LuceTé Bella

Polos de sandia, chocolate y Té Verde.

2012-11-20T22:58:00.004-08:00

Este postre es una rara combinación de sabores, texturas y temperaturas, que se convierte en un juego de exquisitez en el paladar. Este postre es perfecto para un día cálido y combina lo refrescante y jugoso de la sandia con lo dulce del chocolate y lo suave y relajante del te verde.

INGREDIENTES

500 gramos de sandía

100 gramos de chocolate blanco

1 bolsita de té verde (para infusión)

2 cucharadas de azúcar morena

400 ml de agua.

PREPARACIÓN

1.Debes calentar el agua a punto de ebullición, retirar del fuego e infusionar la bolsita de té verde durante 1 minuto.

2. Retira la bolsita de té y añade el azúcar en la infusión, removiendo hasta que se disuelva.

3.Corta la sandia en triángulos gruesos. Quítale la piel y las colocas en un plato hondo. Cubre los trozos de sandía con la infusión fría y déjalos macerar durante 30 minutos.

4. Escurre los triángulos de sandía, los atraviesas con un palo de madera (o en su defecto con una cuchara pequeña) y los metes en el congelador durante una hora.

5. En el último momento funde el chocolate blanco en el microondas, a baja temperatura, o al baño María. Saca los polos de sandía del congelador y los bañamos parcialmente en el chocolate blanco.

6.Vuelve a meter los polos en el congelador, hasta el momento de servir.

Galletas de Té Verde

2012-11-20T22:47:00.002-08:00

Nada más rico que hacer unas buenas galletas caseras, innovando con un poco de Té Verde, para conseguir un delicioso sabor fuera de lo cotidiano y con beneficios para el organismo. Esta preparación será perfecta para atender una visita y de seguro quedaras como un excelente anfitrión. Puedes acompañarlas con un poco de chocolate, fresas o un café.

GALLETAS DE TÉ VERDE

INGREDIENTES

200 gramos de harina

1 huevo

150 gramos de mantequilla

100 gramos de azúcar

2 cucharadas de té verde en polvo

PREPARACIÓN

1. Para cuando comiences la preparación, debes tener la mantequilla casi derretida Es decir, con una textura cremosa.
2. Colócala en un recipiente y bátela con el azúcar hasta que se forme una pasta homogénea.

3. Añade posteriormente el huevo previamente batido, la harina y el té verde en polvo.
4. Mezcla todo bien hasta que se integren perfectamente los ingredientes. Aplasta la masa y envuélvela con papel film, dejándola reposar en el refrigerador durante media hora.
5. Finalmente, sólo restará estirar bien la masa y cortar las galletas de la forma que desees. Por último hornéelas a fuego fuerte durante unos 15-20 minutos, hasta que estén un poco doradas.

Té Verde contra el Acné

2012-11-20T22:32:00.002-08:00

Debido a las propiedades astringentes mencionadas anteriormente, el te verde resulta ser una herramienta muy útil para combatir el acné. Esta planta es un antibacterial natural que puede aplicarse para contrarrestar la proliferación de granos e imperfecciones de la piel producto del cambio hormonal que se presenta durante la pubertad.

El Té Verde es rico en polifenoles y antioxidantes, estos compuestos son capaces de atraer las toxinas a la superficie de la piel, logrando reducir la inflamación y facilitando la autolimpieza de la misma.

LOCIÓN DE TÉ VERDE CONTRA EL ACNÉ

INGREDIENTES

4 Tazas de agua caliente.

3 Bolsitas de Té Verde Hindú.

PREPARACIÓN
1. Calienta el agua y ponle las bolsas de Té Verde, deja reposar alrededor de 20 minutos.
2. Cuando la preparación enfríe, aplica en la zona deseada con un algodón.

Inténtalo y verás como logras buenos resultados.

Te verde contra el estrés

2012-11-20T22:18:00.001-08:00

Según múltiples estudios que refuerzan la medicina tradicional china, otra de las tantas propiedades benéficas del te verde en nuestro organismo es la capacidad de actuar como un tranquilizante o relajante natural, lo que convence cada vez a mas personas que el consumo regular de esta bebida puede ser muy provechoso para controlar y reducir los niveles elevados de estrés.

Estos niveles en forma reiterada son perjudiciales para la salud, ya que pueden llegar a alterar las defensas y el funcionamiento general del organismo. Según los resultados arrojados por las investigaciones, un aminoácido llamado L teanina presente en esta planta, aumenta la producción de ondas alfa en el cerebro generando un estado de relajación mental sin producir somnolencia.

Adicionalmente el consumo de te verde también aumenta los niveles de dopamina, que mejora el estado de animo y aumenta el buen humor.

Té Verde para proteger el hígado

2012-11-20T21:52:00.000-08:00

Uno de los órganos fundamentales del cuerpo, encargado de la síntesis de proteínas, la desintoxicación de la sangre, secreción de bilis y el almacenamiento de vitaminas y glucógeno esta expuesto a diversas afecciones como la hepatitis, o la intoxicación química o por alimentos. Por ello resulta muy importante tener los cuidados correspondientes con este órgano, para lo cual el te verde, tiene algunos beneficios.

El primero de ellos es que esta planta puede llegar a ejercer una acción antivírica, lo que resulta adecuado para el tratamiento de la hepatitis.

Además su propiedad antioxidante sirve como medida preventiva ante la degeneración del hígado, que conlleva al cáncer del mismo. Para conseguir un aprovechamiento de este beneficio es recomendable tomar unos tres vasos al día con una cucharada de te por cada uno.

Batido de Té Verde, naranja y pera

2012-11-20T21:23:00.000-08:00

Como te has dado cuenta el Té verde es una bebida que no solamente brinda excelentes propiedades a todo aquel que la consume, sino que además es agradable y permite múltiples variantes a la hora de su preparación. Una buena manera de prepararla es haciendo un batido antioxidante, adicionando frutas que complementen sus bondades nutricionales y realcen su sabor.

INGREDIENTES

1 Taza de té verde frío

Zumo de dos naranjas

2 Peras

Algunas ciruelas

PREPARACIÓN

1. Pela las peras y las ciruelas.

2. Colócalas en el vaso de la licuadora y adiciona el zumo de naranja.

3. Licua la mezcla

4. Vierte el contenido en una jarra, agrega el Té Verde Hindú frio y el hielo que desees.

Al terminar obtendrás un delicioso y refrescante batido con capacidad antioxidante que le será muy beneficioso a tu cuerpo, además de refrescarte en cualquier momento del día.

Té Verde contra la caída del cabello

2012-11-20T21:21:00.001-08:00

Si te preocupa perder grandes cantidades de cabello diario, puedes utilizar el Té Verde como complemento de otros tratamientos tradicionales que emplean minoxidil y finasteride, ya que entre sus compuestos se encuentran las catequinas, las cuales actúan inhibiendo al Alfa 5 reductosa para evitar la formación del DHT, andrógeno que afecta a los folículos propensos genéticamente, que después de un tiempo mueren, generando así la caída del cabello.

Una medida precisa para obtener estos beneficios del Té Verde y estimular así el crecimiento capilar es entre 3 y 4 tazas diarias, garantizando una cantidad equivalente de 400 miligramos de catequinas.

Para esta aplicación especialmente cabe destacar que debe utilizarse Té Verde puro y de calidad, para conseguir buenos resultados, ya que en la actualidad una gran cantidad del té que circula en el mercado tiene procesos adjuntos de fermentación parcial para mejorar su sabor, sin embargo esto le resta notablemente sus componentes y beneficios para el organismo.

Bizcocho de Té Verde

2012-11-20T21:05:00.002-08:00

Muchas veces nos gustaría saber preparar delicias como postres o tortas que vemos en televisión o en pastelerías, en esta ocasión podrán intentar en casa esta fácil receta de una espectacular torta de te verde. Será ideal para compartirla con amigos y sorprenderlos con esta preparación que además trae por dentro todas las bondades del te verde. Deliciosa e innovadora.

INGREDIENTES

5 Huevos enteros
4 Yemas de huevo

175 gr de azúcar

50 gr de harina

13 gr de maizena

25 gr de Té Verde Hindú

30 ml de leche

PARA EL MERENGUE

5 claras de huevo

65 gr azúcar

PREPARACIÓN

1. Por un lado, debes batir los 5 huevos enteros, las 4 yemas y 175 gr de azúcar.

2. Por otro lado, elabora un merengue montando las 5 claras de huevo, junto con los 65 gr de azúcar.

3. Mezcla y tamiza conjuntamente la harina, la maizena y el té verde en polvo.

4. Junta las dos mezclas de huevo cuidadosamente y, posteriormente, añade la mezcla tamizada de harina, maizena y Té verde.

5. Incorpora la leche.

6. Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla, y hornea a 200ºC durante 35-45 minutos.

Listo ahora tienes un delicioso y saludable postre para disfrutar después del almuerzo.

Té Verde contra la celulitis

2012-11-20T20:55:00.001-08:00

Aproximadamente un 85% de la mujeres presentan algún grado de celulitis, siendo mas frecuente en algunas etnias que en otras. Lo concreto es que es un mal popular que ninguna mujer quiere tener, y menos en exceso. Para ello existen diferentes maneras de combatirla como el ejercicio, las dietas o los tratamientos estéticos, siendo el primero el más recomendado y natural. Adicionalmente, se ha descubierto que otra de las múltiples propiedades del Té Verde en nuestro cuerpo, es la de combatir la celulitis.

El tratamiento anticelulítico con Té Verde se basa en una serie de principios que le otorgan a esta bebida milenaria varias propiedades adelgazantes. El más importante de ellos es el principio diurético, que facilita la eliminación de líquidos para una disminución progresiva del volumen corporal. Otro principio que contiene el te verde, es el lipolitico, que se encarga de movilizar las grasas acumuladas y facilitan su eliminación.

Finalmente otros compuestos a tener en cuenta para esta misión, son la cafeína, la teobromina y la teofilina, las cuales proporcionan un aceleramiento metabólico para mayor quema de grasa. Por ello este tratamiento a base de te verde, acompañado de ejercicio regular, seguramente podrá contribuir a una reducción considerable de la celulitis.

Mojito con Té Verde.

2012-11-20T20:39:00.001-08:00

Uno de los cocteles más populares del mundo es el delicioso Mojito, una refrescante mezcla de ron, menta y limón. Esta preparación permite hacer diferentes variantes para innovar, y el Té Verde es un ingrediente que encaja perfectamente en esta combinación.

INGREDIENTES

2 cucharadas de hojas de menta fresca.

2 cucharaditas de azúcar.

1 cucharada de te verde Hindú.

1/4 taza de ron (oscuro o claro).

1 cucharada de zumo de limón.

PREPARACIÓN

1. Lo primero que debes hacer es preparar normalmente el te verde, dejándolo reposar un par de minutos.

2. Después podrás añadir las hojas de menta a la preparación.

3. Posteriormente añades el azúcar y revuelves hasta que diluya completamente.

4. Luego la mezcla se deja enfriar un poco y se agregan el ron y el zumo de limón.

Arroz al Té Verde

2012-11-20T20:29:00.000-08:00

Si disfrutas mucho acompañar tus comidas con arroz, y no quisieras tener que hacerlo a un lado en tu dieta, te tengo la solución perfecta, una deliciosa receta que se complementa con los nutrientes del arroz y le adiciona a éste las propiedades astringentes y antioxidantes del Té Verde, que mejoraran tu digestión y harán mas sana tu alimentación.

INGREDIENTES (4 porciones)

2 Tazas de arroz.

1 Litro de té verde Hindú ya preparado

Aceite de oliva

Sal, pimienta y hierbas frescas a gusto

PREPARACIÓN

1. Calienta un poco de aceite de oliva en una cacerola y gratina durante aproximadamente un minuto los granos de arroz.

2. Agrega el Té Verde al recipiente del arroz y déjalo a fuego lento mientras se mezclan totalmente los sabores. Revisa constantemente que el arroz no se pegue.

3. Cuando este a punto, deja el arroz en reposo durante unos minutos, y queda listo para comer.

Al momento de servir es recomendable condimentar con un poco de sal, pimienta o hierbas frescas. También podrás acompañarlo con perejil, albahaca o tomillo y un poco de queso rallado encima. Veras que tendrás en tu mesa un gran platillo, rico en propiedades y bondades para tu cuerpo.

Mascarilla humectante de Té Verde.

2012-11-20T20:11:00.001-08:00

El Té Verde resulta ser muy productivo como ingrediente de una mascarilla casera, ya que sus propiedades antioxidantes en complemento con otros elementos como el pepino y el aloe vera, que son astringentes naturales y aportan vitamina B y C, se convierten en excelentes renovadores de la piel.

INGREDIENTES

1 Tallo de áloe vera

2 Cucharadas de Té Verde Hindú

1 Cucharada de infusión de manzanilla

1 Pepino

PREPARACIÓN

1. Coloca el pepino en la licuadora.

2. Agrega dos cucharadas de te verde bien concentrado.

3. Adiciona el Té Verde ya preparado y el tallo de áloe vera sin espinas ni piel.

4. Licua los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Déjala en reposo y posteriormente en refrigeración durante un par de horas.

5. Aplícala sobre tu rostro para experimentar los grandes beneficios humectantes del Té Verde y déjala actuar durante unos 20 minutos antes de enjuagarte con agua tibia.

Esta mascarilla es excelente para refrescar la piel de tu rostro luego de un largo día o prolongada exposición al sol, no puedes dejar de probarla.

Martini de Té Verde

2012-11-12T06:59:00.003-08:00

Para un fin de semana en el que desees disfrutar de un coctel casero en compañía de tu pareja o amigos, sin descuidar tu dieta diaria de Té Verde puedes valerte de esta receta que no sólo hará posible seguir aprovechando las bondades medicinales del té, sino también quedar como una maravillosa anfitriona ante tus invitados.

MARTINI DE TÉ VERDE

INGREDIENTES

2 hielos picados

1/2 taza de Té Verde Hindú

2 shots de Vermouth seco tipo martini

2 shots de Ginebra

Un poco de jengibre rallado

2 pedazos de manzana verde para decorar

PREPARACIÓN

1. Coloca en un vaso mezclador los hielos, el Té Verde, el Vermouth, el Ginebra y la ralladura de jengibre siguiendo el mismo orden.

2. Agita suavemente durante 1 minuto.

3. Cuela la ralladura de jengibre y vacía el coctel en una vaso estilo martini.

4. Decora el borde del vaso con los pedazos de manzana y sirve.

Perfecto para disfrutar de una deliciosa y saludable velada.

Cocina con Té Verde

2012-11-12T06:58:00.002-08:00

Si eres de las mujeres interesadas en preparar platos diferentes pero saludables para complacer a la familia o simplemente conseguir una alimentación sana que te permita tener una figura esbelta y envidiable, no puedes dejar de probar esta receta que además de ser deliciosa aporta las propiedades astringentes del Té Verde.

SALMÓN EN SALSA DE TÉ VERDE

INGREDIENTES

500 gramos de salmón rosado fresco

2 tazas de caldo de pescado

3 cucharadas de Té Verde Hindú

Mantequilla

2 cucharadas de harina

1 cucharada de nata

Semillas de ajonjolí

Sal y pimienta

PREPARACIÓN

1. Filetea el salmón y quítale la piel, añadiéndole sal y pimienta al gusto.

2. Enciende el horno a fuego alto y coloca los filetes en un molde, espolvoréalos con las semillas de ajonjolí y cocínalos durante 15 minutos.

3. Mientras se cocinan los filetes, prepara la salsa que los acompañará. Para ello, hierve el caldo de pescado con las cucharadas de Té Verde en una olla pequeña durante 3 minutos, y déjalo reposar hasta que esté a temperatura ambiente.

4. Coloca una cucharada de mantequilla en otro sartén y añade la harina.

5. Vierte el caldo en la sartén, deja hervir durante unos minutos hasta que espese y agrega finalmente la cucharada de nata.

6. Sirve los filetes con la guarnición de tu preferencia y báñalos en salsa.

Si prefieres puedes cocinar verduras al vapor para acompañar el plato y hacerlo mucho más llamativo.

Coctel tropical con Té Verde

2012-11-11T15:15:00.000-08:00

Así como haz podido evidenciar, el Té Verde es una infusión que puede ser consumida de muchas maneras debido a su facilidad para combinarse con otras bebidas y alimentos, lo cual permite no caer en la monotonía y hacer de la dieta diaria saludable pero deliciosa.

Existen pues gran cantidad de recetas con las que puedes disfrutar de las bondades del té y convertir los días calurosos en refrescantes.

COCTEL TROPICAL CON TÉ VERDE

INGREDIENTES

1 litro de Té Verde Hindú preparado

2 tazas de piña cortada en cubos

2 tazas de mango cortado en cubos

1/4 de taza de zumo de limón

1/4 de taza de miel

1 cereza

PREPARACIÓN

1. Prepara el litro de té verde como lo haces normalmente, déjalo enfriar y colócalo en una jarra.

2. Añade el zumo de limón y la miel (líquida), remueve bien y deja que todos los sabores se integren.

3. Agrega las frutas cortadas en cubos no demasiado grandes y revuelve nuevamente.

4. Sirve con un poco de hielo, añade la cereza y disfruta de este maravilloso coctel perfecto para las calurosas tardes de verano.

NOTA: Si lo deseas puedes incorporar la fruta que te apetezca, cambiando las proporciones con respecto a las otras.

Remedio para las ojeras

2012-11-11T12:45:00.001-08:00

Muchas mujeres diariamente se mortifican mirándose al espejo por las enormes ojeras que son cada vez más pronunciadas y difícilmente pueden ocultarse con el maquillaje, las cuales generalmente son producto de la resequedad, el cansancio, la deshidratación o vasos sanguíneos dilatados.

Por eso hoy te propongo una serie de consejos, que podrás seguir en casa para eliminar estas molestas zonas oscuras que te hacen perder belleza y juventud.

1. Aplica diariamente compresas frías de té para combatir la inflamación en el contorno de los ojos.

Como se había mencionado en ocasiones anteriores, el Té Verde posee compuestos llamados taninos, que tienen un efecto astringente en la piel y reducen la inflamación, así como la cafeína, estrecha los vasos sanguíneos que rodean los ojos y logra disminuir la hinchazón.

COMPRESAS DE TÉ VERDE

Cuando prepares tu Té Verde Hindú a la hora del desayuno, reserva 2 sobrecitos para una rutina de belleza.
Colócalos en agua hirviendo durante 3 minutos, retíralos y guárdalos en el refrigerador hasta que se enfríen.
Ponte un sobrecito en cada ojo y déjalos reposar allí durante 10 ó 15 minutos.

Haz la prueba, en minutos verás el cambio y te sentirás totalmente renovada.

Adicionalmente a ello, para obtener resultados mucho más efectivos es recomendable que:

2. Reduzcas el consumo de sal en la alimentación diaria, considerando que esto ayuda a disminuir la retención de líquidos bajo los ojos.

3. Consumas bastante agua, alrededor de 2 litros diarios, dependiendo de factores como la temperatura y las actividades que lleves a cabo en el día.

4. Cuides la calidad y el número de horas de sueño. La falta de descanso se refleja con rapidez en forma de ojeras y pequeñas bolsas.

Cheesecake de Té Verde

2012-10-31T15:33:00.000-07:00

Tal y como se ha visto, el té verde además de ser una bebida natural con gran cantidad de bondades para el organismo, cuenta con la ventaja de combinarse con otros ingredientes para la elaboración de comidas y postres, que siendo deliciosos brindan al mismo tiempo beneficios antioxidantes y regenerativos que te permitirán conseguir una figura y piel envidiables sin necesidad de privarte de aquellos antojos que te resultan irresistibles.

CHEESECAKE DE TÉ VERDE

INGREDIENTES

1 cucharada de gelatina sin sabor en polvo, diluida en 1/4 de taza de agua

180g de queso crema

1/3 de taza de yogur

1/4 de taza de azúcar

1/4 de taza de crema espesa (chantilly)

1/4 de taza de Té Verde Hindú

Para la base
1 paquete de galletas en migas

3 cucharadas de mantequilla

1 cucharada de azúcar

PREPARACIÓN

1. Para preparar la base del postre, mezcla las migas de las galletas con la mantequilla derretida y la cucharada de azúcar en el recipiente que prefieras. Luego extiende las migas en el fondo de un molde y aplana la mezcla hasta que quede bien compacta.
2. Una vez hagas esto, déjalo enfriar en el refrigerador por 30 minutos.

3. Aparte pon el queso crema y el resto del azúcar en otro recipiente, añade el yogur, la crema espesa y mézclalo todo hasta formar un contenido homogéneo.
4. Añade el té verde y la gelatina ya preparados en la misma mezcla, y revuelve bien hasta que todo termine de integrarse.

5. Para finalizar, viértela sobre la base de galleta hecha en el molde y extiéndela uniformemente con ayuda de una espátula. Pon el postre en el refrigerador por 3 horas y queda listo para servir.

Inténtalo y ten por seguro que no te arrepentirás, es simplemente delicioso y saludable.

Batido de Té Verde, Papaya y Melocotón

2012-10-21T19:25:00.001-07:00

Como se ha mencionado en ocasiones anteriores el consumo de Té Verde ha cobrado mucha fuerza, sobretodo entre las mujeres como un alternativa efectiva para poder perder ese peso de más que les impide sentirse satisfechas con su figura.

Y aunque con el paso de los días resulta aburrido tomarlo por las características de su sabor, la ventaja de esta bebida es que puede combinarse con gran variedad de frutas y elementos naturales que no contrarrestan sus efectos medicinales y adelgazantes, si no por el contrario la hacen mucho más rica en fibras y vitaminas.

BATIDO DE TÉ VERDE, PAPAYA Y MELOCOTÓN

INGREDIENTES

1 Sobre de Té Verde Hindú

1 taza de agua

80 gr de papaya

80 gr de melocotón

azúcar al gusto

PREPARACIÓN

1. Prepara el sobre de Té Verde en una taza de agua caliente, dejándolo reposar durante 5 minutos y espera hasta que esté a temperatura ambiente.

2. Licua la papaya y el melocotón hasta que queden totalmente integrados.

3. Agrega el Té Verde frío al jugo de fruta y vuelve a licuar por unos segundos.

4. Coloca la cantidad de azúcar que prefieras, y listo ya tienes tu delicioso batido frutal.

Ésta es una natural y deliciosa bebida con la que podrás darle un cambio a tu rutina de adelgazamiento, al consumirla 2 ó 3 veces por semana en medio de cada comida o como acompañante del desayuno y el almuerzo preferiblemente.

Helado de Té Verde

2012-10-21T15:31:00.000-07:00

Si eres una de las mujeres que encuentra monótono beber el Té Verde caliente después de las comidas y no se deleita desde hace un tiempo con un rico postre por miedo a romper con la dieta de adelgazamiento, esta receta es ideal para ti, pues te permitirá disfrutar de las propiedades de esta bebida en un rico helado sencillo de preparar, que no perjudicará tu figura ni te hará sentir culpable por darte un gusto en la semana.

HELADO DE TÉ VERDE

INGREDIENTES

1 taza de Té Verde Hindú preparado

Zumo de 1 limón y la ralladura de su cáscara

1 Sobre de gelatina sin sabor

200 ml de agua

200 gr de queso crema

50 gr de azúcar

2 yemas y 1 clara de huevo

PREPARACIÓN

1. Prepara la gelatina sin sabor como se hace normalmente y déjala reposar hasta que enfríe.

2. Mezcla el Té Verde frío, con la ralladura y el zumo de limón, y añade gradualmente la gelatina sin sabor, los 200 ml de agua y las yemas batidas. Deja enfriar fuera de la nevera.

3. Una vez que la preparación esté a temperatura ambiente, añade el queso crema y el azúcar.

4. Bate las claras de huevo a punto de nieve y, con una espátula, agrégalas con movimientos suaves y envolventes a la mezcla.

5. Vierte la preparación en un molde y déjalo en el congelador durante 40 minutos.

6. Pasado el tiempo, retíralo y revuelve con un tenedor para romper los cristales de hielo que se forman en la superficie. Vuelve a colocar el recipiente en el congelador por 2 horas.

7. Repite este proceso una vez más y déjalo por toda la noche o hasta que la mezcla se haya endurecido lo suficiente.

Una vez listo puedes servirlo en una copa y acompañarlo con nueces, almendras o una galleta integral según prefieras.

NOTA: Si no deseas prepararlo en casa, puedes encontrarlo en el restaurante Crepes & Waffles con el mismo nombre.

20 Razones para tomar Té Verde (PARTE VII)

2012-10-21T13:51:00.000-07:00

A pesar de que el Té Verde es una bebida con sabor amargo y poco común, hoy en día se sitúa como la segunda más consumida después del agua, evidentemente por sus propiedades regenerativas y purificadoras que permiten prevenir y/o combatir gran cantidad de enfermedades, así como lucir mucho más jóvenes y bellas.

Entre otras de las bondades que se le atribuyen al hecho de incluir esta infusión dentro de una dieta saludable de forma diaria y moderada, vale la pena destacar:

14. DIABETES

El té verde puede prevenir o retrasar el inicio de Diabetes tipo 1 y tipo 2.

En el caso 1 o Diabetes insulinodependiente, se ha demostrado que la EGCG, una sustancia antioxidante contenida en este té, es la responsable de evitar y retardar el daño de la glándula salival que supone el comienzo de esta enfermedad metabólica.

Por otra parte los polisacáridos (una clase de carbohidratos) que posee, retrasan la absorción de glucosa por parte del organismo, gracias a una cierta inhibición de la enzima amilasa en el intestino delgado, y a un aumento de la glucogénesis y disminución de la glucogenólisis, lo cual resulta útil para prevenir y tratar la Diabetes senil o tipo 2.

15. VISIÓN

Se ha comprobado que las catequinas presentes en el té llegan hasta los tejidos oculares tras absorberse en el tracto intestinal, lo que significa que el poder antioxidante de esta bebida podría resultar beneficioso contra glaucomas y otros problemas oculares que deriven en degeneraciones de los tejidos.

20 Razones para tomar Té Verde (PARTE VI)

2012-10-18T21:05:00.000-07:00

Retomando el tema de las bondades del Té Verde, las cuales no sólo se refieren al hecho de conseguir la belleza externa sino también un organismo fuerte y saludable, se hace preciso destacar su poder para combatir o reducir el riesgo de contraer graves enfermedades, como lo son las cardíacas y respiratorias.

12. PROBLEMAS CARDÍACOS

Esta bebida posee propiedades para prevenir cardiopatías y derrame cerebral a través de la regulación de los niveles de colesterol.

Se ha comprobado que beber dos tazas de té al día no sólo ofrece una menor posibilidad de padecer de infarto o una enfermedad del corazón, sino también permite una recuperación más rápida en caso de que ocurran, y contribuye a la relajación de las arterias en cuestión de minutos (30 minutos generalmente).

Es importante tener presente que su consumo en exceso puede ocasionar ciertos efectos adversos como: taquicardia, insomnio o nerviosismo.

13. ASMA

Igualmente la teofilina presente en el té verde relaja los músculos que soportan los tubos bronquiales, es decir, posee un efecto bronco-dilatador que reduce la severidad del asma, y otros problemas como la bronquitis y los enfisemas.

No es tarde para incluir de forma moderada esta maravillosa bebida en tu dieta diaria y hacer de tu cuerpo mucho más joven y vital. Haz la prueba y te aseguro que notarás la diferencia.

Shampoo para el cabello graso

2012-10-16T10:29:00.001-07:00

Si eres una de las mujeres que está cansada de tener el cabello graso a pesar de lavarlo todos los días y probar gran variedad de shampoos especializados bastante costosos, puedes intentar con esta receta de Té Verde que te permitirá, gracias a su componente astringente, equilibrar la grasa natural de tu cabello para que luzca más hermoso y saludable.

Anímate a preparar tu propio shampoo casero sin necesidad de invertir mucho tiempo o dinero, para que lo apliques día de por medio durante el baño y veas los maravillosos resultados.

SHAMPOO DE TÉ VERDE

INGREDIENTES

2 tazas de agua

2 cucharadas de jabón neutro rallado

1 sobre de Té Verde Hindú

1 Frasco de plástico o de vidrio

PREPARACIÓN
1. Pon a calentar las dos tazas de agua sin que lleguen a hervir, añade el sobre de té verde durante cinco minutos y retíralo de la tirilla.
2. Toma una cacerola y derrite a baño maría las dos cucharadas de jabón neutro rallado.
3. Añade el jabón al té verde y mezcla bien hasta que estén completamente integrados.
4. Vierte el líquido en un frasco de vidrio o plástico y listo, ya tienes tu shampoo de té verde.

Una receta para el verano

2012-09-23T18:29:00.000-07:00

Si deseas continuar con la dieta del Té Verde para conseguir una figura esbelta y saludable pero te sientes cansada de tomar la misma bebida caliente todos los días, puedes probar esta refrescante alternativa ideal para tiempos calurosos.

BATIDO DE TÉ VERDE PARA EL VERANO

INGREDIENTES

1 litro de Té Verde Hindú

Zumo de 1 limón

Pulpa de 1 maracuyá

Hojas de menta

Hielo

Azúcar (al gusto)

PREPARACIÓN

1.Prepara el té verde como lo haces normalmente, y déjalo en el refrigerador por 2 horas aproximadamente.

2.Viértelo en el vaso de la licuadora cuando esté bien frío, añade la pulpa del maracuyá y también las hojas de menta.

3.Agrega el hielo que prefieras y deja licuar todo hasta que esté completamente integrado.

4.Añade a cada taza que sirvas el azúcar permitido por tu dieta.

Haz la prueba y podrás ver que con el toque ácido del limón, la frescura de la menta y el tropical del maracuyá que le des a este maravilloso té, vas a conseguir una bebida sumamente refrescante y deliciosa para el verano, pero lo más importante totalmente light que te permitirá bajar esos kilitos de más sin caer en la monotonía.

Adelgaza con la dieta del Té Verde

2012-09-16T21:12:00.002-07:00

Como se había mencionado en ocasiones anteriores una de las principales bondades del Té Verde es su capacidad antioxidante, que ayuda a perder peso de forma natural y mejora simultáneamente el metabolismo tanto de las células como de todo el organismo, lo cual reduce los niveles de colesterol malo y a su vez incrementa el gasto energético.

Así pues para perder algunos kilitos de más y lucir saludablemente bella, te recomiendo incorporar 3 tazas de esta deliciosa bebida en tu dieta diaria, una después de cada comida principal (desayuno, almuerzo y cena) y acompañarla con 30 minutos de ejercicio ya sea abdominal y/o cardiovascular.

Y para que no te aburras de la rutina, te propongo una extraordinaria combinación muy fácil de preparar en casa:

TÉ VERDE CON LIMÓN Y JENGIBRE

INGREDIENTES
1 taza de agua
1 sobre de Té Verde Hindú
1 trozo de raíz de jengibre
4 cucharadas de zumo de limón
3 cucharadas de azúcar (recomendado)

PREPARACIÓN
1.Pon a cocinar el trozo de jengibre en una taza de agua.
2.Una vez hervida, vierte el agua en el pocillo que prefieras.
3.Prepara el té verde en el agua de jengibre, dejando reposar el saquito de Té Verde Hindú durante 10 minutos.
4.Agrega las cucharadas de zumo de limón a la taza de té.
5.Revuelve la cantidad de azúcar que prefieras y listo, tienes una refrescante bebida ideal para cualquier momento del día.

OJO: Debes tener presente que en caso de sufrir de hipertensión arterial, de problemas cardíacos o estar en embarazo, el té verde debe tomarse con precaución.

20 Razones para tomar Té Verde (PARTE V)

2012-09-09T16:41:00.002-07:00

Como se ha comprobado el poder del Té Verde es mucho más grande que el de algunos medicamentos y tratamiento químicos, por ello hoy en día cada vez son más las personas que lo consumen a nivel mundial de forma habitual, sabiendo pues que trae consigo otras cuantas bondades dentro de las cuales cabe mencionar:

10. PROTECTOR DE LA PIEL

Por su alto contenido en polifenoles, el té verde aplicado directamente, no sólo ayuda a prevenir el cáncer de piel, sino que además, permite conseguir un mejor bronceado y proteger la piel contra el daño provocado por el sol (rayos ultravioleta).

11. ALZHEIMER

Aunque todavía no se conoce cura para el Alzheimer, ciertas investigaciones con ratones han logrado comprobar que esta bebida ayuda a retrasar el proceso de reducción de la acetilcolina en el cerebro, que es lo que provoca la pérdida de la memoria e impide el aprendizaje, al dañar las fibras nerviosas.