormone coinvolto nella risposta dell'organismo alle pressioni e alle sollecitazioni stressogene esterne.

Ascopromin Mg

Ascorbato di magnesio, una forma di vitamina C più stabile, assimilabile e tollerata, a cui si uniscono i benefici del magnesio

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L'assunzione di acido ascorbico è utile per restituire energie anche in caso di debolezza causata o acuita da anemia, dal momento che la vitamina C facilita l'assorbimento del ferro.

4. Mantiene la pelle giovane e in salute

Il contributo dell'acido ascorbico è importante per conservare la compattezza della pelle e rallentare la comparsa delle rughe. La vitamina C partecipa infatti alla sintesi del collagene, la proteina fibrosa che costituisce la struttura portante del tessuto connettivo e che conferisce solidità ed elasticità alla cute.

5. Rinforza le articolazioni

Proprio in quanto cofattore di enzimi nella sintesi del collagene, la vitamina C sostiene il trofismo delle cartilagini e può contrastare e rallentare disturbi infiammatori e degenerativi a carico delle articolazioni, come l'osteoartrite o artrosi.

6. Mitiga i sintomi delle allergie

La vitamina C contribuisce a regolare i livelli circolanti di istamina, sostanza proinfiammatoria che, se presente in concentrazioni superiori alla norma, è responsabile della comparsa di sintomi allergici quali rinite, orticaria e altri disturbi.

L'utilizzo di integratori di vitamina C è valido sia in prevenzione sia nelle fasi acute delle manifestazioni di iperreattività immunitaria, come le allergie ai pollini.

7. Riduce colesterolo e trigliceridi

Un'altra caratteristica interessante della vitamina C è la sua capacità di influenzare il profilo lipidico, seppur in modo moderato. Studi clinici mostrano una possibile riduzione del colesterolo "cattivo" LDL e, in parte, dei trigliceridi, mentre gli effetti di innalzamento del colesterolo "buono" HDL risultano meno costanti.

A questi benefici si aggiunge l’azione antiossidante e vasoprotettiva dell'acido ascorbico: la vitamina C migliora l’elasticità dei vasi sanguigni e riduce l’ossidazione delle LDL, un passaggio chiave nello sviluppo dell’aterosclerosi.

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Pur non avendo un impatto paragonabile a quello di dieta, attività fisica o terapie mirate, la vitamina C si configura come un utile supporto per la salute cardiovascolare, grazie alla combinazione di effetti su lipidi, vasi sanguigni e difesa dallo stress ossidativo, come hanno evidenziato anche specifici studi epidemiologici sulla riduzione del rischio di coronaropatie.

Il dosaggio di vitamina C

I livelli di assunzione giornalieri raccomandati (LARN) fissano la quantità di vitamina C da introdurre per star bene in 105 milligrammi al giorno per gli uomini e 85 per le donne, dosaggio che tuttavia molti esperti di nutrizione e micronutrizione giudicano largamente insufficiente.

Per giunta, esistono fasi della vita e circostanze che richiedono al corpo un maggiore fabbisogno di vitamina C, come gravidanza e allattamento, periodi di forte stress o di convalescenza, l'abitudine al fumo. Inoltre, man mano che l'età avanza la capacità di assorbire questo micronutriente diminuisce.

Il primo e fondamentale approvvigionamento di acido ascorbico avviene tramite la dieta: arance, kiwi, fragole, frutti di bosco, peperoni e broccoli sono tra i cibi più ricchi di vitamina C.

Non sempre tuttavia l'apporto di vitamina C attraverso l'alimentazione è quello ottimale. Personalmente consiglio di affiancare l'utilizzo di integratori di vitamina C come minimo nel periodo che va da ottobre a marzo, per la prevenzione delle malattie invernali, optando per un dosaggio di acido ascorbico di almeno 500 milligrammi al giorno.

Nelle fasi acute di raffreddore e influenza e nelle allergie in atto la posologia di vitamina C viene aumentata fino a 1.000 - 3.000 milligrammi al giorno e, se si seguono i canoni della medicina ortomolecolare di Linus Pauling e suoi epigoni, anche oltre.

Vitamina C: controindicazioni ed effetti collaterali

La vitamina C è un rimedio naturale sicuro e normalmente ben tollerato. Solo a dosaggi molto alti, l'assunzione di acido ascorbico può provocare innanzitutto disturbi intestinali, sebbene in genere di modesta entità, e altre reazioni indesiderate.

Per ciò che riguarda le interazioni farmacologiche della vitamina C, è richiesta qualche attenzione se si è in terapia con farmaci anticoagulanti, in particolare il warfarin (conosciuto con il nome commerciale di Coumadin), di cui l'acido ascorbico potrebbe ridurre l'efficacia.

Articolo di

LUCA AVOLEDO

Biologo nutrizionista, specialista in Scienza dell'Alimentazione, dottore magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, dottore magistrale in Scienze Naturali, master in Naturopatia.

Fonti e bibliografia scientifica

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